Beneficiu sau rău

Oamenii știau despre avantajele sucurilor în vremuri străvechi, oamenii credeau că prin folosirea sucurilor de plante o persoană își primește și vitalitatea.
Consumul de sucuri de fructe și legume proaspete stoarse va ajuta la menținerea sănătății și frumuseții, la creșterea nivelului de energie al corpului, la creșterea flexibilității articulațiilor. Prin includerea în dieta dvs. de legume și sucuri de fructe proaspete, vă creșteți energia, procese vitale în creșterea organismului, sunt lansate procesele de autoreglementare.

Consumul regulat de sucuri are un efect benefic asupra
activarea metabolismului;
organismul primește vitamine și minerale benefice în forma sa naturală;
funcționarea unui tract gastro-intestinal se îmbunătățește datorită conținutului de fibre din pulpa sucurilor;
crește imunitatea și chiar scade colesterolul din sânge;
există o îndepărtare a excesului de lichid din corp.

Dar, dacă ați hrănit anterior cu produse nenaturale, atunci trecerea la tratamentul cu suc ar trebui să înceapă treptat - 50-100 ml de suc înaintea meselor de 2-3 ori pe zi și cum vă obișnuiți să creșteți cantitatea de suc.

Sucurile sunt utile pentru prevenirea bolilor, dar va dura câteva săptămâni pentru a vedea efectul consumului de suc și pentru 1-2 luni de consum de suc, lichidul corporal este actualizat. Este suficient ca un adult să consume 0,5-1,5 litri de suc zilnic timp de câteva săptămâni. Cu o greutate de 45 - 55 kg, 0,5-0,7 litri de suc pe zi este suficient; cu o greutate de 60-80 kg - de la 1 la 2 litri, pentru o persoană care cântărește 80 - 120 kg, este necesar să beți 2 până la 2,5 litri de suc în timpul zilei.

Pentru a vă îmbunătăți sănătatea, aranjați o zi de suc de o dată pe săptămână - pentru micul dejun și pentru micul dejun secundar, beți un pahar mare de suc de fructe proaspăt stoarse. Pentru prânz, beți încet un pahar mare de suc de legume proaspăt stoarse (sau un amestec de sucuri), cum ar fi morcovul, roșiile și castraveții. La prânz și cină, beți un pahar de suc de fructe sau legume. La culcare, puteți bea un pahar de apă minerală sau puteți mânca niște stafide.

Numai sucurile proaspete sunt de ajutor. Pentru ca sucurile să aducă un beneficiu maxim organismului, trebuie să se bea imediat după preparare (nu mai mult de 10 minute), deoarece procesul de fermentație începe rapid în ele și microorganismele patogene se reproduc, ceea ce reduce proprietățile benefice ale sucurilor și acest lucru nu afectează gustul. Nu economisește nici depozitarea la rece.

Orice suc are proprietăți utile, dar există contraindicații individuale. De exemplu, diabeticii nu ar trebui să bea sucuri din fructe dulci. Pacienții cu ulcer gastric și ulcer duodenal sunt contraindicați de sucuri prea acide.

Proprietățile benefice ale sucului de portocale pot fi atribuite conținutului ridicat de vitamina C, sucul de portocale consolidează pereții vaselor de sânge, este util pentru hipertensiune arterială, ateroscleroză și afecțiuni hepatice. Suc de portocale utile pentru a consolida apărarea organismului, pentru a spori imunitatea. Este foarte răcoritoare, eliminând oboseala.

Sucul de suc de suc conține multă acid citric, acid oxalic și acid malic și conține mult sodiu, magneziu și calciu. Tomatele reduc riscul osteoporozei și protejează pielea de razele UV.

Sucul de struguri este util pentru miezuri. Împiedică formarea cheagurilor de sânge. Intareste muschiul inimii si elimina excesul de lichid din sucul de caise al corpului. Dar este prea dulce, deci nu este util pentru diabetici și pentru a pierde în greutate.

Sucul de pere este util pentru îmbunătățirea funcției digestive și intestinale. Sucul de pere este bogat în fibre, are o mulțime de pectină, are un efect diuretic. Sucul de pere este util să bea în bolile sistemului circulator.

Sucul de prune este util în bolile tractului gastro-intestinal. Îndepărtează excesul de apă și sare din organism, are un efect laxativ ușor.

Sfeclă de sfeclă și morcovi băutură diluată. Morcov diluat cu mere sau suc de portocale. Sucul de morcov este bun pentru vedere, îmbunătățește imunitatea, deoarece există o mulțime de caroten pentru ochi și piele.

Sucul de morcov are un efect tonic, un efect benefic asupra funcționării sistemului digestiv. În plus, morcovul este bogat în beta-caroten, care în organism se transformă în vitamina A, foarte bună pentru ochi, pentru piele. Vitamina A protejează celulele de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi, accelerează procesele de reînnoire a celulelor și previne inflamația, ceea ce este benefic pentru piele și mucoase.

Sucul de sfeclă foarte puternic stimulează intestinele, curăță corpul de toxine și toxine. Citiți mai multe despre beneficiile sucului de sfeclă. În plus, sucul de sfeclă protejează împotriva atacului de cord. La urma urmei, conține o mulțime de betaină și acid folic. Și ele îmbunătățesc permeabilitatea vaselor de sânge și, în consecință, îmbunătățesc activitatea sistemului cardiovascular. În plus, sucul de sfeclă scade nivelul substanței homocisteinei, care se formează în procesul de digestie. Homocisteina crește riscul formării cheagurilor de sânge și înfundă vasele de sânge.

Despre beneficiile de suc de mere spune mai multă cantitate de vitamine și minerale care sunt în forma ușor de digerat. Sucul proaspăt de mere este bogat în acizi organici, carbohidrați și proteine, fibre, vitamine și tanini. Este util pentru fumători, deoarece protejează sistemul respirator. Sucul de mere este bogat in pectine, care elimina zgurii si pietrele la rinichi din organism. Pectina creează o masă asemănătoare cu jeleu în intestine și elimină toxinele din organism. Sucul de suc este, de asemenea, util pentru anemie, deoarece conține o mulțime de fier. Este, de asemenea, util pentru locuitorii din orașele mari care suferă de aer gazos și lipsa de oxigen. Sucul de suc ajută la recuperarea rapidă în timpul activității fizice, este de asemenea util pentru piele, unghii și păr și se recomandă să beți suc de mere pentru constipație, probleme cu digestia, pentru prevenirea răceliilor. Sucul de suc este util pentru inflamația articulațiilor, artrită, artrită și boli hepatice. Se recomandă băuturi copiilor, persoanelor cu afecțiuni cardiovasculare, gastrite cu aciditate scăzută. Dar sucul de mere nu este recomandat să bea în timpul exacerbării gastritei, pancreatitei, ulcerului și a altor boli.

Sucul de ananas este util pentru pierderea în greutate deoarece conține bromelaină, o substanță care îmbunătățește metabolismul grăsimilor. Ajută la descompunerea grăsimilor și la îndepărtarea acestora din corp.

O mulțime de fier și suc de cireș. Sucul de cireș conține acid folic, care întărește pereții vaselor de sânge. Dar sucul de cireșe este contraindicat în cazul ulcerului gastric și cu aciditate ridicată.

Sucul de afine stimulează imunitatea, are proprietăți anti-tumorale, ajută la infecțiile tractului urinar, curăță corpul de toxine și zguri.

Sucul de lamaie are toate virtuțile citricei, dar nu pentru toată lumea.

Sucul de suc de suc acționează ca un diuretic, normalizează presiunea, îmbunătățește smalțul dinților.

Sucul de cartofi este util în boli ale tractului gastro-intestinal. Ea normalizează sistemul digestiv, este utilă în ulcerul gastric și ulcerul duodenal.

Sucul de varza normalizeaza metabolismul grasimilor. Promovează curățarea intestinului. Sucul de varza de varza ridica imunitatea. Într-adevăr, imunitatea depinde în mod direct de conținutul microflorei benefice din intestin, iar în varza usturoasă există multe bacterii benefice care îmbunătățesc microflora intestinală. Microflora sănătoasă rezistă în mod activ bacteriilor dăunătoare, virușilor, ciupercilor și altor paraziți. În plus, varza conține ulei de muștar, care reduce riscul de inflamație, în varză există o mulțime de fier care crește nivelul de hemoglobină.

Sucul de rodii este foarte util pentru scăderea în greutate. Contribuie la pierderea în greutate chiar mai mult decât sucurile de ananas și mandarine, mai ales după 40 de ani.

Sucul de țelină va întări inima. În tulpinile și frunzele de țelină se găsesc uleiuri esențiale - ftalide. Ei ajută la stres, eliberează tensiunea de pe pereții arterelor, relaxează-i. Din acest motiv, presiunea scade, iar sarcina pe inima scade, bataile inimii normalizează. Țelina conține o mulțime de potasiu, magneziu și calciu, care întăresc sistemul nervos.

Amestecurile de sucuri de fructe și legume au proprietăți utile. Pentru curățarea corpului este util un amestec de morcov și suc de varză, fără adăugarea de sare.

Atunci când se utilizează sucuri trebuie respectate, sucul nu ar trebui să fie abuzat.
IMPORTANT. Dacă există boli cronice, tratamentul cu sucuri nu este sigur. Unele sucuri pot fi contraindicate. Asigurați-vă că vă adresați medicului dumneavoastră.

Beneficii și prejudicii.

Revista online cu informații utile

Sucul ambalat - beneficiile și daunele cauzate de sucul dintr-un ambalaj

Dacă este planificată o sărbătoare, mergem la magazin pentru câteva cutii de suc ambalat și doar pentru.

Beneficiile quass-ului de casă. Este kvassul dăunător corpului?

Kvass este una dintre cele mai vechi băuturi. Au apărut primele prototipuri, care erau o cruce între el și bere.

Sucul de Aloe - utilizarea și beneficiile pentru organism

Aloe, cu încredere, poate fi atribuită uneia dintre cele mai bune plante medicinale. În special, el a folosit adesea sucul său..

Ruj de brusture - proprietăți utile și vindecătoare

Din brusture, puteți pregăti o mulțime de agenți terapeutici, totuși, datorită concentrației ridicate de substanțe utile, cel mai pronunțat efect.

Suc de ceapă - Beneficiile și utilizarea sucului de ceapă

În ciuda clarității și mirosului ascuțit, sucul de ceapă este un produs cosmetic excelent, dar nu mai puțin.

Proprietăți utile ale sucurilor

Cum sa alegi sucurile - Sfatul de la All va fi bun / Totul va fi bine - Issue 388 - 05/08/14

Tratamentul sucului - Terapia cu sucuri

Terapia cu suc este una din metodele din domeniul nutriției și medicinii. Potrivit medicilor care popularizează falcoterapia, dacă mâncați alimente proaspete cu adăugarea unor sucuri diferite de legume și fructe, atunci nu se dezvoltă astfel de boli cum sunt cancerul și alte boli mai puțin grave în organism. Toate tehnicile dezvoltate asigură prima etapă de curățare a corpului din zgură.

Proprietăți utile ale sucurilor naturale

Toată lumea știe că sucurile de fructe și legume sunt extrem de sănătoase și sunt adesea o sursă indispensabilă de vitamine și alte substanțe importante. Sucul este absorbit în 10-15 minute, și complet, iar corpul își petrece un efort minim în absorbția sa. Sucul este folosit pentru a hrăni și repara celulele, țesuturile și organele corpului. Sucuri proaspete - cu conținut scăzut de calorii.

Sucurile de plante, fructe și legume sunt regulatoare de tensiune arterială non-droguri create de natură; enzime necesare pentru a asigura cursul normal al tuturor proceselor vitale din organism; minerale și vitamine pentru hrănirea celulelor, organelor și țesuturilor; stimulatori naturali de creștere a părului; diuretice și substanțe active biologic pure pentru toate ocaziile!

Să vedem ce vitamine conțin sucuri, cum sunt ele utile pentru sănătatea noastră și recomandări pentru utilizarea lor.

Sucuri de fructe, boabe și legume

Suc de portocale

Vitamine și oligoelemente: conține carotenoide, vitamina C (o cană - doză zilnică), biotină, acid folic.

Proprietăți utile ale sucului de portocale: indispensabile în sezonul rece pentru prevenirea și tratamentul răcelii și beriberi, consolidează vasele de sânge, scade tensiunea arterială (utilă pentru hipertensiune), îmbunătățește compoziția sângelui, îmbunătățește digestia, activează creierul, stimulează metabolismul celular,, stimulează imunitatea și ucide bacteriile (se recomandă să bei cu o răceală)

Efect: are un efect anticancinogen puternic, imuno-întărire, tonuri, ameliorează oboseala.

Restricții: persoanele cu ulcer gastric sau ulcer duodenal, tulburări intestinale și gastrite cu aciditate ridicată trebuie abandonate.

Conținutul de calorii: unul dintre cele mai scăzute sucuri de calorii.

Suc de ananas

Vitamine și oligoelemente: conține un complex de vitamine, 16 oligoelemente și enzima bromelain - "arzătorul" natural al grăsimilor

Proprietăți utile ale sucului de ananas: un remediu pentru afecțiuni renale și angină pectorală. Este util pentru frisoane și stres. Ea are un efect pozitiv asupra pancreasului, stimulează activitatea intestinului, contribuie la dispariția petelor de pigment și îndepărtează lichidul din organism. Ajută la tromboză și edem (200 ml pe zi), cu deteriorarea memoriei.

Efect: anti-îmbătrânire, anti-edemat, anti-stres

Restricții: nu se recomandă pentru reacții alergice individuale

Conținutul de calorii: ananasul este de numai 48 kcal.

Suc de mere

Vitamine și oligoelemente: conține multă fier (util pentru anemie), vitaminele A, B1, B2, B6, B9, C, E, L, P, PP

Proprietăți utile ale sucului de mere: extrem de util pentru cei care au probleme cu plămânii, bronșită frecventă, precum și fumătorii grei. Curăță organismul de toxine, îmbunătățește funcționarea sistemului respirator (unul și jumătate de ceașcă pe zi). Poate elimina pietrele la rinichi și sărurile de acid uric. Intareste bine cardiovasculatia

Restricții: nu se recomandă pentru reacții alergice individuale

Suc de morcovi

Vitamine și oligoelemente: caroten (provitamina A), vitamina E, acid nicotinic, fosfor și fier, magneziu și potasiu, un element selectiv de oligoelemente.

Proprietăți utile ale sucului de morcov: îmbunătățește apetitul și digestia, elimină colesterolul și zgura, vindecă rănile, îmbunătățește creșterea părului și condiția pielii, consolidează dinții, vederea și sistemul nervos, mărește rezistența organismului la bolile infecțioase. Este indicată pentru ateroscleroză, infarct miocardic, boală tiroidiană, infertilitate, dermatită, eczemă, oncologie, urolitiază. Sucul de morcov brut este un solvent natural pentru aceste boli.

Efect: anti-stres, tonic, suc de morcov îndepărtează bine toxinele din organism.

Restricții: utilizați suc de morcovi în scopuri medicinale de la 0,5 la 2 litri pe zi. Rețineți că, din cauza unei supradoze a carotenului, pielea feței poate deveni gălbui.

Suc de rodii

Proprietăți utile ale sucului de rodie: este un stimulent biogen și un hematopoietic excelent. Foarte util pentru copii. Se recomandă pentru boli cardiovasculare, organe circulatorii, ficat, rinichi și plămâni.

Efect: Stimularea, tonic, consolidarea navei

Restricții: nu se recomandă pentru reacții alergice individuale

Suc de grepfrut

Vitamine și oligoelemente: zaharuri, acizi organici, potasiu, magneziu, vitamine B1, B2, C, E, K, P, PP

Proprietăți utile ale sucului de fructe de mare: util pentru vene varicoase, reumplere pulmonară, febră, epuizare a sistemului nervos. Se prezintă femeilor însărcinate. Îmbunătățește somnul, digestia, scade tensiunea arterială.

Efect: calmant, antialergic, antiviral, regenerant

Restricții: în nici un caz nu trebuie să beți o pastilă cu suc de grapefruit! Faptul este că, datorită efectului său stimulator asupra intestinelor, răspunsul organismului la droguri se schimbă.

Vitamine și oligoelemente: vitamina C, conține glucoză și fructoză, este bogată în săruri de potasiu, magneziu și fier ușor digerabil, licopen

Proprietăți utile ale sucului de roșii: roșiile sunt cele mai bune alimente pentru prevenirea bolilor grave și periculoase. Are acțiune biliară și diuretică, antimicrobiană, antiinflamatorie și capilare. Ea are un efect preventiv și terapeutic în ateroscleroza, previne distrofia hepatică. Stimulează pofta de mâncare. Este necesar să beți suc în timpul sarcinii. Datorită prezenței licopenului, riscul de cancer este redus. Pentru prevenirea cancerului, oamenii de stiinta recomanda sa bea aproximativ doua litri de suc de rosii pe saptamana.

Efect: antimicrobian, antiinflamator, întărirea vaselor, diuretic.

Restricții: colelitiază, în care consumul de suc ar trebui să fie limitat. Sucul trebuie să fie băut în cel mult 30 de minute. înainte de mese.

Suc de piersici

Vitamine și oligoelemente: sucul de piersici conține mulți acizi organici diferiți: malic, tartric, chinic și citric. În plus, este bogat în uleiuri esențiale, săruri minerale de potasiu și fier, vitaminele C și B, caroten și pectină.

Proprietățile benefice ale sucului de piersici: sucul îmbunătățește digestia. Este recomandat pentru aritmii. Vitaminele conținute în acesta ajută organismul să se adapteze condițiilor adverse de mediu.

Suc de cătină

Vitamine și oligoelemente: cătina albă conține aproape toate vitaminele grase și solubile în apă care sunt bogate în substanțe azotate, vitamina E

Proprietăți utile ale sucului de cătină: utilizate în tratamentul guta, reumatism, scorbut, tumori, boli ale tractului digestiv, încălcând procesele metabolice, cu hipovitaminoză și unele afecțiuni ale pielii.

Efect: antibacterian, analgezic, reglează procesele metabolice în organism.

Restricții: Atenție! Sucul de cătină proaspăt preparat nu trebuie luat de persoanele cu colecistită acută și boli pancreatice.

Suc de mandarine

Vitamine și oligoelemente: A, B, B1, B2, C, PP

Proprietăți utile ale sucului de mandarină: util pentru bolile de piele, îmbunătățește digestia, activează metabolismul celular, crește vitalitatea.

Efect: antifungic, antimicrobian, întărire generală, tonic

Restricții: nu se recomandă pentru reacții alergice individuale.

Articolul a folosit materialele din cartea "Sucuri și terapie cu suc" de VD Rybchak

Vezi și:

Sucurile naturale joacă un rol primordial în curățarea corpului.

Proprietățile benefice ale sucurilor sunt prezente în compoziția sucurilor de substanțe minerale - potasiu, sodiu, calciu, magneziu și altele. În special mare este rolul sărurilor de potasiu - acestea contribuie la eliminarea excesului de lichid din organism, produsele finale ale metabolismului. Potasiul este bogat în piersici, struguri, sucuri de cireșe. Experții recomandă includerea acestora în dietă pentru unele boli ale rinichilor și insuficiență circulatorie.

După cum știți, procesul de digestie este îmbunătățit prin acizi organici. Cele mai multe dintre ele sunt în rodii, cireșe, suc de prune, și mai puțin în piersici și caise. Și foarte puțin în morcov, struguri. Este important să cunoașteți cei care au aciditate crescută a sucului gastric, care suferă de ulcer gastric și ulcer duodenal, boli ale ficatului și vezicii biliare.

Sucuri utile cu pulpă sau sucuri nealcoolice de extracție directă - datorită pectinelor conținute în acestea.

Pectina conținută în mere este un produs natural unic, cu proprietăți complexe complexe și gelatinoase care îi permit să lege și să elimine radionuclizi, ioni de metale grele, substanțe toxice și nocive.

Este cunoscut un spectru multiplu de substanțe pectină pe corpul uman. De exemplu, acestea afectează procesul de interacțiune intercelulară. Această ipoteză a fost exprimată de medicii oncologi americani din Fondul de Cancer de la Michigan. În experimente, au descoperit că celulele canceroase și pectina formează un complex puternic și interferează cu procesul de metastază.

O altă proprietate importantă a pectinei este acțiunea protectoare și învelitoare. Substanțele pectice sunt capabile să formeze un gel pe suprafața membranei mucoase a stomacului și intestinelor, care le protejează de influența iritantă a factorilor agresivi.

Observațiile clinice au arătat că, la pacienții cu diabet zaharat, pectinele reduc rata de creștere a glicemiei după o masă, fără a schimba concentrația de insulină în plasma sanguină.

Este important de reținut că 12 iulie 1989. Ministerul Sănătății a aprobat "Ghidul pentru utilizarea în scopuri terapeutice și preventive a produselor pectină și pectină nr. 5049-89", recomandând consumul de pectină pe zi de către o persoană cel puțin:

* metoxi scăzut - 4-6 g;

* metoxi înalt - 8-15 g

Împreună cu 0,5 l de lapte, 2 g de pectină trebuie să fie livrate zilnic lucrătorilor din industriile periculoase

Prin urmare, dacă este corect să luați sucuri conforme cu această tehnică cu anomalii ale corpului din cauza anumitor boli, atunci o vizită la baie și recepția în timpul procedurilor de suc de baie pot fi un factor puternic de sănătate.

Sucul de suc este bogat în carbohidrați sănătoși, ușor digerabili, zaharuri și acizi organici.

Merele sunt foarte bogate in vitamina C, dar exista si multe alte vitamine: E, H (vitamine de frumusete), vitamine PP si B. Exista mai multe substante minerale in mere si suc de mere decat in multe alte fructe si sucuri: macronutrienti - calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fosfor, clor, sulf; oligoelemente - fier, zinc, iod, cupru, mangan, crom, fluor, molibden, bor, vanadiu, aluminiu, cobalt, rubidiu, nichel.

O astfel de combinație bogată de substanțe benefice are un efect pozitiv asupra organismului în multe boli: sucul de mere este util în boli ale ficatului, stomacului, intestinelor, rinichilor, vezicii etc.

Se știe că sucul de mere protejează celulele creierului de distrugere și chiar împiedică dezvoltarea unei boli foarte grave - boala Alzheimer.

Experimentele efectuate pe șoareci au arătat că sucul de mere protejează celulele creierului de procesele oxidative care apar în timpul stresului - ceea ce indică proprietățile sale puternice antioxidante. Este suficient să beți 300 g de suc de mere pe zi pentru a evita dezvoltarea sclerozei vaselor cerebrale.

Datorită zaharurilor naturale și acizilor organici, sucul de mere ne ajută să ne recuperăm de la încărcături grele, întărește inima și vasele de sânge. Pentru bolile stomacului - gastrită cu aciditate scăzută sau constipație, se recomandă utilizarea sucului de mere proaspete.

Medicii recomanda sa bea suc de mere pentru anemie, deficit de vitamina, dupa un atac de cord si alte boli grave.

O persoană sănătoasă poate bea în siguranță până la 1 litru de suc de mere pe zi - desigur, nu la un moment dat. Sucul de suc este deosebit de util pentru copii.

Consumul regulat de suc de mere duce la un nivel normal al colesterolului din sânge, susține activitatea inimii și protejează împotriva radiațiilor.

Cu tulburări metabolice, ateroscleroză, guta, încărcături mentale ridicate, sucuri de mere sprijină și vindecă corpul; în bolile infecțioase, ucide germenii; îmbunătățește somnul; ajută la eliminarea efectelor supraalimentării.

Sucul de pere contine multe substante benefice din punct de vedere biologic. Are o mulțime de fructoză. Băutura conține de asemenea zaharoză, glucoză, pectine, catechine, substanțe azotate, fibre, vitaminele A, B, C, E, P, biotină și betacaroten.

Una dintre primele locuri este ocupată de sucul de pere în funcție de conținutul elementelor micro și macro. Acesta conține iod, fluor, mangan, fier, zinc, cupru, molibden, vanadiu, bor, siliciu, rubidiu, nichel, cobalt, sulf, magneziu, calciu, sodiu, fosfor, săruri de potasiu, uleiuri esențiale.

Datorită compoziției sale bogate, sucul din pere îndepărtează toxinele și particulele de metale grele din corpul uman. Uleiurile esentiale cresc rezistenta organismului la infectii si ajuta la reducerea riscului de diferite procese inflamatorii.

Datorită conținutului ridicat de fier în ea, băutura ușurează oboseala și normalizează activitatea inimii, dă putere, promovează vindecarea mai rapidă a țesuturilor corporale. Poate normaliza tensiunea arterială.

Nutrienții conținute în suc contribuie la soluționarea procesului de digestie, îmbunătățesc motilitatea intestinală și nu permit acumularea lichidului în organism. Datorită proprietăților sale diuretice, sucul de pere accelerează procesul urinar.

Proprietățile calmante ale băuturii sunt utilizate pentru a trata depresia, efectele stresului și tulburărilor nervoase.

Pectinele conținute în sucul de pere elimină colesterolul "rău" din organism și îmbunătățesc funcționarea întregului sistem digestiv. Băutură deosebit de utilă pentru a întări și a normaliza activitatea stomacului.

Sucul de pere este bun în combinație cu sucul de mere, iar pectina conținută în semințe protejează organismul de metalele toxice.

Sucul de cirese apartine celor mai utile si mai valoroase, iar nivelul nutrientilor si antioxidantilor este mult mai mare decat in sucurile altor fructe si fructe de padure. De exemplu, în afine sau căpșuni - fructe foarte utile, beta-carotenul este de aproape 20 de ori mai mic decât în ​​cireșe. În special bogate în nutrienți și vitamine fructe de culoare închisă.

Suficient să beți un pahar de suc de cireș proaspăt pentru a obține cât mai multe substanțe nutritive decât cele din 25 de porții de suc de diferite legume și fructe, care au și o compoziție foarte bogată. Cu toate acestea, sucul de cireșe sa dovedit a fi un lider în acest sens: conține acizi organici și zaharuri, tanini, fibre dietetice și pectine; vitaminele A, E, C, PP, vitamine din grupa B; calciu, potasiu, sodiu, magneziu, fosfor, fier.

Datorită proprietăților sale antioxidante pronunțate, sucul de fructe de cireșe îmbunătățește procesele metabolice în organism și are un efect tonic. Conținutul ridicat de acid folic și fier îl face un remediu util pentru anemie. Acidul folic împreună cu vitaminele din grupa B previne dezvoltarea aterosclerozei și hipertensiunii arteriale. Sucul de cireș este necesar pentru femeile gravide, ca și în cazul lipsei de acid folic, pot apărea diferite patologii ale fătului. Substanțele conținute în sucul de cireșe consolidează pereții vaselor de sânge, prevenind lezarea acestora și posibilitatea hemoragiei.

Nu cu mult timp în urmă, rezultatele cercetărilor științifice și ale experimentelor au arătat că sucul de cireș poate facilita foarte mult viața sportivilor profesioniști și, în general, tuturor celor implicați în sport - inclusiv elevilor care frecventează cluburi sportive.

Mai întâi de toate, sucul de cireșe reduce durerile musculare, dacă îl bei puțin înainte de antrenament și după ce ajută la recuperarea mult mai rapidă. Acest lucru se aplică tuturor sucurilor de sarcină ușoară sau grele, de lungă sau scurtă durată.

Într-un experiment, cercetătorii au oferit câteva zile participanților maratonului alerga suc de cireș proaspăt: primul pahar a fost băut de sportivi înaintea cursei, iar al doilea după el. Conducătorii de maraton care nu au băut sucul s-au obosit mai mult și s-au recuperat mai încet, iar cei care au băut-o deja, ceva timp după cursa, au spus că ar putea trece la o altă distanță.

Acest lucru pare a fi un miracol, dar sucul de cireș este capabil de acest lucru, datorită antocianilor - pigmenților din plante pe care le conține. Este antocianii care întorc tonul mușchilor, restabilind țesutul conjunctiv și, împreună cu zincul și vitamina C, întăresc fibrele de colagen.

Datorită acestora, inflamațiile se opresc, enzimele toxice și radicalii liberi sunt neutralizați, articulațiile și capilarele sunt întărite, iar corpul este mai rezistent în mod activ împotriva agenților patogeni. În plus, antocianurile din sucul de cireșe sunt absorbite de organism mai bine decât ingredientele active ale altor sucuri de fructe și de boabe - ele sunt distribuite în fructe mai uniform.

Având în vedere faptul că sucul de cireșe reduce, de asemenea, durerile musculare, va fi chiar mai ușor să scapi de excesul de greutate - la urma urmei, antrenamentul și exercițiile nu vor mai fi obositoare și obositoare.

Sucul de cireșe trebuie consumat cât mai des posibil. Sub stres și muncă excesivă, trebuie să beți un pahar în fiecare zi și să vă preveniți cel puțin o dată pe săptămână.

Sucul de caise are un continut ridicat de zaharuri, calciu, iod si fier. Acesta este motivul pentru care acest suc este util pentru femeile însărcinate și pentru copii. Printre altele, sucul de caise conține dextrină, amidon, inulină, o cantitate mare de caroten, precum și unele fibre și acizi organici. Necesitatea zilnică a carotenului va furniza 150 de grame de suc de caise.

Sucul de caise este indicat pentru utilizarea în următoarele boli: hipovitaminoză, avitaminoză, anemie, boli cardiovasculare, ulcer trofic, boli ale mucoasei orale.

Femeile gravide și copiii mici - sucul de caise acționează ca material de construcție pentru formarea și dezvoltarea celulelor, oaselor, dinților, țesutului adipos. Se recomandă utilizarea a 150 ml de suc pe zi.

Sistemul urogenital - sucul de caise acționează ca un diuretic. Ar trebui să fie de 6-8 ori pe zi pentru a bea 100 ml de suc în între mese. Bolile cardiovasculare - o zi de repaus se desfășoară o dată pe săptămână, cu ajutorul a 0,5 litri de suc de caise cu pulpă pe zi. Consumul zilnic de suc de caise în cantitate de 100 ml dimineața poate să normalizeze regularitatea scaunului și să asigure dispariția gazelor intestinale. Sucul este folosit ca hrană alimentară. În perioada de utilizare contribuie la eliminarea toxinelor, a toxinelor și a excesului de lichid din organism. Normalizează echilibrul acido-bazic al intestinului.

Sucul de caise este foarte util în cazurile de obezitate, boli ale sistemului vascular al inimii. Datorită conținutului unei cantități mari de magneziu și fosfor, sucul de caise are un efect benefic asupra creierului, îmbunătățind memoria și sporind eficiența, precum și întărirea pereților vaselor cerebrale și făcându-le mai elastice.

Adresa juridică: 350020, Krasnodar, ul. Ofițer, 34/11

Fapt. Adresa: 353301, Teritoriul Krasnodar, districtul Abinsky, localitatea Akhtyrsky, ul. Frunze, 18

Tel / fax (86150) 3-61-99; 3-62-69 e-mail: [email protected]

Proprietățile sucurilor. Proprietăți utile și vindecătoare ale sucurilor

În această secțiune, vom descrie proprietățile benefice și vindecătoare ale sucurilor de legume și fructe. Legumele și fructele sunt mari, dar chiar mai bune - sucuri din ele. Terapia cu suc este una dintre cele mai plăcute și mai puternice metode de tratament pentru efectul său. Dacă sucurile de legume contribuie în principal la nutriția organismului, atunci și fructele îl curăță. Și dacă doriți să obțineți beneficiul maxim și să simțiți proprietățile benefice ale sucurilor - beți-le.

Sucul natural este cel mai bun dintre toate băuturile pe care oamenii le-au ghicit să le utilizeze. Desigur, aceasta nu este doar o băutură - aceasta este o mâncare reală.

Experții spun întotdeauna despre utilitatea sucurilor - fructe, fructe de pădure, legume și legume, și solicită includerea lor în mese zilnic, nu numai ca o băutură, ci și pentru tratarea și prevenirea multor boli.

Deja în antichitate, oamenii știau cum s-au vindecat sucurile: au crezut pe bună dreptate că persoana care le folosea a absorbit forța de viață a plantelor. Toate sucurile proaspăt stoarse ne ajută să câștigăm ușurința și flexibilitatea, să ne furnizăm energie, să ne permită să menținem frumusețea și sănătatea.

Când o persoană începe să utilizeze regulat sucuri, corpul activează metabolismul, deoarece primește în forma sa naturală toate substanțele utile și necesare - vitamine și minerale. În același timp, activitatea stomacului și a intestinelor se îmbunătățește, excesul de lichid este eliminat din organism, cantitatea de colesterol "dăunător" scade, iar sistemul imunitar este întărit.

Dacă înainte de aceasta o persoană consuma produse rafinate mult timp, tratamentul cu suc nu ar trebui să înceapă imediat. În primul rând trebuie să beți 50-100 ml de sucuri care sunt mai ușor tolerate - de 2-3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese, crescând treptat rata.

Imbunatatirea nu vine mai devreme decat in cateva saptamani, daca sucurile sunt folosite ca agent terapeutic si profilactic pentru mai multe boli si dupa 2 luni, daca o persoana sa comportat corect si a urmat dieta, mediul fluid din organism va fi complet reinnoit si sanatatea se va imbunatati semnificativ.

Rata optimă de consum a sucurilor în timpul tratamentului depinde de vârsta și greutatea corporală a persoanei. Adulții au nevoie de 0,5-1,5 litri pe zi: dacă greutatea corporală este de 45-55 kg, este suficient să consumați 0,5-0,7 litri de suc în timpul zilei; de la 60 la 80 kg - 1-2 litri; de la 80 la 120 kg - 2-2,5 litri.

Este necesar să continuați să beți sucul în câteva săptămâni sau luni. În plus, în această perioadă vă obișnuiți să beți sucuri și acesta este un obicei bun, spre deosebire de abuzul de cafea, alcool sau țigări. Totuși, sucurile nu ar trebui să fie abuzate și este mai bine să începeți tratamentul cu ajutorul lor sub supravegherea medicului dumneavoastră.

Dacă nu există probleme speciale cu privire la sănătate, puteți aranja o zi sucuri o dată pe săptămână: în primul și al doilea mic dejun, beți un pahar de suc de fructe proaspete; după-amiaza - legume; pentru prânz și cină, legume sau sucuri de fructe la alegere. La masa de prânz, sucurile de legume pot fi amestecate: castraveți, roșii, morcovi, puțin sfeclă roșie sau suc de țelină. Puteți bea suc în pahare mari. Pe timp de noapte, puteți bea un pahar de apă minerală fără gaz și puteți mânca niște fructe uscate.

Experții în nutriție spun că numai sucurile proaspete pot aduce beneficii organismului.

Ele ne oferă micro-și macro-elemente vii, antioxidanți naturali și antibiotice care nu au un efect nociv asupra organismului. Ca urmare, pielea noastră devine frumoasă, proaspătă și elastică, părul - puternic și sănătos, iar unghiile - puternice.

Sucurile de băutură întăresc oasele, previne dezvoltarea bolilor cardiovasculare și oncologice și încetinește semnificativ procesul de îmbătrânire. Dacă sucul de fructe și legume se adaugă treptat la sucul de plante medicinale și la cereale germinate, rezultatul va fi uimitor - vârsta înaintată se va îndepărta mult timp.

Sucurile trebuie preparate din legume și fructe proaspete și băut în 10 minute. În caz contrar, proprietățile lor benefice sunt în declin rapid și apar microbi patogeni, care se înmulțesc cu o viteză surprinzătoare. Gustul sucului nu se schimbă, astfel încât o persoană poate fi confundată de mult timp, având în vedere că aduce beneficii maxime corpului. Este inutil să țineți sucuri proaspete în frigider - microorganismele se înmulțesc acolo.

Sucurile din ambalaje conțin mult mai puține substanțe nutritive decât cele proaspăt stoarse, însă în condițiile noastre, atunci când nu este atât de ușor să cumpărați fructe și legume proaspete de calitate în timpul iernii și primăverii, nu trebuie să renunțați la sucurile concentrate din pachet - este mai bine decât să nu le bei deloc.

Sucurile ar trebui să fie beți încet, dar nu beți într-o gulp: acestea trebuie amestecate cu saliva, astfel încât acestea să fie mai bine absorbite. Nu trebuie să amestecați sucurile cu alte alimente sau să le beți cu alimente: fermentația are loc în stomac și intestine, iar alimentele nu sunt digerate conform așteptărilor, dar încep să putrezească.

Sucurile din fructe, fructe de padure si legume contin aproape toate vitaminele si mineralele cunoscute in momentul de fata: de aceea, sucurile cresc rezistenta la stres, deoarece se stie ca, sub influenta stresului, rezervele de nutrienti din organism sunt rapid "spalate". Deci, o persoană care folosește în mod regulat sucuri proaspete, rămâne întotdeauna trează, activă și calm, reacționează la problemele emergente.

Acizii organici, care sunt abundenți în sucuri, stimulează activitatea glandelor digestive, iar pectinele și fibrele stimulează intestinele. Prin urmare, nu ar trebui să fie prea departe cu sucuri, astfel încât să nu provoace relaxarea scaunului și diareea.

Dacă vorbim despre sucuri din pungi sau sticle, atunci când le cumperi ar trebui să fii interesat de metoda de fabricare a acestora. De regulă, producția industrială este întotdeauna un tratament termic, iar la temperaturi ridicate nu mor doar microorganismele patogene, ci aproape tot ceea ce este util și valoros.

În tetrapacks, sucurile reconstituite sunt adesea vândute: se adaugă apă, conservanți și alte substanțe care îmbunătățesc gustul și prelungesc durata de păstrare. Prin urmare, astfel de sucuri pot fi în general percepute ca băuturi zaharoase și este bine să conțină o zecime din ceea ce se găsea în produsul proaspăt.

Este mai bine să alegeți sucuri în sticle: ele vinde adesea sucuri recuperate, dar sucuri de extracție directă. Ele sunt stoarse din fructe proaspete, apoi conservate, dar fără utilizarea de conservanți. Aceste sucuri sunt păstrate nu mai mult de 6 luni și sunt destul de scumpe.

Există, de asemenea, contraindicații pentru utilizarea sucurilor, dar cel mai adesea ele sunt individuale: de exemplu, în cazul gastritei și ulcerului peptic nu este permis să bea sucuri de fructe și legume acru, iar în cazul diabetului zaharat - sucuri de fructe dulci.

Nu folosiți sucuri ca înlocuitor pentru droguri și prea multă speranță pentru puterea lor miraculoasă. Dacă boala este gravă, medicul trebuie să o trateze, iar sucurile ajută corpul să lupte împotriva bolii și să susțină imunitatea.

Cu toate acestea, pentru a beneficia de utilizarea sucurilor, nu este necesar să le bei în mod constant în litri, refuzând alte alimente. Practic, o persoană sănătoasă este suficientă pentru a bea 2-3 pahare de suc pe zi.

De ce majoritatea oamenilor plac atât de mult sucurile?

Probabil că suntem atrase de diversitatea gusturilor și aromelor - cu adevărat uimitoare, permițând fiecăruia să aleagă ceea ce îi place. Așa că beți sucuri cu plăcere și fiți sănătoși și frumoși.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Ce este uleiul de trandafir benefic

Aproape toată lumea știe despre beneficiile trandafirului sălbatic sau sălbatic. Datorită numeroaselor proprietăți benefice ale acestei plante se utilizează în mod activ în medicina tradițională, farmacologie, cosmetologie și medicina tradițională.

Citeşte Mai Mult

Bucătării din întreaga lume

Fiecare națiune are propria sa bucătărie națională. Și în fiecare astfel de bucătărie găsiți particularitățile culturii poporului, transferate din generație în generație. Desigur, pentru a aprecia toate subtilitățile diferitelor feluri de mâncare, trebuie să mergeți într-o anumită țară.

Citeşte Mai Mult

Proprietăți utile și contraindicații de trifoi roșu și alb

Planta aparține familiei de leguminoase. Anterior, a fost folosit doar ca hrană pentru animale. Acum, cu ajutorul trifoiului roșu, se vopsesc țesăturile, capetele uscate se folosesc ca pansament pentru supe, tulpinile tinere și frunzele sunt folosite ca aditiv pentru salate, frunzele tocate se pun în pâine sau se prepară ceai cu ele.

Citeşte Mai Mult