Momordica: utilizare, proprietăți medicinale și contraindicații

Momordica, sau așa cum se mai numește și rodii indiene, tărtăcuță amară, castravete turbat sau indian, pepene galben, este o viță de iarbă a familiei dovleacului. Patria acestei plante este India și China. Există tipuri de plante unice și perene. În total, există aproape 20 de specii de momordica.

Momordica este o plantă destul de exotică în zona noastră, însă practica a demonstrat că poate crește cu succes și poate da fructe în grădină sau dacha. Fructele, semințele, frunzele și chiar lăstarii acestei vițe sunt potrivite pentru hrană. Lăcăturile de lăstari sunt subțiri și rezistenți, lungimea este de aproximativ 2-4 metri, frunzele sunt sculptate, culoarea verde strălucitoare. Momordica florile sunt opuse sexului - floarea masculină este galbenă, mare, situată pe un pedicul lung, floarea de sex feminin este de dimensiuni mai mici și pedicul scurt.

Fructe în lungime ajunge la 10-25 cm, diametru - aproximativ 6 cm, modificările de culoare de la verde la portocaliu, în funcție de gradul de maturitate. Carnea fructului este roșu suculent, are un gust plăcut. Semințele de nuanțe întunecate sunt acoperite cu o coajă dură, asemănătoare cu semințele de rodie. Un fruct de Momordica produce aproximativ 30 de semințe.

Compoziția chimică și calorii momordiki

Conținutul caloric al momordica este de numai 15 kcal la 100 g de produs, în timp ce conținutul de grăsime este de 0,1 g, carbohidrații - 3 g, proteinele - 0,8 g, apa - 90 g

Compoziția fetusului momordiki include multe substanțe nutritive: vitaminele A, B, E, F, C, PP, precum și acizi organici, flavonoide, aminoacizi și alcaloizi. Semințele au fost găsite ulei și momorditină - alcaloid. Rădăcina de viță de vie conține saponină triterpenică.

Toate părțile la sol și subterane ale Momordica au un efect de vindecare, pe care îl vom discuta mai jos.

Proprietăți de vindecare ale momordiki

Oamenii de știință au început recent un studiu aprofundat al momordiki și au dezvăluit deja unele dintre proprietățile sale vindecătoare, dar studiile clinice sunt efectuate în continuare și este posibil ca în curând să existe informații noi despre plantele medicinale.

Momordica semințele au capacitatea de a ameliora umflarea, și au, de asemenea, proprietăți antiseptice, anti-inflamatorii și antifibrilă. Aceste boabe, semințe sunt capabile să îmbunătățească vederea și starea generală a ochilor.

Fructele plantei sunt unice, inhibă creșterea celulelor canceroase. Extractele Momordica au un efect pozitiv asupra tratamentului sarcoamelor, leucemiei și melanoamelor. Momordica se poate vindeca de hepatită, cancer hepatic, cazuri avansate de boli infecțioase, îmbunătățește activitatea pancreasului, elimină toxinele din organism și îmbunătățește imunitatea și, de asemenea, ajută la menținerea sănătății pacienților diabetici prin reglementarea compoziției chimice a sângelui.

Preparatele din această liana restabilește celulele, cu boli ale tractului gastro-intestinal și ale sistemului nervos central având un efect benefic.

Pregătirea și depozitarea materiilor prime medicale de la momordiki

Utilizați proprietățile utile ale lui momordiki pentru tratamentul pe tot parcursul anului, pentru aceasta este necesar să stocați la timp materiile prime medicinale ale acestei vițe vindecătoare. Este mai bine să se recolteze frunzele la sfârșitul primăverii, atunci concentrația de substanțe utile în ele va fi maximă, fructele și semințele - după maturarea finală în timpul verii și rădăcinile - în toamnă.

Fructele și rădăcina sunt pre-tăiate în bucăți mici, iar semințele, lăstarii și frunzele sunt mai întâi uscate, iar cele uscate sunt zdrobite. Uscați materiile prime într-o încăpere întunecată, cu o bună ventilație. Fructele uscate ale momordiki își păstrează proprietățile vindecătoare timp de 3-4 ani, rădăcinile - 2-3 ani, iar frunzele și florile - timp de 1-2 ani. Depozitați materiile prime uscate într-un recipient din sticlă etanșă sau în pungi de pânză.

Rețete pentru utilizarea momordiki în medicina tradițională

O plantă exotică poate ajuta o persoană să vindece multe boli, principalul lucru în același timp - să nu depășească doza terapeutică.

Momordica poate vindeca raceala si gripa; pentru aceasta, tinctura este preparata pe vodca: recipientul de sticla este umplut cu pasta de fructe taiata in cuburi mici, turnata cu vodca in varf si insistata timp de 10-15 zile intr-un loc intunecat. Luați tinctură 1 linguriță. 30 de minute înainte de mese 3-4 zile.

Un decoction de seminte de momordiki trateaza hemoroizii, prostatita, scleroza, febra si, de asemenea, este folosit pentru a obtine un efect diuretic. Bucăți de 20 de semințe sunt zdrobite, se toarnă un pahar de apă clocotită și se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Insistă câteva ore, se filtrează și se utilizează 50 ml de 3-4 ori pe zi.

Chewing 3-4 semințe de momordica înainte de mese timp de 10 zile va scuti bolile intestinale și de stomac.

Folosind rădăcina momordiki pentru bronșită, este posibilă ușurarea cursului bolii, deoarece are proprietăți expectorante. ORZ va fi mai rapid dacă efectuați inhalarea cu frunze și germeni de momordica. Boabele de tulpini și frunze vor ameliora durerea artritei. Pulpa de fructe proaspete ușurează pruritul și umflarea după o mușcătură de insecte.

Utilizarea momordiki în cosmetologie

Femeile asiatice au folosit mult timp pentru uz cosmetic. Diverse decocții, infuzii și creme, care includ această plantă minunată, îmbunătățesc starea pielii, o hrănesc cu vitamine și uleiuri și, de asemenea, îmbrăcau ridurile, astfel încât fața va arăta mai tânără și mai proaspătă.

Drojdii din frunze scapă de căldură și de diverse erupții cutanate. Momordica suc este utilizat pentru boli de piele, pentru acest bandaj este impregnat cu suc și aplicate în zona afectată de mai multe ori pe zi. Un decoct de frunze și lăstari va accelera vindecarea arsurii și va reduce probabilitatea unei cicatrici. Folosind în mod regulat frunze proaspete, starea generală a pielii se va îmbunătăți, va deveni mai catifelată la atingere.

Utilizați în gătit

Semințe de momordiki necoapte sunt otrăvitoare, pot fi consumate după maturitate completă, când devin dulci. Fructele momordiki colectate în formă imatură. Pulpa fetusului este apoasă, are gust de castraveți, se mănâncă într-o stare imatură. Când este coaptă, fructul devine moale și se schimbă în culoarea portocalie, în timp ce devine gust amar. Puteți elimina amărăciunea de pe fructele coapte prin înmuiat în apă sărată timp de 3-4 ore, după care este gata pentru gătit sau pentru coacere.

Fructele mici conservate pentru utilizare ulterioară. Flori, frunze și tulpini tinere se topește și mănâncă. Partea de sol a viței-de-vie se adaugă la carne, mâncăruri de cartofi și diverse salate. Semințele și fructele tăiate după prăjire sunt adăugate la supe și borscht, tocană și salate, precum și în produsele lactate acide, în loc de fructe. Combină bine gustul momordiki cu legumele.

Contraindicații

Utilizarea momordiki este interzisă femeilor însărcinate și care alăptează, copiilor și persoanelor care suferă de boală tiroidiană sau există o intoleranță individuală la această plantă. Semințele ar trebui consumate în cantități limitate pentru a evita otrăvirea și febra. Atenție ar trebui să fie utilizat momordika cu boli ale tractului digestiv, pot exista exacerbări.

Momordica: beneficiile și răul proprietăților medicinale

Momordica: beneficii și rău. Proprietăți momordiki

"Tartă tare", "castravete indiene" sau "rodie", "pepene galben" - toate acestea sunt numele aceleiași plante, denumite oficial momordika. Beneficiile și daunele acestui târg au început să ne îngrijoreze concetățenii noștri cu apariția unei plante ciudate pe rafturi. Mulți au început să-l crească în grădini pentru scopuri decorative. Ce este această plantă, vom înțelege împreună cu tine.

Ce fel de trib

Nu e de mirare că se numește "tărtăcuță amară" - planta aparține familiei de dovleci. Este o viță de vie verde care crește în Africa, Australia, India și alte țări calde.

Astăzi, este cultivată în America și în Crimeea, chiar și în regiunile de nord, grădinarii reușesc să cultive o viță iubitoare de căldură pe un prag de fereastră sau pe balcon și sunt plantate pe teren deschis pentru perioada de vară.

Deci, ceea ce este momordica, beneficii și rău a fructelor sale luminoase, care este scopul lor practic - despre toate acestea mai departe.

Primul beneficiu al acestei liane neobișnuite este proprietățile sale decorative. Se aseamănă cu vârfurile de castravete, dovleac, struguri tineri, se lipesc de bună voie la suportul cu antene și câștigă rapid puterea la soare.

Acesta va purta cu ușurință un mic foișor într-un timp scurt, și veți putea să arătați cu mândrie prietenilor dvs. că nu aveți ceva care crește, dar Momordica. Beneficiile și daunele fructelor sale încep de obicei să se intereseze într-o oarecare măsură mai târziu, când încep să se coacă și să iasă în evidență printre lăstarii verzi.

De fapt, fructele acestei plante conțin o cantitate mare de vitamine și microelemente și sunt utilizate cu succes în gătit.

În creștere

Dacă ați crescut castraveții la dacha, nu este dificil să stăpânești arta viticolului exotic de creștere. Ea va fi fericită să trăiască în câmp deschis, mai ales dacă alegeți un loc umbrit pentru ea, fără lumină directă a soarelui.

De asemenea, stăpânește sere și sere și chiar ferestre în apartamente. Imaginați-vă cum vă veți arăta prietenilor dvs. liana dvs. fructuoasă și spuneți cu mândrie că este Momordica.

Beneficiile și efectele nocive care îi pot aduce roadele vor fi discutate mai jos.

Propagate de plante de semințe. În ciuda prezenței unei cochilii dure, nu necesită stratificare și au germinație de aproape 100%. Înainte de a planta în sol nevoie de o zi, înmuiați-le într-o soluție roz pal de mangan.

Nu așteptați până când acestea se varsă, altfel semințele vor putrezi. Este mai ușor să crească răsaduri în vase de turbă în care se toarnă lumină, sol fertil.

Momordica solicită compoziția solului, care răspunde la aplicarea îngrășămintelor organice.

O singură sămânță este plasată în fiecare oală la o adâncime de 1,5 cm cu o margine. De mai sus este necesar să-l umpleți cu sol și apă. Următoarea hidratare trebuie făcută în 2-3 zile. Dacă temperatura este menținută la 20-22 grade, lăstarile vor apărea în 2 săptămâni. Cu conținut mai rece, va trebui să așteptați mai mult.

Replantarea răsadurilor în "locul de reședință" principal, instalarea suporturilor verticale, planificarea amplasării plantelor astfel încât să aibă suficientă lumină, ovarul se va rupe în umbră sau fructele vor fi mici.

Proprietăți utile

Momordica este un fruct special. Mai exact, este o legumă. Modifică în mod semnificativ proprietățile gustului pe măsură ce se maturizează, dar beneficiile sale rămân neschimbate. Nu numai fructele sunt utile, dar și lăstarii, precum și frunzele.

Planta este bogată în calciu, care este necesară nu numai pentru creșterea și dezvoltarea dinților și oaselor, dar contribuie și la contracția normală a mușchiului inimii.

Dacă există probleme cu sistemul cardiovascular, atunci momordika este ceea ce a prescris medicul.

În plus față de calciu, este bogat în seleniu, care normalizează activitatea glandei tiroide; conține siliciu, care este implicat în sinteza țesutului osos și muscular, este în mod special necesar în perioada de recuperare după leziuni și fracturi.

Fiind o sursă de fosfor, fructul ajută la stimularea activității creierului. Compoziția bogată a vitaminelor reglementează procesele metabolice ale grăsimilor, proteinelor și carbohidraților, normalizând greutatea corporală. Proprietăți antioxidante cunoscute, care au momordika.

Fructele, având aceeași compoziție, trebuie să caute în continuare.

Medicina populara

Pe această proprietate momordiki nu se termină. Vindecătorii chinezi au folosit mult timp această plantă în fabricarea diferitelor formulări medicinale și suplimente alimentare. Momordica sa dovedit efectiv în tratamentul bolilor și infecțiilor din tractul gastrointestinal, ajută la ameliorarea inflamației, la scăderea diareei, a hepatitei și chiar a paraziților.

Studiile recente au arătat o altă proprietate minunată - momordika în diabetul zaharat poate îmbunătăți în mod semnificativ starea pacientului.

Ingredientele sale active reduc colesterolul și zahărul din sânge, în plus, dovleacul indian activează producția de insulină și pacientul rareori trebuie să recurgă la injecții.

Farmacologia modernă utilizează, de asemenea, extracte de tărtăcuță amară. Pe baza lor, se fac pregătiri pentru tratamentul psoriazisului, gripei și răcelii.

În medicina populară, momordica este, de asemenea, utilizat pe scară largă. Beneficiile tratamentului sunt uimitoare. Planta are proprietăți analgezice, ajută la bolile inimii și vaselor de sânge și chiar la leucemie.

A evidențiat o îmbunătățire persistentă a vederii și a condițiilor oculare. Diferitele perfuzii și decocții funcționează bine în tratamentul prostatitei, urolitiazei, sclerozei.

Printre altele, ele îmbunătățesc funcționarea creierului și întăresc sistemul imunitar.

Utilizați în gătit

Pulpa de fructe este similară cu dovleacul, doar cu o amărăciune notabilă. În timp ce fructele sunt tânără și verde, amărăciunea este aproape imperceptibilă, gustul de castravete.

Puteți să le prăjiți în ulei, adăugați la salate. Plăcile complet crăpate ascund semințele roșii care seamănă în același timp cu curmale și rodii.

Ele sunt destul de dure, astfel încât să le puteți fierbe înainte de utilizare.

Pentru a elimina amărăciunea din fructele maturate, acestea sunt mai întâi impregnate într-o soluție salină. După aceasta, ele pot fi, de asemenea, prăjite și servite pe o farfurie laterală cu carne. Artizanii au mers mai departe, au luat mâna pentru a muri fructele din bănci.

Se dovedește un produs foarte original, nu ca orice altceva, gustul său este foarte plăcut și răcoritor. În plus, din fructele dulci ale acestui târg, se fac conserve foarte gustoase și sănătoase, pe care niciodată nu le poți spune că părintele lor este momordica amară.

Recenzile confirmă gustul său ridicat, deși cu un anumit grad de exotism.

Pentru consumul zilnic, puteți folosi frunze proaspete, doar câteva piese pe care le puteți pune dimineața în oală, se toarnă apă fiartă și se bucură de o băutură revigorantă și sănătoasă.

De asemenea, nu am menționat rădăcinile plantei. Acestea sunt folosite pentru infuzii și decoctări, deoarece sunt depozitate mult timp sub formă uscată. În plus, este rădăcină are un efect pronunțat anti-inflamator. Este suficient să tăiați o farfurie proaspătă și să atașați, de exemplu, la o gumă dureroasă, pentru a ameliora inflamația și a obține un efect anestezic.

Aplicarea în nutriție

Dacă nu există intoleranță individuală, atunci puteți include o cantitate mică de legume miracole în dieta zilnică.

Datorită compoziției bogate a acestor fructe, normalizează procesele metabolice din organism, stimulează o pierdere în greutate și dă o persoană o cantitate imensă de energie.

Prin consumarea cantității anterioare de alimente, dar simțind energic și plin de energie, o persoană va face mult mai multă muncă într-o zi. Aceasta înseamnă că energia va fi cheltuită pentru totdeauna, și nu "stinsă" pe stomac și în alte locuri.

Contraindicații

Deci, astăzi v-am spus despre o legumă surprinzător de sănătoasă numită momordika. Instrucțiunile de utilizare (dacă aș putea spune) recomandă introducerea în produsele alimentare a aproape tuturor oamenilor.

Aceasta este o adevărată cămară de nutrienți. Dar trebuie să ne amintim că multe elemente din componența sa sunt într-o stare activă și, prin urmare, supradozajul poate dăuna numai.

Tratați momordika ca un aditiv extrem de util, condimentat, excesul de care va agrava doar gustul vasului.

Aceste legume exotice sunt contraindicate la femeile însărcinate, deoarece pot provoca nașterea prematură. Dacă suferiți de alergii alimentare, introduceți momordika în dietă foarte atent.

"Momordika compositum"

Nu fiecare oraș astăzi poate cumpăra fructe sau cel puțin semințele acestei plante minunate. De aceea, companiile farmacologice au lansat un medicament special care conține extracte din legume și îl numește "Momordika compositum".

Este o soluție injectabilă, care are proprietăți astringente, analgezice, antispastice, antiemetice și sedative. Ea normalizeaza activitatea glandei tiroide, este folosita in tratamentul pancreatitei. Acest medicament este homeopatic deoarece nu conține decât excremente de plante medicinale.

Cu toate acestea, înainte de a utiliza este necesar să se consulte cu medicul dumneavoastră.

Să rezumăm

Darul cu adevărat minunat al pădurii tropicale - momordica - este în întregime util. Se folosesc frunzele, lăstarii, rădăcinile, fructele și boabele.

Astăzi, se studiază capacitatea acestei plante de a suprima și neutraliza celulele canceroase. Dacă ei vor avea succes, vom obține un leac pentru cea mai teribilă boală.

Dar chiar și astăzi, există ceva de mulțumit pentru această legumă neobișnuită. Puterea lui vindecătoare este cu adevărat imensă.

Momordica

Momordica ("momordica" în latină înseamnă "mușcătură") este o viță de iarbă alpinistă cu fructe complicate, asemănătoare unui dovleac alungit. Alte nume pentru planta sunt pepene galben chinez, castravete indian. Suprafața tuturor părților din momordica este acoperită cu fire de păr glandulare care irită pielea umană și provoacă arsuri.

Patria acestei plante este tropicalele și subtropicile din Australia, Africa și Asia. Mulți grădinari amatori se cultivă ca un ornamental în sere, pe balcoane sau pervazuri.

Descriere botanică

Momordica este o liana anuala sau perena cu tulpini lungi care au o lungime de 2-5 metri. Frunzele sunt mari, sculptate, au o culoare verde deschis. Înflorirea coincide cu formarea activă a lăstarilor. Florile sunt galbene strălucitoare, dioice, pe picioare lungi, emit un miros de iasomie.

Ovarii se dezvoltă imediat după polenizare. În afară, fructul este acoperit cu o piele încrețită (proeminențe papilare) de formă ovală alungită cu vârful ascuțit.

Semințele de castravete indiene sunt protejate de o cochilie subțire puternică, asemănătoare dimensiunii kernelurilor de pepene verde, de culoare roșu-maroniu. În interiorul momordiki concentrat sucarp pericarp întuneric rubin umbra.

Are gust de dovleac și dovleac. Suprafața papilară a boabelor este amară.

Când este coaptă, crăparea fructului are loc în partea inferioară, urmată de răsucirea în trei petale cărnoase, din care se scot 15-30 de semințe.

Compoziție chimică

Momordica - o plantă medicinală, muguri, fructe, tulpini și frunze din care conțin un complex de nutrienți:

Compoziția stratului de semințe roșii include ulei esențial, care conține caroten de vindecare (32%). La om, pigmentul de plante portocaliu este transformat în vitamina A, care îmbunătățește acuitatea vizuală. Semințele de pepene amar sunt bogate în licopen, care are un efect antioxidant ridicat și previne apariția bolilor inimii și vaselor de sânge.

Proprietăți utile

Printre proprietățile utile ale lui momordiki emit:

  1. Elimină avitaminoza.
  2. Îmbunătățește vederea și starea de unghii, păr, piele, dinți.
  3. Reglează procesele redox din organism (inhibă dezvoltarea celulelor canceroase).
  4. Are efect antiinflamator.
  5. Sprijină coagularea sanguină normală, permeabilitatea vaselor de sânge, funcționarea sistemului nervos, aparatul osoasă.
  6. Stimulează producția de insulină.
  7. Îndepărtează toxinele.
  8. Distruge bacteriile și virușii.

Indicații pentru utilizare

Datorită compoziției chimice bogate, momordica are un efect de vindecare asupra corpului uman și se utilizează pentru a trata:

  • diabet;
  • astm;
  • lupus eritematos;
  • paraziți (viermi);
  • boli gastro-intestinale;
  • reumatism;
  • hemoroizi;
  • psoriazis;
  • hepatită acută și cronică;
  • hipertensiune;
  • articulare, dureri de cap;
  • leucemie;
  • sarcomul;
  • melanom.

"Muscat" castravete indiene - un antiviral natural, antimicrobian, anestezic. Întărește sistemul imunitar, îmbunătățește potența (prezintă proprietățile unui afrodiziac), curăță vasele de sânge, reduce nivelul de colesterol din sânge.

Este interzisă utilizarea instalației în următoarele cazuri:

  • cu intoleranță individuală;
  • în timpul sarcinii (momordika prezintă un efect abortiv);
  • în timpul alăptării;
  • cu boli ale glandelor suprarenale, stomacului, glandei tiroide.

Aplicație de gătit

Se recomandă ca fructele să fie colectate la 8-10 zile de la apariție. Când este copt, boabele au o tentă portocalie, devin mai moi, dar mai amare, iar semințele sunt mai dulci. Acestea din urmă sunt consumate crude. Semințele pot fi supuse unui tratament termic. Sub influența temperaturilor ridicate, ele devin mai moi.

Castraveul indian este un produs alimentar utilizat pe scară largă în bucătăria asiatică. Mai ales îl iubiți în Okinawa (pe insula arhipelagului japonez Ryukyu). Pulpa și semințele de fructe de viță de vie sunt prajite, fierte, adăugate la tocană, supe, salate.

Momordica merge bine cu iaurtul neîndulcit, nuca de cocos, carnea, cartofii, castraveții. Pepene galben a câștigat popularitate în bucătăria triburilor amazoniene, în cazul în care este folosit ca un condiment pentru a conferi un gust acru și aromă picantă.

Pentru a înmuia tonul amar, boabele se fierb în apă sărată. Fructele mari sunt murate, tocate cu legume, carne.

Interesant, momordica este o componentă a condimentelor curry. Se combină cu ierburi picante și se adaugă la feluri de carne și pește.

Din pasta de fructe se face gem, se prepară băuturi alcoolice de casă (lichioruri, tincturi, vin). O valoare deosebită pentru specialiștii culinari sunt fructele de păstăi conținute în fructe.

Datorită gustului nuci-tropic, semințele servesc ca aditiv natural la produsele de cofetărie - chifle, prăjituri, prăjituri.

Aplicatii medicale

Tincturile și preparatele pentru tratamentul arsurilor, acneei, bolilor dermei (eczeme, psoriazis) și furunculozei se fac din toate părțile Momordica.

Extractul din plantă este folosit în cosmetologie pentru a crește durerea pielii, pentru a netezi ridurile.

Pepenele amare din China elimină excesul de grăsime din organism, astfel încât această proprietate determină utilizarea produsului în dieta pentru pierderea în greutate.

Utilizare în medicină:

  1. Seminte. Acestea conțin uleiuri grase și caroten, care reduc nivelurile de colesterol, cresc hemoglobina și întăresc sistemul imunitar. În plus, ele sunt utilizate pentru a trata bolile de ficat, ulcere și gastrită.
  2. Frunze. Broții ajută la depășirea tusei, senzațiilor dureroase de diverse etiologii, răcelile. Infuziile de frunze de momordica sunt folosite pentru scăderea tensiunii arteriale, pentru a normaliza producția de insulină și nivelurile de zahăr din sânge. Prin urmare, este util să se ia suplimente pentru pacienții cu diabet zaharat, pacienți hipertensivi.
  3. Fructele. Acestea contribuie la restabilirea vederii, la vasele sanguine clare din plăcile de colesterol, la reducerea probabilității apariției bolilor cardiace și la suprimarea efectelor agresive ale celulelor canceroase.

În medicina tradițională, produsele de castravete indiene sunt produse sub formă de soluție pentru administrare internă pentru tratamentul pancreatitei (formă acută sau cronică), stabilizând funcțiile pancreasului. Pentru a îmbunătăți starea pacientului, cursul de strângere de fonduri durează 3-5 săptămâni. Doza și frecvența utilizării sunt determinate de medic pe baza unui istoric clinic.

  1. Tinctura fructului. Se utilizează pentru a trata psoriazisul, reumatismul, răceala și imunitatea generală. Mod de preparare: se taie mărunt fructele, se pune într-un recipient din sticlă, se toarnă 500 ml de vodcă, se lasă timp de 14 zile. Luați-vă pe stomacul gol cu ​​30 de minute înainte de mese de 3 ori pe zi. Cursul de tratament este de 3 zile.
  2. Un decoct de semințe. Este folosit ca diuretic pentru febră, pentru tratamentul hemoroizilor. Principiul de preparare: Se toarnă 200 ml de apă fierbinte peste 20 g de semințe Momordica, se fierbe timp de 10 minute. Broth insistă 1 oră, apoi tulpina. Luați 50 ml de 3-4 ori pe zi timp de 7 zile.

Cultivarea și îngrijirea

Momordica poate fi cultivată într-o cameră (pe un pervaz, în balcon), într-o seră sau în seră, ca o cultură de legume de grădină, o plantă ornamentală.

Castravete indian propagat cu semințe, rareori - butași. Această viță-iubitor de căldură are o lungime de până la 5 metri, formând mai multe lăstari care fixează planta cu tendriluri filetate pe suport.

Frunzele verzi verzi ale momordica seamănă cu frunzele de struguri și cu florile galbene strălucitoare - castravetele. Este deosebit de impresionantă planta în timpul perioadei de maturare a fructelor care atârnă pe picioare lungi subțiri.

Inițial, sunt perle-albe, apoi schimba culoarea și devin portocaliu strălucitor.

Momordica este plantată în sol deschis. Datorită coajei dense, semințele plantei sunt pre-înmuiate într-o soluție saturată de permanganat de potasiu (1 zi), apoi în apă caldă. După prelucrare, acestea sunt clătite, plasate într-o cârpă umedă, care este înfășurată cu folie de plastic și plasată într-un loc cald, unde temperatura este menținută cu 30-40 grade peste zero.

După naklevyvaniya fiecare semințe este plasat pe marginea unui sticlă de jumătate de litru în grundul de nutrienți 1,5 cm adâncime. Apoi acoperiti cu sticla sau pachet. Răsadurile sunt plantate în soluri fertile, udate cu apă caldă. Protejați instalația de schimbări bruște de temperatură și de curenți. Îngrijire în continuare ca un castravete.

În mod obișnuit, de 2 ori pe lună se face hrănire (organică și minerală).

Semințele de plantare se realizează cel mai bine la sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie. La temperaturi de peste +20 grade, răsadurile vor apărea timp de 10-15 zile. În sezonul cald, planta necesită udare regulată.

Pentru propagarea prin tăiere, lăstarii tăiați din plante sunt păstrați anterior într-un amestec de nisip-turbă sau în apă pentru înrădăcinare. În același timp, temperatura ambiantă trebuie să corespundă cu 25 de grade de căldură și mai mare.

După înrădăcinare, butașii finiți pot fi plantați în sol deschis. Pentru ca planta să se înrădăcine, ar trebui să creați cele mai confortabile condiții pentru creșterea acesteia.

În acest scop, butașii plantați sunt acoperiți cu un borcan de sticlă timp de 2-4 zile pentru a crea un "efect de seră".

Momordica fructele sunt recoltate la 8-10 zile după ce apar, altfel ele vor dobândi un gust amar neplăcut. În plus, dacă o mulțime de fructe se coacă pe viță (în același timp), planta slăbește. Pentru a preveni acest lucru, colectați-le la timp.

concluzie

Pepenele amare din China ameliorează pacienții cu atac de cord, ulcere, diabet, artrită, accident vascular cerebral. Buri și tincturi pe baza ajutorului momordiki cu urolitiază, prostatită și scleroză. În plus, ele îmbunătățesc viziunea și acționează creierul, funcțiile de barieră ale corpului.

Fructele, frunzele, rizomii, tulpinile și semințele plantei sunt contraindicate pentru utilizarea la femeile gravide deoarece pot provoca avort spontan.

Proaspete lăstari de castravete indian sunt folosite în gătit. Dintre acestea, supe fierte, borsch delicios. Se adaugă la salate, vinaigrette și feluri de mâncare din carne. Momordica conține vitamina E, care protejează corpul uman de schimbările legate de vârstă.

Acidul folic protejează împotriva tumorilor, hrănește măduva osoasă.

Vitamina F (acizi grași polinesaturați) normalizează metabolismul grăsimilor, îmbunătățește funcția reproductivă, previne ateroscleroza, previne reacțiile alergice, bolile reumatoide și osteochondroza.

Pentru a întări imunitatea, se recomandă să răsuciți în măcinătorul de carne fructul momordica împreună cu semințele, adăugați o mână de nuci și 200 ml de miere. Infuzați masa rezultată timp de 12 ore, utilizați 5 g înainte de micul dejun, prânz, cină. Din cauza gustului amar, produsul poate fi spălat cu apă.

Momordica ce fel de plante, proprietăți medicinale

Foarte des auzim numele de plante neobișnuite și de fiecare dată când ne întoarcem la Internet în căutarea răspunsurilor. Desigur, undeva pe piață sau în conversație, mulți au auzit un cuvânt precum momordika.

Deci, în acest articol vom încerca să spunem despre toate farmecele, dezavantajele, beneficiile și cum să crească momordica acasă foarte ușor, deoarece utilizarea sa poate fi destul de largă.

Momordica descriere

Momordica este o plantă extraordinară și foarte utilă din genul de dovleac. De asemenea, pentru a nu memora acest cuvânt, oamenii au început să o numească mai ușor, pepene galben chinezesc.

Dar, vorbind "pepene galben", ne imaginăm pepene galben și neted, iar momordika este un pepene complet diferit. În primul rând, este semnificativ diferită în ceea ce privește dimensiunea, aspectul și gustul, și în al doilea rând, este mai mult ca un castravete decât un pepene galben.

Și gustul este oarecum amintesc de un dovleac foarte coapte, dar dă un pic de amărăciune (care este, planta este un amator).

Deci, să o rezolvăm în ordine. În dimensiune, momordica poate fi comparată cu un castravete gros. Dacă momordika este coaptă, atunci culoarea ei ar trebui să fie dovleac sau portocaliu strălucitor, iar pentru verde ar trebui să fie culoarea castravetelui. De asemenea, pe momordika există niște proeminențe destul de mari și vizibile (cum ar fi pe pielea unui crocodil).

Și vorbind despre numele momordiki, ele pot fi enumerate destul de mult: castraveți galbeni (indieni), castraveți-crocodili, pepeni galbeni, rodii indieni, rodii balsamici și multe alte nume originale și amuzante.

Momordica este o viță de iarnă care iubește umiditatea. În structură, frunzele sale sunt oarecum asemănătoare cu strugurii, dar sculptate. Ea are foarte frumoase galbene de flori de cinci petale. Vreau să atrag atenția asupra gustului momordica, pentru că ea este într-adevăr foarte interesantă - un amestec de castraveți și dovleac.

Momordica proprietăți de vindecare

Se spune că în China antică, momordica a fost lăsată să fie mâncată numai de împărat și de familia sa, în Japonia, planta era considerată hrană pentru ficat de lungă durată, iar în India antică era considerată mâncarea zeilor. De asemenea, puteți presupune că această popularitate și costul ridicat al acestei plante se datorează unei grămezi de substanțe nutritive și proprietăți vindecătoare în ea:

  • Într-o astfel de plantă mică este o grămadă de proteine, carbon, zaharuri.
  • O mare varietate de vitamine (grupa B, vitamina E, vitamina C, caroten și multe altele).
  • Promovează metabolismul accelerat.
  • Acest fruct util și vindecător este recomandat pentru pierderea în greutate.
  • Tratamentul hemoroizilor.
  • Întărește sistemul imunitar, în special la copii.
  • Ajută la cancer.
  • Tratamentul bolilor virale.
  • Efectiv arde grăsime în organism.
  • Combate leucemia.
  • Reduce colesterolul.

Aveți posibilitatea să listați o mulțime de proprietăți utile diferite, cum ar fi: ajutor cu boli gastrice, boli de inimă, diabet, boli oculare, hepatită, furunculoză, boli de piele, depresie, ajuta la curățarea vaselor de sânge etc. În general japonezii nu sunt în zadar numiți momordika plantă pentru ficat de lungă durată.

Dar dacă acest fruct este într-adevăr atât de util și practic vindecă toate bolile la orice vârstă, atunci de ce nu se adaugă la medicamente, iar medicii nu îl prescriu pacienților? Totul este foarte simplu: puțini știu despre această plantă.

Da, și știm cu toții că nici un farmacist nu va adăuga un astfel de medicament ieftin la medicamente, deoarece este mai bine să se adauge un medicament scump, dar care să nu se vindece, ci să anestezizeze, iar apoi pacienții vor veni pentru suplimente, ceea ce va aduce profit companiilor farmaceutice.

Dar totuși merită menționat faptul că utilizarea momordicei în medicină este încă acolo. Și astfel de medicamente contribuie la longevitatea dvs. și, prin urmare, încetinesc îmbătrânirea.

Cei care știu despre acest miraculos fruct-legume încep să-l crească în grădina lor. Dar clima nu este întotdeauna potrivită, așa că momordika necesită atenția dumneavoastră și timpul petrecut.

Cultivă momordika numai în grădină

După cum sa menționat mai sus, Momorodik este o plantă utilă a genului de dovleac, atunci, în consecință, cultivarea sa nu este foarte diferită de semănatul cu dovleac. Dar fără creșterea răsadurilor va dura mult mai mult timp. Prin urmare, începem cu asta.

răsad

Din nou, pentru ca fructul să apară cât mai repede posibil, trebuie pregătite semințe. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți scarificare, frecați vârful semințelor cu șmirghel sau un filet de unghii.

Dar, ai nevoie de un pic pentru a deteriora pielea semințelor, și nu pentru a face o gaură în ele. Aceasta se numește scarificare.

Din acest motiv, semințele vor primi mai multă umiditate în timpul irigării și vor fi capabile să se deschidă mai bine.

Apoi urmați un plan de acțiune specific:

  1. Se înmoaie semințele în soluția de permanganat de potasiu timp de 2 ore.
  2. Clătiți semințele cu atenție după permanganatul de potasiu.
  3. Puneți semințele într-o cantitate mică de rumeguș umed poate fi de asemenea înlocuită cu rumeguș, de exemplu, o cârpă umedă. Puneți această structură într-un loc cald, dar nu uscat.

După această procedură, semințele aproape toate apar imediat.

După ce semințele s-au deschis, vom semăna fiecare separat în vase sau cupe pentru răsaduri. Solul trebuie să provină dintr-un amestec de turbă, nisip, humus, sol din frunze. Vasele trebuie să fie într-un loc cald, nu mai mică de +22 grade Celsius. Și nu ar trebui să se lase să se usuce.

Imediat ce apar lăstarile, rearanjați ghivecele la fereastră și reduceți temperatura la 16 grade Celsius. Apoi returnați-le într-o zonă cu o temperatură constantă de 22 de grade Celsius. Dar nu te opri mereu.

Plantarea în soluri neasfaltate

Aterizarea începe la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie, când există încă o amenințare de înghețuri de noapte, pentru că pentru momordike bun pui trebuie să "întăriți".

Aici, lucrul principal nu este de a deteriora patul pământului, pentru a evita încălcarea rădăcinilor slabe. Este foarte important ca temperatura solului să nu fie mai mică de +10 grade Celsius.

În caz contrar, vița poate muri și toate eforturile noastre au fost în zadar.

Pământul dvs. ar trebui să fie suficient de feroce și ușor. Și, așa cum am menționat mai sus, planta iubește umezeala, deci va trebui să bei apă, adesea cu apă caldă, la temperatura camerei.

De asemenea, ar fi frumos să furați cu pansamente organice speciale.

Este de remarcat faptul că fructele sunt foarte bine primite pe sol, unde au fost cultivate anterior legume (tomate, vinete, cartofi), leguminoase, culturi de rădăcini și diferite tipuri de varză.

După cum înțelegeți, acest fruct neobișnuit este o creatură destul de capricioasă, dar merită. La urma urmei, înainte de a lua ceva, trebuie să-l dați departe. Deci, aici, pentru toate vitaminele și beneficiile pe care momordika le aduce corpului tău, are nevoie de ceva în schimb. În acest caz, este o îngrijire specială și o atenție specială pentru acest fruct.

  1. Momordica arată dragoste pentru o mulțime de lumină. Dar nu-i plac vânturile. De asemenea, în timpul soarelui fierbinte și în creștere, preferă să fie la umbra. Prin urmare, cel mai de succes teren de aterizare - sere. Toate condițiile sale vor fi îndeplinite acolo.

  • Nu uitați, fructele sunt într-adevăr foarte capricioase, așa că iubește spațiul personal. Încercați să nu plantați plantele prea apropiate unul de celălalt, păstrați o distanță între ele. În caz contrar, din cauza lipsei de spațiu, fructele vor fi mici și pot începe să se prăbușească înainte de timp.

  • Amintiți-vă că momordica este, în primul rând, o viță-de-vie. Și liana ar trebui legată. Prin urmare, plantele deja cultivate vor necesita un jartieră sau îi vor oferi un fel de suport vertical. Iată imaginația ta. Principalul lucru este că vița nu se află pe pământ, ci crește.

  • Pe măsură ce planta creste într-un moment fierbinte, există pericolul ca ea să se usuce. Prin urmare, încercați cât mai des posibil nu numai să udați planta, ci și să o pulverizați complet (cu apă caldă).

  • Planta crește într-un ritm foarte rapid și, ca orice organism în creștere, momordica are nevoie de hrănire. Este de dorit nu mai puțin de o dată la 2 săptămâni. Ca cel mai bun mod de a mânca, pot oferi o perfuzie mullein.

    Dacă ați luat totul în considerare și nu ați uitat nimic, atunci planta va elibera fructul foarte repede. Recolta este gata să fie recoltată atunci când fructul este complet deschis și semințele roșii sunt vizibile din interior. Fructul are o proprietate specială de a se deschide, devine ca o floare, deoarece se deschide pe cinci petale, ceva asemănător cu crini.

    De asemenea, este important de menționat că frunzele plantelor tinere pot "mușca" ca urzica. Prin urmare, ar trebui să lucrați în mănuși.

    În frigider, fructele nu pot depăși 20 de zile. În caz contrar, fructul își pierde toate proprietățile benefice și devine inutilizabil.

    Momordica - beneficii și rău

    Recent, pe piețe găsiți fructe neobișnuite de culoare portocalie strălucitoare, cu "suckers", în interiorul căreia sunt fructe de pădure dulci. Vânzătorii le fac publicitate în toate privințele. Această plantă exotică se numește momordika sau rodie indiană. Patria sa este considerată Asia de Sud-Est.

    În fiecare an, toate noile oportunități decurg din faptul că acest fruct neobișnuit se ascunde în sine. Toate părțile din rodie indiană sunt considerate medicamente și comestibile: fructele de padure care se află în interiorul fructelor, fructele, tulpinile și chiar rădăcinile. Fructele plantei pot fi murate, murate, turnate cu sirop, gem fiert, amestecat cu miere sau zahar.

    • Proprietăți utile
    • rețete
    • rănire
    • Conținutul de calorii
    • despre beneficiile momordiki

    Proprietăți utile ale momordiki

    Frunzele conțin multe elemente benefice, cum ar fi calciu, sodiu, fier și fosfor. Fructele și lăstarii de momordica sunt o sursă de potasiu, siliciu, seleniu, zinc, vitamine din grupurile A, B, E, F C, acizi pantotenici, nicotinici și folic.

    În unele țări, frunzele sunt folosite la pregătirea mâncărurilor naționale. Gustările, supele și salatele sunt condimentate cu lăstari tineri ai plantei. Fructele sunt folosite în mâncare, atât coapte cât și aproape coapte - sunt la fel de utile și gustoase, diferența este doar în astringență și claritate.

    Oamenii de știință au demonstrat că această plantă crește cantitatea totală de enzime beta din pancreas și are un efect benefic asupra funcției organismului de a produce insulină, ceea ce înseamnă că substanțele conținute în granatul indian ajută la reglarea concentrației de zahăr din sânge.

    O altă proprietate utilă a momordica, care a fost descoperită relativ recent, a fost capacitatea de a inhiba celulele canceroase și tumorile.

    Studiile au fost efectuate, în timpul căreia a devenit clar că medicamentele, care includ extractul de plante, ajută la stoparea răspândirii tumorilor de prostată.

    Numeroase studii au demonstrat activitatea antileucemică și anti-malignă a componentelor conținute în plante, împotriva sarcomului, melanomului, cancerului hepatic și leucemiei.

    Pe lângă proprietățile de mai sus, sucurile de fructe și momordiki au proprietăți antibacteriene și antivirale. În țările în care această plantă este obișnuită, oamenii indigeni, care au observat de mult calități utile, au folosit planta pentru a trata multe boli.

    Astfel, în țările asiatice, rodia indiană este utilizată ca tratament pentru diabet, astm, leucemie și alte boli.

    În Amazon, oamenii o cresc ca pe un medicament și la fel ca un produs alimentar, îl folosesc pentru hepatită, îl tratează cu răni, scapă de paraziți și viermi.

    Momordica, un medicament natural care ajută la eliminarea toxinelor și a altor agenți patogeni străini, este implicat în stimularea sistemului imunitar, făcându-l aproape un produs indispensabil.

    Momordica Rețete

    Cu momordika puteți găsi atât rețete medicale, cât și obișnuite, culinare.

    Rețete culinare cu momordika

    Salata: 1 fruct de momordiki, topuri de sfeclă, 1 ceapă, morcovi, 1-2 roșii mari și dressing cu oțet balsamic sau doar 1 lingură de ulei de măsline și 1 linguriță de balsamică

    Momordika curăță și se înmoaie în apă sărată timp de 2 ore de amărăciune. Apoi clătiți și tăiați în bucăți mici. Tăiați restul legumelor, puneți-le împreună cu momordica într-un castron de salată, amestecați și se servește cu oțet balsamic.

    Marinated momordika pentru aperitive și salate: 1-2 fructe de momordica, ceapă roșie, oțet de orez ca și sushi, 1 lingură de ardei cald de cayenne sau puțin ghimbir (opțional), o lingură de ulei de susan.

    Înainte de marinare, decojiți fructele și înmuiați-le în apă sărată. Tăiați în benzi sau grătar pe o răzătoare lungă pentru morcovii coreeni. Se încălzește uleiul într-o tigaie obișnuită, se adaugă condimente și se încălzește puțin mai mult.

    Opriți căldura, răciți-vă la temperatura camerei, adăugați oțet, amestecați, puneți momordica într-un castron de email sau castron de salată și turnați marinada. Adăugați inele de ceapă.

    Se amestecă împreună și se lasă în frigider timp de 12 ore.

    Momordica chips-uri: o pereche de fructe momordica înmuiate în apă sărată timp de 2-3 ore. Condimente pentru cartofi prăjiți sau chipsuri sau orice amestec de condimente care vă place, ulei de măsline.

    Tăiați fructele în petale foarte subțiri folosind un cuțit ascuțit. Se încălzește cuptorul la 120 de grade, se pune felii într-un strat foarte subțire, se presară cu ulei și se adaugă condimente. Pentru a usca cu ușa deschisă timp de aproximativ 4-5 ore, pentru a colecta în saci de hârtie.

    Rețete medicinale cu momordika

    Din presiune, diuretic: 1 lingură de semințe momordiki se toarnă jumătate de litru de apă și se fierbe 20 de minute într-o baie de apă. Lăsați să se răcească, luați un sfert de ceașcă de 3 ori pe zi. Acest bujor apare uneori în surse din medicina tradițională ca remediu pentru hemoroizi. Apoi este folosit pentru a face lotiunile reci.

    Pentru rău, psoriazis, reumatism: fructul momordica proaspăt tăiat în cuburi, plasat într-un borcan de sticlă și turnat 0, 5 litri de vodca. Insistați că Momordica are nevoie de 2 săptămâni. După aceea, perfuzia este administrată înainte de mese pe o linguriță.

    Tonic: fructul, împreună cu oasele, se rotește printr-un măcinător de carne și se toarnă cu o ceașcă de miere, plus un pahar de nuci. Insistați 12 ore, mâncați o linguriță înaintea meselor principale. Produsul este destul de amar, deci puteți bea apă.

    Harm Momordiki

    Cu toate acestea, indiferent de proprietățile utile pe care o are o plantă, nu trebuie să exagerați cu consumul acesteia. Dacă aveți dorința de a simți efectul miraculos al fructelor sale, nu trebuie să încercați să le mâncați cât mai mult posibil dintr-o dată, nu puteți vindeca boala și este posibil să câștigați o alergie.

    În plus, există o contraindicație foarte strictă la utilizarea momordika, aceasta este sarcina, atunci când se utilizează extractul și fructele acestei plante măresc riscul de avort spontan.

    Intoleranța individuală la produs este, de asemenea, una dintre contraindicații. Prin urmare, înainte de a încerca acest sau ceva fructe sau legume necunoscute, ar trebui să învățați cât mai mult posibil, chiar și planta cea mai utilă are propriile avantaje și dezavantaje pe care ar trebui să le acordați atenție.

    Calorii momordiki 19 kcal

    Valoarea energetică a stevia (raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați):

    Proteine: 0,1 g (0 kcal)
    Grăsime: 0,1 g (1 kcal)
    Carbohidrați: 0,1 g (0 kcal)

    Raportul energetic (BZHU): 2% / 5% / 2%

    despre beneficiile momordiki + retete cu ea

    Mai ales pentru Your-Diet.ru - trainer de fitness Elena Selivanova

    Momordica plante ceea ce este - tratament momordic

    Mergând de-a lungul pieței sau agro-magazinului, probabil ați auzit un nume precum "Momordica". Acest fruct exotic este de asemenea numit castravete indiene, dovleac chinezesc sau pepene amar.

    Deci, ce este cu adevărat? De fapt, acest tip de plante erbacee anuale ale familiei dovleac. Cultivă în zone tropicale din Africa, Asia și Australia. Scopul afectează gătitul și cosmetologia și medicina.

    Mai multe informații despre proprietățile terapeutice, contraindicațiile și aplicarea vor fi discutate mai jos.

    Există o mulțime de comentarii pe tema proprietăților de vindecare și contraindicații momordica, deoarece inițial a fost utilizată ca hrană și a afectat doar o zonă îngustă de medicină. Aceste proprietăți vindecătoare au fost descoperite destul de recent.

    Proprietăți medicinale

    Opinii pe tema proprietatilor de vindecare Momordica sunt o mare varietate. Dacă mai devreme a fost folosită numai în domeniul gătitului și în medicina tradițională, ea a câștigat acum o mare popularitate atât în ​​medicina pe bază de plante, cât și în medicina convențională. Trebuie să știți următoarele proprietăți medicinale: 1.

    Are capacitatea de a repara celulele. Util pentru bolile sistemului nervos central. 2. În stadiul inițial al bolilor stomacului și intestinelor, decocțiile bazate pe momordiki vor putea să înlocuiască antibioticele. 3. Conține o cantitate imensă de substanțe chimice și minerale utile.

    De exemplu: siliciu, cupru, zinc, vitamine C și E. Acid folic și nicotinic.

    4. Îmbunătățește imunitatea și hrănește organismul cu componentele necesare.

    Contraindicații

    O atenție deosebită trebuie acordată temei contraindicațiilor momordica pentru a evita reacțiile alergice și efectele secundare nedorite: 1. Utilizarea în timpul sarcinii este strict interzisă, deoarece poate provoca nașterea prematură. De asemenea, momordika nedorită atunci când hrănește 2. Intoleranță individuală. Dacă aveți alergii sau mâncărimi, trebuie să contactați un specialist.

    3. În unele cazuri, medicamente care nu se bazează pe fructe pot provoca boli agravate ale tractului gastro-intestinal.

    Tipuri de Momordiki

    Momordica numără aproximativ 20 de specii diferite, care diferă între ele în ceea ce privește culoarea, mirosul și gustul. Toate acestea au proprietăți speciale și conțin componente vindecătoare care promovează organismul. Studiind domeniul de aplicare, putem concluziona că acesta este un produs foarte multi-fațetat, pentru că din el puteți face nu numai un medicament medicamentos util, ci și feluri de mâncare minunate.

    împuțit

    Momordica și-a făcut un nume mirositor din cauza mirosului care emană atunci când este deteriorat sau deschis. Această plantă liana ajunge la șapte sau chiar opt metri în lungime.

    tămăduitor

    Momordica Balsamic este folosit în gătit mai des decât alte soiuri. În primul rând, este cea mai fertilă specie, care este capabilă să producă o cultură cântărind 60 kg. și mai mult.
    Din coaja roșie a "fructelor cerești" pregătește un ulei sănătos mare.

    china cochin

    Momordika Kokhinkhinsky (dr. Hak) este un proprietar fericit de o culoare portocalie strălucitoare, din cauza căruia seamănă vag cu o portocală. În acest caz, semințele sunt cele mai valoroase, deoarece cantitatea de caroten nu este într-un singur produs.

    Momordica rețete - cum să mănânci momordika

    Modalități de utilizare a momordiki varietate mare. O varietate bogată de rețete datorită faptului că această legume este pregătită în multe țări din întreaga lume, iar unele feluri de mâncare bazate pe ea sunt naționale.

    Din cauza gustului uimitor similar cu nucile, semințele sunt adesea adăugate la produsele coapte. În ceea ce privește fructele, în gătit se folosesc numai fructe necoapte.

    Acest lucru se datorează faptului că amărăciunea este prezentă în specimene mature.

    Aceasta este o plantă foarte minunată, pentru că Ca medicament, pot fi folosite toate părțile, și anume: frunze, rădăcini, semințe, fructe și flori. Este deosebit de eficient pentru corp în formă uscată. Ajută la iarnă cu avitaminoză, pentru că Are o comoară de proprietăți vindecătoare.

    Momordica infuzie în timp ce pierde în greutate

    Infuzarea Momordiki nu doar îmbunătățește funcția de protecție a corpului, ci și accelerează metabolismul. Dacă beți perfuzia zilnic dimineața și seara pe toshchak, rezultatul va fi vizibil foarte curând, t.

    Acest lucru va ajuta la eliminarea excesului de grăsime. Rețetă: 20 g de semințe se toarnă 250 ml. apă fierbinte. Gatiti la foc mic timp de 10-15 minute. Puneți într-un loc uscat întuneric un recipient cu decoctările rezultate pentru perfuzie timp de 2-3 ore.

    Atunci tulpina.

    Cu diabetul zaharat

    Datorită carantinei, care este abundentă în pulpa fructului, momordica este adesea folosită în diabetul zaharat.

    Faptul este că această substanță scade zahărul și stabilizează pancreasul, care, la rândul său, este responsabil pentru producția de insulină. Din frunzele de pepene amar, puteți face un decoct, ceai sau cafea. Metoda de preparare:
    1 linguriță

    materii prime zdrobite se toarnă o ceașcă de apă fierbinte și se insistă aproximativ o jumătate de oră. Ceaiul este cel mai bine să bea în forma sa pură, fără aditivi.

    Momordica în timpul sarcinii

    În timpul sarcinii, merită să renunțați la orice tip de momordica, deoarece poate provoca o contracție a uterului și poate provoca un avort spontan.

    Cum de a crește momordika

    Momordica este atât de modest în cultivarea și îngrijirea că nu este greu să o dezvolți acasă. Acest lucru se datorează rezistenței la căldură și structurii sale. În exterior, asemănându-se cu o viță de vie, un pepene amar poate servi ca un ornament pentru garduri, foișoare și terase deschise. Mai jos va fi descris în detaliu cât de bine să o crească.

    În creștere

    Liana curativă este de obicei plantată în mijlocul primăverii. Pentru ca o tulpină crescută să fie puternică, iar recolta să fie bogată, ar trebui amenajată hrănirea regulată a solului.

    Când este crescut, cantitatea de îngrășământ aplicată este calculată în funcție de mărimea capacității de plantare și de cantitatea de teren.

    Această plantă are capacitatea unică de a crește rapid, astfel încât vița de vie trebuie să fie transplantată periodic într-o oală mai profundă.

    aterizare

    Cei care au experiență în plantarea de dovleci sau dovlecei vor fi mult mai ușor. Faptul este că tehnicile de plantare a acestor culturi sunt aproape identice. Adevărat, există câteva nuanțe importante care ar trebui luate în considerare la plantarea momordika. Pentru plantare este mai bine să alegeți Harancia sau pere balsamic.

    Instrucțiuni:

    • 1. Înainte de plantare, înmuiați semințele timp de o jumătate de oră într-o soluție dezinfectantă.
    • 2. Înfășurați un șervețel înmuiat în apă cu miere și puneți-l într-un loc cald.
    • 3. După o zi, luați semințele și ușor zgâriați coaja pentru o creștere mai rapidă a viitoarelor germeni. După finalizarea procedurii, puneți-o înapoi în căldură.
    • 4. Așteptați ca germenii să apară. Aceasta se întâmplă de obicei în 2-3 săptămâni.
    • 5. Semințe germinate puse în pământ. Adăugați humus și gazon (1: 3).
    • 6. La sfârșitul procedurii, presărați cu nisip deasupra, apă, acoperiți culturile și puneți-l lângă o baterie caldă.
    • 7. După ce au trecut două zile, repetați procedura de irigare, descoperiți culturile și puneți-le pe pervazul ferestrei.

    sămânță

    Semințele relativ mari (10-14 mm lungime, 9-10 mm lățime) sunt plate în formă, cu muchii inegale și o suprafață aspră. Ambele părți ale semințelor sunt acoperite cu un model neobișnuit.

    Cel mai interesant lucru este că modelul este întotdeauna diferit în structură, și în stil seamănă cu ornamentul indian.

    Ca materie primă pentru însămânțare, trebuie să alegeți semințele întunecate, deoarece cele ușoare nu au ajuns încă la sfârșit, datorită cărora nu pot crește germenii.

    Momordica compositum manual de instrucțiuni

    Este un medicament homeopat bazat pe plante medicinale. Excelent antispasmodic și analgezic.

    indicaţii:

    1. Pancreatită acută;
    2. Pancreatită cronică;
    3. Dispankreatizm;
    4. Alte afecțiuni ale pancreasului.

    Contraindicații:

    • alergii;
    • În timpul sarcinii;
    • Hipertiroidismul (boala tiroidiană).

    Dacă sunteți bine familiarizat cu contraindicațiile, trebuie să citiți instrucțiunile de utilizare a momordika compositum:

    Soluția de compozit se injectează intramuscular, subcutanat, intravenos și intracutanat. Cursul tratamentului durează între 3 și 5 săptămâni. Adulților li se prescrie 1 fiolă de 2-3 ori pe săptămână, iar pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 2 și 7 ani ½ fiole de 1-3 ori pe săptămână. Dacă copilul are mai puțin de doi ani, este prescris o fiolă ¼.

  • Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

    Dieta pentru pneumonie, nutriție pentru pneumonie

    Descrierea datei de 11 decembrie 2017 Date: 21 de zile Costul produselor: 1500-1700 ruble. pe săptămânăReguli generalePneumonia este un grup de boli infecțioase și inflamatorii acute ale plămânilor care implică diferite elemente structurale ale țesutului pulmonar afectat în proces.

    Citeşte Mai Mult

    Unt de cacao: proprietăți și aplicații în cosmetologie, rețete de mască

    Producția de unt de cacao se bazează pe prelucrarea amănunțită a boabelor de cacao. Ei au învățat să facă un astfel de produs vegetal în secolul al XIX-lea, ca urmare a presării fasolei, au obținut praf de cacao și untul în sine.

    Citeşte Mai Mult

    Pike: beneficiile pentru sănătatea prădătorilor fluviului

    Fotografie: Depositphotos.com. Postat de: vladvitek.Reprezintă echipa Shukooobraznye, familia Shchukovye. Cele mai apropiate rude: Evdoshki, Dallia, Umbry.

    Citeşte Mai Mult