Sănătatea ca un efort de voință

Îmi amintesc ca pe un copil că ne-a plăcut să mâncăm delicioase date dulci. Dar ele nu erau atât de des în dieta noastră și, din nefericire, nu au devenit obligatorii. Dar în China, datele constituie baza nutriției, deoarece se crede că acestea prelungesc viața și consolidează sănătatea.

Acum câteva luni am citit un articol interesant despre avantajele incredibile ale datelor uscate, ma lovit foarte mult și acum încerc să mănânc date în fiecare zi și vă îndemn să faceți acest lucru.

De ce, acum și să vă spun ce date sunt utile pentru o persoană.

Datele uscate. Beneficiu și rău

Mai întâi de toate, acordați atenție compoziției: proprietățile benefice ale datelor se datorează faptului că acestea sunt bogate în vitaminele A, B, C, PP. Datele conțin o cantitate mare de potasiu, fier, calciu, magneziu, fosfor, sodiu, cupru, fluor, seleniu și alte substanțe minerale.

Acest set îmi amintește de proprietățile benefice ale merelor. Dar, spre deosebire de ei și de alte fructe, datele conțin mult mai mulți aminoacizi, sunt 23 dintre ei, inclusiv esențialul de aminoacizi triptofan. Aceasta este ceea ce împiedică îmbătrânirea corpului, ajută la menținerea unei stări mentale normale, funcționarea optimă a creierului, întărirea memoriei, care este deosebit de importantă pentru vârstnici și pentru tineri.

În plus, în date există o mulțime de proteine, carbohidrați, acizi grași nesaturați, zaharuri, fibre dietetice, datorită cărora sunt bogate în calorii, satisfac în mod perfect foamea, ușurează oboseala, dau putere și energie, fiind digerate și digerate ușor. Știți că datele sunt în mod necesar prezente în meniul astronauților în calitatea atât a produselor alimentare, cât și a medicamentelor? Deci, toți trebuie să le mâncăm, nu numai ca dulceață, înlocuind bomboanele.

Și acum mai mult pe puncte, decât date utile pentru corpul uman și sănătatea sa.

Datele uscate utile

  1. Mai întâi de toate, date - un instrument excelent pentru consolidarea sistemului imunitar.
  2. Datele îmbunătățesc apetitul.
  3. Mănâncă pe stomacul gol, datează ucide toate bacteriile dăunătoare din organism și ajută la tulburările intestinale.
  4. Datele au un efect laxativ ușor și sunt utile pentru constipație.
  5. Îmbunătățiți metabolismul și reduceți colesterolul. Și în datele în care colesterolul nu este conținut.
  6. Datele contribuie la dezvoltarea normală și funcționarea masei musculare, astfel încât acestea sunt utile pentru copii, adolescenți și sportivi.
  7. Datele recâștigă rezistența și ușurează oboseala în decurs de o jumătate de oră după utilizarea lor.
  8. Condițiile uscate cresc productivitatea creierului cu 20%.
  9. Stimulează sistemul cardiovascular și respirator, întărește inima, îmbunătățește funcționarea ficatului și a rinichilor.
  10. Cu aciditate crescută a sucului gastric, datele sunt utile.
  11. Utilizarea datelor este prevenirea ulcerului gastric și a cancerului.
  12. Proprietățile datelor uscate împiedică formarea cheagurilor de sânge.
  13. Restaurați rezistența după boală și intervenție chirurgicală.
  14. Atunci când luați antibiotice pentru a reduce efectele secundare, trebuie să aveți date.
  15. Datele sunt bune pentru anemie.
  16. Își întăresc pereții capilarelor.
  17. Datele sunt utile pentru hipertensiune arterială, normalizează și reduc ușor tensiunea arterială ridicată.
    Apoi apare întrebarea: este posibil să mănânci date sub presiune redusă? Cred că 2-4 smochine pe zi nu vor duce la o scădere bruscă a presiunii, dar vor beneficia numai.
  18. Datele pot ajuta la sângerarea gingiilor.
  19. Sprijinirea datelor și îmbunătățirea viziunii, ameliorarea oboselii ochilor.

Pentru a-mi întări viziunea, de asemenea, fac regulat exerciții de ochi conform lui Norbekov. Vă recomandăm!

  • În mod surprinzător, datele previn chiar și formarea de artrită!
  • Deja din toate proprietățile benefice ale datelor uscate menționate mai sus este clar că datele prelungesc tinerii!
  • Câte date pentru a mânca pe zi. Calorii în date

    În această secțiune, voi răspunde la câteva întrebări.

    În primul rând, despre datele despre calorii.

    Acest fruct este destul de ridicat în calorii. 100 de grame de date proaspete conțin aproximativ 270 de calorii, iar în grame uscate este de -340!

    O dată cântărește aproximativ 8-9 grame, deci ia în considerare câte date pe 100 de grame sunt de aproximativ 11-12 bucăți.

    Prin urmare, ei nu ar trebui să mănânce prea mult. Destul de 4-10 bucăți pe zi pentru adulți și 2-4 lucruri pentru copii.

    De obicei, mănânc 4 date de dimineață cu ceai, dar câteodată vreau să mă duc direct la ea, să mănânc unul câte unul, chiar dacă nu stăpânești mai mult de 10, sunt foarte dulci.

    Datele se spală înainte de utilizare? Desigur, ele sunt spalate, pentru că ele sunt aduse la noi din locuri îndepărtate, există mult praf pe ele, ele sunt tratate într-un mod special pentru a păstra mai bine, și ei trec o mulțime de mâini.

    Cum să clătești datele: Am înmuiat datele în apă caldă, apoi clătesc. În timp ce le înmuiați, toată murdăria se află în urmă și, pe lângă acestea, devin moi și le mănâncă mai plăcut.

    Afectați datele

    Abuzul de date uscate este doar doar în conținutul lor caloric și conținutul de zahăr. Prin urmare, nu puteți mânca date pentru obezitate, precum și cu precauție la pacienții cu diabet zaharat.

    Pe baza acestor informații despre beneficiile și prejudiciile cauzate de datele uscate, putem concluziona că nu există aproape nici un rău în ele, dacă sunt utilizate cu moderare, precum și totul. Și este atât de mult folos că trebuie să le mâncați, datele ar trebui să fie unul dintre principalele fructe de pe masa noastră.

    Mesaje interesante pe blog:

    Date: beneficii pentru sănătate

    Datele utile: compoziția chimică

    Cu date relativ scăzute de calorii (227 kcal la 100 de grame) oferă o explozie puternică de energie. Aceasta se datorează combinării carbohidraților simpli și complexi. Acestea din urmă sunt reprezentate de fibre sau fibre dietetice insolubile, necesare pentru digestia normală. Există multe proteine ​​în fructele palmierilor de dată (23 tipuri de aminoacizi), ca și în nici o altă formă de fructe. Vitaminele din grupul B sunt prezentate în întregime și completate cu beta-caroten și acid folic. Conținutul ridicat de electroliți de sodiu și potasiu ajută la normalizarea bilanțului de apă. Cantitatea exactă de micronutrienți în 100 de grame de date este indicată în tabel.

    Compoziția chimică bogată va explica diferitele proprietăți benefice ale datelor, în special capacitatea de a întări sistemul imunitar în primăvară, când organismul nu are vitamine.

    Efectul datei asupra corpului uman

    Fructele de la palma data au un efect extrem de benefic asupra organismului, dar nu trebuie abuzate. Porțiunea zilnică recomandată este de 10-15 bucăți, deoarece această cantitate asigură saturația nutrienților fără a afecta sănătatea.

    Normalizarea intestinelor

    Conținutul ridicat de fibre (aproximativ 7 grame la 100 g de produs) stimulează peristaltismul și promovează eliminarea toxinelor. Consumul regulat de date previne dezvoltarea proceselor inflamatorii în tractul gastro-intestinal, suprimă microflora patogenă și este o excelentă prevenire a hemoroizilor și tumorilor maligne.

    Consolidați dinții și oasele

    Următoarele elemente din compoziția datelor întăresc țesutul osos și smaltul dinților, precum și previne dezvoltarea osteoporozei la vârstnici. Seleniu, cupru și magneziu sunt implicate în formarea și înrădăcinarea oaselor, iar zincul și fluorul sunt deosebit de utile pentru dinți.

    Sănătate cardiovasculară

    Magneziul și potasiul sunt cele două elemente principale care optimizează activitatea mușchiului cardiac și a vaselor de sânge. Includerea datelor în regimul alimentar va ajuta la reducerea și stabilizarea tensiunii arteriale, asigurând prevenirea fiabilă a atacurilor cerebrale. În plus, magneziul previne dezvoltarea proceselor inflamatorii în pereții vasculare, reducând riscul de a avea multe boli (inclusiv boala Alzheimer).

    Frumusețea și tineretul

    Proprietățile antioxidante ale datelor permit încetinirea procesului de îmbătrânire a întregului organism. O doză mare de vitamine B, zinc și fier fac pielea netedă și radiantă, mărind tonul și elasticitatea acesteia.

    Prevenirea anemiei

    Deficitul de fier este una dintre cele mai frecvente probleme medicale de astăzi. Nivelurile scăzute de hemoglobină agravează metabolismul oxigenului și nutriția țesuturilor și încetinesc metabolismul. 100 de grame de date conțin mai mult de 10% din doza zilnică recomandată de fier, care este complet absorbită de organism. Pentru a preveni sau a vindeca anemia, trebuie să includeți date în dietă în mod continuu.

    Optimizarea creierului

    Vitaminele din grupul B au un efect pozitiv asupra activității sistemului nervos central. Tulburările cum ar fi boala Alzheimer sunt prevenite prin reducerea nivelului de homocisteină. Îmbunătățirea funcțiilor mentale (memorie, atenție) se datorează glucozei, care este mai mult decât suficientă în date.

    Facilitați nașterea și accelerați recuperarea postpartum

    Există date în timpul sarcinii nu poate fi, deoarece puteți provoca un avort spontan sau naștere înainte de timp. Cu toate acestea, aceleași proprietăți ale fructului oferă o activitate generică mai intensă și mai ușoară, precum și o contracție rapidă a uterului după nașterea copilului. Această acțiune se datorează conținutului ridicat de oxitocină, astfel încât oamenii de știință recomandă ca femeile care utilizează forța de muncă să se prezinte înainte și după nașterea copilului.

    Ajutați-vă cu alergiile

    Intoleranța individuală a anumitor compuși chimici este o problemă comună a timpului nostru. Solul organic în fructele arborelui de date poate reduce în mod semnificativ susceptibilitatea la alergeni. Această proprietate a fructului a fost dovedită clinic, așa că acum, în loc să cumpărați medicamente pentru alergii în sezonul de înflorire, este suficient să includeți o mică cantitate de date în meniul zilnic.

    Creșterea libidoului și a potenței

    Ca un afrodisiac eficient, datele au fost folosite în țările arabe încă din timpuri imemoriale. Infuzia preparată cu lapte și miere este considerată a fi una dintre cele mai bune remedii pentru tratamentul impotenței și infertilității masculine și, de asemenea, sporește dorința sexuală la ambele sexe. Această proprietate se explică prin prezența flavonoidelor și a estradiolului în date.

    Eliminarea mahmurelii

    Componența vitaminei și minerale a fructului va ajuta să facă față cu o mahmureală după vacanțe furtunoase, precum și să împiedice intoxicația excesivă în procesul de sărbătoare. Pentru a pregăti remedia magică, va trebui să înmuiați câteva momente în apă timp de mai multe ore (peste noapte), iar dimineața să le mâncați pentru a atenua situația.

    Cum de a alege datele? (Video)

    Contraindicații

    În ciuda beneficiilor evidente pentru organism, datele nu pot fi consumate de toată lumea. Contradicțiile stricte pentru date sunt doar două. Datorită cantității mari de zahăr nu ar trebui să fie utilizate de persoanele care suferă de diabet, iar oxitocina este periculoasă pentru femeile însărcinate.

    Această substanță (oxitocină) stimulează contracțiile mușchilor uterului și poate provoca avort spontan sau forță de muncă prematură.

    De asemenea, trebuie să fiți atent în prezența unor probleme cu stomacul (gastrită și ulcer peptic). Cunoscând utilitatea datelor uscate pentru corpul uman, puteți completa în mod inteligent dieta dvs. cu un produs valoroasă și gustos.

    data

    Date - fructe comestibile de palmier dat - un produs alimentar comun, disponibil pe scară largă ca fructe uscate. Pentru cultivarea industrială se utilizează anumite soiuri de palmier.

    Datele sunt foarte valoroase în Islam: Profetul Muhammad însuși iubește aceste fructe și sunt menționate de 29 de ori în Coran. Ate date și Sf. Onuphrius.

    Se crede că datele conțin toate substanțele necesare pentru oameni, astfel încât doar să mănânce date și apa pot trăi timp de mai mulți ani. Frunzele de frunze date în Europa de Sud sunt folosite pentru închinare în Duminica Floriilor.

    Din frunzele speciei indiene Phoenix silvestris se prepară vinul de palmier "tari".

    Proprietăți utile ale datei

    Datele conțin 60-65% carbohidrați - cel mai mare procentaj în comparație cu alte fructe, de asemenea sunt prezente cupru, fier, magneziu, zinc, mangan, potasiu, calciu, fosfor, sodiu, aluminiu, cadmiu, cobalt, sulf, bor. ; 23 tipuri de aminoacizi diferiți care lipsesc în cele mai multe alte fructe.

    Vitaminele A, A1, C, B1, B2, B6, niacin, riboflamină și acid pantotenic, care contribuie la digerabilitatea carbohidraților, reglează glucoza din sânge și acizii grași.

    Pectină, fibră dietetică care reduce riscul anumitor forme de cancer. Fluor, care protejează dinții de carii. Seleniul, care reduce riscul de cancer, întărește sistemul imunitar și reduce riscul bolilor de inimă.

    Ca majoritatea alimentelor din plante, datele nu conțin colesterol.

    Datorită faptului că datele sunt calorii scăzute și conțin o cantitate uriașă de substanțe utile, ele sunt recomandate a fi folosite în loc de dulciuri pentru toți cei care sunt pe o dietă sau încearcă să își mențină pur și simplu greutatea în normă.

    Acestea au fost utilizate pe scară largă pentru a combate diferite forme de cancer, tuberculoză, tumori, boli infecțioase și alte boli.

    Se crede că datele uscate au un efect pozitiv asupra creierului, sporind productivitatea cu 20% sau mai mult.

    Din cele mai vechi timpuri, datele au fost cunoscute pentru proprietatile lor de vindecare. Se credea că fructele palmelor date dau putere, rezistență, longevitate cresc, cresc puterea sexuală masculină. Acestea întăresc inima, ficatul și rinichii, promovează dezvoltarea bacteriilor benefice în intestine, sprijină echilibrul acidului și hrănesc sângele, promovează dezvoltarea endogenelor rădăcinii creierului, întăresc capacitatea organismului de a rezista la diverse infecții, inclusiv infecțiile virale. Datele sunt, de asemenea, utile pentru anemie și hipertensiune arterială, pentru piept și plămâni, calmează tusea și promovează retragerea sputei, extrem de util pentru activitatea creierului. Fibrele alimentare conținute în date, reduce riscul de cancer.

    Datorită conținutului ridicat de potasiu, medicii recomandă utilizarea datelor pentru bolile cardiovasculare. În caz de insuficiență cardiacă, datele stimulează activitatea inimii, servesc ca un remediu tonic și de întărire, restabilește rezistența după o lungă boală. Datele ajută la paralizia nervului facial, cu oboseală și oboseală fizică, cu diabet zaharat. Un decoct de date cu orez ajută la distrofie. Datele sunt utile în special femeilor în timpul sarcinii, în timpul nașterii și al hrănirii copilului. Ele facilitează nașterea, contribuie la dezvoltarea laptelui de către corpul feminin.

    Fructele sunt foarte hrănitoare, satisfacă perfect foamea și saturează organismul cu substanțe nutritive. Zece date sunt capabile să satisfacă necesitățile zilnice ale oamenilor pentru cupru, magneziu și sulf și conțin și jumătate din fierul necesar și un sfert de calciu. Chiar și în date, aproximativ șaizeci la sută din zahăr, care este mult mai mare decât cantitatea sa în alte fructe. Ceea ce este cel mai important este în principal fructoza și glucoza, care sunt complet sigure pentru organism și fac date ca mierea.

    Conform proprietăților nutriționale, dietetice și medicinale, datele sunt egale cu cerealele. Ele sunt utile pentru adulți, copii, femei însărcinate. Datele proaspete sunt adăugate la multe feluri de mâncare - salate de fructe, chifle, prăjituri de casă, plăcinte și prăjituri. Data de miere produce data de miere, zahăr, suc de date alcoolice, și făină de palmier din inima copacului. Datele proaspete sunt bine păstrate în frigider. Data de zahăr este mult mai benefic pentru organism decât trestia de zahăr sau sfeclă. Dacă puneți laptele fierbinte timp îndelungat, gustul se îmbunătățește și, cu umplutura de unt, nuci, migdale sau cremă groasă, conținutul de proteine ​​și proteine ​​din corpul uman crește.

    Data - Arabii fac paste care pot fi pastrate pe tot parcursul anului. Fructe de date sunt, de asemenea, utilizate pentru a pregăti compoturi, muesli, jeleu și toate tipurile de produse de cofetărie, sunt un mare desert. Ele pot fi transformate în făină, primesc tipul de miere. După fermentație, primesc o băutură drăguță. Trebuie spus că datele nu conțin deloc colesterol. Datele sunt foarte utile pentru digestie, ele produc un efect de curățare asupra sistemului digestiv. Cercetătorul rus I.I. Metchnikov a recomandat să consume date pentru tulburări intestinale. Deoarece datele uscate și uscate au o suprafață lipicioasă și pot fi contaminate și bacteriene, nu trebuie să le păstrați în afară pentru o perioadă lungă de timp și ar trebui să le spălați înainte de utilizare.

    Proprietățile periculoase ale datelor

    Ar trebui să fie atenți la date pentru persoanele care suferă de alergii. De asemenea, excludeți datele din dietă ar trebui să fie bolnave cu diabet, deoarece aceste fructe au un indice glicemic ridicat, ceea ce indică efectul potențial al produsului asupra nivelurilor de zahăr.

    Aceasta înseamnă că utilizarea datelor poate duce la o creștere accentuată a zahărului din sânge.

    Se recomandă atenție utilizării acestui fruct și a celor care suferă de un ulcer și unele afecțiuni intestinale. Opriți complet datele, poate că nu. Trebuie doar să-ți limitezi numărul și după ce te-ai consultat cu medicul.

    Datele și corpul cu intoleranță la fructoză sunt de asemenea dăunătoare, deoarece fiecare ceașcă din acest fruct conține 29 g din această monozaharidă. Intoleranța la fructoză înseamnă că organismul nu o poate digera în mod corespunzător, ceea ce înseamnă că, după ce se mănâncă date, pot apărea gaze, diaree și balonare.

    Un alt lucru de ținut minte este fructul murdar sau substandard. La momentul cumpărării, verificați mucegaiul pe fructe. Înainte de utilizare, clătiți datele cu apă fierbinte. În acest caz, acest fruct vă va aduce multe lucruri utile.

    Amintiți-vă că, dacă cumpărați date uscate deja pregătite, acestea pot fi tratate cu dioxid de sulf sau dioxid de sulf. Acestea sunt compuși toxici cu ajutorul cărora sunt procesate fructe uscate. Din acest motiv, nu se strică pentru o lungă perioadă de timp și păstrează culoarea. Intrând în corpul nostru, aceste substanțe pot irita membranele mucoase ale tubului digestiv, ceea ce conduce la diferite inflamații și cu utilizare prelungită - la un ulcer.

    De asemenea, este important să știți cât de mult din acest fruct se poate consuma pe zi. O persoană cu un ritm normal de viață nu este sfătuită să mănânce mai mult de 10 date, dar pentru cei a căror activitate este legată de muncă grea și sportivi, numărul de date poate fi mărit la 20-25.

    Ca și în cazul altor produse, abuzul de date nu este recomandat. Deci, poate provoca o durere de cap severă. În plus, o mare utilizare a acestor fructe uscate afectează negativ starea dinților. Deoarece aceste fructe sunt foarte dulci, ele pot provoca carii dentare. Prin urmare, medicii stomatologi sunt sfătuiți să bea date cu ceai cald fără a adăuga zahăr sau apă caldă, dacă nu este posibil să vă spălați dinții după ce ați mâncat.

    În plus, este demn de remarcat faptul că datele sunt digerate pentru o perioadă lungă de timp, astfel că nu li se recomandă să le utilizeze 1,5-2 ore înainte de culcare.

    Știți că o dată poate fi crescută de la un os pe pervazul ferestrei dvs.? Videoclipul propus va spune cum se face.

    Date uscate: cât de utile și cum să le folosiți corect?

    Printre toate deliciile exotice, probabil cele mai celebre sunt datele. Aceste mici fructe uscate sunt foarte populare în întreaga lume, având un gust unic dulce și plăcut, care vă permite să le utilizați în formă pură sau ca parte a unor feluri de mâncare, deserturi. În plus, sa dovedit că aceste fructe uscate au o masă de proprietăți benefice.

    Descrierea fructelor uscate

    Datele, pe care le vedem uscate pe rafturile magazinului, cresc pe un palmier special. Acestea sunt așa-numitele palme datate, care sunt răspândite pe continentul african. Copacii dau fructe destul de des, iar fructele lor sunt dieta principală pentru localnici. De la datele proaspete aici sunt pregătite o mulțime de mâncăruri și băuturi diferite.

    Din numeroase țări africane, datele sunt exportate în toate colțurile lumii. Pentru a-și păstra gustul unic și proprietățile sănătoase pentru o lungă perioadă de timp, fructele uscate sunt făcute din ele. Fructele proaspete arată mai moi, au o culoare roșiatică sau galbenă deschisă și sunt situate sub formă de clustere mari.

    Datele de recoltare sunt colectate din copaci folosind echipamente speciale. În regiunile mai sărace, există profesia de colectare a fructelor de la data fructului - aceștia sunt oameni care urc în palme înalte folosind echipamente simple, tăie clustere și le coboară ușor. După aceea, fructele sunt selectate, spălate în apă curată și înmuiate pentru o vreme.

    Uscarea este efectuată în cuptoare moderne care vă permit să controlați temperatura și umiditatea. Este necesar ca datele uscate să păstreze o anumită parte a lichidului din interior, ceea ce le va permite să rămână suculent și comestibil. Dacă astfel de fructe sunt prea uscate, își pierd calitățile naturale.

    În unele regiuni din Africa, se practică încă uscarea fructelor în lumina soarelui deschis, dar acest proces este mai laborios și mai uscat, iar fructele uscate pot cântări de câteva ori mai puțin, deoarece pierd multe componente utile datorită lipsei controlului direct al temperaturii și umidității.

    Fructele gata pentru export au o culoare mai închisă, păstrează o formă rotundă și alungită, sunt oarecum uleioase și încrețite în exterior. În ciuda uscării active, ei rețin mai mult de toate substanțele nutritive, cum ar fi carbohidrații, care le fac atât de dulci și gustoase.

    Compoziție și proprietăți utile

    Caracteristica principală a datelor este compoziția lor unică. Desigur, dacă vorbim despre nutriție, atunci, mai întâi de toate, ar trebui să acordați atenție așa-numitului raport al BJU. Această abreviere se referă la procentul de proteine, grăsimi și carbohidrați într-un anumit volum al produsului.

    Mai jos vom vorbi despre valoarea nutrițională a fructelor date.

    • Proteine ​​- aproximativ 5-6%, în funcție de soiul și metoda de uscare a fructelor. Această componentă este un fel de "material de construcție" pentru corpul uman. Proteinele sunt indispensabile pentru creștere și dezvoltare, deoarece promovează diviziunea celulară și nutriția.
    • Grăsimi - de la 0,2 la 0,5%. Acestea sunt una dintre sursele de energie pentru oameni, dar un exces de grăsime duce la depunerea lor în organism. Conținutul extrem de redus de grăsimi din datele uscate le face utile pentru oricine dorește să piardă în greutate, dar nu suferă de sentimente de foame.
    • Carbohidrații - 65%. Carbohidrații reprezintă o sursă alternativă de energie, care este folosită de organismul nostru mult mai rapid și nu se acumulează sub formă de țesut gras.
    • Minerale și săruri - 0,1-0,9%. Promovați creșterea țesutului osos.
    • Uleiuri - aproximativ 1%. Necesar pentru normalizarea tractului gastro-intestinal.

    Cu toate acestea, datele sunt populare nu numai din cauza gustului dulce și a cantităților mari de carbohidrați. Mult mai interesant este compoziția lor chimică.

    • Vitamine din grupurile PP, B, A, K, E. În același timp, cea mai mare parte dintre ele este ocupată de substanțe precum riboflavina, acidul folic, tocoferolul, tiamina.
    • Zaharoza, glucoza naturala si fructoza. Acestea sunt indispensabile și surse de energie digerabile rapid.
    • Un număr mare de micro și macronutrienți, inclusiv fier, zinc, magneziu, sodiu, calciu.
    • Aminoacizi și antioxidanți.
    • Fibre alimentare, adesea numite fibre.

    În comparație cu alte produse alimentare, datele nu au atât de multe varietăți de substanțe bioactive în compoziție. Cu toate acestea, ele conțin aproape tot ceea ce este necesar pentru a susține activitatea vitală și tonul în concentrații destul de mari. Există cazuri în care oamenii au consumat mult timp exclusiv aceste fructe uscate și apă.

    De asemenea, datele, pe lângă valoarea nutrițională, au o mulțime de calități pozitive și sunt adesea recomandate ca instrument de vindecare.

    • O concentrație mare de potasiu în fructe are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular. Datorită tuturor vitaminelor necesare, potasiul este absorbit aproape complet, stimulează activitatea mușchiului cardiac, întărește pereții vaselor de sânge și le face mai elastici.
    • Datele conțin o cantitate destul de mare de calciu, care poate îmbunătăți creșterea și restaurarea țesutului osos. Mulți medici recomandă adăugarea de fructe uscate la dieta la momentul recuperării din leziuni și fracturi.
    • Conținutul redus de grăsimi, precum și o concentrație suficientă de acizi organici, previne riscul de ateroscleroză. Pereții vaselor de sânge sunt mai rapid eliminați de plăcile de colesterol, iar cele noi nu se formează practic.
    • Fructele uscate au un efect stimulativ asupra sistemului nervos central. Un rol important îl joacă tocoferolul și tiamina, precum și alți compuși organici în compoziția datelor. Îmbunătățește funcțiile cognitive ale creierului, inclusiv memoria, concentrarea, activitatea mentală.
    • Următoarele elemente și antioxidanții au un efect benefic asupra funcției hepatice și a rinichilor.
    • Datele conțin o cantitate suficientă de fibre și fibre naturale dietetice, care normalizează rapid motilitatea tractului gastro-intestinal. De asemenea, fructele uscate stimulează sentimentul de sațietate, astfel încât chiar și o mică cantitate de alimente poate scăpa de foame, dar nu "bustă" calorii suplimentare. În plus, fibrele îmbunătățesc absorbția altor componente esențiale din organism.
    • Uleiul contribuie la înmuierea maselor alimentare. Adesea, datele sunt recomandate persoanelor cu constipație cronică, deoarece fructele, chiar și în formă uscată, dau un efect laxativ ușor.
    • Există o întărire a fundalului hormonal. Unii medici recomandă femeilor însărcinate să adauge fructe uscate în dieta zilnică. Acestea conțin o mulțime de vitamine, astfel încât ele contribuie la formarea normală a fătului, împiedică epuizarea și avitaminoza mamei viitoare, iar alăptarea se îmbunătățește în timpul alăptării.
    • Se elimină schimbările profunde în starea emoțională, sentimentul de oboseală, atât mental cât și fizic, este redus, efectul tonic general este resimțit.
    • Compoziția biochimică a datelor întărește imunitatea naturală a organismului, ajută la combaterea bolilor acute sau la prevenirea exacerbării afecțiunilor cronice.
    • Beneficiile pentru sănătate ale fructelor datează de asemenea în valoarea lor nutritivă. Fructe uscate sunt adesea prescrise la pacienții cu anemie de deficiență de fier, beriberi, epuizare generală.

    Valoare nutrițională și calorii

    Date - un produs alimentar care are un indice glicemic foarte ridicat, care este direct legat de o mare parte din carbohidrații din compoziție. În primul rând, aceasta înseamnă că valoarea sa energetică este reprezentată de glucoză și derivatele sale care sunt absorbite rapid în organism, prin urmare fructele uscate de la data fructului nu sunt cea mai bună alegere pentru o rație diabetică, dar pentru cei care doresc să piardă în greutate sunt cei mai buni.

    Se estimează că pe 100 de grame de date au aproximativ 247-270 kcal. Această cifră poate varia în funcție de tipul și calitatea produselor, deci o medie de 1 buc. Acest produs conține aproximativ 23 kcal.

    Acest lucru explică de ce chiar și câteva fructe uscate nu numai că pot provoca un sentiment de sațietate, dar, de asemenea, oferă corpului sarcina necesară de energie.

    Care ar putea fi răul?

    Proprietățile unice ale datelor le fac o delicatesă cu adevărat utilă. Cu toate acestea, uneori este mai bine să o refuzați, deoarece fructele uscate pot provoca o reacție nedorită a organismului sau chiar pot deteriora sănătatea, în special dacă sunt abuzate.

    După ce mănâncă date în zahăr din sânge crește dramatic. Acest lucru poate fi periculos pentru diabetici și duce la comă hiperglicemică. Pentru oamenii obișnuiți, abuzul de fructe uscate poate cauza scăderi în starea emoțională și mentală, perturbarea somnului și apetitul.

    De asemenea, puteți observa adesea tulburări digestive acute, care se manifestă prin diaree sau, dimpotrivă, prin constipație.

    În plus, merită remarcat încălcările pancreasului, ficatului și rinichilor.

    În cazul bolilor cronice acute sau exacerbării bolilor acestor organe, este mai bine să refuzați datele care conțin produse alimentare.

    Utilizare dietetică

    Dieta, bazată pe utilizarea datelor, a câștigat recent popularitate. Principalul avantaj constă în faptul că fructele uscate elimină rapid senzația de foame și, astfel, împiedică recuperarea, determinând respingerea cantităților excesive de alimente.

    Când pierdeți în greutate, fructele uscate au unele efecte pozitive.

    • Metabolism semnificativ accelerat, care vă permite să ardeți excesul de țesut gras și să preveniți depunerea colesterolului. În plus, acidul pantotenic ajută la normalizarea metabolismului.
    • Conținutul ridicat de fructoză face fructele uscate foarte dulci. Acestea pot fi folosite ca înlocuitori naturali de zahăr în cazul în care problema excesului de greutate este consumul excesiv de dulciuri.
    • Gustarea frecventă cu date contribuie la o saturație rapidă. Compoziția fructului este în deplină concordanță cu normele nutriției sănătoase și, din moment ce sentimentul de foame dispare aproape imediat, nu mai doriți să vă sprijiniți pe alimentele nesănătoase și grase.

    De obicei, dieta la zi durează între 7 și 10 zile. Principala hrană pentru această perioadă, pe lângă fructele uscate, este merele, portocalele și alte fructe citrice, ceaiul verde cu un conținut ridicat de antioxidanți. Consumul de alcool ar trebui să fie abundent, deoarece datele pot provoca un efect laxativ ușor.

    Este permis să mănânci pe zi aproximativ 200 de grame de date în formă pură sau ca parte a oricăror feluri de mâncare dietetice. Este important să nu uităm că nu există practic nicio proteină în compoziția lor, prin urmare se recomandă să consumați periodic carne fiartă cu conținut scăzut de grăsimi. Cu abordarea corectă, această dietă vă permite să pierdeți rapid 8-10 de lire sterline.

    Schema este potrivită pentru toată lumea, cu excepția persoanelor cu un metabolism accelerat. Faptul este că o creștere bruscă a zahărului, care are loc imediat după consumul de date, ar trebui să fie îmbunătățită producția de insulină. Cu metabolizarea rapidă a unei astfel de afecțiuni cauzează un sentiment puternic de foame și slăbiciune, care nu contribuie la pierderea activă în greutate.

    Selecție și stocare

    Astăzi, există mai multe opțiuni pentru recoltarea fructelor. Mulți producători preferă, de exemplu, să nu le usuce direct, ci să evaporeze treptat umezeala.

    În magazin puteți găsi astfel de date gata făcute:

    • Uscate la uscat - ele sunt ușor lipicioase pe exterior și au o suprafață netedă.
    • Fructele uscate sunt mai usoare, scaldate in mod evident, pot adesea sa se lase in lumina puternica.
    • Conservele sunt vărsate cu un sirop de zahăr special. Această metodă de depozitare și de transport nu afectează calitatea produselor, dar beneficiile acesteia sunt mult mai mici.

    Cele mai valoroase din proprietățile lor sunt considerate date uscate. Este deosebit de important ca osul să fie păstrat în ele, deoarece acesta permite păstrarea tuturor oligoelementelor în timpul uscării. Pentru a alege fructele uscate de calitate bună, trebuie să acordați atenție anumitor criterii.

    • Grad de uscare În mod normal, fructele uscate pot fi chiar uleioase, dar principalul lucru este că acestea nu sunt prea uscate. Dacă astfel de fructe sunt strânse între degete, atunci acestea ar trebui să fie moderat moi, dar nu se scurg și se rupe.
    • Puritate. Datele de calitate nu trebuie să aibă semne de deteriorare externă, mucegai, pete sau fisuri.
    • Culoarea trebuie să fie întunecată. Se știe că atunci când se usucă datele devin mai întunecate, deci dacă ele oferă să cumpere fructe uscate ușor uscate, atunci ele sunt probabil făcute din fructe necoapte, de aceea nu conțin substanțe sănătoase și, cel mai probabil, au un gust acru neplăcut.

    De asemenea, merită acordată atenție datei de expirare. Dacă datele au fost uscate în mod corespunzător și depozitate în cutii de carton într-un loc uscat, termenul de valabilitate nu poate depăși 6 luni.

    În camerele refrigerate, fructele uscate trebuie să fie într-un recipient închis separat.

    Cum sa mananci si ce pot gati?

    Datele uscate sunt folosite în formă pură. Acestea sunt consumate în timp ce beau ceai, precum și un substitut pentru un desert dulce. Pe zi, un adult poate mânca până la 5-6 fructe medii, iar copiilor li se recomandă să bea compot cu adaos de câteva fructe uscate. Astfel, o persoană primește o rată zilnică de carbohidrați.

    În gătit, există destul de multe rețete și utilizarea fructelor uscate data. De exemplu, ele sunt adesea folosite ca înlocuitori pentru prune în fabricarea decocturilor și a altor băuturi sau în frigerea cărnii. Adesea, puteți întâlni întâlniri sau paste din ele în compoziția de prăjituri, produse de patiserie.

    Fructe uscate pot fi măcinate în fulgi de ovăz sau grâu pentru micul dejun. Cele mai simple salate pe bază de sfeclă, varză roșie, morcovi, cu adaos de brânză feta și date sunt populare.

    Fapte interesante

    Fructele date sunt cunoscute omenirii pentru o lungă perioadă de timp. Nu este nimic surprinzător în faptul că acestea sunt distribuite în întreaga lume. Există câteva fapte interesante despre ele.

    • Datele de palmier sunt menționate în istorie ca fiind primele plante care au fost cultivate artificial de oameni pentru a produce fructe dulci și sănătoase. Putem presupune că datele au fost în prim-planul dezvoltării civilizației.
    • Există o convingere pe scară largă că utilizarea datelor nu este recomandată persoanelor care trăiesc în regiuni unde palmele nu cresc. Cu toate acestea, până în prezent nu există o justificare științifică pentru acest lucru.
    • Fructele uscate conțin toate substanțele necesare pentru o persoană și în același timp sunt foarte bogate în calorii. Există cazuri în care oamenii au trăit mult timp, consumând exclusiv fructe și apă.
    • Datele pot deveni un instrument indispensabil pentru răceli - ele ajută la atenuarea sputei și la îndepărtarea acesteia prin tuse.
    • O pereche de date și un pahar de lapte pot oferi organismului uman toate aminoacizii necesari. Dacă se decide renunțarea la utilizarea cărnii, atunci nu se găsește cea mai bună alternativă.
    • Deși datele sunt contraindicate pentru pacienții cu diabet zaharat, ei își pot salva viața. Conținutul ridicat de carbohidrați face aceste fructe uscate cel mai bun ajutor de urgență în caz de comă hipoglicemică. Cu un conținut scăzut de zahăr în sângele unui diabetic, de exemplu, în cazul unei insuficiențe insuficiente de insulină, este suficient pentru el să mănânce una sau două date pentru a preveni probleme, mult mai sigure și mai eficiente decât ciocolată sau bomboane.
    • Puteți auzi de multe ori că dulce stimulează creierul. În acest caz, cea mai bună alegere va fi dată, deoarece, în plus față de carbohidrați, conțin și tocoferol și o mulțime de vitamine, care nu numai îmbunătățesc funcționarea sistemului nervos central, ci și întăresc legăturile neuronale și împiedică suprasolicitarea și epuizarea nervilor.

    Date: beneficii pentru organism și rău, proprietăți vindecătoare

    În țările calde, o palmă de dată unică crește, dând fructe dulci, dulci, foarte folositoare pentru oameni. Datele sunt un real izvor de vitamine și oligoelemente necesare organismului.

    Proprietățile utile ale datelor au fost identificate de către oameni în cele mai vechi timpuri. Continuând o călătorie lungă, locuitorii țărilor din est și sud au luat cu ei o cantitate de fructe uscate și delicioase.

    În acest articol vom vorbi despre beneficiile datei pentru bărbați și femei, despre componentele conținute în acest produs, despre contraindicații la utilizarea acestei delicatețe.

    Ce face parte din date

    Reprezentanții medicinii non-tradiționale și oficiale vorbesc despre beneficiile datelor. Oamenii de știință au efectuat un studiu al acestor fructe, identificând multe elemente unice în structura lor.

    • Vitamina A conținută în date este o componentă naturală care împiedică procesele acide și putrefacte în corpul uman.
    • Vitamina B1 îmbunătățește tractul digestiv, normalizează aciditatea sucului gastric, crește producția acestuia. Datele de hrană ajută la scăderea greutății în stomac.
    • Vitamina B2 este cea mai importantă substanță pentru ficat, această componentă este "responsabilă" pentru compoziția sângelui și pentru formarea globulelor roșii din sânge.
    • Vitamina B5 reglează procesele metabolice din organism, crește și scade absorbția nutrienților după cum este necesar.
    • Vitamina B6 este un mare ajutor pentru sistemul nervos.
    • Vitamina PP este un activator natural al celulelor măduvei osoase.
    • Magneziu. Cel mai important element care este o parte integrantă a proceselor metabolice din corpul uman. Magneziul reglează metabolismul carbohidraților, crește rezistența membranelor mucoase, normalizează alimentarea cu sânge a sistemului cardiovascular, întărește oasele.
    • Calciu. Elementul principal al țesutului osos. În plus, calciul consolidează sistemul nervos și reglează densitatea sângelui.
    • Sodiu. Componenta care îmbunătățește activitatea mușchiului cardiac. Sodiul, care pătrunde în proteina celulară, eliberează celulele de umiditate excesivă.
    • Fosforul. Regulator natural al creierului și al nervilor. Curăță rinichii și ficatul, îmbunătățește funcționarea acestor organe, participă la toate procesele vitale din corpul uman.
    • Fier. Materialul de construcție a țesutului muscular, face parte din hemoglobină. De asemenea, fierul ajută la reducerea proceselor oxidative în tractul digestiv.
    • Hidrati de carbon. Datorită prăbușirii acestor substanțe în tractul gastrointestinal, o persoană primește cantitatea principală de energie necesară pentru viață.
    • Grăsimi. Energizează creierul, își sporește activitatea, pătrunde în țesutul nervos, întărește și hrănește-i. În plus, grăsimile sunt un fel de capsule de energie de origine naturală.
    • Proteine. Fără o proteină, o persoană își asumă riscul de distrofie, deoarece această componentă este un material de construcție pentru mușchi.
    • Fibre. Cea mai importantă componentă care îmbunătățește activitatea tractului digestiv, care îndepărtează zgurii și substanțele toxice din organism.

    Utilizarea datelor

    • Datele trebuie folosite de persoanele care suferă de boli ale sistemului cardiovascular. Aceste fructe uscate vor ajuta de asemenea la presiuni anormal de scăzute sau de înaltă presiune.
    • Proprietățile de imunomodificare și imunizare ale datelor sunt bine cunoscute. Fructele luptă activ cu viruși, bacterii, ameliorează starea de răceală, astm bronșic, îmbunătățesc compoziția sângelui.
    • Bărbații care suferă de disfuncție sexuală ar trebui să utilizeze date pentru a depăși această stare neplăcută. Fructele uscate cresc dorinta sexuala, trateaza impotenta.
    • Datorită prezenței unei cantități mari de fibre, datele sunt un remediu ideal pentru bolile gastro-intestinale.
    • Persoanele cu boli nervoase, predispuse la condiții depresive și stresante, trebuie să mănânce date. Introducerea acestor fructe uscate în dietă elimină insomnia.
    • Pentru femei, datele ajută la creșterea libidoului, îmbunătățirea pielii, a părului și a unghiilor.
    • Constipatie persistenta? Modificați regulat datele, puteți uita de această stare neplăcută, pentru a îmbunătăți semnificativ activitatea stomacului și a intestinelor.
    • Datele satura corpul cu energie, cresc performanța.
    • În anemie, fructele uscate acționează ușor și eficient prin influențarea compoziției sângelui.
    • Calitățile utile ale datelor sunt necondiționate. Consumul regulat de date în alimente îmbunătățește vederea, este prevenirea cataractei și a conjunctivitei.
    • Datele pot proteja organismul de tumori maligne.

    Date pentru femeile însărcinate și mamele tinere

    Formarea dieta femeilor însărcinate și a celor care alăptează necesită o abordare specială. Multe produse în această perioadă nu pot fi consumate, în timp ce altele - sunt necesare. Datele sunt în a doua categorie - trebuie să fie incluse în lista de produse pentru mamele viitoare.

    Fructele uscate vor susține organismul într-un moment dificil, vor regla hormonii. Iată câteva proprietăți utile pentru femeile gravide de date:

    • O cantitate mare de fier în fructele uscate activează sinteza hemoglobinei într-o femeie care se pregătește să devină mamă. Corpul unei mame care alăptează, de asemenea, se confruntă cu o supraîncărcare semnificativă, iar pentru ao susține, are nevoie de fier în date.
    • Fructe de palmier data conțin un complex extins vitamina-microelemente, care contribuie la îmbunătățirea lactației - producția de lapte la sânii de sex feminin.
    • Constipația este un fenomen comun la femeile însărcinate sau nou-născute. Pentru a scăpa de un simptom neplăcut care poate duce la hemoroizi, datele vă vor ajuta. Fructele conțin o cantitate enormă de fibre, eliberând efectiv intestinele și rectul.
    • Nașterea - cel mai greu stres pentru corpul feminin. Datele ajută la restabilirea puterii, la saturarea corpului cu energie, la îmbunătățirea sistemului imunitar.
    • Pentru o femeie gravidă, utilizarea datelor poate fi un fel de procedură preventivă împotriva pierderii de sarcină.
    • O fată care utilizează date în timpul sarcinii are mai multe șanse de a da naștere unui copil sănătos. În plus, va fi mai ușor pentru ea în timpul nașterii: componentele conținute în fructul uscat întăresc trompele uterine, putrezind durerea în timpul travaliului.

    Datele de greutate

    Ce altceva este folosirea datelor? Chiar și în cele mai vechi timpuri, femeile au observat efectul unic de ardere a grăsimilor acestor fructe dulci. Fetelor care suferă de excesul de greutate, asigurați-vă că pentru a mânca date în alimente.

    În ciuda dulceții incredibile și a conținutului ridicat de zaharoză, datele sunt considerate produse alimentare dietetice și fac parte din multe complexe pentru scăderea în greutate. Proprietatea de ardere a grăsimilor din fructe este remarcată de cei mai mari nutriționiști din lume.

    Efectele deosebit de eficiente, cu înlocuirea completă a zahărului alb datează. Spre deosebire de glucoza, data sucrozei nu se acumuleaza pe coapse sau fese, este complet prelucrata in tractul gastric in energie curata.

    Printre avantajele indiscutabile ale datelor - nutriție. Chiar și o cantitate mică de fructe satura o persoană, pentru o lungă perioadă de timp, scuti foamea. Acest efect este posibil prin prezența fibrelor vegetale în fructe.

    Condițiile de alimentatie, o femeie nu va avea nevoie de "gustări" constante, la excursii de noapte la frigider pentru o bucată de prăjitură, prăjitură sau o bucată de cârnați.

    Date delicioase, sănătoase și nutritive - masa perfectă pentru lucrătorii din birouri. Fructele uscate pot fi lăsate în siguranță în geantă, fără teama că se vor deteriora sau curge, cum ar fi iaurtul de băut. Puteți mânca date în timpul unei lucrări sau la o prelegere.

    Fructele sunt folosite pe scară largă în gătit - se adaugă în terci de cereale, salată și diverse băuturi. Datele sunt perfecte pentru persoanele implicate în sport: de fapt, acestea sunt bare de energie naturală care pot fi consumate în orice moment al zilei. Pentru antrenamente grele, datele vă vor ajuta să vă recâștigați rapid puterea.

    Beneficiile datelor pentru bărbați

    Cele mai vechi manuscrise grecești conțin multe povești interesante despre date. Eroii marii epici "Iliada" au folosit date pentru tratamentul rănilor purulente, localizarea proceselor inflamatorii și chiar pentru a scăpa de bolile venerice. Grecii străvechi au mâncat atât fructe uscate, cât și crude, fără coajă de palmă.

    Continuând o campanie militară lungă și dificilă, soldatul grec a luat în mod necesar o pungă de întâlniri cu el. Fructele uscate i-au dat putere, l-au eliberat repede de foame, i-au permis să facă treceri lungi de pietoni.

    Datele nu și-au pierdut proprietățile vindecătoare în timpul nostru. Milioane de oameni din întreaga lume mănâncă acest produs unic pentru a restabili puterea masculină, pentru a crește dorința sexuală și a crește libidoul.

    Aderenții din medicina tradițională recomandă următoarea rețetă pentru tratarea bolilor masculine cu date. Zece fructe coapte de palmier dat lapte lapte de capra. Amestecul este trimis la frigider timp de 24 de ore. Pentru a spori efectul, adăugați un pic de cardamom și miere naturală la compoziția laptelui. Am amestecat ingredientele și folosim mijloacele în fiecare zi în cantități mici.

    Experți vindecători susțin că acest produs natural va ajuta la curățarea corpului de toxine, la creșterea calității și cantității de spermă și la creșterea potenței. Mai ales această tehnică este potrivită pentru cuplurile care nu au cum să dobândească descendenți. Condițiile de alimentare mărește considerabil șansele unei concepții de succes.

    Dacă planificați o sărbătoare mare și o sărbătoare cu un număr mare de băuturi alcoolice, trebuie să utilizați cu siguranță înainte de ea un anumit număr de date. Fructele uscate reduc efectele dăunătoare ale alcoolului, împiedică intoxicația organismului. Consumați datele pentru a neutraliza alcoolul este recomandat în conformitate cu următoarea schemă: aproximativ 10 de date se toarnă un litru de apă fiartă, se lasă pe pervazul ferestrei timp de aproximativ 24 de ore. Fructele sunt mâncate, perfuzia - bem.

    Contraindicații

    Beneficiile datelor sunt multe, însă acest produs unic are contraindicații pe care toată lumea ar trebui să le știe.

    • Utilizatorii de date cu privire la consumul de alimente sunt interzise, ​​deoarece fructele conțin o cantitate mare de zaharoză. Este necesar să se evite aceste fructe uscate și persoanele care suferă de boli ale stomacului și intestinelor. Datele de celuloză sunt destul de dure, greu - stomacul bolnav nu este în stare să-l digereze într-o stare convenabilă pentru trecerea prin intestine. Ca urmare, o persoană poate suferi disconfort și chiar durere.
    • Datele pot fi dăunătoare pacienților cu migrenă sau urolitiază. Pacienții mai bine pentru a elimina utilizarea de fructe sau de a minimiza.
    • Rezervele enorme de zahăr din produs nu pot decât să aibă un efect negativ asupra dinților: smaltul este acoperit cu floare, ceea ce duce în cele din urmă la carii. După ce ați luat datele, trebuie să vă spălați dinții cu pastă care conține fluor.

    Desigur, calitățile utile ale datelor sunt mult mai mari decât posibilul rău de la ei, dar totuși nu uitați de contraindicații.

    Alegerea datelor: nuanțe și reguli

    Toată lumea știe despre proprietățile benefice ale datelor, dar trebuie avut în vedere că numai fructele de înaltă calitate vor avea un efect pozitiv asupra organismului. Este necesar să alegeți fructele uscate cât mai atent posibil, acordând atenție fiecărui detaliu. În primul rând, studiem "apariția" unei date.

    Din păcate, producătorii uneori tratează fructe de palmă cu substanțe chimice cum ar fi dioxidul de sulf. Datele procesate păstrează un aspect frumos mai lung. Cu toate acestea, fructele acoperite cu dioxid de carbon își pierd proprietățile benefice și chiar devin periculoase pentru oameni. Componenta chimică are un efect negativ asupra stomacului, irită membranele mucoase și poate provoca ulcer peptic.

    Cumpărați datele ar trebui să fie în puncte de vânzare certificate, de la furnizori de încredere. Când cumpărați, asigurați-vă că acordați atenție culorii fructelor. Datele de înaltă calitate, maturate, au o culoare întunecată și piele netedă, cu crăpături rare. Dacă există multe fisuri, se poate concluziona că datele sunt vechi. Desigur, un astfel de produs nu a pierdut proprietățile benefice, dar gustul este puțin probabil să se potrivească idealului.

    Unii consumatori se plâng de prezența în cariere a cărbunelui: în opinia lor, producătorii pot elimina gropile, reducând greutatea produsului. Cu toate acestea, fără oase, data va înceta să fie dată, deoarece semințele hrănesc constant carnea cu substanțe utile.

    Hadis, tratarea sunnei

    Utilizarea corectă a datelor

    Produsul este destinat consumului direct. Cel mai bine este să beți date cu lapte sau ceai verde. Fructele sunt folosite în mod tradițional ca deserturi, se adaugă la prăjituri, produse de patiserie, plăcinte și salate.

    Trebuie să știți că utilizarea necontrolată a datelor în alimente poate dăuna sănătății. Pentru un adult, rata este de zece până la cincisprezece fructe zilnic. Copiii au nevoie de 4-5 bucăți. pe zi. Pentru atleții sau persoanele care suferă o efort fizic semnificativ, rata poate fi dublată.

    Corpul fiecărei persoane reacționează la date în felul lor. Pentru cineva produsul va fi extrem de util, nu va aduce beneficii speciale cuiva. Cu toate acestea, calitățile gustului și nutriției datelor le permit să le numim cea mai importantă parte a dietei omului modern.

    Cum se păstrează datele

    Un subiect separat este păstrarea datelor cu date uscate. Cel mai bine este să puneți fructele în cutii de vid sau în borcane de sticlă, acoperite cu capace din nailon. Temperatura de depozitare - cameră. În aceste condiții, datele pot fi stocate timp de până la 7 luni. Depozitarea posibilă și mai lungă a fructelor de palmier. Pentru a face acest lucru, este suficient să puneți datele în congelator: în acest caz, nu vor pierde calitățile utile timp de cinci ani.

    Datele sunt capsule naturale în care sănătatea este ascunsă. Vechii înțelepți din est au sfătuit oameni de toate vârstele să folosească aceste fructe. În bolile grave, datele întăresc corpul, permit acestuia să se ocupe mai eficient de boală.

    Nu încălcați condițiile de păstrare a datelor. De exemplu, fructele uscate nu le place lumina directă a soarelui și se întăresc sub influența lor.

    În plus, nu țineți fructele uscate în apropierea surselor de căldură: radiatoare, sobe sau cuptoare. Datele fără ambalaj se vor usca rapid. Datele umede sunt stocate foarte rău și rapid acru.

    Condiția ideală pentru date este un loc uscat, întunecat și rece. Perioadele care au trecut prin presă și procedura de pasteurizare sunt stocate mai mult decât cele libere, dar ele trebuie de asemenea plasate într-o cutie sau cutie.

    Utilizarea generală a datelor

    Colecția de fructe de palmă începe în octombrie și durează până în ianuarie. Doar în această perioadă puteți cumpăra date proaspete. În primăvara și vara se vând numai fructe uscate. Cu toate acestea, acest lucru nu are un rol semnificativ: data uscată păstrează toate proprietățile utile, în plus, este stocată mult mai mult.

    Conținutul de calorii din datele uscate este ridicat - 282 Kcal la o sută de grame de produs. Această cantitate de fructe uscate conține:

    Prin proprietățile sale benefice și calitățile nutriționale, datele pot fi recunoscute în siguranță ca fiind produsul cel mai sănătos. Uscarea datelor se face în condiții naturale, la soare, nu sunt tratate cu sirop de zahăr. Chiar și o cantitate mică de fructe va satura organismul cu vitamine și oligoelemente.

    Persoanele rătăcitoare din Bedouin, făcând călătorii lungi prin deșert, și-au dat datele principale. Datele oferă putere, energie, nu trebuie spălate.

    Fructele palmei date sunt o gustare de seară ideală, ușoară și plăcută. Desigur, după ce mănâncă date, trebuie să vă spălați dinții.

    Datele de tratament

    Aceste fructe unice pot fi numite legendare: în greacă veche, în Orientul Mijlociu și în America sunt date despre folclor. Cărțile și tratatele științifice sunt scrise despre beneficiile acestui produs. Este imposibil să nu mai vorbim de gustul fructelor de zahăr.

    În Est, includeți datele din dieta începută în cele mai vechi timpuri. Experții vindecătorilor au recomandat aceste fructe oamenilor care au supraviețuit bolilor grave. Fructele uscate au restaurat rapid forța umană, l-au permis să depășească efectele bolii.

    Data este unică în prezența fluorului - cea mai rară componentă pentru produsele de origine naturală și naturală. Fluorul are un efect benefic asupra smalțului dinților, protejându-i de carii. În plus, datele conțin o mare cantitate de seleniu - un profilactic recunoscut împotriva cancerului. Datele calorice sunt scăzute, utilizarea acestui fruct uscat nu va cauza excesul de greutate sau obezitatea. Înlocuind toate dulciurile cu o dată, o persoană se va salva de la depozitele de grăsime pe șolduri și abdomen.

    Mențiune specială este demnă de impactul datelor uscate asupra sistemului cardiovascular și imun al unei persoane. Utilizarea regulată a fructelor în scopuri terapeutice și preventive va îmbunătăți starea stomacului, va normaliza echilibrul acizilor și alcalinilor în organism.

    Adăugarea datelor la regimul alimentar este o modalitate foarte bună de a depăși rapid efectele operațiilor, bolile organelor interne. O persoană care suferă de anemie, se va simți în curând mai bine, va aduce date de ajutor și cu boli pulmonare.

    Microorganismele dăunătoare sunt foarte frică de componentele conținute în date. Antioxidanții atacă bacteriile, caută și elimină radicalii liberi din organism. Este radicalii liberi - cauza principală a îmbătrânirii corpului uman. Aceste particule periculoase distrug lanțurile ADN, perturbând structura generală a celulelor.

    Fructele uscate neutralizează efectele toxice ale florei bacteriene, inhibă proliferarea microbilor. Vitamina A în date este unul dintre cele mai bune mijloace pentru îmbunătățirea vederii.

    Mănâncă câteva zile înainte de masa principală, îmbunătățim în mod semnificativ apetitul. Fructele au un mare efect antihelmintic: câteva date de repaus - iar viermii vor părăsi corpul.

    Medicina moderna recomanda utilizarea datelor cu oboseala, stres fizic si mental, boli catarre, densitate insuficienta a sangelui si boli nervoase si mentale. Excelente fructe de ajutor pentru diferite tulburări în sistemul digestiv. Enzimele date sunt introduse în microflora intestinală, normalizând-o și restaurând-o.

    Proprietățile unice ale fructelor uscate ajută la depășirea oboselii emoționale, care este deosebit de utilă pentru femei. Datele vor înveseli, vor permite să privească viața dintr-un unghi mai pozitiv. Buteliile de date și tincturile sunt o modalitate foarte bună de a trata durerile de cap, constipația, blocajele vasculare.

    Tratamentul de date pe soare

    Cele mai recente descoperiri ale oamenilor de știință moderni au șocat comunitatea științifică. Sa dovedit că pe pământ există un produs cu care puteți menține sănătatea și vitalitatea pentru o lungă perioadă de timp. Mai mult decât atât, utilizarea acestui produs este Sunna Profetului Muhammed (pacea și binecuvântările Celui Prea Înalt Creator fie asupra lui) și acest produs sa dovedit a fi date! Musulmanii din întreaga lume în timpul lunii Ramadanului folosesc datele și își deschid postul. Acest fruct uscat este mult mai util decât caviarul negru sau roșu. Cuvantul "date" este mentionat in Coran de peste 20 de ori.

    Hadisuri despre date:

    Este raportat de la Sa'da ibn Abu Wakkas (radio Allah 'anhu) că el a spus: "Am auzit pe Mesagerul lui Allah (pacea și binecuvântările Celui Preaînalt față de el) spunând:

    "Oricine mănâncă șapte zile uscate" Ajva dimineața nu va fi rănit de otravă sau vrăjitorie în acea zi "(până în chiar noaptea)". (Sahih Muslim)

    Profetul Muhammad (pacea și binecuvântările lui Allah fie asupra lui, de asemenea sfătuit să deschidă datele de post și, dacă nu sunt apă atunci când apa purifică corpul.

    Este transmis de la Aisha (Radi Allah ankh) că Trimisul lui Allah (poate Allah să-l binecuvânteze și binevoitor) a spus:

    "Într-adevăr, în 'ajwe al' Alyi există un leac. Și cu adevărat, este un antidot la începutul zorilor. " (Sahih Muslim)

    Doctorii de științe, profesorul Mehmet Altan, în cartea sa "Date - vindecarea fructelor din deșert", povestește despre beneficiile acestui fruct uimitor. Cui îi pasă, cred că pe Internet se poate găsi descărcarea sau citirea unei cărți online.

    Cum se folosesc pietrele de la date?

    Se pare că nu numai pulpa este implicată, ci și gropi de date, care includ un întreg complex mineral-vitamină. Proprietăți utile ale gropilor au fost descoperite în antichitate.

    Dar cum să folosiți oasele? Există câteva moduri destul de simple:

    • Un decoct de pietre date. Puneți câteva mâini într-un recipient, fierbeți focul, apoi - stați. Instrumentul ajută perfect la urolitiază, alte boli ale sistemului urinar.
    • Oasele pot fi sfărâmate în pulbere prin obținerea unui agent excelent de lipire care va ușura diareea și diareea o dată pentru totdeauna.
    • Pregătirea unei băuturi de sămânță de dată și utilizarea acesteia în loc de ceai, puteți elimina umflarea, îmbunătățirea viziunii. Frunzele de frunze sunt o măsură excelentă preventivă împotriva conjunctivitei.
    • Toate formele de medicamente de tip "dată-medicament" au un efect antiinflamator, scad ulcere, răni deschise și ulcere.

    Preparatele bazate pe gropi de date sunt folosite nu numai de folk, ci și de medicina tradițională.

    Date în cosmetologie

    Extra kilogramele au devenit un coșmar pentru milioane de femei din întreaga lume. Lupta cu ei este obositoare, lipsind forța și sănătatea. Fiecare doamnă vrea să arate tânără și tânără. Principalul dușman al femeilor în lupta împotriva obezității este propriul ei apetit. Este foarte dificil să renunți la alimentele obișnuite, să reduceți consumul de dulciuri și să coaceți.

    Datele vor deveni un asistent fidel femeilor în lupta împotriva depozitelor de grăsime. Acesta este un produs unic care combină o valoare calorică scăzută și o valoare nutritivă. Cu consumul regulat și moderat de date pentru alimente și abandonarea simultană a dulciurilor, o femeie va arunca rapid până la 5 kg. excesul de greutate.

    Utilizat pe scară largă în cosmetologie a primit ulei, produs din pietre de date. Acest produs este utilizat pentru a pregăti creme anti-îmbătrânire, adăugați-l la scruburile pielii. Uleiul este utilizat în mod activ în industria de masaj, dând pielea o culoare moale și plăcută, sănătoasă.

    Componentele conținute în semințele de floarea-soarelui date întăresc părul, elimină capetele divizate, restabilește epiderma.

    Este posibil să vă dezvoltați un copac de dată?

    Călătorii din Orientul Mijlociu și din țările din Africa de Nord au acordat probabil atenție palmelor date. Acestea sunt copaci mari, răspândind până la 15 metri înălțime, cu un trunchi gros care nu are aproape nici o ramură. În partea superioară a datei, palma crește cu aproximativ 50 de frunze mari.

    Oamenii au început să cultive acești copaci în antichitate. Scopul a fost întotdeauna pur practic - obținerea de fructe incredibil de sănătoase și gustoase cu multe vitamine și substanțe nutritive.

    Un palmier cultivat acasă va avea o înălțime mică și, cel mai important, nu va da niciodată roade.

    După ce au săpat câteva pietre de date într-o oală cu pământ, după un timp este destul de posibil să vezi una sau două germeni: germinarea semințelor este foarte mare. Pentru a face germinarea mai rapidă, oasele trebuie trimise timp de două zile la un termos cu apă curată, cu o cantitate mică de sodiu humat.

    Dată de tratament: rețete

    Date cu formarea crescuta a gazelor in stomac si intestine

    • Date presate - 100 gr.
    • Ground chimen negru - 20 gr.

    Se spală carnea de date într-un mortar, se adaugă chimenul, se mănâncă amestecul pe stomacul gol, se bea apă sau lapte.

    Perioada de creștere a creșterii genelor

    • Date presate - 20 gr.

    Am ars datele de pe o tigaie uscată, mănâncă în pudră. Rezultatul "rimel" rezumă ochii nocturni.

    Durere în colon

    • Date - 7 buc.
    • Seine de ulei - 1 lingura. o lingură.
    • Decorție Blackmin - 100 ml.
    • Miere - 1 lingura. o lingură.

    Mierea se consuma pe stomacul gol, prinsand-o cu date presate. În aceeași zi, înainte de a merge la culcare, folosim untul, spălându-l cu un bulion cu fundul negru.

    Dystrophy datează

    Pentru a depăși stricăciunea distructivă, trebuie să fierbeți mai multe date în bulionul de orez și să utilizați remedia rezultată zilnic înainte de mese într-un pahar.

    Datele pentru impotență, anemie și oboseală

    • Date proaspete - 10 buc.
    • Ginger - 1 linguriță.
    • Cardamom - 1/8 tsp.
    • Șofran - 1/8 linguriță.

    Datele sunt trimise într-un borcan de un litru, turnăm condimente. Am închis recipientul cu un capac strâns și l-am transportat într-un loc cald timp de cel puțin 15 zile. După ce datele sunt îmbibate cu perfuzie picantă, mâncăm câte un fruct zilnic dimineața.

    Datele migrenei

    Migrena este o condiție extrem de neplăcută în care capul unei persoane "crăpește" de durere. Procedurile terapeutice trebuie să înceapă cu un masaj al secțiunii cervicale și spinării. În plus, vor fi necesare medicamente homeopatice: acestea sunt prescrise de un medic.

    În fiecare zi, pacientul trebuie să consume o anumită cantitate de ceai verde, ceea ce reduce presiunea. Mâncăm date zilnice la aproximativ 80 de grame. Am combinat tratamentul cu un aport zilnic de o cantitate mică (aproximativ 20 ml) de decoction de coada-calului.

    Datele hemoroizilor

    Consumul regulat de date în combinație cu miere naturală va ușura manifestările hemoroidale.

    Date pentru boli nervoase

    Stresul și bolile nervoase au fost mult timp flagelul timpului nostru. Fructe de palmier data sunt un mare ajutor pentru astfel de afectiuni. Un pacient, pentru a simti imbunatatirea, nu are nevoie sa efectueze proceduri complicate - este suficient sa consumati zilnic o anumita cantitate de date. Bea fructe cel mai bun lapte de capra.

    Perioadele de epuizare

    Corpul uman sub sarcini grele sau boli cronice poate fi epuizat la limită. În această situație, este necesar să se consolideze dieta alimentelor de înaltă calitate și alimentelor cu conținut ridicat de calorii. De exemplu, date și arahide.

    Data de subțiere a sputei

    Afecțiunile pulmonare, bronșita și tuberculoza pot avea consecințe grave asupra organismului. Pentru a scăpa de aceste nenorociri, trebuie să trimiteți o anumită cantitate de pastă de dată la miere naturală și să folosiți acest remediu zilnic, consumând lapte sau ceai.

    Date pentru cancer

    Fructele sunt amestecate cu miere naturală, chimen negru și castă. Raportul dintre ingrediente este de aproximativ 1 la 1. În fiecare zi, utilizăm agentul în cantități mici pentru a menține rezistența și a lupta împotriva celulelor canceroase.

    Remediu reparator

    Vremea proastă, stresul, oboseala - toți acești factori duc la acumularea oboselii, care este foarte dificil de scăpat. Va ajuta un tonic unic pe baza datelor.

    Luăm în proporții egale camelul sen, datamente, chimen, ghimbir, miere naturală, miroblan și scorțișoară. Ingredientele se amestecă și se transportă la căldură redusă. Așteptăm până când mierea s-a topit, apoi se toarnă amestecul rezultat cu lapte de nucă de cocos. Gem de gătit, pe care îl consumăm zilnic cu ceai.

    concluzie

    Datele însoțesc oamenii de mii de ani. În practica musulmană, aceste fructe sunt considerate produse alimentare sacre, acestea fiind menționate în mod repetat în "Coran". Fructele uscate au o serie de proprietăți utile:

    • Oferiți o forță unei persoane.
    • Creșteți rezistența organismului la bacterii și viruși.
    • Îmbunătățiți calitatea sângelui.
    • Hrăniți celulele creierului.
    • Tratarea unui număr imens de boli.
    • Permiteți obținerea unui număr suficient de alimente sănătoase.
    • Ele au un efect excelent de ardere a grăsimilor.
    • Hrănește pielea, eliberează bolile dermatologice.
    • Asigurați-vă părul puternic și sănătos.

    Phenic care a salvat de la filmul de foc

    Acesta este un produs natural, gustos, care poate fi folosit atât de adulți, cât și de copii. Totuși, cum este cazul oricărui alt produs, trebuie să respectați măsura. Consumul corect de date în alimente este cheia longevității, sănătății și frumuseții.

    Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

    Durian: un fruct cu un "miros urât și gust divin"

    Mirosul lui durian este atât de dezgustător încât nu este permis în majoritatea locurilor publice. Dar dacă, ținându-ți nasul și depășind dezgustul, încă încerci carnea durianului, vei înțelege de ce mulți oameni numesc acest fruct "regele".

    Citeşte Mai Mult

    Beneficiu sau rău

    Macrou - caracteristicile benefice și nocive ale peștilorUna dintre condițiile pentru o bună sănătate și longevitate - o alimentație bună. În fiecare zi o persoană trebuie să primească vitamine, micro și macro elemente de care are nevoie.

    Citeşte Mai Mult

    Vitamina b3

    Vitamina B3 (niocina sau numele depășit al PP) este solubil în apă și este ușor absorbită în organism.Niacinul există în două forme - acidul nicotinic și nicotinomida. Pentru prima dată acidul nicotinic a fost obținut în 1867 ca un derivat al nicotinei, dar apoi nimeni nu a dezvăluit importanța acestei substanțe pentru organism.

    Citeşte Mai Mult