Dieta pentru psoriazis: principiile și avantajele metodei

Psoriazisul este o boală destul de frecventă, caracterizată prin leziuni ale dermei și membranelor mucoase, apariția plăcilor psoriazice (papule roșiatice sau roz), stare generală de rău, mâncărime și hiperemie ale dermei. De la dezvoltarea bolii nu este asigurat, nici o persoană, nici tineri, nici vechi.

Patologia aduce o mulțime de disconfort și disconfort vieții unei persoane. În plus, persoanele care suferă de această boală trebuie să ascundă în mod constant (în perioadele de exacerbare) problema sub hainele lor.

Psoriazisul este o boală incurabilă. Pacienților li se administrează un tratament de susținere pentru a ajuta la eliminarea simptomelor neplăcute și pentru a preveni recidivele. Împreună cu terapia medicamentoasă și fizioterapie, pacienții sunt sfătuiți să adere la o dietă alimentară.

Este important să se înțeleagă că tratamentul patologiei este imposibil fără corectarea dietei.

Dieta pentru psoriazis contribuie la reducerea semnificativă a intensității simptomelor, precum și la prelungirea perioadelor de remisiune. Nutriția dietetică este ușor de urmărit acasă.

Nutriție de bază

Complexul măsurilor terapeutice oferă un efect pozitiv în lupta împotriva patologiei. Dieta pentru această boală este un punct integru în acest complex. Observarea principiilor nutriției, precum și eliminarea ingerării alimentelor interzise vor putea să uite de manifestările neplacute ale patologiei. Dieta este eficientă în orice formă a bolii (plantar, scalp). Aderarea la nutriția clinică, rezultatul va fi vizibil după o săptămână.

Există multe diete care ajută la prevenirea exacerbării patologiei. Cele mai frecvente și eficiente diete includ dieta Ogneva și D. Pagano. Dietele au unele diferențe, totuși, fundamentele lor sunt aceleași.

  1. Dieta pentru psoriazis trebuie să fie hipoalergenică.
  2. Se recomandă excluderea utilizării băuturilor alcoolice și a fumatului.
  3. Alimentația medicală implică reducerea aportului de sare.
  4. Ingerarea produselor care conțin conservanți, stabilizatori, coloranți și alți aditivi sintetici trebuie eliminată.
  5. Dieta trebuie să fie îmbogățită cu alimente vegetale.
  6. Meniul dietetic implică respingerea proteinelor rapide digestive (dulci, coacere).
  7. Dieta trebuie îmbogățită cu cereale (orez, fulgi de ovăz, hrișcă) și salate de legume.
  8. Alimentele trebuie consumate în porții mici, cel puțin de cinci ori pe zi.
  9. Recomandare introductivă în dieta produselor lactate fără grăsimi.
  10. În timpul dietei trebuie să monitorizați mișcarea obișnuită a intestinului. Dacă observați apariția constipației în dietă, trebuie să introduceți fibrele și uleiurile vegetale.
  11. De asemenea, trebuie să mutați mai mult și să beți suficient lichid (cel puțin doi litri).

Beneficiile dietei

Dieta este o parte integrantă a terapiei patologice.

Principalele sale beneficii includ:

  • îmbunătățirea pielii;
  • pierderea de kilograme în plus;
  • îmbunătățirea funcționării tractului digestiv;
  • scaunul de normalizare.

Este important să înțelegeți că dieta pentru psoriazis trebuie să fie permanentă. Aceasta este singura modalitate de a preveni reapariția patologiei.

Contraindicație pentru persoanele cu prezența patologiilor sistemului nervos central și a sistemului cardiovascular. Acest lucru se datorează excluderii din dietă a substanțelor care au un efect direct asupra sistemului vascular. În caz de necesitate de a neutraliza un atac acut de patologie cu ajutorul alimentelor, meniul este ajustat cu luarea în considerare a caracteristicilor individuale ale organismului.

Fiecare dietă pentru psoriazis are propriile caracteristici. Ce produse și feluri de mâncare pot fi folosite de persoanele cu această boală și care ar trebui abandonate pot fi obținute de la un medic.

După cum se poate observa din tabelul alimentelor permise și interzise, ​​persoanele cu psoriazis sunt sfătuite să refuze alimentele amidonoase, în special cartofii, citricele, căpșunile și nucile. De asemenea, nu se recomandă utilizarea bananelor, pepeni, porumb, prune, ciuperci și linte.

Prescrii o dieta terapeutica poate fi calificata. Nu trebuie să-ți faci propria dietă sau să-ți întrebi pe prietenii tăi pentru sfaturi sau să te bazezi pe comentarii despre această sau dieta pe forumurile de pe Internet. Puteți să clarificați dieta, să aflați rețetele de la medicul dumneavoastră.

Tratamentul psoriazisului cu o dietă: o listă de produse interzise și permise de utilizare

Oamenii cu această boală, fără excepție, sunt sfătuiți să urmeze o dietă terapeutică care ajută la normalizarea funcționării organismului, îmbunătățirea metabolismului și prevenirea apariției recidivelor. Tratamentul psoriazisului cu o dietă este de a elimina utilizarea anumitor produse și de a le înlocui cu produse utile.

Produse interzise

Când se recomandă această boală să elimine utilizarea următoarelor produse:

  • Condimente și mirodenii. În psoriazis, condimentele și produsele care le conțin sunt dăunătoare. Conținutul ridicat de uleiuri esențiale și substanțe aromatice are un efect toxic asupra corpului uman. Aceste substanțe provoacă iritarea și apariția unei mâncărime intense a pielii, ceea ce înseamnă agravarea patologiei.
  • Nuci. Consumul de nuci în patologie este interzis. Arahidele sunt una dintre cele mai alergene alimente. Persoanele care suferă de această boală ar trebui să excludă utilizarea, atât a fructelor cu coajă lemnoasă, cât și a aditivilor. Este, de asemenea, interzisă utilizarea untului de arahide.
  • Citrice de citrice. Conține o concentrație ridicată de uleiuri esențiale care sunt toxice pentru persoanele cu psoriazis.
  • Grasimi de carne. Acestea conțin acid arahidonic. Această substanță este unul dintre factorii care declanșează inflamația și apariția plăcilor psoriazice pe dermă.
  • Bauturi alcoolice. Este interzis consumul de băuturi alcoolice, dar restricția cea mai strictă se aplică băuturilor din struguri. În timpul fermentării, se observă formarea de substanțe aromatice, care provoacă dezvoltarea unei reacții alergice cutanate. Efectul dăunător al alcoolului asupra ficatului duce la perturbări în funcționarea acestuia. Corpul nu poate curăța complet corpul, ceea ce înseamnă că acesta va acumula zgură, toxine și alte substanțe dăunătoare, ceea ce duce adesea la reapariția psoriazisului. Alcoolul, chiar și în concentrația minimă, provoacă o încălcare a absorbției substanțelor benefice și a substanțelor nutritive, el afectează sistemul imunitar.

Restricțiile alimentare nu sunt comune. Organismul fiecărei persoane este individual și reacționează într-un mod special la diferite produse. Doctorii nu recomandă renunțarea la tot. Înainte de a prescrie o dietă, experții efectuează produse de testare individuale.

Produse recomandate

Tratamentul dietei de psoriazis este foarte important. Consumul de alimente corecte va ajuta la îmbunătățirea stării de bine și la prevenirea exacerbărilor bolii. Se recomandă utilizarea fructelor și legumelor (kiwi, fasole, caise, ananas, morcovi, fructe de padure, verdeață, varză), carne slabă și pește, cereale, lapte acru și produse lactate.

Cu tratamentul complex al psoriazisului, precum și pentru prevenirea exacerbarilor, este necesar să se asigure organismului vitamine și minerale.

Persoanelor cu această patologie li se recomandă introducerea în dieta a produselor bogate în:

  • Acid ascorbic. Această substanță ajută la întărirea sistemului imunitar. Sursele de vitamina C sunt piperul bulgar, kiwi, cățeluș.
  • Vitamina E. Această substanță se găsește în concentrație ridicată în semințele de floarea-soarelui. Persoanele cu afecțiune trebuie să folosească câteva semințe în fiecare zi. Vitamina ajută la îmbunătățirea stării dermei, precum și la minimizarea manifestărilor psoriazisului și la întărirea sistemului nervos central.
  • Vitamina B. Deficitul acestei substanțe este plin de tulburări metabolice, care afectează negativ starea dermei. Persoanele cu patologie trebuie să fie hrănite cu hrișcă în dietă.
  • Zinc. În tratamentul psoriazisului, dieta joacă un rol important în produsele care conțin zinc. Metabolismul proteic necesar pentru vindecarea rănilor depinde de acest mineral. Zincul se găsește în concentrații mari în susan, dovleac și fructe de mare.
  • Calciu. Acest mineral contribuie la desensibilizarea organismului, la refacerea dermei și la accelerarea vindecării elementelor psoriazice. Recomandare introducerea în dieta de ryazhenka, kefir și brânză de vaci.

Persoanele care suferă de patologie sunt de asemenea sfătuite să folosească ghimbir. Ajută la curățarea corpului de substanțe toxice, precum și la eliminarea simptomelor patologiei. Ginger conține o cantitate semnificativă de vitamine A, B, acid ascorbic și microelemente. În plus, este bogat în ghimbir și aminoacizi. Experții recomandă utilizarea ca aditiv la primul și al doilea curs.

Doar prin respectarea tuturor recomandărilor medicului în ceea ce privește tratamentul psoriazisului cu o dietă, puteți obține efectul terapeutic maxim. În plus, nutriția adecvată va contribui la îmbunătățirea funcționării tuturor organelor și sistemelor, precum și la scăderea în greutate.

Dieta pentru psoriazis: dieta detaliată de către Ogneva și D. Pagano

Adesea, în tratamentul complex al unei boli, este prescrisă respectarea regimului alimentar propus de D. Pagano sau alimentația alimentară dezvoltată de Ogneva. John Pagano a dezvoltat o dietă mai mult de douăzeci de ani în urmă. Inițial, medicul a declarat că exacerbarea patologiei poate fi prevenită pur și simplu prin consumul de alimente sănătoase și evitarea celor dăunătoare.

Cu toate acestea, este important nu numai să mănânci drept, ci și să faci activități speciale de recreere, cum ar fi:

  1. Purificați corpul. În acest caz, corpul trebuie curățat cu ajutorul unor monoteme speciale săptămânale. Merele și fructele citrice trebuie consumate în primele două zile, iar pe celelalte cinci fructe admise. În plus, medicul recomandă utilizarea sorbentului și efectuarea periodică a unei colonoscopii.
  2. A face sport. Exercitiile ajuta la imbunatatirea sanatatii si a sanatatii spinarii.
  3. Restaurați pielea. Este recomandat să faceți diferite proceduri cosmetice. În acest scop, puteți vizita cosmeticianul și puteți face măști acasă. Un efect bun poate fi obținut prin luarea băii cu plante medicinale și vizitarea băii.
  4. Urmați o dietă. Această regulă este cea mai importantă.

Dieta pentru psoriazis este descrisă în detaliu în lucrările lui Pagano, implică îmbogățirea produselor dietetice, bogate în fibre. Alimentele cu fibre dietetice trebuie să fie de aproximativ 70% din dietă. Îmbunătățirea dietei este recomandată: smochine, sparanghel, fasole, varză, kiwi, ananas, date, dovleac, fructe de pădure, mango, sfeclă roșie, morcovi, verzui, caise.

Nu abuzați, porumb, ciuperci, mere, banane, avocado, linte, rebarbora, prune, afine, pepeni, leguminoase. Este mai bine să nu le combinați cu alții. Este preferabil să le folosiți ca o gustare.

Restul de 30% din regimul alimentar trebuie planificat luând în considerare și produsele permise. Mâncărurile sunt, de preferință, fierte sau fierte. Alimentele spirtoase sunt contraindicate.

Dieta pentru psoriazis sugerează:

  • mănâncă numai ouă fierte; carne de pasăre, iepure; pește (biban, ton, pește-spadă);
  • cereale (grâu, porumb, orz, ovăz, mei, tărâțe, in, floarea-soarelui);
  • lapte degresat și produse din acesta.

Pentru gătit, este de preferat să folosiți ulei de măsline, de rapiță, de soia, de migdale și de porumb.

În plus, se recomandă înlocuirea cafelei cu ceaiuri pe bază de plante.

Metoda Pagano implică excluderea din alimentație: alimente amidonice, grăsimi, dulciuri, legume solanaceoase, muraturi, produse secundare, căpșuni și căpșuni, produse care conțin drojdii, coloranți, îndulcitori, carne grasă, cârnați, cârnați, pește prăjit, produse lactate grase.

Dieta sugerată de Dr. Ogneva este diferită de dieta Pagano. Meniul ar trebui să facă produse care să susțină echilibrul acido-bazic. În timpul săptămânii, trebuie să pregătiți corpul pentru o zi de post, care are scopul de a curăța corpul. În acest moment nu ar trebui să moară de foame. Se recomandă utilizarea produselor lactate sau a fructelor și a legumelor.

Metoda de incendiu implică nu numai o alimentație adecvată, ci și respectarea mai multor recomandări:

  • refuzul băuturilor alcoolice;
  • mâncând alimente în porții mici;
  • excepția unei șederi prelungite la soare;
  • consolidarea sistemului imunitar.

80% din dieta ar trebui să fie produse care formează alcalii. O dieta detaliata pentru psoriazis conform Ogneva implica utilizarea: struguri, migdale, ciuperci, dovleac, usturoi, biscuiti din cereale integrale, tarate, ovăz, hrisca, fructe suculente, carne de pui sau curcan, dovleac și semințe de in.

Restul de 20% ar trebui să fie produse care formează o reacție acidă. Permite utilizarea limitată a cremelor, cerealelor, cârnaților, margarinei, brânzei, cartofilor.

Este interzis consumul de porumb, legume, rodii, produse secundare, avocado, sushi, căpșuni și căpșuni, carne roșie, dulciuri, mâncăruri afumate, crustacee și moluște.

În primele câteva săptămâni, trebuie să respectați cu strictețe toate recomandările referitoare la nutriție. Apoi puteți ajusta ușor meniul la gustul dvs.

Dieta pentru psoriazis de Pagano este după cum urmează:

  • Ziua 1 Dimineața - cremă de cereale cu adaos de fructe uscate, smochine și ceai din plante. Masă de prânz - borsch macră, varză tocată, salată de morcov, sparanghel, germeni de grâu și pâine. Masă de seară - pește coaptă, salată de legume și suc de ananas.
  • Ziua 2 Masa de dimineață ar trebui să includă tărâțe de grâu cu adaos de lapte cu conținut scăzut de grăsime și fructe de pădure proaspete. masă de luat masa ar trebui să constea din paste cu sos de usturoi, dovlecei prăjiți, suc de legume și cușcuș ghimbir-lămâie. Pentru cină, se recomandă să mănânce conopidă fiartă și carne de miel fiert, și salata de legume.
  • Ziua 3 Mâncarea de dimineață trebuie să fie formată din două ouă fierte, pâine prăjită cu brânză și verde făcute din pâine cu cereale integrale, fructe de padure și ceai. Prânz - supă brută, ciuperci coapte și brânză de vaci sau desert de caise. Pentru cină, trebuie să mâncați salată (pui cu anghinare și spanac), pâine prăjită cu pastă de avocado.
  • Ziua 4 Dimineața - ciorbă de dovleac, măr de copt, cicoare, prăjitură - supă de cremă, găluște de castraveți, lapte degresat, piept de pui la cuptor, salată de sparanghel, mere și varză, precum și ceai.
  • Ziua 5. Masa de dimineata ar trebui să constea din orez fiert cu seminte de susan sau ulei de in, fructe și ceai, mese - ton, salata de legume fierte (orice legume), seara - de dovleac și supa de mere, salată (curcan cu ierburi), fructe de pădure periuță.
  • Ziua 6 Micul dejun - cartof copt, brânză de vaci caserola, suc, masa de prânz - supa, orez, salată de fructe și ceai, cină - picior de iepure, o salata de castraveti si verdeturi.
  • Ziua 7 Dimineața, vă recomandăm utilizarea de cereale cu lapte degresat, brânză sandwich pentru masa de prânz - pilaf, salata si fructe pentru cina - friptura pe gratar, salata (telina, fasole verde cu menta).

În ceea ce privește dieta Ogneva, acesta diferă de dieta Pegano:

  • 1 zi Masa de dimineata consta din brioșe din morcovi si dovleac din faina si sucul de hrisca. Pentru prânz trebuie să mănânci salată (struguri cu brânză de vaci și verde), supă în bulion de legume. Masa de seară constă din supă de ciuperci, plăcintă de pește și salată.
  • 2 zile Pentru micul dejun trebuie sa mancati caserola de fructe si jeleu de fructe, pentru masa de prânz - borsch, carne de pui, salata de fructe, pentru cina - cotlete de miel si salata de legume.
  • 3 zile Dimineața, ar trebui să mănânci salată de legume, ou fiert, pentru prânz - supă de legume, păstrăv (coapte în cuptor), pentru cină - cascavă de lămâie-pere, orez cu caise uscate, ceai.
  • A 4-a zi Dimineața, trebuie să mănânce terci, cu adaos de fructe uscate, măceș decoct pentru cină - piure de cartofi, carne de pui (aburit), curcan, salată de fructe, cina - o omletă, salata de castraveti, pește și varză.
  • A 5-a zi Masa de dimineata este format din cereale cu lapte, paste, mese - friptură de pește, supă de legume și salată cu ciuperci și brânză. Pentru cină trebuie să mănânci salată de fructe și chefir.
  • A 6-a zi Dimineața trebuie să mănânci terci din mei și dovleac, măr de copt, pentru prânz - borsch sărată, miel fiert cu ceapă și usturoi, iaurt, pentru cină - chiftele de pește, salata de arugula, sufla de lamaie.
  • A șaptea zi Descărcarea de gestiune.

Dieta terapeutică pentru psoriazis este o componentă integrală a terapiei patologice complexe. Respectarea dietei va contribui la îmbunătățirea stării și, cel mai important, la prevenirea recidivelor.

Nutriție pentru psoriazis

Salutări pentru dvs., dragi cititori! Am menționat despre o nutriție echilibrată în psoriazis în aproape fiecare articol dedicat acestei boli neplăcute. Astăzi am decis să mă ocup de această problemă în detaliu.

La urma urmei, o dietă bine susținută crește foarte mult șansele de eficacitate a tratamentului pentru orice formă a bolii, fie că este psoriazis al scalpului, tălpi și palme, mâini și picioare, unghii și alte lucruri. Să încercăm să înțelegem toate recomandările referitoare la hrana pentru persoanele cu psoriazis.

Chiar ai nevoie de o dieta dură?

Dacă analizați numeroasele recomandări privind hrana pentru psoriazis, puteți găsi adesea o listă cu alimente interzise. Acestea includ ciocolată, miere, căpșuni, fructe citrice, cafea, alcool și multe altele.

Alimentația sănătății pare a fi o dietă strictă, cu o grămadă de tabuuri și o listă uriașă de alimente utile și periculoase. Dar să nu uităm că psoriazisul este adesea legat de psihosomatici, adică exacerbarea se poate dezvolta pe fondul stresului, psihotrheumului, depresiei. O dietă dură nu este altceva decât un stres fizic și psihologic puternic.

De aceea, nutriția nu trebuie depășită cu interdicții stricte. Conform multor medici, este suficient să excludem alimentele grase, picante și alcoolul, să adăugăm acizi grași nesaturați în meniul zilnic și să nu exagerăm cu alimente prăjite, sărate și dulci!

Restricțiile dietetice moderate dar persistente sunt întotdeauna mai bune decât o dietă rigidă, cu pauze ocazionale. Luați în considerare cele mai populare și eficiente orientări nutriționale pentru persoanele cu psoriazis.

CITITORII NOSTRI RECOMAND!

Mâncărime, peeling, roșeață și alte simptome dispar! Cititorii noștri utilizează deja această metodă. Citește mai mult...

Tabel de produse utile și periculoase pentru psoriazis

Dieta Pagano pentru psoriazis

Baza dieta, dezvoltată de medicul american John Pagano, este principiul menținerii pH-ului corect al corpului. Pagano provine din faptul că cauza leziunilor psoriazice pe piele este aciditatea crescută.

Prin urmare, dieta sa implică consumul de produse alcaline în proporție de 75% din meniul zilnic. În dieta Pgano, se recomandă să beți cel puțin 6 pahare de apă pură pe zi, să vă mențineți activitatea fizică și, de asemenea, să evitați emoțiile negative.

A păstra o astfel de dietă este destul de simplă. Așezați o masă pe frigider care prezintă produse utile și periculoase și mențineți un raport zilnic de 3: 1 sau 4: 1.

Produsele care alcătuiesc alcalii sunt toate fructele, cu excepția prunelor sub orice formă, precum și unele fructe de pădure (afine, coacăze, căpșuni) și legume, cu excepția cartofilor solanosi (cartofi, vinete), dovleac și varză de Bruxelles.

Toate produsele care conțin zahăr, grăsimi, proteine ​​și amidon sunt formate cu acizi, deci nu le puteți folosi mai mult de 30% din dieta zilnică. Acestea sunt legume, produse lactate, carne, cereale, pește, ouă și toate uleiurile.

Pagano recomandă, de asemenea, să nu se mănânce produse cu drojdie și făină albă, precum și toate prajiturile, alcool, sosuri, carne afumată, mirodenii fierbinți și orice produse din carne, cu excepția păsărilor de curte și a mielului sărman.

Cartea lui John Pagano "Tratamentul psoriazisului. Calea naturala

Dieta de foc cu psoriazis

Dr. Svetlana Ogneva oferă propria versiune a dietei pentru psoriazis. A verificat-o singură și chiar a scris o carte despre asta. Nutriția conform lui Ognevaya se bazează, de asemenea, pe menținerea echilibrului acido-bazic. Clasifică produse, cum ar fi Pagano, în formarea acidă și alcaline.

Dr. Ogneva recomandă includerea unei zile de descărcare în programul săptămânii, când meniul va consta numai din legume sau mere și chefir cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. La întocmirea rației pentru fiecare zi, trebuie să ne bazăm nu numai pe feluri de alcalin, ci și pe simplitatea, varietatea și utilitatea lor.

Oprirea completă ar trebui să fie de la salinitate, carne afumată, feluri de mâncare picante. Puteți găti cu orice alt mijloc decât prăjirea. De asemenea, este important să evitați supraalimentarea, curățarea activă a corpului și postul.

Dr. Ogneva se concentrează asupra faptului că persoanele cu psoriazis, în plus față de o dietă sănătoasă, trebuie să urmeze și alte recomandări privind organizarea stilului de viață. Limitați utilizarea maximă a băuturilor alcoolice și a țigărilor, nu abuzați de plajă, nu vă protejați de infecții, nu jucați sport.

Cartea Svetlanei Ognevoy "Nutriția medicală pentru psoriazis"

Cea mai bună opțiune - o abordare individuală!

Urmați orice dietă este întotdeauna dificilă, în primul rând - psihologic. Vino să vizitați și să începeți să vă amintiți ce produse sunt periculoase și care sunt utile. Pentru o femeie, în general, abandonați complet ciocolată și alte dulciuri - aceasta este tortura, este atât de frumos, uneori, de a scăpa de agitație de zi cu zi și vă rugăm să vă cu un tratament. Cum poți să nu spargi?

În opinia medicilor, alimentația și compilarea meniului pentru fiecare zi ar trebui să fie abordate fără extreme, pentru a evita tulburările emoționale inutile. Este important să vă amintiți pe cele simple și să le păstrați în mod constant:

  • Nu manca prea gras, picant, sarat.
  • Limitați cât mai mult consumul de alcool și, dacă vreți cu adevărat, preferați băuturile naturale pure.
  • Pentru a exclude sintetice din alimente: cuburi de bulion, sosuri, condimente cu conservanți, produse semifinite, chipsuri și alte produse cu aditivi nocivi și coloranți.
  • Consumați alimente bogate în acizi grași nesaturați: pește de mare, ouă, semințe de in. Puteți să le înlocuiți cu suplimente alimentare cu Omega-3 și Omega-6.
  • Excludeți prăjirea din metodele de gătit.
  • Eliminați tot ce este alergic și idiosincrasiv. Creați propriul tău tabel de produse pentru care aveți o reacție negativă.
  • Dacă doriți ceva interzis, este mai bine să mănânci, dar numai puțin și un singur produs. În cazul unei reacții negative, chiar și la o porțiune scăzută, adăugați-o la masa de interdicție și căutați înlocuirea.
  • Strângeți dieta în cazul unei creșteri accentuate a leziunilor din cap, unghii, coate, picioare sau alte părți ale corpului.

Urmărind reacția corpului dvs. la anumite produse, veți putea să vă creați, în cele din urmă, propriul meniu medical. Și dacă, în plus față de o dietă sănătoasă, să includeți plimbări în aer proaspăt în programul dvs. săptămânal, exerciții moderate și emoții pozitive - orice tratament al psoriazisului va avea în mod necesar un rezultat pozitiv.

Urmăriți videoclipul "Alimente în tratamentul psoriazisului":

Dragi cititori, am încercat să vă ajut cât mai mult posibil și dacă vă place recomandările mele, împărtășiți informații cu prietenii și lăsați-le în comentarii. Aș fi recunoscător, până ne vom întâlni din nou!

Dieta pentru psoriazis

Psoriazisul este încă considerat una dintre cele mai misterioase boli, cauzele și mecanismul dezvoltării sale nu au fost studiate. Pacienții de pe piele apar erupții roșiatice sau argiloase, aspectul lor fiind asociat cu tulburări metabolice.

Orientări nutriționale de bază

Obiectivele urmărite de dietele de psoriazis sunt:

  • reducerea numărului de exacerbări ale bolii;
  • reducerea frecvenței și intensității erupțiilor cutanate;
  • normalizarea metabolismului;
  • stimularea apărării organismului;
  • stabilirea tractului digestiv.

Conform clasificării lui Pevsner, o dietă pentru psoriazis nu are o "masă proprie", ceea ce înseamnă că trebuie să urmați o dietă generală sau o masă de tratament nr. 15.

În caz de exacerbare a bolii pentru câteva zile recomandat dieta cu calorii scăzute, cu alimente pură. Valoarea sa zilnică de energie este de 1800 kilocalorii, conținutul de proteine ​​este de 50-70 grame, grăsimi - nu mai mult de 40-60 grame, carbohidrați - aproximativ 250-300 grame. De asemenea, a fost indicată excluderea produselor alergice.

Corpul fiecărei persoane este individual și, prin urmare, nu există restricții clare asupra consumului unui anumit produs alimentar. Există multe metode dezvoltate pentru a trata psoriazisul, cele mai renumite fiind dieta Pagano și dieta Ogneva. Ele sunt similare în sensul că încearcă să ajusteze echilibrul acido-bazic în organism pentru a stabiliza boala. Adică, se recomandă consumarea a până la 70% din rația zilnică a produselor care formează alcaline și aproximativ 30% din alimentele care formează acid.

Principii generale de dietă pentru psoriazis:

  • modul de alimentare;
    Trebuie să se respecte principiul nutriției fracționate: rația zilnică trebuie împărțită în 4-6 mese și este important ca ultimul aport să aibă loc cel târziu cu două ore înainte de culcare. O astfel de fracționalitate reduce încărcătura tractului gastrointestinal și îi permite să funcționeze optim. În plus, supraalimentarea contribuie la obezitate și acest lucru afectează negativ cursul bolii.
  • procesare culinară;
    Toate alimentele care intră într-o dietă cu psoriazis ar trebui să fie fierte sau aburite. Se elimină prăjirea: în primul rând, aceste feluri de mâncare supraaglomerau ficatul și pancreasul, în al doilea rând, acestea sunt mai puțin absorbite și, în al treilea rând, produsele de dezintegrare ale prăjitului sunt carcinogene și în procesul de prăjire sunt distruse vitaminele și alte substanțe benefice. împreună, afectează negativ starea pielii.
  • fibre;
    În dieta pacienților cu psoriazis, fibrele vegetale ar trebui să prevaleze. Consumul său în hrană normalizează funcția motorie a intestinului, împiedică apariția constipației, elimină substanțele toxice din organism și oferă, de asemenea, elemente urbane esențiale și vitamine. În plus, alimentele vegetale nu contribuie la creșterea greutății corporale. Toți acești factori îmbunătățesc starea pielii și reduc frecvența recidivelor. Adică, dieta pacienților cu psoriazis ar trebui să fie 70-80% vegetariană.
  • consumul de lichide;
    Consumul de lichid liber nu trebuie să ajungă la mai puțin de 2-2,5 litri pe zi. Băutura excesivă asigură eliminarea toxinelor din organism, normalizează funcționarea rinichilor, previne apariția constipației și îmbunătățește turgorul pielii.
  • alcool;
    Utilizarea băuturilor alcoolice pentru persoanele care suferă de psoriazis este strict interzisă. Alcoolul, în special vinul, atunci când este prelucrat de organism, este transformat în substanțe care provoacă reacții alergice cutanate. Băuturile alcoolice încalcă digestia, încetinesc evacuarea maselor fecale, provoacă fermentarea, creează stres suplimentar asupra ficatului, ceea ce duce la acumularea de toxine. În plus, alcoolul etilic distruge vitaminele și substanțele biologic active. Și, bineînțeles, atunci când consumați alcool, pacientul își pierde auto-controlul și, în mod sever, sparge dieta.
  • eliminare;
    Principiul eliminării este eliminarea treptată a produselor "inadecvate" din dietă pentru a identifica produse care provoacă o exacerbare a bolii. Această gradare graduală contribuie simultan la dependența de respingerea produselor interzise.
  • greutate;
    ?Supraponderala sugerează o tulburare metabolică profundă, în special, lipide și carbohidrați. Este important să normalizați greutatea, să nu mâncați prea mult și să faceți gimnastică, deoarece obezitatea perturbă tractul digestiv și sistemul cardiovascular. Normalizarea greutății îmbunătățește starea pielii, deoarece sângele scade conținutul de proteină C reactivă, care crește odată cu obezitatea.

Alimente interzise pentru psoriazis

Lista de alimente interzise pentru psoriazis include sare de masă. Consumul său este limitat deoarece nu numai irită tractul digestiv, ci și "atrage" apă, contribuind la apariția edemelor ascunse, creșterea în greutate și agravarea proceselor patologice în metabolism.

Condimente și alimente picante sunt excluse, care, pe lângă efectele negative asupra tractului gastro-intestinal și sistemului nervos, afectează negativ pielea (substanțele aromatice și uleiurile esențiale), provoacă mâncărime și reacții inflamatorii la nivelul pielii.

Carbohidrații ușor digerabili (zahăr, miere, dulciuri etc.) cauzează de asemenea inflamații, dar contribuie și la creșterea în greutate. Este necesar să se excludă produsele care conțin conservanți, coloranți, stabilizatori și agenți de ameliorare a aromelor: provoacă o reacție alergică și inflamatorie.

Trebuie să vă abțineți de la consumul de alimente grase, ceea ce exacerbează încălcări ale metabolismului lipidelor, "adaugă" kilograme în plus, "inhibă" activitatea tractului digestiv.

Lista produselor interzise:

  • produse de patiserie, în special pâine albă proaspătă, biscuiți de unt;
  • supe de carne bogate;
  • carne grasă (în special, carne de porc), untură, cârnați;
  • afumat, carne, conserve;
  • condimente (usturoi, hrean, oțet, piper, cuișoare, nucșoară);
  • produse lactate fermentate;
  • citrice (un punct interesant, unii nutriționiști îi întâmpină, alții îi interzic);
  • fructe de mare (homar, crabi, creveți, midii, stridii);
  • fructe și boabe foarte alergene (căpșuni, ananas, pepene galben, căpșuni, afine, mango, afine);
  • legume (cartofi, roșii, dovleac, leguminoase, vinete, ardei grași);
  • cafea, cacao, ciocolată;
  • cremă de proteine ​​și ulei, gem, miere, dulciuri;
  • fructe cu coajă lemnoasă, în special prăjite și sărate;
  • ouă;
  • porridge usor de digerat (grâu, orz);
  • organe.

Produsele autorizate

Cu psoriazis, se recomandă utilizarea unui număr mare de produse care conțin fibre. Acționează activitatea tractului gastro-intestinal, normalizează metabolismul și greutatea, conține o cantitate mare de vitamine, antioxidanți și oligoelemente, care sunt necesare atât pentru organism ca un întreg, cât și pentru pielea nesănătoasă pentru psoriazis în special.

Vitaminele D, C, A, E întăresc sistemul imunitar, neutralizează radicalii liberi, întăresc pereții vasculare și stimulează abilitățile regenerative ale pielii.

Peștii bogați în acizi grași polinesaturați ar trebui să devină un vas permanent pe masa pacienților cu psoriazis. Acești acizi fac parte din celule care rezistă reacțiilor inflamatorii și alergice și au un efect benefic asupra creierului.

Lista produselor permise:

  • pâine din făină integrală sau integrală, ieri;
  • cereale (orez, secară, grâu, mei, hrișcă, orz);
  • paste integrale;
  • legume, verzi;
  • fructe și fructe de pădure (coacăz alb, lingonberries, afine, mere verzi și banane separate de alte produse, coacăze);
  • tipuri de carne slabă (în special miel) și păsări de curte (curcan, pui);
  • grăsimi (somon, macrou, păstrăv, somon, hering);
  • ceai slab, sucuri de legume și fructe (în special caise), apă minerală alcalină fără gaz ("Borjomi", "Essentuki");
  • nuci, migdale;
  • uleiuri vegetale de diferite soiuri (de preferință nerafinate);
  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (brânză de vaci, kefir, zară);
  • brânzeturi albe nesărate, brânză de casă, brânză de vaci;
  • ouă fierte, omelete de proteine;
  • jeleu de fructe, miere în cantități mici.

Nevoia de dieting

Un pacient cu o dietă cu psoriazis va observa în curând o îmbunătățire semnificativă a stării pielii, o scădere a frecvenței recidivelor și dispariția mâncării și a disconfortului. În plus, nutriția medicală ajută la normalizarea greutății și funcției tractului digestiv, îmbunătățește pentru a îmbunătăți aspectul părului și unghiilor, stimulează sistemul imunitar.

Consecințele de a nu urma dieta

Prin neglijarea regimului alimentar, pacientul se condamnă la chinuri constante: pielea baltă, mâncărimea, uscăciunea. Recidivele bolii urmează una după alta, iar cu fiecare nouă exacerbare crește suprafața pielii afectate.

În plus, dezvoltarea unor astfel de condiții severe cum ar fi:

  • artrita psoriazică;
  • eritrodermia psoriazică - implicarea întregii piele în proces;
  • psoriazis generalizat pustular - formarea de pustule pe piele.

Nutriția adecvată în psoriazis este una din regulile terapiei de succes.

Dieta pentru psoriazis este recunoscuta de experti ca o metoda independenta si destul de eficienta de ameliorare a simptomelor bolii. Se crede că este aproape imposibil să scapi complet de psoriazis în condițiile nivelului modern de dezvoltare a medicamentelor, poate fi oprit, luând o serie de medicamente folosind rețetele de medicină tradițională, de acord cu medicul dumneavoastră și respectând o dietă strictă.

Veți fi interesat să citiți imediat:

Ce este strict interzis la pacienții cu psoriazis?

Vitamine pentru psoriazis - una dintre cele mai importante componente ale dietei. Dar produsele care nu conțin vitamine sau, chiar mai rău, elimină compușii beneficii din organism, vor trebui să fie eliminați din meniu.

  • Alcoolul - alcoolul etilic elimină foarte eficient vitaminele din grupurile E, A, B și C, precum și glucoza. Prin urmare, în stadiul de tratament al psoriazisului din băuturi care conțin chiar și o cantitate insuficientă de alcool, trebuie să vă abțineți. Și berea nu face excepție. Se crede chiar că cei care abuzează de bere sunt de două ori mai predispuși la psoriazis.
  • Cafeaua, ceaiul negru puternic - băuturile care conțin cafeină stimulează dezvoltarea simptomelor psoriazisului, așadar este mai bine să le înlocuiți cu ceaiuri, sucuri, compoturi și apă cu adăugarea de suc de lamaie.
  • Oțetul și tot ceea ce îl include este dăunător și periculos. Conserve de ciuperci, oțet și castraveți - otravă, și nimic altceva. Vă puteți permite aceste produse în doze minime și nu mai mult de o dată pe lună.
  • Condimente salate și condimentate, condimente - lăsați oameni sănătoși. Pentru tine, cel mai bun condiment este muștarul și usturoiul, totul este tabu.
  • Ciorbe dulci dulci, plăcinte, biscuiți - sunt interzise, ​​precum și cele care pierd în mod activ în greutate. Acest lucru este bun, vindecați boala și corectați figura.

Ce puteți mânca cu psoriazis?

În ciuda limitelor stricte ale restricțiilor care interzic dulciurile, alimentele conservate, alcoolul etc., alimentația pentru psoriazis trebuie să fie cât mai variată și mai saturată posibil. Specialiștii medicali recomandă includerea mai multor fructe și legume în rația zilnică a pacientului, pot fi consumate cel puțin 24 de ore pe zi, ar trebui să fii mai atent, probabil, cu citrice.

  • Pentru a scăpa de simptomele psoriazisului ar trebui să se îndrăgostească de cereale. Nu contează ce cereale vor fi preferate, deși hrisca, ovazul și grâul sunt considerate cele mai bune pentru a aduce organismul înapoi la normal, atâta timp cât cerealele sunt în meniu în fiecare zi. Zaharul, condimentele nu ar trebui sa fie adaugate la cereale, dar caise uscate, fructe uscate, carne de pui fiert, peste slabit, etc. vor fi potrivite.
  • Ar fi frumos să ai propria grădină de acasă pe pervazul ferestrei. Trebuie să crești orice verde: mărar, patrunjel, salată. Asigurați-vă că adăugați la dieta verde dieta în alimente, și mai slabă pe ceapa verde - un depozit de elemente utile și vitamine.
  • Afine și lingonberry sunt cele mai bune pentru a salva de la psoriazis. În cele mai multe regiuni, acestea nu sunt ieftine, dar efectul de recoltare fructe de padure utile pentru micul dejun sau cina va fi uimitor.
  • Pestele fiert sau umed, în special somonul și somonul, va ajuta și organismul să scape de cele mai strălucite manifestări ale bolii.
  • Nu va fi superfluă creșterea cantității de alimente care conțin calciu. Acestea includ brânză de vaci, ryazhenka, kefir, smântână etc. Calciul poate încetini procesele inflamatorii de pe piele, ceea ce va accelera vindecarea leziunilor psoriazice.
  • Zincul este, de asemenea, important pentru pacienții cu psoriazis. Dieta pentru psoriazis include întotdeauna ficatul, ouăle, spanacul, leguminoasele. Dar, de regulă, zincul din alimente nu este suficient și majoritatea doctorilor recomandă ca pacienții să ia medicamente care să includă acest element. Acestea includ zinc, zincter, complexe de vitamine. Zincul este necesar pentru a stimula producerea de proteine, care, ca și calciu, ajută la accelerarea vindecării pielii.
  • Legumele și fructele, cu excepția citricei, pot și ar trebui să fie consumate cât mai mult posibil. Vitaminele și sucroza naturală conținute în ele vor ajuta la normalizarea cursului proceselor interne din tractul gastro-intestinal și vor îmbunătăți imunitatea, ceea ce este deosebit de important pentru pacient.

Dieta pentru psoriazis

Psoriazisul este o afecțiune cronică neinfecțioasă a pielii asociată cu formarea leziunilor papulare roșu-argint. Această boală se poate manifesta ca urmare a unei încălcări a metabolismului general. Există dovezi că astfel de încălcări provoacă dizarmonie a microflorei stomacului cu intestinele, ceea ce duce la dermatoză, cum ar fi, de exemplu, psoriazisul scalpului. Dieta în acest caz este un factor important pe calea vindecării. Nutriția adecvată la psoriazis, împreună cu metodele de tratament al medicamentelor, are un impact semnificativ asupra evoluției bolii.

Corpul uman reacționează individual, în fiecare caz, la o varietate de alimente și, prin urmare, este aproape imposibil să se dezvolte un meniu adecvat pentru toți cu psoriazis. Doar un dietetician poate determina ce să mănânce pentru psoriazis, într-un caz particular al bolii. Și la fel de bine, doar un specialist poate spune că este imposibil să mănânci cu psoriazis. Și deși publicațiile informaționale sunt pline de subiecte precum: psoriazis, dietă, tratament, numai un specialist calificat poate diagnostica și determina metode eficiente de vindecare.

Nutriția adecvată pentru psoriazis


O dietă pentru pacienții cu psoriazis, cu ajutorul unei selecții raționale a aportului alimentar, ar trebui să corecteze tulburările proceselor metabolice din organism și să prevină exacerbarea reacțiilor cutanate.

Alimentele pentru psoriazis ar trebui să respecte câteva principii:

  • individual pentru fiecare pacient sunt alimentele determinate care pot determina reacții alergice, urmate de excluderea completă de la regimul alimentar;
  • abandonarea completă a utilizării băuturilor alcoolice;
  • consumând cantitati mici de 4-5 ori pe zi;
  • excluderea utilizării alimentelor prajite, afumate și condimentate;
  • reducerea utilizării sarei de masă;
  • evitarea utilizării produselor care conțin conservanți, emulsifianți, coloranți alimentari, stabilizatori, agenți de dezintegrare și alți aditivi artificiali;
  • interzicerea utilizării citricelor (exclude din dieta portocalele, mandarinele, lămâile, varul, grapefruitul);
  • respingerea carbohidraților ușor digerabili (produse din făină de calitate superioară, zahăr);
  • utilizarea de alimente vegetale - pe care le puteți consuma cu psoriazis în cantități predominante, cu excepția citricei, leguminoaselor și legumelor din familia nopții;
  • în dieta prevalența cerealelor (dieta hrișcă cu psoriazis este foarte populară);
  • consumul de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
  • În dieta zilnică au fost incluse uleiurile vegetale care oferă dietă pentru psoriazis.

Ce puteți mânca cu psoriazis

La elaborarea meniului pentru săptămâna cu psoriazis, experții sugerează opțiunea pentru ziua:

  • Micul dejun: omeleț de ou, desert de morcovi fierți, ceai.
  • Prânz: supă de legume cu orez, carne de copt cu hrișcă, măr, o băutură de fructe uscate.
  • Cina: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime, cu smântână, budincă de legume, cafea cu lapte.
  • Înainte de a merge la culcare, se recomandă utilizarea chefirului cu conținut scăzut de grăsimi.

Se crede că postul terapeutic pentru psoriazis duce la normalizarea proceselor metabolice. Cu toate acestea, opiniile oamenilor de știință cu privire la eficacitatea utilizării acestei metode diferă. Deoarece majoritatea pacienților cu metabolism lipidic este afectată, alimentația pentru psoriazis trebuie să se bazeze pe alegerea produselor cu o cantitate limitată de grăsimi. Astfel, dieta pentru psoriazis este adesea bazată pe utilizarea de alimente simple, variate și bogate în vitamine.

Ce nu se poate mânca cu psoriazis?

Nutriția adecvată pentru psoriazis se bazează pe respectarea regimului alimentar. Nutriție medicală pentru psoriazis Ogneva, un medic care se ocupă de hrana pentru psoriazis, prescripții, se bazează pe excluderea completă a laptelui condensat, înghețată. Mulți experți sunt în unanimitate în opinia că este necesar să se limiteze mirodeniile, condimentele, băuturile puternice.

Dieta Pagano și Foc

Pana in prezent, o dieta unica pentru psoriazis. Dieta cu foc si medicamente Pagano sunt cele mai cunoscute. Potrivit ambilor autori, nutriția medicală pentru psoriazis trebuie să asigure echilibrul acido-bazic necesar al organismului, astfel încât reacția alcalină să depășească cea acidă. Acest lucru este influențat de aportul alimentar și starea emoțională. Meniul pentru pacienții cu psoriazis 70-80% ar trebui să fie alcătuit din produse alcaline și 20-30% din formarea acidului. Ambii specialiști au rezolvat problema ce fel de dietă pentru psoriazis este cea mai acceptabilă și a sugerat liste de produse, dintre care există contradicții semnificative.

Dieta Pgano pentru psoriazis include folosirea unor astfel de produse:

  • cereale - ovăz, grâu, orz, hrisca, mei de secară, tărâțe;
  • semințe întregi - susan, dovleac, floarea-soarelui, in;
  • pește (nu prăjite): ton, cod, păstrăv, macrou, cambulă, somon, păstrăv.

Pagano consideră aceste produse ca fiind formatoare de acizi. Cu toate acestea, dieta pentru psoriazis cu Ognoy indică faptul că aceste alimente sunt alcaline. Nutriție medicală pentru psoriazis Ogneva recomandă combinate cu rețete de medicină tradițională.

Dieta hrișcă pentru psoriazis este larg cunoscută, care este asociată cu efectul benefic al cerealelor asupra tuturor organelor din tractul digestiv. Alimentele pentru psoriazis, retetele pentru prepararea de feluri de mâncare dietetice nu sunt singurele metode de combatere a bolii. De exemplu, psoriazisul scalpului, o dietă în care nu este deosebit de diferită de principiile de nutriție pentru alte boli ale pielii, poate fi tratată cu ajutorul medicinii tradiționale. Dr. Ogneva combină alimentația terapeutică în psoriazis cu utilizarea ierburilor Altai și Far Eastern.

Nutriția adecvată pentru psoriazis

Nutriția adecvată pentru psoriazis implică pregătirea unei diete care include alimente sănătoase și complexe de vitamine. În același timp, masa de hrană pentru psoriazis joacă un rol important în dezvoltarea meniului și selecția produselor.

Toate alimentele pentru psoriazis ar trebui reduse pentru a se asigura că corpul a primit substanțe cu proprietăți valoroase. Cel mai important lucru - trebuie să știți ce puteți mânca cu psoriazis și de ce ar trebui să vă abțineți.

Psoriazisul este o boală care se desfășoară la fel la bărbați și femei. Prin urmare, nutriția bărbaților nu este diferită de cea pentru psoriazis pentru femei.

O dietă pentru pacienții cu psoriazis limitează acumularea de aciditate în organism, protejând astfel de slăbiciunile nedorite ale sistemului imunitar.

Nutriția adecvată pentru psoriazis

Pentru a "umezi" pielea din interior, este necesar să treceți la o nutriție adecvată pentru psoriazis și să folosiți numai alimente sănătoase și vitamine.
Deci, cum să mănânci cu psoriazis și care sunt produsele recomandate benefice pentru organism:

  1. Mierea și psoriazisul. Mierea conține vitamine atât de necesare pentru organism. Doar nu te duce departe, destulă linguriță pe zi.
  2. Alimente crude și psoriazis. O modalitate foarte bună de a ușura ușor corpul, mănâncă numai legume și fructe.
  3. Uleiul de pește cu psoriazis. Cel mai bogat produs din vitamina B, uleiul de pește este un substitut excelent pentru vitaminele vitaminizate.
  4. Dovleac pentru psoriazis. Dovleacul de dovleac este o soluție excelentă pentru micul dejun și cină, conține o cantitate de vitamine și minerale esențiale.
  5. Uleiul de masline cu psoriazis. Acesta este singurul ulei care se recomandă a fi consumat de persoanele care suferă de psoriazis, care este, de asemenea, util și este excelent pentru umplerea salatelor.
  6. Pești cu psoriazis. Este de remarcat faptul că peștele - numărul 1 în meniul pentru psoriazis, este bogat în grăsimi esențiale sănătoase.
  7. Ghimbir cu psoriazis. Rădăcina de rădăcină conține un complex de vitamine și oligoelemente și este utilă în cantități mici cu psoriazis. De obicei, ghimbirul este folosit ca condimente pentru feluri de mâncare, precum și ceaiul preparat.

Cum să mănânci cu psoriazis

Din pești se recomandă să mănânce soiuri grase cum ar fi somonul, macrou, hering. Datorită acestor grăsimi, pielea devine mai puternică și mai sănătoasă, iritarea ei fiind îndepărtată.

Dar din grăsimea obișnuită este mai bine să renunți. Pentru a face acest lucru, încercați să mâncați alimente, aburit, fiert sau toc. Preferați produsele lactate fermentate și verdele. Salatele, condimentate cu ulei de măsline și produse sănătoase cu psoriazis care conține lecitină, reprezintă o opțiune excelentă pentru alimentele dumneavoastră.

Nu uitați de zilele postului. O opțiune excelentă ar fi 1-2 zile de post, acestea fiind deosebit de importante în perioada de exacerbare, dar nu trebuie să vă implicați în postul de psoriazis, acest lucru poate agrava situația.

Dacă listați toate componentele pe care le puteți mânca cu psoriazis - meniul nu pare plictisitor și monoton, deoarece o astfel de varietate de alimente cu psoriazis este bogată și destul de calorică. Puteți mânca aburit, coapte și fiert din tot ceea ce doriți, cu excepția faptului că nu puteți mânca cu psoriazis - componente nedorite ale vesela. Uleiul vegetal, dietele de pește, ficatul și hrișca sunt de dorit.

Nutriția pentru psoriazis nu trebuie ignorată. Prin urmare, o dietă pentru psoriazis și controlul atent al preparatelor care includ alimente interzise pentru psoriazis este o procedură obligatorie.

Ce să nu mănânci pentru psoriazis

În nici un caz nu trebuie să mănânci psoriazisul prăjit și afumat. Nu este de dorit ca carnea, ingredientele conservate cu prezența coloranților și aditivilor să fie adesea prezente în alimente.

Alimentele interzise pentru psoriazis sunt untură, ciocolată, mirodenii, cafea și dulciuri. Implicarea redusă a condimentelor picante, a salinității, a tomatelor și a căpșunilor la psoriazis protejează de asemenea sănătatea.

Meniu pentru psoriazis pentru săptămână

Principalul lucru în alimentația pentru psoriazis este să mănânci puțin, nu prea mult timp, de 4-5 ori pe zi. Aici este un meniu brut pentru psoriazis pentru saptamana:

  • Pentru micul dejun, gătiți terci pe apă, puteți adăuga fructe în ea sau brânză de vaci cu iaurt. Din băuturi sunt ceai verde sau ceai pe bază de plante.
  • Al doilea mic dejun poate consta dintr-o salată și un măr coapte cu miere sau pur și simplu cu zahăr. Mierea și psoriazisul pot exista împreună numai în doze mici, cu excepția cazului în care, desigur, sunteți alergic la acesta.
  • Masa de prânz. Supă vegetariană sau de pui, piept de pui fiert și compot.
  • Pentru cină, puteți face o salată de legume și gătiți în peștele cuptorului.
  • Nu uitați în intervalele dintre mese să luați vitamine pentru psoriazis și să beți un pahar de apă.

În elaborarea meniului pentru săptămâna cu psoriazis, nu trebuie să uităm să facem zile de post, de exemplu, ar putea fi vineri. În această zi, puteți mânca numai mere, alte legume sau chefir.

Dieta pentru psoriazis

Psoriazisul este o boală cronică, principalul simptom al căruia este formarea unei erupții papulare eritrocite pe suprafața pielii. Scopul principal al terapiei este de a scapa de leziunile pielii si de a obtine o stare stabila de remisie. Un rol imens în procesul de tratament este o dietă pentru psoriazis. Medicii recomandă să vă lipiți tot timpul.

Nutriția corectă

Nutriția corectă nu înlocuiește tratamentul, ci promovează vindecarea rapidă și îmbunătățește starea. Dacă pacientul consumă alimentele recomandate și exclude complet alimentele interzise din dietă, simptomele neplăcute vor dispărea în 7-12 zile.


Cu toate acestea, o dietă universală, care în fiecare caz va aduce beneficii maxime, nu. Este important să se ia în considerare portabilitatea anumitor produse. Prin urmare, o dietă pentru pacienții cu psoriazis este selectată individual. Acesta trebuie dezvoltat de către medic, pe baza datelor de diagnosticare. Testarea toleranței diferitelor tipuri de alimente se efectuează numai în perioada de remitere. Produsele pentru care există agravarea psoriazisului ar trebui să fie complet excluse din dietă. Dacă nu a existat nicio reacție, ele pot fi consumate foarte rar și în cantități strict moderate.

Ce puteți mânca cu psoriazis?

Nutriția dietetică pentru psoriazis trebuie să contribuie la menținerea echilibrului acido-bazic și la funcționarea armonioasă a tuturor sistemelor corporale.

Să examinăm în detaliu utilizarea produselor care asigură tratamentul psoriazisului:

  • Fructe și fructe de pădure ─ acestea în tractul digestiv creează mediul necesar alcalin. Este dăunător să mănânci numai prune, coacăze, afine, prune și afine. Bananele, pepeni și merele (numai coapte) din alte produse sunt folosite separat. Ananas deosebit de util, cireșe, struguri și stafide, nectarine, mango.
  • Legume - cu moderatie, trebuie sa folositi dovleac, fasole, rebarbora, varza (varza de Bruxelles). Este important să excludem din alimentație cartofii, roșiile, vinetele și piperul bulgar. Restul legumelor pot fi consumate în timpul fiecărei mese. Acestea trebuie să fie proaspete, fierte sau fierte. Sunt deosebit de utile castraveții, morcovii, sfecla, broccoli, cartofii dulci, crestea, țelina și fasolea.
  • Carnea de pasăre ─ se preferă carnea de pui și de curcan. Includeți-le în dietă de câteva ori pe săptămână (de până la 3 ori).
  • Pește ─ deosebit de utile sunt păstrăvul, tonul, sturionul, halibutul, talerul, sardinele, somonul, heringul, macrou. Peștele poate fi gătit și aburit. Nu se poate prăji. Se recomandă să consumați pește de cel puțin 4 ori pe săptămână. Acest produs este util deoarece îmbogățește organismul cu acizi grași benefici.
  • Cereale - baza de dieta ar trebui să fie terci din orez, orz, grâu, porumb, hrișcă, fulgi de ovăz.
  • Mielul ─ înainte de gătire este important să îndepărtați grăsimea. Consumați de două ori pe săptămână.
  • Produsele lactate - principala sursă de calciu, brânză de vaci, produse lactate sunt deosebit de utile.
  • Ouă ─ puteți mânca numai fierte, de maximum 4 ori pe săptămână.
  • Uleiul vegetal este o sursă de acizi grași polinesaturați. Ele sunt necesare pentru formarea în organism a substanțelor active care au efect antiinflamator, antialergic. Floarea-soarelui recomandată, măsline, porumb, semințe de bumbac, ulei de migdale. Le puteți bea într-o lingură de trei ori pe zi.
  • Naturii verzi - marar, salate, patrunjel, ceapa verde.

Dieta trebuie să fie bogată în vitamine, în special A (unt, ficat), E (ulei vegetal), C (trandafir sălbatic), O (pește), B (hrișcă, ficat de vită), PP, bioflavonoide, legume, carne) și acid aminobenzoic (fructe, legume).

Curățarea corpului în timpul unei diete va ajuta la repaus. Este recomandabil să practicați o "zi de foame" în fiecare săptămână. Aceasta este o recomandare generală pentru femei și bărbați.

Ce nu se poate mânca cu psoriazis?


Tratamentul și prevenirea dezvoltării psoriazisului prevede excluderea din dietă a alimentelor care conțin colesterol, carbohidrați, proteine ​​și grăsimi.

Acestea includ:

  • Pâinea și toate produsele din cereale care conțin gluten.
  • Carne grasă - provoacă inflamarea pielii.
  • Afumate, sărate, picante și alimente prajite.
  • Nuts ─ provoacă dezvoltarea alergiilor. Nu puteți folosi în forma sa pură, ca aditivi, precum și unt de arahide.
  • Condimentele - substanțele aromatice conținute în ele au un efect toxic, ceea ce duce la iritarea pielii și la apariția psoriazisului. În special nocive sunt recunoscute cuișoare, ardei, nucșoară. Excepția (în doze foarte moderate) sunt usturoiul, ceapa și hreanul.
  • Citrus.
  • Băuturi alcoolice, în special pe bază de struguri. Nici măcar nu puteți bea.
  • Brânză cu mucegai.
  • Produse care conțin conservanți, emulsifianți, agenți de supărare, stabilizatori, coloranți.
  • Carbohidrați ușor digerabili, în special dulciuri și băuturi alcoolice.
  • Conserve și cârnați.
  • Produse semifinite, fast-food.
  • Margarina și răspândirea.
  • Zahăr - este de dorit să îl înlocuiți cu fructoză.

Dacă dieta unei persoane care suferă de psoriazis nu conține produsele de mai sus, va fi posibil să se accelereze recuperarea și să se obțină o stare de remisie stabilă.

Diete pentru psoriazis

Dieta corectă pentru fiecare zi este cea mai ușoară alegere, dacă aderă la diete bine dezvoltate. Cele mai populare și mai eficiente, confirmate de recenziile multor oameni, sunt dietele Pagano și Svetlana Ogneva.

Dieta Pagano pentru psoriazis

Dieta sistemului John Pagano este un anumit principiu al nutriției. Baza sa - alimentele consumate ar trebui să contribuie la menținerea strictă a echilibrului acido-bazic în organism. Pentru a face acest lucru, 70% din dietă ar trebui să fie produse formând alcaline și 30% - formând acid.

Potrivit lui Pagano, predominanța unei reacții alcaline în organism duce la un tratament pentru psoriazis. În cazul în care nutriția este ajustată corespunzător, nu vor fi necesare medicamente. Aceasta este baza conceptului său.

Mai jos este o masă de produse care formează alcalii și care formează acizi.

Metoda Pagano implică trecerea a 5 etape:

Chiar și psoriazisul "neglijat" poate fi vindecat acasă. Doar nu uitați să faceți pete o dată pe zi.

  1. Curățarea corpului ─ pentru aceasta trebuie să suferiți o dietă (multifruct) timp de 5 zile, în următoarele 3 zile este recomandată doar o dietă cu mere. În plus, este necesară utilizarea enterosorbentelor.
  2. Dieta specială dieta este compilată de principiul acido-bazic. Durata dietei nu este limitată la o anumită perioadă. Acesta este un sistem de-a lungul vieții.
  3. Activitatea fizică ─ în special se acordă atenție exercițiilor pentru coloana vertebrală.
  4. Proceduri cosmetice menite să restabilească epiderma (saună, baie).
  5. Starea de spirit pozitivă, evitarea stresului.

Principiile principale ale nutriției în Pagano:

  • Cerealele integrale și lactate nu trebuie amestecate cu citrice și sucuri proaspete stoarse.
  • Produsele care conțin carne și amidon nu se amestecă.
  • Este imposibil să consumați produse de făină, cereale și fructe într-o singură masă.
  • Pentru a curăța corpul, trebuie să beți în mod regulat infuzii de plante și ceaiuri (fără zahăr).
  • Produsele trebuie consumate crude, fierte, aburite.
  • Este important să nu mâncați prea mult.

Dacă urmați dieta Pagano, starea generală a organismului se îmbunătățește, mâncărimea pielii este eliminată, viteza de moarte a celulelor încetinește, psoriazisul se oprește în curs de dezvoltare.

Dieta Svetlana Ognevoy

Rezervați S.M. Foc "Nutriție medicală pentru psoriazis."

Dieta pentru psoriazis conform metodei Dr. Ogneva prevede, de asemenea, crearea în organism a echilibrului acido-bazic optim. Separarea produselor în formarea de alcalii și formarea acidă coincide cu separarea Pagano. Este necesar să se consumă mai multe produse care formează alcaline. Dieta trebuie combinată cu alte metode de tratament.

Caracteristici dieta Foc:

  1. Toate alimentele interzise sunt importante pentru a elimina complet din dietă. Acestea includ prune, coacăze negre, prune, rodii, carne grasă, ciocolată, zahăr din trestie, proteine, conserve, alcool, tremurături, amidon, oțet.
  2. Baza dietei ar trebui sa fie varza, morcovi, castraveti, dovleac, usturoi, ceapa, spanac, broccoli, dovlecei, cereale.
  3. În fiecare săptămână trebuie să faceți o zi de repaus. Pe toată lungimea sa, se poate consuma un singur produs: mere, legume, lapte fermentat. Este necesară curățarea corpului.

Raportul dintre numărul de produse din dieta pe Ognevaya.

Meniul de probă recomandat pacienților cu psoriazis

Luați în considerare meniul pentru săptămână, care satisface pe deplin nevoile unei persoane care suferă de psoriazis:

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Spelling - beneficiile, răul și utilizarea cerealelor

conținutPotrivit unei legende biblice din Noul Testament, vineri, prima săptămână din Postul Mare, păgânii au pângărit pe toți creștinii cu sângele victimelor idolilor.

Citeşte Mai Mult

Crap de pești de râu: proprietăți și compoziții utile

Crapul comun sau crapul comun (Cyprinus carpio) este un pește de apă dulce. Copiile individuale pot ajunge la o greutate de 20 kg. Se ocupă de condiții sălbatice în zone largi ale corpurilor de apă cu o adâncime mare, fără curent sau cu un curent slab de apă.

Citeşte Mai Mult

Ce produse conțin crom

Cromul (Cr) este un element vital care este o componentă permanentă a țesuturilor corpului uman. În medie, organismul conține până la 6 g substanță. În același timp, concentrația sa cea mai mare se regăsește în păr, plăci de unghii, piele, oase și țesuturi musculare.

Citeşte Mai Mult