Papadie - proprietăți medicinale și contraindicații

Lunca de Aur, partea din stradă, curtea - bucuria de primăvară galbenă de păpădie. În paturi, această bucurie este trasă fără milă ca o buruiană. Grecii, arabii, chinezii, în tradiția rusă, știau și foloseau activ păpădie ca un "elixir de viață".

Papadia este un reprezentant al unui număr mare de plante care înflorește imediat după topirea zăpezii și se bucură de capacele sale de aur.

În diferite teritorii, oamenii numesc păpădie galbenă foarte originală: gol, puff, cana de lapte, pleoapele popova, rădăcina dentară, bushul March, svetik și altele. Toată lumea a făcut cel puțin o fotografie de primăvară a păpădiei - o priveliște fascinantă și, cu siguranță, o bucurie pentru ochi după o iarnă albă.

Descrierea și caracteristicile dandelionului

Păpădie aparține familiei Astrovae, este o perenă ierboasă. Numele științific al speciei sale este medicina păpădie, farmacie sau obișnuită. În Rusia, aproape două sute de specii de păpădie sunt cunoscute în natură, aproximativ 100 dintre acestea sunt curative.

Sunetul cuvântului rusesc pentru "păpădie" este un cuvânt cu o singură rădăcină din verbul "a sufla": din mișcarea ușoară a aerului, semințele-parashutik separate de coș și se deplasează într-un loc nou.

Fiecare semințe de păpădie - fructul este o achenă uscată atașată la o tijă subțire de parașută. Odată ajuns în pământ, încep să germineze imediat.

Radacina păpădie are o vedere de la robinet cu ramuri, este relativ groasă, până la 50 cm adâncime în sol. Pe acesta se află inelele canalelor de lapte, acestea putând fi văzute sub o lupă.

Frunzele de păpădie ies din mufă. Fiecare placă disecată are o canelură în mijloc pentru a colecta umiditatea. Dacă păpădia trăiește într-un loc confortabil, frunzele cresc până la 40-50 cm, pe solul supraîncărcat - nu mai mult de 20 cm.

O săgeată este scoasă din soclu - este o tulpină tubulară tubulară, cu inflorescență la capăt. O floare de păpădie nu este o floare, ci un coș întreg de flori tubulare luminoase, cu petale de accrete și stamine.

Papadia este un barometru și un ceas natural unic. În după-amiaza, la ora 15, sau pe vreme umedă, înainte de ploaie, coșurile "barometrului" sunt ascunse, protejând polenul de umiditate. La ora 6 dimineața și în vreme clară, își deschid din nou capul galben.

Proprietățile vindecătoare ale păpădia sunt fără îndoială. Este contraindicat numai în cazul obstrucției acute în tractul biliar, cu o creștere a nivelului de acid clorhidric și cu probleme cronice în tractul digestiv. Semne pe care trebuie să le acordați atenție și să le întrerupeți: vărsături și diaree.

Plantarea și reproducerea păpădia

A crește o păpădie are toate șansele în orice loc în care a căzut sămânța ei: pe căi, pe pășuni, pe câmpuri, lângă corpuri de apă, în grădini și grădini de legume. Papadia infloreste activ din mai pana in iunie.

Când aerul se încălzește la + 2 ° C, semințele sunt deja capabile să germineze. În timpul sezonului, fiecare păpădie de papadie produce mai mult de 10 mii de răsaduri, dintre care viața noilor plante va merge, în condiții de siguranță în timpul iernii în pământ.

Pe lângă metoda de reproducere a semințelor, păpădia are în arsenalul său și lăstari noi care cresc din mugurii colierului rădăcină. Dandelion împușcă la sfârșitul lunii aprilie și acest proces continuă pe tot parcursul sezonului de vară. Astfel, nu este necesară o plantare specială de păpădie.

Papadia este incredibil de dură, are mecanisme de adaptare înnăscută. Nu este călcat în picioare, nu se îneacă, nu presează alte plante.

În rizomii de păpădie se acumulează o mulțime de substanțe utile. Rădăcinile sunt extrase din pământ pentru prepararea materiilor prime în primăvară sau toamnă manual. În vara, rădăcinile sale nu sunt colectate, deoarece există puține puteri vindecătoare. În locul deja folosit întoarceți nu mai devreme de 2 ani.

Din rădăcini curăță pământul, îndepărtează părțile de sol ale plantei și cele mai subțiri, le spală în apă rece. Apoi, acestea sunt uscate pentru câteva zile pe o verandă deschisă, astfel încât sucul de lapte se poate opri curge.

Imaginați rădăcinile păpădie

Apoi urmează uscarea obișnuită într-o cameră caldă și umbroasă. Straturile sunt întinse la maximum 5 cm. Materiile prime gata preparate sunt rădăcini uscate, fragile de păpădie care se află liniștit în saci de până la cinci ani.

În timpul perioadei de creștere activă, se prepară suc de păpădie, iar păpădia este tăiată și înmuiată în apă sărată rece timp de 30 de minute. Această procedură reduce amărăciunea în sucul extras. Strângeți sucul din frunze. Se păstrează și pe alcool pentru utilizare ulterioară (1: 1).

Aplicarea și proprietățile medicinale ale păpădia

Luați în considerare cu atenție proprietățile de bază ale păpădia, care ajută la rezolvarea unui număr imens de probleme de sănătate. Consumul de păpădie este foarte util.

Orice șeptel, animale și păsări sunt fericiți să mănânce frunzele și florile cele mai proaspete și cele mai deshidratate de păpădie. Frunzele noi sunt puse în salate de vitamine utile.

Frunzele de păpădie sunt comestibile.

Dacă vorbim despre "abilitățile culinare" ale păpădia, atunci în plus față de salate, de la ea se prepară băuturi răcoritoare și gemuri, gust cum ar fi miere, chiar muguri de murături, apoi se introduc primele cursuri și salate.

Numai plantele tinere sunt potrivite pentru hrană. Oamenii de știință au descoperit în inflorescențe și broșuri: carotenoide, vitamina C, vitamine din seria B și P, săruri minerale, elemente feroase, calciu, fosfor, mangan, cupru, bor și alte elemente.

Mierea de păpădie este întotdeauna de culoare aurie, foarte groasă, vâscoasă, cristalizează rapid, are o aromă puternică și un gust puternic. Conține 35% glucoză și 41% fructoză. Albinele aduc nectar păpădie rar și în cantități mici.

Imaginați miere de păpădie

Până la 24% din insulină, uleiul gras este prezent în rădăcinile păpădia, prin urmare, în stare prăjită, pot înlocui înlocuitorul de cafea, cum ar fi cicoarele, deviasilul și parul măcinat. În trusa de primăvară de acasă a avut de mult o păpădie ca activator al apetitului.

Utilizarea păpădie în scopuri medicinale

Sistemul urogenital sau excretor: păpădia acționează ca un diuretic, îndepărtează pietrele din rinichi și vezica biliară, elimină și edemă.

Sistemul respirator: păpădia funcționează și ca un medicament pentru tuse, vindecă tuberculoza.

Gastro-intestinale: păpădia se comportă cu catargie, gastrită, acționează ca un laxativ pentru constipație, reduce nivelul de fermentație și colită.

Sistemul circulator și inima: păpădia rezolvă probleme cu ficatul, elimină anemia, anemia, ateroscleroza.

Sistemul osos și muscular: păpădia rezolvă problemele cu bolile articulare, coloana vertebrală și oasele, elimină artrita și reumatismul.

Sistemul endocrin: păpădia rezolvă probleme cu diabetul zaharat.

Sistemul nervos: păpădia ameliorează paralizia, crește eficiența, tonusul și imunitatea organismului, ajută la anorexie.

Piele: păpădia este un agent de vindecare a rănilor, completează programele de tratament pentru pareză; în cosmetologie, sucul de păpădie este luat pentru a elimina negi, eczeme și pigmentarea pielii.

Intoxicarea și otrăvirea: păpădia neutralizează otrăvurile din mușcături de insecte, este implicată activ în eliminarea toxinelor.

Papadia este antiparazitar.

Papadie - un stimulent natural lactic în timpul alăptării.

Papadia - calmează perfect caldura corporală, ucide virușii, ameliorează spasmele și reduce durerea.

Rețete cu păpădie

Puteți cumpăra materii prime gata preparate din păpădie pentru prescripții la farmacie. Salata de păpădie este dificil de făcut. Frunzele proaspete de păpădie se taie în benzi subțiri, se adaugă sare, se condimentează cu smântână sau ulei de măsline. Puteți complica ceapa reteta, morcovii rasiți și sucul de lamaie.

Normalizarea apetitului. Pulberea din rădăcină de păpădie, în cantitate de două lingurițe, se toarnă cu un pahar de apă fiartă, amestecul fiind păstrat timp de opt ore. Suficient să beți o treime dintr-un pahar de trei ori pe zi înainte de mese.

Păpădie cu mușcături de insecte. O frunză proaspătă de păpădie este zdrobită, măcinată și o masă proaspătă, proaspătă, este pusă pe mușcătură timp de 2-3 ore sub un pansament steril.

Reducerea vergeturilor și îngrijirea feței. Negii tineri reduc sucul proaspăt de păpădie, frecându-l. Decocția rezultată a frecat fața. Se prepară din 2 linguri de frunze de păpădie și 2 pahare de apă, amestecul se fierbe timp de un sfert de oră, se filtrează și se răcește.

Papadia pentru constipatie poate fi, de asemenea, de ajutor. Din rădăcinile păpădie uscată pregătiți pulberea, măcinați într-un mortar. Folosiți praful de până la trei ori pe zi pentru o jumătate de linguriță.

Îmbunătățiți metabolismul. Tinctura, care îmbunătățește procesele metabolice, este făcută din rădăcini păpădie uscată. 1 lingură de rădăcini zdrobite este umplută cu un pahar de apă fiartă. Containerul este înfășurat și așteptat timp de două ore.

Treceți printr-un filtru. Beți o treime dintr-o ceașcă de patru ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese. Atunci când alegeți o păpădie ca aditiv la tratament, este necesară consultarea unui medic!

Păpădie medicină - proprietăți utile, utilizare în medicina tradițională, contraindicații

Articolul discută papadia officinalis. Veți afla ce păpădie este utilă, ce boli le tratează și, de asemenea, cum să preparați în mod corespunzător un decoct sau infuzie pentru tratamentul pancreatitei, gastritei, colecistită, constipație și diabet.

Dandelion officinalis

Papadia este medicină, câmp, farmacie, obișnuită (Taráxacum officinal latină) - cea mai faimoasă specie din genul Dandelion din familia Aster (Asteraceae).

În descrierea medicamentului păpădie a indicat că planta va fi recunoscută de următoarele denumiri: kulbaba, baller, rădăcină dentară, cicoare rusă.

Cum arată

Mulți oameni cunosc descrierea botanică a medicamentelor păpădie de la liceu. Aceasta este o plantă comună și remarcabilă, datorită proprietăților și culorii acesteia.

Păpădie medicină - plante perene de până la 30 cm înălțime. Taproot, cu ramificație mică, de 2 cm grosime, în partea superioară se transformă într-un rizom scurt, cu multe capete.

Frunze de vârf sau întreg, goale, lanceolate, 10-25 cm lungime, 1,5-5 cm lățime, colectate într-o rozetă.

Sfaturile de flori suculente, cilindrice, se termină cu un singur coș de flori bizare, de culoare stralucitoare bisexuală, cu un diametru de până la 5 cm. Receptorul este gol, plat și gros.

Fructul este un achen fusiform maro-gri, cu un trunchi alcătuit din fire de păr albe ne-ramificate. Achenele atașate la recipient sunt fragile și ușor purtate de vânt. În detaliu este posibil să se uite - o fotografie de păpădie a unei plante. Aspect (fotografie) păpădie Toate părțile plantei conțin un suc lăptos de culoare albă, gust amar. Înflorește în mai - iunie, uneori există o înflorire de toamnă, fructe - de la sfârșitul lunii mai până în iulie.

Unde crește

Unde crește păpădia? Planta se găsește în zona pădurii-stepă. Ea crește în pajiști, lavă, lângă drumuri, pe pășuni și în locuințe apropiate, adesea ca o buruiană în câmpuri, grădini, grădini de legume și parcuri.

Zona de medicină păpădie: distribuită în partea europeană a Rusiei, Ucrainei, Belarusului, Caucazului, Moldovei, Transnistriei în Asia Centrală, Siberia, Orientul Îndepărtat, Sahalin, Kamchatka. Dacă știți unde se găsește păpădia, chiar și un cultivator neexperimentat poate găsi o plantă și o poate pregăti pentru scopuri medicinale. Ei fac miere de păpădie, salată de frunze.

Rădăcină de păpădie

Pentru scopuri medicinale, folosiți frunze, rădăcini, iarbă și păpădie.

Pharmacognosy păpădia recunoaște. Este atât de comun ca ceaiul, extractul, decocțiile, tincturile, uleiul de păpădie, tinctura de alcool se fac pe baza plantei. Pe baza rădăcinii, preparatele sunt pregătite pentru tratarea multor boli.

Compoziție chimică

Compoziția chimică a plantei:

  • acid nicotinic;
  • colină;
  • inulină;
  • acizi organici;
  • polizaharide;
  • calciu;
  • bor;
  • zinc;
  • cupru;
  • vitamina C;
  • carotenoide;
  • fier.

Poziția sistematică a medicamentului păpădie îl deosebește de alte plante datorită compoziției sale unice.

Proprietăți medicinale

Radacinile de papadie au proprietăți utile Proprietăți farmacologice:

  • somnifere;
  • medicamente pentru durere;
  • liniștitor;
  • laxativ;
  • coleretic;
  • expectorant;
  • antihelmintic.

Datorită compoziției unice a plantei, păpădia este indispensabilă în tratamentul bolilor gastrointestinale, îmbunătățește apetitul, normalizează starea în cazul bolilor stomacului. Substanțele conținute în plante sunt prescrise pentru a îmbunătăți apetitul pentru bolile hepatice. Componentele care se află într-o păpădie, ajungând pe membrana mucoasă irită gusturile, stimulează producerea sucului gastric, munca glandelor digestive.

Medicamentele pe bază de plante curăță sângele, stimulează producția de leucocite, astfel încât păpădia este utilizată în inflamația ganglionilor limfatici, otrăvire.

Brelocuri din păpădie utilizate în terapia complexă pentru pierderea în greutate ca diuretic, detoxifiant.

Papadia medicinala este considerata a fi elixirul vietii, ajuta la imbunatatirea metabolismului carbohidratilor, a sarii, este folosit pentru deficitul de vitamina. Poate provoca alergii.

Cum se colectează

Colectarea de produse medicinale păpădie în funcție de ce parte a plantei trebuie să vă pregătiți. În principiu, rădăcinile plantei sunt utilizate pentru tratare, sunt recoltate la începutul primăverii la începutul reluării în aprilie - mai sau în toamna septembrie - octombrie.

Rădăcinile sunt săpate cu o lopată la o adâncime de 20-25 cm. Rădăcinile nu sunt luate dintr-o plantă. Faceți o pauză și luați rădăcini la fiecare 2-3 ani în locuri noi. Astfel, planta acumulează substanțe nutritive.

După colectarea rizomului, se agită, se spală, apoi se taie rădăcini subțiri. Răspândiți rădăcinile spălate pe o cârpă curată și uscată și le uscați în aer liber. Uscați până când laptele de lapte nu mai exudă din rădăcini. De obicei durează mai multe zile ca să se usuce.

După uscare pe stradă, răspândiți rădăcinile într-o cameră bine ventilată într-un strat subțire de 3-5 cm. Aceasta se face pentru a usca rădăcinile. Se amestecă periodic rădăcinile pentru uscarea uniformă. Dacă doriți, puteți să uscați papaducul într-un uscător special la o temperatură de cel mult 40-50 de grade.

Dacă, după uscare, rădăcinile devin goale, înseamnă că le-ați adunat prea devreme și nu au acumulat substanțe utile în cantitatea potrivită.

Termenul de valabilitate al rădăcinilor păpădia nu este mai mare de 5 ani.

Recoltă frunze, iarbă în vara, în iunie. Uscați frunzele la umbră sau în aer liber. Poate fi uscat într-un cuptor special. Stocare uscată a geamurilor în saci de hârtie sau cutii de carton. Frunzele și florile rămân până la 2 ani.

Cum să aplicați

Faceți decocții și infuzii din păpădie. Înainte de a utiliza orice decocții sau infuzii pe baza unei plante, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră. Chiar și o plante medicinale cu un supradozaj poate fi dăunătoare.

Decocția pentru diabet

Diabetul este o afecțiune endocrină caracterizată printr-o modificare a nivelurilor de glucoză din sânge. Boala este caracterizată de o sensibilitate insulinică scăzută la celulele și țesuturile organismului. Diabetul include persoane cu un stil de viață sedentar, obezitate și tulburări hormonale.

ingrediente:

  1. Frunze și rădăcini de păpădie - 1 linguriță.
  2. Apă - 1 ceașcă.

Cum se prepară: Umpleți planta cu apă, aduceți-o la fierbere. Simmer timp de 15 minute, lăsa timp de 30 de minute. După gătire, tulpina.

Cum se utilizează: Luați de 3 ori pe zi și 1 lingură. înainte de a mânca.

Rezultat: Are un efect fortificant asupra organismului, ajută la reducerea zahărului.

Infuzie cu pancreatită

Pancreatita este o inflamație a pancreasului. Boala se caracterizează prin faptul că pietrele sau neoplasmele împiedică enzimele și sucul gastric să lucreze în intestine. Ca urmare a faptului că nu intră în intestin, sucul gastric poate începe să proceseze pancreasul în sine.

ingrediente:

  1. Rădăcină de papadie - 1 linguriță.
  2. Apă - 1 ceașcă.

Cum se prepară: Se toarnă apă fiartă peste plantă, se lasă timp de 15 minute. Tendința înainte de utilizare.

Cum se utilizează: Luați ⅓ ceașcă de 2 ori pe zi.

Rezultat: Infuzia are un efect antiinflamator, analgezic. Componentele plantelor normalizează activitatea tractului gastro-intestinal.

Broton cu gastrită

Gastrita este o boală caracterizată prin procese distrofice și inflamatorii în mucoasa gastrică. Formele bolii și clasificarea gastritei sunt diferite. Gastrita poate să apară într-o formă cronică.

ingrediente:

  1. Rădăcină zdrobită - 1 lingură.
  2. Apă - 300 ml.

Cum să gătiți: Umpleți rădăcina cu apă, fierbeți timp de 25 de minute la căldură scăzută. Tendința înainte de utilizare.

Cum se utilizează: Luați 60 ml cu 30 de minute înainte de mese.

Rezultat: Decoctionul ameliorează inflamația, crampele stomacului, îmbunătățește digestia.

Bulion cu colecistită

Colecistita este o inflamație a vezicii biliare, în care există o schimbare în proprietățile biochimice și fizice ale bilei. Inflamația în veziculele biliare poate apărea din cauza pietrelor la rinichi, a stresului emoțional, a consumului de grăsimi, a alimentelor afumate sau a paraziților.

ingrediente:

  1. Rădăcinile plantelor - 1 lingură
  2. Apă - 100 ml.

Cum se prepară: Se toarnă rădăcinile cu apă, se fierbe supa timp de 15 minute. Tendința înainte de utilizare.

Cum se utilizează: Luați 100 ml de 3 ori pe zi după mese.

Rezultat: Componentele plantei elimină paraziți din organism, normalizează activitatea tractului gastro-intestinal, elimină inflamația, îndepărtează pietrele.

Decocția pentru constipație

Constipația este o mișcare dificilă, întârziată a intestinului. Boala se caracterizează prin absența mișcărilor intestinale în decurs de 48 de ore. Constipația provoacă dezvoltarea dysbacteriosis, fisuri anale, hemoroizi.

ingrediente:

  1. Iarbă și rădăcini de plante - 6 gr.
  2. Apă - 1 ceașcă.

Cum se prepară: Umpleți planta cu apă, fierbeți timp de 10 minute la căldură scăzută. Înainte de utilizare, răciți-vă, presați-vă prin tifon.

Cum se utilizează: Utilizați un decoct de 1 lingura. De 3 ori pe zi înainte de mese.

Rezultat: Un decoct de păpădie are efect laxativ, elimină colesterolul din organism, îmbunătățește digestia.

Oncologie (de la cancer)

Rac - o tumoare malignă care se dezvoltă din celulele țesuturilor diferitelor organe (piele, membrane mucoase și multe organe interne).

Pandemia luptă împotriva celulelor canceroase, oprește dezvoltarea bolii. La rădăcina plantei se găsesc polizaharide, care sunt similare cu polimerii conținute în unele specii de ciuperci care au proprietăți antitumorale.

Practic, planta este utilizată pentru tratamentul formărilor din glandele mamare și, de asemenea, ajută păpădia cu chist ovarian.

Papadia luptă împotriva celulelor canceroase numai ca tratament auxiliar. Tratamentul principal trebuie prescris de un medic.

Pot să iau o păpădie în timpul sarcinii

În timpul sarcinii, puteți utiliza rădăcina plantei și o puteți face un ceai slab. Cu o doză moderată, componentele plantei au un efect benefic asupra corpului unei femei însărcinate, elimină constipația, îmbunătățesc starea de bine, starea de spirit și activitatea sistemului digestiv, promovează un somn bun. Doza de păpădie trebuie discutată împreună cu medicul dumneavoastră.

Contraindicații

Înainte de a aplica planta, aflați proprietățile vindecătoare și contraindicațiile păpădia.

  • bruiaj obstrucție a ductului;
  • ulcer gastric și ulcer duodenal;
  • predispoziția la indigestie și diaree;
  • intoleranță individuală;

Pentru gastrită, este necesar să se utilizeze perfuzii de păpădie pentru o cantitate limitată

Luați constant o păpădie nu merită, pentru că planta poate provoca reacții adverse.

clasificare

Dandelion officinalis clasificare:

  • Domeniu - Eucariote.
  • Regatul - Plante.
  • Departamentul - Înflorire.
  • Clasă - Dicotiledonoasă.
  • Ordine - Astro.
  • Familie - Astrovie.
  • Rod - Păpădie.
  • Vizualizare - Dandelion officinalis.

specie

În Rusia, există aproximativ 100 de soiuri de păpădie. Aproximativ 1000 de varietăți de păpădie cresc în întreaga lume.

Tipuri comune de păpădie:

Printre păpădie există multe endemice - plante care nu se găsesc nicăieri. Tipul de plante enumerate în Cartea Roșie - o păpădie cu un coș alb (păpădie vorbătoare albă), crește pe coasta Kandalaksha.

Citiți mai multe despre păpădie din videoclip:

Ce să-ți amintești

  1. Papadia medicinala se refera la plante benefice, agentii pe baza carora se folosesc pentru tratarea diabetului, pancreatitei, colecistitei, constipatiei si gastritei.
  2. În ciuda utilității, nu depășiți doza specificată în rețete și învățați de la păpădie proprietăți utile și contraindicații.
  3. Păstrați materiile prime în saci de țesături naturale pentru cel mult 2 ani.

Sprijiniți proiectul - spuneți-ne despre noi

Ora pentru copii

pentru copii și părinți

Înregistrați navigația

Povestea despre copiii păpădie

Această plantă are multe nume. Cineva îl numește lapte, cineva - un sacou jos. Herbalistii o numesc iarba dentara. Dar cel mai cunoscut nume este păpădie. Aceasta este o planta distractiva, cu o coafura luxurianta alba, unde nu creste! Pe câmp, pe luncă și în apropierea dachului, această floare care se înmulțește se va întâlni cu siguranță.

Dandelionul înflorește în primăvară, în unele locuri se întâmplă în martie, în altele - în aprilie sau mai. Florile acestei plante sunt galbene strălucitoare, de la distanță se pare că puicuțele mici din iarbă se târăsc. Dacă vă uitați la o floare de păpădie aproape, puteți vedea că este un coș în care multe flori mici, mici, galbene cresc dens și dens. Papadele cu flori timpurii ajută albinele lor cu nectarul lor, hrănindu-le până la începutul înfloririi principalelor plante de miere.

La pălării

Când flora păpădie, în locul florilor galbene, fructele se coacă, "semințe", fiecare având un nas lung cu părul la capăt. Semințele plantei coacă foarte mult, apoi formează un capac aerisit alb. Adevărat, această "pălărie" păstrează planta nu prea mult timp - până la prima rafală de vânt. Vântul suflă - iar semințele se descompun dintr-o păpădie și o mulțime prietenoasă merge într-o excursie prin oceanul aerian. Și pot zbura, prinși de curenții de aer, destul de mult. Și când semințele se obosesc să zboare, ei stau pe pământ și apoi apar păpădie nouă în acest loc. Deci păpădie, cu ajutorul viței de vie, călător și stabilit pe planeta noastră.

Dragoste și... păpădie

Papadia este o plantă foarte tenace. Se dezvoltă acolo unde este posibil și unde este imposibil. Grădinari și grădinari care sunt împiedicați de păpădie de a cultiva plante cultivate se luptă cu ea de mai mulți ani, dar până acum fără succes. Există chiar o poveste amuzantă despre un bărbat care, după ce a încercat toate căile de a se ocupa de păpădie, a scris o scrisoare oamenilor de știință cu privire la modul în care ar putea rezolva această problemă? Și am primit un răspuns destul de neașteptat de la ei: "Vă sfătuim să iubiți păpădia." Desigur, aceasta este o poveste de benzi desenate, dar, așa cum se spune, în fiecare glumă există un bob de adevăr.

Și, deși păpădia nu favorizează grădinarii și grădinarii, această plantă este foarte utilă.

Proprietăți utile pentru păpădie

De exemplu, din frunze tinere și tulpini de păpădie face o salată delicioasă. Și din florile acestei plante se pare că poți face gem. Toată rădăcina păpădie poate înlocui cu succes cafeaua.

Papadia este de asemenea folosită în medicină. Iar rădăcinile, frunzele și sapa plantei sunt folosite. Preparatele bazate pe păpădie ajută multe boli și posedă, de exemplu, proprietăți antivirale, anticancinogene și antidiabetice.

Sunt cunoscute și proprietățile cosmetice ale păpădia - masca din frunzele proaspete hidratează bine pielea. Iar infuzia de flori de păpădie ajută la lupta împotriva pistruiilor.

Papadie - descriere, proprietăți, aplicare

Papadia este o planta perena a familiei Astrovae sau Compositae. O bine-cunoscut papadie officinalis cu o rozeta de frunze de bază și flori galben strălucitoare.

Descrierea păpădie

Înălțimea unei plante este cuprinsă între 10 și 30 cm. Rădăcina este puternică, situată pe verticală, albă într-o secțiune. Frunzele sunt tăiate în formă, formează o rozetă. Florile sunt galbene, colectate în priză. Principala inflorire - în aprilie-mai, poate înflori până în toamnă. Fructele sunt alcătuite din achene cu un trunchi, coapte în lunile iunie-iulie.

Dandelion răspândit

Păpădia medicinală crește pe tot teritoriul țării - în câmpuri, grădini, peluze. Adesea considerată o plantă buruiană. Se pare imediat ce se topeste zapada.

Proprietățile medicinale ale păpădia

De fapt, păpădia este o plantă foarte utilă, tratează pentru multe afecțiuni. Proprietățile sale de vindecare au fost cunoscute de mult timp și au fost folosite în Rusia de către toți vindecătorii. Pădurile de păpădie conțin colină, diverse microelemente și amărăciune benefică, precum și alte substanțe necesare sănătății. Toate părțile plantei care sunt stocate pentru viitor sunt utile. Părțile aeriene sunt uscate la umbră în aer sau în zone bine ventilate. Rădăcinile sunt recoltate în primăvară sau toamnă. Pentru a face acest lucru, se săpa, curățate de pământ, spălate și uscate.

Dandelion officinalis este folosit pentru a îmbunătăți digestia, ca un mijloc de stimulare a apetitului și de a da putere, cu diabet zaharat, deficit de vitamina. Utilizarea sa este considerată un instrument excelent pentru prevenirea aterosclerozei. Acestea sunt tratate cu anemie, inimă, rinichi, intestine, tulburări metabolice. Medicina tradițională pretinde proprietățile antitumorale ale păpădia. Și în China, de mult timp a fost folosit ca un puternic antioxidant. Substanțele biologic active conținute în ea au, de asemenea, acțiune expectorantă, laxativă, sedativă, antipiretică și antispasmodică.

Sucul de păpădie restaurează celulele hepatice, își normalizează activitatea. Se utilizează în colecistită și otrăvire. Reface formarea de bilă. Vindecă eczemele și furunculoza. Uneori, sucul de păpădie este amestecat cu suc de morcovi.

Sucul poate fi preparat în mai multe moduri:

1 fel - în mai sau iunie, săturați planta împreună cu rădăcinile. Clătiți, țineți puțină apă sărată timp de aproximativ o jumătate de oră, stoarceți toată apa, uscați și stoarceți sucul. Se amestecă cu zahăr 1: 1 și se adaugă o parte de vodcă. După 2 săptămâni sucul este gata. A se păstra la frigider.

2 fel - toate la fel, numai fără adăugarea de zahăr și vodcă. Sucul presat este diluat cu o cantitate mică de apă. Luați cu miere timp de 2-3 luni la ceașcă înainte de masă.

3 felii - se taie fin frunzele spalate, se macină pentru 1 minut, apoi se scurg apa. Se amestecă și se presează printr-un strat dublu de tifon. Amestecul rezultat a fost diluat cu apă într-un raport 1: 1. Se fierbe timp de 1-2 minute.

Radacinile de papadie sunt un excelent diuretic natural. Sunt folosite pentru a curăța rinichii. Infuziile ajută la artrită - durerea este redusă, procesul de deformare articulară se oprește. Datorită compoziției bogate, decocțiile de păpădie reglează metabolismul și ajută la scăderea în greutate.

Contraindicațiile sunt afecțiuni ale tractului biliar, gastrită și ulcere.

Dandelion application

Pentru a îmbunătăți metabolismul: 1 lingură de frunze zdrobite se toarnă 1 cană de apă clocotită. Insista 1-2 ore. Apoi tulpina și ia 1/3 ceasca de 3 ori pe zi 15-30 minute înainte de mese.

Pentru constipație: tăiați rădăcinile bine într-un măcinător de cafea. Luați de 3 ori pe zi timp de jumătate linguriță o jumătate de oră înainte de mese.

În diabet zaharat: frunzele sunt utilizate în tratamentul diabetului zaharat tip II în compoziția plantelor, recomandată de un medic.

Infuzarea rădăcinii se poate face după cum urmează: într-un termos se toarnă 1 lingură de rădăcină zdrobită, apoi se toarnă un pahar de apă clocotită. Insistați câteva ore, mai bine noaptea. Tulpina si ia 1/3 cana de 3 ori pe zi inainte de masa.

În gătit, toate părțile din păpădie sunt folosite de nutriționiști ca o dietă cu conținut scăzut de calorii. Rădăcinile plantei sunt coapte în cuptor, apoi măcinate și beți în loc de cafea. Dacă adăugați puțină cicoare, ghimbir sau scorțișoară, primiți o băutură aromată.

Foarte util ca sursă de salată de vitamine din frunze și flori tinere. Pentru a scăpa de amărăciunea excesivă, acestea sunt pre-înmuiate într-o soluție salină. În Europa, o varietate de păpădie de salată fără amărăciune a fost deja dezvoltată. De asemenea, folosit ca condimente pentru carne.

Florile de păpădie sunt marinate și adăugate la salate ca decorațiuni.

Reteta de Salata de Dandelion:

100 g de frunze proaspete se toarnă apă sărată și se lasă timp de 15 minute. Apa este drenată și tăiată fin. Adăugați 1 lingură de smântână și 1 lingură de maioneză. Sare la gust. Dacă se dorește, smântână și maioneză pot fi înlocuite cu ulei vegetal și se presară cu suc de lamaie.

Pentru a-ți surprinde pe oaspeți de Anul Nou, e timpul să te gândești la asta în timpul înfloririi păpădielor și să faci vin (un alt nume este whiskey). Vinul din păpădie, care amintește de gustul whisky-ului scoțian, se va maturiza în șase luni, exact la timp pentru sărbătorile de iarnă.

Dacă doriți să rămâneți mai tânăr și mai sănătos, acordați atenție unei mici flori simple de lângă drum. În plus față de numeroasele microelemente benefice, conține siliciu, a cărui lipsă afectează îmbătrânirea corpului. Deci, păpădia numită "elixir de tineret" nu era în zadar.

În cosmeticele folk utilizate o mască de frunze proaspete, care hidratează, hrănește și întinerește pielea. Frecvențele și petele de vârstă albează bine infuzia de flori.

Suc de papadie va ajuta pentru a scăpa de verucile mici. O intepatura de insectă va vindeca o frunză proaspătă.

Papadia este o planta mare de miere. Mierea vine de la ea cu o aromă puternică și un gust ușor amar.

Recoltarea materiilor prime ar trebui să fie departe de drumurile și clădirile industriale. Colectați mai bine florile în condiții bune. Pentru pregătirea materiilor prime din mugurii nedeschise, trebuie să te ridici mai devreme înainte ca florile să nu se deschidă încă.

Păpădie medicină - o buruiană utilă

Păpădia este familiară pentru toată lumea. Una dintre primele flori de vară acoperă o acoperire galbenă luminată de pajiști, pajiști, șosele și curți interioare. După ce l-au observat, grădinarii se grabesc să scape de ei, ca și cum ar fi o ciupercă răutăcioasă și puțini oameni știu despre beneficiile ei. Între timp, grecii antice știau despre proprietățile medicinale ale acestei plante strălucitoare, în pădurea veche medicină arabă a fost folosită pe scară largă și variată. În medicina tradițională chineză, toate părțile plantei sunt încă folosite ca antipiretice și tonice. În medicina populară din Rusia, medicina păpădie a fost considerată "elixir de viață".

Dandelion officinalis (Taraxacum officinale). © Daniel Obst

Dandelionul (Taraxacum) este un gen de plante erbacee perene din familia Asteraceae (Asteraceae). Tipul de specie din genul este păpădia medicinală sau păpădie de câmp sau păpădie de farmacie sau păpădie comună (Taraxacum officinale).

Nume de păpădie

Denumirea rusă "păpădie", care nu este greu de ghicit, vine din verbul "a sufla", care este similar cu sensul de "suflare". Acesta este modul în care caracteristica păpădie se reflectă în nume - este suficient să aveți o briză slabă și parașute - pufos repede părăsiți coșul.

Probabil din același motiv, numele științific al genului "Taraxacum" a apărut - din cuvântul grecesc tarache - "excitare".

Există, de asemenea, o versiune medicală a denumirii latine pentru păpădie, potrivit căreia Taraxacum este derivat din cuvântul grecesc taraxis ("agitație"): astfel, în Evul Mediu, doctorii au numit una dintre bolile oculare care au fost tratate cu suc de lapte dulce. Din acest nume al numelui bolii în oameni supraviețuiesc încă expresia "ochelari de protecție".

Nume populare pentru păpădie: holododuy, kulbaba, tunuri, puf de pudră, cană de lapte, beție, balerină, popova chel, pălărie evreiască, foarfeca, rădăcină dentară, iepure, lapte, iarbă de bumbac, floare de vacă, floare, etc.

Descrierea de Dandelion Medicinal

Cea mai iubită și cea mai comună păpădie din Rusia este Dandelion officinalis.

Papadia este o planta perena a familiei Astrav, are o radacina groasa de tapunus, care se prabuseste aproape in profunzimea pământului si atinge o lungime de 50 cm. Pe suprafata albicioasa a radacinii sub o lupa puteti vedea centura pasajelor laptelui sub forma de inele intunecate. Frunzele din rozeta bazală strugovoid-pinnatisect. Valoarea lor depinde de locul în care crește păpădia. Pe solurile uscate cu soare strălucitor, frunzele de păpădie nu depășesc 15-20 cm, iar în șanțuri, unde este umedă și umbroasă, adesea cresc de trei ori mai mult. Dacă vă uitați atent la frunza plantei, puteți vedea că ceva ca un canal trece prin mijlocul său. Se pare că aceste canale colectează umiditate, inclusiv în noapte, și o trimit în curenți la rădăcină.

Tufa de flori (săgeată) a unei păpădie este groasă, fără frunze, cilindrică, fistulă, în partea de sus poartă un cap galben-auriu, care nu este o floare separată, ci un întreg coș. Fiecare floare are aspectul unui tubular cu cinci petale topite și cinci stamine aderate la ele. Papadele inflorescențelor de păpădie se comportă diferit în timpul zilei și în funcție de vreme. În după-amiaza și pe vreme umedă se închid, protejând polenul de a se uda. Pe vreme frumoasă, inflorescențele se deschid la ora 6 dimineața și se închid la ora 3 dimineața. Astfel, deoarece florile de păpădie pot fi destul de precise pentru a cunoaște timpul.

Fructele păpădie sunt acnee fără greutate, uscate, atașate de o tijă lungă, subțire, până la parașute fluorescente, ușor suflate de vânt. Interesant, parașutele își îndeplinesc exclusiv scopul: atunci când zboară, semințele de păpădie nu se leagă și nu se întorc, ele sunt întotdeauna în partea de jos, și, atunci când acestea aterizează, sunt gata pentru însămânțare.

Temperatura minimă de germinare a semințelor este + 2... 4 ° С. Lăstarii de păpădie din semințe și lăstari din mugurii de pe gulerul rădăcină apar la sfârșitul lunii aprilie și în timpul verii. Lăstarii de vară se prelungesc. Blossoms în mai - iunie. Fertilitatea maximă a unei plante este de 12 mii de răsaduri care germinează de la o adâncime de cel mult 4... 5 cm.

Papadia se adapteaza usor la conditiile de mediu si supravietuieste in conditii de siguranta, suferind trampling si pasuni. Nu poate să se înece și să apese alte plante!

Utilizarea păpădie în viața de zi cu zi

Inflorescențele păpădie pregătesc băuturi și gemuri care gustă ca mierea naturală. Europenii marinarează mugurii de papadie și le folosesc ca atare în salate și supe, în loc de căprioare. Și în Rusia au existat o dată varietăți de păpădie de păpădie. Ele diferă de speciile sălbatice în frunze mai mari și mai moi.

Miere de păpădie de aur galben, foarte groasă, vâscoasă, rapid cristalizantă, cu un miros puternic și un gust ascuțit. Dandelionul conține 35,64% glucoză și 41,5% fructoză. Cu toate acestea, albinele colectează nectar dintr-o păpădie într-o cantitate mică și nu întotdeauna.

Inflorescențele și frunzele conțin carotenoide: taraxantin, flavoxantină, luteină, faradiol, precum și acid ascorbic, vitaminele B1, 2, R. În rădăcinile plantei se găsesc: taraxerol, taraxol, taraxasterol și, de asemenea, stiren; până la 24% din inulină, până la 2-3% din cauciuc (înainte și după Marele Război Patriotic, două tipuri de păpădie au fost crescute ca plante de cauciuc); ulei uleios, care constă din glicerine de acizi palmitic, oleic, lenoleic, melisic și cerotinic. Radacinile de papadie sunt plante inulinice, astfel încât ele pot servi drept înlocuitor de cafea atunci când sunt prăjite. Acestea includ, de asemenea, tuberculi de perle, rădăcini de cicoare și rădăcini elecampane.

Roșu uscat de păpădie. © Maša Sinreih

Proprietăți utile pentru păpădie

Papadia are un efect coleretic, antipiretic, laxativ, expectorant, sedativ, antispasmodic și efect sedativ ușor.

Infuzarea de apă a rădăcinilor și a frunzelor de păpădie îmbunătățește digestia, apetitul și metabolismul general, crește eliberarea de lapte de la femeile care alăptează, îmbunătățește tonul general al corpului. Datorită prezenței substanțelor biologic active, pasta de păpădie din alimente trece mai rapid intestinul, ceea ce ajută la reducerea proceselor de fermentație în colită.

Experimental în timpul studiului chimic și farmacologic al păpădia, au fost confirmate proprietățile tuberculozei, antivirale, fungicide, antihelmintice, anticarcinogene și antidiabetice. Papadia este recomandată pentru diabet zaharat ca tonic pentru slăbiciune generală pentru tratamentul anemiei.

Pulberea din rădăcini păpădie uscată este utilizată pentru a spori eliminarea substanțelor dăunătoare din organism cu transpirație și urină, ca agent anti-sclerotic, de la gută, reumatism.

În medicina modernă, rădăcinile și iarba păpădia sunt folosite ca amărăciune pentru a stimula apetitul în anorexie cu diverse etiologii și în gastrită anacidă pentru a crește secreția glandelor digestive. De asemenea, se recomandă utilizarea ca agent coleretic. Papadia este folosită și în produsele cosmetice - sucul lăptoase reduce pistrui, negi, pete de vârstă. Un decoct de rădăcini de păpădie și de brusture, luate în proporție egală, tratează eczema.

Rădăcinile tulpinii păpădia, carnale, servesc ca un loc pentru acumularea de nutrienți. Materiile prime sunt recoltate în primăvară, la începutul regenerării plantei (aprilie - începutul lunii mai) sau în toamnă (septembrie - octombrie). Rădăcinile colecției de păpădie de vară sunt nepotrivite pentru consum - oferă materii prime de calitate scăzută. La recoltare rădăcinile sunt săpate manual cu o lopată sau cu furci. Pe soluri dense, rădăcinile sunt mult mai subțiri decât pe cele libere. Țesutul repetat în același loc nu se realizează mai des decât în ​​2-3 ani.

Drojdia rădăcinile păpădie se scutură de pe sol, scoateți partea de sus și pământ rădăcini laterale și spălați imediat în apă rece. Apoi, acestea sunt uscate în aer liber timp de câteva zile (până când descărcarea sucului de lapte la incizie se oprește). Uscarea este normală: în mansardă sau în interior, cu o bună ventilație, dar mai ales într-un uscător de căldură cu încălzire până la 40-50 o C. Materiile prime sunt așezate într-un strat de 3-5 cm și sunt întoarse periodic. Sfârșitul uscării este determinat de fragilitatea rădăcinilor. Randamentul materiilor prime uscate - 33-35% în greutate recoltați proaspăt. Termen de valabilitate de până la 5 ani.

Legături către materiale:

  • Centurion. V. Prieten vechi - păpădie // În Lumea Plantelor numărul 10, 1999. - p. 40-41
  • Turov. A. D., Sapozhnikova. E.N./ Plantele medicinale ale URSS și aplicarea lor. - ediția a treia, Pererab. și adăugați. - M.: Medicine, 1982, 304 p. - cu. 174-1175.
  • Ioirish NP / Produse de albine și utilizarea lor. - Moscova, Rosselkhozizdat, 1976. - 175 p.

O poveste despre păpădie, gradul 2. Lumea în jur

Pro floare de păpădie pentru copii

Cine nu a văzut o păpădie galbenă? Această floare, ca un soare puțin auriu, crește peste tot - în grădini de legume și grădini, în case și lângă drumuri, în pajiști și în câmpuri.

Dandelionii infloresc in luna mai. Voi ieșiți pe luncă și se pare că razele soarelui sclipesc stropi de aur.

Eroii cuibăresc în stuf

Râul dormit somnoros,

Soarele stropi o picătură

Pe malurile fluviului.

Oțet picături de flori

A strălucit în jur!

În noul portocaliu galben

"Papadia este o floare foarte curioasă. Trezind în primăvară, el sa uitat atent în jurul lui și a văzut soarele pe care păpădia a observat-o și la aprins cu o rază galbenă. A galben o păpădie și a iubit atât de lumina care nu-și îndepărtează ochiul său entuziast. Soarele se ridică în est - păpădie se îndreaptă spre est, se ridică la zenit - papadia își va ridica capul în sus, se apropie de apus - păpădie nu aruncă o privire de la apusul soarelui ". (S. Krasikov)

Papadie - o planta perena. Florile sale mici galbene sunt colectate într-un coș rotund. Dacă fiecare floare mică a crescut separat, chiar o picătură mare de ploaie ar putea deteriora. În plus, flori de păpădie colectate într-o inflorescență destul de mare rotunde atrage albine. Pe inflorescență există un loc unde albina se poate așeza la sărbătoare pe nectar dulce și se colectează polen. Când zboară de la floare la floare și transportă polen pe labele lor, albinele le polenizează.

Papadia este una dintre cele mai bune plante de miere, nu numai albinele și albinele care doresc să vină să o viziteze, dar și fluturii. Dandelionul de miere este gros și aromat.

"Dimineața, într-o luncă însorită, fără ceas, veți cunoaște timpul - papadele se deschid la 5-6 dimineața și în 2-3 ore ale zilei vor ieși lumina galbenă". (D. Zuev)

Iar în vreme rea, "cheia de aur a ceasului de floarea soarelui" nu mai începe - la urma urmei, în zilele ploioase de noroi, păpădia nu-și dezvăluie inflorescențele de aur.

Până la sfârșitul lunii iunie, înfloritoare, păpădia poartă pălării albe pufoase. Semințele de păpădie mature sunt decorate cu smocuri de păr fin de culoare albă. Vântul va sufla, iar pâlnia de papadie se va risipi peste pajiști și câmpuri. Un coș de flori oferă până la două sute de semințe, iar întreaga plantă - până la trei mii!

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Ce alimente conțin vitamina C

Vitamina C sau acidul ascorbic este un compus organic solubil în apă, necesar pentru desfășurarea normală a celor mai multe reacții biochimice din corpul uman. În cursul evoluției, omul și-a pierdut capacitatea de a produce vitamina C pe cont propriu - pentru el, principala sursă a acestei substanțe de neînlocuit a fost consumul de alimente.

Citeşte Mai Mult

Unt: compoziția, beneficiile și principalele tipuri

Ce este untulUntul este un produs alimentar de origine animală și caracterizat printr-un procent ridicat de grăsime din lapte. Acesta este absorbit rapid, are gust excelent și calități biologice, și este, de asemenea, una dintre principalele surse de colesterol.

Citeşte Mai Mult

Ce incercati in Romania?

România este una dintre țările balcanice cu o istorie interesantă și o natură diversă. Coasta Mării Negre din România atrage cu o mare curată și caldă, aceleași plaje cu nisip curat și o infrastructură de stațiune excelentă.

Citeşte Mai Mult