Descriere descriere, proprietăți, aplicație

Rosehip (Rasa latină) - genul de plante din familia roz (rosaceae)

Descrierea trandafirului

Rosehip este tradus din limba latină Rosa. Face parte din genul Roz, familia Rosaceae. Există până la 400 de specii. Oamenii numesc trandafirul sălbatic: trandafirul sălbatic, vârful pădurii, vârful. Numele de bursă a luat-o din cauza prezenței colțurilor ascuțite de aici și a spanacului.

Cresterea florilor pe teritoriul tarii noastre este in mare parte arbusti. Dar unele specimene din aceste specii, ajungând la vârsta de câteva sute de ani, cresc în copaci întregi. Avem mai multe specii de trandafir sălbatic - cățeluș încrețit, căprioară ca ac, scorțișoară de scorțișoară, cățeluș și alte câteva specii.

Proprietăți și aplicații pentru proprietăți

Șoldurile de trandafiri sunt cea mai importantă sursă de acid ascorbic, caroten și alte vitamine (vitamina B, vitamina R, vitamina K), precum și zahăr, pectină și tanin, acid citric.

Șoldurile de trandafir sunt utilizate pe scară largă în industria medicamentelor și a vitaminei. Preparatele de vitamina sub formă de pilule, tablete, extracte, tincturi și pulberi sunt preparate din acestea. Crestea de câine are o utilizare foarte largă în medicina tradițională.

Se utilizează în tratamentul bolii renale, hepatice, biliară și pietre la rinichi.

Utilizat în tratamentul vezicii urinare, în tratamentul ulcerelor gastrice, ulcere duodenale. Din șolduri se fac bulion, perfuzii, tincturi.

Pentru a ridica imunitatea folosită ceaiul de la șolduri. Șoldurile de trandafir au proprietăți bactericide puternice și fitoncide. Acestea conțin o cantitate mare de antioxidanți. Uleiul obținut din șolduri de trandafir este utilizat pentru a trata arsurile, ulcerul trofic și dermatita variată.

Medicamentele de la șoldurile de trandafiri au un efect benefic asupra metabolismului carbohidraților, a măduvei osoase, a ficatului, a funcțiilor vezicii biliare. Un decoct de șolduri de trandafir este recomandat să se spele pentru a preveni ridurile.

Uleiul de semințe de trandafir conține acizi grași esențiali esențiali pentru pielea sănătoasă. Ea are un efect antioxidant, îmbunătățește structura pielii, are un efect de regenerare și previne îmbătrânirea pielii.

Rețete de trandafir

1) perfuzie alcoolică cu burduf pentru a normaliza tensiunea arterială

Luăm o jumătate de litru de vodcă de aproximativ 40 de grade, adăugăm o sută de grame de fructe de trandafir (fructul trebuie măcinat cu grijă). Păstrați într-un loc întunecat timp de o săptămână. Luăm trei ori pe zi, 20 picături înainte de mese.

2) Cu otita (inflamatia urechii)

Slăbiți ferm flori de trandafir, amestecați cu suc de morcovi și picurați-vă într-o ureche dureroasă.

3) decoctul clasic

5 p. se taie boabe uscate, se adaugă apă, se fierbe timp de 10 minute. Această băutură trebuie insistată timp de 2-3 ore asupra tuturor proprietăților de vindecare care trec în apă. Beți ca de obicei ceai sau suc, adăugând miere sau orice suc la gust.

Contraindicatii contra lui Rosehip

În ciuda faptului că trandafirul sălbatic a fost folosit din cele mai vechi timpuri - această plantă are contraindicații proprii. Utilizarea necontrolată a trandafirului sălbatic poate duce la o funcționare defectuoasă a multor organe din organism.

Este contraindicat în cazul acidității ridicate (câinele conține o mulțime de vitamina C - chiar dacă este o vitamină, dar totuși un acid).
Este categoric contraindicată pentru orice preparate de la trandafiri sălbatici la oameni predispuși la tromboză și tromboflebită.
Dacă sunteți nucleul, tratați cu atenție și utilizarea trandafirului sălbatic. Când inflamația căptușelii interioare a inimii (endocardită), precum și a altor boli ale inimii nu trebuie să ia droguri din șolduri în cantități mari.

Dacă aveți tensiune arterială crescută, nu luați tincturi alcoolice de trandafir. Astfel de medicamente sunt recomandate ca hipotonice. Și pentru a reduce tensiunea arterială ar trebui să se ia doar infuzii de apă de trandafir sălbatic. Nu se recomandă hipotensiunea pentru perfuzie cu apă.
Dacă îl bei pentru o perioadă lungă de timp, acesta poate afecta negativ ficatul. S-ar putea să vă confruntați chiar cu icter noncommunicable.

Nu uitați să vă consultați medicul.

mărăcini

Briar este o plantă perenă și sălbatică din familia Rosaceae. Oamenii îl numesc un trandafir sălbatic.

Bucegiul nu este un tufiș înalt de 1,5-2,5 m înălțime, cu ramificații arcuite agățate acoperite cu vârfuri puternice în formă de seceră.

Lăptoasele tinere sunt roșii verzui-roșii, cu spini și peri ascuțiți. Flori roz sau belorozovye, cu cinci petale deschise, o jantă în diametru de până la 5 cm.

Floare de trandafiri sălbați în mai și iunie. Fructe asemănătoare fructelor de berărie (până la 20 mm lungime), roșu-portocalii, de diferite forme, cu multe semințe păroase, se cochează în septembrie-octombrie.

Șoldurile de trandafir sunt recoltate înainte de îngheț, deoarece chiar și înghețarea slabă distruge proprietățile lor medicinale. Acasă, fructele se usucă într-un uscător sau cuptor la o temperatură de 90-100 ° C, dar în același timp asigurați-vă că nu ard. Materia primă uscată corespunzător este roșu-maroniu sau galben. Păstrați-l în cutii sau pungi închise timp de doi ani. Uneori, florile sălbatice de trandafiri sunt recoltate în timpul înfloririi, uscate în mod obișnuit. Infuzia petalelor tonifică și revigorează pielea.

Există numeroase legende și credințe asociate cu dogroza. Potrivit unei versiuni, o grădină de trandafiri înconjoară templul Aphroditei - zeița iubirii și a frumuseții din Grecia antică. O legendă ulterioară sa născut la cazacii din Donetsk, care sunt încă fericiți să fie spus de vechii cazaci:

"Odată ce o tânără fată sa îndrăgostit de un cazac frumos. Și el ia răspuns în schimb. Dar căpetenia din sat a trimis tânărul la slujbă și ia trimis pe cei care l-au însoțit pe fata. După ce a primit un refuz, a decis să se căsătorească cu o forță cu o femeie mândră. Dar nu era acolo! A fugit la râul Olkhova și a străpuns inima cu pumnalul tatălui ei. În locul unde sângele fetei a fost vărsat, tufișurile de trandafiri au crescut cu flori frumoase pentru toți iubitorii și spini ascuțiți pentru rău și invidios ".

Mulți oameni de știință consideră că zona montană a Iranului și Himalaya este locul de naștere al trandafirului sălbatic. Acum, câinele de trandafir sa răspândit pe aproape întregul glob, cu excepția zonelor permafrost, tundră și deșertului... Șoldurile de trandafir atrag atât păsări cât și animale, dar omul este, desigur, principalul admirator și colector de șolduri de trandafir.

Șolduri de calorii

Produse cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de grăsimi. 100 g de burtă crudă conține 51 kcal, este absolut sigur pentru persoanele supraponderale. Dar în 100 g de produs uscat 284 kCal, deci ar trebui folosit cu moderatie.

Valoare nutritivă per 100 grame:

Proprietăți utile ale trandafirului sălbatic

Vasele de trandafir mature conțin 100 g de 14-60 g de apă, 1,6-4 g de proteine, 24-60 g de carbohidrați, 4-10 g de fibre dietetice, 2-5 g de acizi organici liberi; precum și o cantitate mare de minerale (potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, cupru, mangan, crom, molibden, cobalt) și taninuri vitaminice (B1, B2, B6, K, E, PP), caroten, riboflavină, acizi citrici și malici, zaharuri, fitoncide, uleiuri esențiale.

Vitamina C în cățeluș este de 5-10 ori mai mare decât în ​​coacăze negre, de 40 de ori mai mult decât la lămâi.

Rosehip curăță sistemul circulator, îmbunătățește metabolismul, este bogat în vitamine, este folosit pentru anemie, scorbut, pentru boli de rinichi și vezică urinară și pentru ficat.

Rosehip este folosit ca un tonic de întărire, slăbește dezvoltarea aterosclerozei, mărește rezistența organismului la boli infecțioase și ca remediu pentru vitamina: pentru aceasta, 2 lingurițe. linguri de fructe uscate zdrobite se toarnă 1/2 l de apă, se fierbe timp de 15 minute la căldură scăzută, insistă, învelit, peste noapte, se scurge. Luați cu miere pe parcursul zilei ca ceai și în loc de apă.

În rădăcinile de trandafir sălbatic o mulțime de taninuri, deci ele sunt folosite ca astringente. Din ulei de semințe de trandafir se obține uleiuri care conțin acizi grași și vitamine. Are proprietăți antiinflamatorii și de vindecare a rănilor.

Un decoct de fructe și rădăcini de trandafir sălbatic are multe proprietăți utile. Este un agent multivitaminic, coleretic, slab diuretic, agent de scădere a tensiunii arteriale, contribuie la dezvoltarea celulelor roșii din sânge, consolidează peretele vascular (utilizat pentru sângerarea nazală la copii), îmbunătățește apetitul. Foarte popular este infuzia de boabe de trandafir, care se prepară după cum urmează: 2 linguri de boabe uscate zdrobite, se toarnă 2 cani de apă clocotită, insistați într-un termos timp de 6-8 ore, asigurați-vă că se strecoară prin mai multe straturi de tifon. Copiii beau de la 1/4 la 1/2 ceasca, un adult un pahar de trei ori pe zi inainte de masa timp de trei saptamani.

Sucul de trandafir este util pentru activitatea normală a rinichilor, ficatului, stomacului și tractului gastrointestinal, elimină toxinele, normalizează circulația sângelui, crește rezistența organismului la bolile infecțioase, promovează creșterea, îmbunătățește imunitatea, activează procesele metabolice în organism, îmbunătățește memoria, stimulează funcția glandelor sexuale, protejează împotriva cancerului, răcelii și gripei, ameliorează durerile de cap. Este un antioxidant puternic și are un gust excelent. De asemenea, sucurile de trandafir potoli setea bine.

Medicina tradițională a acordat multă atenție proprietăților benefice ale trandafirului sălbatic. Fructele sale sunt utilizate ca multivitamine cu hipo-vitamine, pentru prevenirea bolilor infecțioase, ca diuretic, coleretic, antiinflamator, agent de vindecare a rănilor. Infuzia încetinește dezvoltarea aterosclerozei, stimulează funcția gonadelor, slăbește și oprește sângerarea, reduce permeabilitatea și fragilitatea vaselor de sânge, ajută la arsuri și degerături. Uleiul de trandafir stimulează regenerarea țesuturilor deteriorate ale pielii și ale membranelor mucoase. Prin urmare, este folosit în exterior pentru fisuri mici, precum și pentru abraziuni la mamifere, ulcere trofice și dermatoză.

Proprietăți periculoase ale trandafirului sălbatic

Nu se recomandă utilizarea trandafirului sălbatic și a persoanelor care au afectat fluxul sanguin. În plus, dacă aveți tensiune arterială crescută, nu luați tincturi alcoolice de trandafir. Astfel de medicamente sunt recomandate ca hipotonice. Și pentru a reduce tensiunea arterială ar trebui să se ia doar infuzii de apă de trandafir sălbatic. Nu se recomandă hipotensiunea pentru perfuzie cu apă.

Dacă îl bei pentru o perioadă lungă de timp, acesta poate afecta negativ ficatul. S-ar putea să vă confruntați chiar cu icter noncommunicable.

Preparatele din rădăcinile trandafirului sălbatic inhibă secreția de bilă. De asemenea, decocțiile rădăcinilor acestei plante nu sunt recomandate persoanelor care suferă de constipație - starea dumneavoastră se poate înrăutăți. Pentru a echilibra efectele trandaflului sălbatic asupra sistemului digestiv, împreună cu trandafirul sălbatic, utilizați țelină, mărar sau patrunjel. Acest lucru va reduce formarea de gaze, care poate fi cauzată de utilizarea trandafirului sălbatic în cantități mari.

Este categoric contraindicată pentru orice preparate de la trandafiri sălbatici la oameni predispuși la tromboză și tromboflebită.

Dacă sunteți nucleul, tratați cu atenție și utilizarea trandafirului sălbatic. Când inflamația căptușelii interioare a inimii (endocardită), precum și a altor boli ale inimii nu trebuie să ia droguri din șolduri în cantități mari.

Cu atenție la tincturile trandafirului sălbatic ar trebui tratate persoanelor care suferă de orice probleme dermatologice. Dacă sunteți unul dintre aceștia, consultați-vă cu medicul înainte de a lua un tratament cu un buric.

Cum să pregătiți tinctura de câine și ce proprietăți de vindecare are - vezi în videoclipul nostru.

Beneficiile și lezarea șoldurilor, indicațiilor și contraindicațiilor

Rosehip mai

Arbust perene cu multe soiuri. În medicină, fructele din luna mai și șoldul crescut de câine sunt cel mai adesea folosite, mai puține ori semințe, frunze, flori, rădăcini. Fructele au proprietăți antioxidante, multivitamine, diuretice, coleretice, antiscorbutice, bactericide, antiinflamatorii, hematopoietice și alte proprietăți.

Proprietăți utile și contraindicații de trandafir sălbatic au fost studiate de mult timp în medicina tradițională. Nu e de mirare că poporul acestui arbust este numit "medicul pădurii". Boabe de trandafir - depozit de vitamine și microelemente, substanțe biologic active utile. Prin urmare, este atât de apreciată în medicina tradițională și este utilizată în tratamentul multor boli. În vremurile vechi - a fost prima salvare de la scorbut. Boabele de trandafiri erau scumpe, erau schimbate pentru bijuterii, țesături scumpe și blănuri. Astăzi, fructele acestei plante sunt de asemenea utilizate pe scară largă în producția de produse de cofetărie și băuturi alcoolice. Sunt fabricate din marshmallow, jeleu, marmeladă, dulciuri, lichioruri, bomboane de zahăr fortificat. De asemenea, industria de parfumuri nu face fără aroma de trandafir sălbatic. Broths, infuzii, ulei de trandafir - un produs cosmetic prețios.

Caracteristicile plantei medicinale

Rosehip mai. Ilustrație botanică din cartea OVV Tom "Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz", 1885.

Această plantă medicinală este "mândria" florei rusești. Este recoltat nu numai de medicii cu experiență în domeniul herbalistului și vindecătorilor, ci și de oameni complet îndepărtați de medicina tradițională. Toată lumea știe că trandafirul sălbatic este bogăția de vitamina C.

zonă

Brier - un arbust perene ocupând o gamă largă. Multe dintre speciile sale sunt endemice - ele pot fi văzute doar într-o gamă limitată. Dogrose pot fi găsite în întreaga Europă, în Crimeea și în Caucaz. Multe dintre speciile sale cresc în Siberia, Baikal, Altai, Kamchatka, Japonia și China. Unele se găsesc în Pamirs, în Himalaya și în Tien Shan. Acest arbust creste in Asia Centrala, India, Pakistan, in nordul Africii, in America de Nord. Unele soiuri pot fi văzute în Australia și Noua Zeelandă. Îi plac rarele foioase, conifere, păduri mixte, păduri, plantare. Supraviețuiește bine în zona pădurii-stepă, se întâmplă de-a lungul drumurilor și râurilor, pe câmpie și pe pajiști, în ravene. Se vede pe stânci stâncoase, în munți crește la o altitudine de până la 2.200 de metri deasupra nivelului mării. Este demn de remarcat faptul că fructele arbustilor care cresc în regiunile nordice și pe mijlocul benzii conțin mai multă vitamină C.

Rose Hips

Rosehip Dahurian sau trandafirul Dahurian.

Aceasta afectează diversitatea speciilor acestei plante. Printre acestea se numără tufișuri pitice de până la 30 cm și arbuști uriași, asemănători arborilor, ajungând la o înălțime de 10 m. Aproximativ 200 de specii de trandafiri sălbatici sunt descrise în detaliu. Ele sunt împărțite în 9 grupe varietale. Multe arbuști au proprietăți vindecătoare - încrețite, în vrac, dahuriene, ca ac, Begger, Albert, Fedchenko, Webb și altele. Cu toate acestea, printre acestea se numără speciile deosebit de bogate în vitamina C, care aparțin secțiunii de scorțișoară. Ele sunt utilizate pe scară largă în medicina tradițională și tradițională.

  • Rosehip scorțișoară, sau poate. Atinge o înălțime de 2 m. Ramurile sunt maro, cu o nuanță roșiatică, strălucitoare. În tulpini non-înfloritoare, spini subțiri și drepți, în plante cu flori, mai densi și mai curbați. Frunzele de pe tulpini (5 sau 7 perechi) sunt ovale, de dimensiuni medii, verde închis sau verde deschis în partea de sus, în funcție de locul de creștere, albastru în partea de jos. Florile mari simple pot fi diferite nuanțe - de la roz deschis la roșu închis.
  • Câinele se ridică sau câinele se ridică. Se pare că a crescut un câine de scorțișoară, dar tufișul este mai înalt și mai răspândit. Are multe soiuri, fructele diferă în formă și culoare. Este omniprezent în partea europeană. Acest arbust este bine cunoscut în Ucraina, de aici vine majoritatea numelor sale populare - shipchak, spini, glog, câine trandafir, spike.

Durata medie de viață a unui arbust este de 40 de ani. Cu toate acestea, printre acestea se numără "ficat de lungă durată". Cel mai vechi trandafir sălbatic din Europa crește în Germania. Înălțimea sa este de 13 m, circumferința trunchiului este de 50 cm, vârsta estimată este de la 400 la 1000 de ani.

lingou

Valoroase în arbust nu sunt numai fructe, dar și rădăcini, semințe, frunze, flori de trandafir sălbatic. Însă, atunci când vine vorba de procurarea acestor materii prime medicinale, se înțelege fructele de pădure.

  • Când este recoltat câinele? Timpul de recoltare a fructelor - toamna (septembrie-octombrie). Adunați înaintea primului îngheț. Trandafirul sălbatic negru de primăvară pierde puterea de vindecare și se deteriorează rapid. Fructele trebuie să fie greu, fără urme negre, colorate roșu sau portocaliu, indicând maturitatea lor.
  • Cum de a colecta și usca dogrose? Când colectați, trebuie să purtați mănuși pentru a nu vă înjunghiați mâinile. Este important să eliminați fructele întregi, nu să le zdrobiți. Fructele colectate trebuie să fie uscate cât mai curând posibil, altfel proprietățile benefice ale trandafirului sălbatic vor fi pierdute. Fructe uscate într-un cuptor sau un uscător special, cu ventilație bună, pentru a evapora umiditatea la o temperatură de 80 ° C. Bomboanele trebuie amestecate astfel încât să nu fie arse. Fructele bine uscate nu trebuie sa fie intunecate, au o culoare rosie inchisa, o aroma placuta, nu se lipesc impreuna, nu pata pe maini.
  • Cum se stochează? Țesături de umplutură ambalate în saci de in. Protejați-vă de umiditate, depozitate timp de 2 ani.

În Europa și Asia, arbuști sunt cultivate în scopuri industriale. De obicei pe plantațiile pe care le cresc pot crește șoldurile, ceea ce dă randamente mari.

Acțiune de vindecare

Proprietăți medicinale de trandafir sălbatic:

  • hemostatice;
  • imunostimulant;
  • vasodilatator;
  • consolidarea vaselor;
  • diaforetic;
  • antidiabetic;
  • bronhodilatator;
  • un diuretic;
  • secretor;
  • antiseptice;
  • astringent;
  • anti-inflamator;
  • vindecarea rănilor;
  • regenerare;
  • antiscorbutice.
  • vitamina C sau acid ascorbic;
  • alte vitamine: A, E, K, P, un grup de vitamine B;
  • compoziția bogată a substanțelor minerale;
  • pectine;
  • citric, oleic, malic, linoleic și alți acizi utili;
  • zahăr;
  • volatil;
  • ceară;
  • flavonoide;
  • carotenoide;
  • pigmenți;
  • ulei esențial, gras;
  • taninuri.

Cea mai mare parte a vitaminei C se găsește în fructele uscate mature. În boabele proaspete conținutul său este mai mic. Rose soldurile sunt un complex natural multivitaminic în regiunea noastră. Prin urmare, este atât de apreciată în farmacologie și în medicina științifică.

Lista indicațiilor

Ce boli prescriu această plantă medicinală?

  • Tractul gastrointestinal. De mult timp a fost cunoscut faptul că trandafirul sălbatic este un medicament util pentru ficat, stomac, vezică biliară, canale biliare, intestine. Aceștia tratează gastrită cu aciditate scăzută, ulcer gastric și ulcer duodenal, colită ulcerativă, boală de biliară. Se administrează cu diaree, pentru normalizarea digestiei, pentru stimularea motilității intestinale.
  • Sistemul urinar. Acest diuretic ușor ajută la pielonefrită renală, cistită, urolitiază, pietre la rinichi.
  • Metabolism. Instrumentul stimulează producerea de hormoni, are proprietăți antidiabetice, reduce glicemia. De asemenea, este prescris pentru normalizarea proceselor metabolice, pentru pierderea în greutate, eliminarea excesului de lichid.
  • Sistemul cardiovascular. Bujiile și tincturile acestei plante medicinale normalizează circulația sângelui, împiedică dezvoltarea aterosclerozei, sunt bune pentru inimă. Cu toate acestea, contraindicat în insuficiența cardiacă și endocardită. Este prescris pentru permeabilitate, fragilitatea vaselor de sânge, colesterolul ridicat în sânge.
  • Hematopoieza. Adesea, bisturia este prescrisă pentru anemie pentru a stimula formarea sângelui. Se recomandă persoanelor slab dezvoltate fizic, adolescenților, pacienților supuși unei intervenții chirurgicale. Vitamina K contribuie la coagularea sângelui, astfel că instrumentul este eficient pentru diferite tipuri de sângerări - uterin, nazal, intestinal, pulmonar, renal, cu ulcer gastric. Unii purtători de plante scriu despre tratamentul cu succes al cancerului de sânge de trandafiri sălbați.
  • Sistemul nervos Este util să beți cu nevroză, iritabilitate, stres constant, oboseală extremă și somnolență.
  • Sistemul musculoscheletic. Conținutul ridicat de vitamină C din această plantă contribuie la îndepărtarea sărurilor din organism. Ei îl beau cu guta pentru a reduce depunerile de sare, ameliorează inflamația, umflarea și durerea în reumatism.
  • Utilizare în exterior. Vitamina C promovează regenerarea rapidă a țesuturilor moi și osoase, acționează ca agent antiseptic și vindecător de răni, ameliorează pufarea. Planta are o gamă largă de utilizări externe: răni, fracturi, vânătăi, tumori, arsuri, ulcer trofice, răni de presiune, buze crăpate, sfârcuri, rect. Este utilizat în dermatologie pentru eczeme, psoriazis, dermatită de diverse natură, erizipel. De asemenea, infuzările procesează mușcăturile de insecte otrăvitoare și de șerpi.
  • Agent antioxidant. Afișează radionuclizi, metale grele, toxine și zgură. Datorită vitaminei C aparține grupului de preparate vegetale antioxidante. Ajută la diferite tipuri de intoxicație care apar în timpul temperaturii înalte și deshidratării, alimentelor, al otrăvirii chimice, alcoolului, radiațiilor.
  • Prevenirea scorbutului și a avitaminozelor. Rosehip - cel mai popular și mai accesibil remediu popular pentru prevenirea avitaminozelor de primăvară. În condiții nefavorabile și cu o nutriție necorespunzătoare, ajută la scăderea scorbutului, susține imunitatea, îmbunătățește vederea. Se ia, de asemenea, pentru a susține organismul cu SARS, răceli, gripă, bronșită, pneumonie și tuberculoză.

Despre utilizarea în hipertensiune arterială

Creste cresterea presiunii? La herbalisti puteti citi informatia ca aceasta planta medicinala normalizeaza circulatia sangelui, actioneaza ca vasodilatator. Totuși, acțiunea sa farmacologică depinde de forma de dozare. Tincturile de alcool sunt arătate hipotonice, adică contribuie la creșterea tensiunii arteriale. Rosehip scade presiunea, dacă se prepară sub formă de ceaiuri, infuzii, decoctări, compoturi. Acesta poate fi luat în tratamentul hipertensiunii arteriale. Consultarea cu un medic este necesară înainte de începerea recepției. De asemenea, trebuie să știți că utilizarea prelungită a acestui instrument poate fi un sindrom de abstinență, adică, cu anularea abruptă a șoldurilor poate crește presiunea.

Caracteristicile utilizării și pregătirii trandafirului sălbatic

Pentru prepararea medicamentelor care utilizează fructe, frunze, semințe, flori și rădăcini. Dintre acestea se prepară diferite forme de dozare. Multe medicamente pot fi achiziționate la farmacie - fructe uscate, ceai, ulei, sirop. Și unii gătesc acasă - decoctări, tincturi, tincturi, sucuri.

Forme de dozare

  • Uleiul. Este utilizat pe scară largă în cosmetologie, are efect anti-îmbătrânire, albire, tonifiere, antiinflamator, antiseptic. De asemenea, se administrează pe cale orală ca agent coleric, fortificant. Aplicat pentru tratament local în stomatologie, otolaringologie, dermatologie. Contraindicat în timpul sarcinii și pentru copii sub 12 ani pentru administrare orală.
  • Ceai. Farmacia este vândută sub formă de saci de filtrare (2 cești sunt de obicei luați pentru un pahar de apă clocotită). De asemenea, din șolduri de trandafir sunt ceaiuri de vitamina bune, cu plus de fructe de padure și frunze de coacăze negre, păducel, zmeură, afine.
  • Bulion. Pregătiți-vă acasă folosind farmacie sau propriile materii prime recoltate. Din fructele obținute decoctele medicinale, care sunt luate cu toate indicațiile de mai sus. Butașii din frunze - un instrument bun pentru flatulență, crampe, colici ai stomacului și intestinelor. Atunci când dizenteria are un efect astringent. Vasele de la rădăcină ajută la inflamația articulațiilor, gută, reumatism, slăbiciune și durere în mușchi, paralizie, convulsii, precum și pietre în bilă, vezică urinară și rinichi. Citiți mai multe despre utilizarea rădăcinii dogrose în celălalt articol. Boabele din semințe - un instrument bun pentru prevenirea răcelilor, a bolilor renale.
  • Infuzie. Se prepară pe bază de apă și se utilizează în același mod ca și bulionul. Infuziile nu se fierb, de obicei. Boabele turnă apă fiartă și insistă. Infuzia cum ar fi compotul și ceaiul este un tonic general bun. Poate fi luat pentru o perioadă lungă de timp în doze profilactice în timpul sezonului rece.
  • Sirop. Poate fi achiziționat la farmacie (o versiune a siropului - "Holosas"), dar este, de asemenea, pregătită acasă. Cel mai adesea prescris pentru bolile vezicii biliare și ficatului, pentru răceli, infecții virale, oboseală, epuizare, pentru prevenirea beriberi, normalizarea proceselor metabolice în organism, purificarea de toxine și zguri. Adesea prescris pentru copii mici și femei însărcinate. În plus față de contraindicațiile generale, există încă un diabet (datorită conținutului de zahăr din preparat).

Sucul de trandafir este rar pregătit din cauza dificultății de separare a semințelor de fructe spinoase. Nu trebuie să le permitem să intre în tractul gastro-intestinal. În funcție de conținutul de vitamina C, sucul proaspăt este inferior bujiilor și infuziilor, care sunt făcute din fructe de padure uscate.

Reguli de bere

Cum să preparați burduf? Există multe opțiuni pentru prepararea acestui medicament. Unii plante medicinale spun că fructul nu poate fi fiert, deoarece în timpul tratamentului termic majoritatea vitaminelor sunt pierdute. În alte rețete, dimpotrivă, boabele se fierb. În al treilea rând, ei insistă mai întâi, apoi se fierbe la căldură scăzută. Uneori fructele de padure aburite intr-o baie de apa. Care sunt regulile de bază pentru fabricarea berii?

  • Este posibil să nu se fierbe, ci să se toarnă apă fiartă peste fructe întregi sau decojite, apoi insistă într-un pahar, o farfurie emailată.
  • Perioada de perfuzare poate fi diferită - de la 2 ore la o zi.
  • Dacă fructele nu sunt fierte, ele insistă mai mult - până la 12 ore.
  • După ce fiertele de fierbere insistă mai puțin - de la 2 la 4 ore.
  • Opțiunea ideală și cea mai convenabilă - fabricarea unui termos.
  • Pentru a păstra vitamina C și proprietăți medicinale, se recomandă să se coajă sau tăia fructele, apoi se toarnă apă fiartă peste ea.
  • Boabele zdrobite trebuie filtrate cu grijă, astfel încât carnea să nu intre în corp.
  • Fructele proaspete pot fi turnate chiar și cu apă rece și infuzate timp de 24 de ore.
  • Vitele și infuziile sunt păstrate în frigider timp de cel mult o zi.

Citiți mai multe despre cum să preparați burtic, precum și decocții și compoturi de rețete, citiți celălalt articol.

Beneficii pentru femei și bărbați

  • Pentru femei. Trandafirul în orice formă de dozaj este util pentru femeile de vârstă matură - în perioada premenopauzală. Infuziile și decocturile ușurează tensiunea nervoasă, iritabilitatea, normalizează somnul și producția de hormoni. Femeile folosesc adesea ulei de trandafir pentru scopuri cosmetice - pentru masaj, pentru îngrijirea pielii uscate, decolorate, pentru fragilitate, păr uscat. Adesea, perfuziile și bețele sunt prescrise pentru mamele însărcinate pentru edeme în ultimul trimestru și, de asemenea, ca un tonic general. Citiți mai multe despre căsnicia în timpul sarcinii în celălalt articol. Decolorarea trandafirului sălbatic este permisă la alăptare. Cu toate acestea, câinele de trandafir nu are proprietăți lactogonice. Este util să beți în timpul alăptării ca supliment de vitamine, dar în doze rezonabile.
  • Pentru bărbați. Instrumentul este util pentru stimularea gonadelor. Este indicat oamenilor de vârstă matură pentru prevenirea bolilor din sfera genitourinară. Este, de asemenea, recomandat pentru bărbații care se angajează în muncă fizică grea. Datorită proprietăților sale multivitamine, trandafirul sălbatic restaurează repede organismul.

Beneficii pentru copii

Cât de util câine a crescut pentru copii?

  • În primul rând, este prescris ca un remediu multivitaminic pentru întărirea sistemului imunitar în timpul sezonului rece.
  • De asemenea, este oferit copiilor pentru normalizarea formării sângelui, a metabolismului, a anemiei, a bolilor de ficat și a vezicii biliare.
  • Bebelușii cu vârsta peste 2 ani sunt recomandați să ia un sirop de trandafir.
  • În dieta elevilor este util să se introducă decoctări, ceaiuri, compoturi de trandafir sălbatic, care ajută la oboseală mentală și fizică, pierderea puterii.
  • Pentru sugari (după 6 luni), unii pediatri recomandă injectarea de decoctări și ceaiuri de trandafir sălbatic în suplimente.
  • Există o altă opinie - nu vă grăbiți cu această băutură, mai ales la copiii predispuși la alergii.
  • De asemenea, puteți citi informațiile pe care le prescuiesc decocțiile sălbatice de trandafiri chiar și pentru nou-născuți pentru a elimina bilirubina în icter.
  • Decocțiile și infuzările au proprietăți diuretice, astfel încât acestea să nu fie date copiilor noaptea.
  • Nu permiteți o supradoză de trandafir sălbatic, poate afecta negativ smalțul dinților de lapte și dinții permanenți.
  • Admiterea necontrolată poate duce la scurgerea nutrienților din organism, creșterea absorbției fierului.

Copiii au adesea efecte secundare cu utilizarea prelungită a șoldurilor, care se manifestă sub formă de constipație și o reacție alergică.

Recepție sigură

Cum de a bea trandafir sălbatic, astfel încât să nu dăuneze sănătății?

  • Orice forme de dozare ale acestei plante sunt luate așa cum este prescris de un medic.
  • Nu depășiți doza și tratamentul.
  • Broths bea ½ ceasca de 3 ori pe zi, compoturi si ceaiuri, poti lua 1 sticla de 2 ori pe zi.
  • Acțiunea secretorie prelungită a trandafirului sălbatic poate avea efectul opus - complicațiile ficatului.
  • Se știe că vitamina C contribuie la absorbția fierului, iar excesul său poate fi periculos pentru sănătate, în special în anumite tipuri de anemie.
  • Excesul de acid ascorbic poate dăuna organismului și afectează negativ metabolismul mineralelor și carbohidraților.
  • Rosehip sporește acțiunea anumitor grupuri de antibiotice și, dimpotrivă, slăbește efectul contraceptivelor hormonale.
  • Medicul ar trebui să fie conștient de toate medicamentele luate atunci când prescriu un câine trandafir.
  • După fiecare utilizare, clătiți gura cu apă pentru a proteja smalțul dinților de efectele nocive ale acizilor.

Cu dozajul și cursul corect de tratament, efectele secundare de la recepție sunt rare. Manifestată sub forma unor astfel de simptome: indigestie, mâncărime, erupție cutanată, roșeață a pielii.

Beneficiile și efectele negative ale șoldurilor, proprietățile sale de vindecare sunt bine studiate în farmacologie și în medicina tradițională. Această materie primă medicală este cel mai adesea prescrisă pentru prevenirea și tratamentul deficienței de vitamina, scorbut, răceli, SARS, gripa. Șoldurile de trandafiri ajută la afecțiuni ale tractului gastrointestinal, ale sistemului urinar, cardiovascular, tulburărilor metabolice și formării sângelui, leziunilor cutanate, reumatismelor și gutei.

Măceșe. Rose Hips

Descrierea plantei

Arbuști în înălțimea de la 0,7 până la 2,5 m, cu vârfuri pe lăstari.

Frunzele sunt alternate, nepereche, pinnatale, cu 5-7 perechi de alungite-eliptice sau ovate, de-a lungul margini de pliante laterale zimțate și două păstăi.

Florile sunt rotunjite, mari, cu cinci membri, sepali, întregi sau peri, petale de la roz deschis până la roșu închis.

Fructele diferitelor forme de oameni sunt formate din hrănire îngroșată, cărnoase, cu hipanthia suculentă de maturare și numeroasele fructe, închise în ea - nuci (figura 4.1).

În partea superioară a fructului, speciile din secțiunea Cinnamomeae păstrează un caliciu de cinci sepale orientate în sus sau după ce se îndepărtează o gaură rotunjită, reprezentanții secțiunii Caninae din sepal sunt îndreptate în jos, cad în momentul în care fructul se înroșește și o platformă pentagonală rămâne pe partea de sus (Fig.

Infloreste in mai - iunie, fructele coapte in august - septembrie. Materiile prime sunt recoltate din speciile vitamine și de șold cu conținut scăzut de vitamine.

Compoziția chimică a trandafirului sălbatic

Șoldurile de trandafir sunt materii prime multivitamine.

În fructele trandafirului sălbatic au fost detectate

  • acid ascorbic (conținutul mediu de acid ascorbic în fructe este de 1200-1500 mg% (0,2-1% în cazul tipurilor cu vitamine scăzute, în cazul celor cu conținut ridicat de vitamine - până la 4-5%)).
  • carotenoide,
  • vitamine din grupa B, P, K.

Semințele conțin un ulei gras bogat în carotenoide și vitamina E, constând din acizi:

  • linoleic,
  • linolenic,
  • oleic,
  • palmitic,
  • miristic,
  • stearic.

Studiul compoziției substanțelor flavonoide a arătat prezența

  • flavonolii (quercetin, kaempferol, isoquercitrin),
  • catechinele (epigallocatechină, galactociclina, galactatul epigallocatechin, galalatul de epicatechină),
  • substanțe antocianină.

Substanțele pectice, acizii malici și citrici, sărurile de potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fosfor și fier se găsesc în pasta soldurilor.

Determinarea cantitativă a acidului ascorbic se efectuează titrimetric (cu o soluție de 2,6-diclorfenolindofenolat de sodiu).

Determinarea cantitativă a cantității de acizi organici este efectuată în mod alcalimetric.

Proprietățile și aplicarea trandafirului sălbatic

Acțiune farmacologică a trandafirului sălbatic

Ea are un efect tonic,

Stimulează rezistența nespecifică a corpului,

Îmbunătățește regenerarea țesuturilor și sinteza hormonilor

Reduce permeabilitatea vasculară,

Participă la metabolismul carbohidraților și al mineralelor,

Are proprietăți antiinflamatorii.

Are imunostimulator (împotriva imunității umorale și celulare);

Are un efect coleretic (datorită prezenței acizilor organici și a flavonoidelor).

Aplicarea trandafirului salbatic

Hypovitaminoza C și P (tratament și prevenire);

Șoldurile de soiuri cu vitamine scăzute sunt utilizate numai ca un agent coleretic în terapia complexă a colecistitei computerizate, a hepatitei cronice și a hepatocholecistitei.

răspândire

În păduri, printre păduri ușoare, pe pante de munte, în văi ale râurilor, în câmpuri, în apropierea drumurilor, în tufișuri sau grupuri separate.

Cultivați, în principal, șifonierele încrețite și poate în partea europeană a țării. S-au dezvoltat soiuri de vitamine mari. Activ de fructe de la 2 la 6 ani.

Pregătirea materiilor prime și depozitarea

Recoltarea. Adunați fructele în faza de maturare medie și completă în toamnă până la îngheț. Fructele congelate își pierd vitaminele și sunt ușor distruse în timpul recoltării. Tăiați fructele trebuie să fie în mănuși de protecție și mâneci de material gros sau de panza.

Măsuri de securitate. Nu rupeți, în special pentru a tăia ramuri și tulpini inaccesibile. Este utilă cultivarea habitatelor naturale prin replantare și însămânțare.

Uscarea. În uscătoare la o temperatură de 80-90 ° C, cu o bună ventilație. Materiile prime sunt întinse într-un strat subțire și adesea amestecate. Sfârșitul setului de uscare a fragilității fructelor.

Stocare. Într-o zonă uscată și bine ventilată, ambalată în pungi sau fascicule, adesea caută materii prime pentru infestarea prin dăunători. Perioada de valabilitate 2 ani.

Semne externe de materii prime

Materii prime întregi. Întregi, decojite din fructe sepale și pedunculoase de diferite forme: de la sferice, ovate sau ovale până la vârfuri foarte alungite; lungimea fructului 0,7-3 cm, diametru - 0,6-1,7 cm.

Fig. 4.2. Specii de trandafiri:
A - fructe cu sepale;
B - fructe cu sepale separate după uscare.

În partea de sus a fructului există o mică gaură rotundă sau o platformă pentagonală (figura 4.2).

Fructele sunt formate din creveți îngroșați, cărnoase, când recipientele suculente coapte (hipanthia) și numeroasele fructe de fructe - nuci închise în cavitatea lor.

Pereții fructelor uscate sunt tari, fragili, suprafața exterioară este strălucitoare, mai puțin adesea mată, mai mult sau mai puțin încrețită. În interior sunt acoperite cu fire de păr lungi, foarte rigide.

Nucile sunt mici, alungite, cu margini slab pronunțate. Culoarea fructelor este de la portocaliu la roșu-maroniu, nuci sunt galbeni, uneori maronii.

Gustul este acru dulce, ușor astringent.

Pulbere. Un amestec de particule care trec printr-o sită cu găuri de diametru de 2 mm. Culoarea variază de la portocaliu-roșu la maro, cu patch-uri galben deschis și maro închis. Mirosul este absent. Gustul este acru dulce, ușor astringent.

Rose Hips

Rosehip mai

Rosehip mai (cu scorțișoară) - Rosa majalis Herrm. (R. cinnamomea L). Arborii cu o înălțime de 1-2 m, spini pe ramuri de înflorire se află în perechi la baza tijei și se îndoaie. Florile sunt roz-violet. Fructele sunt globose, rosu portocaliu, cu sepalele orientate în sus. Se dezvoltă aproape în toată zona europeană a Rusiei, în vestul și estul Siberiei până la Lacul Baikal. Conținut ridicat de vitamine: 4-14% acid ascorbic.

Crăciun

Sparanghel roșu - Rosa acicularis Lindl. Arsuri de până la 2 m, spikes numeroase, subțiri, drepte, seamănă cu peri. Frunze de la pubescence gri. Florile sunt roz. Fructele sunt alungite, îngustate la ambele capete, roșu-portocalii, cu sepalele îndreptate în sus. Se dezvoltă în toată zona forestieră a Rusiei. Conținut ridicat de vitamine: 4-14% acid ascorbic.

Crăciun încrețit

Rosehip încrețit - Rosa rugosa Thunb. Arbori de aproximativ 2 m înălțime, vârfuri numeroase, drepte. Frunzele sunt puternic încrețite. Florile sunt roz-violet, cu diametrul de 6-8 cm. Fructele sunt mari, sferice, roșii, cu sepale erecte. Creste în Orientul Îndepărtat, Kamchatka, Sahalin. Sunt cultivate pe scară largă. Conținut ridicat de vitamine: 3-6% acid ascorbic.

Rosehip Dahuri

Rosehip Dahurian - Rosa davurica Pall. Înălțimea arbuștilor de aproximativ 1,5 m, vârfuri curbate. Florile sunt întunecate roz. Fructe globe, portocalii, cu sepalele îndreptate în sus. Se dezvoltă în regiunile sudice ale Siberiei de Est și ale Orientului îndepărtat. Conținut ridicat de vitamine: 3-18% acid ascorbic.

Dogger Begger

Dogger Begger - Rosa beggeriana Schrenk. Arbust 1-2,5 m înălțime, vârfuri mari, seceră-curbate. Tinerii frunze de culoare purpurie. Florile sunt albe, în inflorescențe de 30 de bucăți. Fructele sunt roșii, sferice, seamănă cu un mazăre, de aproximativ 1 cm în diametru, cu sepalele care se încadrează. Se dezvoltă în Asia Centrală. Aspect ridicat al vitaminei: 5-18% acid ascorbic.

Rosehip Fedchenko

Rose Fedchenko - Rosa fedtschenkoana Regel. Arbuști de până la 6 m înălțime, cu vârfuri mari, dure, drepte. Florile sunt de culoare albă, cu un diametru de 8-9 cm, adunate într-un "bulgăre de zăpadă" gros. Fructele sunt ovale, portocaliu-rosii, de pana la 5 cm lungime, cresc in Asia Centrala. Conținut ridicat de vitamine: 6% acid ascorbic.

Rosehip Kokand

Rosehip Kokand - Rosa kokanica Regel Regel ex Juz. Arbori de aproximativ 2 m înălțime. Florile sunt de culoare galben auriu. Fructe globe, rosu-negru. Creste in principal in Asia Centrala. Formă scăzută a vitaminei: 0,5-1% acid ascorbic.

Câinele se ridică

Dogrose Rosa canina L. Arbust de 2 m înălțime, vârfuri rare, în formă de seceră. Florile sunt roz. Fructele sunt alungite-eliptice, roșu-portocalii, cu sepalele care se îndreaptă în jos. Se dezvoltă în banda mijlocie și în regiunile sudice ale părții europene a Rusiei, Crimeei, Caucazului și Asiei Centrale. Formă scăzută de vitamina: 1% acid ascorbic.

Rosehip simți

Rosehip Felt - Rosa tomentosa Smith. Arbust cu înălțimea de 1-3 m, vârfurile îndoite în jos. Florile sunt roz, 3-5 în scuturi. Fructe sunt ovale, rosu portocaliu, cu sepalele care se îndreaptă în jos. Acesta crește în partea europeană a țării și în Caucaz. Formă scăzută a vitaminei: 0,5-1% acid ascorbic.

Rosehip cu flori mici

Rosehip cu flori mici - Rosa micrantha Borrer ex Smith. Inaltimea arbustului de aproximativ 2 m, spini curbati. Florile sunt roz și alb. Fructele sunt sferice, rosu portocaliu. Acesta crește în partea europeană a țării și în Caucaz. Formă scăzută a vitaminei: 0,5-1% acid ascorbic.

Rosehip Microscopy

Valoarea diagnosticului au:

  • celulele perete dreptunghiular, cu pereți drepți, ale epidermei din pericarpul fătului, cu pereți celulari îngroșați, uneori cu pereți groși,
  • stomate rare;
  • celulele parenchimale cu pereți subțiri ai pastei, conținând aglomerări cromoplastice roșii portocalii și numeroși prieteni ai oxalatului de calciu;
  • unu sau grupuri localizate celule pietre ale pericarpului cu ziduri poroase puternic îngroșate;
  • numeroși fire mari de un singur celulă de două tipuri (sau fragmentele lor): foarte mari, drepte, cu un perete gros și o cavitate îngustă și mai mici, cu pereți subțiri, ușor sinuoși - cu o cavitate largă.

Indicatori numerici ai materiilor prime

Materii prime întregi.

  • Acidul ascorbic nu este mai mic de 0,2%;
  • umiditate nu mai mare de 15%;
  • cenușă totală nu mai mare de 3%;
  • alte părți ale plantei (bucăți de crenguțe, sepale și pedunculi) nu mai mult de 2%;
  • înnegrite, arse, deteriorate de dăunători și boli ale fructelor nu mai mult de 1%;
  • fructe necoapte (de la verde la galben) nu mai mult de 5%;
  • particule de fructe zdrobite, inclusiv nuci, care trec printr-o sită cu găuri de 3 mm diametru, nu mai mult de 3%;
  • impurități organice nu mai mult de 0,5%;
  • minerale - nu mai mult de 0,5%.

Pulbere.

  • Acidul ascorbic nu este mai mic de 0,2%;
  • umiditate nu mai mare de 15%;
  • cenușă totală nu mai mare de 3%;
  • particule care nu trec printr-o sită cu găuri cu un diametru de 2 mm, nu mai mult de 15%.

Pentru materiile prime utilizate la fabricarea holozelor, carotolinelor și siropurilor (tipuri de vitamine mici).

  • Acizi organici nu mai mici de 2,6%;
  • umiditate nu mai mare de 15%;
  • cenușă totală de cel mult 4%;
  • alte părți ale plantei (bucăți de crenguțe, sepale și pedunculi) nu mai mult de 2%;
  • înnegrite, arse, deteriorate de dăunători și boli ale fructelor de cel mult 3%;
  • particule de fructe zdrobite, inclusiv nuci, care trec printr-o sită cu găuri de 3 mm diametru, nu mai mult de 3%;
  • fructe necoapte (de la verde la galben) nu mai mult de 5%;
  • impurități organice nu mai mult de 0,5%;
  • impurități minerale nu mai mult de 0,5%.

Medicamente de tip Hip Rose

  1. Fructe de mare, materii prime. Un remediu cu multivitamine.
  2. Ca parte a taxelor ("Arfazetin", colecție de antidiabetice, colecții de vitamine numărul 1 și numărul 2, "Gepafit", colectarea colagogiei, hepatoprotective, "Brusniver" și "Brusniver-T", acuzații diuretice, "Roglidis" organism "Kasmin", colectare de anticoagulant, antiplachetar).
  3. Rose sirop de fructe. Un remediu cu multivitamine.
  4. Ulei de ulei, ulei pentru ingestie și utilizare externă. Extras de ulei din nucile șoldurilor. Un remediu cu multivitamine. Ea are un efect de vindecare a rănilor, îmbunătățește procesele de regenerare.
  5. Cholosas, sirop din extract de apă condensată din fructele șoldurilor cu vitamine reduse. Agent colteric.
  6. Karotolin, ulei pentru uz extern. Extract de ulei de carotenoizi din pulpa soldurilor. Ea are un efect de vindecare a rănilor, îmbunătățește procesele de regenerare.
  7. În compoziția elixirurilor ("Pervoprestolny", "Altai", "Evalar", "Amrita").
  8. Extrasul face parte din medicamentele combinate ("Vilarin", "Ginrozin", "Faringal" etc.).

Isus Hristos a declarat: Eu sunt Calea, Adevărul și Viața. Cine este el cu adevărat?

mărăcini

Rosehip (Rósa latină) - un gen de plante sălbatice din familia roz. Are multe forme culturale, crescute sub numele de Rose. Rose în literatura de specialitate este adesea numit câine a crescut în sine.

Există aproximativ 400 de specii [4] [5] și soiurile conform uneia dintre până la 10 000 [6], pe de altă parte - la 25 000 [7]: 27, și conform unor estimări până la 50 000. Pe teritoriul rus în sălbăticie crește aproximativ 100 de specii [8]. Importanța cea mai răspândită și economică are mai măceș (Rosa majalis Herrm.).

conținut

etimologie

Rusă "a crescut" prin limba germană a fost împrumutat din latină. rosa [9], care, la rândul său, este împrumutat de la vechiul grec. ῥόδον - Rhodon (cf. numită ornamental ῥοδοδένδρον plantă -. Rhododendron - «Rosewood") [10]. Cuvântul grecesc (protoform - * ϝρόδον - * wródon) conectat cu brațul. վարդ - vard- "trandafir" și prairansk. * ṷṛda-. De aici și persanul. gul - "a crescut" [11]. Limba rusă a fost folosit numele măceșe al câinelui - „gulyaf“ - „Apa gulyafnaya“, „apa de trandafir“, valoarea inițială a care este împrumutat de la Gulab neo-persană, guläv de la gul - „Rose“ și aB - «apa». Miercuri din Azerb. guläbi - "esență parfumată" [12].

Numele rusesc "dogrose" este derivat dintr-un adjectiv neconservat * spinocel, derivat din cuvântul spike [13]. Alte denumiri în limba rusă: trandafir sălbatic, erysipelas, rozhan, rouge, svoroborin (sverbalin modificat, serbelin, serberin, serbarin, serbarinnik, serebarennik), spike, spanac, tenon, spini, vârf. Numele kvoroborina provine de la cuvântul "svoroba" - "mâncărime", din cauza părului semințelor. Numele "blackthorn" a fost aplicat, de asemenea, câinelui-corn [14]. Cuvântul "negru" derivă din "rândul său" [15].

Troianul ucrainean / Trandefil Rosa centifolia L., precum și tendfilul bulgară trendfil / tranndafil, datează din limba greacă. τριαντάφυλλο - trandafir "de treizeci de petale" (Rosa centifolia) cultivat în Balcani pentru a produce ulei de trandafir [16].

Descriere botanică

Arbori și arbuști arbori, uneori veșnic verzi, cu tulpini erecte, alpiniste sau târâtoare de diferite înălțimi sau lungimi, de la 20 cm până la 7 m [6], uneori până la 10 m lungime.

În funcție de condiții, tufișul unui trandafir de ulei esențial poate trăi între 30 și 50 de ani [17], potrivit altor date - de la 25 la 30 de ani. Dar există trandafiri de lungă durată. În Statele Unite ale Americii, în orașul Tumstone (Arizona) cresc un trandafir Bănci (Rosa banksiae), plantate acolo în 1885. Ea este listată în Cartea Recordurilor Guinness ca cel mai mare trandafir. Circumferința trunchiului său este de 3,7 m, suprafața ocupată este de 740 m 2. În primăvară, aproximativ 200.000 de flori sunt înflorite pe ea [18]. La fosta dachă a artistului K. Korovin din Gurzuf, există două exemplare ale trandafirilor Băncilor, care se presupune că au 100 de ani. Aproximativ două sute de cazuri de Fortuniana au crescut pe coasta de sud a Crimeei sunt de 100-150 de ani [19]. Cel mai vechi trandafir crește în Germania pe teritoriul Catedralei din Hildesheim. Vârsta ei este estimată între 400 și 1000 de ani.

Sistem rădăcină

Sistemul rădăcină este pivot, pătrunde până la o adâncime de 5 m [17]. Rădăcinile pătrund pe întreaga suprafață de sol la o adâncime de 30 cm. Unele specii de trandafiri sălbatici au caudex ramificat, din care formează numeroase rizomi lungi și lemnoși, formând lăstari vegetativi (turioni). Lăstarile subterane ies în afară, iar o parte a rizomilor este separată de planta mamă și dă naștere unor plante noi. Lăstarile adventive sunt formate în serie de mai multe bucăți, creșterea tufișului are loc foarte rapid. Datorită acestei proprietăți, trandafirul sălbatic formează rapid siluetă densă, o plantă de până la câțiva metri în diametru [20] [21]: 57. Pe această capacitate a unui cățeluș de a patricula (împărțirea unui individ matern în mai multe părți), reproducerea sa se bazează pe butași rădăcini [21]: 61. Dar există tipuri și nu formează lăstari subterane. Rizomii trăiesc în vârstă de 8-13 ani [22].

Ramuri și lăstari

Ramurile sunt drepte, ascendente, odihnindu-se ocazional pe copaci și arbuști din apropiere [5].

Lăstarii vegetativi (turioni) de primul an sunt numeroși, bine dezvoltați, uneori ajungând la 1-1,5 m înălțime, 10-12 mm în diametru, cu vârfuri moi și subțiri de diferite dimensiuni [5], în decursul ultimelor ani înflorire și fructare.

Ramurile sunt branza, verde, maro, rosu inchis, maroniu inchis, uneori violet maro, maro, maro negru, maro rosu sau gri, cu pubice de frisca, de obicei cu spini drepti, curbati sau agatati, adesea cu un amestec de numeroase fire de par și fire de păr cu glandele tulpate.

Spițele sunt aranjate în perechi sau absente, pe lăstarii anului curent mai moi și mai subțiri decât pe lăstari de doi ani. În același timp, există spini mai puțini pe lăstari lignifiți [23]. Spițele au rădăcini aeriene care se extind din partea inferioară a trunchiului [24]. La unele specii, tulpinile sunt complet acoperite cu peri și spini, în altele, spinii sunt localizați cu un interval considerabil unul față de celălalt. Dar există specii chiar și fără spini [25]. Trandafiri roșii (Rosa pendulina) sau trandafiri alpini [26] aparțin numărului de trandafiri care nu au spini. La unele specii, pe lăstari generativi, pot exista coloane mici în formă de ac chiar sub pedicel.

Lăstarii vegetativi de trandafir sălbatic sunt subdivizați în lăstari de rizom, tulpină și tillering, iar lăstarii generativi aparțin lăstarilor de fructe scurte [27].

Viața trunchiurilor individuale 4-5 ani [22].

frunziș

Frunzele sunt aranjate spiralat, petiolate lungi, spinoase, cu păpuși perechi, topite cu un petiol (rareori simplu și fără păstăi, ca în Rosa persica), 4-12 cm lungime și 1-1,5 cm lățime, conțin un capăt și (1) 2 -4, mai puține ori 5 perechi de pliante laterale [28]. Pliante eliptice spre rotunjite, serrate pe margini, verticale, albastru, roșiatic, piele, netede sau încrețite (îngroșate), goi sau pubescente, adesea galbene, 1-2,5 cm lungime și 1 -1,5 cm lățime. Natura frunzelor zimțate ale aceleiași plante poate fi diferită pe lăstari diferite. Frunzele de frunză sunt, de asemenea, adesea înțepate.

Frunzele sunt echipate cu o venă centrală puternică și (4) 6-13 laterală. Lateral a trăit fie slab, fie puternic, fără a ajunge la marginile frunzelor, interconectând și ramificând-o pe dinți sau, mai ales cele situate în partea superioară a frunzei, arcuite, cranked sau furculițe-bifurcate, care se termină în dinți fără bucle. Rețeaua de vene din partea inferioară a frunzelor este în mare parte vizibilă, rareori proeminentă [28].

Stipulele sunt în cea mai mare parte înguste, incizate, zgâriate sau spintecate, adesea topite împreună cu pețiole, sau cu urechi mici îndoite, sau păstărele se extind până la bază și trec în urechi largi și alungite, toate la fel sau, mai des, situate în apropierea florilor avansat [28].

flori

Flori bisexuali, cu diametrul de 1,5-8 cm (10 cm), unic sau adunat în inflorescențe umbellate-paniculate cu două-trei sau mai multe flori, cu sau fără brățări, cu aromă plăcută. Diferitele tipuri de trandafiri diferă în miros unul față de celălalt.

Pedicle scurt, 0,5-1,7 cm lungime. Hypanthium este ovoid, sferic, în formă de sticlă sau în formă de vâsc, îngustat în gât, cu cinci sepale și un inel glandular pe partea de sus, mai puține ori inelul este absent. Corolla este mare, pentadentată, rareori semi-dublă [29], cu un număr mai mare sau mai mic de lobi inimali obverse sau aversi. Sepalează în număr de cinci, în formă de frunze, întregi sau vârfuri, uneori cu vârf extins [5], cu o lungime de până la 3 cm, îndreptate în sus sau în jos, care cad sau rămân cu fructele. Cu mai mult de o mie de ani în urmă, o poezie misterioasă a fost scrisă în limba latină (tradusă de A. Tsinger în limba rusă). Caracterizează bine forma sepalelor de câine:

Încearcă să ghicesc Cine sunt cei cinci frați: Două barbe, Două fărăboră, Și ultimul, al cincilea, Se pare ca un ciudat: Numai barba este la dreapta, Nu este o urmă în stânga.

Cele două sepale ale trandafirului de câine sunt disecate din două părți, două între ele și una disecată dintr-o parte. Când floarea este în mugură, barba tăie închide cele cinci crevări între petale [26]. Petalele, de regulă, sunt de culoare roz deschis sau de culoare albă, mai puțin adesea zmeură, smântână sau galbenă, inimă aversă, cu diametrul de 4-6 cm. Staminele sunt numeroase, libere [7], cu anterele cu doi pini atașați la hipanthiul inelului glandular. Granulele de polen sunt rotunjite în ovăz, cu stâlpi cu trei labe, cu trei boruri, mai puțin deseori cu două pereți, cu o exină dublă. Brăzdările sunt pori mari, lungi, mari, un film de pori și brazde cu granulație fină, suprafața exinei este mică și grosieră [4]. Anterele la unele specii sunt deschise totul imediat. Pentru a proteja polenul de roua, florile se închid noaptea și se îndreaptă spre soare în timpul zilei [30]. Pistils numeroase, sesile sau pe picioarele scurte, aranjate într-o spirală [31]: 73 în partea de jos a hipanthiei. Ovarieni cu păr pătrunjel, cu un singur număr, liber, șezut sau pedicul [4], cu un ovul sesial. Ovule cu un capac [7]. Stilodii, liberi sau conectați la o coloană (cu numeroase stigmă conectate într-un mănunchi, creează un loc convenabil de aterizare a insectelor [21]: 214) sunt situate în partea superioară a carpelului [4], aproape în întregime închis în hipanthiu sau proeminent, stamine interioare, goale sau pubescente. Stilod, când este coaptă, poate rămâne pe ovar, dar se estompează rapid și își pierde forma, cum ar fi șoldul încrețit [7]. Stigmatele capitule, fără păr sau cu păr gros [6]. Polenizatoarele sunt albine, albine, fluturi, bronz și cherestea [30]. Genul este caracterizat prin reducerea polenizării și o tranziție spre reproducerea apomictică, în care embrionii sunt formați din ouă diploide nefertilizate sau celule tapetum. La plantele din gen, împreună cu dezvoltarea semințelor apomictice, are loc un proces sexual normal. Apomixisul apare ca o pseudogamie și polenizarea este necesară pentru dezvoltarea normală a endospermei. Prin urmare, staminele sunt conservate și produc polen normal [32]. Staminele interne sunt mai scurte decât cele externe, care sunt deschise ultima dată. La deschiderea anterelor, staminele cercului exterior se înclină spre stigmate, ducând la auto-polenizare. Autogamia apare numai în ultimul moment de înflorire, astfel încât aranjamentul de flori este conceput în primul rând pentru polenizare încrucișată [31]: 321-322. Hibridizarea este foarte răspândită în genul respectiv.

înflorire

Trandafirul sălbatic înflorit în partea europeană a Rusiei are loc în mai - iunie. În observațiile fenologice, începutul înfloririi trandafirilor sălbatici în zonele forestiere și de stepă forestieră din partea europeană a Rusiei marchează începutul verii [33]: 77. Durata înfloririi este de 20 de zile [22], iar florile individuale înfloresc timp de două zile [31]: 190-201 (până la 5 zile pentru trandafirul sălbatic în luna mai [22]). La cele mai multe specii, florile infloresc între cinci și șase dimineața și se închid noaptea, protejând astfel polenul de a se uda [31]: 190.

În legătură cu încălzirea globală, datele pentru începerea înfloririi trandafirului sălbatic se îndreaptă către cele anterioare, iar sezonul de vegetație se prelungește. În acest sens, se observă uneori re-înflorirea trandafirului sălbatic. De exemplu, în zona Kirov din 2001, cu o primăvară lungă timpurie (cu 14 zile mai mult decât de obicei) și o perioadă de vară mai lungă (cu 5 zile mai mult decât de obicei), vremea caldă și însorită, câinele de scorțișoară a crescut în mod repetat la sfârșitul lunii august [33] : 124-126.

fruct

Începe să fructifică la vârsta de trei ani (uneori la vârsta de două ani). Randamentele abundente se repetă în 3-5 ani, iar cultura cea mai abundentă - la vârsta de 4-6 ani. Fructele cristalizate în Rusia în august - septembrie [34], în Ucraina - în septembrie - octombrie.

Fructe - tsinarrody [35]: 35, 1-1.5 cm diametru, in cadrul grubovolosisty, sepale incoronate, atunci când coapte roșu, portocaliu, purpuriu-roșu, uneori negru, de obicei cărnoase, uneori destul de uscat, goale sau acoperite cu peri sau tepi, cu numeroase fructe cu coajă lemnoasă pe partea interioară a hipanthiei. Colorarea hipanthiei se datorează conținutului ridicat de caroten. Forma plodolozha, forma și poziția fătului în tsinarrody spațiu poate fi concav (rosehips dahurica), rotunjite (rosehips vrac), nodular (rosehips Beggera), în formă de ou (măceș Schrenk), obovate (Rosa Pimpinellifolia), elipsoidal (Rosa canina), fusiform (rosehips Alberta, Rosa acicularis) urceolate (Rosa rubiginosa și Fedchenko), pere [36] (rosehips kozhistolistny și netezite): 35-36.

Piulițe unice. Nuca poate avea o formă granulară (capriciu agerifer), în formă oblică (Fedchenko dogrose) [36]: 36-40.

Semințele sunt în creștere tare, cu o dormanță adâncă combinată datorită permeabilității scăzute a stratului de fructe și a prezenței inhibitorilor care se acumulează în hipantină în timpul maturării [37] [38].

Săniile sălbatice de trandafiri se produc prin semințe, împărțind tufișurile, puilor și butașii. Semințele germinează într-un an [39].

Distribuție și ecologie

Răsăritul este comun în zonele temperate și subtropicale ale emisferei nordice: în Cercul Arctic la nord și la sud până la Etiopia [5], Abisinia, Arabia de Nord, sudul Iranului [5], Afganistanul, nordul Indiei, la est până la Insulele Filipine; în America de Nord până în Mexic [6]. În Asia Centrală, soldurile câinilor se găsesc în special în regiunile muntoase ale Pamir-Alai, Tien Shan și Kopetdag [5].

În Orientul Îndepărtat, există 11 specii de trandafir sălbatic [40]. În Alaska, există 3 specii: roseă de Rosa acicularis, rosehip de pădure (Rosa woodsii) și țap de căpșuni Nutkan (Nutkan rose) [41].

Creste singuri sau in grupuri pe margini si in padurile de padure de conifere, foioase si mixte, in paduri usoare, paduri riverane, pe rauri, la izvoare, pe pajisti umede, pe stanci stancoase si argiloase, pe campii si munti la altitudinea de 2.200 m deasupra nivel de mare. Unele specii se găsesc în munți până în zona subalpină, până la o altitudine de 2.000-3.500 m deasupra nivelului mării. Brierul în unele zone formează tufișuri extinse [31]: 671, de exemplu, în regiunile muntoase din Asia Centrală [29]. Unele specii cresc luxuriant în zonele eliberate din pădure.

Sălile de trandafiri sălbatici sunt rezistente la îngheț, rezistent la secetă și nedemontabile solului [42].

În Pamir-Alai și în vestul Tien Shan, trandafirul sălbatic formează păduri, rozari. Ele constau din mai multe specii de trandafir sălbatic: în regiunile sudice - Kokand (Rosa kokanica), în partea de nord - ploskoshipovogo (Rosa platyacantha). Alte tipuri sunt amestecate cu ele. Tufurile de cretă se intersectează, formând tufărișuri dense. La nivelul trandaflului sălbatic sau deasupra acestuia, inflorescențele plantelor sunt perforate. Iarbă acoperă rar, caracterul de luncă. Pe creasta forma rozariu Turkestan măceșe Fedchenko (Rosa fedtschenkoana), Rosa canina măceș E.-K. Aichison (Rosa ecae), Câinele lui Begger (Rosa beggeriana), mai rar câinele. Coperta ierboasă a caracterului de stepă constă din păpădie, tipuri de pene, vită fină, vulpe chii și alte iarbă. În zona centrală Tien Shan, grădina de trandafiri formează o trandafiră plat, fiind distribuite la o altitudine de 1 800 - 2 300 m deasupra nivelului mării. Din ierburi, Altai bouzulnik (Ligularia altaica) este cel mai caracteristic. Rosario acest tip apar mai multe plante din pajiști subalpine Alfred (Alfredia), glob-Altai (Trollius altaicus), scabios Alpine (Scabiosa alpina), goutweed Alpine (Aegopodium alpina), gențiană Olga (Gentiana olgae), wheatgrass Tien Shan (Elymus tianschanicus) și altele [19].

În cursul evoluției, câinele a dezvoltat spini și peri dezvoltați ca protecție mecanică împotriva mâncării de către erbivore. Dar acest lucru nu a împiedicat anumite specii de animale să se adapteze la această protecție și astfel să aibă un avantaj față de alte specii. Se știe că cămilele, oile și caprele se descurcă ușor cu cele mai spinoase plante.

Bright, stand pe fundalul frunzișului de frunze verzi sunt alimente pentru păsări, mamifere și reptile. Animalele părăsesc pe teren împreună cu fecalele semințe nedestinabile de trandafir, adesea la o distanță considerabilă de planta însăși și contribuie la distribuirea acesteia. O altă modalitate de propagare în broască țestoasă este încrețită (Rosa rugosa) pe coastă. Fructele sale se deplasează prin apă până când surful curent sau pe mare le lovește. Acoperirea densă a ceară de pe suprafața fructului protejează semințele de umezeală, iar tija de fructe servește pentru echilibru.

clasificare

Datorită hibridării naturale pe scară largă, variabilității speciilor și prezenței multor forme culturale, taxonomia genului Rosehip este foarte complexă. O atenție deosebită la sistematica genului a fost întotdeauna. Acest lucru se datorează utilizării sale pe scară largă în cultură din cele mai vechi timpuri. Au fost publicate numeroase lucrări despre cățeluș, au fost descrise multe specii și taxe intraspecifice, dar în același timp există opinii complet opuse asupra volumului genului, iar în sistemul său sistematic rămâne foarte puțin clar.

Primele indicații privind diversitatea speciilor au fost date în lucrările lui Theophrastus, Herodotus, Artemia. Pliny a încercat să rezume informațiile despre împrăștierea trandafirului de masă (Rosa × centifolia). Prima experiență în clasificarea speciilor genului aparține C. Linnaeus. Această clasificare sa dovedit a fi inadecvată pentru identificarea speciilor datorită variabilității lor extreme.

În 1799, a fost publicată prima monografie despre trandafirii lui M. Lawrence. Și în 1813, au apărut simultan trei clasificări sălbatice (Dupont, Devoil și Decandol). Prin urmare, începutul studiului științific al tipului de botaniști sovietici atribuit în anul 1813. Dintre acestea, doar Decandol a fost primul care a acordat atenție complexului de trăsături morfologice ale florii trandafiri sălbatice: caracterul coloanelor, sepalele, complexul de caracteristici vegetative ale frunzei și pliantelor, inclusiv natura serării, ceea ce a contribuit la evidențierea compoziției secțiunilor. Secțiunile descrise de el Pimpinellifoliae, Synstylae și Cinnamomeae sunt acum recunoscute.

Primii cercetători din genul din Rusia au fost M. Biberstein, V. Besser [43], H. Steven. În lucrările lor (1808-1819), a fost analizată clasificarea trandafirului sălbatic. Taxonomia vest-europeană a genului nu a recunoscut noile specii care cresc în Rusia și le-a identificat cu speciile vest-europene.

Sistematica moderna a genului a fost creata luand in considerare datele morfologice, geografice si karyologice. Speciile sălbatice au fost combinate în secțiuni, luând în considerare comunitatea genealogică și morfologică. Baza a fost luată de sistemul Crepen, care a fost apoi îmbunătățit de Raeder și Krussman. Cel mai mare pedigree belgian (care este specialistul în trandafiri), care a dedicat întreaga familie studiului genului, Krepenom a studiat o colecție extinsă de herbărie Leningrad. În viitor, aceste specimene de herbar au fost reexaminate de cel mai mare genolog al noului timp, Bowlenger, iar greșelile făcute de Krepen au fost corectate. Dar ambii rude au fost reprezentanți ai tendinței "sintetice" din rhodologie [43]. Prima sistematică modernă a speciilor est-europene de trandafir sălbatic a fost făcută în 1941 de către Yuzepchuk S.V. în "Flora URSS". Un rol important a fost jucat de o monografie cu privire la trandafirii V. Krzhanovsky, publicată în 1958 și dedicată speciilor sălbatice de sălbăticie care cresc pe teritoriul părții europene a URSS, care a oferit o imagine de ansamblu asupra întregului gen și a dezvoltat clasificarea sa.

Cel mai frecvent utilizat sistem este Raeder, care împarte genul în 4 subgeneri: Hulthemia, Hesperhodos, Platyrhodon și Rosa (Eurosa). Cel mai mare subgen Rosa conține 10 secțiuni și 135 de specii. Toate soiurile de trandafiri cultivate, precum și cele mai multe specii sălbatice aparțin acestei subgeneri [44]. Cele mai studiate sunt secțiunile Gallicanae și Cinnamomeae datorită valorii lor economice, deoarece prima dintre acestea conține ulei esențial, iar al doilea este o specie de vitamine.

  • Rosa acicularis Lindl. - Briar Spiny
  • Rosa caninaL. - Câinele sa ridicat
  • Rosa chinensis Jacq. - Rosehip chinezesc, sau Rose chineză, sau Indian Rose
  • Rosa × Damascena Mill. - Rose de Damasc sau Rose de Kazanlak [= R. gallica × R. moschata]
  • Rosa foetida Herrm. - Crăciunul Stinky
  • Rosa gallica L. - trandafirul francez sau trandafir gallic sau trandafir gallic sau trandafir francez
  • Rosa rubiginosa L. - Rosehip este roșu-brun, sau Rosehip este roșu ruginit, sau Rosehip este ruginit, sau Rose este spumante, sau Rose este ruginit-roșu

Compoziție chimică

Fructele multor tipuri de trandafir sălbatic conțin o cantitate mare de vitamina C, ceea ce le face valoroase pentru medicamente și o alimentație sănătoasă.

Acidul ascorbic a crescut șoldurile este de aproximativ 10 ori mai mare decât fructele de coacăze negre și de 50 de ori mai mult decât lamaia [45], 60-70 de ori mai mult decât acele de pin, molid, brad sau ienupăr. Speciile cu flori albe și roșii sunt cele mai valoroase în acest sens. Hipanthia speciilor de vitamina C cu flori roz este semnificativ mai mică, iar hipanthia speciei cu flori galbene este foarte mică, dar există multe taninuri și tanini [29]. Diferitele tipuri de trandafiri sălbatici au fluctuații semnificative în compoziția chimică a fructului, în funcție de locul de creștere. Pulpa hipotalamusului este încrețită, de importanță industrială, conține aproximativ 1% (în greutate umedă) de vitamina C [6]. Șoldurile proaspete ale acicularului din partea europeană a Rusiei conțin 1,5% vitamină C și 4,5% în bazinul râului Irtysh din Kazahstan. Cel mai mare conținut de vitamina C din toate speciile care cresc pe teritoriul fostei URSS, în șoldurile de trandafir, este de la 7 la 20%.

Alte vitamine și substanțe bioactive în șolduri: vitamina P [46] [47] [48] (1262) (până la 9% [49]), B2 [47] (1262, 1813), K, E ] [50] [48] [51].

În plus, fructele conțin:

  • flavonoide (0,13 (1813) -14,9% [52]) [53]: kaempferol (engleză) rusă. (2134), quercetina [54] (2406, 1808), hyperoside, astragalin, kvertsimeritrin [55] tilirozid [56], isoquercitrin, tilirozid [54] (1808), hesperidina, rutin (1810);
  • zaharuri [47] (2594) (0,9-8,1% [57]): glucoză, fructoză, xiloză, zaharoză;
  • taninuri [58] [59] (3,5 (1813) -21,8% (1813));
  • pectine, de la 1,8 la 3,7% [57];
  • acizii organici: citrice - până la 2%, malic - până la 1,8%, oleic (15%), linoleic (62%), linolenic (18,5%), palmitic (2,5%), stearic (2% arachin (2594);
  • carotenoide: caroten [47] (1262, 1267, 1340) (0,7-9,6 mg / 100 g [49]), licopen (2217), rubiksantin (engleză) rusă. (1344), violoxantină, anteraxantină, zeaxantină (2629), fitofluină, criptoxantină, taraxantin [54];
  • steroizi și derivații lor (2594);
  • antociani [54] (1500, 1808), leucoantocianidine [60] (2483);
  • hidrocarburi alifatice superioare: nonacosan, gentriacontan, heptacosan;
  • alcooli alifatici mai mari (2594);
  • săruri de potasiu (până la 58 mg pe 100 g), fier (până la 28 mg pe 100 g), mangan (de la 8 la 100 mg pe 100 g), fosfor (până la 20 mg pe 100 g) ), magneziu (până la 20 mg pe 100 g), sodiu (5-10 mg per 100 g), molibden (de la 3 la 5 mg pe 100 g), cupru (3 mg la 100 g), zinc (până la 100 mg pe 100 g) [45] [49].

Nucile conțin 4 (2529) -10% uleiuri grase [59] [61] [62] (2271, 2519), constând în principal din gliceride ale acizilor nesaturați [57] (linoleic [63] și acid linolenic [49]), vitamina E (1,3 - 4,9 mg per 100 g) [6]. Nuci de câine conțin până la 50% acid oleic (2587), tocoferoli, carotenoide (2587). Tocoferolii se găsesc, de asemenea, în nuci de scorțișoară de scorțișoară [54].

Petalele conțin:

  • ulei esențial [64] (0,04% (1241) -0,06 (1818));
  • taninuri (1818, 2407, 2408);
  • flavonoide (1100): astragalină, hiperozidă, kaempferol [55], quercitrin [55] [65];
  • eugenol [66];
  • aldehide: nonil, cinamic, citral și altele [66];
  • zahăr;
  • quercetină;
  • amărăciune;
  • uleiuri grase;
  • acizi organici;
  • antociani: peonină, peonidină, cianidină (2134);
  • ceară [67];
  • acizi carboxilici fenol [65];
  • carotenoid rubixantină;
  • saponine (1818);
  • vitamina C (1262).

Conținutul ridicat de ulei esențial se înregistrează în petalele înfricoșătoare - 0,25-0,38% (1543).

Ceara conține aldehide, hidrocarburi alifatice superioare, alcooli alifatici mai mari, acizi grași mai mari: lauric, myristic, palmitic, stearic, oleic, arahidic, behenic, lignoceric, cerotinic; acizi triterpenici; steroizi (2591, 2592).

Uleiul esențial din petalele trandafirului de ulei esențial conține alcool feniletilic (aproximativ 2% și 20-30% din cantitatea totală de alcooli din ulei) [68], citranelol (20-25%), geraniol (50-60%) [17] hidrocarburi (9%) (2257), nerol (până la 10%), nonadecan [66]. Toate acestea oferă un miros placut de petale de trandafir, și alcool feniletil - principalul purtător al mirosului de apă de trandafir [67].

Frunzele conțin:

  • până la 300 mg pe 100 g de vitamină C (1262, 1513, 1673, 2516));
  • taninuri [69] (1818, 2273);
  • catechinele [70] (1263, 2615);
  • flavonoide [71] (1100, 1818, 2318): astragalina (1265);
  • acizi fenolcarboxilici și derivații lor: gallic, gentisinic, cafeic, protocatechic, lilac, vanilic, ferulic, salicilic și altele (1930, 2297);
  • la unele specii de saponine (1818, 1821).

Polizaharidele și carotenoizii au fost găsite în frunzele trandafirului sălbatic în mai [72]. Frunzele roșii roșii frunze conțin până la 55% ulei esențial (2295).

Ramurile conțin catechine (până la 18,28%) (1263), saponine (1818), vitamina P (1308), flavonoide (1818). Coaja conține sorbitol (2669).

Rădăcinile conțin tanini [45] (2468), flavonoide (1818), catechine (8.24 (1263) -18.28% (1263)), triterpenoide (5.2%) (2468).

cerere

Aplicații alimentare

Fructele multor specii de trandafir sălbatic sunt comestibile proaspete, uscate sub formă de ceai (bulion). Din șolduri se pregătesc cartofi piure, paste, gem, marmeladă, marshmallow [73] (1180), compot, bomboane, jeleu, kas și altele asemenea. În Primorye, de la șoldurile unui gem cu dungi încrețite [41].

Din petalele de trandafiri din China au pregătit diferite feluri de mâncare. Mănâncă flori comestibile brute de căpușă a acicularului [41]. Din petalele de scorțișoară de rosemar (Rosa majalis) se face gem [63]. Roselele de rosemar din Rosa rugosa fac gem și kissels [6].

De creștere pe teritoriul speciilor Rusia de trandafir sălbatic, în plus față de speciile menționate deja sunt comestibile în fructe formă prelucrate și petale de măceș Alberta (Rosa albertii), Rosa Canina (Rosa canina) [74], rosehips schitkonosny (Rosa corymbifera) [74], rosehips dauricus (Rosa davurica), Rosa Pimpinellifolia (Rosa spinosissima), rosehips simțit (Rosa tomentosa), măceș mere (Rosa villosa), rosehips tupoushkovy, rosehips Beggera (1524), rosehips Eychisona [74], rosehips Fedchenko (1524).

ceai Surrogate preparate din flori de Rosa acicularis, Alberta, Beggera, schitkonosnogo, Eychisona, Fedchenko Samarkand, ploskoshipogo [74], din fructe și flori Rosa canina, Dahurian, vrac (Rosa laxa) [74], mai, ghimpat [74] ( 1241), din frunzele tinere ale unui câine-trandafir [14]; Substituentul de cafea este de la solduri de câine [75]. Substituentul de ceai este obținut din nuci de trandafir francez (1074), iar înlocuitorul de cafea este fabricat din șoldul de scorțișoară (1302) și al fructelor de câine [14].

În Caucaz, lăstarii tineri de trandafiri au fost mâncați ca legume, iar frunzele și fructele din spini ai ghimpului (Rosa spinosissima) au fost preparate ca ceai datorită conținutului ridicat de tanin [63]. Clădiri tinere de scorțișoară (1069) sunt folosite în alimente.

În Slovenia, trandafirul sălbatic este folosit în prepararea băuturilor răcoritoare Cockta. Șoldurile de trandafir conferă vinului un gust picant și, din petalele sale, pregătesc un lichior [63] [45].

În industrie

Șoldurile de trandafir sunt principalul material vegetal pentru plantele de vitamine. În acest scop, există plantații industriale cu trandafiri sălbați în toate părțile lumii, în special în Europa și Asia. În Rusia, populația a recoltat fructele trandafirului sălbatic încă din secolele XVI-XVII. În URSS, trandafir sălbatic plantație încrețită (Rosa rugosa), ca specii vitaminosnogo cele mai mari au fost stabilite în cu fructe ferme de stat în Bașkortosan Mari RSSA, Chelyabinsk Region, Lituania și regiunea Moscova, pe o suprafață de câteva mii de hectare. Pentru a crea o plantație de producție a folosit și Rosa majalis. Este mai puțin fructată decât trandafirul sălbatic și este mai puțin fructuoasă, dar semnificativ mai mare decât conținutul de vitamine C și P [6]. Ca vitamine, materii prime în fosta Uniune Sovietică, de asemenea, folosit Rosa acicularis (Rosa acicularis), măceșe dauricus (Rosa davurica), măceșe Beggera (Rosa beggeriana), măceșe Fedchenko (Rosa fedtschenkoana), măceșe vrac (Rosa Laxa), Rosa canina Alberta (Rosa albertii ).

În URSS, industria de conserve a produs gem de petale de trandafir. În Bulgaria și Iran, dulceața este produsă din petale de trandafir [7]: 27, iar în provinciile din estul Franței, Lorraine și Alsacia, conservă și gem de trandafir [45].

Uleiul de trandafir este obținut din petale de trandafir francez (Rosa gallica) din Bulgaria, Franța, Iugoslavia, Grecia, Tunisia și India și produs parțial în URSS; din petale de trandafiri damascene (Rosa × damascena) - în Bulgaria, Ungaria, Franța, Italia, Spania, Grecia, Cipru, Iran, Afganistan, Siria, Africa de Nord, primite în URSS; din petalele de trandafir de pe masa de capital - în Iugoslavia, Iran, India, Florida, au fost primite parțial în sudul URSS; încrețită de petale de trandafir - în Coreea, China, Japonia, primită în URSS limitată; din petale de trandafir muxous - în Iran, Afganistan, Irak [7]: 27. Iranul este considerat locul de nastere al trandafirilor de ulei esential, unde a fost cultivat din timpuri stravechi. Pe teritoriul URSS, trandafirii de ulei esențial au dobândit o importanță industrială sub conducerea sovietică. Ele au fost cultivate în Moldova, Crimeea, Teritoriul Krasnodar, Georgia și Azerbaidjan pe o suprafață de aproximativ 4 mii hectare [17] [6]. Printre speciile care cresc pe teritoriul Rusiei, uleiul esențial este dat de petalele sălilor de trandafiri sălbatici [75]. Uleiul de trandafiri este cel mai scump dintre uleiurile esențiale. Conținutul său în petale de trandafir rar depășește 0,15%, iar producția fabricii este de 0,06-0,1%. Conform altor date, petalele de trandafir conțin 0,1-0,22% ulei esențial [17]. Pentru a obține 1 kg de ulei de trandafir, sunt necesare 3.000 kg de petale de trandafir [30]. În timpul distilării uleiului a rămas apă. Uleiul de trandafir și componentele sale sunt folosite pentru fabricarea produselor cosmetice cele mai scumpe, pentru aromatizarea lichiorurilor, vinurilor, produselor de cofetărie și a unor medicamente [17]. Parfumerii francezi apreciaza cel mai mult trandafirii care cresc in apropierea orasului Grasse, precum si pe plantatiile Bulgariei in Valea Rosiilor dintre Kazanlak si Karlovo. Mai ales valoroase se obtine ulei din trandafiri damasc. Cultura acestui trandafir din valea Kazanlak datează din secolul al XVIII-lea. Microclimatul special al valei Kazanlak (umiditate ridicată și temperatură moderată în timpul înfloririi) contribuie la acumularea unei cantități mari de ulei esențial în petalele de trandafir. Petalele sunt recoltate la răsărit (de la cinci la zece dimineața) cu mâna timp de 20-30 de zile și procesate în fabricile proaspete [17].

Uleiul de semințe de trandafiri este folosit pentru a face uleiul de uscare (1069).

Utilizare medicală

fruct

Șoldurile de trandafir au proprietăți fizioncide și proprietăți bactericide puternice. Acestea conțin o cantitate mare de antioxidanți.

Extractele de vitamine, siropurile, tabletele, drajeurile și decocțiile de șold sunt folosite pentru tratarea și prevenirea bolilor asociate cu lipsa vitaminelor în organism, în special a vitaminei C, cu anemie și epuizare. Medicamentele de la șoldurile de trandafir au un efect benefic asupra metabolismului carbohidraților, a măduvei osoase, a ficatului, a funcțiilor vezicii biliare [41].

Alte preparate din burduf (ajutoare pentru vitamine):

Din extractul de apă condensată a șoldurilor câinelui (Rosa canina) se produce medicamentul "Cholosas", folosit pentru hepatită și colecistită, coleliită și fortificare [41].

În medicina populară, ceaiul folosit din șolduri, precum și naparul, perfuzia cu apă și tinctura de alcool pentru scarlat, tifos, tuberculoză, inflamația rinichilor, afecțiuni intestinale, ficat, stomac.

Uleiul gras obținut din semințele de trandafir sălbatic Begger, Daurian, Fedchenko este utilizat în medicina populară pentru arsuri și dermatită (1138), ulcer trofice și leziuni ale radiațiilor pielii (1138).

Un decoct de semințe este utilizat în urolitiază [77] [14], ca coleretic, antiinflamator (1066), diuretic, cu diaree [14]; extern cu gingivită [78].

În homeopatia pentru prepararea de medicamente care utilizează fructe proaspete.

petale

Proprietățile vindecătoare ale petalelor de trandafir au fost cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. Avicenna în "Canonul de Medicină" recomandă pentru sănătatea dinților lubrifierea dinților și gingiilor noaptea cu ulei de trandafir. A folosit apă tranșantă pentru a trata boala oculară și a elimina respirația urâtă. În cazul inflamației ochilor, Avicenna a recomandat punerea uleiului de trandafir în ochi și punerea semințelor de trandafiri pe frunte ca agent distractiv [79]. În Evul Mediu din Salerno, petalele de trandafir, infuzate cu vin, erau folosite pentru diaree și boli de sex feminin; petale proaspete - cu erizipel extern; amestecat cu miere - în caz de boală a gingiilor; amestecat cu apă de miere - ca antipiretic; ulei de trandafir - pentru durere în stomac și constipație; în combinație cu oțet - cu răni infectate [67]. Codul Sănătății Salerno, scris în secolul al XIV-lea, prevede:

17. Ruta, și cu el vin vițel înviat este condus.
Rosii adaugă o floare - iar durerile de dragoste vor scădea.
74.... Rose, verbena, mărar, chelidonius și rue -
Toți merg la poțiunea, de unde se strânge viziunea.

- Arnold de la Villanova. Salerno Codul Sănătății. Secolul al XIV-lea. [80]

În Rusia, în secolul al XVII-lea, trandafirul sălbatic a fost folosit pe scară largă pentru a trata soldații răniți în război cu turcii. În același timp, au folosit nu numai fructe, ci și alte părți ale plantei. Țesăturile de petale au fost distilate cu apă și pansamente impregnate aplicate la răni. Acest instrument a contribuit la vindecarea rănilor, nu ia permis să se răspândească. Un decoction de fructe spala marginile ranii pentru a evita gangrena. Uleiul din semințele tratate capul rănit. Pentru o recuperare rapidă, răniții s-au dat să bea "sirop de bile" [81]. Mai târziu, trandafirul de câine nu a fost folosit în medicină și nu-l amintea decât în ​​timpul Marelui Război Patriotic [41].

petale de trandafir franceze sunt incluse în unele țări Farmacopeea (2265) ca anti-inflamator, antiseptic, analgezic, agent astringent utilizat în hipertensiune, arterioscleroză, ulcer peptic, gastrita, dizenterie, ficat (820). În Bulgaria, drogul Rosanol, care are proprietăți antispastice, coleretice și bactericide, a fost creat pe baza uleiului de trandafir. Se utilizează în afecțiunile hepatice și ale tractului biliar, precum și în urolitiază [66].

În Franța, petalele de trandafir francez sunt folosite ca vitamine C și antihelmintice, recomandate pentru diaree, hemoroizi și ca tonic general. În Bulgaria, petale de damasc de trandafiri sunt folosite pentru diaree și boli inflamatorii ale tractului gastro-intestinal, angină și inflamație a membranelor mucoase ale ochilor. În preparate rusești medicina naționale de petale de trandafir sunt folosite în tuberculoză pulmonară, neurastenie, ateroscleroza [82] ca zholchegonnoe boli hepatice (1818), cu conjunctivită [83] (1887), ca antiinflamator și calmant [84]; sub formă de gargară pentru gripă, durere în gât și alte afecțiuni ale cavității bucale, precum și un agent de deodorizare (1818); pulberea fină sub formă de pulbere de petale de trandafir este presărată cu ulcere și pusă pe locurile afectate de erizipela [67]; Loțiunile din decoctul de petale de trandafir de câine sunt folosite ca hemostatice [14]. Ciclurile de flori de trandafir, fierte cu miere, sunt folosite pentru erizipel [45] (877). În Armenia, petalele roșii de trandafir sunt folosite pentru bolile hepatice, iar albul pentru bolile de inimă [67].

Trandafirul alb conține substanțe mucoase, iar în doze mici acționează ca un antihelmintic [67].

Apa de trandafiri acționează ca un antiseptic pentru conjunctivită. Uleiul de trandafir este utilizat pentru abcese, dureri de gât, astm bronșic [67].

Câinii petale de câine sunt aplicați în stare proaspătă în homeopatie (2174).

Ramuri, tulpini și frunze

Ramuri, tulpini sub formă de decoct sunt folosite în malarie, ca diuretic și fixativ (1028), rece, căldură, tulburări gastrice, anemie, dureri menstruale. Coaja este un emetic [85]. În medicina populară Yakut, un decoct de tulpină a frunzei пов иг дав a fost administrat oral pentru diaree și malarie [86].

Infuzia de frunze de trandafir sălbatic folosite ca antibacteriene și un analgezic pentru colic și gastralgiyah (63, 1066), pentru malarie, ca un diuretic (1028), diaree și dispepsie, colici, reumatism, radiculite (968). Un decoct de frunze de frunze de câine este folosit pentru febra scarlată, tifos, diaree, nefrită și tuberculoză pulmonară, ca analgezic în timpul nașterii (1212). În medicina populară Yakut, un decoct de frunze de trandafir sălbatic este folosit ca diuretic și un decoct de tulpini și frunze în malarie [86].

Câinii de trandafir de câine sunt utilizați pentru a trata ruptura, ca detoxifiere [14], astringent (1241).

Rădăcinile

Rădăcinile au efecte astringente, antiseptice [87] (877, 969) și bactericide [88]. In medicina populara folosit rădăcini bulion șolduri malarie [87] (877, 969), colelitiaza, urolitiaza [77] (1212), și boli de rinichi [87] (877, 969), ficatul și splina boli [14], anorexie, diaree si dispepsie (968), cistita (1524), hipertensiunea, bolile cardiace (968, 969), infecții respiratorii, topic reumatism, radiculite (968), paralizie [87] (877, 969, 877), și pentru băi de picioare cu mușchi slăbiți [45]. În China, rădăcinile sălbatice de trandafir sunt folosite ca mijloc de îmbunătățire a digestiei și a anthelminticului [45]. Coaja de câine de rădăcini de hrănire este folosită ca agent de detoxifiere pentru mușcăturile câinilor iepurași [14]. În medicina populară Yakut, un decoct de rădăcină a rădăcinii rădăcinii a fost lăsat să bea în timpul dizenteriei [86]. În statul Washington, skagitții fierbe rădăcinile unui cățeluș Nutskan cu zahăr și folosesc acest bulion pentru durere în gât [89].

Rădăcinile sunt utilizate în medicina veterinară în tratamentul diareei de vițel (1156).

Utilizarea în cosmetice

Decocția și infuzarea de fructe și frunze de trandafir sălbatic este folosită pentru îngrijirea pielii uleioase, acne, uscate, sensibile, iritabile, precum și pentru băi.

pulpa de fructe derivate din extract ulei de măceșe (karotolin) conține carotenoide care contribuie la vindecarea mai rapidă, pentru a preveni uscarea pielii și descuamarea, se înmoaie și netezirea-l, protecția împotriva efectelor nocive ale radiațiilor ultraviolete, efect anti-inflamator [90]: 91. Prin urmare, carotolinul este introdus în compoziția cremelor faciale de zi [90]: 145.

Uleiul de floarea-soarelui a fost folosit în scopuri cosmetice deja în Evul Mediu din Salerno [67]. Uleiul de semințe de trandafir conține acizi grași esențiali esențiali pentru pielea sănătoasă. Ea are un efect antioxidant, îmbunătățește structura pielii, are un efect de regenerare și previne îmbătrânirea pielii. Uleiul cel mai util pentru piele este uleiul de răcire la rece [90]: 127. Ulei de șold este o parte din cremele cosmetice pentru diferite tipuri de piele. Pielea moale nu are, de asemenea, acizi grași esențiali, astfel încât ulei de burtă este inclus în cremele de piele adolescente [90]: 147.

Uleiul de trandafir este folosit pentru a face cele mai înalte calități de parfum, săpun, ruj [30], face parte din 46% din bărbați și 98% din parfumurile pentru femei. Ceara de ceară este o parte a rujului, care poate constitui până la 24% din compoziția sa. Ea are o aromă plăcută și un efect antibacterian, în ceea ce privește componentele sale care formează structura, este aproape de ceara de albine [90]: 83. Extractul de trandafiri este folosit pe scară largă în cosmetică. Îmbunătățește starea pielii, activează procesele metabolice. Extractul de trandafiri este inclus în compoziția produselor cosmetice pentru îngrijirea pielii feței, corpului, părului. De la petalele șoldurilor pentru a pregăti un decoct pentru spălare, făcând măști cosmetice care tonifică pielea, ameliorează iritarea și oboseala.

Utilizați clădirea verde

Datorită rezistenței la secetă, rezistenței la îngheț și abilității de a face upgrade prin rădăcini de rădăcini, un sistem rădăcină bine dezvoltat, rosehipul este evaluat în plantațiile de eroziune și de protecție. De exemplu, se utilizează la crearea de centuri forestiere anti-eroziune apropiate și de suprafață în zona forestieră-stepică din Ucraina. În scopul întăririi solului pe teritoriul Rusiei, trandafirii de câine sunt de tip ac, conifere, daursky, încrețite. Vasele de trandafiri, din cauza capacității lor de a forma păduri dense, sunt adesea folosite pentru a crea garduri vii. Unele specii de trandafir sălbatic sunt plantate în parcuri și grădini pentru scopuri decorative. Acestea aparțin trandafirilor din parc. În Rusia, aceștia sunt acul cu acul, tiroida, Dahurianul, pierdut, mai, ridat, simțit și măr [75].

Vasele de trandafir sunt strămoșii varietăților de trandafiri cultivate, considerate cele mai frumoase flori din lume. Apariția de noi soiuri de trandafiri produse prin traversare. Primele soiuri au fost obținute în timpuri străvechi prin trecerea mai multor specii sălbatice de sălbăticie între ele, apoi soiurile cultivate au fost traversate de alte specii sălbatice, ceea ce le-a dat proprietăți noi.

Trandafirii servesc ca un stoc pentru trandafiri. Rosa canina (Rosa canina) este considerată a fi cel mai bun stoc pentru soiurile de grădină din trandafiri, deoarece este rezistent la condiții meteorologice adverse, are un sistem rădăcină bine dezvoltat și are o creștere rapidă. Folosit rar, răsucit (Rosa rugosa), roșu (Rosa glauca), roseă mai (Rosa majalis), roșu liber (Rosa laxa) și altele.

Trandafirii împodobesc grădinile și parcurile, parcelele de grădină, precum și cele cultivate pentru tăierea în buchete, nu numai flori, ci și fructe de trandafiri servesc ca decor. Climbing trandafirii au capacitatea de a forma un spini. Această proprietate a fost mult timp folosită pentru a acoperi varietăți frumoase de flori de trandafiri, arcuri, arbori, grătare instalate în fața pereților clădirilor [24]: 677. Unele soiuri de trandafiri sunt crescute în interior în ghivece.

Alte utilizări

Butașii nu produc mult nectar, dar albinele le frecventează cu ușurință, colectând cantități semnificative de polen. Calitatea nutrițională a polenului este foarte ridicată [91]. Pe cățelușul uneori se află un tampon. Se recomandă plantarea trandafirului sălbatic în locuri unde la sfârșitul lunii mai - prima jumătate a lunii iunie există puține plante de polen. Trandafirul francez, scorțișoara de scorțișoară (1069), țipuit, simțit, ciudat (1271) aparțin plantelor de miere.

Rădăcinile și ghirlandele de pe trandafirul de câine au fost folosite o dată la vopsirea țesăturilor în maro [43], iar decoctul de fructe a fost folosit în roșu portocaliu [41]. Rădăcinile și ghilele conțin tanini care pot fi folosiți pentru bronzare.

Boli și dăunători

Informații de la paleobotani

Genul Rosa este detectat în mod fiabil numai în depozitele terțiare. Rosa Horneri rămâne [92] în depozitele Pliocene din provincia Xinjiang din China: 403. În acest moment, pe teritoriul acestei provincii se răspândea o formare ierboasă cu păduri tugai [54]: 545. În America de Nord, în regiunea Munților Stâncoși, în sedimentele lacului Florissant s-au găsit depozite de genul Rosa aparținând Miocenului de Sus. Reziduurile plantelor din aceste sedimente indică un climat mai cald, deși nu a fost tropical și chiar subtropic [92]: 548.

La începutul miocenului, clima se deteriorează și zonele de vegetație se mișcă. Răspândirea pădurilor pliocene pe teritoriul fostei URSS dobândește un caracter insular. Aceste insulițe s-au dovedit a fi legate în mod natural de pădurile din zonele înalte ale Câmpiei Est Europene. Ca urmare a acestei mișcări și adaptări ale vegetației arbust-copac la condiții mai aride în sudul părții europene a fostei URSS, au apărut specii endemice. În conformitate cu tratamentul șoldurilor câinilor în SSR ucrainean de Khrzhanovsky V. G., din 50 de specii de sălbăticie sălbatică de trandafiri 30 au fost endemice [93].

Rose în istorie

Pentru prima dată, au fost plantate trandafiri de dragul frumuseții lor în Persia (Iran). Persia printre poeți a fost numită Gulistan - "Țara trandafirilor" [26]. De acolo, trandafirii de gradina au venit mai intai in Grecia antica, apoi in Roma. În antichitate, trandafirii erau dedicați zeilor. Odată cu înflorirea Imperiului Roman, a avut loc creșterea cultului trandafirului [32]. Trandafiri au fost decernate câștigătorilor, au fost decorate mireni, au vărsat morții și pietrele funerare. În Roma republicană, a fost sărbătorită Ziua Trandafirilor - Ziua de comemorare a morților [26]. În vechii greci și romani, florile pentru bijuterii au fost folosite în principal sub formă de coroane de flori, care au fost adesea țesute din violete și trandafiri. Toți participanții la sărbători purtau coroane de iedge sau șofran pe cap, care erau atribuite proprietății pentru accelerarea hameiului. Dar pentru acest scop au fost folosite și coroane de trandafiri. Din răsărit, obiceiul romanilor era să stropească altarele zeilor și a pământului cu flori. Altarul lui Venus, tabelele pentru sărbători au prăbușit pe trandafiri, iar oaspeții înșiși au căzut din tavan ploaia de trandafiri. Pentru a satisface cererea mare de flori, existau grădini speciale în care crescuseră violete și trandafiri. Împărații romani nu au folosit trandafiri ca simbol divin, ci ca un element de lux. Exterminarea trandafirilor pentru sărbătoare a atins proporții monstruoase. Între Paestum și Roma, navele continuă să călătorească la vârf, încărcate cu trandafiri. Chiar iarna, Nero și Geliogabal au ordonat trandafiri din Egipt, iar florile pentru o singură sărbătoare au costat mai mult decât un butoi de aur [58]: 58. Potrivit legendei, Heliogabal, hotărând să scape de anturajul său, pe care el a bănuit-o de infidelitate, a ordonat servitorilor să-i turna un număr mare de trandafiri, în care s-au sufocat [26].

O mulțime de oameni celebri au îndrăgit de trandafiri în creștere. În Rusia, atunci când rozovodstvo a fost doar în fază incipientă, trandafirii au fost cultivate în sere închise și numai oamenii bogați își pot permite acest lucru. Prokofy Demidov, fratele mai mare al antreprenorului din Ural și proprietarul plantelor metalurgice Grigory Demidov, a avut în Grădina Botanică Neskuchny, unde a crescut plante exotice în sere. Din recensământul plantelor din această grădină, realizat de Pallas, se știe că în grădina Demidov au fost cultivate 11 specii de trandafiri sălbatici, dintre care numai trei au avut raze în Rusia, restul fiind importate, aparent din Franța. În același timp, pictura de lac a tăvilor de metal sa născut în Urali, în Nižni Tagil, al cărui element principal este "trandafirul Tagil". În 1870, un taran țăran al întreprinzătorului contelui Sheremetyevo, Philip Nikitich Vishnyakov, a deschis un atelier de lacuri în Zhostovo și a început să producă cutii, cufere și tăvi pictate. Rose a devenit tema centrală a compozițiilor sale.

Rose în simbolism și literatură

Trandafirul este una dintre cele mai frecvente imagini mitopoetice [95]:

  • În hinduism, trandafirul ocupă primul loc printre flori. Brahma a argumentat despre culorile lui Vishnu și a dat mai întâi preferința la lotus, dar când a văzut trandafirul prezentat lui Vishnu, el și-a recunoscut greșeala și, în același timp, primatul lui Vishnu.
  • Printre vechii romani, trandafirul simboliza bucurie, iar mai târziu misterul, tăcerea. A fost o expresie care a devenit un proverb - "Sub rosa dictum" ("Se spune sub trandafir"), adică trebuie păstrat secret. Mai târziu, în Germania, trandafirul a continuat să fie un semn al societăților secrete și al sacramentului în general. Expresia germană Unter der Rosen - "sub trandafir" - înseamnă "a păstra secretul". Dacă pe perete deasupra mesei era atârnată o imagine de trandafir, aceasta însemna că conversația ar trebui păstrată în secret [96].
  • Trandafirul este un simbol al soarelui, al stelei, al iubirii și al frumuseții. În Roma antică, trandafirul a fost asociat cu Venus și, într-o serie de versiuni, a fost derivat din lacrimile lui Venus, femeile în general, mai ales frumusețile. Nu este întâmplător faptul că există multe nume asociate cu trandafirul: Rosa, Rosina, Rosita, Rosetta, Rosalia, Rosalind, Rosamund etc. În Grecia antică, trandafirul este un simbol al zeului dragostei, Eroth, și un atribut al Afroditei, care, înțepată de ghimpul unui trandafir alb, își aruncă sângele pe petalele sale, după care apar trandafiri roșii [94].
  • În același timp, în Roma, Grecia, China și într-o serie de țări vorbitoare de limbă germană, trandafirul era o floare asociată cu înmormântare și moarte. Adesea a fost transformată într-o floare a vieții de apoi. În romanul scriitorului rus M. Bulgakov "Maestrul și Margareta" de Pontius Pilat din zori a fost bântuit de mirosul de ulei de trandafir, pe care îl ura cel mai mult. Motivul, se pare, se datorează trandafirilor cu moartea. După executarea lui Yeshua în timpul unei furtuni, vântul poartă trandafiri smulși pe balcon și într-o roșie, ca și cum sângeroase, baltă de vin împrăștiat, două trandafiri albi se scufundă. Aici trandafirii personifică moartea cu numărul și culoarea lor. Trandafirul din roman apare în diferite variante în scena unei mingi de la Woland: Margarita este spălată cu ulei de trandafir după un suflet sângeros; își pun pantofii pe pantofi de "petale de trandafiri palide"; în a doua sala există pereți de trandafiri albi roșii, roz, lăptoși. Rose-ul acționează ca un atribut direct al lui Woland, adică simbolizează cealaltă lume [97].
  • Arabii, dimpotrivă, au un simbol masculin; în Kabala evreiască, trandafirul este un simbol al unității.
  • Trandafirul simbolizează numărul cinci. În folosirea catolică a Rozariului și o rugăciune specială pentru ei se numește Rozariul. Rozariul este asociat cu reflecții asupra celor trei "regină", ​​cinci "bucurie", cinci "tristețe" și cinci "glorioase" mistere ale vieții fecioarei Maria, atributul căruia este și un trandafir. Rose în catolicism este, de asemenea, un atribut al lui Isus Hristos, Sf. Gheorghe, Sf. Ecaterina, Sophia, Dorothea, Valentine, Teresa și alții, adesea simbolizează biserica în general.
  • În creștinism, înălțarea înseamnă milă, milă, iertare, dragoste divină, martiriu, victorie.
  • În arta creștină medievală, trandafirul a simbolizat fericirea cerească. Părți ale trandafirului au primit, de asemenea, o semnificație simbolică: verde - bucurie, spini - tristețe, floarea în sine - glorie. În finalul Comediei Divine, Dante Rose este un simbol mistic care unește toate sufletele celor neprihăniți. Fiecare petală este sufletul celui neprihănit, iar cel mai înalt dintre ei este Maica lui Dumnezeu.
  • După Dante, trandafirul a simbolizat din ce în ce mai mult alegerea și perfecțiunea spirituală, un impuls creativ (în neo-platonismul umanist italian, filozofia rosicruciană și francmasonii etc.).
  • Trandafirul ca simbol al pasiunii sensibile din punct de vedere al pământului a fost popular în literatura medievală de curte (de exemplu, "O romanță pe trandafir"), versuri de dragoste moderne europene și o alegorie erotică din secolele XVI-XVIII.
  • Trandafirul a devenit un simbol pivot în arta romanticilor (W. Blake, D. G. Rossetti, A. Schifter), simbolisti ai secolului al XIX-XX (S. Mallarme, V. de Lille-Adant, O. Wilde, A. Fet [98]) poeți din epoca de argint (A. Blok, O. Mandelstam, A. Akhmatova). Athanasius Fet a dedicat trandafir poeziile "Rose", "Rose de toamnă", "Rose Rose", "Luna și Rose", "Nightingale și Rose" [98]. Anna Akhmatova a scris un ciclu de poezii intitulat "Rosehip Blooms. Din notebook-ul ars. Cresterea in ciclul ei este un simbol al separatiei vechi si a dorintei. Există astfel de cuvinte:
Rosehip atât de parfumat Asta chiar sa transformat într-un cuvânt.
  • Trandafirul roșu este un simbol creștin al lumii pământești; emblema lui Adonis, Afrodita, Venus, Sappho; semnul casei din Lancaster; încântare, modestie, rușine, dorință, îmbrățișare, pasiune, maternitate, moarte, martiriu.
  • Trandafir alb - puritate, virginitate, spiritualitate, gândire abstractă, tăcere; york semnătura casei; simbol al luteranismului (Rosa Luther).
  • Trandafiri roșii și albe - unitate, uniune.
  • Ghirlanda, sau coroana trandafirilor, este un atribut al lui Eros, Cupidon, Saint Cecilia; suflet plin de bucurie, bucurie cerească, mângâiere în credința creștină; coroana angelică. A. Blok în poezia "Doisprezece" Isus Hristos "într-o corolă albă de trandafiri".
  • Rose pe cruce - moartea lui Hristos.
  • Spinul trandafirului suferă, moartea; Simbolul creștin al păcatului. Trandafir fără spini - ingratitudine.
  • O coroană de trandafir este o bucurie ceresc, o răsplată pentru virtute.
  • Rose Garden - noul Ierusalim.
  • Ceresc a crescut - imaginea paradisului lui Dante, imaginea universului și cea mai mare fericire.
  • Trandafirul de Aur - un trandafir făcut din aur și împânzit cu diamante, anual în a patra Duminică a Postului Mare (Duminica Trandafirilor) este consacrat de Papă în prezența unui colegiu de cardinali și adus în templu; simbol al bisericii, binecuvântare cerească și bucurie; se plânge tatalui ca o diferență deosebită, de obicei față de persoana suveranului. Potrivit unor rapoarte, acest obicei a existat deja sub papa Leo IX; conform altora - pentru prima dată doar aproximativ 1400
  • Trandafirul de argint este casa lui Brahma.
  • Rozeta trandafirilor - un semn al celor șapte nume ale lui Allah în Islam; în budism, cunoaștere, lege, calea ordinii, adică tridimensional, simbolizat de lotus; stea, cercul universului.
  • Rose copac - adăpost, adăpost.
  • Tropul alpin - acum două sute trei sute de ani a servit în poezie ca un simbol al idealului greu de găsit [26].
  • În imaginea clasică, trandafirul are 32 de petale, de unde și numele de vânt a crescut.

Rose în mituri și povești

Țările diferite au versiunile proprii ale aspectului trandafirilor:

  • În miturile vechilor greci, trandafirul a apărut din nectarul pe care Eros la vărsat la sărbătoarea zeilor.
  • În mitologia vechilor romani, trandafirul a apărut din lacrimile lui Venus.
  • În Rusia, a existat o legendă despre o fetiță sărată a cazacului, pe care un căpitan bogat voia să-l ia cu forța. Nu a resemnat o astfel de soartă, a fugit în pădure și a străpuns inima cu un pumnal. La locul decesului cazacilor a crescut un buchet de trandafiri roșii, pentru a proteja împotriva oamenilor răi a devenit acoperit cu spini [49].

În mitologia diferitelor națiuni există câteva versiuni ale explicării culorii roșii a unui trandafir și a aspectului de spini în ea:

  • Trandafirul a devenit roșu după ce sângele a căzut de pe ea de la piciorul lui Afrodite, înțepat de ghinionul său în timpul căutării lui Adonis ucis de ea.
  • Trandafirul se înroși și deveni roșie cu plăcere după ce a fost sărutată de Eva care mergea în grădina Edenului.
  • Trandafirul a devenit roșu din neglijența lui Cupidon, care a vărsat o picătură de vin pe petalele sale. Originea spinii de trandafir este, de asemenea, asociata cu Cupidon. Inspirând mirosul unui trandafir, Cupidonul a fost lovit de o albină. Furios, a împușcat o albină dintr-un arc și a lovit tulpina unui trandafir, după care săgeata sa transformat într-un ghimpe.
  • Originea spinii din trandafir este legată de Bacchus. Urmărind o nimfă, Bacchus sa confruntat cu o barieră insurmontabilă din spini și ia ordonat să se transforme într-un gard de trandafiri. Cu toate acestea, asigurându-se mai târziu că un astfel de gard nu ar fi putut să țină nimfa, Bacchus a furnizat trandafirii cu spini.
  • Un mit similar există printre indienii din Algonqui. Gluskaba, pentru a proteja trandafirul de la mâncarea animalelor, cu condiția să fie cu piroane.
  • În religia creștină, trandafirii roșii sunt asociați cu sângele lui Hristos, vărsat pe cruce. Trandafirul alb este asociat cu lacrimi vărsate de Maria Magdalena.
  • Adesea trandafirii roșii sunt asociați cu focul. Motivul pentru transformarea cenușii martirilor crestini arși în trandafiri roșii este bine cunoscut. În legenda iraniană despre Zarathustra, el a fost așezat pe un pat din cenușă pentru a ucide, dar cenușa sa transformat în trandafiri roșii.
  • În mitul musulman arab, trandafirul alb este transpirația care a căzut de la Mohammed pe pământ, care a ieșit pe calea sa spre cer.

Trandafirul se găsește în legendele și povestile multor națiuni:

  • În legendele și povestirile iraniene, motivul dragostei pentru trandafir este tradițional. Sângele strigă când un trandafir este scos. Trandafirul este roșu cu sângele unei iubiri de dragoste cu ea. Dacă trandafirul este personificarea tinereții și a frumuseții, plăcută pentru ochi, atunci negura este cea mai bună cântăreață și standardul frumuseții muzicii. Lituanienii au, de asemenea, o poveste despre o iubire necondiționată pentru frumoasa cântăreață Dainas, care s-a înecat din durere și sa transformat într-o noapte. Abia atunci femeia frumoasă simțea dragostea pentru el, de asemenea, a murit de durere și sa transformat într-un trandafir de capital care înflorește atunci când halatul se oprește din cântat [99]. În povestea lui Hans Christian Andersen, "Swineherd" spune:

Pe mormântul tatălui domnitorului a crescut un trandafir de frumusețe inefabilă; el a înflorit doar o dată la cinci ani, și numai un singur trandafir a înflorit pe el. Dar, pe de altă parte, a turnat o aromă atât de dulce, încât, consumând-o, era posibil să uite toate necazurile și îngrijorările ei. Prințul avea de asemenea o minunată cântăreță care cânta atât de minunat, ca și cum ar fi strâns pe gât toate cele mai minunate melodii pe care le-a avut vreodată în lume.

Toate cele mai bune lucruri pe care le aveau domnitorul sărac, un trandafir și o lună de noapte, le-a prezentat prințesei, uimită de ea. Cu toate acestea, ea nu a apreciat acest dar. Același motiv sună în poezie. Poeziile "The Nightingale and the Rose" au fost scrise de A. Pușkin, A. Odoyevsky și A. Fet. Și A. Blok în poezia "The Nightingale Garden", deși nu menționează dragostea unui lăcustă pentru un trandafir, dar trandafirii cresc într-o grădină de noapte. Denis Davydov, în poezia "Siskin și Rose", înlocuiește sângele în sis.

  • Nu mai puțin cunoscut este motivul combinării trandafirilor cu vinul.
  • Trandafirul din basme este standardul frumuseții pământești, personificarea primăverii. În povestea Grimm, zăpada albă și Krasnozorka, o fată (Albă ca Zăpada) arăta ca un trandafir alb, iar cealaltă (Krasnozorka) arăta ca o roșie, exact două tufișuri de trandafir, care cresc sub fereastra casei lor. Într-o poveste slovacă, o fetiță de mare tânără îi spune vechiului rege: "Fața mea înflorește cu trandafiri și capul tău este acoperit de zăpadă" [99]: 242.
  • Trandafiri în basme și mituri sunt asociate cu grădina după pădure. În basme germane (inclusiv basmul Frații Grimm „Mama Hulda“), fiica vitrega fel și harnici sărind într-o bine pe ordinele de mama sa vitregă, a intrat în serviciul Mamei Hulda, în cazul în care ea a fost în fiecare dimineață să se agită până patul pană, în timp ce pe teren ningea. În timpul muncii sale, fetița a fost umplute cu ploaie de aur, bucăți de aur au căzut din gură, lacrimi transformate în perle și trandafiri proaspeți au crescut de sub picioarele ei. Fiica natală a maimuței vitregi, rău și lipsită de griji, a fost smulsă cu funingine și smoală, în loc de recompensă, șerpi și broaște răsună din gura ei. Afanasyev A.N. îl unește pe doamna Metelitsa (Frau Holle) în astfel de basme cu zeița noroasă Golda și Bertha, locuința căreia, conform ideilor multor popoare, era un bine adânc, care nu ducea în sus, ci în sus în cer. Există o grădină veșnică, unde se îngroașă trandafiri de zori și flori strălucitoare de fulgere, mere de aur. Sufletele copiilor nenăscuți și morții cad acolo. În poveștile de aur, două suflete cad în împărăția ei: una nehotărâtă și bună, cealaltă lacomă și rău. Cel bun merge în regiunea luminii și devine aur, iluminat de soare, merge acolo unde se ridică soarele auriu, cerul este colorat cu culori roz de zori și căderi de perle, iar cel rău merge în zona demonilor, întunericului și vremii rele, adică în cazul în care zăpada și ploaie [99]: 90-93. În religia creștină, Sf. Petru împrăștie "trandafirii paradisului" invitând pe cei drepți să paradă [96].
    • Unele basmuri folosesc abilitatea sălbaticului să formeze tufărișuri impasibile. În povestirile fraților Grimm "Shipovnichek" și în "Frumoasa Adormită", Charles Perrault, se descrie aceeași poveste, în care prințesa sau pur și simplu femeia frumoasă adoarme la cererea vrăjitoarei malefice timp de mulți ani și se trezește la ora stabilită (așa cum ar fi soarta) atunci când prințul o găsește, trecând prin crengi irezistibile de spini sau de trandafir pentru alte persoane.
    • În tradiția germană, trandafirul aparține pitici, pitici și zane și este protejat.
    • În Germania, o gulă care se formează pe un câine sălbatic a crescut sub forma unei creșteri rotunde, asemănătoare mușchilor, se numește Schlafapfel - "mărul somnos". Există o convingere că dacă puneți un "somn de mere" sub capul tău, atunci persoana va dormi până când va fi îndepărtată. Pentru a proteja casa de nefericire, este blocată în spatele grinzilor de bucătărie. Această credință este asociată cu miturile existente între diferite popoare cu privire la uciderea zeului soare (și la începutul iernii) de o săgeată făcută dintr-o plantă de vâsc extraterestră [100].

    Rose în alte forme de artă populară

    Proverbe și zicatori

    Proverbele multor națiuni contrastează frumusețea florilor trandafirului și a spinii sale și sunt folosite în sensul că totul atrăgător are dezavantajele sale:

    • "Nici un trandafir fără spini" - în limba rusă, engleză (nu există trandafir fără spini), franceză (italiană), turcă;
    • "Cel care colectează trandafiri nu se teme de spini" - în limbile azeră și limba tătară din Crimeea;
    • "Cine iubește a crescut, iubește și spini" - în uzbec și armean;
    • "Nu există trandafir fără spini, perle fără coajă" - în limba uzbecă;
    • "Oriunde este un trandafir, există întotdeauna un ghimp lângă el" și "Rose este un prieten de ghimpe" - în persană;
    • "Nu există trandafir fără spini, fără miere fără otravă" - în limba turkmenă;
    • "Nu există trandafir fără spini și iubire fără rivali" - în limba kurdă.

    Alte cuvinte au înțelesul opus - poate exista ceva bun în tot ceea ce este rău:

    • "Trandafirii ies din spini" - în arabă;
    • "Mama sa - ceapa, tata - usturoi, si a crescut gem de roz" - in turca.

    Încă alții folosesc sensibilitatea trandafirului și a parfumului său:

    • "Ce este mai greu decât pietrele?" Omul! Ce trandafiri mai mult? Om! "- în limba persană;
    • "Un bărbat este mai greu decît o piatră și mai dulce decât un trandafir" și "Ce înțelege un bivol în mirosul unui trandafir?" - în limba Paștun;
    • "Un trandafir străin nu miroase" - în limba turcă;
    • "Lucrarea finită miroase ca trandafirii" - în limba turkmenă;
    • "Cine nu știe să fie recunoscător, nu va mirosi dulce, chiar dacă este vărsat cu o sută de petale de trandafiri" - în vietnameză.

    În limba franceză, există multe expresii care implică trandafiri. Dacă arăți bine, ei spun că sunteți "proaspeți ca un trandafir" - fraîche comme une rose. Dacă francezii vă îndoiesc de igiena voastră, ei vor spune că "nu simțiți trandafirul" - ne sentent pas la rose. "Povestea sentimentală" în franceză - "Povestea în apa roz" - istoric dans l'eau de trandafir. Expresia "deschideți toate secretele" în franceză înseamnă a găsi "o oală de trandafiri" - decouvrir le pot aux roses [101].

    În ghicitori

    Ghicitoare în folclorul rus: "Este un ghimpe pe un furcă, îmbrăcat în crimson; cineva care se potrivește, acea prăjitură ". În limba sârbo-croată:" Swee țasii la roșu, țarul însuși este verde ", care poate fi tradus ca" toate prințesele sunt în roșu, iar țarul este în verde "[102].

    În cântece

    În cântecele folclorice rusești, există un motiv "de pat pentru un soț vechi", unde o soție tânără face un pat de urzică și rosehip. Cântecele similare au fost înregistrate în provinciile Perm și Kursk, în regiunea Terek [103]: 279, dar și în provincia Vyatka:

    Sunt bătrân, sunt tuns, sunt tuns: pat, pat, pat, - trei rânduri de cărămizi; În cel de-al patrulea spini, spini, spini; Urzică efervescentă, fizică, fizică [104]: 87.

    Despre un trandafir sunt compuse multe cântece populare. Cântecul folcloric sârb este numit "Oj, ruzice rumena" - "Oh, roz roz", bulgară - "Brăila de trandafir" - "Trandafir alb", maghiară - "Vedeți trandafirul", georgiană - "Am admirat trandafirul" “. În finlandeză există cântece populare "Rose in the Valley" și "Rose by the Road". Corul Orlovski folk rusesc interpretează piesa "În grădină, un trandafir este alb-roz". Există o melodie de autori necunoscuți "Ripped a rose".

    Rose în muzică

    Schubert a compus muzica pentru piesele "Garland de trandafiri" la cuvintele lui F. Klopstock, "Rose" cuvintele lui F. Schlegel și "Wild Rose" la cuvintele unui poet necunoscut, Wagner la piesa "Rose" la cuvintele lui P. Ronsard. Compozitorul rus Alyabyev a compus muzica pentru piesa "Rose" pe baza cuvintelor lui S. Tolstoy. Glinka a scris piesa „Unde este trandafirul nostru“, în cuvintele lui Alexander Pușkin și Dargomyzhsky - Cântecele „O fecioară, Rose, eu sunt în lanțuri“, în cuvintele lui Pușkin, „Oh, ai noroc, un trandafir“ și muzica pentru duetul „Fecioara Maria Rose "pe cuvintele lui A. Delvig. Mihail Kuzmin a scris piesa "Copilul și trandafirul", Alexander Chernetsky - "Faded Roses" cuvintele lui A. Pogorzhelsky [105].

    Laima Vaikule și alți interpreți cântă piesa "Black Rose", care este considerată populară, deși autorul cuvintele ei (mai târziu schimbat) este Alexander Kusikov, care a emigrat în Franța în 1925 [106].

    Rose în arhitectură

    Rosette - elementul principal și cel mai vechi al ornamentelor stilizate din arhitectură. Soclul a fost găsit în ruinele unui palat din Ninive și este încă o decorare preferată a arhitecturii tuturor stilurilor [91]: 91. Un trandafir este o fereastră rotundă cu legături sub formă de raze radiale în clădiri din stilurile romane și gotice din secolele XII-XV.

    Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

    Dieta cu otravă alimentară

    În cazul consumului de alimente de calitate slabă sau gătite, cu simptome de intoxicație alimentară sau boală alimentară.Boala este cauzată nu de microbii patogeni înșiși, care se găsesc în produsele alimentare, ci de substanțe care se formează în cursul activității lor vitale și sunt toxice pentru oameni.

    Citeşte Mai Mult

    tip de nuc, 5 litere, 1 literă "P", cuvânt de scanare

    Cuvintele de 5 litere, prima literă este "P", a doua literă este "E", a treia literă este "K", a patra literă este "A", a cincea este "H", cu litera "P" “.

    Citeşte Mai Mult

    Kartochi Domana "Produse"

    Studiind cărțile cu imaginea produselor, copilul de la o vârstă fragedă, pentru a învăța să recunoști produsele alimentare aproape zilnic prezente pe masă și le vei identifica cu exactitate pe rafturile magazinelor.

    Citeşte Mai Mult