Produse alimentare bogate în fibre pentru mamele însărcinate și care alăptează

Femeile în timpul sarcinii și alăptării trebuie să-și monitorizeze cu atenție dieta. Este important să includeți alimente bogate în fibre pentru femeile însărcinate și care alăptează, deoarece fibrele dietetice reprezintă un mijloc excelent de prevenire a constipației și a obezității în perioada ulterioară. Cu toate acestea, cu această componentă în ceea ce privește nutriția ar trebui să fie atenți, deoarece în dieta unei femei într-o perioadă atât de importantă din viața ei există multe restricții. Din articolul nostru veți afla ce alimente conțin fibre pentru mamele însărcinate și care alăptează.

Indicați rata consumului de fibre în timpul sarcinii și alimentației. Este vorba de 14 grame de fibre dietetice la 1000 kcal din consumul de energie al dietei. Prin urmare, în medie, trebuie să utilizați 28-29 grame de fibre. Cu o creștere a cantității de fibre consumate, efectele flatulenței, creșterea scaunelor. Acest calcul a fost elaborat de Asociația Dietetică Americană și este considerat unul dintre cele mai populare.

Consumul de alimente care conțin fibre pentru mamele însărcinate și care alăptează ajută la rezolvarea următoarelor probleme:

  • Constipație. Femeile în timpul sarcinii se confruntă adesea cu această problemă, în special în perioada de 2-3 trimestre. Acesta poate fi rezolvat prin includerea în dietă a pectinelor din fructe, a produselor din cereale și a legumelor. Fibrele dietetice ajută la mușcarea rapidă a hranei prin intestin, în timp ce sorbesc substanțe toxice și lichide;
  • Prevenirea bolilor metabolice. În timpul sarcinii și alăptării în organism crește nivelul de glucoză, ceea ce duce la apariția diabetului zaharat. Fibrele dietetice din fructe și boabe pot regla nivelul zahărului din sânge. Conform statisticilor, consumul de alimente cu fibre în timpul hrănirii și al sarcinii cu 23-26% reduce riscul acestei boli;
  • Prevenirea obezității. Prin includerea legumelor și boabelor cu fibră în dieta zilnică, femeile însărcinate și care alăptează reduc riscul creșterii excesive în greutate cu 24%.

Fibre bogate în alimente în timpul sarcinii

Legumele și fructele sunt alimente care conțin fibre pentru femeile gravide, care ar trebui să fie obligatorii în dieta zilnică. Acestea nu numai că ajută la reglarea mișcărilor normale ale intestinului, dar și mențin nivelurile stabile ale zahărului din sânge. Până la 1,5-2 kg de fructe și legume pot fi consumate pe zi. Rețineți că merele, perele, piersicile, caisele nu trebuie să se coajă. Că conține cele mai multe fibre vegetale.

Nu uitați de produsele din fasole (mazăre, linte). În plus față de fibre, ele sunt o sursă de zinc, fier, calciu, acid folic.

Este deosebit de important să se includă alimente bogate în fibre pentru femeile însărcinate de 7-9 luni. În această perioadă, copilul a exercitat presiuni asupra sistemului digestiv, ceea ce implică anumite probleme.

Lista produselor din fibre pentru mamele care alăptează

Femeile în timp ce hrănesc un copil cu fibre trebuie să fie mai atente. Nu consumați fibre dietetice sub formă de granule, pudră sau suplimente alimentare. De asemenea, refuzați produse cu fibre grosiere: fasole, mărar, ardei gras, broccoli, coaja de fructe, orez brun, porumb, făină integrală, tărâțe, fasole, soia, linte.

Vă recomandăm să utilizați fibră în timpul alăptării cu moderare și să monitorizați cu fermitate reacția copilului.

Cât de utilă este fibra în timpul sarcinii și din ce produse este mai bine să o obții?

Bună ziua dragi cititori! Astăzi vă voi spune tot ce trebuie să știți despre fibră în timpul sarcinii. Desigur, știți că fibra este utilă. Dar ce anume? Și de ce este important pentru femeile gravide să mănânce alimente bogate în fibre? Acum ne vom ocupa de acest lucru și, la sfârșit, vă voi da o listă de recomandări cu privire la modul cel mai bun de introducere a fibrei în dieta dumneavoastră și în ceea ce este cel mai mult alimentele de zi cu zi.

Ce este fibra și cum funcționează?

Fibrele se găsesc numai în alimentele vegetale. Acestea sunt fibre vegetale grosiere, care sunt, în esență, carbohidrați complexi de mai multe tipuri: celuloză, hemiceluloză, lingină, gume, pectină. Sistemul nostru digestiv nu poate împărți aceste substanțe și acesta este principalul beneficiu.

Principalele surse de fibre pentru noi sunt cerealele integrale, legumele și fructele crude, legumele, nucile, fructele uscate.

Cu cât mâncarea este mai lungă în intestinul nostru pe termen lung, cu atât mai rău. În plus, atunci când resturile de hrană nesănătoase de alimente tind să se acumuleze acolo și otrăvim trupurile noastre. O fibră ajută doar să se asigure că alimentele trec rapid prin sistemul digestiv, curățând astfel și vindecând organismul în ansamblu.

De ce fibrele sunt atât de importante pentru femeile gravide?

  • Accelerarea trecerii resturilor alimentare prin sistemul digestiv, fibrele elimină problema constipatiei, caracteristică femeilor însărcinate.
  • Din același motiv, fibrele previne acumularea de exces de greutate și cine nu este îngrijorat în timpul sarcinii? ))
  • În timpul sarcinii și alăptării în organism crește nivelul de glucoză. Și guma și pectina încetinesc absorbția după o masă. Aceasta reduce riscul de a dezvolta o boală periculoasă cu un sfert - diabet zaharat.
  • Peristaltismul intestinal se îmbunătățește și acest lucru la nivel hormonal pregătește corpul pentru naștere în luna a noua. Fibrele în timpul sarcinii sunt recomandate ca fiind unul dintre mijloacele de stimulare naturală a nașterii - un remediu uman în loc de clisme și roți, care sunt adesea scrise pe Internet)

Sfaturi despre cum să introduceți corect fibrele în dieta dvs. în timpul sarcinii:

  • Dacă înțelegeți că consumați puțină fibră, nu intrați în dietă cu o mișcare bruscă. Treptat, adăugarea alimentelor bogate în fibre la alimentația dvs. este sigură și adecvată.
  • Puteți lua fibre în pulbere sau tărâțe, dar o recomand foarte ușor. Branul poate fi pur și simplu adăugat la alimentele obișnuite, cum ar fi muesli sau iaurt. În orice caz, alegeți produse de producători fiabili, cum ar fi "Compass Health", pentru fabricarea fibrelor și a tărâțelor, folosesc cereale Altai ecologice.
  • Încercați să înlocuiți parțial bucatele de legume și mâncărurile proaspete cu cele proaspete, deoarece în timpul gătitului, cea mai mare parte a fibrei este distrusă. Apropo, acest sfat este valabil pentru vitamine și alte substanțe nutritive.
  • Fiți atenți la pâine. Există o mulțime de soiuri întregi răcoritoare acum.
  • În cazul în care sucul proaspăt stors este în mod obișnuit, puteți să le înlocuiți cu piureuri. Faptul este că, atunci când se îndepărtează pulpa din suc, fibrele utile intră în coșul de gunoi)
  • Cere cerealele din cereale integrale mai des. De exemplu, cerealele UFEELGOOD sunt făcute din cereale germinate, păstrând astfel potențialul lor maxim de utilitate. Și dacă adăugați stafide și nuci la un astfel de terci, puteți asigura o treime din necesarul zilnic de fibre.
  • Învață să gătești legume. Acum, în magazine sunt vândute produse interesante bazate pe fasole și lămâie - amestecuri de supe preparate, care trebuie amestecate doar în timpul gătitului, iar timpul de gătire este de 20-40 de minute.
  • Ca și ceaiul în stil oriental - serviți fructe uscate și nuci pentru ceai. În plus, acest obicei util înlocuiește dulciurile rafinate - testate pe propria experiență!
  • Iubești aragazul? Încercați să folosiți făină integrală. Clasa superioară - nu înseamnă cea mai utilă. Vă recomand să acordați atenție făinii "Stil de viață".
  • Dacă luați o gustare cu dvs., atunci lăsați-l să fie un măr verde - un simbol al sănătății) Este perfect depozitat și din orice pungă care se scurge, vă va oferi prospețime și o explozie de energie)
  • Utilizați răsaduri, acestea sunt utile în toate privințele. Și din punct de vedere al fibrei, cele mai utile semințe de in, le poți comanda aici doar pentru 20 de ruble!

Top zece Produse Fibre:

  • Caise uscate - 18%
  • Fasole - 12,4%
  • Linte - 11,5%
  • Fistic fripturi - 10,3%
  • Stafide - 9,6%
  • Pâine integrală - 9,2%
  • Prunele - 9%
  • Nuci - 6,7%
  • Ovăz Hercules - 8%
  • Porumb dulce - 7,3%

Am selectat în mod specific doar ceea ce este în orice supermarket din apropierea casei. Dacă acest lucru nu este nivelul dvs. - aruncați o privire la branza și semințele de in, au fibre, desigur, mai multe ori!

Ei bine, cum a fost acest articol util pentru tine? Aboneaza-te la newsletter-ul meu, pentru a nu pierde materiale noi pentru femeile insarcinate si mamele tinere)

Vă doresc o sarcină fericită și o naștere fericită! Fii fericit și sănătos)

Foto: Amarpreet Kaur, Javier, traum, Jimmy Cardosi

Îngrășăminte bogate în fibre pentru sarcină, alimente bogate în fibre pentru îngrijire medicală - listă

20 de alimente bogate în fibre

Despre beneficiile fibrelor - fibre dietetice conținute în alimentele de origine vegetală, nutriționiștii și aderenții unui stil de viață sănătos spun în mod constant.

Și acest lucru nu este surprinzător - cu ajutorul acestuia puteți, fără eforturi deosebite, să mențineți microflora intestinală normală.

Prin ea însăși, fibrele practic nu sunt digerate în tractul digestiv și nu conțin vitamine, ceea ce teoretic o face inutilă.

În același timp, fibrele tari sunt necesare pentru bunăstarea, digestia și munca intestinală.

Înțelegem produsele bogate în fibre, principiul muncii sale și elaborăm o listă obligatorie pentru includerea în meniul de feluri de mâncare.

Mâncăruri bogate în fibre - beneficii și contraindicații

De ce corpul nostru nu vrea / nu poate digera fibrele?

Răspunsul este simplu: este nevoie de o perioadă lungă de timp pentru a procesa partea brută a plantei, dar tranzitul prin corp asigură curățarea de resturile alimentare, zgura și toxine, iar prezența carbohidraților este necesară pentru un sentiment de sațietate.

Din acest motiv, fibrele dietetice pot fi considerate ordonați intestinali și cei mai buni prieteni ai taliei subțiri.

Spre deosebire de mâncare, care trece printr-o lungă cale de digestie, fibrele sunt expuse în forma lor originală, dar sunt și solubile și insolubile.

Ce înseamnă: într-un intestin sănătos, cu microfloră echilibrată, există bacterii care pot distruge fibrele dietetice dure.

Cu ajutorul lor, se formează compuși solubili în intestinul gros. Ei iau o stare icterică și sunt parțial absorbiți.

Fibrele se găsesc în fructe și legume

Pentru a determina gradul de solubilitate poate fi pe pielea fătului - cu cât este mai subțire și mai moale, cu atât este mai des divizată fibra.

Grupul solubil constă din rășini, alginate, pectine. Insolubilă - celuloză, lignină, hemiceluloză.

8 proprietati benefice ale fibrei:

  1. Reface funcționarea corectă și activează peristaltismul intestinal - o dietă prescrisă pentru hemoroizi și constipație
  2. Stimulează scăderea în greutate - datorită saturabilității ridicate, senzația de foame se retrage, porțiunile sunt reduse
  3. Reduce glicemia și controlează nivelurile de colesterol - indicat pentru toate tipurile de diabet, pentru prevenirea bolilor cardiovasculare
  4. Îndepărtează sistemul limfatic
  5. Îndepărtează toxinele, deșeurile, grăsimile nedorite, mucusul gastric și intestinal, este un absorbant natural
  6. Întărește fibrele musculare
  7. Este prevenirea cancerului, inclusiv a cancerului colorectal
  8. Minimizează procesele de putrefacție.

Desigur, unele alimente bogate în fibre au un număr de contraindicații și, dacă sunt abuzate, pot provoca balonarea și absorbția altor nutrienți.

Fibrele dietetice balast se umflă în intestine și, ca un burete, absorb excesul de umiditate

Acestea includ:

  1. mere
  2. grepfruturi
  3. roșii
  4. căpșune
  5. varză
  6. cereale
  7. Taie-te

Cu atenție este necesar să se îmbogățească dieta lor cu inflamații ale mucoasei intestinului și stomacului, boli infecțioase acute, probleme cu circulația sângelui.

Alimente bogate în fibre și fibre dietetice - un tabel de descrieri

Multe fibre dure conțin cereale

Celuloza este un aliment de origine vegetala.

Legume, fructe, cereale, tărâțe, fructe uscate, legume, pâine integrală - fibrele sunt concentrate în semințe, tulpini, coaja.

În fructe, masa ajunge la 2%, la fructe de padure - 3-5%, la ciuperci - 2%. Un număr mare de fibre insolubile conțin semințe.

Tărâțe solubile, tărâțe de ovăz și legume cu frunze.

O dietă echilibrată pe această bază acoperă complet necesarul zilnic de fibre dietetice fără aditivi suplimentari.

Sfat: 25 de grame - la fel de mult fibră insolubilă este necesară zilnic pentru ca o persoană să mențină sănătatea intestinală

Lista de mai jos conține produse care conțin maximum de fibre dietetice.

Este important să rețineți că în timpul tratamentului termic, legumele pierd fibre, motiv pentru care este mai bine să le consumați într-o formă "vie".

Alege orez brun

Semințe de floarea-soarelui - in, dovleac, floarea-soarelui, susan

Pâine integrală integrală integrală

Cereale din cereale și cereale

Refuzați de dulciuri dăunătoare în favoarea fructelor uscate.

Nuci - migdale, lemn, nuci, casheuri, fistic, arahide

Cereale - orz de perle, hrișcă, ovăz, grâu

Orez - curățat, nețesut, maro

Toate cerealele instant care nu necesită gătit nu conțin fibre dietetice grosiere. Deși sunt ușor de pregătit, ele sunt inutile pentru sănătate.

Fructe uscate - date, stafide, caise uscate

Legume fără tratament termic - sparanghel, spanac, broccoli, varză, morcovi, ridichi, castraveți, cartofi, sfecla, roșii, dovleci

Preferați pâinea integrală și tărâțele

Boabe și fructe - coacăze negre, zmeură, căpșuni, banane, caise, piersici, mere, pere, struguri

Dar produsele lactate și toate derivatele lor de fibre, din păcate, nu conțin.

Nu este în cea mai bună calitate făină, uleiuri și sucuri proaspete. Pentru a îmbogăți ultima dată fibrele dietetice, ar trebui să oferiți preferință produselor de coacere.

Legumele și fructele nu ar trebui să fie decojite - în coaja de mere și pere conține cea mai mare cantitate de fibre. Acest lucru nu se aplică la avocado.

Noi curățim și importăm mere - cu transportul pe termen lung al fructelor, coaja este întotdeauna tratată cu compuși chimici care nu sunt a priori utile.

O atenție deosebită trebuie acordată tărâțelor

Sfat: în legume, fibrele sunt concentrate în diferite părți. În morcovi, de exemplu, în miez, și în sfecla - în inelele din interior.

În mod separat, trebuie spus despre tărâțe.

Toate acestea - orez, porumb, grâu, orz, fulgi de ovăz și secară - nu conțin numai o cantitate imensă de fibre dietetice, ci și un absorbant natural.

Acestea conțin vitaminele B, E, acidul nicotinic, zinc, crom, magneziu, seleniu și o serie de alte oligoelemente benefice.

Le puteți cumpăra într-o farmacie sau într-un departament de nutriție sănătoasă. Doza optimă pentru curățarea intestinului este o lingură de trei ori pe zi.

Dacă în același timp luați medicamente prescrise de un medic, cel puțin șase ore ar trebui să treacă după ce au luat tărâțe, deoarece au capacitatea de a elimina în mod activ toate elementele străine.

Fibrele pot fi de asemenea achiziționate sub formă de preparate care conțin ambele tipuri de fibre.

Aportul său regulat compensează rapid deficiența substanțelor de balast, cu toate acestea, nutriționiștii recomandă să recurgeți la această metodă ca ultimă soluție și să o limitați la un meniu construit corespunzător.

Mâncăruri bogate în fibre - lista și instrucțiunile pentru o pierdere sensibilă în greutate

Mananca nuci in cantitati mici.

Inspirat de informațiile inspirate despre abilitatea celulozei de a se umfla în stomac și de a elimina orice nocivitate, multe fete încep să abuzeze fără minte dieta bazată pe fibre dietetice.

Ea, fără îndoială, funcționează, dar cu o creștere a normei la mai mult de 40 g pe zi poate fi un rău mare pentru bunăstarea.

Împreună cu tărâțele, nutrienții și vitaminele vor începe să apară, balonarea și creșterea formării de gaz se vor alătura acestora.

Adăugați semințe la salate

Pentru a preveni acest lucru, nutritionistul Asociației Dietetice Americane de Sănătate, Julia Upton, a elaborat o serie de reguli simple:

  1. 16-20 de grame de fibre pe zi oferă 800 de grame de fructe și legume cu coaja
  2. Alte 5-7 grame vor aduce cereale din orz de perle, orez brun, hrișcă și fulgi de ovăz
  3. 5-6 grame conțin 100 de grame de pâine integrală
  4. De două ori pe săptămână diversificați meniul cu linte, mazăre și fasole
  5. Nu mâncați zahăr de cofetărie, înlocuiți gustări dăunătoare cu fructe uscate
  6. Micile gustări ar trebui să fie alăturate și semințe.
  7. Utilizați tărâțe aburit - 6 linguri pe zi

Sfat: pentru o mai bună digestie a alimentelor, lăsați fructul în prima jumătate a zilei și renunțați la obiceiul rău de a bea alimente cu apă.

Este important să ne amintim că un sfert din meniul zilnic pentru pierderea în greutate ar trebui să fie salate proaspete.

Un alt sfert - fructe, un sfert - legume, gătite, o zecime - leguminoase și cereale, aceeași cantitate de lapte, lapte și nuci, douăzeci de grăsimi de origine vegetală.

Baza de pierdere în greutate în fibre - salate proaspete

Pierderea în greutate în acest fel, este cu adevărat posibil să pierdeți de la două la patru kilograme pe lună cu ajutorul unei diete adecvate singure.

Pentru a face procesul fără probleme și fără durere, faceți un meniu pe bază de alimente care sunt bogate nu numai în fibre, ci și în proteine ​​și grăsimi vegetale.

Pregătiți mai multe feluri de mâncare variate pe baza:

  1. Fasole, soia, orez brun și carapacea
  2. Adăugați semințe de dovleac, migdale, nuci, cajuși și alune la salate proaspete
  3. Vitaminează cu spanac și avocado
  4. Nu uitați de varză de Bruxelles, de anghinare și de broccoli
  5. În rațiune, răsfățați-vă cu banane, zmeură, pere, mere

Bogate în utilitățile enumerate mai sus, semințele de quinoa sunt o sursă de acizi grași omega-3, proteine, calciu, zinc, magneziu și fier.

Dintre acestea, gatiti terci, frigeti in faina si coaceti paine. Nu există practic nici un gust pentru quinoa, deci nu se poate face fără mirodenii.

Alegeți pielea în loc de sucuri.

Beneficiile fibrelor cu hemoroizi

Utilizarea alimentelor bogate în fibre (o listă completă este prezentată în secțiunea de mai sus) este deosebit de importantă pentru hemoroizi.

Fibrele dietetice rigide, ca un burete, absorb o cantitate mare de umiditate și înmoaie masele fecale, facilitând trecerea lor prin rect, fără a irita mucoasa.

Baza dietei ar trebui să fie legume proaspete, fructe, cereale, banane, caise uscate, prune și 60 de grame de tărâțe zilnic.

Avocadosul este încă curat

Este necesar să se respecte următoarele reguli de nutriție:

  1. Pentru a mânca de 5-6 ori pe zi în porții mici
  2. Preferați hrișcă, orz, orz de perle și ovăz
  3. Alegeți pâine din făină groasă, tărâțe și negru
  4. Refuzați coacerea și pastele
  5. Alegeți legumele potrivite: sfeclă, conopidă, broccoli, castraveți, dovlecei, morcovi în materii prime, fierte și aburit
  6. Bea 1,5-2 litri de apă pe zi
  7. Limitați ceai, cafea, alcool

Legume cu abur

Alimente bogate în fibre - o listă aprobată în timpul sarcinii

Fibre dietetice rigide în dieta viitoarelor și tinerelor mame - prevenirea eficientă a constipației și a obezității.

Rata consumului zilnic - 28-30 grame. Acest lucru este suficient pentru a goli în mod regulat intestinul și pentru a menține un nivel stabil de zahăr.

În timpul sarcinii și alăptării, produsele din fibre sunt esențiale pentru corpul dumneavoastră.

  1. Concentrați-vă pe legume și fructe proaspete; nu coajați mere, pere, piersici
  2. Alegeți pâine integrală de cereale
  3. Mancati tărâțe de grâu, secară și orez
  4. Coaceți linte și mazăre

Dar, în timpul hrănirii, este mai bine să abandonați fibrele prea grosiere și produsele care le conțin:

  1. fasole
  2. mărar
  3. Ardei dulce
  4. broccoli
  5. Orez brun
  6. porumb
  7. soia
  8. fasole
  9. Făină integrală

Gatiti terci pe apa

În schimb, mâncați:

  1. Terci de apă
  2. sfecla
  3. prune uscate
  4. pere
  5. prune
  6. Orez rafinat
  7. cartofi

Și asigurați-vă că urmați reacția copilului la dieta dvs. - calitatea laptelui matern depinde direct de acesta.

Mai multe informații despre importanța fibrei pentru pierderea în greutate pot fi găsite în videoclipul de mai jos:

10 produse utile pentru alăptare

Când alăptați, timpul și confortul sunt importante.

Cine are timp să compliceze hrănirea unei mame care alăptează? Nu vă tulpinați!

Aceste alimente umane sunt rapid și ușor de pregătit.

fulgi de ovăz

Ovăzul este un produs natural de înaltă calitate, cu conținut ridicat de fibre. O farfurie de fulgi de ovăz păstrează un sentiment de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp după micul dejun - și contribuie la o creștere a producției de lapte.

În plus, ovăzul este bogat în fier; este necesar pentru anemia de deficit de fier.

Ovăzul de ovaz instant este gătit timp de aproximativ un minut și este la fel de sănătos ca ovazul zdrobit, ceea ce necesită un timp mai lung de gătire. Dar evitați ambalajul instant de fulgi de ovăz, conține mult zahăr și sare.

migdale

Migdalele nu includ doar proteine, ci și o sursă completă de calciu. Mamele care alăptează ar trebui să consume 1000 mg de calciu pe zi. Laptele pe care o produce mama care alăptează este bogat în calciu și, dacă nu este consumat în cantitate suficientă, oasele și dinții nu pot primi suficient calciu, de care au nevoie.

Dacă sunteți alergic la migdale, este evident că nu puteți să-l utilizați. Dacă există persoane din familie care sunt alergice la nuci, ar trebui să vă abțineți până când copilul ajunge la cel puțin 3 luni, deoarece proteinele alimentare devin mai ușor de la mamă la fluxul sanguin al bebelușului (prin intestinele copilului) în prima 3 luni de viață a copilului.

caisă

Caisele conțin fibre dietetice, vitamina A, vitamina C și calciu, toate substanțele nutritive necesare. Utilizarea caiselor poate crește nivelul de prolactină - un hormon care determină corpul să producă lapte.

Caise proaspete întregi - cea mai bună sursă de fibre, spre deosebire de conserve. Dacă cumpărați caise conservate, alegeți în suc propriu, nu în sirop de zahăr. Caisele uscate sunt ușor de transportat într-un pachet cu scutece și folosite ca o gustare.

somon

Delicios, pește gras - hrană perfectă pentru mamele care alăptează. Este bogat în proteine ​​și conține o cantitate mare de acid docosahexaenoic, care este important pentru dezvoltarea sistemului nervos al copiilor.

Prins în somon sălbatic sau de crescătorie sunt la fel de bune. Somonul este o sursă valoroasă de calciu.

iaurt

Iaurtul natural conține proteine ​​și calciu. Unele mame care alăptează spun că trebuie să renunțe la produse lactate dacă copilul are diagnosticul de intoleranță la proteinele din lapte.

Semnele care indică faptul că bebelușul intră în această categorie:

  • frecvența regurgitării
  • diaree,
  • scaune sangeroase,
  • erupții cutanate,
  • tuse și șuierătoare.

Trebuie mai întâi să solicitați sfatul unui specialist.

fasole

Fasolele sunt bogate în fibre și sunt bune pentru sistemul digestiv, o sursă excelentă de fier și proteine. În ciuda faptului că consumul de gaz se produce în timpul consumului de fasole, în același timp, copilul nu are gaze.

spanac

De fapt, aproape orice aliment verde închis cu frunze verzi este o hrană excelentă pentru mamele care alăptează. Acestea includ broccoli și șerbet.

Acestea conțin o varietate de substanțe nutritive, precum și niveluri ridicate de calciu. În acest fel, puteți obține o masă vegetariană și bogată în calciu într-o singură porție a unui vas gustos, cu frunze.

Manâncați spanacul proaspăt într-o salată, prăjiți sau adăugați la lasagna sau alte alimente preferate.

date

Un alt aliment util este data. Ele ajută la creșterea cantității de lapte, deoarece cresc nivelul de prolactină.

În plus, datele sunt bogate în fibre și calciu și sunt un tratament dulce natural. Adăugați-le la terci de dimineață.

Semințe de susan

Semințele de susan sunt îmbogățite cu calciu și sunt o excelentă sursă de fibre, fier, magneziu, fosfor, cupru și mangan. Se prăjește și se adaugă la salata de verde închis.

Puteți adăuga niște legume. Fasolea verde combinata cu seminte de susan este o optiune deosebit de gustoasa.

Orez brun

Refuzați orez alb, dați preferință maro, deoarece conține mai multe fibre și alți nutrienți.

Carbohidrații complexi, cum ar fi orezul brun (și fulgi de ovăz), ajută să rămână plini și să mențină nivelul normal al zahărului din sânge.

Related: 5 produse pentru alăptare interzise

Nutriție în timpul alăptării - video

Nutriție în timpul alăptării. Ce pot și nu pot fi consumate în timpul alăptării:

Prezentarea generală a alimentelor bogate în fibre și eficiența lor în constipație

Constipația - o încălcare a corpului, caracterizată prin dificultate în defecare. Se ridică pe fundalul unei alimentații proaste, al stresului, al influenței drogurilor. Fibrele din constipație au un efect bun. Această componentă stabilizează intestinele, are un efect pozitiv asupra corpului.

Eficacitatea fibrelor în constipație

Fiber - fibre microscopice conținute în cele mai multe produse vegetale. Substanța este vândută în formă pură, o puteți cumpăra la farmacie. Odată ajuns în corpul uman, acesta acumulează fluid și hidratează pereții intestinali. Atunci când fibrele consumate, masele fecale devin moi, umede și trec ușor prin căile de excreție.

Consumul de fibre în dieta contribuie la:

  • stabilizarea microflorei intestinale;
  • eliminarea toxinelor, a toxinelor și a acizilor biliari;
  • absorbția mai bună a calciului și a fierului;
  • stabilizarea volumului și a frecvenței defecării;
  • reglementarea secreției de enzime pentru digestia completă;
  • restaurarea și protecția membranei mucoase a tractului digestiv;
  • normalizarea metabolismului;
  • stabilizează nivelul acidității stomacului.

Consumul regulat de fibre îmbunătățește sistemul digestiv, normalizează procesele, contribuie la funcționarea completă a corpului.

Ce produse au o mulțime de fibre

Există 2 tipuri - reținerea în apă (solubilă) și sorbția (insolubilă). Majoritatea fructelor, legumelor și cerealelor au o componentă utilă.

În tratamentul constipației aplicați în mod eficient o dietă specială bazată pe utilizarea alimentelor bogate în fibre.

  • Dimineața - 2 felii de pâine integrală, prăjitură de prune și 1 pere de copt mijlociu.
  • Ziua - fidea (70 de grame) integrală, broccoli fiert, salată cu piper proaspăt. Se recomandă să beți suc sau compot. Pentru o gustare este o salată perfectă, salată de fructe proaspete.
  • Seara - file de pui copt în cuptor (200 grame), 3 felii de pâine integrală, legume coapte.

Alimentele bine selectate vor ajuta la eliminarea problemei și la stabilizarea stării de digestie.

Reguli de utilizare a fibrelor

Abordare cu responsabilitatea de a primi elementul, pentru a nu afecta starea tractului digestiv. Nu limitați dieta unor astfel de produse, va cauza probleme cu activitatea intestinului.

Pentru buna funcționare a corpului și mișcări normale ale intestinului, se recomandă să mâncați aproximativ 1 kg de legume și fructe pe zi.

În cazurile de constipație acută sau cronică, când consumarea unui număr mare de produse este nedorită, utilizați fibre sub formă de supliment uscat. Doza inițială a ingredientului uscat este de jumătate de linguriță o jumătate de oră înainte de mese.

Treptat cantitatea crește la 3 linguri. Pentru a spăla fibrele, de preferință cu apă rece, într-un volum mare.

Pentru tratamentul și prevenirea constipației la femeile gravide, se recomandă utilizarea zilnică a 30 de grame de fibre. Distribuiți doza în mai multe etape.

Copii cantitatea de medicament este determinată de formula - greutatea corporală în kilograme + 5 = cantitatea de fibră în grame pe zi. Greutatea bebelusului de 20 kg - ratia zilnica trebuie imbogatita cu 25 de grame de materie fibroasa.

Utilizarea instrumentelor în formă pură și a produselor cu conținut ridicat este inacceptabilă în următoarele cazuri:

  • sindromul tractului gastrointestinal iritabil;
  • enterită;
  • colită;
  • dizenterie;
  • infecția cu rotavirus;
  • boli ulcerative ale stomacului în stadiul de exacerbare;
  • - ulcer duodenal acut;
  • luând medicamente incompatibile cu utilizarea fibrelor.

Ignorarea contraindicațiilor va afecta în mod negativ procesul de digestie și starea corpului, ducând la agravarea bolilor, dezvoltarea complicațiilor.

Înainte de a începe autoprotecția pentru constipație la domiciliu, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră. Pacientul poate necesita o examinare detaliată a diagnosticului organelor interne pentru a determina cauza tulburărilor intestinale.

Ce fibră este cel mai bine folosit pentru constipație

Ce fel de fibre pentru constipatie este mai eficient si cum o persoana alege sa trateze o incalcare a scaunului, ghidat de dorintele unui specialist.

Fibrele de plante solubile ajută la hidratarea intestinelor, trecerea ușoară și rapidă a fecalelor în rect. Fibra insolubila este un sorbent excelent de curatat si natural.

Substanța leagă și elimină toxinele patogene și poluarea, ajută la normalizarea microflorei, promovând creșterea bacteriilor benefice.

Dacă o persoană se îndoiește ce să aleagă - produse naturale, bogate în ingrediente sau direct pure, trebuie să examinați calitatea componentelor.

Nu există prea multe fibre în produsele alimentare, dar este ușor și rapid absorbită. Metoda de tratament este potrivită pentru copii și vârstnici, ale căror tracturi digestive necesită un efect sporit.

În constipația cronică, este dificil pentru o persoană să ia o cantitate mare de alimente, există un sentiment de stomac plin, greutate, balonare. În mod similar, acesta este cazul femeilor în stadiul de sarcină.

O mamă care alăptează este recomandată să adere la o dietă gastronomică strictă, pentru a nu dăuna digestiei nou-născutului.

În forma sa pură, vă permite să faceți tratamentul confortabil și echilibrat. Omul știe cât de mult a luat substanța. Economisește timp, elimină nevoia de a consuma cantități mari de alimente.

Preparate farmaceutice cu fibre

Farmacia vinde o gamă largă de fibre vegetale. Prețul produsului este democratic, făcându-l pe deplin accesibil pentru consumator. Drogurile se disting prin marca producătorului și produsul de la care a fost fabricat capota.

Celuloza, care poate fi achizitionata la farmacie pentru constipatie, este facuta din:

  1. Branza de ovaz. Împiedică acumularea plăcilor de colesterol, normalizează procesul de digestie. Ajută la scăderea în greutate.
  2. Semințe de susan. Stabilizează microflora intestinală normală. Creează o barieră protectoare pe pereții intestinali, împiedicând reproducerea microorganismelor patogene.
  3. Arahidele de arahide. Contribuie la absorbția completă a nutrienților. Îmbunătățește funcțiile de protecție, elimină toxinele, toxinele.
  4. Porumb de porumb. Ajută la eliminarea kilogramelor suplimentare. Normalizează starea pielii, promovează creșterea unghiilor și părului.
  5. Grâu de germeni. Creste functiile de protectie ale corpului, promoveaza regenerarea tisulara, normalizeaza procesele metabolice.
  6. Tărâțe de hrișcă din Siberia. Promovează curățarea rapidă a corpului dintr-o varietate de depozite toxice. Ajută la stabilizarea procesului de asimilare a substanțelor utile.
  7. Insecte din seminte de in. Elimină procesele inflamatorii, normalizează activitatea sistemului urinar, stabilizează intestinele.
  8. Piele de tartal. Reglează funcția motorie a intestinului, adsorbția substanțelor dăunătoare, previne tulburările de funcționare ale tractului digestiv, are efect laxativ.
  9. Semințe de dovleac. Acționează activitatea stomacului, a intestinelor, accelerează procesul de procesare a alimentelor. Utilizarea regulată stabilizează mișcarea intestinului, prevenind constipația sau diareea.

Înainte de a cumpăra și mânca aceste alimente, este recomandabil să consultați un nutriționist.

Care este cea mai bună fibră sau tărâțe pentru constipație?

Bran - produse de prelucrare a culturilor de cereale. După ce boabele sunt zdrobite în făină, rămân coji, niște scoici dure. Aceste componente sunt presate, utilizate pentru prelucrarea ulterioară. Branul are o concentrație ridicată de oligoelemente benefice, inclusiv fibrele.

Conform recenziilor, efectul utilizării tărâțelor în forma lor pură este aproape identic. Cu toate acestea, produsele au o saturație diferită de calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați.

Principala diferență în tratarea constipației din utilizarea unor astfel de ingrediente nu există.

Dacă o persoană intenționează să piardă în greutate, este mai bine să folosească substanța în forma sa pură, tărâțele din compoziție conțin amidon, celuloză și alte impurități vegetale.

Celuloza este un element necesar, eficient in tratamentul si prevenirea constipatiei. Pentru a nu dăuna sănătății, înainte de a schimba regimul alimentar, trebuie să vă consultați cu un specialist.

(1 5.00 din 5)
Se incarca...

Bazele pierderii în greutate și a alimentației sănătoase: cum să îmbogățiți dieta cu fibre?

Celuloza - ce este și de ce toți vorbesc în unanimitate despre beneficiile pentru sănătate și frumusețe?

Dacă, de asemenea, întrebați astfel de întrebări și doriți să știți mai multe despre fibre, faceți-vă confortabil - va fi interesant!

Ce este fibre și ce tipuri există?

Fibrele sunt o fibră densă care are un impact enorm asupra funcționării tractului gastro-intestinal. Varza de frunze, coaja de legume si seminte diferite - toate acestea sunt fibre.

Cu alte cuvinte, celuloza este carbohidratii complexi care nu alimenteaza corpul uman cu energie, dar sunt necesari pentru activitatea vitala.

În primul rând, fibrele pot fi împărțite în solubile și insolubile. Fibrele solubile sunt pulpa de fructe și legume, insolubile - coaja și coaja. Ambele tipuri sunt benefice și necesare corpului nostru.

Fibrele solubile includ:

Pectina. În cantități mari, se găsește în mere, morcovi, citrice, varză și chiar cartofi obișnuiți. Pectina ajută la reducerea colesterolului și încetinește absorbția zahărului, ceea ce îl face indispensabil pentru diabetici.

Guma de mestecat. Ovăzul și fasolea sunt principalele surse de gumă. Ca si pectina, acest tip de fibre are un efect asupra digestibilitatii alimentelor.

Lignină. Fără să știm, consumăm adesea lignină la micul dejun - se găsește cel mai mult în cereale. O alta sursa de lignina este legumele vechi (adica nu sunt rasfatate, insa usor umectate).

Tipul insolubil include două tipuri de fibre:

Celuloza. Se găsește într-o varietate de produse - tărâțe, varză, mere, mazăre verde, chiar și în pielea castraveților.

Hemiceluloză. În cantități mari, acest tip de fibră se găsește în cereale, tărâțe, sfeclă și varză de Bruxelles.

Cel mai mare beneficiu al fibrelor insolubile este eliminarea toxinelor și a toxinelor din organism.

Ei bine, doza zilnică recomandată pentru adulți variază de la 35 la 50 g, pentru copiii de la 2 la 8 ani - 19-25 g.

Care este beneficiul și fibrele au proprietăți dăunătoare?

Proprietățile benefice ale fibrei sunt incontestabile:

  • Susține compoziția normală a microflorei intestinale și luptă împotriva proceselor inflamatorii.
  • Reduce riscul de cancer de colon.
  • Aplicarea regulată a fibrelor va ajuta la combaterea disbiozelor și a constipației, stabilizând nivelurile de zahăr din sânge.
  • Un alt plus de fibre plus - calorii scăzute, ceea ce face ca utilizarea să fie sigură pentru figură. De aceea, alimentele bogate în fibre sunt incluse în meniul multor diete.

Pe partea inferioară a fibrei ar trebui să spunem doar că, atunci când este folosit corect, nu este absolut periculos. Principalul lucru - nu manca prea mult!

Conținutul excesiv de fibre este capabil:

  • Conduceți la constipație, flatulență și diaree.
  • Pentru a provoca exacerbarea persoanelor cu afecțiuni ale pancreasului și intestinelor.
  • Un alt pericol de fibre - absoarbe multă umiditate și fluid care intră în sistemul digestiv, ceea ce poate duce la deshidratare și constipație. Pentru a evita aceste consecințe neplăcute, beți mai multă apă - cel puțin un litru și jumătate pe zi.

Listă de produse alimentare bogate în fibre

După cum sa menționat deja, cele mai multe fibre se găsesc în tărâțe și leguminoase. Dar există și în alte produse. După ce ați citit această listă, puteți crea pentru dvs. un meniu util și variat.

Produse alimentare bogate în fibre (pe 100 g):

  • Varză albă - 2,4 g
  • Morcov - 2,4 g
  • Sfeclă fiartă - 3 g
  • Conopida conotată - 2,1 g
  • Porumb - 7.1
  • Cuvă dulce - 3,2 g
  • Avocado - 6,7 g
  • Apple cu coaja - 4 g
  • Banana - 1,7 g
  • Pear cu coaja - 2,8 g
  • Stafide - 9,6 g
  • Caise uscate - 18 g
  • Tărâțele de grâu - 43,6 g
  • Pâine integrală de cereale - 9,2 g
  • Pâine de secară - 5.2 g
  • Ovăz - 6 g
  • Hrișcă fiartă - 3,7 g
  • Lentile - 11,5 g
  • Fasole - 12.4
  • Năut - 9,9 g
  • Semințe de in - 27,3 g
  • Arahide crude - 8,1 g

Este foarte important să primiți în întregime fibrele.

Pentru aceasta, urmați sfaturile simple:

  1. Mănâncă fructe proaspete în loc de sucuri de fructe achiziționate.
  2. În loc de orez alb, pâine și paste, mâncați orez brun și cereale integrale.
  3. Înlocuiți alimente dăunătoare (chipsuri, biscuiți, dulciuri) cu legume proaspete bogate în fibre.
  4. De 2-3 ori pe săptămână se prepară feluri de mâncare cu fasole sau legume fierte.
  5. Împărțiți aportul de fibre în câteva porții în timpul zilei și nu uitați să beți suficient lichid.
  6. Rețineți: fibrele naturale sunt mult mai utile decât omologii lor, vânduți în farmacii.

Nutriționiștii răspund la întrebări importante

Care este rolul fibrei dietetice pentru femeile însărcinate și care alăptează?

Fibrele mamelor viitoare vor ajuta să facă față unei probleme delicate, dar foarte des apărută - constipație. Este extrem de nedorit să luați medicamente în timpul sarcinii pentru a nu dăuna fătului, prin urmare, fibra poate fi numită panaceu în lupta împotriva problemelor intestinale. În plus, este un asistent excelent în lupta împotriva kilogramelor suplimentare - atât înainte cât și după naștere.

Consumul de fibre previne dezvoltarea diferitelor boli metabolice. Nu este un secret că schimbările hormonale au loc în corpul feminin în timpul alăptării, motiv pentru care crește nivelul glucozei din sânge. Este o fibră care stabilizează nivelul zahărului din sânge, reducând riscul de diabet.

Fibre în dieta diabeticilor

Din moment ce fibrele nivelurile de zahar din sange, este absolut necesar in meniul de diabetici.

Cel mai util tip de fibră în diabet este celuloza naturală. Pentru a spori efectul antidiabetic, este mai bine să folosiți fibrele împreună cu carbohidrații complexi (în special amidonul).

Dieta persoanelor cu diabet zaharat ar trebui să includă legume care conțin un minimum de carbohidrați și un maximum de fibre, precum și tărâțe și diverse cereale. Castraveți, dovlecei, roșii, vinete, varză - toate aceste legume sunt bogate în fibre și formează baza nutriției adecvate pentru diabet.

Alergia la alimente bogate în fibre

Cu excepția intoleranței individuale a produselor specifice, fibra în sine este practic sigură pentru persoanele care suferă de alergii.

Mai mult decât atât, cu multe tipuri de alergii alimentare, se recomandă includerea în dietă - fibrele dietetice restabilește funcționarea normală a tractului gastro-intestinal și reduc permeabilitatea membranei mucoase a tractului digestiv, reducând astfel numărul de alergeni care intră în sânge.

Principala regulă în utilizarea fibrelor - nu mâncați și mâncați în porții mici în timpul zilei.

Meniuri pentru adulți și copii

Consumul de fibre și nu uitați de o dietă echilibrată, puteți să pierdeți greutatea, dar și să îmbunătățiți remarcabil organismul. Următoarea dietă vă va ajuta să scăpați de centimetri suplimentari, să îmbunătățiți digestia, să curățați corpul de toxine și să normalizați intestinele.

marţi:

Micul dejun. Omeletă din 1 ou, castraveți, pâine integrală, ceai negru.
Micul dejun 2. 1 măr sau pere.
Masa de prânz.

Supă de legume, boabe de cereale integrale, 150 g carne macră fiartă.
Ceai mare 25 g stafide, ceai din plante.
Cina.

100 g de varză gătită de Bruxelles sau boabe verzi, 150 g de brânză de vaci 2% grăsime, un pahar de chefir cu 2 lingurițe de tărâțe.

joi:

Micul dejun. Ovăz, un pahar de lapte degresat, ceai din plante.
Micul dejun 2. 1 pere sau banană.
Masa de prânz.

Supă de supă de pui, 100 g file de pui fiert, castravete, frunze de salată, apă.
Ceai mare Salata de morcovi rasiți, sfeclă și nuci, ceai.
Cina.

150 g fasole verde fiert, un pahar de chefir cu 2 lingurite de tărâțe.

joi:

Micul dejun. 150 g brânză de vaci, 2 nuci, ceai.
Micul dejun 2. 1 banană sau grapefruit.
Masa de prânz. 150 g pește roșu coapte, 100 g linte fiartă, ceai din plante.
Ceai mare 25 g caise uscate.
Cina. Ardei dulce, copt în cuptor, 100 g frunze de salată, un pahar de kefir cu 2 lingurițe de tărâțe.

marţi:

Micul dejun. 100 g de macaroane fierte, iaurt, ceai sau cafea fără zahăr.
Micul dejun 2. 1 măr sau portocaliu.
Masa de prânz. Ciorba de legume, 150 g carne macră fiartă, ceai din plante.
Ceai mare 25 g cashews sau migdale.
Cina. 100 g conopidă fiartă, 150 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 1 boabe de cereale integrale.

vineri:

Micul dejun. 1 ou fiert, 2 castraveți sau roșii, ceai din plante.
Micul dejun 2. 1 pere sau mar.
Masa de prânz. Carne de vită cu legume, salată de avocado, ceai.
Ceai mare 3 prune.
Cina. Dovleac, coapte cu legume, un pahar de kefir cu 2 lingurite de tarate.

sâmbătă:

Micul dejun. 100 g orez alb fiert cu mazare verde, ceai sau cafea.
Micul dejun 2. 1 portocaliu sau grapefruit.
Masa de prânz. Schi, 1 boabe de cereale integrale, ceai din plante.
Ceai mare 25 de grame de arahide crude.
Cina. Legume fierte (broccoli, morcovi, sfecla), un pahar de kefir cu 2 lingurite de tarate.

Duminica:

Micul dejun. Ovăz, 100 g morcovi rași, condimentați cu ulei de măsline, ceai.
Micul dejun 2. 1 mere.
Masa de prânz. File de pește cu legume coapte, ceai din plante.
Ceai mare 25 g caise uscate sau stafide.
Cina. O hrănită hrișcă cu roșii, pâine integrală de cereale, un pahar de chefir.

Cum de a crește conținutul de fibre din dieta copilului?

Fiber în dieta va ajuta la prevenirea dysbiosis și de a face față cu constipatie.

Vârsta recomandată la care fibrele trebuie incluse în dieta copilului este de 8 luni. Rata zilnică a fibrelor ar trebui să crească treptat, de 1-2 g pe săptămână. Bebelușii cu vârste cuprinse între 8 luni și 3 ani au nevoie de aproximativ 18 g de fibre zilnic, iar copiii sub 8 ani au nevoie de 25 g.

Nu trebuie să vă duceți cu diverse suplimente alimentare care conțin fibre - alimentele organice vor aduce mult mai mult beneficii copilului dumneavoastră.

Puteți să modificați cu ușurință dieta copilului, respectând reguli simple:

  • Adăugați legume la diferite feluri de mâncare - sandvișurile pot fi făcute și cu legume.
  • Introduceți porridge de porumb, secară și fulgi de ovăz în alimentația copiilor peste 9 luni - sunt foarte utili și conțin o cantitate mare de fibre.
  • În loc de dulciuri de magazin, folosiți fructe proaspete colectate la cabana dumneavoastră.

Fibre alimentare - reguli dietetice

Slăbirea cu fibră este o metodă eficientă și delicată. Iar regulile de utilizare a fibrelor depind de produsele în care sunt conținute.

Cum se utilizează fibrele pentru pierderea în greutate:

  • Este mai bine să consumați legume împreună cu pește sau carne - această combinație contribuie la o mai bună asimilare și saturație a organismului cu vitamine și minerale.
  • Dar fructele, dimpotrivă, trebuie să mănânci separat, fără amestecare cu alte produse.
  • În meniul de dietă trebuie să includă tărâțe sau fibre pure - se diluează cu apă sau cu kefir în proporție de 1 lingură pe cană sau se adaugă la diferite cereale.
  • Principala regulă în pregătirea unei diete pentru pierderea în greutate este o dietă echilibrată, o cantitate suficientă de lichid și înlocuirea diferitelor dulciuri și muraturi cu legume și fructe sănătoase.
  • În plus, o dată pe săptămână puteți avea o zi de repaus pe fibră - chiar și o zi vă va ajuta să vă curățați corpul și să vă întoarceți la senzația de luminozitate!

Opinia nutriționiștilor

Înainte ca fibra să fie investigată temeinic, a fost considerată plantă, deșeuri inutile și nu a fost recomandată pentru utilizare.

Începând cu anii 70 ai secolului trecut, opinia nutriționiștilor sa schimbat dramatic: fibrele se numesc acum cheia armoniei și a sănătății și se recomandă să fie incluse în dietă pentru oricine se îngrijește de corpul lor.

Ce alimente conțin fibre

Celuloza este fibrele goale ale alimentelor vegetale pe care o persoană are nevoie pentru o viață normală. Îmbunătățește digestia, stimulează peristaltismul. Deficitul său amenință dezvoltarea anemiei, a bolii de biliară, a obezității, aterosclerozei, diabetului și a altor boli, nu mai puțin formidabile. Ar fi util să vă revizuiți alimentele și să intrați în meniul de alimente vegetale cu un număr mare de fibre.

În cazul în care fibrele sunt conținute

Cunoașterea alimentelor care conțin fibre va diversifica dieta cu beneficii pentru sănătate. Lista acestora poate fi împărțită în subsecțiuni.

cereale

O multitudine de fibre dietetice sunt conținute în cereale, cum ar fi grâu, fulgi de ovăz, orz, hrișcă, orez și altele.

Este important să se mănânce cereale integrale. Prăjite și prelucrate într-un mod special, cerealele instant nu conțin fibre. Deși sunt convenabile în ceea ce privește gătitul, ele nu au valoarea boabelor întregi.

Taie-te

Branul este materia primă reziduală a industriei de măcinare, reprezentând o coajă de cereale solide, care constă din fibre dietetice cu 75-80%. Toate alimentele care conțin fibre sunt bune, dar tărâțele sunt liderul în vigoare.

Înainte de utilizare, se recomandă tărâmul de abur cu apă clocotită. Amestecul este folosit înainte de masă, spălat cu o cantitate mare de apă. Introduceți tărâțe în dietă treptat, începând cu 1/2 linguriță. și aducerea, în câteva săptămâni, la o lingură. l. De 3 ori pe zi.

În departamentele de alimentație sănătoasă și farmacii puteți cumpăra tărâțe ambalate de diferite tipuri: grâu, porumb, orz, ovaz, orez. Adesea ele sunt îmbogățite cu aditivi pentru fructe și legume.

Tabel: Fibre în crusta și tărâțe

Boabe și fructe

Celuloza va oferi organismului fructe (pere, mere, caise, struguri, banane), precum și fructe de padure (coacăze, zmeură, căpșuni). Dieta ar trebui să conțină fructe uscate - stafide, caise uscate, date.

O multitudine de fibre este conținută în coji, însă trebuie avut în vedere că fructele importate, în scopul transportului și depozitării pe termen lung, sunt tratate cu mijloace speciale. Este mai bine să tăiați coaja din produsele de peste mări sau să le spălați temeinic sub apă curentă folosind un burete dur.

Se recomandă să consumați în întregime fructe de padure și fructe. Vrei să bei niște suc? Este necesar să-l strângeți cu pulpa, apoi cantitatea de fibre dietetice va fi economisită.

legume

Fructele de gradina sunt o excelenta sursa de fibre dietetice. Este util să includeți în meniu cartofi, varză, morcovi, sfecla, castraveți, sparanghel, spanac și leguminoase - linte, fasole, mazăre.

În timpul tratamentului termic, fibrele goale sunt distruse parțial. Preferința ar trebui acordată legumelor care pot fi consumate crude.

Nucile

Nucile, alunele, casheurile, migdalele brute, arahidele, precum și fisticul, ușor prăjite fără ulei și sare, se pot lauda cu fibre ample.

În plus față de cele de mai sus, se recomandă să se mănânce semințe de in, semințe de dovleac și de floarea-soarelui. Atunci când cumpărăm produse din făină, este mai bine să alegem în favoarea pastelor făcute din grâu dur și din pâinea din făină integrală.

Fibră solubilă și insolubilă

Se acceptă divizarea celulozei în forme solubile și insolubile. Organismul are nevoie de ambele tipuri de fibre dietetice. Cu cât mâncarea este mai variată pe masă, cu atât este mai ușor să menținem echilibrul.

Tabel: Conținutul de fibre insolubile în fructe și legume

Fibrele de plante grosiere nu sunt divizate. Ei absorb apa, cresc volumul masei fecale. Trecând prin intestin în tranzit, fibrele îl scot din zgură învechită.

Tabel: Fibrele solubile în alimente (pectine)

Pectinele predomină în compoziția fibrelor solubile. Numărul lor variază în funcție de varietatea, gradul de maturare al produsului și de alți factori. În plus față de pectine, fibrele dietetice conțin inulină, mucus, gume și gume naturale. Aceste substanțe sunt implicate în procesele de purificare a sângelui, elimină toxinele și acizii biliari din țesuturi și elimină colesterolul rău.

Rata de consum

Mâncărurile bogate în fibre sunt recomandate pentru toată lumea din copilărie. Rata zilnică este:

  • Până la 4 ani - 19 g;
  • Până la 8 ani - 25 g;
  • Băieți de până la 13 ani - 31 g;
  • Adolescenți și bărbați adulți - până la 38 g;
  • Fete și femei - zilnic 25-30 g.

În timpul sarcinii, cantitatea de fibre consumate rămâne aceeași. Fibrele vegetale îmbunătățesc intestinele și ajută mama care se așteaptă să facă față constipării.

Caracteristicile absorbției fibrei

Mulți oameni știu că există alimente cu indice glicemic ridicat și scăzut. Primul foarte rapid dă energie organismului, contribuie la depunerea grăsimilor și la un efect negativ asupra nivelului de zahăr.

Alimentele bogate în fibre au indicele de glucoză scăzut și sunt lent digerabile. Datorită faptului că procesul de digestie are loc treptat, sarcina asupra pancreasului este redusă. Pentru persoanele care sunt predispuse diabetului, fibrele ajută la evitarea vârfurilor de glucoză din sânge.

Sfat: Luând o masă bogată în fibre, trebuie să beți suficientă apă - aproximativ 2,5 litri pe zi. În caz contrar, pasta de alimente va pierde funcția de adsorbție.

Contraindicații și rău

Consumul de fibre ar trebui să fie limitat la colită, ulcer gastric, proctitis.

Consumul prea mult de fibre dietetice poate avea consecințe, cum ar fi creșterea flatulenței, balonare, durere intestinală, vărsături și diaree.

Dacă țineți cont de contraindicații și respectați normele, fibrele nu vor face rău. Consumul de alimente bogate in fibre de plante, activeaza procesele metabolice, reduce colesterolul, ajuta la digestie si, prin urmare, duce la o pierdere in greutate sanatoasa si previne multe boli asociate cu activitatea intestinului, inimii si vaselor de sange.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Ce este propolisul și cum să îl folosiți corect?

propolis

Ce este propolisul?

Efectul benefic al propolisului

Contraindicații privind utilizarea propolisului

Tinctura de propolis în apă și alcool

Pregătirea unguentelor

Utilizarea drogurilor din propolis

Cum să verificați calitatea propolisului?

Citeşte Mai Mult

Metode eficiente de curățare a intestinului cu remedii folclorice

Cauza celor mai multe boli sunt probleme cu tractul gastro-intestinal. Foarte des, nu dăm dieta noastră atenția necesară, mâncăm alimente grase, prajite și junk, nu respectăm dieta, deseori abuzăm de alcool.

Citeşte Mai Mult

Hydervenita purulenta sau sugereaza ugerul (umflaturi, noduri, fierbe) in zona inghinala si a axinei, pe piept - cauzele aparitiei, simptomele dezvoltarii, tratamentul hidradenitei purulente

Adesea, oamenii merg la medic cu simptome cum ar fi formarea unui abces, umflături, un anumit tip de indurație sub piele, în piept, sub piept sau în axilă.

Citeşte Mai Mult