Tipuri de pește alb, nume și specialități

Bela pește este unul dintre mulți locuitori ai râurilor, mărilor și oceanelor. Aceeași declarație se aplică organismelor de apă dulce din Rusia. Chiar și în cele mai vechi timpuri, peștele alb a aparținut celei mai valoroase specii de pești, astfel încât pescuitul a fost dezvoltat mai mult ca niciodată. De regulă, cele mai multe sate și orașe erau situate în imediata vecinătate a râurilor, lacurilor și mărilor. Prin urmare, sursa primară a bogăției lor a fost capturarea și vânzarea de pește alb.

În prezent, pescuitul nu este, de asemenea, ultimul loc, iar peștele alb este baza pentru pregătirea diferitelor feluri de mâncare. Nu este numai gustos, ci și util. În plus, peștele alb nu este considerat un produs scump, spre deosebire, de exemplu, de peștele roșu. Prindeți peștii albi este interesant și distractiv. Acesta este motivul pentru care există un număr mare de pescari, al căror obiectiv principal este de a prinde pești albi.

Tipuri de pește alb

Peștele alb de mare are o culoare specifică a luminii. Acesta diferă de la celălalt, atât la aspect, cât și la apartenența la o anumită familie. Prin urmare, distingeți următoarele tipuri de pești albi.

Pesti plati

Este recomandabil să includeți, de exemplu, cambulă, halibut, pește alb și tilapia în acest soi. Acest pește se caracterizează printr-un aspect original. Forma corpului acestui pește este oblată. În acest pește, principalele oase, care se deosebesc de spate, seamănă cu raze, îndreptate spre ambele părți ale creastei. În același timp, astfel de specii pot crește în lungime de până la doi metri. Iată unii membri ai acestei familii.

cambulă

Oamenii de stiinta cunosc mai mult de 30 de specii de cambulă. Corpul acestui pește este puternic aplatizat pe ambele părți. În partea superioară, unde sunt localizate ochii, există o culoare mai deschisă și mai strălucitoare. Preferă să se afle la baza și se găsește în zonele Azov, Negre, Bering, Okhotsk și Marea Mediterană, precum și în Oceanul Atlantic. Flounderul se dezvoltă la începutul primăverii, la o adâncime de 150 m. Acesta poate câștiga o greutate de până la 3 kg. Datorită calităților excelente ale gustului, fluturașul este prins într-un ritm rapid, ceea ce duce la scăderea populației sale în multe mări.

Halibut (talpă)

Este posibil să se întâlnească acest pește în regiunile nordice ale Oceanului Pacific și Oceanului Atlantic, iar în apele teritoriale ale Rusiei este Marea Okhotsk și Marea Barents. În același timp, halibutul este împărțit în negru, obișnuit, asiatic săgeată-tooth și american săgeată tooth.

Halibutul este o specie de pești predate. Dieta sa include cod, fluture, pollock și tot felul de moluste. Poate să trăiască aproximativ 30 de ani. Halibutul este un pește comercial valoroasă, prin urmare este prins în cantități mari.

tilapia

Este un pește de apă dulce care duce la o viață de jos. Inhaburi iazuri situate în tropice. Alimentele sunt complet nediscriminate și se hrănesc cu majoritatea diverselor organisme din iaz.

Este cultivat artificial în statele din Asia, Africa și America de Nord. Are un gust deosebit, pentru care a primit al doilea nume "biban regal". Carnea nu este grasă, în timp ce conține o cantitate mare de proteine.

Pește rotund

Acest tip include pești precum monkfish, grouper, strih striped, roșu, eglefin, burbot, merluciu și cod.

Aceste pești sunt rotunjite, ușor grosiere. Ochii sunt situați pe ambele părți ale capului. Oasele oaselor au o formă curbată și se mișcă în jos de pe creastă.

cod

Familia de cod are un anumit număr de subspecii. Unele specii pot crește în lungime până la 1,7 m, dar unele dintre specii nu cresc până la 1 m în lungime. Aceasta este o specie comercială valoroasă, care este prinsă, de regulă, în latitudinile nordice ale Oceanului Pacific și Oceanului Atlantic. Peștele duce viața școlară și se caracterizează prin fecunditate ridicată.

Persoanele care au împlinit vârsta de 3-7 ani și câștigă o greutate de aproximativ 10 kg sunt evaluate. În ciuda acestui fapt, specimenele individuale pot trăi până la 100 de ani și pot crește la mari dimensiuni.

White Salmon

Nelma este un pește de apă dulce și se distinge printr-o nuanță argintie. Nelma este un pește mare care poate cântări aproximativ 50 kg, cu o lungime de până la 1,5 m. Dieta sa include pești mai mici, cum ar fi mielul sau peștele alb. Începe cu sosirea toamnei. Apropo, acest pește este destul de prolific și capabil să scuture până la 400 mii de ouă.

egrefin

Elanul se aplică și în cazul peștilor comerciali valoroși. Este capturat anual în cantități foarte mari - mai mult de o jumătate de milion de tone. Acest pește valoros se găsește în apele Arcticului și Oceanului Atlantic. Se poate ajunge la o greutate de 20-30 kg, dar dimensiunea medie a egleitului capturat nu depășește 15 kg.

Egiptul este ușor de distins de alte specii de pești, pe culorile ovale caracteristice de culoare neagră, situate pe ambele părți ale capului. Potrivit experților, această specie de pește determină rudele sale prin prezența acestor pete. Egiptul este recomandat de nutriționiști, deoarece are carne slabă. Puteți cumpăra astfel de pește la orice magazin alimentar.

burbot

Burbot este un pește care arată ca un somn. Ca și somnul, burbotul se găsește în apele dulci, atât în ​​Europa, cât și în Asia. În același timp, el preferă apă mai rece, cu o temperatură de cel mult + 25 ° C. Locuiește în imediata apropiere a fundului. În vara, când apa se poate încălzi până la temperaturi mai mari decât cele optime, burbar se ascunde în năpârlii sau în gheare, unde așteaptă sosirea de vreme rece. Burbot, ca și somnul, merge pe "vânătoarea" numai noaptea, așa că pescuitul noaptea este cel mai preferabil. Pescuitul pentru bastarzi, spinneri sau cufundători de fund folosind momeli de animale.

Tratează reprezentanți ai speciilor de cod, preferă apă sărată și nu adâncimi mari. De regulă, persoanele capturate nu depășesc 40-50 cm în lungime. În acest caz, există specimene cu o lungime de până la 1,5 metri. Datorită caracteristicilor excelente de gust ale cărnii sale, merluciu este pe primul loc printre peștii de cod pentru valoarea lor de carne. Heck este recomandat de nutriționiști, deoarece carnea conține cantități suficiente de vitamine și un pic de grăsime.

Bass basculat

Acesta nu este un pește comercial mai puțin valabil, cu caracteristici excelente de gust. Preferă să se înmulțească în Oceanul Atlantic, la temperaturi scăzute ale apei. Se poate găsi și în Marea Azov.

Acesta este un pește ruinat, pe care pescarii de sport preferă să îl prindă, deși capturarea unui copac nu este atât de ușoară. El se mișcă constant în orizonturile apei, prin urmare comportamentul său este absolut imprevizibil. Câștigul basului dungat necesită pregătire atentă și instrumente speciale de detectare, cum ar fi un sonor ecou. Din câte știm, specimenul cel mai solid care a fost capturat a ajuns la o greutate de 37 kg.

pescar cu undiță

Acest pește se numește și "pește pescar european". Acest pește trăiește la o adâncime de 200 de metri și duce un stil de viață sedentar. Poate crește până la dimensiuni mari. L-au numit asta datorită capului mare aplatizat, care ocupă aproape 2/3 din corpul său.

Se găsește în Oceanul Atlantic, precum și în Marea Barents și Marea Neagră. Dieta sa este pește mic. Prindeți-l din cauza caracteristicilor excelente ale gustului, în ciuda aspectului său inadecvat.

Pescuitul de pescuit alb

Peștele alb, care se găsește în apă sărată, preferă temperaturi mai scăzute, prin urmare, locuiește latitudini nordice. De regulă, peștele este procesat direct la locul de captură: aici este eviscerat și înghețat. Cantitatea de pește alb este suficientă, iar cantitatea sa este restaurată într-un ritm rapid. Prin urmare, peștii albi pot fi prinși fără restricții.

Gusturi și proprietăți sănătoase ale peștilor albi

Caracteristicile excelente ale gustului de pește alb vă permit să-l utilizați în diferite feluri de mâncare, precum și să îl folosiți sub orice formă: prajit, fiert, uscat etc. În plus, carnea de pește conține o cantitate suficientă de diferite vitamine și minerale, atât de necesare pentru o persoană pentru o viață normală.

Peștele alb este considerat un produs alimentar, deoarece nu conține o cantitate mare de grăsime. Speciile de pești precum heringul, berbecul, halibutul, somnul și macroule diferă în ceea ce privește conținutul lor specific de grăsimi. În ciuda acestui fapt, ele constituie o anumită parte a dietei umane. Toate celelalte tipuri de pești sunt recomandate de nutriționiști pentru o nutriție adecvată.

Cum să gătești un pește alb

Peștele alb este o mâncare excelentă, indiferent de modul în care este gătit. Cu toate acestea, fiecare tip are recomandări proprii, în conformitate cu metoda de pregătire. Pești precum halibut, dorado sau cod, este cel mai bine să se prăjească sau să se gătească pe grătar. Acest lucru se datorează faptului că peștele are o carne strânsă care nu se descompune prin această tehnică de gătit.

Fluturașul, talpa sau gruparea sunt de preferință aburit, deoarece au carne prea moale. Uleiul alb uleios este supus unei tehnici de gătit cum ar fi decaparea sau fumatul. Tehnologia nu mai puțin interesantă de gătit pește alb este uscarea berbecului. Avantajul acestei abordări constă în faptul că peștele din această stare (uscată) poate persista mult timp. Multe popoare, pe baza cărora servesc ca pești albi, fac acest lucru, ceea ce le permite să supraviețuiască în condițiile dificile din latitudinile nordice.

Este posibil să frigeți fripturi sau paturi de pe aproape orice pește alb.

Peștele alb este considerat "aurul alb al mărilor". Având un gust excelent, peștele alb este considerat unul dintre produsele alimentare de bază ale întregii omeniri. În ciuda faptului că pescuitul este enorm și nu are nicio limitare, populația se recuperează destul de repede. În acest sens, este o hrană absolut accesibilă pentru populația generală, având în același timp prețuri destul de rezonabile.

Fluturașul de pește

Fluturi de pește - rezidenți cu fund plat

Flounder - un pește în același timp și nu rare, și destul de exotice. Reprezentanții familiei platfilor sunt larg răspândiți în mările din emisfera nordică, de la Marea Baltică până la Marea Azov și sunt bine cunoscuți de pescarii și iubitorii de preparate din pește. Multe tipuri de căpșuni au carne foarte gustoasă și delicată.

În același timp, cambulă este un pește care atrage atenția inversă la contorul magazinului datorită structurii unice a corpului său "aplatizat" în plan orizontal. Să vedem ce caracteristici are acest rezident al mării și ale râului.

Clasificare, caracteristici, tipuri

Fluturașul aparține clasei de pești cu raze-raze, de tip plat, de familia plană. Există aproximativ 60 de specii, dintre care majoritatea sunt drepte. Unele specii individuale, de exemplu, fluturașul (sau kalkanul) din Marea Neagră sunt stângaci sau reversibili.

Peștele din Marea Neagră este descris în acest articol.

O astfel de împărțire provine din trăsăturile specifice ale fluturii, unicul lor, permițând identificarea unică a acestui pește, structura corpului. Este asimetric. Căprioară în mod constant "se află pe partea sa", de regulă, în stânga, în timp ce ochiul stâng este deplasat spre partea dreaptă, partea superioară. În partea inferioară rămâne capacul de gâlhărie și aripioarele pectorale (la unele specii minore se poate reduce).

Pe măsură ce cresc, reprezentanții acestei familii parcurg întregul ciclu evolutiv. În primul an de viață, prăjiturile sunt destul de simetrice, ca peștii pelagici obișnuiți. În cel de-al doilea an, acestea cad în fund, iar structura corpului, inclusiv scheletul, se schimbă foarte repede. Ochiul stâng (pe specia stânga - cea dreaptă) se mișcă spre partea superioară, dispunerea organelor interne se schimbă, pielea este metamorfică. Partea superioară devine întunecată, acoperită cu mucus, pielea, partea inferioară rămâne albă sau galben deschis. Are o suprafață grosieră, destul de puternică, care protejează peștele de pietre ascuțite și alte obiecte de jos.

Diferitele specii de pește au o lungime de 30 cm (cambulă galbenă, care se găsește în apropierea coastei Kamchatka) la 4,7 m (halibut alb). Lungimea medie a reprezentanților speciilor comerciale cele mai comune este de 40-50 cm, datorită capturii active a puietului mic, în mod constant scade.

Tipuri de rezidenți cu fund plat

Principalele specii comerciale recoltate pentru carnea gustoasă includ:

  • cambulă sau baltică;
  • căpșuni cu coamă galbenă;
  • Marea Neagră Kalkan și râu Azov (subspecii mai mici);
  • halibut;
  • halibut alb;
  • halibutul este negru.

Râul, numit adesea Baltic în Rusia, se prăbușește în apele baltice, în special în Golful Finlandei. Numele real al speciei este căpșunul râului. Aceasta provine din faptul că această specie apare în mare și preferă sărăcia, dar este capabilă să trăiască în apă dulce. Împreună cu mareele, fluturașul râului vine la gurile râurilor nordice care se varsă în Marea Baltică, în unele lacuri conectate la mări. Distribuit de pe coasta Norvegiei în Marea Mediterană. Până la 50 cm în lungime. Greutate de până la 3 kg.

Căpșunul cu burtă galbenă, dimpotrivă, evită apa insuficientă. Este distribuită pe larg pe coasta Pacificului din Rusia, deși se găsește și în Marea Albă și ocazional în Marea Neagră. Are o culoare abdomenă caracteristică galbenă. Vedere mare: puteți lua un trofeu de 60 cm lungime, dar numai în Marea Bering.

Fluturașul de la Marea Neagră, cunoscut și sub denumirea de kalkan, locuiește în Marea Neagră și Azov, poate intra în gurile Niprului și Nistrului. Endemia acestor mări, pe lângă acestea, se găsește în mod limitat numai în zonele adiacente din Marea Marmara. Una dintre cele mai mari specii care trăiesc în interiorul mărilor poate ajunge la o lungime de 1 metru și o greutate de 30 kg. Vedere laterală din stânga.

O scurtă descriere a acestor plante ar fi incompletă fără a menționa capacitatea lor de a imita. Pielea de pe suprafața superioară a peștilor este inițial gri închis sau maro, dar conține pigmenți care îi permit să schimbe culoarea, copiind cu exactitate suprafața pe care se sprijină peștele, fie că este vorba de pietricele, nisip sau nămol. Având în vedere capacitatea peștilor de a se împrăștia în nisip, acest lucru le face aproape invizibile.

Halibut (asemănător halibutului) și diferite specii de halibut adevărat locuiesc în Pacificul de Nord și Atlantic. Cele mai frecvente în apele mărilor libere - Barents, Bering, etc. În exterior, ele pot fi distinse printr-un corp mai alungit.

habitat

Toate aceste pești aparțin speciilor de bază. Ei trăiesc la adâncimi de la 30 până la 200 de metri, îngroșându-se în nisip sau chiar nămol, astfel încât doar ochii și gaura superioară se găsesc la suprafață. Că este pentru respirație. Slotul inferior joacă rolul unui "motor cu jet" - prin aruncarea unui jet de apă prin el, fluturașul poate începe brusc.

Peștele poate fi găsit și pe fundul unei pietricele, imitând pietricele.

alimente

Toți membrii acestei familii sunt prădători, mai precis bentofagi. Se hrănesc în principal cu moluște bentonice, crustacee, oiuri. Unele specii, de exemplu, river, se specializează la animalele cu coajă tare, care sunt, de obicei, imobil sau lent. Fluturașul are fălci foarte puternice.

"Mai mult de ruinare" tip de cambulă - kalkan. Baza de hrană este peștele mic, inclusiv stavridul negru, eglefinul, șprotul etc., precum și crabi - într-un cuvânt, orice locuitorii de jos-jos.

Comportament în diferite anotimpuri ale anului

Nu au existat diferențe deosebite în comportamentul cărnii adulte în diferite perioade ale anului. Excepția este perioada de iarnă. Cele mai multe specii de iernare merg mai departe de coastă, până la o adâncime de 80-100 m (unele până la 200). Când se încălzește, cambulul se întoarce în zona de coastă și în puțuri, uneori, mai ales în largul coastei Kamchatka, formând "bănci".

care depune icre

Diferitele tipuri de fluturași ajung la maturitate sexuală în diferiți ani. Deci, de exemplu:

  1. Râul - în 3-4 ani.
  2. Kalkan - 6-11 ani (femelele mature mai mult).
  3. Halibut - 10-14 ani.

Reprezentanții de toate felurile se dezvoltă la sfârșitul iernii și în primăvară, ultima lună de reproducere este luna mai. Adesea, calea către terenurile de reproducere este foarte lungă, cu specii oceanice poate fi de sute de kilometri. Caviarul este crescut la o adâncime, după care la majoritatea speciilor ouăle se ridică la orizontul mediu de apă.

Fluturașul este un pește foarte prolific. La un moment dat el scade de la 500 mii la 10 milioane de ouă. Cea mai prolifică specie este Kalkan, înregistrându-se 13 milioane de exemplare. Dar din moment ce icrele plutesc, majoritatea, precum și marea majoritate a larvelor și a minorilor, sunt consumate de alte pești. Din numărul total de ouă, la înmulțirea unei singure femei de numai 5-6 ani, în jumătate de an pot trece prin stadiile de larve și prăjituri și pot trăi până la iarnă.

Cum să prindeți în diferite sezoane

Flounder - pește foarte pretențios, și este prins în orice moment al anului în mod egal. Excepția este pescuitul de iarnă pe carapace de mare - este complicat de faptul că peștele merge departe la adâncimi mari. Prin urmare, pescuitul de iarnă pentru fluturașul de mare este practicat foarte rar.

În timpul iernii, pe râuri, mai ales în deltă, lângă mare, acest pește este prins pe tijele de crap și de alimentare, precum și pe un dispozitiv special - o capcană longitudinală. Principala dificultate constă în găsirea unui loc pentru o parcare kambalnoy, deoarece gusturile acestui pește sunt imprevizibile - pot sta pe pajiști, și poate în gropi.

În sezonul cald, este prins ca orice alt pește de fund.

Tackles și Lures

Pentru o captură spectaculoasă, utilizați orice echipament adecvat, suficient de greu pentru a ajunge la fund. Merită să se țină cont de faptul că adâncimea poate ajunge până la 100 m. De pe țărm, fluturașul este prins de hrănitorii și tijele de crap și de o barcă prin metoda de străpungere.

Ca momeală orice obiect de proteine ​​poate servi - pești mici, crabi, scoici, viermi, calmar. Există dovezi că fluturașul are chiar cârnați.

Există, de asemenea, o soluție specială pentru acest pește - o capcană. Se compune dintr-un cordon de nailon, la capătul căruia este atașat un geaman, la celălalt - un platou greu, astfel încât cordonul să stea vertical în apă. Lungimea sa ar trebui să fie egală cu adâncimea aproximativă în locul pescuitului. O bucată separată de linie de pescuit este legată de capătul ponderat, la care legăturile cu cârlige și momeală sunt deja legate - până la 4 bucăți. Capcana este setată la o adâncime predeterminată, astfel încât linia cu cablurile se întinde pe parcursul curentului sau se folosește mișcarea barcii la viteză mică. După o anumită perioadă de timp, trebuie să fie verificată atașamentul.

Paraziți în pești

Pescuitul este, după părerea mea, una dintre cele mai incitante activități inventate de omenire și, bineînțeles, o modalitate excelentă de a lua câteva ore de timp liber, pentru a vă distrage atenția de la această rutină zilnică, care sa plictisit. Și există milioane de oameni din întreaga lume care gândesc, de asemenea, pentru că pentru mulți oameni pescuitul este un hobby foarte consumator și pentru unii chiar un trai. În unele țări, cum ar fi Japonia și Norvegia, peștele a fost de mult timp un produs național, deși nu este întotdeauna sigur să mănânci. De aceea, pe baza legislației veterinare și sanitare, toți peștii comerciali trebuie să treacă controlul veterinar și sanitar, înainte de a intra pe rafturile de magazine și magazine.

Dar există o altă problemă. Mulți pescari amatori captează pește și îl vând pe cont propriu, așa că nu trece nici un fel de testare și din acest motiv, cazurile de infecție a oamenilor și a animalelor cu paraziți de pește sunt mult mai mari. Cu toate acestea, nu toți paraziți pot fi periculoși și mulți oameni aruncă în mod nejustificat peștii, găsind adesea indivizi destul de inofensivi.

Pescarii profesioniști știu că prezența paraziților este tipică pentru toate speciile de pești care trăiesc în apele naturale. Foarte des, oamenii, care au deschis un pește, găsesc viermi mari în el, se sperie și o aruncă departe, deși acești viermi se dovedesc cel mai adesea a fi complet inofensive, iar speciile mai mici reprezintă un pericol real.

Nu sunt paraziți foarte periculoși

helminților

Cel mai adesea, helminții se găsesc în peștii din familia crapului, de exemplu, busters, rudd și bream. Cel mai mare tip de helminth este Ligula. Ca adult, acest vierme poate ajunge la o lungime de 15 cm și o lățime de 1 cm. Găsind acest vierme în timp ce curățați pește, mulți pescari îi iau pentru viermi, paraziți care sunt periculoși pentru oameni. Peștii infectați cu ligule pot fi calculați foarte ușor. Arată foarte epuizată și este foarte lentă. Uciderea unui astfel de pește devine pradă pentru prădători și diverse păsări. Astfel, atunci când animalele mănâncă pește infectat, ligula intră în corpul lor și se înmulțește acolo. Pentru oameni și animale, acest tip de viermi nu este periculos. Odată ajuns în corp, o ligula poate să o folosească doar pentru a-și reproduce urmașii și nu mai mult. În unele regiuni ale Rusiei, este chiar considerat o delicatesă și este mâncat în mod activ de toți pescarii. Acum, să vorbim puțin despre ceea ce, la urma urmei, să faceți dacă ați prins un pește infectat cu Liguli. Dacă ai avut brusc "fericirea" de a prinde un astfel de trofeu, atunci nu ar trebui să-l arunci în iaz. Este necesar să-i tăiați cu grijă burta și, împreună cu paraziții, să-i scoateți toate interioarele și apoi să le aruncați (îngropați) într-un loc inaccesibil animalelor. Pestii purificati pot fi mancati in conditii de siguranta.

Shistotsefamosy

De asemenea, în corpul unui crucian există foarte des viermi, dimensiunea cărora este puțin mai mică decât ligula - digramul, iar în corpul mielului se întâlnesc deseori paraziți de până la 2 cm în lungime, numiți Schistocephamosa. Toți acești paraziți sunt absolut inofensivi pentru oameni și nu pot provoca nici un rău corpului nostru.

Foarte des, atunci când se taie intestinele unui pește, în el se găsesc viermi albi, de lungă durată, de cele mai multe ori se găsesc în păstrăv și somon. Cu o astfel de captură trebuie să faceți același lucru ca și cu peștii liguloși.

Philometor

Uneori, în pește prins, sub subțire, se găsesc viermi subțiri, cu lungimea de până la 10 cm. Acestea sunt așa-numitul parazit de ghilot - Philometrul. Acestea sunt, de asemenea, foarte des găsite sub scară de pești din familia crapului, în special în regiunea dorsală a aripioarelor.

Trienophorus nodulozus

Adesea, paraziții care se stabilesc în pește se găsesc atunci când prăjește pește, de exemplu, atunci când își taie organele interne, astfel încât bilele rotunde albe pot fi găsite în ficatul burbotului. În cazul în care acestea sunt rupte, o vierme, cu o lungime de până la 10 cm, poate cădea din ele. Numele său este trienophor nodulozus. Chisturi similare pot apărea în alte organe interne ale peștilor. Atunci când se întâlnesc astfel de clustere, acestea trebuie îndepărtate împreună cu viermele și după aceea peștele fără paraziți poate fi mâncat în siguranță.

Cystidicol Faryonis

În perioada de primăvară-primăvară, când mirosul devine cel mai activ și pescuitul său începe, mulți pescari sunt afectați de îndoieli - caută ajutor în întrebarea "poate fi consumată", deoarece atunci când curăță captura, găsesc viermi rotunzi și subțiri în vezica înotului de pește. Acestea sunt paraziți foarte frecvenți numiți Cystidicolus faryonis. Ele nu pot dăuna oamenilor, totuși, atunci când gătește pește infectat, entrenele acestuia trebuie eliminate.

Parazitii de pește sunt periculoși pentru oameni

Diphyllobotrium Latum

Destul de ciudat, dar pericolul real pentru corpul uman nu este mare, ci mic și greu de văzut (până la 5 mm lungime) de viermi paraziți care trăiesc în ouă și găini de pește. Cel mai adesea, oamenii devin infectați prin consumul de caviar și stiuca, burbot, biban și ruff. Pericolul este că, în tractul digestiv uman, larvele acestui parazit pot crește dramatic până la 30-50 m și pot locui acolo timp de 10 ani.

Diphyllobotrium dendriticum

În apele Rusiei există un altul, asemănător cu dipilobotorumul Latum, parazitul Dephriticum diphyllobotrium. Larva sa, care trăiește în pește, este mai mare, însă, intră în corpul uman sau animal, acest vierme crește la 1 m și trăiește doar o jumătate de an, dar în acest timp poate provoca un număr mare de boli.

Acum, puțin despre ceea ce, după toate, trebuie să faceți dacă găsiți paraziți periculoși care trăiesc în pești. În primul rând, trebuie să fie curățată temeinic și toate entrenele eliminate. Apoi, ar trebui să fie tăiate în plăci, până la 1 cm grosime și se fierbe bine sau se prăjește. Dacă doriți să murăți pește, atunci ar trebui să fie ținut la o temperatură extrem de rece de 10-12 zile și 7-8 zile - la temperatura camerei. Dar chiar și o astfel de procesare nu exclude șansa de infectare, prin urmare, este mai bine să scapi de astfel de pești și să nu-l mănânci.

Râul raul (Glossa)

Are un corp pictat în verde maroniu, pe care se introduc plăci osoase și tuberculi de tip stiloid, care se întind de-a lungul liniei laterale, cu vârfuri la baza aripioarelor dorsale și anale, iar aripioarele în pete maronii.

Împărătește zonele Negre, Azov, Alb, Barents și Kara Seas (până la Golful Yenisei). Se menține pe coastă pe soluri nisipoase și nămoloase. Intră în râu și se ridică înăuntru. Se hrănește cu viermi, crustacee, pești mici, preferând creveți. Dimensiunea maximă atinge aproape o jumătate de metru cu o masă mai mare de 2 kg.

În Marea Neagră, fluturașul și goblina sunt prinși din aprilie până în octombrie. Cele mai bune rezultate sunt obținute prin pescuit în primăvară și toamnă la o temperatură a apei de 10-12 grade. Fluturașul de reproducere și moartea în luna mai, cu apă caldă. Adesea, în timpul producerii Kalkan-ului, se impune interdicția de ao prinde, iar înainte de a prinde Kalkan, trebuie să aflați dacă există o interdicție. În mijlocul verii, puteți ajunge la ieșirea de fluturaș sau glosa, dacă curentul rece se apropie de zona de coastă.

Metodele de prindere a acestor pești sunt cele mai variate: de la țărm până la filare lungă cu aluat de la 100 g sau alimentatoare de râu greu, de la o barcă la o linie plumb, noaptea de la o barcă pe un "cutie", folosind "balabaek" Ultimele două metode sunt metode de pescuit pasiv, adică lupta este pusă pe timp de noapte și verificată dimineața. Zonele de pescuit promițătoare pentru căprioare sunt pajiștile de piatră și granițele dintre nisipul curbat și creasta, gropile de jos și zonele înalte ("băncile"), haldele ascuțite, precum și locurile din apropierea coastei sub pietre. Glos se întâlnește adesea pe un pământ cu nisip curat, deși este prins cu succes pe un "canistru".

Unde pot prinde cambulă în regiunea Odessa? Da, aproape de pretutindeni, de-a lungul coastei, atat in interiorul orasului, de la barci cat si dincolo de acesta: de la cea de-a zecea la cea de-a 16-a Fontana din Odesa, pe plajele orasului cu servicii de inchiriere, pe coasta langa localitatile Zatoka, Gribovka, Sanzheyka, în zona litoralului Ilichevsk. Duzele pentru capturarea cambricilor și lucioase sunt: ​​creveți mari și proaspeți, crustacee, viermi mari de nerezi ("viermi de vânt"), carne de calmar (poate fi conservată), iar momeala principală pentru cambulă este farina. Ferina este un pește mic de școală, similar cu șprotul. Acesta este, de obicei, prins în largul coastei în plasă sau cumpărat pe piață pentru 50 de ruble un kilogram. În absența ferinei, puteți folosi taurul mic. Atunci când se utilizează momeală viu (ferina sau goby), este necesar să se ia în considerare faptul că ferinul plutește în coloana de apă, iar goby este un pește de fund. Ie trase pe un cârlig, aceste două momeli vii se comportă diferit. Goby se duce la fund și se înalță. Deci, folosind un taur, uneltele trebuie să fie tricotate astfel încât taurul să se afle la o anumită distanță (20-30 cm) de cilindru, atunci va avea tendința să se întindă pe fund și va fi în mișcare constantă.

Aș dori, de asemenea, să împărtășesc cu cititorii un mod convenabil de a plasa "viermele lână". Cei care au venit peste această momeală sunt conștienți de faptul că este foarte dificil să o puneți pe cârligul acestui vierme, este ușor să o zdrobiți cu degetele. Pentru a evita acest lucru, este necesar să se ia cel mai subțire tub metalic sau tubul rigid din plastic și să se perforeze viermele de-a lungul corpului prin: de la vârf la coadă. Apoi introduceți țepul cârligului în gaura tubului și trageți-l de pe tubul viermei pe cârlig (ca un ciorap). Această metodă vă ajută să economisiți timp și nervi!

Acum să vorbim despre cum să prindem.

Cresterea pescuitului

După cum am mai spus, pescuitul de coastă folosește o putere de 4-5 m cu o aluatură de 100-180 g, fie cu alimentatoare de râu tare, fie cu tije speciale destinate pescuitului maritim de coastă. Bobinele sunt, de asemenea, necesare mare, puteți utiliza "desene animate", sau un simplu "măcinător de carne" de putere cel puțin patruzeci. Linia de pescuit este utilizată pentru capturarea cambulă cu o greutate de rupere de 10 kg sau mai mult, specială pentru pescuitul maritim. Dacă utilizați o linie de pescuit simplă, atunci sarea de mare va strica rapid structura sa, iar linia de pescuit va fi inutilizabilă. În funcție de partea inferioară a locului de prindere și de cuțite sunt utilizate diferite. Dacă partea inferioară este curată cu nisip, atunci este necesar să folosiți plăci specializate cu ancore. Antenele de sârmă sunt lipite în bobină, care intră în nisip și țineți bobina și atașați în loc de prindere într-un val și de curent și, sub sarcină mare, antenele de sârmă se debranșează și eliberează platanul de nisip.

Amploarea arată astfel: atașăm o pivotantă puternică, cu o prindere la linia principală de pescuit, de 0,7 mm. Se fixează o inserție de linie cu un diametru de 0,5-0, b mm, la care se atașează plăcuța cu o lungime a conductorului de 40-80 cm. Este imperativ să folosiți o contra-lampă la instalarea plumbului (puteți utiliza un cablu lung sau ecran) și greutăți culisante, în figura 2, în caz contrar, lesa va fi confundată cu picioarele de sârmă ale plăcuței!

Puteți folosi o cuie cu o leșie pentru a fi montată. Atunci când atașați lesa la bobină, este necesar să calculați lungimea astfel încât cârligul cu duza să fie la partea inferioară sau la câteva centimetri deasupra părții inferioare. Uneori folosesc două leziuni: una pentru plută, cealaltă în fața lui. Acest lucru, desigur, crește numărul de cârlige, dar este mai ușor să găsiți pește. Atunci când pescuiești din partea de jos și folosești o leșie după o încărcătură, poți pune un butoi de spumă pe o leșie care va ridica duza de deasupra fundului - uneori ajută în "zilele răcoroase": duza joacă mai bine în coloana de apă și atrage pește.

Aruncarea este aruncată pe cât posibil în locul dorit (lângă pietre sau creastă, groapă), iar tija este montată pe un suport la un unghi de aproximativ 75 de grade față de țărm. Poklyovki marcat pe vârful de tija. Din acest motiv, vârful tijei ar trebui să fie clar vizibil atât zi cât și noapte. Le vopsesc în inele negre și albe, iar noaptea folosesc licurici! Atunci când pescuiește de pe o coastă blândă, podsachek de aterizare practic nu este folosit, peștele prins este târât până la țărm pentru linia de pescuit sau de filare.

Pescuitul cu barca

Puteti prinde un bob de plumb cu o rotatie scurta de 1,5-2,1 m cu un aluat de 40 - 80 g. Este folosit cel mai simplu mijloc de prindere a plumbului: linia principala este de 0,5-0,6 mm, diametrul mizei este de 0,45 mm, plumb 0,4 mm. Atunci când pescuiți într-o linie plumb, nu este nevoie să folosiți greutăți ancoră. Se folosesc un cuțit de 80-120 g. La o distanță de 20-40 cm față de încărcătură, o leșie de 15-35 cm, cu un cârlig puternic, este strâns legată (este de dorit să folosiți un cârlig cu capăt lung). După cilindru legăm o altă lesa.

În cazul în care adâncimea de pescuit este mare, atunci viteza merge sub barca. Dacă adâncimea permite, puteți face o turnare nu prea îndepărtată și trageți periodic atașamentul de-a lungul fundului spre dvs., cu ajutorul unei bobine și a unei tije de pescuit. Asigurați-vă că utilizați plasa de aterizare și aveți un topor sau un cuțit mare de vânătoare. atunci când prindeți carapacea cu un vârf, vârful TREBUIE să fie îndepărtat.

Pescuitul de la o barcă (remorcher) de pe mal

Aceasta este una dintre cele mai fascinante și captivante căi de pescuit. Dacă ați reușit să negociați cu proprietarul vasului cu privire la pescuitul de pe mal, considerați că ați luat norocul de coada! Cutia se numește ridicarea reliefului de fund din adâncime. Uneori, adâncimea poate varia de la 20-30 metri până la 10 m. Navigatorii adevărați știu bine aceste locații, dar am reușit să plec de câteva ori în pescuit. Nava este ancorată pe mal, seara. Totul pregătește uneltele și momeala pentru pescuit, precum și pregătește un lanternă mare, a cărui caroserie nu lasă apa să treacă. Când întunericul cade, lanterna este coborâtă până la capăt și prinsă într-un plumb cu același lucru ca și cu bărcile.

Captura pasivă pe peremety și "balabike"

Capturarea acestor unelte nu se referă la pescuitul activ, adică atunci când un pescar are nevoie de un fel de acțiune sau de prezența sa, atacul este pur și simplu pus pentru o vreme, apoi verificat sau re-ridicat. Peremet este un setter cu cârlig multiplu, destinat capturării, în cea mai mare parte, a peștilor de fund de mare (fluturaș, somn, etc.). Se pare că este prezentat în fig.Z.

În partea de jos se află două încărcături de 200-300 (până la 500). În partea de sus există o linie de pescuit de 0,8-1,0 mm și se termină cu marcatori de spumă-spumă. La o distanță de 30 cm de încărcătură, se leagă strâns o linie de pescuit cu un diametru de 0,6 mm. Lungimea sa depinde de lungimea dorită a lanțului și, în consecință, de numărul de cârlige (poate de la 3 la 40 de bucăți).

În principiu, ele folosesc peremety cu 5-15 cârlige, distanța dintre cârligele vecine este de 1-1,5 m. Ei o vor lua într-un loc promițător pe o barcă, mai întâi coboară prima încărcătură și trag încet linia principală din bobină, purtând ferin sau până la partea de jos unul câte unul. Când toate cablurile sunt coborâte în apă, toate dispozitivele sunt trase și cea de-a doua încărcătură este coborâtă până jos.

"Balabayka" - unelte fixe, a căror semnificație este similară cu utilizarea peremeta. Numai balabayka folosit mai des, pentru că nu este atât de supărătoare pentru a tricota și a instala. Capturarea pe "Balabayka" este foarte asemănătoare cu prinderea de cercuri, numai cercurile, în cea mai mare parte plutesc, și "balabayki" sunt stabilite în partea de jos.

La spumă, cu bobină bine marcată, se înfășoară o linie de pescuit de 30-50 m cu un diametru de 0,6-0,8 mm. Apoi urmează uneltele, care au fost deja descrise mai devreme, cu o leșie după cilindru și una sau două leziuni la încărcătură. Transmisia se rotește de pe bobină și se scufunde în partea de jos. Duzele sunt folosite la fel ca și alte metode. Puteți pune câteva "balabaek". Toate uneltele fixe sunt mai bine de folosit în seara și verificați dimineața. Atunci când retrageți uneltele snayye momeală trăiesc în stare proaspătă, deoarece Flounder și Ghosa îi preferă, se folosesc viermi, creveți, etc.

Acum hai să vorbim despre progotovleniyu acest pește, prezentând pentru o clipă că a fost deja prinsă. Carnea de carne și de capră este o delicatesă. Mai ales delicios gustoase și prăjit acest pește.

Cel mai simplu mod:

Se taie talpa carcasei cu sare, se incubează timp de 15 minute. Se presara cu suc de lamaie și se rostogolește într-o zbura, răspândită pe o tigaie preîncălzită. Se prăjește pe un amestec de legume și unt. Mai ușor nu se întâmplă și verificați rezultatul pentru tine!

LiveInternetLiveInternet

-Categorii

  • . CONSTATĂRI (22)
  • Engleză / Engleză (19)
  • CARDELE AUTORULUI (16)
  • Gust și simplu / Retete (165)
  • * Coacerea * (66)
  • * Deserturi * (14)
  • * Gustări * (20)
  • * Din carne, pește, pui * (19)
  • * Salate * (22)
  • MAGIC ECHIPAMENTE (54)
  • TOATE PENTRU DIARY (114)
  • Butoane (4)
  • Muzică (12)
  • Rame pentru text (7)
  • PENTRU COPII (48)
  • PENTRU SĂNĂTATE ȘI BEAUTĂ / sănătate (201)
  • CÂȘTIGURI (8)
  • CONCURSURI cu premii (2)
  • ART (44)
  • Fotografi și lucrări video (2)
  • Artisti si lucrari video (16)
  • Fotografii, gif-animație, video (9)
  • FASHION STARS (17)
  • POZITIVE PSIHOLOGIE (106)
  • UTILE ȘI INTERESE (88)
  • Link-uri utile (52)
  • ATRACȚII MONEY (33)
  • MAȘINI MAȘINI / tutoriale, idei (184)
  • * Croșetă * (32)
  • * Tricotat * (13)
  • * Săpunuri * (2)
  • * Rework * (12)
  • * Meșteșuguri * (63)
  • * Cusut * (15)
  • SFATURI PENTRU ACASA, COTTAGES (56)
  • POEMURI, COTĂRI, PARABLE (114)

-Cotațiile

Japoneză gimnastică makko-ho: secretul de frumusețe nefirește, doar 4 exerciții Cu siguranță veți pop.

Apăsați în jos acest punct și veți scăpa de emoție într-un minut! În corpul tău eu.

YouTube nu funcționează Dacă videoclipul dvs. nu funcționează (nu se redă) pe YOUTUBE (YouTube) de exemplu.

Căutați după numele de familie. Puterea poporului. Memoria oamenilor CĂUTARE PENTRU PARTICIPANȚII RĂZBOIULUI PATRIOTIC.

6 site-uri cu lecții gratuite pe gramatica calculatorului. Acesta este un citat din Schamada 6 sa.

-muzică

-Abonați-vă prin e-mail

-Căutați prin jurnal

Miracolul Yudo FISH DORI. Cel mai delicios pește de mare. Încearcă!

Oamenii de știință au dovedit că peștele din dietă este un mare beneficiu pentru creier.

Și ce altceva are un efect benefic asupra creierului, citiți aici >>>

Acest pește pe rafturile noastre este nou, vândut sub numele de Dori, Oreo Dori, Floarea-soarelui. În câteva magazine din apropiere se numește "halibut-dory" sau "dori-halibut", iar vânzătorul departamentului de pești îl recomandă pe Dory ca urmare a traversării halibutului și a fluturii.

Există puține informații pe Internet despre ea, în unele descrieri Dory este clasificat ca un solarium, în altele - ca o cambulă.

Wikipedia afișează numele tuturor celor 60 de specii de pește căpșuni, lista cuprinde numeroase soiuri de cambulă și câțiva halibut. Dar Dory nu este acolo. Și pe bună dreptate, pentru că Dory este floarea soarelui.
Deși valoarea nutritivă a halibutului este foarte apropiată.

Peștele se găsește în Pacific și în oceanele Oceanului Atlantic și Indian. Este păstrat în apropierea școlilor de hering, pe care le iubește în mod special, și alte pești. În exterior, seamănă cu fluturașul, dar mai gros, mai ales cu capul. Aruncati tibi pe aripioare, aproape fara cantari.


Floarea-soarelui - sau Dory, Oreo-dori - plăcută cu carne densă, gustoasă și albă, care chiar amintește de gustul de halibut și de o cantitate mică de oase. Veverita în el este aproape 20%. Fileul este separat destul de ușor.


Dory este vândut înghețat, carcasa este de obicei de 25-40 cm, mai des - eviscerată, fără cap, cântărind de la 500-800 g la 1,5 kg. Și nu se aplică pește scump.

sugestii și sfaturi meu jurnal pe LiveInternet

Amazing World Facts

Lucruri uimitoare, călătorii, țări

Flounder și subspecii sale

cambulă

Acest grup percomorf cuprinde 11 familii, unind aproximativ 570 de specii, dintre care numai 3 sunt cele de apă dulce. Minorii arata si inota destul de normal, dar odata cu varsta, ochii si gura se deplaseaza spre o parte a corpului, care devine asimetrica si se lasa foarte mult. Scheletul, musculatura și toate organele interne sunt modificate în consecință. Un pește adult se găsește pe partea inferioară "orb" (deasupra), de obicei doar ocazional navigând de la un loc în altul, datorită mișcărilor înclinate în aceeași poziție orizontală. Toate flatfish sunt prădători. Principala lor mâncare sunt animalele din fund.

Indian Psittode (păianjen spitz) Psettodes erumei

Indian psittod (fluture spinoasă)

Marea Rosie, Oceanul Indian din Africa de Est spre nordul Australiei, Oceanul Pacific Habitate Apa mica, la o adancime de 90 m. Dimensiune 61 cm

Această specie și psittodul african (R. belcheri) aproape de el formează familia cea mai primitivă a psittodos (Psettodidae) în detașament. Corpul este mai gros și mai simetric decât cel al platoului tipic. Ochiul migrat rămâne pe marginea capului, nu se deplasează complet pe partea opusă. La unele persoane, partea orb este dreapta, în altele - stânga. Aripile dorsale păstrează razele spinoase în fața ei. Aceste pești înot destul de activ în coloana de apă.

Turbot (mare romb) Scophthalmus maximus

Turbot (romb mare)

Zona-Estul Atlanticului din Scandinavia și Marea Britanie în Africa de Nord, Marea Mediterană

Habitat-Apa de mică adâncime la o adâncime de 80 m

Cel mai larg reprezentant al detașamentului. Capul și gura mari. Femelele sunt mai mari decât bărbații. Corpul este gol, culoarea lui variază, dar în cea mai mare parte camuflaj-maroniu cu pete închise, culoarea fundului. De obicei, ochiul drept migrează, prin urmare, calcanul aparține grupului așa-numitelor flounderi din stânga, cu fața stângă a corpului. Persoanele adulte sunt prădători activi, hrăniți în principal pești. Minorii preferă să mănânce crustacee.

Creste in primavara sau vara. Femelele mătură până la 10 milioane de ouă, dar doar câteva se dezvoltă la persoanele adulte.

Caviarul și larvele înota în apropierea suprafeței și se prăjește cu o lungime de aproximativ 2,5 cm și devin asimetrice și se îndreaptă spre stilul de viață de jos. Turbotul este unul dintre cele mai delicioase și valoroase pești de mare.

Aparatul romb scophthalmus aquosus

Habitat-Atlanticul de Vest din St. Lawrence Bay către Carolina de Sud

Habitat Ape de coastă până la o adâncime de aproximativ 70 m

Un diamant apos are un corp foarte subțire, cu partea inferioară albă ("orb") și un maroniu cu pete întunecate pe partea de sus. De obicei, ochiul drept migrează, astfel încât speciile aparțin fluturilor din stânga. Minorii se hrănesc cu crustacee, iar adulții în principal pește. Specia însăși este comestibilă, dar este atât de slabă și osoasă încât nu aparține pescuitului.

Peacul Botus Bothus lunatus

Atlanticul de Vest, inclusiv Golful Mexic și Caraibe: de la Bermuda și Florida până în Brazilia

Habitat - Apa de mică adâncime de coastă

Acest pește cu un model albastru frumos pe partea superioară a corpului aparține grupului de flounderi din stânga, deoarece ambii ochi sunt de obicei pe partea stângă a capului. Ele sunt mai largi la bărbați decât la femei. O altă trăsătură caracteristică a speciei este aripioarele dorsale, începând cu mult în fața ochilor, aproape chiar la gura. Deși acest bot este destul de obișnuit, este greu să-l observați, deoarece în esență se află pe fund, iar jumătate se târăște în nisip.

Fly Halibut de vară (Fluturaș fân) Paralichthys dentatus

Fly Halibut de vară

Vestul Atlanticului de la Maine la Carolina de Sud

Habitat - Ape de coastă, golfuri; iarna merge mai departe de coasta

Un pește foarte subțire și agil din grupul de fluturi din stânga. Se hrănește cu crustacee, moluște, pești, adesea urmărind pradă în coloana de apă pe suprafața însăși. În ciuda capacității de a înota relativ repede, ea petrece mult timp în partea de jos, jumătate târându-se în pământ. Culoarea variază în funcție de fundal, dar de obicei gri-maroniu cu pete întunecate. În vara, se menține mai aproape de țărm în apă puțin adâncă; în timpul iernii migrează mai departe de țărm până la adâncime.

Răsăritul apare de la sfârșitul toamnei până în primăvară, în funcție de latitudinea geografică a zonei. Caviarul înota în apropierea suprafeței, se prăjește pe țărm și se dezvoltă în apă puțin adâncă.

California halibut paralichthys californicus

California halibut

Zona-Oceanul Pacific în largul coastei din California, ocazional în Oregon

Habitat - Ape de coastă cu fundul nisipos

În principiu, această specie, ca și cea precedentă, aparține familiei botus, adică grupului de fluturi din stânga, dar până la jumătate din specimenele sale sunt drepte. Gura este largă, cu dinți mari. Furajele principale sunt peștii, în special hamsiile. Speciile în sine servesc ca hrană pentru stingrays, leii de mare și mongre. Un pescuit important. Creste in primavara si vara. Tinerii cresc suficient de lent.

Common halibut Hippoglossus hippoglossus

Common halibut

Areal-Arctic și Atlanticul de Nord de la Groenlanda până la New Jersey și de la Islanda și Marea Barents până la Canalul Mânecii

Habitat Adâncimi 100-1500 m

Cel mai mare reprezentant al echipei. Acesta aparține familiei de fluturi drepte (Pleuronectidae): ochii sunt pe partea dreaptă a capului în aproape toate persoanele. Corpul uriaș este relativ subțire. Aripă canadală puțin concavă. Greutatea ajunge la 340 kg, deși astfel de specimene sunt rare. Femelele sunt de obicei mai mari decât bărbații și trăiesc mai mult în medie. În ciuda corpului său masiv, halibutul nu-i place să stea în partea de jos și urmărește pradă în coloana de apă. Adulții se hrănesc în principal pe pești, iar tinerii sunt mai crustacee.

Creste in iarna si primavara in partea de sud a razei. Femela mătură până la 2 milioane de ouă care se deplasează aproape de suprafață. Incubarea durează 9-16 zile. Halibutul crește încet și ajunge la maturitate sexuală numai la vârsta de 10-14 ani. Persoanele indreptate migrează spre nord.

Halibutul de calcan a fost o specie importantă de secole, dar creșterea sa lentă și pubertatea târzie, combinate cu pescuitul intensiv, au condus la o scădere accentuată a populațiilor, care, în unele cazuri, se confruntă cu dispariția completă.

Stefani platichthys stellatus

Pacificul de Nord: de la California până la Alaska, Coreea și Japonia

Habitat - Ape de coastă, golfuri, estuare, zone adânci de până la 275 m

Acest pește este ușor de recunoscut prin alternarea dungilor luminoase și întunecate de pe aripioare și a vârfurilor ascuțite împrăștiate pe marginea întunecată a corpului. Speciile aparțin familiei de fluturi drepte, totuși, în mai mult de jumătate dintre indivizi, ambii ochi se află pe jumătatea stângă a capului. Dieta include viermi, crustacee și pești. Răsăritul apare la sfârșitul iernii-primăvara, de obicei în ape puțin adânci. Minorii pot intra în gurile râurilor desalinizate. Bărbații ajung la maturitatea sexuală în al doilea an de viață, femele - în a treia. Vedere comercială, în special în largul coastei Coreei și Japoniei.

Placinta de mare Pleuronectes platessa

Common Flounder de mare

Zona de est a Oceanului Atlantic de la Islanda, Scandinavia și coasta de sud a Groenlandei până în Africa de Nord, Marea Mediterană

Habitat-Shallow la o adâncime de 50 m (rareori până la 200 m)

În acest pește, partea "privită" este ciocolată cu pete orizontale transparente, iar partea "orb" este albă. Acesta aparține familiei de fluturi dreptaci, exemplarele stângaci sunt rare. Acest fluturaș este pretențios la solul de jos: poate fi nisipos, noroios, pietriș. Se hrănește cu crustacee, viermi și crustacee. Chiar și în căutarea prada, adulții se apropie chiar de mal, ajungând în zona de maree. O specie comercială importantă în Europa de Nord.

În general, în perioada ianuarie-martie. Incubarea în funcție de temperatura apei durează 10-20 de zile. Larvele și prajiturile de până la 6 săptămâni înotau la suprafață, trecând la stilul de viață de jos, cu o lungime de aproximativ 1,25 cm. În acest moment, metamorfoza este completă, inclusiv migrarea ochiului stâng spre partea dreaptă. Bărbații ajung la maturitate sexuală la vârsta de 2-6 ani, femele la vârsta de 3-7 ani. Speranța de viață de până la 30 de ani.

Lemanda Limanda Limanda

Areal-Arctic și Atlanticul de Est: de la Marea Albă și Islanda până la Golful Biscaya

Habitat-Shoal cu fund nisipos

Dimensiuni 25-42 cm

Peștii mici cu ctenoid (cu dinți la marginea din spate) se balansează pe partea superioară a corpului, care se simte ca un șmirghel la atingere. Partea inferioară este albă, cu scale ctenoide numai la marginea corpului. Tipul aparține fluturilor din partea dreaptă, iar "leftii" rar întâlnesc. Dabul este alimentat de practic orice nevertebrate bentonice, în special crustacee, viermi și moluște. Face migrații sezoniere: spre coastă în primăvară, în direcția opusă în toamnă.

Creste in primavara-vara timpurie. Caviarul și prăjiturile se înmoaie în apropierea suprafeței și, cu o lungime de aproximativ 2 cm, peștele se îndreaptă spre stilul de viață de jos. În acest moment, metamorfoza lor este completă, inclusiv migrarea ochiului stâng spre partea dreaptă.

Peștele este foarte numeroasă și, în ciuda dimensiunilor sale mici, este o specie importantă de pescuit în Europa.

Negru (albastru) halibus Reinhardtius hippoglossoides

Negru halibut

Areal-Arctic și Atlanticul de Nord până la Islanda, Groenlanda, Marea Norvegiană și statul New Jersey (SUA); Pacificul de Nord spre California și Japonia

Habitat-Adâncime 200-2000 m

Dimensiuni-80 cm-1,2 m

Acest prădător activ nu se află atât de mult pe fund, deoarece vânează în coloana de apă pentru pești, calmar și crustacee. Din cauza stilului de viață, corpul său este mai simetric și mai subțire decât cel tipic de formă plat, iar partea "orb" este aproape la fel de întunecată ca cea "cea privită". Acesta aparține familiei de fluturi drepte, dar ochiul stâng este pe marginea superioară a capului, ceea ce conferă o vizibilitate mai mare decât ceilalți membri ai echipei. Falsele mari sunt înarmate cu dinți canini puternici. Creste in vara la mari adancimi. Caviarul, larvele, puiul înoată în mod liber până când metamorfoza este terminată.

Camionul de iarnă (american) Pseudopleuronectes americanus

Iarna (americană) Flounder

Zona-Atlanticul de Vest de la Labrador la Georgia

Habitat - Apa de mică adâncime, coastă, estuare la o adâncime de 90 m

Dimensiuni 30-61 cm

Acesta este cel mai frecvent întâlnit în apele de mică adâncime cu fundul nisipos, dar se găsește și pe pietriș. Speciile aparțin familiei de fluturi drepte, astfel încât, în mod normal, ochii pe partea dreaptă, care este de obicei castan. Partea stângă "orb" este albă, deși specimenele individuale pot fi relativ întunecate. Peștele se hrănește în partea de jos cu viermi, scoici și crustacee. Se crede că mănâncă sifoane care dăunează stocurilor acestor scoici valoroși. În toamna migrează mai aproape de țărm, iar în primăvară se duce mai departe în mare. Câștigă în primăvara devreme. Femelele mătură până la jumătate de milion de ouă. Ele nu plutesc, ca cele mai multe planete, dar se scufundă în fund, lipindu-se unul pe celălalt și prin diverse obiecte. Incubarea durează aproximativ 2 săptămâni. Aspect important comercial.

Ocolul halibut al Atlanticului de Vest (plăpetă de platf) Hippoglossoides platesoides

Ocolul halibut al Atlanticului de Vest

Atlanticul de Vest din Groenlanda spre Rhode Island; Arctic și Atlanticul de Est de la Marea Barents și Islanda până la Canalul Mânecii

Habitat-Adâncime 40-180 m

Dimensiuni 30-61 cm

Partea "percepută", maro sau castan, este acoperită cu cantoide (zgâriate de-a lungul margini posterioare), dând organismului o rugozitate aspră. Partea inferioară este albă. Acesta aparține familiei fluturilor drepte. Asociat cu sol de nisip și nisip. Se hrănește cu nevertebrate de fund, cum ar fi arici de mare, snaketails, crustacee, viermi, moluște. Acesta se găsește în sudul razei, în primăvară, în nord - în vară. Femelele mătură până la 60 de mii de ouă, care, precum prăjiturile înainte de metamorfoză, înota în apropierea suprafeței.

European solea (unică) Solea solea

Soleil european (unic)

Zona - Estul Atlanticului din Norvegia și Marea Britanie în Africa de Nord, Marea Mediterană

Habitat - Apa de mică adâncime la adâncime

Dimensiuni 30-60 cm

O specie comercială importantă și cel mai abundent reprezentant al familiei de sare, sau limbile maritime din partea dreaptă (Soleidae). În ele, ca și în alte plante, dezvoltarea include o etapă larvară simetrică și o metamorfoză, în timpul căreia un ochi migrează spre partea opusă a corpului, în acest caz spre dreapta. Aceasta și alte schimbări structurale pregătesc limbile de mare pentru un stil de viață de jos, pe jumătate submersibil. Corpul este mai degrabă subțire, de culoare maro de la "vedere" și alb de jos. Aripile dorsale și anale, spre deosebire de lingură, aproape ajung la caudal și chiar se îmbină cu ea.

De obicei, singa se hrănește noaptea - crustacee. viermi, moluște, într-o măsură mai mică pește, adesea înotând în căutarea prada la suprafață.

În timpul vremii tulburi, este de asemenea activă în timpul zilei, dar cel mai adesea petrece acest timp al zilei la fund, îngropându-se în sedimente libere. Face migrații sezoniere: în primăvară - în apă puțin adâncă, iarna - mai departe de coastă. Creste in primavara-vara timpurie. Caviarul și larvele înoată în apropierea suprafeței. Cu o lungime de aproximativ 1,25 cm, se prăjește spre apa de mică adâncime de coastă, unde se completează metamorfoza și se trece la stilul de viață de jos.

Striped limbă fără limite Gymnachirus melas

Striped limba fără limbaj

Atlanticul de Vest de la Massachusetts până la Florida, Bahamas și Golful Mexic

Habitat - Ape de coastă, de obicei la o adâncime de 30-45 m

Face parte din familia limbilor maritime din partea dreaptă. Formarea este destul de densă, pielea este goală cu dungi întunecate pe partea "privită" a corpului. Practic se află pe fundul nisipos, dar, dacă este necesar, înoată bine.

Cynoglossus lingua

Zona din Oceanul Indian din Africa de Est în India și Sri Lanka, Pacificul de Vest

Apele de coastă, estuarele

Una dintre cele 86 de specii din familia marilor limbi maritime (Cynoglossidae), majoritatea reprezentanților cărora locuiesc în apele tropicale și subtropicale. Corpul platoului plat pentru plană este extrem de îngust, dar perfect adaptat la viața din fund, unde se află, aproape îngropat în pământ, expunând doar ochii la exterior. Acestea sunt deplasate spre partea stângă a corpului, ca gura, care este deplasată sub ele și îndoită de un arc. Nu există aripioare pectorale, doar partea stângă rămâne din cele ventrale, iar cele dorsale și analice trec în caudalul ascuțit. Cântarele de pe partea "privit" sunt zimțate pe marginea posterioară (ctenoid), astfel încât pielea se simte smirnă la atingere.

Negru Symphurus Symphurus plagusia

Zona-Atlanticul de Vest de la New York la Florida, Bahamas și Golful Mexic

Habitat-Goluri nisipoase, estuare

Simphurul cu simboluri negre este un reprezentant tipic al limbilor maritime din stânga. Corpul este alungit, în formă de picătură, cu o coadă ascuțită. Aripile dorsale și anale se îmbină cu caudal, nu există aripioare pectorale și numai cea stângă este dezvoltată din cele ventrale. Ambii ochi ai peștilor sunt pe partea stângă. O gură mică se mișcă sub ele și se îndoaie de un arc. Partea "percepută" este de culoare bej deschis, cu pete întunecate neuniforme și un operculum aproape neagră ("obraz"). Partea de jos a peștelui este crem-alb. La fel ca toate flatfish, limbile marine marine stânga se dezvoltă printr-o etapă de larve simetrice, cu metamorfoză ulterioară.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Proprietăți utile ale orezului sălbatic pentru oameni

Legendele pot fi scrise despre avantajele orezului sălbatic: acest produs a fost consumat de mult timp de oamenii indigeni din America de Nord și de oamenii din est, considerând că este o hrană foarte valoroasă.

Citeşte Mai Mult

Dieta și nutriția pentru artroza articulațiilor

Dragi cititori, astăzi vom continua să vorbim despre dietă. Va fi vorba de o dietă și de alimente la o artroză a articulațiilor. Ce pot și nu pot mânca? Care ar trebui să fie dieta?

Citeşte Mai Mult

Dr. Komarovsky despre sinechia la fete

De mult timp sa crezut că o astfel de problemă intimă a fetelor ca sinechia este cauzată doar de igienă necorespunzătoare sau insuficientă. Astăzi, prin punerea în aplicare a procedurilor de igienă, nu există probleme chiar și în rândul locuitorilor satelor și satelor îndepărtate, iar îmbinarea labiilor este încă diagnosticată din când în când.

Citeşte Mai Mult