Uleiul de pește cu scleroză multiplă

Scleroza multiplă este o leziune a sistemului nervos, în principal a creierului și a măduvei spinării, în care sunt detectate focarele de demielinizare a fibrelor nervoase. Scleroza multiplă este considerată o boală autoimună, deoarece se produce producerea de anticorpi împotriva mielinei, teaca fibrelor nervoase. Există o teorie genetică și virală a debutului bolii.

Focal absența mielinei conduce la tulburări de conducere de-a lungul trunchiurilor nervoase și apariția diferitelor simptome neurologice. În timp, se produce înlocuirea celulelor nervoase cu țesutul conjunctiv, apar zone de scleroză. Ele pot fi identificate folosind RMN.

Dieta pentru scleroza multipla

Se crede că restricționarea produselor animale cu un conținut ridicat de grăsimi saturate conduce la o tendință pozitivă. Acestea conțin acid arahidonic, care promovează începutul reacțiilor inflamatorii. Grasimile saturate în scleroza multiplă nu pot fi consumate mai mult de 15 grame pe zi.

Respectarea dietei vegetariene cu un continut ridicat de produse din cereale, legume si fructe poate opri procesul patologic. De la regimul alimentar ar trebui să fie excluse și legumele, dulciurile, produsele lactate grase.

O astfel de dieta ajuta pacientii sa conduca o viata activa si sa evite exacerbarea bolii.

Grăsimi în scleroza multiplă

Un rol important în alimentația pacienților cu scleroză multiplă este atribuit grăsimilor vegetale care conțin acizi grași polinesaturați. Aceste elemente sunt necesare pentru construirea membranelor celulare, incluzând teaca de mielină a fibrelor nervoase. Includerea în dieta PUFA ajută la prevenirea agravării și la stoparea procesului distructiv.

Conține PUFA în următoarele produse:

  • În uleiurile vegetale nerafinate - porumb, măsline, susan, soia, floarea-soarelui. Cantitatea necesară de uleiuri vegetale pe zi - 20-25 grame.
  • În produsele marine grase - ficat de cod, halibut, somon, ton.

Uleiul de pește pentru scleroza multiplă

Un conținut ridicat de acizi esențiali este remarcat în uleiul de pește, așadar este recomandabil să îl includeți în mod regulat în dieta pacienților. Cantitatea recomandată este o linguriță pe zi sau mai multe capsule de gelatină.

Tratarea cu totul a unei astfel de boli grave ca scleroza multiplă cu ulei de pește și pește de mare, desigur, nu va funcționa. Cu toate acestea, astfel de produse valoroase vor aduce beneficii fără îndoială pacienților, vor suspenda dezvoltarea bolii, vor reduce frecvența recidivelor.

Suplimentele cu ulei de pește nu ajută la scleroza multiplă

Potrivit unui studiu realizat de cercetători din Norvegia, suplimentele care conțin acizi grași omega-3 nu par să aducă vreun beneficiu în scleroza multiplă (MS). Scleroza multiplă afectează aproximativ 2,5 milioane de oameni din întreaga lume. Potrivit informațiilor de bază ale studiului, alte studii efectuate mai devreme au arătat că suplimentele care conțin acizi grași omega-3 sunt susceptibile de a avea un efect antiinflamator, care poate avea un efect pozitiv asupra stării persoanelor cu această boală.

Acizii grași omega-3 se găsesc în peștii care iubesc la rece, cum ar fi somonul, precum și suplimentele de ulei de pește. Studiul nostru sugereaza ca suplimentele care contin acizi grasi omega-3 nu au un efect pozitiv asupra cursului SM, fie luate in monoterapie sau in combinatie cu terapia cu interferon, spune cercetatorul de plumb Dr. Oivind Torkildsen de la Spitalul Universitar Haukeland Bergen. Interferonul este un medicament standard care este prescris pacienților cu MS.

Dar concluziile noastre nu sugerează că acizii grași omega-3 dăunează sau interferează cu terapia cu interferon beta. Acest studiu este important nu numai pentru neuropatologi și pacienți cu MS, dar și pentru medicii de familie care îi sfătuiesc pe pacienți cu privire la intervențiile în stilul de viață și la alte metode de tratare a SM ", spune Torkildsen.

In timpul studiului, grupul Torkildsen observat 92 de pacienti cu MS intre 18 si 55 de ani, care au avut aceasta forma de boala ca SM recurent-remisiva. Jumătate dintre pacienți au primit numai suplimente sau suplimente în combinație cu injecții cu interferon beta-1a. Restul a primit placebo inactiv. După șase luni, toți pacienții au primit interferon beta-1 de trei ori pe săptămână timp de încă 18 luni.

După ce pacienții au efectuat o scanare RMN pentru a identifica leziuni noi, cercetătorii nu au detectat niciun efect al suplimentelor care conțin acizi grași omega-3 printre cei care le-au luat. Potrivit cercetătorilor, lipsa efectului a fost observată indiferent dacă pacienții au luat numai suplimente sau suplimente în combinație cu interferon beta-1a. Thorkildsen și colegii săi subliniază faptul că aceste date contrazic două alte studii care au arătat posibilele efecte pozitive ale suplimentelor de ulei de pește. Potrivit studiului, nu a existat nici o diferenta intre grupuri in numarul de recurente in timpul sase luni de tratament si dupa toate cele 24 de luni, la fel ca nu a existat nici o diferenta in nivelurile de oboseala si calitatea vietii.

Comentand cu privire la studiu, dr. Cottil Rammoan, profesor de neurologie si sef al departamentului MS de la Miller Medical School de la Universitatea din Miami, spune: "Nu este surprinzator faptul ca acizii grasi omega-3 nu au nici un efect asupra cursului MS. N-am crezut niciodata ca ar putea afecta cursul SM, si am multi pacienti care iau aceste suplimente pentru sanatatea inimii ", spune el. Cu toate acestea, acest studiu nu va afecta obiceiul meu de a consilia sa iau suplimente care contin acizi grasi omega-3, deoarece au alte efecte pozitive asupra sanatatii, adauga Rammoan.

Raportul de cercetare a fost publicat pe 16 aprilie în versiunea online a revistei Archives of Neurology.

Uleiul de pește cu scleroză multiplă

Scleroza multiplă (scleroză diseminată lat) este o boală cronică progresivă caracterizată prin creșterea focarelor de demielinizare în sistemele nervoase periferice și centrale ale oamenilor.

Una dintre metodele de recuperare a organismului în scleroza multiplă este o alimentație bună.

Energia corpului este consumată nu numai în timpul vegherii, ci și în timpul somnului (activitatea creierului, mușchiul cardiac).

Mai mult, cu cât mutați mai mult, cu atât mai multă energie trebuie să facă corpul.

Pentru a vă restabili rezistența în scleroza multiplă puteți nutriția, care a inclus:

Toate aceste surse de energie intră în organism într-o anumită cantitate echilibrată (3,5: 1: 1).

Vă oferim următoarea întrebare: cum se poate ajuta cu ulei de pește cu scleroză multiplă.

În general, grăsimile sunt componenta principală a nutriției.

Acestea conțin:

  • acizi grași;
  • de neînlocuit vitamine.

Primele studii științifice privind efectele grăsimii dietetice asupra sclerozei multiple au început în 1950.

Sa constatat că uleiul de pește ajută la scăderea proceselor inflamatorii.

Scopul nutriției adecvate a pacienților cu scleroză multiplă este de a maximiza nivelul acidului arahidonic în organism.

Acest lucru se poate realiza prin accesarea alimentelor vegetariene și a consumului de ulei de pește.

Uleiul de pește cu scleroză multiplă poate avea un efect pozitiv asupra evoluției bolii.

În ciuda cercetărilor de lungă durată, nu există dovezi clare care să susțină astfel de ipoteze.

Cu toate acestea, trebuie subliniat faptul că includerea uleiului de pește și a vaselor de pește în regimul alimentar are un beneficiu fără îndoială asupra corpului pacientului, deoarece peștii marini conțin o cantitate mare de proteine ​​valoroase și acizi grași.

Uleiul de pește este deosebit de bogat în acizi grași polinesaturați (eicosanoizi).

Există o posibilitate teoretică ca uleiul de pește să fie util în scleroza multiplă, împreună cu consumul simultan al unei diete vegetariene.

Uneori, uleiul de pește sub formă de capsule ajută la încetinirea progresiei bolii și la scăderea bruscă a numărului de exacerbări.

În general, se observă că consumul suplimentar de ulei de pește poate duce la o scădere semnificativă a tulburărilor, în special la pacienții cu manifestări minore ale bolii.

De asemenea, în studiu sa constatat că aproape 60% dintre pacienții cu scleroză multiplă nu iau cantitatea recomandată de acizi grași care sunt conținute în uleiul de pește.

Dietiții recomandă să consumați aproximativ 75 de grame de grăsime în timpul zilei, inclusiv așa-numita "grăsime ascunsă" care se găsește în alimente (nuci, produse lactate și cereale, cârnați).

Scleroza multiplă și uleiul de pește

Call Center: +7 (812) 235-71-65
săptămâni de la ora 08:30 până la ora 19:00.

  • Noul nivel de fiabilitate și siguranță a operațiunilor
  • Diagnosticul de laborator, departamentul de radioizotopi, RMN, CT, mamografie, ultrasunete, angiografie coronariană, endos.
  • Invităm donatorii!
  • Formare fizică terapeutică, halocameră, gimnastică pe apă, băi uscate cu dioxid de carbon, terapie cu laser
  • Deveniți un donator, este ușor!
  • Ecografia, ecocardiografia, electroencefalografia, rheoencefalografia, scanarea duplex
  • Endoscopie gastrică digitală, colonoscopie digitală, polipectomie endoscopică

Scleroza multiplă. Alimente pentru scleroză multiplă

O dietă sănătoasă este foarte importantă pentru toată lumea, dar este deosebit de importantă dacă aveți boli cronice, cum ar fi scleroza multiplă. Terapia cu dietă reprezintă o parte integrantă a tratamentului sclerozei multiple.

Svanka Diet

Embri Diet. Recomandări și meniuri pentru scleroza multiplă

Dieta Swank pentru pacienții cu scleroză multiplă

Principii generale

Nu există restricții privind produsele lactate sau produsele care conțin cereale, gluten. Este necesar să se evite utilizarea acelor produse care cauzează alergii la pacient.

Potrivit unui studiu efectuat de Dr. Swank pe 144 de pacienți cu scleroză multiplă, cei care au urmat dieta nu au prezentat o deteriorare semnificativă a stării lor în 34 de ani. Studiile ulterioare au arătat că în 44 de ani starea pacienților nu sa schimbat semnificativ, spre deosebire de cei care nu au urmat dieta.

El a demonstrat că o dietă cu consum redus de grăsimi saturate, carne grasă, dar bogată în cereale, fructe și legume îi ajută pe pacienții cu scleroză multiplă să ducă o viață lungă și activă. În plus, este foarte ușor de urmărit, deși la început poate părea dificil să contezi cantitatea de grăsime consumată.

  • Grasimile saturate nu mai mult de 15 grame pe zi.
  • Grasimile nesaturate (diferite tipuri de ulei vegetal) ar trebui să fie de 20-25 grame pe zi.
  • Fără carne roșie în primul an al dietei, apoi nu mai mult de 85 de grame o dată pe săptămână.
  • Produse lactate cu un conținut de grăsimi de cel mult 1%.
  • Nu sunt produse semifabricate cu grăsimi saturate.
  • Se recomandă zilnic utilizarea unei astfel de surse de omega 3 ca ulei de pește (1 lingură de zahăr sau o cantitate echivalentă de capsule) împreună cu complexe multivitamine și minerale.

Produse lactate

Toate produsele lactate trebuie să fie degresate sau să nu conțină mai mult de 1 gram de grăsimi saturate pe porție. Cantitatea recomandată de produse lactate pe zi - 2 porții.

(1 cană = 1 porție).

Următoarele produse sunt permise în orice cantitate:

  • laptele degresat (laptele degresat - laptele degresat, deseori gătit în rețete americane, este doar lapte, din care se îndepărtează smântâna);
  • lapte degresat condensat;
  • lapte degresat uscat;
  • laptele degresat (fără unt);
  • carne de vită cu brânză redusă;
  • smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
  • brânză cu conținut scăzut de grăsimi (în Rusia, brânza cu conținut scăzut de grăsimi disponibilă în comerț, brânză polară - 5%). Brânza de soia este recomandată în mod activ adepților dieta;
  • smântână înghețată;
  • spray-uri de gătit (ulei de pulverizat pentru a pune un minim de ulei pe suprafață în timpul gătirii).

Trebuie evitat
  • margarina;
  • unt;
  • scurtarea (nici măcar nu știu ceva ca o răspândire cu noi, un amestec de diferite grăsimi);
  • carne de porc;
  • unt de cacao;
  • ulei de palmier;
  • ulei hidrogenat;
  • produse lactate (în măsura în care am înțeles, este vorba de produse lactate, în care în loc de grăsimi din lapte au adăugat alte produse alimentare care se află pe lista produselor alimentare interzise);
  • ulei de cocos.

Nu există grăsime în albusul de ou. Gămălia conține 5 grame de grăsimi saturate. Permise 3 ouă pe săptămână, dar nu mai multe ouă pe porție. Un întreg ou = 5 gr. saturate grasimi

Nu este necesar să numărați cantitatea mică de grăsimi conținută în cereale, fulgi, orez și paste făinoase. Numărul zilnic recomandat de porții este de 4.

Cereale și fulgi

Se recomandă utilizarea cât mai multor produse din cereale. Produsele rafinate, rafinate, nu conțin aproape nici un fel de vitamine. Toate produsele de panificație sunt permise: pâine albă, pâine integrală de cereale, pâine și pâine și orice altceva. Cerealele naturale adaugă volumul la dietă și ajută la curățarea intestinelor. Trebuie să evitați brioșele, brioșele, prăjiturile și toate acestea, deoarece ar putea adăuga ulei de palmier sau de nucă de cocos, margarină sau altceva ce ar trebui evitat.

În timpul dietei sunt permise fulgi. Trebuie să alegeți cele în care există cea mai mică cantitate de grăsimi saturate. Și toate tipurile de cereale care trebuie fierte (fulgi de ovăz etc.) sunt permise.

Paste și orez

Pastele și orezul rafinat sunt permise în orice cantitate, dar sunt preferabile pastele de cereale integrale.

biscuiti

Doar cele în care nu există margarină, unt sau alte grăsimi nedorite sunt permise.

Coacerea (cofetarie)

Toate produsele de patiserie finisate conțin unt, margarină etc. Deci este mai bine să o eviți.

Produse semifinite

Citiți compoziția și alegeți cele care nu conțin mai mult de 1 gram de grăsimi saturate pe porție.

Condimente și sosuri

Totul este permis în orice cantitate, cu excepția maionezei (mustar, ketchup, sosuri de gratar și tacos, ierburi și condimente). Maioneza conține acizi grași nesaturați și trebuie luată în considerare la administrarea zilnică de grăsimi.

  • 2 lingurițe de maioneză sau dressing salată gata = 1 lingură de ulei vegetal (= 5 grame de grăsimi nesaturate);
  • 1 lingurita maioneza de casa = 1 lingura ulei vegetal;
  • 1 lingura. lingura de maioneza "scim" = 1 lingura de ulei vegetal;
  • salate cu salata scazuta = o grasime si ulei.

băuturi

Cafeina. Este necesar să se reducă cantitatea de băuturi cofeină (cafea, ceai, cola) la 3 cești pe zi.

Alcoolul. Un pahar de vin sau un cocktail este destul de posibil sa bei seara.

Nuci și semințe

Acestea sunt surse bune de uleiuri naturale și acizi grași esențiali. Luăm în considerare aportul zilnic de ulei:

  • 1 lingurita unt de arahide sau alt unt de arahide = 1 lingurita. uleiuri (= din nou, 5 grame de grăsimi nesaturate);
  • 0,5 uncii (1 uncie - aproximativ 28 de grame) - (aproximativ 10 bucăți) de arahide, migdale sau casheuri = 1 linguriță. ulei;
  • 0.3 oz - (aproximativ 10 bucăți) de alte fructe cu coajă lemnoasă (jumătăți de arahide sau de pecan, castane) = 1 lingură de unt de creștere;
  • 3 lingurițe semințe de floarea-soarelui = 1 oră lingură de ulei;
  • 3 linguriță semințe de dovleac = 1 lingură ulei de creștere.

fructe și legume

Cantitatea recomandată de fructe este de 2 bucăți pe zi. Toate fructele sunt permise în orice cantitate, preferând fructele proaspete.

Aceste fructe conțin acizi grași nesaturați și trebuie să fie inclusi în calculul zilnic de admisie a grăsimilor:

avocado, 1/8 (sau 3 măsline negre medii sau 6 măsline verzi verzi)

= O lingură de grăsime nesaturată (ulei) = 5 grame

legume

Recomandată 2 porții de legume zilnic (1 porție = 1 cană). Legumele conțin vitamine, minerale și acizi grași esențiali.

Pasărea

Porție = 4 oz.

Carne de pui sau carne de curcan carne albă este permisă. (Doar carne de pui sau curcan, nu conservată, nimic în care nu știți ce a fost adăugat).

Toți peștii și fructele de mare sunt permise în orice cantitate.

Uleiul de pește conține acizi grași nesaturați, deci trebuie luați în considerare.

Permite 50 de grame pe zi de grăsime care se găsește în pește.

De exemplu, o uncie de somon este egală cu 5 grame de grăsime. Aceeași cantitate de grăsime corespunde:

  • 2 uncii de ton, conservate în ulei;
  • 3 uncii de același ton, spălate numai cu ulei;
  • 2 uncii de păstrăv;
  • 1 uncie de sardine în ulei;
  • 1 uncie de hering.

Carne roșie

Carnea roșie este interzisă pe parcursul primului an.

Este permisă să mănânci carne slabă la 3 uncii (echivalentul a 1 oră și o lingură de grăsimi saturate) după primul an. Se cântărește după gătit.

Carne macră:

  • miel;
  • ficat (pui, curcan, carne de vită, vițel, carne de porc);
  • rinichi (porc, vițel, miel);
  • limba (numai vițel);
  • un iepure;
  • carne de vânat;
  • elani;
  • stomac (pui);

2 uncii de carne slabă cu grăsimi egale cu 1 lingură de grăsimi saturate.

carne:

  • carne de vită (slabă);
  • șuncă (slabă);
  • miel (coaste, fileu, spatula);
  • carne de porc (macră);
  • mânzat;
  • pui (carne închisă, fără piele);
  • curcan (același);
  • fazan (fără piele);
  • porumbel (fără piele);
  • inima (miel, pui, curcan);
  • rinichi (carne de vită);
  • limba (carnea de vită);
  • stomac (curcan).

vitamine
  • 1 linguriță de ulei de pește sau 4 capsule (echivalent cu 5 grame de grăsime și trebuie luată în considerare în consumul zilnic de grăsime);
  • multivitamine cu minerale;
  • 1000 mg. vitamina C;
  • 400 UI de vitamina E.

Grăsimi și diverse tipuri de ulei vegetal

Încă o dată, ele vă reamintesc că o dietă conține nu mai mult de 3 ore de lingurițe (15 grame) de grăsimi saturate pe zi și cel puțin 20 de grame de grăsimi nesaturate, dar nu mai mult de 50 de grame.

Nu uitați că și produsele cu conținut scăzut de grăsimi pot conține grăsimi saturate (de exemplu, brânza de vaci poate fi fără grăsimi, dar vor exista 2 grame de grăsime la 100 de grame, deci citiți totul și numărați).

Datorită faptului că reduceți cantitatea de grăsimi saturate din dieta dvs., trebuie să creșteți cantitatea de nesaturați. Acizii grași esențiali sunt esențiali pentru funcționarea sistemului nervos.

În cazul unei diete cu conținut scăzut de grăsimi, se poate observa că părul și pielea se usucă și vă obosesc repede (dacă grăsimile nesaturate sunt limitate). Dacă lucrați și vă antrenați, puteți mări cantitatea de ulei vegetal consumat. Dacă conduceți un stil de viață sedentar, atunci 20 de grame pe zi vor fi suficiente.

Uleiul vegetal recomandat pentru dietă:

  • floarea-soarelui;
  • de măsline;
  • ulei de șofran;
  • susan;
  • semințe de rapiță;
  • seminte de in;
  • soia;
  • arahide;
  • ulei de semințe de in.

Reguli privind utilizarea uleiului vegetal
  • Nu reutilizați uleiul în timpul gătitului.
  • Pentru a preveni deteriorarea uleiului, după deschidere, depozitați-l în frigider (cu excepția uleiului de măsline).
  • Nu încălzi foarte mult uleiul.
  • Luați în considerare cantitatea de ulei folosită pentru gătit, luând în considerare aportul zilnic de grăsimi.
  • 3 lingurițe Ger. ulei = 1 lingura. o lingură. 16 lingurite = ceașcă.
  • Dacă uleiul din frigider a devenit tulbure sau întărit, nu-l utilizați (uleiul de măsline este o excepție de la această regulă).

În general, doar o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Este simplu: citiți etichetele, considerăm că folosim ulei vegetal de înaltă calitate (măsline, semințe de in, ulei de nuc, etc.). Pentru a simplifica numărarea, cantitatea de ulei și grăsimi este luată în lingurițe și se dau echivalente cu aceste linguri pentru alte produse.

Nu mai mult de 3 lingurițe de grăsimi saturate pe zi (15 grame) și de la 4 la 10 lingurite de grăsimi nesaturate pe zi (20-50 grame

DIME EMBRY. Recomandări și meniuri pentru scleroza multiplă

Aceste recomandări sunt pentru a schimba puterea a fost dezvoltat pe baza unor date științifice diverse și fiabile, care arată relația dintre diferiți factori dietetice pe manifestarea și progresia sclerozei multiple

Ce trebuie să știți înainte de dieta Embry

Scopul acestei diete este de a opri consumul de produse a căror structură moleculară este atât de similar cu mielina umană încât poate declanșa procese autoimune. Acestea includ produsele lactate, glutenul și legumele.
Ouăle și drojdia sunt permise în cantități limitate dacă persoana nu este alergică la acestea. La inceput, aceasta dieta poate parea destul de stricta in comparatie cu dieta obisnuita, dar, din fericire, sfaturile noastre vor ajuta la trecerea la noi obiceiuri alimentare simple.

Excludeți:
  • Produse care conțin proteine ​​care pot provoca reacții autoimune. Acestea includ:
    • toate produsele lactate (lapte, unt, brânză, iaurt etc.);
    • cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz etc.);
    • leguminoase (fasole, boabe de soia, arahide, mazăre);
  • Produse care pot provoca reacții alergice, manifestate clinic sau numai prin teste de sânge. Aceste produse pot contribui la creșterea permeabilității intestinale și la creșterea reactivității imune.
  • Dulciuri, băuturi carbogazoase (Coca-Cola, Pepsi etc.) și orice alte alimente cu conținut ridicat de zahăr. Aceste produse sunt capabile să afecteze microflora intestinală, care poate fi cauza scaunelor libere și imunoreactivității crescute.
Limitați la:
  • Produse care conțin grăsimi saturate. Includeți în dietă carnea roșie (carne slabă) 1 dată pe săptămână.
  • Luați grăsimi 6-omega-nesaturate care sunt prezente în margarină, în ulei de salată și în coacere. Utilizați ulei de măsline (grăsimi monosaturate) pentru a furniza grăsimi.
  • Cerealele fără grăsimi, cum ar fi porumbul și ovăzul. Utilizați orez în mare parte, dar utilizarea sa ar trebui să fie moderată.
  • Utilizarea alcoolului. Cel mai bun din toate, vinul cu moderatie si eliminarea completa a berei.
Click pentru a mari:
  • Consumul de carne de pui (piept, fără piele), alte carne de pasăre și pește pentru a umple proteinele. Somonul și macroule sunt benefice pentru acizii grași 3-omega-nesaturați.
  • Conținutul în dieta legumelor și fructelor care conțin carbohidrați și fibre.
  • Luând diferite suplimente pentru a menține autoreglarea sistemului imunitar, crește activitatea antioxidantă și pentru a evita deficiențele.
Alți factori nutriționali

O parte importantă a strategiei nutriționale pentru scleroza multiplă este sistemul de dietă zilnică. Recomandările suplimentului cheie de mai jos sunt complet sigure și pot avea un efect pozitiv semnificativ.

Necesar (în continuare, doza pe zi):
  • Vitamina D3 - 4000 UI; cel mai bine luate separat de vitamina A;
  • Acizii grași 3-omega-nesaturați - 3 grame de EPA + DHA. Cel mai bun dintre toate - ulei de pește, de exemplu, somon. Este, de asemenea, posibil să consumați o linguriță de ficat de cod, dar nu se știe dacă conține mai multă vitamină A decât 5000 UI. Suplimentarea unei lingurițe de ulei de semințe de in, de asemenea, poate fi de ajutor. Uleiul de semințe de vită conține acid linoleic, care este un precursor al EPA și DHA;
  • Calciu - 1000 t - 1200 mg;
  • Magneziu - 500 - 600 mg.
vitamine:
  • Vitamina A - 5000 UI;
  • Complexul de vitamine din grupa B - 50 mg;
  • Acid folic - 1 mg;
  • Vitamina B12 - 100 micrograme;
  • Vitamina C - 1 g;
  • Vitamina E - 400 UI.
minerale:
  • Zinc - 25 până la 50 mg;
  • Cupru - 1-2 mg;
  • Seleniu - 200 mcg;
  • Mangan - 20 mg
antioxidanți:
  • Ginko Biloba - 120 mg;
  • Extract de semințe de struguri - 2-4 capsule;
  • Coenzima Q10 - 60-90 mg.
probiotice:
  • Acidofillin - 6-9 capsule (2-3 cu fiecare masă)
Aditivi opționali

Unele suplimente speciale pot avea valoare potențială. Acestea pot fi destul de scumpe și, prin urmare, incluse într-o listă separată.

  • R + acid alfa lipoic - 500 mg. Puternic antioxidant. Există opinii diferite cu privire la utilizarea acestuia, dar nu au fost raportate efecte secundare.
  • N - acetilcisteină - 500 mg. Poate provoca o creștere a nivelului de glutation, ca urmare a creșterii activității antioxidante.
  • EGCG Max (epigallocatechin-3-galat) - 2 - 3 capsule (700 mg fiecare). Antioxidant puternic. Conținut în ceai verde.
  • Inozină - 2g. Acest supliment mărește nivelul acidului uric, neutralizând periodinitrit. Notă: poate apărea guta dacă nivelul acidului uric este prea mare. Este necesar să ridicați nivelul acidului uric la maxim posibil, fără a provoca gută.

Meniu pentru un pacient cu scleroză multiplă (versiunea rusă) - traducere de Kristina (Bekky)

Oamenii de știință: uleiul de pește poate prelungi viața persoanelor cu scleroză multiplă

Vă mulțumim pentru înscriere

Verificați-vă e-mailul pentru a vă confirma abonamentul.

MOSCOVA, 30 decembrie - Știri RIA. Utilizarea dozelor mari de vitamina D poate determina ca sistemul imunitar să nu mai atace celulele nervoase ale persoanelor care suferă de scleroză multiplă, ceea ce încetinește semnificativ dezvoltarea acestei boli încă incurabile și apariția complicațiilor, spun oamenii de știință într-un articol publicat în revista Neurologie.

"Aceste rezultate au devenit extrem de plăcute pentru noi, deoarece vitamina D are acum șansa de a deveni un mijloc ieftin, sigur și convenabil de a trata consecințele dezvoltării sclerozei multiple. Desigur, avem nevoie de experimente repetate pe grupuri mai mari de voluntari și până acum nu înțelegem de ce acest lucru se întâmplă, dar chiar și astfel de rezultate sunt extrem de încurajatoare pentru noi ", a spus Peter Calabresi de la Universitatea John Hopkins din Baltimore (SUA).

Calabersi și colegii săi au ajuns la această concluzie neașteptată, încercând să înțeleagă de ce nivelurile scăzute ale vitaminei D din organism sunt adesea asociate cu un risc crescut de a deveni o victimă a sclerozei multiple - o stare neobișnuită a corpului, la debutul căruia celulele imune încep să atace neuronii din creier.

În scleroza multiplă, sistemul imunitar distruge mielina care formează teaca izolatoare a fibrelor nervoase. Fără mielină, nervii fac semnalul mai rău și încep să "blocheze", ceea ce duce la diferite consecințe, de la amorțirea ușoară a membrelor până la paralizie sau orbire. Tratamentele existente pentru scleroza multiplă suprimă sistemul imunitar al pacientului, făcându-l vulnerabil la infecții.

Studiind legătura dintre vitamina D și această boală, oamenii de știință au adunat un grup de 40 de voluntari cu o formă recurentă de scleroză multiplă (care apare și dispare periodic) și le-a oferit să urmeze un curs de administrare a vitaminelor, care a durat aproximativ șase luni.

În jumătate din cazuri, pacienții au luat doze normale de vitamina D, recomandate de medici, iar altele - de aproximativ 13 ori mai mult decât norma zilnică. După cum arată aceste experimente, doza "de cal" a vitaminei a afectat activitatea celulelor imunitare într-un mod neobișnuit - numărul celulelor care provoacă inflamație în creier a scăzut dramatic, ceea ce a afectat pozitiv starea creierului lor.

Rezistența acestui efect, după cum subliniază oamenii de știință, depinde de doza de vitamină - la fiecare 5 ng de vitamină din sângele pacienților a scăzut cu 1% proporția celulelor T agresive în special. O astfel de forță, așa cum speră Calabresi, va face posibilă, în viitorul apropiat, alegerea unei strategii pentru tratarea sclerozei multiple, care poate aproape complet să oprească distrugerea mielinei și nu va afecta negativ activitatea restului sistemului imunitar.

Versiunea 5.1.11 beta. Pentru a contacta editori sau pentru a raporta orice erori, utilizați formularul de feedback.

© 2018 MAI "Rusia Azi"

Ediția de rețea RIA Novosti este înregistrată în Serviciul Federal de Supraveghere în domeniul telecomunicațiilor, tehnologiilor informației și comunicațiilor în masă (Roskomnadzor) la data de 8 aprilie 2014. Certificat de înregistrare Numărul El FS77-57640

Fondator: Întreprinderea federală de stat federală "Agenția Internațională de Informații" Rusia Today "(IIA" Rusia Today ").

Redactor șef: Anisimov A.S.

Adresa de email a biroului editorial: [email protected]

Editor de telefon: 7 (495) 645-6601

Această resursă conține materiale 18+

Înregistrarea utilizatorilor în serviciul RIA Club de pe site-ul Ria.Ru și autorizarea pe alte site-uri ale grupului media din Rusia Today folosind un cont sau conturi de utilizator în rețelele sociale înseamnă acceptarea acestor reguli.

Utilizatorul se angajează prin acțiunile sale să nu încalce legislația actuală a Federației Ruse.

Utilizatorul este de acord să vorbească cu privire la alți participanți la discuție, la cititori și la persoanele care apar în materiale.

Comentariile sunt publicate numai în acele limbi în care este prezentat conținutul principal al materialelor sub care utilizatorul postează un comentariu.

Pe site-urile grupului media al "Rusia Today" al MAI, comentariile pot fi editate, inclusiv cele preliminare. Aceasta înseamnă că moderatorul verifică conformitatea comentariilor cu aceste reguli, după ce comentariul a fost publicat de autor și a devenit disponibil pentru alți utilizatori, precum și înainte ca comentariul să devină disponibil pentru alți utilizatori.

Comentariul utilizatorului va fi șters dacă:

  • nu se potrivește cu tema paginii;
  • promovează ura, discriminarea pe motive rasiale, etnice, sexuale, religioase, sociale, încalcă drepturile minorităților;
  • violează drepturile minorilor, îi provoacă rău sub orice formă;
  • conține idei de natură extremistă și teroristă, solicită o schimbare violentă a ordinii constituționale a Federației Ruse;
  • conține insulte, amenințări împotriva altor utilizatori, persoane sau organizații specifice, denigrează onoarea și demnitatea sau subminează reputația lor în afaceri;
  • conține insulte sau mesaje care exprimă dispreț pentru MIA Rusia de azi sau angajați ai agențiilor;
  • încalcă confidențialitatea, distribuie datele personale ale unor terțe părți fără consimțământul lor, dezvăluie secretele corespondenței;
  • conține referințe la scene de violență, tratament crud al animalelor;
  • conține informații despre metodele de sinucidere, incitarea la sinucidere;
  • urmărește obiective comerciale, conține publicitate necorespunzătoare, publicitate politică ilegală sau legături către alte resurse de rețea care conțin astfel de informații;
  • are conținut obscen, conține limbaj obscen și derivate ale acestuia, precum și indicii despre utilizarea unităților lexicale care se încadrează în această definiție;
  • conține spam, distribuie mesaje de spam, servicii de corespondență în masă și resurse pentru a face bani pe Internet;
  • promovează utilizarea medicamentelor narcotice / psihotrope, conține informații despre fabricarea și utilizarea acestora;
  • conține legături către viruși și programe malware;
  • Face parte dintr-o campanie în care există un număr mare de comentarii cu conținut identic sau similar ("flash mob");
  • autorul abuzează la scrierea unui număr mare de mesaje cu conținut scăzut, sau înțelesul textului este dificil sau imposibil de capturat ("inundații");
  • autorul încalcă netiquette prin afișarea unor forme de comportament agresiv, batjocoritor și ofensator ("trolling");
  • autorul arată lipsa de respect față de limba rusă, textul este scris în limba rusă folosind latină, este scris în întregime sau în principal cu majuscule sau nu este împărțit în propoziții.

Vă rugăm să scrieți corect - comentariile care arată nerespectarea regulilor și normelor din limba rusă pot fi blocate indiferent de conținut.

Administrația are dreptul, fără avertisment, de a bloca accesul utilizatorului la pagina în cazul unei încălcări sistematice sau a încălcării grave a regulilor de comentare de către participant.

Utilizatorul poate iniția restaurarea accesului prin scrierea unui e-mail la [email protected]

Scrisoarea trebuie să indice:

  • Temă - Restaurare acces
  • Autentificare utilizator
  • Explicarea motivelor pentru acțiunile care încalcă regulile de mai sus și au avut drept rezultat blocarea.

Dacă moderatorii consideră că este posibil să restabilească accesul, acest lucru se va face.

În cazul încălcării repetate a regulilor și a blocării repetate, accesul la utilizator nu poate fi restabilit, blocarea în acest caz este finalizată.

Dieta pentru scleroza multipla

Descrierea din 09/08/2017

  • Eficacitatea: efect terapeutic după 2 luni
  • Termeni: în mod constant
  • Costul produselor: 1800-1900 ruble pe săptămână

Reguli generale

Scleroza multiplă este o boală autoimună, progresivă a SNC sau a sistemului nervos periferic și se caracterizează prin inflamare, demielinizare și distrugere a axonilor. Boala este cronică în natură și are loc cu exacerbări, alternând perioadele de remisiune.

În SM, principalul simptom este demielinizarea (distrugerea tecii de mielină), care este locală, dar multifocală, datorită inflamației tecii. Modificările imunoinflamatorii și demileinizante sunt însoțite de moartea axonilor și joacă un rol în progresia bolii și dezvoltarea handicapului pacienților. Rezultatele testelor au arătat că cu cât mai devreme începe tratamentul, cu atât mai puțin frecvente apar exacerbările, cu atât sunt mai puțin pronunțate procesele atrofice care determină severitatea bolii.

Pe fundalul tratamentului (glucocorticosteroizi, imunomodulatori și imunosupresoare), o dietă cu scleroză multiplă vă permite să prelungiți perioadele de remisiune și să îmbunătățiți calitatea vieții pacientului. Dietele medicale oficiale recomandă limitarea zahărului, a grăsimilor saturate și a proteinelor animale. În același timp, trebuie să vă îmbogățiți dieta:

  • O-acizi grași polinesaturați omega-3. Ele servesc ca molecule implicate în construcția tecii de mielină, membranele celulare (reglează permeabilitatea și elasticitatea lor), sunt activatori ai diviziunii celulelor stem. Toate componentele esențiale pot fi obținute din alimente sau sub formă de medicamente. Sursa naturala a omega-3 este de peste si ulei de peste (foci, somon, etc.). Prin urmare, această boală necesită o creștere a dietei de pește și fructe de mare. Poate utilizarea de ficat de cod, aportul suplimentar de ulei de seminte de in (1 lingurita pe zi). Dozele optime de medicamente omega-3 sunt de 3-4 g / zi. Se poate spune că aceasta este o dietă anti-sclerotică în sensul literal și figurativ al cuvântului: grăsimile saturate de origine animală sunt excluse, iar acizii grași nesaturați, reprezentați de uleiurile vegetale și fructele de mare, predomină, ceea ce ajută la reducerea nivelului de colesterol.
  • O dietă "anti-sclerotică" pentru scleroza multiplă ar trebui să includă și fosfolipidele, în special lecitina. Se demonstrează că deficitul de lecitină joacă un rol în dezvoltarea sclerozei multiple. Lecitina este un puternic antioxidant care interferează cu producerea de radicali liberi și este necesar pentru activitatea neuronilor și funcționarea normală a sistemului nervos. Putem spune că este principala sursă de nutriție pentru sistemul nervos. Este necesar pentru sinteza acetilcolinei, care asigură funcția sistemului nervos central. Conținut în următoarele produse: gălbenuș de ou, icre de pește, floarea-soarelui, boabe de grâu încolțit, soia, ulei de pește, carne de vită, ficat de animale, nuci, hrișcă, morcovi, mazare verde.
  • Vitamina D, deoarece deficiența sa poate fi asociată cu dezvoltarea sclerozei multiple și a altor boli autoimune. Este un factor puternic care suprimă reacțiile imunopatologice care duc la deteriorarea membranei neuronale. Vitamina D este utilizată ca imunomodulator. Conținutul său ridicat de pește gras (hering, macrou, somon), ficatul mamiferelor acvatice și uleiul de pește.
  • Vitamina A: ulei de pește, ulei de cod și de halibut, ficat de cod, ficat de animale, morcovi, spanac, dovleac, prune, roșii, broccoli, mazare verde, chanterelles, gălbenușuri de ou.
  • Un puternic antioxidant vitamina E: uleiuri vegetale, fulgi de ovăz și hrișcă, spanac, avocado, toate fructele cu coajă lemnoasă.
  • Vitamina K: ceapa, varza de napi si sfecla, spanac, varza de kale, broccoli, spanac, salata verde, varza, chard, patrunjel.
  • Acid folic: salata verde, spanac, ceapa, patrunjel, broccoli, culoare, varza de Bruxelles, condusa, citrice, nuci, seminte, avocado.
  • Vitamina B: boabe încolțite, orez brun, cereale integrale, drojdie de bere, broccoli, legume cu frunze verzi, nuci (fistic, migdale, cedru, coji), semințe de floarea soarelui, hrișcă, mei, fulgi de ovăz, porumb, ficat, carne de porc, pește, ouă, carne de vită, semințe de dovleac, orez brun.
  • Acid ascorbic (fructe citrice, cătină, broccoli, coacăze), citrice, căpșuni, pepene galben, salate verde cu frunze verzi, broccoli, coacăze negre, ardei gras, căpșuni, trandafir, mere, roșii, caise, piersici.
  • Magneziu: cashews, hrișcă, spanac, orez brun, ouă.
  • Calciu: semințe de susan, lapte, brânză de vaci.
  • Potasiu: caise, caise uscate, banane, dovleac, varză, legume, dovlecei, hrișcă și fulgi de ovăz.

Este recomandat un aport adecvat de lichide pentru toți pacienții. Polifenoli de ceai verde sunt utili în această boală. Un rol important îl are normalizarea microflorei intestinale. Nu există nicio îndoială cu privire la contribuția microbiotei la dezvoltarea sclerozei multiple, prin urmare, introducerea suplimentară a fibrelor dietetice va normaliza compoziția microflorei.

De asemenea, este important să se limiteze sarea, deoarece consumul excesiv poate fi un factor în progresia bolilor autoimune. Clorura de sodiu, acumulând în țesuturi, afectează funcția celulelor sistemului imunitar - există o creștere accentuată a celulelor T helper care joacă un rol în dezvoltarea bolilor autoimune.

În prezent, dietele fără gluten câștigă din importanță, datorită datelor privind generalizația genetică a bolii celiace și a acestei boli. A prezentat o experiență pozitivă cu diete fără gluten de către cercetători în unele țări.

Dieta cea mai populară este embrionul Ashton cu scleroză multiplă. Potrivit cercetătorului canadian, este de vină intoleranța alimentară, care este mecanismul de declanșare a proceselor distructive autoimune. El recomandă eliminarea alimentelor care conțin proteine ​​care, cel mai adesea, cauzează reacții autoimune:

  • cereale (grâu, secară, orz, ovăz, paste și produse de patiserie din făină de grâu, dulciuri, produse de cofetărie, pâine).
  • toate produsele lactate;
  • leguminoase (fasole, linte, boabe de soia, fasole, mazăre, năut, mung fasole).

Se exclud, de asemenea, dulciurile, băuturile cu conținut ridicat de zahăr, bere, vodcă și alte băuturi preparate cu cereale.

  • Grasimi saturate (carne de vită, grăsime de porc, gătit, untură, carne grasă) până la 15 g pe zi. Carnea slabă roșie poate fi consumată o dată pe săptămână.
  • Consumul de grăsimi 6-omega-nesaturate (ulei de floarea-soarelui, margarină). Se recomandă utilizarea uleiului de măsline și a semințelor de in.
  • Cerealele lipsite de gluten (porumb, ovăz, orez) sunt, de asemenea, folosite cu ușurință.
  • Zahăr.

Ashton Embry consideră că alimentele utile în dieta pacienților sunt:

  • Piept de pui, carne albă de iepure.
  • Fructe de mare și pești (în special somon, macrou și hering).
  • Toate legumele (cu excepția cartofilor) și verdele cu frunze.
  • Cereale lipsite de gluten (mei, porumb, hrisca).
  • Toate fructele cu coajă lemnoasă (exceptând arahidele).

În cantități mici, puteți mânca pâine neagră. De la băuturi alcoolice se poate vin și roșu. Asigurați-vă că utilizați suplimente de vitamine și minerale. Consumul de alimente ar trebui să elimine abuzurile.

Vegetația și consumul redus de carne sunt prezentate în această boală (în scopuri profilactice și terapeutice). De asemenea, conform câtorva studii, foametea poate ajuta la tratarea bolii. Siguranța și eficacitatea acestuia au fost testate pe 60 de pacienți care au suferit de foame timp de 7 zile și au trecut la o dietă mediteraneană timp de o jumătate de an. S-au observat îmbunătățiri clinice la acest grup de pacienți.

Deoarece eficacitatea dietei embrionale Ashton a fost dovedită, este logic să se ia în considerare alimentele permise și interzise în detaliu.

Scleroza multiplă. Dieta. tratament

Scleroza multiplă aparține categoriei bolilor autoimune cronice. Procesul patologic afectează teaca mielină a fibrelor nervoase și a materiei albe a creierului. Tratamentul pacienților cu medicamente moderne este asigurat de medicii spitalului Yusupov.

Nutriția în scleroza multiplă este de o importanță deosebită. Cercetatorii au observat mult timp relatia dintre incidenta sclerozei multiple si obiceiurile alimentare. Boala se manifestă mai des cu un consum mare de alimente din carne, iar includerea plantelor, a peștilor și a alimentelor în dietă are un efect preventiv.

Oamenii de știință explică acest fapt prin faptul că carnea, smântâna, gălbenușul de ou sau untul conțin substanțe speciale - acidul arahidonic. Aceasta declanșează reacții inflamatorii în organism, iar dezvoltarea sclerozei multiple începe cu inflamația în tegumentele mieline ale nervilor. Alimentele de origine vegetală nu conțin această substanță. Uleiul de pește și uleiurile vegetale inhibă procesul inflamator.

Scopul nutriției adecvate pentru pacienții cu scleroză multiplă este reducerea nivelului de acid arahidonic în organism. Alimentele ar trebui să fie suficiente, dar nu prea calorice, permițându-vă să mențineți o greutate normală. Este necesar să se reducă drastic consumul de grăsimi animale și de grăsimi grele din producția industrială. Ar trebui să acordați o atenție deosebită grăsimilor "ascunse", care sunt conținute în ciocolată, produse lactate și mâncăruri dulci.

Nevoia de acizi grași beneficiază de consum de 4 până la 10 lingurițe de ulei vegetal. Un efect pozitiv asupra cursului sclerozei multiple are un consum suplimentar de medicamente pe bază de ulei de pește. Este util să includeți în meniu feluri de mâncare din pește de mare.

Alimentele ar trebui să fie pline, hrana rapidă poate fi consumată doar sporadic. Cu o fragilitate osoasă sau un risc crescut de dezvoltare a acestuia ca urmare a terapiei cu hormon de glucocorticoid, pacienții sunt sfătuiți să ia vitamina D și să crească cantitatea de alimente care conțin calciu în regimul lor.

Neurologii din spitalul Yusupov, care au o vastă experiență în tratamentul sclerozei multiple, recomandă abandonarea completă a băuturilor care conțin alcool, deoarece alcoolul contribuie la dezvoltarea complicațiilor bolii. De asemenea, recomandă eliminarea alimentelor prăjite, a cărnii afumate, a sării și alimentelor zaharoase, reducând în mod semnificativ consumul de carne, renunțând la soiurile sale grase.

Experții recomandă să se acorde prioritate broccoli sub formă de salată sau mâncare laterală, conopidă, fructe de pădure, în special coacăze. Din fructe de padure puteți face băuturi din fructe și gem, gătiți compoturi, este util să le folosiți prime. Întrucât tulburările funcției urinare se dezvoltă în scleroza multiplă, apa, băuturile din fructe și băuturile din fructe ar trebui consumate. Cantitatea de cafea și ceai beat pe zi trebuie redusă.

Embrionul pentru scleroza multiplă. rețete

Dieta embrionară sugerează eliminarea sau limitarea consumului de produse nocive, înlocuindu-le cu cele care nu pot agrava cursul bolii. Se recomandă îmbogățirea corpului cu vitamine și minerale (calciu, doza zilnică trebuie să fie de 1100 mg, magneziu -500 mg, acizii grași 3-omega-nesaturați 3 g și vitamina D 3 - 4000 I).

Pacienții care utilizează dieta embrionară pentru scleroza multiplă ar trebui să elimine alimentele bogate în proteine ​​din dietă:

  • produse lactate (produse lactate și produse lactate, brânzeturi, sosuri pe bază de smântână, turnare și iaurturi);
  • legume (arahide, fasole și mazăre, fasole, unt de arahide);
  • produse din cereale, secară, orz.

Produsele care provoacă reacții alergice trebuie să fie excluse: fructe citrice, miere, nuci și ciuperci, precum și ouă de pui. Nu este recomandat să consumați dulciuri, sucuri, băuturi energizante și alimente bogate în zahăr. Este necesar să se reducă cantitatea de carne roșie consumată, carnea cu sânge și carne prăjită. Câinii săraci sunt autorizați să utilizeze nu mai mult de 1-2 ori pe săptămână. Este necesar să se renunțe la coacerea pe margarină, bere și băuturi spirtoase. Puteți folosi un pahar de vin roșu uscat de câteva ori pe lună.

Se recomandă creșterea cantității de carne de pasăre din dietă, în special file de pui. O sursă bogată de proteine ​​este peștele roșu, care conține acizi grași omega-3. Alimentele din scleroza multiplă implică utilizarea unor cantități mari de fructe și legume care nu cauzează alergii, sunt bogate în fibre și carbohidrați grei.

În scleroza multiplă, se observă o imagine clinică a tulburărilor sistemului urinar. Un volum suficient de lichid este o condiție necesară pentru funcționarea normală a rinichilor, prin urmare, aportul zilnic de apă trebuie să fie de cel puțin 1,5-2 litri.

Vom lua cunoștință de rețetele dietei Embry, care vă vor ajuta să pregătiți mesele gustoase la domiciliu. Pentru supa de morcovi vor fi necesare următoarele produse:

  • 1 lingură de ulei de măsline;
  • 450 de grame de morcovi tăiați;
  • 1 cartofi curățați și tăiați;
  • Ceapă dictată;
  • 1 lingurita de condimente de tarhon;
  • 800 ml de bulion de legume;
  • Sare și verde.

Trebuie să luați o cratiță mare și să încălziți uleiul în el, puneți legumele tocate și adăugați o lingură de tarhon. Acestea ar trebui să fie simmerat la căldură scăzută pentru câteva minute, fără prea multă gustare. Adăugați minute de legume la tigaie și fierbeți timp de 30 de minute. Când legumele sunt moi. Supa este gata.

Mâncile bine gătite pot fi nu numai sănătoase, ci și gustoase. Piept de pui poate fi maioneză pre-marinată și coaptă în cuptor, învelită în folie. File de somon la gratar. Legumele cu legume nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase.

Medicii Centrului de Scleroză Multiplă din Spitalul Yusupov oferă tratament pacienților cu medicamente originale, selecționează regimuri de tratament în funcție de manifestările clinice și de evoluția bolii. Alimentele din spital sunt selectate individual pentru fiecare pacient, pe baza recomandărilor medicului. Dacă aveți nevoie de tratament pentru scleroza multiplă, sunați. Un consultant medical la Spitalul Yusupov va răspunde la toate întrebările.

Reducerea riscului de scleroză multiplă atunci când mănânci pește gras

Conform studiului, consumul de pește gras o dată pe săptămână reduce riscul de apariție a sclerozei multiple cu aproape jumătate.

Acizii grași omega-3 găsiți în astfel de varietăți de pești, cum ar fi sardinele, somonul și tonul, pot juca un rol-cheie în reducerea riscului de apariție a bolii.

Sa dovedit că la persoanele care mănâncă pește gras o dată pe săptămână sau de una până la trei ori pe lună, riscul bolii este redus cu 45%.

Scleroza multiplă

Scleroza multiplă este o boală care afectează legătura dintre creier și alte părți ale corpului, cu simptome variind de la amorțeală la nivelul membrelor până la dificultate la mers. Pacienții cu scleroză multiplă nu pot fi vindecați, deoarece sistemul imunitar al organismului dăunează mielinei, care izolează și protejează fibrele nervoase și este implicată în transmiterea impulsurilor nervoase.

Oamenii de știință au sugerat că utilizarea acizilor grași omega-3 poate fi esențială pentru prevenirea dezvoltării bolii.

Dieta pe bază de pește

Studiul a implicat 1.153 de persoane care au aderat la dieta "pește". Jumătate dintre subiecți au fost diagnosticați cu simptome clinice izolate ale sclerozei multiple. Participanții au fost întrebați cât de mult pești consumau în mod regulat.

Consumul ridicat de pește este definit ca o porție pe săptămână sau de la una la trei porții pe lună. Consumul redus este definit ca mai puțin de o porție de pește pe lună și fără adăugarea de ulei de pește.

Studiile au arătat că un aport ridicat de pește care conține acizi grași omega-3 a redus riscul de apariție a sclerozei multiple cu 45%.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Uleiul de cedru: ce ajută, ce tratează, cum să folosești și să iei

Nuci de pin sunt renumiți nu numai pentru un gust plăcut, ci și pentru o cantitate imensă de nutrienți, este destul de rezonabil să presupunem că țițeiul extras din aceste nuci va avea, de asemenea, o compoziție bogată.

Citeşte Mai Mult

Ce produse sunt utile și dăunătoare pentru țesutul cartilajului și cartilajului?

Țesuturile cartilaginoase și articulare ale sistemului musculo-scheletic uman sunt foarte susceptibile de a fi uzate, mai ales atunci când apar boli și îmbătrânire.

Citeşte Mai Mult

Wasabi - este încă hrean sau mustar?

După cum sa dovedit, nu toți cunoscătorii de bucătăria japoneză știu că wasabi este hrean sau mustar. Cele mai multe inclinate la a doua opțiune, dar de fapt acest condiment este un hrean japonez.

Citeşte Mai Mult