Proprietăți utile și contraindicații ale mușchiului negru

Negru (negru) și rowan roșu - rude îndepărtate. Ambele plante aparțin unei familii comune, dar genuri diferite. Red - la genul Rowan (Sorbus), negru-fructat - la genul Aronia (Aronia).

Coșul negru se numește rowan, datorată doar asemănării externe a inflorescențelor și tulpinilor: drupe suculente false, adunate într-o pensulă. O altă caracteristică unificatoare este beneficiile și proprietățile vindecătoare ale fructelor.

Mai departe în articol vom lua în considerare proprietățile benefice ale chokeberry negru, să învețe despre pericolele pentru sănătate și proprietățile medicinale ale boabelor.

Aronia Aronia

Aronia culturală, larg răspândită în grădinile rusești, este creatura lui Ivan Vladimirovich Michurin. Strădacul ei este un arbust sălbatic nord-american (Aronia Aronia) cu fructe comestibile proaste, considerat a fi o plantă dăunătoare în patria sa. După ce a primit semințele sale, crescătorul rus a început experimente lungi cu privire la hibridizarea "americanului".

Potrivit diferitelor surse, traversarea a avut loc fie de-a lungul liniei de aruncare neagră Aronia - Aronia este lybivolistnaja, fie de-a lungul liniei de șoc neagră Aroniya - Common Rowan. Ca rezultat, o nouă plantă a apărut cu fructe uscate, uscate, care se numesc "mere" în fructe. În cinstea creatorului său, a primit numele de Aronia Michurin.

Cultura fructelor proaspete de chokeberry

Compoziția lui Aronia

Să începem cu întrebarea, ce este util pentru chokeberry negru? Culoarea violet închisă, aproape neagră a fructelor de chokeberry vorbește de la sine: au o mulțime de antociani. Aceste substanțe din plantă nu joacă doar rolul unui pigment, dar protejează de asemenea țesuturile de stresul oxidativ. Cum este important acest lucru pentru o persoană? Faptul că antocianii sunt acei antioxidanți notorii care sunt incluși în lexiconul cosmetologilor și farmaciștilor. Ei neutralizează radicalii liberi de oxigen care pot provoca mutații celulare.

Gustul astringent al insectelor negre este un merit al taninelor. Acestea sunt așa-numitele "tanini", care leagă substanțele cancerigene și reduc riscul de formare a tumorilor.

Fructele de chokeberry, in ciuda dulcetii, sunt destul de scazute - doar 55kcal la 100 g. Compozitia vitaminelor minerale este bogata:

Black Rowan Cure

Și acum vom lua în considerare proprietățile vindecătoare ale fructelor negre. Fructele de chokeberry au fost adoptate de mult timp ca o materie primă medicinală. O atenție deosebită ar trebui acordată persoanelor cu probleme cardiovasculare și diabeticilor. Dacă mâncați numai 100 de grame de mere negre zilnic, puteți ajusta rapid nivelul colesterolului și al glicemiei. Utilizarea acestor fructe în scopuri medicinale este indicată pentru multe boli:

  1. Hipertensiune. Aronia are un efect diuretic, datorită căruia volumul sângelui scade, iar presiunea scade.
  2. Ateroscleroza. Flavonoidele și vitaminele C, E și A întăresc pereții vaselor de sânge.
  3. Imunitate redusă și procese inflamatorii. Arborii antociani pot ajuta, de asemenea, cu bolile infecțioase ale etiologiei bacteriene.
  4. Gastrita hipoacidă. Fructele de chokeberry cresc aciditatea sucului gastric.
  5. Tulburări de somn, nervozitate. Aurus reduce excitabilitatea, acționând ca un sedativ natural.
  6. Toxicoza gravidă. Efectul hepatoprotector al fructului chokeberry ajută la combaterea greaței.
  7. Diaree. Taninurile au o acțiune astringentă, normalizând digestia.
  8. Afecțiuni vizuale. Vitamina A, care face parte din purpura vizuală, normalizează multe procese. Este deosebit de util pentru "ochii senilici" ai ochiului negru, reducând riscul de apariție a glaucomului și a cataractei.
  9. Fructele de chokeberry sunt recomandate persoanelor care sunt afectate de radiații sau care locuiesc în zone cu ecologie săracă. În acest caz, trebuie să vă asigurați că fructele folosite sunt cultivate în zone sigure.

Utilizarea de chokeberry este evidentă, dar nu ar trebui să uităm de măsurile de precauție. Persoanele cu tromboză, procesele ulcerative ale stomacului și intestinelor, cu colită, constipație, gastrită hiperacidă și hipotensiune ar trebui să fie consumate cu prudență.

Rowan roșu

Rowan roșu este un element familiar al fitocenozilor ruși. Se întâmplă peste tot, include multe specii și două forme de viață: arbust și lemn. Dar pe site-urile sale personale, ea nu a fost niciodată plantată pe ea. Și în zadar.

În primul rând, cenușa montană se dă perfect formării și poate deveni un accent interesant în plantațiile decorative. În al doilea rând, fructele sale nu sunt mai puțin folositoare decât fructele utilizate pe scară largă de chokeberry.

Red Rowan fructe de padure pe un tufiș

Compoziția fructelor de fructe de padure roșii și beneficii pentru organism

Fructele rowanului roșu sunt amare și asta este bine. Acidul parasorbic, o substanță cu o activitate antimicrobiană foarte ridicată, le dă amărăciune. Înapoi în mijlocul secolului XX, Mikhail Mikhailovich Shemyakin, un legionar biochimist și om de știință, a efectuat experimente cu șoareci infectați cu salmonella. După administrarea a 1 mg de acid para-orbic diluat în peritoneu, animalele experimentale s-au recuperat.

Alte substanțe valoroase găsite în roșiile "mere" sunt flavonoide care pot crește rezistența organismului la radiații și pectine. Proprietățile de gelifiere ale acestora din urmă sunt folosite nu numai în gătit, ci și în medicină - pentru a lega și îndepărta toxinele.

Fructe calorice din cenușă de munte - 50 kcal la 100 g. Ca materii prime multivitamine, acestea sunt neprețuite. Rowan - înregistrează printre alte plante în multe privințe.

Proprietățile unice de vindecare ale mucegaiului și contraindicații: o boabe modestă cu o istorie lungă

Bună ziua prieteni. Pe paginile blogului, continu să vă familiarizez cu darurile naturii, care permit unei persoane să rămână sănătoasă și puternică de mulți ani. Astăzi a fost rândul Aronia, o boabe care nu a dezvăluit încă pe deplin posibilitățile sale de vindecare, dar este foarte respectată de herbalists și herbalists. Sunt încântat să împărtășesc cunoștințe despre proprietățile benefice și vindecătoare ale chokeberry, contraindicații pentru utilizarea sa și rețete pentru tratamentul diferitelor boli. La începutul secolului al XVI-lea, a avut loc primul contact al indienilor Lenape și al comercianților olandezi. Albii au dat acestui trib un nume cunoscut de noi din cărțile lui Fenimore Cooper - delaver. Olandezii sunt oameni extrem de practici. Ei erau interesați nu numai de pielea de castor oferită de vânători, ci și de făină de fructe de pădure dulce-acre. Deci aroonia a apărut în Europa.

[contentblock id = 1 img = adsense.png]

Chokeberry în Europa a fost folosit exclusiv în scopuri decorative. Și, adevărat, ruda americană a cenușii obișnuite de munte este o plantă atractivă. Flori albe în primăvară, verdeață superbă în timpul verii și dantelă roșie-roșie cu frunze, cusute cu fructe de antracit, toamna.

Avem multe de mândri, în spațiul post-sovietic a apărut Aronia mare (fructul negru), datorită lui Ivan Vladimirovich Michurin. Este acest faimos crescător care este autorul care împodobește grădinile noastre la Aronia Michurin (soiul a fost numit după marele crescător). Spre deosebire de originalul din America de Nord, soiul intern are un aspect atractiv, randament și rezistență la îngheț.

În Europa, de asemenea, au "gustat" chokeberry-ul negru, dar mai târziu, în a doua jumătate a secolului al XX-lea. Unii dintre cercetătorii din Europa de Vest consideră că este cel mai eficace medicament pe bază de plante împotriva cancerului și, în toate privințele, extolă beneficiile de sănătate ale chokeberry.

Beneficiile de chokeberry pentru sănătate

Aronia "cultura multifuncțională". Există multe avantaje în ea. În primul rând, conținutul ridicat de supresoare tumorale. În al doilea rând, un număr mare de oligoelemente necesare pentru sănătatea umană. În al treilea rând, aronia întărește pereții vasculari, făcându-i mai elastici. În al patrulea rând, lupul negru se distinge prin conținutul său ridicat de vitamine, în special P și PP, și parafrazând cuvintele lui Stendal, reprezintă un mijloc de perfecțiune neadecvată.

A crește un arbust sau un copac mic. Nu este solicitant pe sol, nu este afectat de dăunători și tolerează bine înghețul. A avea pe site este extrem de profitabil. Răsadurile devin repede rădăcină și cresc, aproape fără a fi nevoie de îngrijire, iar în schimb:

  • complotul devine frumos și decorativ - copacii cu fructe de mare negre arata grozav în grădină;
  • înflorirea înfloritoare atrage atenția albinelor, care este utilă pentru toți copacii de înflorire și culturile de grădină;
  • aronia oferă în mod constant o recoltă mare de fructe de pădure, ceea ce vă permite să preparați o mulțime de preparate gustoase și sănătoase;

În medicina populară, boabele de aronia sunt folosite (într-o formă uscată, proaspătă, congelată), produsele lor de prelucrare (suc, gem, gem) și frunze. Conținutul ridicat de iod conferă o importanță indispensabilă în tratamentul sistemului endocrin. Ca adjuvant, se utilizează în tratamentul bolilor severe cum ar fi tifosul, reumatismul și scarlatul. Acesta este un bun agent anti-alergic. Aronia întărește pereții vaselor de sânge, iar frunzele proaspete îmbunătățesc funcționarea ficatului și a rinichilor. Acest tip de rowan este folosit pentru tulburări de sângerare. Chokeberry este utilizat pentru a reduce la minimum tulburările autoimune în timpul sarcinii.

Aronia este utilizată ca agent antispasmodic, vasodilatator și hemostatic. Ea are un efect pozitiv asupra procesului de formare a sângelui, îmbunătățește apetitul și activează sistemul imunitar. Poate fi folosit ca agent diuretic și coleretic. Se folosește pentru arsuri și ca medicament antialergic. Chokeberry este prescris pentru boala de radiații, cancer și goiter toxic.

Ce a cauzat o astfel de gamă largă de aplicații? Aronia lichior sau aronia are o compoziție biochimică unică. Boabele sale conțin o cantitate uriașă de substanțe utile necesare pentru sănătatea umană:

  • Vitamine. A, C, PP și Grupa B. Sunt de asemenea prezente beta-caroten și beta-mangan.
  • Oligoelemente, inclusiv bor, iod, molibden și fosfor.
  • Zahăr, acid folic și pectină.
  • Antociani.

Pentru tratamentul și prevenirea mucegaiului recomandat pentru:

  • diabet;
  • ateroscleroza;
  • reumatism;
  • probleme de vedere;
  • imunitate scăzută și sensibilitate la boli cronice ale bronhiilor;
  • dezechilibru hormonal;
  • probleme excesive.

Harm: când e mai bine să renunți la Aroni

Împreună cu avantajele enorme ale sănătății de pește, poate provoca și daune considerabile. Pentru a împiedica acest lucru, trebuie să fiți tratat cu contraindicații. Cu grija, trebuie sa folositi cenusa de munte negru pentru cei care sufera:

  • hipertensiune;
  • hipotensiunea arterială și frecvența scăzută a tensiunii arteriale;
  • gastrită cu aciditate ridicată;
  • afecțiuni ulceroase peptice;
  • tendința la creșterea coagulării sângelui, tromboză, vene varicoase.

Proprietăți medicinale ale chokeberry chokeberry și contraindicații

Aronia a primit statutul oficial de droguri în 1961. Efectul său pozitiv de vindecare asupra corpului uman este dovedit științific și confirmat experimental. Lăsați proprietățile utile și medicinale ale chokeberry-ului negru să nu provoace îndoieli, pur și simplu nu trebuie să uitați de contraindicații.

Utilizarea de chokeberry pentru scopuri medicinale este destul de largă. Vă ofer cele mai comune rețete pentru tratamentul diferitelor boli.

♦ Pentru scleroză, boli cardiovasculare și goiter, puteți folosi următoarea rețetă. Luați un kilogram de fructe de pădure și lăsați-le în aceeași cantitate de zahăr. Trebuie să luați o linguriță de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese. Cursul de tratament se desfășoară timp de două săptămâni, apoi se ia o pauză de trei luni și se repetă, dacă este necesar.

♦ Pentru tratamentul durerilor de cap persistente, puteți bea cincizeci de mililitri de suc de boabe de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese, în fiecare zi. În timpul iernii, puteți înlocui sucul cu o infuzie de fructe de aronia, aburit în apă fierbinte. Pentru a face acest lucru, luati trei linguri de fructe uscate si turnati jumatate de litru de apa clocotita. Întregul amestec trebuie să fie infuzat pe tot parcursul nopții, în miezul dimineții și băutură, precum și sucul.

♦ Amețeli, tulburări în activitatea sistemului vascular. Este necesar să beți în timpul lunii cincizeci de grame de suc de fructe de mere de trei ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese. Puteți, de asemenea, bea o oră mai târziu. În timpul iernii, merită pregătit o infuzie de fructe de padure uscate. Pentru aceasta, luați trei linguri de fructe și le preparați într-o jumătate de litru de apă clocotită. Trebuie să beți în timpul zilei trei doze cu o jumătate de oră înainte de mese.

♦ Constipație. Luați 0,5 părți din fructele Aronia, trei părți din fructele cireșei de pasăre și două părți din afine. O lingură de amestec trebuie umplută cu un pahar de apă clocotită și după o presiune de cinci minute. Trebuie să beți o lingură de cinci ori pe zi douăzeci de minute înainte de mese.

♦ Bolile endocrine. Luăm trei părți din florile din Aronia, cinci părți ale sălcii cu cinci lobi, o parte din wokul dyerului și două părți ale crinului din vale în luna mai. O lingură de colecție prepară 1,5 litri de apă clocotită și insistă. Trebuie să beți treizeci de grame de trei ori pe zi.

♦ Cu atrofia nervului optic. Luăm o sută de grame de chokeberry negru, semințe de mordovnik, scrisori inițiale, vâsc, trandafiri, flori de porumb și șaptezeci și cinci de grame de rue, periwinkle și ephedra. O lingură de colecție de care aveți nevoie pentru a turna un pahar de apă fiartă și a lăsa peste noapte. Dimineața, tulpina și bea o sută de grame de patru ori pe zi.

Are aperul o creștere sau o scădere a presiunii?

Când oamenii citesc despre beneficiile de chokeberry, de obicei își pierd efectul asupra tensiunii arteriale. Și în zadar. În timpul tratamentului, este imperativ să se știe dacă chokeberry scade sau mărește presiunea, deoarece eficacitatea acestei plante și siguranța acesteia pentru sănătatea umană depind în mod direct de aceasta. Amintiți-vă! Dwarf reduce semnificativ presiunea. Hipotonica trebuie consumată cu precauție extremă. Acest lucru se aplică atît decoctărilor și perfuzelor medicinale, cît și lichiorurilor din fructe negre, tincturi, coniacuri, precum și conserve, siropuri, jeleuri și gemuri din negru de cenușă de munte.

Cum afectează presiunea

[contentblock id = 2 img = adsense.png]

  • Pentru a reduce presiunea, puteți bea cincizeci de mililitri de suc negru proaspăt, viburnum și suc de coacăze negre de două ori pe zi. De asemenea, pentru cel mai bun efect, puteți combina consumul de suc cu nuci și miere.
  • Este necesar să se amestece coada negre, coada de iarbă și coada, frunza de mesteacăn, rădăcina păpădie mărunțită, iarba de grâu și mătasea de porumb. O lingură de amestec de care aveți nevoie pentru a turna un pahar de apă clocotită și insistați o jumătate de oră. Trebuie să beți o jumătate de pahar de trei ori pe zi, iar cursul să nu mai petreacă mai mult de o lună. Colectarea perfectă curăță vasele de sânge, reduce tensiunea arterială și ajută la hipertensiune. Pentru cel mai bun efect, puteți adăuga burdufuri sau coacăze.

Boabele de chokeberry pentru pacienții hipertensivi sunt un medicament minunat.

  • Următoarea prescripție poate fi utilizată pentru a trata hipertensiunea arterială. Luăm o sticlă de trei litri și o umplem cu fructe uscate de 4/5 fructe de padure neagră și umplem restul cu apă caldă și zahăr. Trebuie să bei un pahar pe zi timp de douăzeci de zile. De asemenea, trebuie să utilizați pelin și cuișoare o dată pe săptămână.
  • Cu hipertensiune. Luați două linguri de chokeberry, viburnum (mai multe despre acest fruct de pădure de aici) și de trandafir. Toate plantele trebuie să toarne două litri de apă fiartă și să se fierbe. Insistați-vă într-un termos timp de două ore și beți un pahar de trei ori pe zi. Puteți adăuga puțină miere sau zahăr.
  • Luați un pahar de fructe de padure și umpleți-le cu o jumătate de litru de vodcă. Fiecare boabe trebuie să fie străpuns cu un ac și să lăsați infuzia timp de o săptămână într-un loc întunecat. După aceasta, trebuie să vă deplasați și luați o lingură de trei ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese. Pentru tratamentul hipertensiunii arteriale, cursul se desfășoară timp de două săptămâni, dar nu mai mult.

Agent natural, gustos și ușor de acționat, care reduce presiunea într-un timp scurt. Dar dacă aveți un număr mare de fructe de pădure pentru persoanele cu presiune normală, starea de sănătate se poate deteriora semnificativ datorită scăderii drastice a acesteia. Hipotonica nu poate fi tratată cu chokeberry, deoarece nu afectează în cel mai bun mod tensiunea arterială scăzută - poate scădea la un nivel critic în timpul utilizării prelungite.

Chokeberry Jam pentru hipertensivi și persoane cu deficiențe

Pentru a face gem, trebuie să luați un kilogram de fructe de pădure și jumătate de kilogram de zahăr. În câteva minute, fructele de padure ar trebui să fie învelite în apă clocotită și apoi introduse într-o cratiță sau alt recipient în care se va pregăti gemul. Adăugați zahăr la fructe de padure, și trimiteți la o căldură scăzută. Se fierbe cu agitare constantă până când începe să fiarbă. Dacă nu aduceți la fierbere, trebuie să puneți gemul în borcane sterilizate uscate și ridicați capacul. Luați această gustare trebuie să fie 1-2 lingurițe de trei ori pe zi, după mese.

Uscat de chokeberry, aplicație

Utilizarea fructelor de fructe de padure uscate negre se datorează proprietăților excelente de vindecare.

Dulceață uscată este indicată pentru încălcări ale funcției secretoare a stomacului (aciditate scăzută). Mestecați câteva fructe de padure înainte de a mânca - și vă veți simți imediat mai bine.

Cu o lipsa de vitamina C si iod, chokeberry va ajuta la umplerea rapida a deficitului, asa ca este util sa folosim fructe de padure uscate pentru gusa, boli tiroidiene si boli endocrine.

♦ Trebuie să luați patru linguri de fructe de padure și să le turnați cu un pahar de apă clocotită. Butașul insistă două ore, apoi tulpina și luați un pahar de trei ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese. Cursul de tratament se efectuează de la zece zile la o lună. După două luni, puteți repeta tratamentul, dacă este necesar. O astfel de perfuzie va ajuta la vindecarea inflamației glandei tiroide.

♦ Pentru burtă, luați cantități egale de fructe proaspete sau uscate zdrobite de chokeberry și păducel, iarba de cocklebur, trifoi, sunătoare, balsam de lamaie, mămăligă și porumb uscat. Două linguri de amestec se toarnă într-un termos și se toarnă 0,7 litri de apă clocotită. Lăsați supa să se infuzeze pe tot parcursul nopții și în timpul dimineții și beți o sută de mililitri de trei ori pe zi. Puteți, de asemenea, bea suc de rowan negru sau roșu, de asemenea, îndepărtează perfect gusa.

Bomboane de fructe negre proaspete și uscate împiedică acumularea de colesterol "rău" în organism, au efect anti-tumoral și cresc hemoglobina.

♦ Tratamentul aterosclerozei. Luați în cantități egale fructe uscate zdrobite de chokeberry, păducel roșu și căpșuni sălbatice. Două linguri de amestec se toarnă cu o jumătate de litru de apă și se trimit într-o baie de apă timp de zece minute. Se presară amestecul și se diluează apa fiartă la temperatura camerei până la volumul original. Trebuie să beți o jumătate de cești de patru ori pe zi și un tratament pentru a petrece o lună. După aceasta, trebuie să faceți o pauză de o săptămână sau chiar de douăsprezece zile și, dacă este necesar, să repetați cursul.

♦ Pentru tratamentul anemiei și a bolilor cauzate de radiații, este necesar să luați fructe de padure negre și să beți tinctura de șarlat timp de un an.

♦ Din scleroză va ajuta ceaiul de vitamine conform următoarei rețete. Luăm fructele zdrobite de chokeberry și rosehip în cantități egale și se toarnă o lingură de amestec obținut cu un pahar de apă fiartă. Insistați 15 minute și beți douăzeci de minute înainte de mese.

♦ Pentru a ridica nivelul de hemoglobină, ar trebui să luați în mod regulat fructe de padure negre sau uscate negre și sfeclă brută, măcinate într-o răzătoare.

Aronia crește rezistența organismului la infecții, întărește sistemul imunitar și curăță sângele.

♦ Este necesar să se ia două părți de fructe rowan negru, frunze mari de plantain, păducel roșu sângeros, flori medicinale de calendula, iarbă triplă și trei părți aralia de rădăcină manșuriană și frunze în formă de șofrănel. Este necesar să se bea infuzia cu o treime dintr-un pahar de trei ori pe zi ca agent tonic și imunostimulator pentru bolile cardiovasculare.

♦ Pentru alergii. Este necesar să consumați de trei ori pe zi cincizeci sau o sută de grame de fructe proaspete sau să beți un decoct de fructe de padure uscate. Pentru prepararea sa, trebuie să luați douăzeci de grame de fructe de pădure și să turnați 200 ml de apă fiartă peste ea. Când boabele se răcesc, împrăștiați bulionul și beți o jumătate de pahar de trei sau patru ori pe zi.

♦ Luați două linguri de fructe uscate și turnați jumătate de litru de apă clocotită. Aveți nevoie să beți ca ceai și fructe de padure pentru a mânca. De asemenea, puteți blânge fructe de padure proaspete și treceți printr-o mașină de tocat carnea, apoi amestecați cu zahăr într-un raport unu-la-unu. Ajută la alergii, oboseală și stres sever.

♦ În cazul distoniei vegetative-vasculare pe fondul unei presiuni ridicate, o astfel de colecție trebuie tratată. Luați două părți din rădăcini cu rizomi de valeriană și cianoză de rădăcini de albastru, rădăcină de cicoare și o parte de pământ, o parte din menta și trei părți de balsam de lamaie. Trebuie să vă concentrați asupra faptului că o parte este de treizeci de mililitri de ierburi. Trei linguri de amestec se toarnă 400 ml apă clocotită, se adaugă o linguriță de fructe de padure uscate negre uscate și o lingură de boabe de păducel. Trimiteți o jumătate de oră sub acoperire într-o baie de apă. Zece minute mai târziu, supa trebuie să fie filtrată și să bea cincizeci de mililitri de patru ori pe zi o oră după ce mănâncă.

Cum se usucă chokeberry în cuptor

Negrule de fructe de munte sunt recoltate la sfârșitul verii - începutul toamnei. Mai bine după primul îngheț. Nu întârzia! Aronia este extrem de atractivă pentru păsări, în special dăunători. Ei prăjesc fructe de padure, fără a lăsa un singur fruct pe ramuri, astfel încât să colecteze nu este atât de ușor.

Bomboanele pot fi uscate în aer liber, dar în acest caz, fructele putrezesc adesea sau devin acoperite cu mucegai. Cel mai bine este să se despacheteze chokeberry în cuptor.

Cum se usucă chokeberry în cuptor: recolta este împrăștiată într-un strat subțire pe o foaie de copt și trimisă la cuptor. Temperatura cuptorului sau a uscătorului electric nu trebuie să depășească 50 de grade. Periodic, boabele se întorc, doar tremurând foaia de copt sau amestecându-le cu o spatulă din lemn. Bujiile bine uscate schimba culoarea, devenind cireș roșu. O astfel de umbră arată că complexul de vitamine din PP este complet conservat în fructe. Este mai bine să depozitați materii prime medicinale în pungi de hârtie sau în recipiente de sticlă cu un capac etanș.

Negrul rosu îngroșă sau diluează sângele?

Un sân inutil "rar" sau "gros" este un factor la fel de nefavorabil. În primul caz, chiar răni mici nu se vindecă bine, în al doilea caz, cheaguri de sânge sunt posibile. Sângele poate fi îngroșat de abuzul de zahăr sau alimente din carne grasă. Înainte de tratament, asigurați-vă că luați în considerare faptul că chokeberry-ul negru se îngroațează și nu diluează sângele. Prin urmare, utilizarea pe termen lung a fructelor de fructe rowan pentru tromboflebită sau varice este contraindicată. Trebuie adăugat că vorbim despre abuzul de fructe de pădure, și nu despre un aport ocazional.

Panta neagră este mai puternică sau mai slabă?

Aronia are un gust unic și o aromă inimitabilă. Sucul de suc este un elixir real al sănătății. Are proprietăți astringente, coleretice și laxative. Aceasta se aplică nu numai sucului, ci și boabele fierte. Prin urmare, rețineți că chokeberry-ul negru este mai degrabă slab decât puternic și nu poate fi utilizat de oameni predispuși la diaree frecventă și indigestie.

Este posibilă înghețarea armoniei în timpul iernii?

Gustul tare al chokeberry negru va fi pe deplin conservat în fructe de padure congelate, la fel ca toate proprietatile utile sunt conservate. Mulți oameni sunt interesați, este posibil să înghețe chokeberry pentru iarna, astfel încât toate calitățile de vindecare sunt păstrate în ea? Bineînțeles! Principalul lucru este să utilizați congelarea rapidă, astfel încât zahărul conținut în fructul negru să nu aibă timp să se transforme în amidon.

[contentblock id = 3 img = adsense.png]

Colectați chokeberry la sfârșitul fructelor. Îndepărtați cu grijă peria, dezasamblați-o, separând fructele de păstăi de substandard. Spălați, înclinați-vă înapoi într-o gaură, lăsând-o să se scurgă și uscată pe o cârpă curată. Apoi puteți îngheța fructele de fructe în mai multe moduri:

  1. Fiecare boabe separat. Această metodă vă permite să obțineți o astfel de înghețare, la fel ca în supermarketuri, atunci când fiecare boabe pot fi luate separat, turnând cantitatea necesară. Pentru o astfel de înghețare, boabele sunt așezate într-un strat pe foi de carton sau plăci de tăiere, acoperite cu folie de alimente (fructele de păstăi nu se lipesc de carton sau de carton) și în această formă sunt trimise la congelatoare. Este necesar să se stabilească astfel încât fructele să nu se atingă reciproc.
  2. Acasă sau simplu. Pentru aceasta, boabele uscate se pun în recipiente (pungi de hârtie, recipiente din plastic) și congelate.

Depozitați alimentele congelate separat de carne și pește. După dezghețare, boabele se pot biciui într-un blender și se adaugă la ceai, suc de fructe sau jeleu. Fructele întregi pot fi folosite ca o umplutură pentru plăcinte. Fără dezghețare, fructele sunt aruncate în apă clocotită și compoturi fierte, băuturi din fructe, fierte într-un termos pentru infuzii medicinale etc.

Vindecarea lichiorului de mure cu frunze de cires

Rețeta 1.

Luăm o sută de fructe de mure, o sută de frunze de cireșe, două linguri de acid citric, 800 de grame de zahăr, două pahare de vodcă și un litru de apă. Fructe și frunze trebuie să fie plafon și se toarnă apă. Se fierbe amestecul timp de zece minute și se adaugă zahărul, acidul citric și se pune un foc lent timp de douăzeci de minute. Se răcește supa și se adaugă vodca, amestecând bine. Trebuie să luați treizeci de mililitri în timpul unei epidemii de gripă.

Rețetă 2.

Pentru a pregăti lichiorul, luați o sută sau două sute de grame de fructe de padure. Ei trebuie să se macină într-un mixer și se amestecă cu o sută de grame de frunze de cireșe. Se diluează întregul amestec cu un litru de apă și se trimite un foc de zece minute. După aceasta, trebuie să adăugați 800 de grame de zahăr și două lingurițe de acid citric și să trimiteți din nou timp de douăzeci de minute la foc. Imediat ce amestecul sa răcit, adăugați o jumătate de litru de vodcă, amestecați și sticlă.

concluzie

Dragi cititori. Încă o dată încerc să-i conving pe toată lumea că natura ne-a îngrijit în totalitate - ne-a dat atât de minunat vindecători. Iar mizeria modestă doar confirmă acest lucru. Pe lângă faptul că chokeberry este foarte bun pentru sănătate, este, de asemenea, foarte gustos. Din fructe de padure se dovedește gem excelent, compoturi, jeleu și gem. Un lichior neobișnuit de gustos și sănătos de la chokeberry, este important să nu abuzezi.

Am încercat, ca întotdeauna, să dezvălu pe deplin proprietățile utile și vindecătoare ale lui Aronia, să vorbesc despre contraindicații și să dau multe rețete diferite. Sper sincer că mulți cititori vor găsi informații utile și necesare pentru ei înșiși.

Proprietățile de vindecare ale chokeberry sau chokeberry, utilizate în medicina tradițională

Chokeberry sau chokeberry este o planta medicinala, un arbust sau un copac scurt (pana la 2 m inaltime), alb (uneori roz), negru-albastru tartă dulce-acru fructe de padure. Proprietățile vindecătoare ale chokeberry sunt bine studiate, planta și-a găsit aplicația atât în ​​folk, cât și în medicina tradițională. In ciuda gustului oarecum astringent, boabele sunt folosite pentru a face jeleu, jeleuri, siropuri, compoturi, mousse, sucuri, jeleuri, bulion, ceai, infuzii, tincturi.

Metode de achiziție

Timpul de strângere a boabelor este începutul toamnei, o parte a recoltei este adesea înghețată sau uscată pentru a folosi orezul de lungă durată în scopuri medicinale și culinare. Înainte de recoltare, merită verificată maturitatea fructelor de pădure: dacă se apasă pe fructe, se eliberează un suc de culoare roșu închis, iar cenușa de munte este coaptă. Clusterele tăiate din ramuri, suspendate pe o frânghie sau o sârmă într-o zonă bine ventilată, pot fi stocate pentru întreaga perioadă de iarnă, fără a-și pierde proprietățile de vindecare.

Uscarea fructelor de padure:

Tăiați tulpinile din fructe de padure și le întindeți într-un loc întunecos, uscat și bine ventilat. După uscare completă, sortați: boabele care au devenit negre trebuie aruncate. Se recomandă depozitarea materiilor prime uscate într-un loc întunecat timp de până la 2 ani într-o pungă de pânză, cutie de carton sau borcan de sticlă.

Berry Frost:

Procesul de înghețare reduce parțial proprietățile vindecătoare ale chokeberry, totuși, calitățile rămase sunt încă suficiente pentru utilizarea completă. Puteți stoca fructe de padure în congelator timp de până la 8-9 luni. Puteți face compoturi multivitamine din chokeberry sau le puteți folosi ca o completare gustoasă pentru plăcinte.

structură

Cele mai multe dintre toate, chokeberry conținut valoros ridicat de vitamina E, care se gaseste in fructe de pădure de două ori mai mult decât în ​​coacaze negre (sursa recunoscută de vitamina E), iar în douăzeci (!) Decât în ​​lămâi sau mere. Această vitamină este o serie de substanțe flavonoide (rutină, citrin, quercetin), reducând semnificativ permeabilitatea vasculară, în special în prezența unei cantități mari de acid ascorbic. În acest sens, pacienții care iau fructe de pădure cu scop terapeutic și profilactic, le combină cu alte plante medicinale bogate în vitamina C, de exemplu, cu infuzie de cățeluș.

Chokeberry cuprinde cantități mici de beta-caroten, retinol, vitaminele C, E, PP și grupa B substanțe utile chokeberry complexe reprezentate de un macro - fluor, sodiu, cupru, mangan, molibden, bor, compuși de iod. Cantitatea de iod prezentă în carnea fructului face posibilă clasificarea plantei ca concentrator al acestei substanțe. Din oligoelementele din fructe de padure contin fier.

Taninurile și compușii de pectină dau un gust deosebit și o astringență la boabe. În plus, chokeberry este bogat în zaharuri, acizi organici, fibre dietetice, uleiuri esențiale, antociani, cenușă.

Ca medicament, medicina tradițională folosește nu numai boabe, ci și frunze de chokeberry, precum și culoarea. Drojdii și infuzii din ele conțin, precum și fructe, bioflavonoidele hiperoside și rutină, precum și componente ale quercetinului.

Proprietăți de vindecare

Calitățile vindecătoare ale boabelor se datorează unei compoziții chimice echilibrate. Chokeberry are un tonic, hipotensiv, vindecarea rănilor, diuretic, antialergic (atunci când este utilizat extern), proprietăți multivitamine.

Sucul de decocție și suc de chokeberry prezintă acțiune antiinflamatorie și bactericidă în infecțiile virale respiratorii acute și infecțiile respiratorii acute, precum și în angina pectorală.

Proprietatea valoroasă a Aronia este capacitatea sa de a normaliza nivelurile de colesterol din sânge, care sunt utilizate cu succes în tratamentul și prevenirea aterosclerozei.

In medicina populara, fructe uscate, congelate și proaspete și suc, infuzii și decocturi sunt utilizate în tratamentul aterosclerozei, hipertensiunii (tensiune arterială ridicată), deficit de vitamina, anemie, tireotoxicoză, sângerare (hemoroizi, gastric, nazal, uterin), glomerulonefrita.

Sucul de aronia este un mijloc eficient de întărire a pereților vaselor de sânge. Adesea, sucul este prescris pacienților cu un sistem nervos nervos (instabil din punct de vedere emoțional, predispus la tulburări nervoase și iritabilitate nemotivate). După 7 zile de admitere regulată, se observă o tendință constantă pozitivă.

Preparatele din fructe de padure ar trebui prescrise pentru bolile cardiovasculare si infectioase care provoaca schimbari dramatice in permeabilitatea vasculara.

Datorită ridicat chokeberry conținutul de iod normalizează activitatea glandei tiroide și ajută la îndepărtarea radionuclizilor și a altor substanțe periculoase din organism, cum ar fi stronțiu.

Boabele sunt introduse în dieta diabeticii ca o sursă naturală de zaharuri și substanțe valoroase.

Frunze de plante (proaspete și uscate) se utilizează la prepararea infuziilor, îmbunătățirea ficatului și a vezicii biliare, ca agenți activi ai acestei materii prime stimulează formarea de bilă și scurgerea acesteia.

Aronia decoction frunze ajuta cu diateza, dermatita, iritatii ale pielii de diferite tipuri, neurodermatita.

Rețete de medicină tradițională

Infuzie de fructe de padure

Aburul peste noapte într-o jumătate de litru termos 20-25 grame de fructe de padure uscate aroniya. Luați înainte de mese de trei ori pe zi, 100-120 ml perfuzie după o masă ca multivitamin, hematopoietic, tonic și tonic, în special în perioada de reabilitare după boli grave.

Berry Juice

Arsurile sunt imediat tratate cu suc proaspăt, ceea ce duce la regenerarea celulară accelerată, la ameliorarea durerii și vindecarea timpurie a rănilor.

Suc de berry (din materii prime proaspete sau congelate) pentru scăderea tensiunii arteriale - de trei ori pe zi pentru un sfert de ceașcă cu 30 de minute înainte de mesele principale.

Multivitamine Ceai de Berry

Se amestecă fructele uscate la fel de coacăze negre, chokeberry negru și rosehip. 2 linguri de amestec zdrobite pe un măcinător de cafea se toarnă 0,5 litri de apă fierbinte și protomit la căldură scăzută timp de aproximativ 10 minute. Pentru a insista ca o astfel de bautura ar trebui sa fie cateva ore. Tendința înainte de utilizare. Luați 2-3 ori pe zi înainte de mese. Pentru a îmbunătăți proprietățile pozitive adăugați miere. Acest ceai este prescris pentru anemie, astenie și deficit de vitamine.

Cu hipertensiune

Mananca 50 de grame de fructe de padure proaspete zilnic cu o lingura de miere naturala timp de o luna.

Prevenirea și tratamentul aterosclerozei

Puneți 1 kg de fructe de padure cu 0,7 kg de zahăr rafinat, puneți-l într-un borcan și păstrați-l în frigider. Boabele șterse cu zahăr (100 g din amestec) pe zi, în paralel cu infuzia de cățeluș sau ceaiul de coacăze negre.

Contraindicații

Nu depășiți doza recomandată! Consumul de fructe din fructul chokeberry nu este sigur pentru sănătatea dumneavoastră dacă suferiți de una sau mai multe dintre următoarele boli:

  • scăderea tensiunii arteriale (hipotensiune arterială);
  • hiperacidă gastrită;
  • afecțiuni ulceroase peptice;
  • creșterea coagulării sângelui;
  • constipație frecventă.

Dacă aveți afecțiuni cronice, nu trebuie să vă angajați în auto-tratament - orice utilizare a chokeberry trebuie să fie coordonată cu medicul dumneavoastră.

Chokeberry - proprietăți utile, utilizare în medicina tradițională, contraindicații

Articolul spune despre rowan chokeberry. Spunem cum să folosim fructele copacului în medicina tradițională. Veți învăța cum să pregătiți și să aplicați medicamente cu chokeberry pentru sănătatea bărbaților și a femeilor, să întăriți inima și vasele de sânge, să tratați constipația și hemoroizii.

Rowan

Rowan - un gen de copaci din familia Apple a familiei Pink. Numele latin al plantei este Sorbus.

Cea mai faimoasă cenușă de munte este un copac cu fructe roșii, iar cenușa de munte este fructată în negru. Chokeberry are un alt nume - chokeberry. Deși se numește rowan, aparține genului Aronia din familia Pink. În articol vom spune despre utilizarea chokeberry-ului negru.

Cum arată

Chokeberry - arbust puternic ramificat, atinge o înălțime de 2,5-3 metri. La o vârstă fragedă, coroana este comprimată într-un copac, într-o matură, ea devine întinsă, atinge un diametru de 1,5-2 m în diametru. Lăstarile anuale sunt de culoare roșu-brun, apoi devin gri închis.

Foto negru chokeberry: Aspect (fotografie) chokeberry negru Frunzele sunt verde inchis. Începând cu a doua jumătate a lunii septembrie, acestea sunt pictate în culori roșu-purpuriu.

Florile de chokeberry negru sunt mici, bisexuale, cu un petale dublu perianth și 5 petale gratuite. Ele sunt albe sau ușor roz, adunate în inflorescențe densă de corymbose cu diametrul de 5-6 cm. Fiecare floare are 18-20 de stamine. Aronia se înflorește din a doua jumătate a lunii mai până la începutul lunii iunie.

Negru de fructe de chokeberry sunt sferice, negru sau negru-violet, strălucitoare, cu o floare albăstrui. În diametru de 6-8 mm. Rowan fructele sunt comestibile, cu un gust dulce-acru, astringent. Fructele se coace în august - septembrie.

Unde crește

Patria de chokeberry este partea estică a Americii de Nord. Pentru prima dată a atras atenția asupra acestei plante I.V. Michurin, un om de știință rus, la recomandat pentru cultivarea fructelor din nord.

Astăzi, flota neagră este distribuită pe întreg teritoriul Rusiei, în principal în regiunea centrală și nordică a țării. Aronia cenușă este cultivată ca un pom de fructe în parcelele de grădină și gospodărie.

Rowan fructe și frunze

Pentru scopuri medicinale, folosiți fructele de chokeberry, mai puțin frunzele. Proprietățile medicinale ale plantei depind de compoziția chimică.

Compoziție chimică

Compoziția chimică a fructelor de fructe negre:

  • zahăr;
  • alcool ciclic;
  • vitaminele A, grupurile B, C, E, PP;
  • antocianin pigmenți;
  • amigdalină glicozidă;
  • substanțe pectice;
  • taninuri;
  • bor;
  • fluor;
  • compuși ai iodului;
  • mangan;
  • fier;
  • cupru.

Proprietăți medicinale

Proprietăți medicinale ale chokeberry-ului negru:

  • vasodilatator;
  • hipotensivă;
  • astringent;
  • coleretic;
  • un diuretic;
  • hepatoprotectoare;
  • de restaurare.

Fructele proaspete ale chokeberry-ului negru sunt folosite pentru a trata hipertensiunea de tip 1 și 2. Fructe de mure satura corpul cu vitamine, dilata vasele de sânge, întări pereții lor și reduce tensiunea arterială. Scăderea tensiunii arteriale este de asemenea realizată datorită acțiunii diuretice a fructelor de chokeberry. Citiți mai multe despre presiunea din presiune în acest articol.

Tart bobulele de muștar cresc coagularea sângelui. Această proprietate ajută să facă față sângerării. Dar din același motiv, chokeberry este interzis să se utilizeze în cantități mari, este complet contraindicat persoanelor cu vâscozitate crescută a sângelui, tromboflebită, vene varicoase.

Utilizarea produselor pe bază de boabe și frunze de cenușă de munte este recomandată pentru sănătatea ficatului. Îmbunătățește munca corpului și îi protejează celulele de deteriorări. În plus, fructul negru contribuie la fluxul de bilă.

Luați fructe de padure în bolile din tractul digestiv, ele cresc aciditatea sucului gastric, îmbunătățesc digestia. Drogurile bazate pe boabe și frunze ale plantei măresc motilitatea intestinală, ajută la tratamentul constipației.

Bomboanele din fructe de padure ne-au consolidat sistemul imunitar. Ele sunt utile pentru a fi utilizate pentru prevenirea bolilor. În ziua permisă să mănânce până la 50 de grame de fructe. Folosirea moderată a fructelor de mure ajută la reducerea nivelului de zahăr din sânge, luându-le cu diabet. Citiți mai multe despre utilizarea de chokeberry din diabet în acest articol.

Cum se colectează

Fructe de padure negre sunt recoltate în septembrie - prima jumătate a lunii octombrie. Scoateți ramurile în ciorchini. Apoi, curățat de tulpini și frunze, ambalate în coșuri sau cutii din lemn. A se păstra într-un loc răcoros timp de 3 zile.

Fructele pot fi uscate și recoltate pentru iarnă. Uscate într-un uscător electric sau în cuptor cu ușa deschisă la o temperatură care nu depășește 60 de grade. Depozitați în pungi de in, cutii din lemn sau borcane de sticlă.

Cum să aplicați

Rowan prepară ceai, face decoctări, tincturi, tincturi Nectarul negru este consumat cu ceai proaspăt, preparat, decocții, infuzii și tincturi, gemuri și compoturi fierte. Mai jos sunt retetele de chokeberry pentru utilizarea în medicina tradițională.

Infuzie pentru bărbați

Chokeberry este bun pentru sănătatea bărbaților. Aceasta crește circulația sângelui în organele pelvine și crește potența. Pentru a îmbunătăți funcția sexuală, ei iau o infuzie de fructe negre.

ingrediente:

  1. Black berries chokeberry - 20 de grame.
  2. Apă fierbinte - 500 ml.

Cum se prepară: Se toarnă fructele cu apă clocotită. Este mai bine să beți într-un termos. Infuzați medicația timp de 5-6 ore.

Cum se utilizează: Luați ½ cești de perfuzie cu vierme negre de 3 ori pe zi.

Rezultat: Crește potența, sporește dorința sexuală.

Tinctura pentru femei (cu menopauză)

Pentru ameliorarea simptomelor și ameliorarea stării de menopauză, se recomandă utilizarea infuziei de chokeberry negru.

ingrediente:

  1. Berry Berry rowan - 200 de grame.
  2. Vodka - 1 litru.

Cum să gătiți: Curățați fructele negre, umpleți cu vodcă și puneți-le într-un loc întunecos de rece timp de 2 săptămâni. Îndepărtați perfuzia înainte de utilizare.

Cum se utilizează: Luați o linguriță de tinctură de fructe negre de 3 ori pe zi.

Rezultat: Medicamentul elimină bufeurile, febra și alte simptome ale menopauzei, sprijină corpul și îmbunătățește starea de bine.

Citiți mai multe despre infuzia de chokeberry negru în acest articol.

Ceai pentru inima și vasele de sânge

Pentru a îmbunătăți activitatea inimii, pentru a consolida pereții vaselor de sânge, scăderea tensiunii arteriale, puteți bea ceai din frunzele de cenușă de munte.

ingrediente:

  1. Frunze de aronia - 6 linguri.
  2. Apă fierbinte - 1 litru.

Cum se prepară: Se toarnă apă fiartă peste frunzele plantei. Infuzați ceaiul timp de 30 de minute.

Cum se utilizează: Luați ceaiul din frunze de chokeberry negru 1 pahar de 3 ori pe zi.

Rezultat: Remediul îmbunătățește funcționarea inimii, ajută la hipertensiune arterială, coagularea sanguină scăzută.

Pentru prevenirea și tratamentul bolilor cardiovasculare, puteți lua zilnic 50 g de boabe de chokeberry sau puteți bea sucul de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese. Cursul tratamentului este de 10-30 de zile. Consultați un medic înainte de utilizare.

Constipatie sirop

Pentru a elimina constipatia si pentru a imbunatati digestia, se recomanda folosirea siropului din boabele negre de chokeberry.

ingrediente:

  1. Berry Berry - 1 kg.
  2. Frunze de cires - 50 g.
  3. Apă fierbinte - 1 litru.
  4. Zahăr - 700 g

Cum se prepară: Se toarnă murele și frunzele de cireșe cu apă clocotită. Simmer timp de 15 minute. Îndepărtați frunzele cireșului. Insistați decoctul într-un loc întunecat în timpul zilei. Strângeți lichidul, adăugați zahăr, puneți-l pe sobă și aduceți-l la fiert. Lăsați șiropul să se răcească.

Cum se utilizează: Luați o linguriță de sirop de 2 ori pe zi.

Rezultat: Îmbunătățește peristaltismul, normalizează digestia, elimină constipația.

Suc de hemoroizi

Când hemoroizii consumă suc de aronia. Se recomandă să luați ¼ ceașcă de 2-3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese. Sucul stors din fructele de fructe negre întărește pereții vaselor de sânge, ameliorează inflamația, îmbunătățește regenerarea țesuturilor.

Ceai cu rowan - o reteta simpla

Ceaiul de chokeberry negru este o băutură sănătoasă. Acesta poate fi utilizat în scopuri terapeutice și profilactice. Mai jos am prezentat o reteta de fructe uscate.

Veți avea nevoie de:

  • fructe de padure uscate - 2 linguri;
  • apă fierbinte - 500 ml.

Cum se prepară:

  1. Se toarnă apă fiartă peste fructe de padure negre.
  2. Infuzați ceaiul timp de 5-7 minute.
  3. Înainte de băut, adăugați mierea sau zahărul la gust.

calorii:

Conținutul caloric pe 100 ml de ceai este de 12 kcal.

Vin alb de chokeberry

Din chokeberry face vin Din chokeberry poti face un vin delicios. Vinul poate fi luat în scopuri medicinale sau ca o băutură alcoolică.

Veți avea nevoie de:

  • fructe de padure negre - 700 kg;
  • zahăr - 1 kg;
  • stafide - 100 g;
  • apă distilată - 500 ml.

Cum se prepară:

  1. Treceți prin șocul negru și turnați într-un borcan de trei litri.
  2. Se adaugă stafide nemăiate în borcan, 300 g zahăr, se acoperă cu apă. Acoperiți cu un capac, după ce faceți o tăietură pentru a elibera dioxidul de carbon.
  3. Puneți vinul într-un loc întunecos și cald. Se agită zilnic.
  4. După 7 zile, adăugați încă 300 g de zahăr, se amestecă. Pune-ți o rută.
  5. După încă 7 zile, adăugați încă 300 g de zahăr.
  6. Se toarnă ultimele 100 de grame de zahăr într-o lună și se lasă vinul până când toate boabele se scufundă în fund și băutura este clară.
  7. Strângeți vinul finit și lăsați-l să bea.

calorii:

Conținut caloric pe 100 ml de vin 120 kcal.

Contraindicații

Chowberry - contraindicații:

  • hipotensiune arterială;
  • creșterea coagulării sângelui;
  • forme acute de gastrită, ulcere, colită;
  • tromboflebită, vene varicoase;
  • vârsta de până la 2 ani.

În timpul sarcinii, sălbaticul negru nu este interzis. Citiți mai multe în acest articol.

clasificare

  • departament: înflorire;
  • clasă: bicromatică;
  • ordin: Rosaceae;
  • familie: roz;
  • genul: Aronia;
  • specie: Aronia este neagră.

specie

Genul Aronia include 4 specii:

  • chokeberry roșu;
  • negru chokeberry;
  • Aronia Michurina;
  • aronium substilvom.

Citiți mai multe despre chokeberry în videoclip:

Rowan infographics negru chokeberry

Fotografii de chokeberry negru, proprietățile sale utile și de aplicare: Infographics pentru chokeberry negru

Ce să-ți amintești

  1. Chokeberry sporește vâscozitatea sângelui, reduce tensiunea arterială, reduce nivelul de zahăr din sânge, protejează celulele hepatice, consolidează sănătatea masculină și feminină.
  2. Pentru scopuri medicinale, folosiți fructele și frunzele fructelor negre.
  3. Înainte de a utiliza planta în scopuri medicale, consultați-vă medicul.

Sprijiniți proiectul - spuneți-ne despre noi

Chokeberry: proprietăți medicinale și contraindicații

Arbustul de fructe, cunoscut sub denumirea de fructul negru, este o plantă plină de surprize. În primul rând, proprietățile vindecătoare ale chokeberry-ului negru sunt atât de pronunțate și diverse încât sunt cultivate la scară industrială pentru nevoile industriei farmaceutice.

În al doilea rând, nu este un rowan deloc, deși aparține aceleiași familii Rosy. Această aronia este un alt gen botanic.

În al treilea rând, este uneori confundat cu Aronia chokeberry - un arbust sălbatic din America de Nord, cu fructe mici comestibile. În grădinile ruse, crapul negru este numit în mod corect carnavalul negru Michonin chokeberry. El a fost cel care, prin munca de selecție pe termen lung, a cultivat sălbaticul american, dând lumii o plante medicinale valoroase.

Compoziția chimică și conținutul caloric al boabelor negre de ciocolată

În sensul strict botanic, fructele negre nu sunt fructe de padure. Acestea sunt mere mici de culoare negru sau purpuriu-negru cu semințe în interior.

Compoziția chimică a fructelor de Michurin chokeberry este bine studiată. Acestea conțin:

În ciuda faptului că fructele negre sunt destul de dulci, conținutul lor caloric este destul de mic - doar 55 kcal la 100 de grame de produs.

Beneficiile de chokeberry pentru organism

Proprietățile medicinale ale unei plante sunt determinate de conținutul de vitamine, antociani, flavonoide, pectine, tanini și compoziția elementelor minerale din ea.

De exemplu, raportul dintre vitaminele C și P în fructele de Michurin chokeberry este atât de bun încât, după ce acestea sunt consumate în țesuturi, conținutul de acid hialuronic crește.

Acest biopolimer natural este folosit în mod activ nu numai în medicină, ci și în cosmetologie.

O chernoplodka ca plante medicinale are următoarea listă de proprietăți:

  • reglează nivelul de zahăr din sânge și colesterol;
  • reduce permeabilitatea capilară, întărește pereții vasculari;
  • stimulează sistemul imunitar;
  • are un efect diuretic;
  • crește aciditatea sucului gastric;
  • are un efect astringent asupra peretelui intestinal, reduce peristaltismul;
  • are un efect hepatoprotector;
  • reduce anxietatea;
  • inhibă îmbătrânirea ochilor;
  • neutralizează expunerea la radiații.

Adesea, chokeberry-ul negru este folosit pentru corectarea deficiențelor de deficit de iod. Se crede că în fructele sale de iod de patru ori mai mult decât în ​​oricare altul. Aceasta nu este o opinie corectă. Conținutul acestui element variază foarte mult în funcție de regiunea cultivării. Aronia, care crește pe soluri sărace de iod, nu va fi bogată singură.

Beneficiază de aronia în timpul sarcinii

Un aleropod este o planta care poate reduce manifestarile de toxicoza in primul trimestru de sarcina. Acest lucru se datorează proprietăților hepatoprotective ale fructelor sale.

În perioadele ulterioare, când multe femei gravide suferă de edeme, sucul de vierme negre poate fi utilizat ca diuretic. Adevărat, trebuie să fii atent.

Dacă edemul este însoțit de o presiune redusă, este mai bine să nu vă consumați acest produs.

Aronia Michurin poate fi un adjuvant în tratamentul unor astfel de patologii de sarcină:

  • hipertensiunea la femeile gravide;
  • diabet zaharat;
  • placenta previa sau abruptie;
  • hematoame intrauterine.

Înainte de a consuma fructe de insecte negre, este important să consultați un medic pentru a exclude patologiile în care acest medicament este contraindicat. De asemenea, merită limitat dacă sarcina este însoțită de arsuri la stomac și constipație.

Chokeberry pentru copii

Introducerea cocoșului negru în dieta copilului poate fi de la vârsta de doi ani. Un gust acru, gust acru nu este întotdeauna plăcut copiilor, deci este mai bine să combinați fructele de chokeberry cu alte fructe și fructe de pădure - de exemplu, le folosiți ca parte a sucurilor proaspete, compoturilor sau jeleurilor.

Ca remediu, viermul negru va ajuta copilul cu diaree. În același timp, inhibă ușor peristaltismul și furnizează intestinele cu fibre dietetice, care leagă și elimină toxinele. Ca urmare, scaunul se normalizeaza rapid.

Efectul puternic antioxidant al fructelor aronii poate fi de asemenea utilizat pentru infecțiile virale, care sunt, de obicei, sensibile la copii. În acest caz, terapia medicamentoasă este completată cu o băutură caldă neagră cu miere sau cartofi proaspeți din fructe.

Rețete de medicină tradițională

Experiența medicinii tradiționale a acumulat numeroase moduri de utilizare a chokeberry pentru tratarea diferitelor boli.

Materia primă poate fi folosită nu numai din fructe, ci și din frunzele acestei plante, precum și din coaja acesteia.

Recoltarea fructelor se poate realiza toamna până la îngheț. Principalul lucru este să determinăm corect momentul potrivit în care lupul negru deja a coagulat, dar nu a început încă să se prăbușească. Este mai bine să se colecteze frunzele la începutul verii, iar coaja - în toamna târzie, după căderea frunzelor și sfârșitul curgerii săpăturilor.

Ceai de vitamine

Pentru prepararea băuturii de vindecare, fructele uscate și frunzele de Aronia sunt luate în proporții egale. Apoi, 3 linguri de acest amestec trebuie plasate într-un termos și se toarnă 0,5 litri de apă fiartă și răcită la 70 ° C. Termosurile se închid și se lasă timp de 1 oră.

Ceaiul preparat poate fi îndulcit cu miere și administrat în timpul epidemiilor sezoniere ca agent imunostimulator. În ziua în care puteți bea 2-3 pahare de o astfel de băutură.

Suc de chokeberry

În suc de mure multe numiri.

Se recomandă pentru următoarele boli:

  • hipertensiune;
  • ateroscleroza;
  • hipoacid gastrita;
  • tulburările de somn cauzate de stres;
  • diaree.

Pentru a pregăti sucul proaspăt de chokeberry, puteți folosi un storcător de uz casnic obișnuit, sau puteți rupe fructele într-un piure și stoarceți-le prin tifon.

De asemenea, puteți pregăti sucul pentru utilizare ulterioară. Acest lucru se face astfel:

  1. Din sucul de fructe stoarse.
  2. Pentru 1 litru de suc se iau 1 cană de zahăr și o treime dintr-o linguriță de acid citric.
  3. Sucul este turnat în vase emailate, se încălzește ușor, zahărul și acidul citric se dizolvă în el.
  4. Sucul se toarnă în borcane sau sticle de sticlă, acoperit cu un capac steril și se pune în sterilizare timp de 15 minute într-o cratiță cu apă.
  5. După terminarea sterilizării, containerele sunt înfășurate sau închise ermetic.

Acest produs este stocat într-un loc răcoros. Dacă concentrația pare prea ridicată, se diluează cu apă caldă într-un raport de 1: 1 înainte de utilizare. Sucul de suc de aronia poate fi administrat unui copil câte 150 ml fiecare, iar unui adult 250 ml de două ori pe zi.

Tonic Băutură

Puteți prepara băuturi fortificatoare din insecte negre cu adăugarea altor ingrediente: zmeură uscată, trandafiri, flori de tei, frunze de cireșe și frunze de coacăze negre. Toate materiile prime disponibile sunt combinate în proporții egale.

Pentru a pregăti, luați 3 linguri de amestec, puneți-l într-un termos și turnați 0,5 litri de apă clocotită. Toți au insistat 2-3 ore. Dacă băutura este pregătită cu fructe de trandafir sălbatic, trebuie să insistați mai mult - cel puțin 12 ore. Pentru a folosi într-un fel cald pe 2-3 pahare pe zi.

Uneori, tinctura alcoolică de chokeberry este pregătită ca agent de stimulare și întărire. Fa-o asa:

  1. Luați 500 de grame de fructe proaspete coapte de chokeberry, 0,5 litri de vodcă și 3 linguri de miere.
  2. Fructe sunt turnate într-un recipient de sticlă adecvat, în cazul în care mierea este plasat.
  3. Totul se toarnă cu vodcă și se agită viguros.
  4. Containerul este conectat și retras într-un loc răcoros la rece (nu în frigider).
  5. Timp de 2,5 luni, băutura este agitată la fiecare 4 zile.

Tinctura finita poate fi luata 1 lingura pentru a normaliza somnul, stimularea apetitului si a indigestiei.

Prevenirea aterosclerozei

Ateroscleroza este o boală periculoasă a vaselor, care este însoțită de depunerea colesterolului pe pereții lor. Pentru prevenirea acesteia, folosiți un decoct de scoarță a unui lup negru.

Coaja recoltată este zdrobită cu un malaxor și uscată. Apoi se iau 5 linguri de materii prime, se pune într-un castron de email, se toarnă 0,5 litri de apă clocotită și se pun într-un foc mic. Amestecul se fierbe timp de 2 ore, se răcește, se filtrează și se iau 20 de grame de 3 ori pe zi.

Cu hipertensiune

Efectul hipotensiv pronunțat al chokeberry-ului îi permite să fie utilizat pentru tratamentul hipertensiunii. Pentru a reduce presiunea, folosesc suc, o perfuzie sau un decoct de fructe negre.

Pentru a pregăti perfuzia, se toarnă 0,5 cesti de fructe proaspete sau uscate într-un termos, se toarnă 2 cesti de apă clocotită și se insistă timp de 24 de ore. Luați 100 ml de 3 ori pe zi în timpul lunii.

Supa se prepară din 1 cești de fructe și 1 litru de apă clocotită. Amestecul este fiert timp de 10 minute, răcit și luat în același mod ca perfuzia.

Este important să monitorizați constant presiunea. Dacă este stabilizat, recepția de fructe negre ar trebui să fie limitată.

Cu anemie (anemie)

Înainte de a începe tratamentul anemiei, este necesar să se stabilească aspectul acesteia. Faptul este că, cu anemie hemolitică sau seceră de celule, lupul negru nu ajută. Nu numai că va beneficia de deficit de fier sau anemie de deficit de acid folic, deoarece conținutul de fier și acid folic din această plantă este scăzut.

Dacă anemia s-a dezvoltat ca urmare a sângerării, o perfuzie de chokeberry și dogrose poate fi utilizată pentru a completa terapia complexă. Pentru 3 linguri, se iau 0,5 l apă clocotită, se amestecă într-o zi termică și se ia un pahar de 3 ori pe zi.

Lichior curativ Blackfruit cu frunze de cireșe

Un lichior ușor poate fi luat ca agent de relaxare antistres.

Pregătiți-l astfel:

  1. Pentru 400 de grame de fructe de chokeberry se iau 80 de frunze de cirese proaspete, 300 de grame de zahar, 1 lingurita de acid citric, 1 litru de vodca si 1,5 litri de apa.
  2. Frunzele se spală și se fierbe timp de 10 minute, se îndepărtează, iar crapul negru se toarnă în bulionul fierbinte.
  3. După 10 minute, adăugați zahăr, așteptați dizolvarea acestuia, turnați acidul citric și opriți căldura.
  4. Amestecul este răcit, filtrat, combinat cu vodcă și îmbuteliat.

A păstrat un astfel de lichior în frigider. Puteți să o luați la 40 de grame înainte de culcare.

Chokeberry - indicații și contraindicații

Rezumând toate informațiile, este posibil să se sistematizeze proprietățile benefice ale unui urs negru și contraindicațiile pentru utilizarea sa:

Este important să se înțeleagă că remediile populare nu sunt metode independente de tratament. Este necesar să le aplicăm într-un complex cu terapie medicamentoasă.

Este posibilă înghețarea armoniei în timpul iernii?

Proprietățile benefice ale fructelor negre recoltate sunt cel mai bine conservate atunci când fructele sunt uscate. Un mod mai simplu de depozitare - înghețarea - din păcate, nu se potrivește. La temperaturi scăzute, o componentă importantă a fructului de chokeberry - tanin este distrusă. Bomboanele își pierd gustul caracteristic astringent, devin mai dulci, dar majoritatea beneficiilor dispar.

Pregătirea și depozitarea adecvată a materiilor prime medicinale garantează eficacitatea produselor finite. O atenție deosebită a recomandărilor și contraindicațiilor va evita posibilele complicații. Cu respectarea acestor două condiții, puricele negru va fi un ajutor puternic în tratarea multor boli.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Ce alimente conțin biotină?

Rolul vitaminelor pentru un organism viu nu poate fi supraestimat. Ei iau parte la toate funcțiile sale, reglementând aceste sau alte procese naturale.Una dintre aceste substanțe este biotina (denumită și vitamina H sau B7), care joacă un rol foarte important în metabolism (în special, carbohidrați și grăsimi), care afectează starea pielii și părului.

Citeşte Mai Mult

Legume în ordine alfabetică

B: badridzhan, baylobo, vinete, cartofi dulci, benikaza, zambilă de fasole, fasole egiptean, cal fasole, fasole, fasole, fasole rusă, pâine de fasole, fasole, aripi, fasole mung, bok choy, câmp borș, varză, broccoli, Broccoli chinezești, brunkol, rutabaga, bubridan, sfeclă, bukhva

Citeşte Mai Mult

Cum sa alegi sucul

Sucurile sunt o băutură preferată a multor oameni, mai ales în vremea caldă. Potrivit majorității, sucul ar trebui să cuprindă numai fructe, legume sau fructe de pădure. Prin urmare, este mai bine să stoarceți sucurile cu ajutorul unui storcător - vedeți ce a fost adăugat acolo.

Citeşte Mai Mult