Lista citricelor

Citrusul este un gen de copaci și arbuști veșnic verzi din familia Rut (Rutaceae). Sunt incluse în triburile Citrus (Citrinae) Sub Triburi Citrus (Citreae) din subfamilia Pomeraniană (Aurantioideae). Citricele sunt considerate patria de sud-est a Asiei.

Cuvântul "citrice", în latină, înseamnă "lămâie".

Din fructele citrice din Rusia, doar mandarinele cresc chiar în sudul țării. Cu fructe în creștere în Rusia pot fi găsite în acest articol.

Inițial, înainte de cultivarea de citrice, genul de citrice cuprindea numai specii: Lyme, Mandarin, Pomelo, Poncirus, Citron - în Asia;

Limes australian: var de deget, var rotund, var de deșert;

Aflați despre fructele exotice ale Australiei în acest articol.

Kumquats (nu este clar de ce sunt clasificate ca fructe citrice, deoarece aparțin genului Fortunella); Aflați mai multe despre fructele kumquat din acest articol.

Pateuri: halimii citrice și portocaliu indian.

Toate celelalte tipuri de citrice au fost obținute prin hibridizare sau traversare. Aflați mai multe despre hibrizii de citrice aici.

Lista de nume de citrice

Agli: A fost traversată în 1914 în Jamaica cu mandarine și grapefruit. Are un gust dulce.

Orange: această plantă este cunoscută tuturor încă din copilărie. Puteți citi despre fructul portocaliu în acest articol.

Bergamot: Bergamotul se obține prin traversarea portocaliei și a citronului. Fructul are un gust acru plăcut.

Gayanima: Citrusul provoaca din India. Cultivă în principal în locurile sălbatice din India și în partea de sud a Indiei Centrale. Gustul este acru datorită conținutului ridicat de acizi, deși conține și anumite tipuri de zaharuri. Pielea Guyanim are o aromă similară eucaliptului sau ghimbirului. Din acest motiv, ele sunt folosite și pentru marinarea în India de Sud.

Grapefruit: Probabil că grapefruitul este derivat din trecerea unui pomelo cu o portocală. Fructele sunt foarte aromate în gust și au un gust acru și amar. Grapefruitul a fost descoperit la mijlocul secolului al XVIII-lea în Caraibe.

Lămâie jupuită: este o formă strâns legată de o lămâie obișnuită. Este, de asemenea, folosit ca o lămâie obișnuită.

Wild Indian Orange: După cum sugerează și numele, acest fruct este acasă în India. Este unul dintre vechii strămoși primitivi ai citricei moderne. Această plantă este o specie pe cale de dispariție. Acest fruct este folosit în scopuri medicinale și spirituale în India.

Kafir-lime: fructul acestui fruct este necomestibil, dar coaja este folosită pentru gătit. Sucul din fructe este foarte acru. În gătit, folosiți frunzele. Frunzele sunt folosite pentru preparatele tradiționale thailandeze - yam (supa acră).

Varie rotundă: arbust mare sau arbore mic, de până la 10-12 metri înălțime.

Lemon ichansky: Numit după orașul Yichang, China. O planta rezistenta care poate creste in regiunile temperate ale Europei si ale Statelor Unite.

Lemon sălbatic: Cultivat în regiuni tropicale și subtropicale ale globului. Fructe sunt folosite, precum și fructe de lamaie obișnuită.

Karna: Importanța acestui fruct constă în posibilitatea stocării altor fructe citrice.

Real tei: Puteți citi mai multe despre acest fruct în acest articol.

Sweet Lime: Are un gust placut, sucuri sunt fabricate din ea.

Lemon: fructul de lămâie se găsește în acest articol.

Meyer Lemon: Această plantă este folosită ca ornamentală datorită mărimii sale compacte. Populară în SUA din cauza rețetelor folosite cu acest fruct. La mijlocul secolului al XX-lea, a fost transportatorul de viruși în SUA, din cauza căruia au fost distruse multe fructe citrice.

Calamondin, Citrofortunella: Folosit ca plantă ornamentală.

Clementine: Acest hibrid a fost creat în 1902. Are fructe gustoase, care amintesc de mandarine.

Mandarin: Puteți citi mai multe despre fructul de mandarine în acest articol.

Mandarin nobil sau Mandarinul regal: Ceva între mandarin și portocaliu.

Mandarin Unshiu: Acest fruct provine din Japonia. În Rusia, folosit ca plantă ornamentală.

Mineola: Este un hibrid de soi de mandarine "Dancy" cu soi de grapefruit "Duncan". Mineola este cultivată în Florida (SUA), China, Turcia și Israel.

Natsudayday: Această plantă este floarea Prefecturii Yamaguchi din Japonia. Este un hibrid de portocale acru (portocaliu) și pomelo. Planta a fost descoperită pentru prima dată în Japonia în secolul al XVII-lea.

Oranzhelo: Chironya sau Oranzhelo este un hibrid natural obtinut prin traversarea grapefruitului si portocalei dulci. Țările montane din plantele de munte din Puerto Rico. În 1956, expertul în fructe, Carlos G. Moskos, a observat această plantă, nu departe de plantațiile de cafea. Fructele sale erau mai mari și mai strălucitoare decât ceilalți copaci. Chirona este foarte popular pe piețele locale. Fructele sunt mari, dimensiunea unui grapefruit, ușor alungită sau în formă de pară. Coaja este galben strălucitor sau portocaliu, nu groasă, netedă, destul de strânsă pentru carne, dar se desprinde foarte ușor. Carnea este galben-portocalie, moale, delicată și foarte suculentă, împărțită în felii. Utilizați fructe proaspete ca un grapefruit tăiat în jumătate și mâncați pulpă cu o lingură. Fructe conservate cu sirop. Cojile delicioase sunt preparate din coaja.

Frunze de var: fructe în formă de oval. Obținerea popularității în Australia. Adăugați la diferite rețete.

Pomelo: fructele pomelo sunt cele mai mari fructe citrice. Gustul fructelor de la dulce la acru. Fructele se consumă proaspăt. Pomelo sucul are o valoare mare.

Orange: fructele sunt similare cu cele portocalii. Fructele sunt folosite în medicină.

Ponkan: În esență, acesta este Mandarin. Are un gust plăcut.

Poncirus: fructele Poncirus nu sunt consumate, dar cu o prelucrare specială puteți face băuturi din ea. Poncirus este traversat liber cu citrice, care este utilizat în mod activ.

Desert Var: Varul de deșert este traversat în mod liber de alte fructe citrice. Fructele sale sunt foarte apreciate.

Rangpur: Rangpur este un hibrid de mandarină cu lămâie. Fructele sunt foarte acre. Practic, rangpur este folosit ca un stoc pentru citrice.

Sweetie sau Oroblanco: Numele ei "Sweetie" vine de la cuvântul englez dulce-dulce. A fost obținut în anii 1970 ca un hibrid de pomelo cu grapefruit alb.

Citrus halimii: Acesta este un pom de citrice, care a fost descoperit în 1973, așa că nu i sa dat numele rus. Este rar și slab înțeleasă. Fructele acestei plante sunt comestibile, dar acru. Plantele patriei Asia de Sud-Est. În forma sălbatică este foarte rară, numai în Thailanda, Malaezia și Indonezia. Coaja este galben-portocalie, groasă, slab separată de celuloză. Carnea este galben-verde, nu suculentă, cu un număr mare de semințe.

Sudak: Acest fruct nu este mâncat, dar este utilizat ca o aromă în locul oțetului.

Tanzhelo: hibrid obținut în 1897. Fructul are un gust acru.

Mandarin: Mandarinul este o specie sau un subspecii de mandarin.

Thomasville: Poncirus trifoliata × Citrus sinensis × Fortunella

Citron: Pulpa de fructe are gust acru sau dulce-acru. Nu mâncați proaspăt. Este folosit pentru patiserie. De asemenea, un fel de citron este citron palmar sau "mâna lui Buddha". Are o formă bizară de fructe.

Wilson Citrus: Aceasta este o planta hibrida obtinuta prin traversarea papadului si grapefruitului. Planta este utilizată ca stoc. Fructele sunt mari. Coaja este groasă, dură și parfumată. Carnea este suculentă, acră și foarte amară.

Citrus Kombava: este o plantă de citrice. Pielea lui este verde închisă și neregulată. Fructele în sine sunt inacceptabile, coaja este uneori utilizată în gătit, dar valoarea lor principală constă în frunze. Sucul din fructe este mic și este foarte acru. Buchetul acestui citrus este, fără îndoială, citrice, dar parfumul său de lămâie integral apare dacă frunzele sunt sfărâmate sau tăiate. Bucătăria thailandeză este de neconceput fără frunze, fiind de asemenea folosită de bucătarii malay, birmani și indonezieni. Frunzele sunt sfâșiate în felii sau tăiate în fâșii și se folosesc în supe (mai ales în fier-acru) și în curry. Se adaugă, uneori, o coajă foarte fină la pește și feluri de mâncare de pui. Frunzele uscate își păstrează aroma timp de câteva luni atunci când sunt depozitate într-un recipient etanș, bine închis, într-un loc răcoros și uscat. Ele sunt folosite în mod substanțial la fel ca și frunzele de dafin, și nu trebuie să fie înmuiate.

Hassaku: Un tip de citrice cultivate în Japonia, în principal în prefectura Hiroshima. Este un hibrid derivat din grapefruit și mandarină. Descoperit în 1860 în prefectura Hiroshima. În prezent, fructele sunt cultivate în Japonia în cantități mari. Fructele sunt mari, asemănătoare cu o portocală sau grapefruit, ușor aplatizate la ambele capete. Coaja este galben strălucitoare, groasă, ușor aspru. Carnea nu este dulce, acru, ușor amar, răcoritoare în gust, galben deschis, dens, dar nu foarte suculent, împărțită în mai multe segmente. Consumați proaspătul Hassak, tăiați-l la jumătate și mâncați carnea cu o lingură. În gătit, acest fruct nu este practic utilizat.

Yunos (Yuzu): fructul are un miros puternic de citrice. Fructul în sine este rar mâncat, în principal din care fac diverse ingrediente la feluri de mâncare.

Vom fi bucuroși să vă umplem colecția de fructe cu ajutorul dvs.!

Lista completă a fructelor și fructelor exotice delicioase cu o descriere

Călătoriile în străinătate implică nu numai peisaje elegante și cultura. Ciupercile ciudate de peste mări și fructele de pădure neobișnuite vă vor ajuta să faceți o imagine completă a aromei despre locație. Din varietatea de propoziții, este mai ușor să alegeți din descriere.

avocado

Se consideră fruct. Gustul este mai predispus la legume, și anume, dovleac cu indicii de pară necurată, cu o aromă de nuci. Gradul de maturitate este determinat de gradul de moliciune. În interior are un os mare. Peelul nu este comestibil. Dimensiuni de până la 20 de centimetri. Carnea moale, uleioasă este consumată în stare brută. Măcinarea este îndepărtarea pielii și a osului. Puteți încerca în Vietnam, India, Cuba, Republica Dominicană

Din punct de vedere vizual, asemănător unui pară roșu-galben sau portocaliu. Fructele mature (otrăvitoare necorespunzătoare) sunt prelucrate termic, au gust de nuci. Gradul de maturitate este determinat de deschiderea fetusului - exploziile coapte, iar carnea iese. Se oferă să mănânce în Brazilia, Jamaica, Hawaii.

Ambarella

Are forma unui oval de culoare aurie. Creste in clustere. Pielea rigidă din exterior, oasele grele din interior. Carnea este dulce, suculentă, aromată cu note de mango și ananas. Locuri de creștere: India, Sri Lanka, Indonezia și Filipine.

ananasul

Gustul nu este comparabil cu cel vândut în Rusia - fructe suculente, cărnoase, dulce-acre, cu o aromă strălucitoare. Dimensiuni de la mărul mediu la cel obișnuit pentru noi. Ar trebui să alegi un ananas de duritate medie - pulpa va fi cu siguranță gustoasă. Luați un eșantion va lucra în Brazilia, China, Filipine.

Baile (lemn de mere)

Piele tare. Numai un ciocan va ajuta să-l împartă în două. La vânzare mai des prezentate la tăiat. Pulpa cu villi, galben, irită gâtul. Pentru a vedea vânzarea va reuși în India, Pakistan, Indonezia, Sri Lanka.

Bam balan

Gustul fructului seamănă cu borșul cu maioneză și smântână. Mirosul este specific. Periajul este eliberat din crustă. Oferiți o minune pe insula Borneo din partea malajsiană.

Banana roz

Un aspect miniatural de până la 8 centimetri, cu o jupuire groasă. Pielea bananelor roz mature roz, care dezvăluie pulpa cu multe semințe. Planta nemaipomenită care poate fi cultivată chiar și acasă. Este răspândită în multe țări calde.

vuietoare

Berry cu culoare neagră și gust neutru (nu dulce și nu acru), similar cu lingonberries. Se aseamănă superficial cu afinele. Există posibilitatea de a încerca în țările din emisfera nordică - Coreea, Japonia, Canada, SUA, China și chiar Rusia.

Dragon ochi

Rotund roșu. Pielea și osul din interior nu sunt comestibile. Jelly-ca textura, alb transparent. Gustul este luminos, dulce. Mare calorie. Consumul excesiv poate crește temperatura. Puteți cumpăra în Thailanda, China, Cambodgia, Vietnam.

Guava Capsuni (Bovine)

Fructe de la galben la flori rosii. Dimensiunea ajunge la un diametru de 4 centimetri. Juicy, guava dulce cu aromă de căpșuni - fructe exotice din India, Africa, Bermuda, America.

Guanabana (soursop)

Fructele cântărind între 3 și 7 kilograme. Forma este rotundă, ovală. Suprafața verde a unui soursop este acoperită cu vârfuri sub formă de clopote moi. În interior este alb, moale, și aminteste cu gust de suc de acru și acru. Ripe fructe este presat cu un deget. Mesele se vor desfășura în Bahamas, Mexic, Peru, Argentina.

jabuticaba

Fructe care cresc pe stalpi și ramuri. Creste in clustere. Extern similar cu strugurii negri. Pielea este amară și improprie pentru consum. Carnea este ca un jeleu transparent, dulce, cu gropi. Creste in Brazilia, Argentina, Panama, Cuba, Peru.

jackfruit

Un fruct mare de culoare verde, greutatea ajunge la 34 de kilograme. Achiziționarea ar trebui să fie deja tăiată. Feliile galbene au gustul de pepene galben și ducesă. Posibile reacții alergice și dificultăți la înghițire. Simptomul dispare după câteva ore. Creste in Vietnam, Singapore, Thailanda.

Durian

Regele fructelor. Are un miros ciudat de amestec de ceapă, usturoi și șosete murdare. Carnea este moale, dulce și sănătoasă. Cumpara ar trebui sa fie lobuli feliate. Întregul durian este mare și acoperit cu spini. Din cauza mirosului, nu puteți mânca în locuri publice și de transport în transport. Puteți savura o minune în Thailanda, Vietnam, Cambodgia.

Imbe (Mango african)

Copac exotic cu fructe portocalii. Dimensiunea este mică - de până la 3 centimetri. Gustul este luminos, bogat, dulce și acru. Ea are un efect de colorare. Puteți încerca în Africa.

smochine

Fructe în formă de pară și albastru-violet. Greutatea variază între 80 de grame și 8 centimetri în diametru. Pielea poate fi mâncată. Gustul este suculent, apoasă, care amintește de căpșuni cu un amestec de coacăze negre. Puteți mânca în țările mediteraneene, Crimeea și Asia Centrală.

Lime spaniolă (Giseps)

Arată ca forma obișnuită de var. În aparență, verde deschis, coaja nu este comestibilă, plăcut dulce în interior cu un os. Puteți mânca prin îndepărtarea vârfului de coaja și stoarcere. Se găsește în Venezuela, Ecuador, Columbia.

carambola

Galben-verde în formă de stea de fructe. Are o coaja neteda, folosita in mancare. Gustul este luminos, cu note de flori, ca un măr. În interior sunt semințe care sunt comestibile. Puteți vedea pe rafturile din Thailanda și Indonezia.

face semn

Alungul fructului galben strălucitor. Fructele maturate sunt acoperite cu coarne galben-portocalii, iar interiorul este verde. Într-o secțiune similară cu un castravete. Gustul este o combinație de pepene galben, avocado, banane și castraveți. Ei mănâncă carnea, tăind fructul ca un pepene verde. Puteți încerca în Noua Zeelandă, Africa, Chile, Israel.

Arată ca un cartof păros afară și o acvila înăuntru. Dimensiuni de până la 80 de grame și 7 centimetri. Carnea variază de la galben la verde cu semințe negre comestibile. Alegeți un fruct moale și neted. Gustul este similar cu căpșunul. Țări în curs de dezvoltare: Chile, Italia, Grecia, regiunea Krasnodar din Rusia.

nucă de cocos

Rotund, fructe mari, ajungând la 3 kilograme. În funcție de gradul de maturitate este împărțit în tineri și overripe. Tocul de nucă de cocos are o piele delicată, carne suculentă și lapte / suc în interiorul cochiliei. Cocosurile de peste au o suprafață fleecy, un lichid turbid în interior și un interior dur. Acestea din urmă se găsesc în țările de origine. Țări în curs de dezvoltare: Thailanda, Vietnam, India.

kumquat

Fructele exotice ale Chinei sunt predominant. Citrice mici cu lungimea de 2-4 centimetri. Interiorul are oase inedabile. Mănâncă cu pielea. Gustul este similar cu cel portocaliu, dar mai acru. Puteți încerca, de asemenea, în Japonia și Asia de Sud-Est.

cupuacu

Forma de pepeni de fructe. Acoperită cu o crustă tare roșie-brună. Interiorul este alb, dulce și acru cu semințe. Cel mai delicios este fructul însuși lăsat de copac. Copacii se află în Brazilia, Mexic, Columbia.

Kuruba

Fructe sub formă de castravete afară și porumb în interior. Culoarea coaptă a fructului este galben strălucitor. În interiorul cărnii de portocale arse. Gustul este suculent, dulce, cu note acre. Conține multă apă. Creste in Bolivia, Uruguay, Columbia, Argentina.

Arată similar cu longan, dar are un gust mai strălucitor și miros. Ripe lychee se distinge prin culoarea roșie. Carnea transparentă netedă are un gust dulce. Conține oase necomestibile. În cazul în care să mănânce: China, Cambodgia, Indonezia, Thailanda.

Longkong

Arată ca un lung. Distinge dimensiunea mai mare și culoarea pielii gălbui. Delicacy în interior este similar în formă de usturoi. Gustul este specific, dulce-acru. Coaja este inodorabilă, dar utilă. Puteți găsi pe piețele din Thailanda.

Magic fructe

Oaspete din Africa de Vest. Fructele roșii mici ajung la 2-3 centimetri și cresc pe copaci. Au înăuntrul osului. Magia fructului este capacitatea de a menține dulceața gustului mult timp. Mănâncă după delicatețea de lămâi, grapefruitul va părea de asemenea dulce.

Mamea (Mammeya)

Similar cu caisele în aspectul și gustul pulpei. Dimensiuni mai mari - cu diametrul de până la 20 de centimetri. Coaja este maro deschis. Berry are una sau patru oase. Hue gust merge la mango. Ofertă locație: Ecuador, Mexic, Columbia, Venezuela.

mango

Fructe populare mari din țările tropicale. Este mai bine să tăiați fructul cu un cuțit - îndepărtați pielea și osul. Culoarea fructului variază în funcție de gradul de maturitate - de la verde până la portocaliu-roșu. Gust a adunat note de pepene galben, trandafir, piersic și caise. Țări în curs de dezvoltare: Myanmar, India, Indonezia, Thailanda, Vietnam.

mangostan

Se pare ca o curmale, doar culoarea este purpuriu inchis. Pielea este groasă și inodabilă. În interiorul - cuișoare de usturoi cu un gust unic dulce-acru. Fructe mature elastice și fără dents. Sucul de coji de mangustan nu se spală. Locuri de probă: Cambodgia, Vietnam, Filipine, Myanmar, Thailanda.

Passion fruit

Fructe de diferite culori de la galben la violet. Dimensiunea în diametru de 8 centimetri. Ripiți fructele acoperite cu piele încrețită. Pulpa este același curcubeu, în funcție de soi, similar cu jeleul dulce și acru cu gropi. Este un afrodisiac. Se dezvoltă în Vietnam, India, Cuba și Republica Dominicană.

Marang

Formă alungită de fructe. Coaja este acoperită cu vârfuri, gradul de maturitate fiind determinat de duritatea lor. Fructe albe cu os. Gusturile variază de la înghețată dulce până la marshmallow. Perisabile, care nu sunt supuse transportului. Se dezvoltă în Australia, Malaezia și Filipine.

marula

Fructele perisabile care pot fermenteze. Efectul afectează și animalele. Fructele sunt mici, galbene, cu o piatră. Proaspăt cu aromă ușoară și nu dulce de gust. Te poți întâlni numai în Africa.

Mafai

Fructele mici de nuanțe galbene, portocalii și roșii. Creșteți până la 5 cm. Pielea subțire ascunde felii transparente de gust dulce proaspăt. Oasele de fructe sunt amare și ferm atașate de celuloză. O puteți găsi în India, China, Thailanda, Vietnam.

moșmon

Fructe de fructe portocalii mici, cu oase maro. Imaturele în gust seamănă cu persimon - tartă și vâscos. Ripe are aroma și gustul de afine. Ferma nativă acasă: Egipt, Republica Dominicană, Crimeea, Abhazia, sudul Rusiei.

naranjilla

Fructe în formă de roșii de cireșe. Fructe de păr la gradul de maturitate trece prin etapele de la verde la portocaliu strălucitor. Gust - căpșuni-ananas cu note de mango. Creste in Panama, Peru, Ecuador, Costa Rica.

Noyna (măr de zahăr)

Un fruct care are dimensiunea unui măr mediu și un fel de conul verde. Componenta internă este moale, dulce, plăcută gustului. Distrugerea este dificilă cu coaja neuniformă și necomestibilă. Gradul de maturitate al fătului este determinat de blândețea acestuia. Dar nu fiți zeloși - fructul este fragil și se poate desprinde când este verificat. Locul de creștere - Thailanda.

Fructele formează un verde convex de cartofi. Mirosul fructului este specific - brânza albastră rasfatată. Gustul nu este fericit - amar. Dar acasă, el este considerat foarte util și vindecător. Noni este baza dieta celor săraci din Asia de sud-est. Vă puteți întâlni în Australia și Malaysia.

papaya

Cilindri în formă de fructe. Culoare de la verde necurat până la matur galben-portocaliu. Dimensiunea ajunge la 20 centimetri. Este mai convenabil să cumpărați o tăietură. Gustul este un amestec de dovleac și dovleac. Locuri în creștere: Bali, India, Sri Lanka, Thailanda, Indonezia.

pepino

Fructe exotice din Egipt. Mare - până la 700 de grame. Pictate în nuanțe diferite de galben cu dungi de liliac. În interior sunt semințe care sunt comestibile. Ar trebui să aleagă un fruct coapte - este delicat, moale, cu o notă de pepene galben. Pielea este îndepărtată - este posibil, dar este neplacut să mănânci. Puteți încerca, de asemenea, în Peru, Turcia, Noua Zeelandă.

Pitaya

Culoare strălucitoare de fructe stralucitoare (roz, burgund, galben). Suprafața este scalabilă. Puteți să o curățați pe principiul grapefruitului sau să tăiați și să mâncați cu o lingură. În interior, carnea este limpede, albă sau roșiatică, presărată cu boabe mici. Se dezvoltă în Sri Lanka, Filipine, în Malaezia, China, Vietnam.

Platon

Fructele maro mici cu un diametru de până la 13 centimetri. În interior au câteva boabe inutilizabile. Interiorul este alb, cu aromă și aromă tropicală. Este folosit ca bază pentru sherbet și jeleu. Habitat: Paraguay, Columbia, Brazilia.

mătură vrăjitoare

Citrice portocaliu și grapefruit. Are o dimensiune mare, ajungând până la 10 kilograme. Coaja este groasă, carne, verde. Carnea este în felii de film, care sunt amare. Gustul este mai puțin suculent decât cel al grapefruitului. Mature ar trebui să fie alese pentru un miros clar de citrice. Puteți mânca în Tahiti, India, China, Japonia.

rambutan

Roșu-violet roșu fructe. Puteți deschide, răsuciți cu două mâini în direcții diferite. În interior, transparent, cu un gust strălucitor. Pilele netratate sunt otrăvitoare. Coacerea depinde de strălucirea culorii fructelor. Cumpărare oferită în Filipine, Indonezia, India, Thailanda.

Buddha Hand (Citron)

Frumos înfățișat și neinteresant în interior. Forma neobișnuită a fructului seamănă cu o mână cu multe degete. Dar 70 la suta din fruct consta din coji, 30 la suta - din carnea amara-amara. Folosit în mod activ în câmpurile culinare. Admirați minunea poate fi în India, Japonia, Vietnam, China.

Convex fruct brun, cu mici proeminențe spinoase. Este de dorit să curățați cu un cuțit. Interiorul este împărțit în 3 părți cu un gust dulce strălucitor de curmale de pere. Parametrii - până la 5 centimetri. Creste in Malaezia, Thailanda.

sandoricum koetjape

Acesta are o formă de pară de culoare maronie neuniformă. Peel inedible, necesită îndepărtarea. Carnea este de culoare albă, cu un gust luminos de mangosteen. Semințele au un efect de laxativ și sunt utilizate după cum este necesar. Se dezvoltă în Cambodgia, Indonezia, Vietnam, Filipine.

sapotier

Un mic fruct cu o piele mată subțire. Dimensiunea fructelor - 10 centimetri și 200 de grame. Gust - caramel lapte, cauzează vâscozitate în gură. Semințele nu sunt recomandate. Se dezvoltă în Indonezia, Vietnam, Sri Lanka, Hawaii.

Zahăr de palmier (palmier cambodgian)

Fructe "femele" copaci. Carnea fructului este împachetată în interior, alb transparent. Are proprietăți revigorante. Este baza pentru gheața dulce thailandeză. Distribuit în Thailanda, Indonezia, Filipine.

Plum Natal

Fructele acestui pom reprezintă singura parte a tufișului care nu dăunează oamenilor. Ramurile și frunzele sunt nepotrivite pentru consum și conțin otrăvire. Culoarea prunelor este roz roz, cu textura încrețită, iar gustul este dulce. Potrivit pentru utilizarea în coacere ca umplutură. Patria - Africa de Sud.

Tamarillo

Berry sub formă de oval cu dimensiuni de până la 5 centimetri în diametru. Opțiunile pentru culoarea pielii: galben, burgund, purpuriu. Coaja este nesănătoasă, curățată cu un cuțit. Aromă de coacaze cu note de roșii. Miros - fruct luminos. Situat în Peru, Brazilia, Ecuador, Bolivia, Chile.

Tamarind

În exterior, seamănă cu o cremă de fasole cu piele maro deschisă. Folosit la prepararea dulciurilor și sosurilor pentru carne. Carnea este maro închis, cu un gust picant dulce-acru. Are oase. Puteți încerca în Sudan, Thailanda, Camerun, Australia, Panama.

Feijoa

Fructe verzi cu o coadă deasupra. Greutatea ajunge la 45 de grame, până la 5 centimetri. Coaja este subțire, cu un gust ambiguu, acru și provoacă o viscozitate în gură. Se recomandă să coajați fructele de pe piele sau să le tăiați pe jumătate și să mâncați cu o lingură. Culoarea pulpei variază de la cremă la vacă (cea din urmă vorbește despre deteriorarea produsului). Gustul este proaspăt, tropical, cu note de căpșuni. Se dezvoltă în America de Sud, Georgia, Abhazia, în Caucaz.

breadfruit

Fătul imatur servește ca sursă de nutriție pentru rezidenții din țările africane. Când gătirea are un gust de pâine. Ripe fructe au o dulce plăcută, similar bananei. Dimensiunea este mare, de până la 3,5 kilograme. Se recomandă să fie tăiat. Eșantionarea oferă o oportunitate în Asia de Sud-Est.

Chrysophilum (Star Apple)

Fructele de forma unui oval, cu culoarea pielii, in tonul pulpei - verde pal sau liliac. Carnea este gelatină lipicioasă, dulce, de consistență, cu gropi ca un măr. Tăiați ca o stea. Se recomandă utilizarea numai a fructelor maturate. În cazul în care se dezvoltă: India, Vietnam, Filipine, Malaezia.

Saguaro

Copilul pitajat, rotunjit și cu o suprafață netedă. În interiorul cărnii apoase, apoase, de apă, cu oase. Gustul este tropical, luminos, dulce. Mănâncă, tăiat în jumătate, lingură. Peelul nu este potrivit pentru hrană. Cultivat pe plantațiile din Israel.

cherimoya

Suprafața fructului verde poate fi cu sau fără tuberculi. Pulpa are o structură similară cu cea portocalie, dar include gusturi de mango, banane, căpșuni și note de înghețată. Conține sâni greu inaccesibili. Habitat: țările asiatice, Israel, Algeria, Australia, Spania.

Zapot negru (budincă de ciocolată)

O varietate de verde închis verde. Carnea are aproape o culoare neagră cu semințe brune. Gustul budincianului de ciocolată este dulce și luminos. Dimensiunea are o lungime de 13 centimetri. Locul de nastere al produsului este Guatemala, Brazilia, Mexicul de Sud.

Chompu

Forma este similară cu ardeiul gras. Lumina variază de la verde la roșu. În interior este carnea albă. Gustul este dulce, apoasă. Bună sete de stingere. Nu este expus la curățare, nu are semințe. Se dezvoltă în Sri Lanka, în Columbia, India, Thailanda.

Fructe mici până la 6 centimetri. Neted, verde cu pete maronii. Am o aromă dulce de mere și o aromă tropicală. Fructe delicioase - dense, nu greu. Peelul este comestibil, osul nu este. Se găsește în Japonia, China, Thailanda, în Caucaz.

20 dintre cele mai rare fructe exotice pe care nu le-ați auzit

Bananele, portocalele și kiwi nu mai surpriză pe nimeni. Suntem obișnuiți să vedem aceste fructe pe masa noastră pe tot parcursul anului.

Dar există multe alte fructe din lume cu gusturi inimaginabile, iar AdMe.ru a colectat 19 dintre cele mai rare. Cine știe, poate în câțiva ani ei se vor familiariza pe masa noastră.

Zahăr de mere

Gustul acestui fruct seamănă cu înghețată, iar sub formă înghețată este folosit ca umplutură pentru cești de vafe. Cu toate acestea, puteți gusta, de asemenea, gustul de ananas, mango, papaya, piersici și căpșuni. Fructul se topește în gură, ca o smântână sau o cremă delicată. Este faimos pentru că ajută la scăderea temperaturii și atenuarea dizenteriei. Singurul negativ - semințele sunt otrăvitoare.

Durian

Principala caracteristică a durianului este mirosul oribil și gustul uimitor. Mirosul este descris ca un amestec de ceapa putredă, brânză și terebentină, iar cineva simte mirosul de pește putrezit și canalizare cu usturoi (fructul conține sulf organic) și, prin urmare, este interzis să-l aducă în transportul public și în hoteluri. Iar fructul are o aromă de nuci cu brânză, cu un indiciu de banană, mango, ananas, un amestec de înghețată și căpșuni. O altă caracteristică - nu poate interfera cu alcoolul (provoacă un salt puternic al tensiunii arteriale).

jackfruit

Jackfruit are cele mai mari fructe, cântărind 35 kg și are o lungime de 90 cm. Aroma și gustul se aseamănă cu un amestec de banane, ananas și mango sau chiar fructe de mestecat. Și prăjirea oferă aromelor de ciocolată semințe de fructe de tip jackfruit.

jabuticaba

Gustul jaboticului seamănă cu strugurii. Jelly, marmelade, vin și lichioruri sunt fabricate din aceste fructe. Un decoct de piele de fructe uscate din Brazilia este folosit ca remediu pentru astm, diaree și dizenterie.

Minunate fructe de padure

Fructele au proprietăți magice, care, totuși, există o explicație științifică. Este suficient să mănânci o boabe - și indiferent de ce mâncați în continuare, totul va părea dulce (chiar și lamaie). Și pentru o oră întreagă.

Banane roșii

Fructe dulci cu aroma de zmeura (unii simt mango), care contin mult mai mult potasiu, beta-caroten si vitamina C decat bananele galbene obisnuite.

K-dou18.ru

Sfaturi pentru grădinărit

Fructele sunt ca lamaie

Tipuri de fructe citrice: nume, descrieri și fapte interesante

Citricele sunt arbuști veșnic verzi și copaci aparținând familiei Ruta. Tipurile de plante citrice de astăzi sunt diverse, cu toate acestea, puțini oameni știu că inițial numai mandarina, pomelo, lime și citron existau în natură. Toate celelalte fructe au fost crescute prin selecție lungă.

Juicy și gustoase, fructele citrice sunt populare în întreaga lume. În plus, acestea sunt foarte solicitate din cauza beneficiilor lor uimitoare de sănătate. Tipurile populare de citrice, cum ar fi lămâi, grapefruit și portocale, sunt nu numai mâncate în formă naturală, dar și folosite pentru fabricarea sucului, adăugate la gemuri și marmalade și folosite în gătit pentru a conferi o aromă specială cărnii și legumelor.

Cum diferă acestea?

Citricele sunt fructe exotice acide în care semințele sunt înconjurate de pastă suculentă și carne. Inițial cultivate în Asia de Sud-Est, au devenit populare în întreaga lume. Câte tipuri de citrice există în lume? În prezent, se presupune că soiuri independente de puțin mai mult de treizeci.

Combinația de arome dulci și acri și arome strălucitoare este probabil unul dintre motivele pentru care acestea sunt printre fructele preferate pentru mulți oameni din întreaga lume. De obicei, acestea sunt suculente, iar sucul acesta conține principala componentă acidă, care dă fructului un gust caracteristic. În același timp, acestea sunt bune nu numai pentru un gust excelent, ci constituie, de asemenea, o componentă importantă a unei alimentații sănătoase, datorită numeroaselor beneficii pentru sănătate.

Citricele vin în diferite tipuri și culori. Culoarea lor depinde de condițiile climatice. În regiunile tropicale, nu există iarnă, iar fructele rămân verde sau verde-portocaliu până la coacere. Acestea sunt de obicei recoltate înainte de a fi pe deplin coapte.

De ce trebuie să fii atent?

Având în vedere beneficiile pentru sănătate, aceste fructe acide ajută la detoxifiere și sunt o sursă bogată de vitamina C și alți nutrienți necesari organismului uman.

Aciditatea citricelor este principala caracteristică a acestora, deoarece în unele cazuri poate provoca indigestie și dificultăți în consum. Unii oameni dezvoltă reacții alergice la aceste fructe citrice sau probleme de stomac. Prin urmare, este necesar să ascultați bunăstarea atunci când folosiți fiecare produs nou.

Astăzi, majoritatea magazinelor mari oferă să cumpere multe tipuri de fructe citrice. Care dintre ele sunt cele mai utile?

Aceste fructe au proprietăți antibacteriene, antivirale și imunomodulatoare. Lemnul este, de asemenea, folosit ca un instrument pentru pierderea in greutate, deoarece ajuta digestia si curata ficatul. Acest citrice conține acid citric, vitamina C, calciu, magneziu, bioflavonoid, pectină și limonen, care sunt cunoscute pentru a întări sistemul imunitar.

Este un fruct subtropical, cunoscut pentru gustul său ușor amar și acru. Numele său se datorează faptului că crește în clustere, asemănător cu strugurii (în limba engleză - struguri). Cu un nivel ridicat de enzime, un conținut ridicat de apă și foarte puțin sodiu, grapefruitul ajută la scăderea în greutate. De asemenea, ajută la prevenirea cancerului, mărește imunitatea și ajută digestia. Este bogat în vitaminele B, magneziu, fier, acid folic, mangan, calciu și potasiu.

Vorbind despre tipurile de citrice, este imposibil să nu mai vorbim de portocale. Aceste fructe sunt bogate în vitamina C, potasiu și beta-caroten. Portocalele sunt o sursă ideală de nutrienți pentru organism. Ele ajută la menținerea sănătății inimii, prevenirea bolilor renale și scăderea colesterolului. Portocalele sunt cu siguranta unul dintre cele mai populare fructe citrice.

Mandarinele sunt tipuri de fructe citrice care se remarcă într-o familie separată și sunt oarecum mai scumpe decât portocalele. Au un gust distinct mai acru și mai dulce. Acest fruct este bogat in vitamina C si beta-caroten. În plus, tangerinele sunt cunoscute pentru a ajuta la îmbunătățirea digestiei, pentru a vindeca rănile și tăieturile și pentru a limita riscul de obezitate.

Clementina este o varietate fără semințe de mandarină. Fiind o bogată sursă de fibre, vitamina C și potasiu, este de asemenea considerată ca un produs energetic. În plus, este un antioxidant și ajută la scăderea în greutate și la îmbunătățirea vederii. Din moment ce este disponibil din noiembrie până în ianuarie, este cunoscut și ca "Crăciunul Orange".

Aceste fructe sunt similare cu lămâile, dar spre deosebire de ele, au o culoare verde și un gust dulce-dulce. Aceste tipuri de fructe citrice sunt, de asemenea, bogate în vitaminele C și A, fier, potasiu, magneziu și alte minerale. Limes poate inversa semnele de îmbătrânire, face pielea mai tânără și chiar împiedică formarea de pietre la rinichi.

Fiind cea mai mare dintre citricele, pomelo este o sursă excelentă de vitamine A, B1, B2 și C, bioflavonoide, proteine, fibre, grăsimi sănătoase, potasiu, antioxidanți și enzime. Acest fruct este cunoscut pentru a ajuta la digestie, ajută la menținerea sănătății inimii și dinții buni și, de asemenea, îmbunătățește capacitatea sistemului imunitar de a lupta împotriva gripei obișnuite și a frigului.

Portocaliu roșu

Tipurile de citrice sunt adesea similare. Cu toate acestea, portocaliu roșu este considerat un tip distinct de fructe. Fiind unul dintre cele mai delicioase dintre citrice, este de asemenea eficient pentru sănătate. Deci, conține niveluri ridicate de vitamine C și A, precum și acid folic, antociani și calciu. Aceste substanțe sunt necesare pentru ca organismul să prevină cancerul, să consolideze dinții și oasele. În plus, consumul de portocale roșii favorizează o bună sănătate digestivă. De multe ori puteți auzi întrebarea: "Dacă două tipuri de citrice sunt altoite, ce se întâmplă?". Acest fruct este răspunsul clar la aceasta.

Mâna Buddha

Numele său științific este Citrusmedicavar Sarcodactylis. Mai bine cunoscut sub numele de mâna Buddha, acest fruct este bogat în vitamina C. Acesta este folosit în mod obișnuit pentru a face tonice și băuturi stimulative. Spre deosebire de alte fructe citrice, are carne uscată și nu are semințe.

Acest fruct provine din India și din Birmania. Citron are avantaje extraordinare pentru sănătate. Proprietățile antioxidante ale fructului o fac ideală pentru bolile cauzate de stresul oxidativ (cum ar fi boala Alzheimer). Fructele au proprietăți hipoglicemice care o fac un tratament ideal pentru diabet. Ea are, de asemenea, un efect analgezic asupra rănilor, tăieturilor și arsurilor.

Oroblanco, denumit în mod obișnuit un tip de grapefruit alb, este bogat în zaharuri naturale, fibre dietetice și este o excelentă sursă de antioxidanți care împiedică radicalii liberi să provoace leziuni celulare organismului. De asemenea, nu conține sodiu și are o concentrație mare de beta-caroten.

Beneficiile citricelor

În primul rând, ele contribuie la scăderea în greutate. Deci, o lămâie cu miere, diluată în apă caldă, este o modalitate excelentă de a pierde în greutate. Ea funcționează cel mai eficient dacă se consumă dimineața pe stomacul gol. Lemonul conține fibre solubile pectin care ajută la arderea grăsimilor și promovează scăderea în greutate.

În al doilea rând, toate tipurile de fructe citrice măresc imunitatea: majoritatea citricelor sunt o sursă excelentă de vitamina C. Această substanță, utilizată împreună cu antioxidanții, ajută la îmbunătățirea imunității organismului. Studiile au arătat că persoanele care consumă citrice sunt mai puțin sensibile la astfel de infecții comune, cum sunt frigul și gripa obișnuită.

În al treilea rând, citricele îmbunătățesc digestia, în special, lamaie și var sunt recomandate în acest scop. Consumul unui pahar de suc de lămâie cu alimente va ajuta la eliminarea bacteriilor dăunătoare din tractul gastro-intestinal.

În plus, aproape toate tipurile de citrice conțin calciu și potasiu într-o cantitate mică. De exemplu, nivelul de potasiu dintr-o lămâie ajută la menținerea densității calciului osoas în organism. Potasiul ajută la prevenirea pierderii de calciu prin rinichi, protejând astfel organismul împotriva osteoporozei.

Cele mai multe fructe citrice conțin acid citric și consumul regulat al sucurilor din aceste fructe ajută la creșterea nivelului de citrat în urină. Oamenii predispuși la formarea de pietre la rinichi ar trebui să consume o mulțime de apă pentru a preveni formarea de pietre la rinichi. Dar adăugarea sucului de lamaie poate contribui la reducerea riscului unei asemenea pietre de calciu.

Cum să aplicați diferite tipuri de citrice cu beneficii?

Dacă utilizați fructe citrice pre-achiziționate, depozitați-le la temperatura camerei timp de o săptămână. Dacă intenționați să le lăsați mai mult timp, puneți fructele în frigider. Acolo pot rămâne în formă pentru o lună.

Dacă aveți un stomac deranjat, beți un pahar de suc de lămâie. Acest lucru vă va ajuta să scăpați de dureri de stomac și de diaree.

Sucul de lămâie este folosit pentru a șterge fructele proaspăt tăiate, astfel încât să nu se întunece. De asemenea, sucul acestui citrus, amestecat cu miere, curăță bine pielea. Deoarece fructele citrice (în special lamaie și var) sunt de natură acidă, ajută la echilibrarea pH-ului organismului. Majoritatea acestor fructe conțin mai puțin de o sută de calorii pe porție, deci este o opțiune excelentă pentru o gustare sănătoasă.

Aceste plante pot fi, de asemenea, utilizate în scopuri estetice. De exemplu, toată lumea știe astfel de tipuri de fructe citrice interioare, cum ar fi lamaie și mandarine. În ciuda faptului că nu dau mereu roade, un asemenea copac împodobește perfect orice interior sau interior de birou.

Varietatea de soiuri de pădure Pavlovsky

Dacă există soiuri excepționale, legendare de lămâi interioare, atunci acesta este probabil eroul nostru actual. În orice caz, pentru țările din fosta Uniune Sovietică, este dincolo de concurență! Pentru el, ca la orice alt fel de citrice de casă, cuvântul "foarte". Cel mai comun, cel mai faimos, cel mai nemeritat și chiar cel mai "nativ". Cu Pavlovski, de regulă, aproape toți oamenii care au fost îndepărtați de această ocupație și-au început călătoria în țara fascinantă a citricei. Cunoașteți o astfel de plantă remarcabilă!

Din Turcia până la malurile Oka

Istoria apariției soiurilor Pavlovski știe, fără exagerare, orice grădinar dornic de citrice. Poate nu în detaliu, dar în general - cu siguranță!

La fel ca toate evenimentele istorice, ea are și mai multe opțiuni, însă aceasta diferă doar prin nuanțe minore. Dăm cele mai comune, rătăcind de la director la director, de la site la site. Cel mai probabil, baza povestirii a fost textul faimosului popularizator sovietic al culturii de citrice din cameră, VV. Dadykina, publicată în anii 60 ai secolului trecut, în ziarul "Viața rurală". Deși, desigur, Dadykin nu a inventat-o ​​însuși, ci a fost respinsă de surse publicate anterior.

Deci, povestea spune că la mijlocul secolului al XIX-lea comerciantul Ivan Karachistov a trăit în orașul Pavlovo, pe râul Oka (acum provincia Nijni Novgorod). În afacerile sale comerciale (și comerțul cu produse metalice), Karahiștii au călătorit într-o lungă călătorie, vizitând orașele turcești Ankara și Istanbul.

După o înțelegere reușită, partenerii turci de afaceri l-au dat lui Ivan mai multe butași de lămâi locale. Aceste plante erau la acea vreme deja răspândite în Turcia. Negustorul a adus butașii în patrie și le-a prezentat rudelor sale, un anumit Elagin, care știa foarte multe despre creșterea plantelor. Elagin sa grăbit în timp, a înrădăcinat butașii, le-a dat ocazia de a da roade...

Gloria "merelor de aur" fără precedent a răspândit străzile micului Pavlov. Sa dovedit - butașii rădăcinii plantei bine. În continuare previzibilă; în câțiva ani aproape în fiecare colibă ​​locală de pe pervazul ferestrei a fost un fruct de mirare de peste mări! Pavlovski Lemon și-a început marșul prin orașele și satele Imperiului Rus.

Secretul succesului

Poate că nu era așa. De exemplu, pentru noi, specialiști în citrice, pare puțin probabil ca Karahistovul să aducă butașii înapoi în patria lor. Chiar și acum, în prezența electricității, a frigiderelor și a trenurilor rapide, nu este atât de ușor să păstrați tăierea pe drum, ce să spunem despre acele vremuri! Este logic să presupunem că a adus deja plante înrădăcinate în ghivece. Dar aceasta schimbă esența problemei?

De asemenea, există adesea informații că, înainte de această poveste, Rusia nu cunoștea deloc lămâile. Acest lucru este greșit, în Imperiu, primele lămâi, judecând după informațiile istorice, au apărut cu cel puțin trei secole mai devreme. Un mare iubitor de citrice a fost autocratul Peter I. În prezența sa, în apropiere de Sankt-Petersburg, au pus un adevărat "oraș de seră" - Oranienbaum. Lemonii au crescut și în Kremlin, în așa-numitele "case de rangerii".

Interesant! Succesele crescătorilor de citrice ruși din Oranienbaum au fost uimitoare! Au primit lămâi și portocale cu căruțe întregi, le-au scos din copaci în mijlocul iernii și le-au dus la masa de regală pentru Crăciun. Este corect să spunem că grădinarii locali au fost ajutați de specialiști din Europa, în principal din Olanda.

Istoria dezvoltării citricei în Imperiul Rus este un subiect separat, fascinant, dar, din păcate, ne distrage atenția. Să revenim la clasa descrisă.

Pavlovsky lămâie, dacă ar fi fost în primul rând, apoi în popularitate, naționalitate. Înainte de el, fructele citrice erau privilegiul doar pentru sere nobile și proprietari de terenuri. Oamenii simpli și lămâi au existat ca și cum ar fi în diferite lumi. Țăranii lui Pavlov, precum și artizanii, au depășit agrotehnologia acestei plante și au învățat să o propagate ușor și masiv. Din fericire, natura originala a soiului a favorizat aceasta: a fost toleranta la umbra, butași rădăcinați fără probleme chiar și în apă.

De la oraș la oraș, de la oraș la oraș, se extinde gama unei noi fabrici pentru Rusia. Soiul a fost repede numit Pavlovski - la locul său de origine. El a devenit un adevărat popor, pentru că nu erau specialiști, ci oameni obișnuiți care lucrau la dezvoltarea și îmbunătățirea lui. Sute de mii de butași de-a lungul multor decenii, un număr mare de mâini care au participat la acest experiment de selecție în masă - aproape nici un fel de citrice european nu știa cel puțin un exemplu similar!

Descrierea soiului

O asemenea biografie neobișnuită a lăsat amprenta asupra proprietăților acestui citrus. Faptul este că secvența nesfârșită de butași, fără infuzia de "sânge proaspăt", a stabilit anumite mutații pochkovye în interiorul soiului. Mai mult decât atât, cu siguranță unii țărani, din întâmplare sau în mod deliberat, au obținut fructificarea puieților Pavlovski. Ele, logic, erau chiar mai diferite de cele aduse odată "originalului".

Acești factori au dus la faptul că în interiorul soiului au apărut o mulțime de linii, forme care sunt diferite unul de celălalt. Diferențele s-au manifestat în moduri diferite: sub forma frunzelor, gustului și mărimii fructelor, în puterea creșterii etc. Deci, sa dezvoltat o imagine paradoxală: descrierea acestui tip de lămâi nu este ușoară, deoarece specimenele individuale diferă adesea semnificativ una de cealaltă.

Crohn, caracteristicile sale externe. Diferă în compactitate, rotunjime, dimensiuni relativ mici. Pavlovsky lămâie rar depășește 1,5 m., De obicei nu este mai mult de un metru. Ramurile, adesea agățate în jos, au o mulțime de spini: verde la început, maro în vârstă mai matură.

Culoarea scoarței în lăstari tineri este verde, cu timpul dobândind o nuanță gri-galben. O caracteristică caracteristică este prezența unor mici fisuri longitudinale în cortex.

Frunzele sunt salata verde, strălucitoare, strălucitoare, destul de mari în comparație cu dimensiunea generală a coroanei. De obicei, lățimea foii (5 - 7 cm) este de aproximativ jumătate din lungimea foii. Este greu să vorbim despre forma frunzelor, poate fi foarte diversă în diferitele copaci: rotunjite, ovate, alungite, lanceolate. Același lucru se poate spune despre crestăturile de pe vârful frunzelor. Uneori nu există aproape nici un dinți, câteodată sunt mulți și sunt mari. În orice caz, în această specie, dinții sunt întotdeauna localizați mai aproape de partea superioară a frunzei. Frunzele de frunze sunt scurte, cu aproape nici un peștișor.

Crohn se dezvoltă bine chiar și în condiții de iluminare slabă, frunze ușor tolerează aer uscat. Cu toate acestea, pomul crește tot mai bine, în special fructele, pe ferestrele orientării sudice. Dar această lămâie nu-i place soarele direct! Nu-i place și rămâne în aer liber.

Caracteristici ale înfloririi. Soiul este remontant, care poate să înflorească de mai multe ori pe an. De regulă, există două valuri de înflorire și creștere rapidă: la începutul primăverii și în prima jumătate a toamnei. Florile individuale apar în timpul verii și chiar iarna, dar de obicei nu sunt polenizate.

Primele flori pe o plantă altoită pot fi formate deja în al doilea an de viață. Realitatea de înflorire și rodire vine în al patrulea an. Florile sunt albe strălucitoare, aproape lipsite de nuanță purpurie. Dimensiunea florilor este mică, cu diametrul de 2-3 cm. Mirosul este plăcut, puternic. Florile sunt situate în axile frunzelor, cel mai adesea singure, uneori în inflorescențe mici. Planta este bine polenizată.

Caracteristicile fructului. Această lămâie are un randament ridicat. Un copac kadochny adult la vârsta de aproximativ 15 ani poate produce până la cincizeci de fructe cu o dimensiune medie de 180 până la 250 de grame. De multe ori puteți vedea fructe mai mari, cântărind aproximativ 500 de grame.

Gustul fructelor este ridicat. Carnea este suculentă și aromatică, deși există forme cu aciditate excesivă. Alte caracteristici ale fructului:

- Culoarea este galben, luminos.

- Forma este diferită, ca și forma frunzelor. Încă dominată de lămâi ovale, ușor alungite.

- Coaja de grosime medie, adesea găsită subțire, aproximativ 3 mm. Are o aromă deosebită și chiar un gust deosebit. Acesta este un fruct grozav doar pentru consumul de ceai.

- Suprafața variază, de asemenea, de la o suprafață totală la alta, chiar neuniformă.

- fructele acestei soiuri coagulează mult timp, capabile să rămână pe ramuri mai mult de un an, dacă nu sunt luate în timp.

Interesant! Se observă că fructele care se află la marginile ramurilor sunt întotdeauna mai acre decât cele care sunt fixate mai aproape de tulpină.

Descrierea dată aici nu ar trebui considerată o dogmă. Repetăm, Pavlovski are multe forme, atât mai de succes, cât și mai puțin valoroase. De exemplu, există copaci de acest soi, care nu au aproape nici un spinar pe ramuri.

Din păcate, acum devine din ce în ce mai greu să găsim forma calitativă a unei adevărate lămâi Pavlovski. Multe linii sunt degenerative, lucrări de selecție intenționate asupra acestui miracol de creștere citrică națională nu au fost efectuate timp de mai multe decenii.

Dar eroul nostru actual merită tot respectul! Timp de o sută și jumătate de ani, a fost o adevărată lămâie pentru cei care au glorificat orașul mic pe Oka. Locuitorii lui Pavlov nu au rămas în datorii, pe strada centrală a orașului au ridicat un monument pentru "țara lor" - Pavlovsky Lemon! Se pare că în toată Rusia nu mai există un astfel de monument.

Articole corelate:

Trimiteți un răspuns

Cu mulți ani în urmă, înapoi în epoca sovietică, am scris Pavlovsky lămâie prin poștă din grădiniță. L-au trimis într-un pachet de rumeguș umed sau, mai degrabă, în două colete, de când am comandat două copii. Și a făcut bine să comande două puieți, pentru că un puiețel a fost bolnav de mult timp și, în cele din urmă, a murit. Și al doilea sa obișnuit perfect. Un an mai târziu, a început să înflorească și au început să se așeze fructe. Dar am plecat, îmi amintesc, două ovare. Restul membrelor au încetat să crească și au căzut. Cred că pomul însuși a ajustat cât de mult va crește lămâia, pentru că era încă mică. Lămâiele erau mici, puțin mai mari decât ouăle de pui, dar erau și parfumate. Coaja este subțire. Această plantă este foarte îndrăgit de atenție și îngrijire. Nu puteți exagera cu apă, dar este, de asemenea, imposibil să se usuce, nu-i place să schimbe locul. Pentru ca coroana să aibă grijă de asemenea. Am scos ramurile care cresc în interiorul coroanei. Din păcate, a trebuit să-mi dau pomul de lămâie în legătură cu mișcarea. Apoi au existat încercări de a crește alte soiuri de lămâi din butași, dar fără succes. Dacă ar fi posibil, aș ordona din nou Pavlovsky lămâie.

pavlovopitomnik.ru - nu publicitate, împărtășirea găsită.

Aceasta este o pepinieră de la Pavlovo! Vreau să încerc să comand din partea lor un copac și nu numai lămâie, ci și mandarina. Strămoșii mei provin din rp Sosnovskoye. Aceasta este o zonă învecinată din Pavlovo. Ca un copil, când am venit la bunica și bunicul meu, m-am bucurat mereu de acest copac! A fost de aproximativ o jumătate de metru înălțime și aceeași lățime + o cada de 60-70 cm înălțime și 50 cm în diametru. Aroma stătea pe coliba întregi din flori, din frunziș și din fructele agățate! Arăta foarte frumos. În același timp, fructe de diferite grade de maturitate au fost atârnate pe copac și ar putea fi flori. În colțul dintre două ferestre era o lămâie. Una se uita spre est, cea de-a doua spre sud. Nimeni nu a udat frunzele. Au monitorizat numai umiditatea solului. Sau mai degrabă, bunica mea știa deja de câte ori pe săptămână să-l ud (cu apă de ploaie). Se simțea minunat și moderat fructat. Apropo, vizitează multe rude, îmi amintesc că toată lumea avea lămâi. Și au existat trei sau patru surori ale bunicii și rudele bunicului, aceia care trăiau în case mari BRICNIC pentru standardele de atunci ale satului și erau și tangerine. Ca un copil, m-au atras și mai mult. Coroana este joasă, foarte "curată", verde saturată. Și aroma de la ei a fost minunată! Dar nu la fel ca și din lămâie, al tău. Fructele erau absolut similare cu magazinul. Apropo, în acei ani nu a fost posibil să meargă la magazin și să cumpăr fructe citrice, chiar și în Gorky, unde locuiam împreună cu părinții mei. Prin urmare, sunt foarte atras de aceste fructe galbene și mai ales de portocalele! Gustul lămâilor a fost mult mai parfumat decât cele achiziționate. Supliment de ceai divin, de exemplu, într-o zi înghețată de iarnă. Crusta are o grosime medie, semințele sunt mari și sunt puține. Îmi amintesc, de asemenea, gustul tangerinelor, pentru că micul oaspete a fost întotdeauna tratat cu fructele, pe care le privea cu o astfel de poftă. Deci, gustul era mai puțin atractiv decât aspectul. Dacă încerci să o mănânci în felii, cum ar fi tangerinele obișnuite, ți-a apărut o amărăciune neplăcută în gură. Prin urmare, au curățat mandarina, așa cum spun acum la bucătari, pe un filet complet. Adică eliminați filmele care separă felii. Apoi fructul și-a dat gustul suculent și nu dulce. Și asta pentru copil a fost atunci un mic miracol în mijlocul iernii.

Merită menționat că am încercat în mod repetat să cresc aceste plante în apartamentul meu din oraș. Cu toate acestea, din diverse motive, experiența mea a fost nereușită. Încercările mele din copilărie sau mai degrabă tinerețe. Nu vreau să le las chiar acum, în peste patruzeci de ani)). Spre marele meu regret, ferestrele din apartamentul meu se îndreaptă în cea mai mare parte spre nord, doar o fereastră spre sud, și acolo am pus copiii. Deci, speranța pentru un rezultat reușit și de această dată am dubii, dar voi încerca. Chiar vreau să umple casa cu aromă minunată din copilărie!

Și adevărul este că, cu Pavlovski, probabil, toată lumea și-a început pasiunea pentru citrice. Am dobândit un copac altoit în vârstă de un an în anii '90, a fost un succes rar! În același an a înflorit, florile erau parfumate în mod ciudat, trebuia să le îndepărtez pentru a nu distruge planta. Un an mai târziu, a început să înflorească din nou, a început o lămâie. A crescut pe partea de nord-est, cu succes. Probabil, a fost fructul cel mai așteptat, și de atunci cel mai gustos. Subțire, nu mai mult de 2 mm crustă, lamaia în sine este gustoasă, suculentă. Cu toate acestea, erorile de udare cu privire la citrice sunt fatale, nu a fost posibilă salvarea plantei. Mai târziu, Meyer, Noua Zeelandă și Panderoz din grădina de la Orenburg erau de asemenea acolo - dar cu Pavlovski nu puteau fi comparate.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

5 băuturi calde pe bază de lapte delicioase

În mijlocul iernii, nu este nimic mai bun decât ședința confortabilă cu o cană fierbinte lângă fereastră și privirea la zăpada care se înmoaie încet, ceea ce transformă lumea din jurul nostru într-un basm alb.

Citeşte Mai Mult

morcovi

Marocul (Daúcus lat) este un gen de plante din familia umbrelă (Apiaceae) [3].Un morcov este o plantă bienală (rareori una sau o perenă), în primul an de viață formează o rozetă de frunze și culturi de rădăcini [4], în al doilea an de viață este un tufiș de semințe și semințe.

Citeşte Mai Mult

De ce alimente cresc un membru

Poate că fiecare om din vremea noastră este preocupat de dimensiunea propriului penis. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece ritmul modern al vieții, situația ecologică și calitatea alimentelor afectează negativ corpul, în special dezvoltarea organelor sale individuale.

Citeşte Mai Mult