Ce este o păpădie: este o iarbă sau o floare?

Papadia este o planta medicinala cunoscuta. După cum puteți ghici, vine de la verb să se umfle, care se datorează particularității sale datorită vântului ușor care suflă pentru a răspândi semințele la distanțe destul de semnificative. În acest articol vom încerca să aflăm dacă păpădia este iarbă sau este tot aceeași floare.

Ce este o păpădie: iarbă sau floare?

Planta aparține plantelor perene din plante din familia Compositae. În înălțime nu ajunge mai mult de 0,5 metri, radacina - 0,6 metri. exteriorul are o culoare maro, interior - alb. Suprafața frunzelor este margini netede, zimțate. Săgeata este cilindrică, capătul este un coș rotunjit. Florile sunt galbene strălucitoare. Fructe - semințe, umbrele, împrăștiate chiar și de o briză slabă.

O altă componentă a acestei consistențe minunate a plantei - lapte gros, situată în întreaga plantă. Florile cresc, de preferință, în zonele montane din Eurasia, păduri și, în special, în grădini de legume, pe drumuri, câmpuri și pajiști. Înflorirea are loc în primăvara, aprilie și mai.

Poiana cu păpădie

Ce minerale conține:

  • Vitamine din grupurile A, B, C;
  • fier;
  • Glicozide (amare);
  • proteine;
  • Calciu cu fosfor;
  • luteină;

Rădăcinile conțin:

  • Inulină în cantități mari;
  • Ulei (gras) de balsam de lamaie, acizi oleicici și linoleici;
  • Compuși triterpenici.

Beneficiu și rău

Aplicație:

  1. Cu scopul de a secreta abundent sucul gastric pentru stimularea tractului digestiv si trezirea apetitului sanatos;
  2. Ei bine, frica de boli de piele;
  3. Accelerează procesul de îndepărtare a pietrelor din rinichi și vezica biliară;
  4. Accelerează tratamentul rinichilor și ficatului;
  5. Efect bun asupra sistemului cardiovascular;
  6. În cazul mamelor care alăptează, aceasta contribuie la producerea de lapte matern;
  7. Are capacitatea de a preveni mușcăturile de insecte, inclusiv cele otrăvitoare;
  8. Promovează scăderea în greutate, datorită componentelor sale constitutive, care fac bine cu depozitele de celulită și grăsimi.

Utilizat în tratamentul unui număr mare de boli:

  • răceli;
  • tuberculoza;
  • Presiune crescută;
  • Tratamentul rănilor deschise;
  • Bolile articulare;
  • Diabetul zaharat;
  • Boala sistemului nervos și multe altele.
Droparea semințelor de păpădie

Contraindicații

Papadia conține următoarele contraindicații:

  • Ulcer duodenal;
  • Ulcer de stomac;
  • diaree;
  • Hypercid gastrita.

Colectarea și recoltarea

Din sistemul rădăcină mare, pământul este separat cu mici procese și spălat bine. Rădăcină zdrobită la o dimensiune de 10 centimetri și complet uscată. Materiile prime finite trebuie depozitate în saci de pânză sau în cutii din materiale ecologice naturale, de exemplu din lemn. În cazul respectării standardelor de depozitare, termenul de valabilitate este de 5 ani.

Cactură de păpădie în apropiere

Rețete populare

Când se răcește sau se răcește. Papadia este turnată complet cu vodcă și se așeză într-un loc întunecat timp de 3 săptămâni. După expirarea plantei este apăsată. Este luat de câteva ori pe zi, 50 de grame.

Cu un apetit slab. Două lingurițe de rădăcină uscată au turnat 250 ml de apă fiartă și fiartă. Infuzat 9 ore și filtrat. Se administrează de 4 ori pe zi.

Cu o lipsă de vitamine. Se rădăcină și frunze tocate în cantitate de 1 lingurita se toarnă apă fiartă și se lasă timp de 1 oră într-un termos. Tulburați perfuzia rezultată. Pentru a accepta de 2 ori pe zi înainte de utilizarea alimentelor, la 90 de grame.

Cu mușcătura de insecte. Frunza este împrăștiată într-o stare plină și aplicată la locul unde a fost săvârșită mușcătura. Se comprima timp de 2 ore.

Pentru îndepărtarea negi. Aplicați sistematic laptele acestei plante la locul rănirii.

Cu diabetul zaharat. Pregătirea perfuziei pentru care veți avea nevoie:

  • Frunze de păpădie;
  • piuliță nuc;
  • urzica;
  • Cicoare.

Toate componentele enumerate trebuie să fie zdrobite și amestecate împreună în aceleași proporții. Un Art. o lingură de masă rezultată se toarnă 500 ml de apă și se fierbe până se fierbe, apoi se mai ține timp de încă 2 minute și se scoate din căldură. Înmuiați soluția rezultată timp de 10 minute și împingeți-o. Luați 20 de minute înainte de masă în cantitate de 3 linguri de 3 ori pe zi.

Când insomnia, lipsa de vitamine și defecțiuni nervoase. Luați suc de păpădie 50 ml, de 2 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese, 15 zile.

Cu reacții alergice. Un amestec luat în aceeași proporție de șolduri și rădăcini de păpădie în cantitate de 1 lingura. lingura preparată cu un pahar de apă clocotită. Infuzat 9 ore. Se filtrează și se ia în cantitate de 1/3 ceașcă înainte de a mânca de trei ori pe zi. Durata de primire a medicamentului primit este de 2 luni.

Este imposibil să nu fiți de acord cu faptul că păpădia conține o mare varietate de substanțe biologic active care sunt benefice pentru corpul uman. Acesta a fost folosit pentru scopuri medicinale din timpuri imemoriale. Cât de multă utilizare într-o păpădie! După toate cele de mai sus, cum să numiți o păpădie un buruien sau o iarbă? Aceasta este o plantă miraculoasă, care, până în prezent, în prezența unei multitudini de medicamente în lanțurile de farmacie, nu își pierde relevanța și este populară.

Cum să te ocupi de păpădie

Toți grădinarii știu ce sunt buruienile. Ele curează periodic pământul, împiedică creșterea normală a culturilor și necesită o luptă constantă cu ele. Astfel de buruieni sunt păpădie, semințele acestora fiind purtate rapid de vânt, după care cresc rapid.

Este destul de dificil să scăpăm de ele, deoarece rădăcinile lor puternice penetrează adânc în sol. Și dacă, după plivit, un mic segment de rădăcină rămâne în pământ, atunci un nou păpădie de păpădie va crește foarte curând.

Ce este o păpădie

Papadia este o planta perena a familiei Asteraceae. Înălțimea maximă poate fi de jumătate de metru. Sistemul radicular al plantei este vertical, ramificat, cu lungimea de până la 0,6 m. Rădăcina, diametrul căreia poate ajunge la 2 cm, are o culoare maro. Frunzele plantei sunt alungite, riguroase, fără pubescență. Frunzele situate în rozetă, întregi.

Papadia este caracterizată de o săgeată cu flori cilindrică cu pereți suculenți și un miez gol. Pe marginea pedunculului a fost plasat un coș rotund unic cu un diametru de 50 mm.

Reed florile galbene strălucitoare formează inflorescențe. Fructul plantei este o sămânță acoperită cu pubescență. Chiar și un vânt slab contribuie la răspândirea lor datorită prezenței umbrele caracteristice. Fiecare parte a plantei conține un suc gros.

Păpădie de fructe suficient de lungă - aproape întreaga vară până la sfârșitul toamnei. Acesta este motivul pentru care grădinarii pot rezolva problema pe tot parcursul sezonului, cum să se ocupe de păpădie de buruieni. În timpul iernii, partea superioară a plantelor moare, iar rădăcina își continuă dezvoltarea, astfel încât în ​​primăvară să apară o nouă rozetă de frunze cu prezența unor pedunculi lungi.

Mulți oameni confundă păpădia cu alte plante medicinale. Florile și frunzele lor seamănă cu multe alte plante. De exemplu, o buruiană care arată ca o păpădie este un pârâu de câmp. De asemenea, foarte asemănătoare în aspect sunt salsify și kulbaba toamna.

Daunele cauzate de păpădie

Oamenii care nu s-au implicat niciodată în cultivarea culturilor de grădină se întreabă adesea: păpădie - este o buruiană sau o floare? Grădinarii știu exact răspunsul la această întrebare: păpădia este o buruiană și este foarte tenace.

La urma urmei, se întâmplă adesea ca, după anihilarea cu rădăcini, anul viitor să crească și mai mult. Acest lucru se explică prin faptul că rădăcina lor lungă și puternică este complet greu de tras, iar o nouă plantă se formează din piesa mică rămasă.

În plus, păpădia se înmulțește rapid, mai ales în solul umed. Prin urmare, chiar și pe un gazon ideal după sosirea de semințe pe "parașuta" va urca în curând buruienilor. Nu uitați că păpădia este dotată cu o rădăcină puternică, care necesită dezvoltarea unei cantități uriașe de nutrienți pe care le îndepărtează de plantele cultivate.

În plus, datorită rozetă densă a frunzelor, germenii nu primesc cantitatea necesară de lumină solară, ceea ce îi împiedică să devină mai puternici. Toți acești factori forțau grădinarii să lupte împotriva păpădielor. Pentru aceasta, pot fi folosite metode mecanice radicale, mijloace chimice și metode populare de luptă.

Metode mecanice de tratare a păpădia

Metodele mecanice constau în cosirea periodică a păpădliilor și înlăturarea lor de la sol cu ​​ajutorul unor unelte speciale:

  1. Dacă se utilizează cositul, ar trebui să se facă o dată sau de două ori pe săptămână. Este important ca tăierea buruienilor să fie foarte scăzută. După un timp, rădăcinile buruienilor vor arunca lăstari noi și ar trebui să sufere aceeași soartă. Dacă procedura este efectuată în mod regulat, atunci în cele din urmă, plantele vor fi epuizate și slăbite.
  2. Tunsul trebuie să fie efectuat în perioada de înflorire sau înflorire. În acest moment, plantele au cea mai mică capacitate de regenerare.
  3. Este important, după procedura de tăiere, să îndepărtați imediat și să distrugeți plantele de pe site. În caz contrar, semințele de tulpini tăiate vor răspândi rapid, iar munca va fi în zadar.
  4. Grădinarii experimentați folosesc instrumente speciale pentru a lupta împotriva păpădielor. În magazinele specializate, puteți achiziționa un pistol unelte sau o lopată cu o lamă îngustă în acest scop. Dacă nu există atât de multe păpădie pe teren, apoi folosind astfel de unelte, puteți să scăpați rapid de ele.

Utilizarea erbicidelor

Având în vedere că păpădia este o plantă incredibil de tenace, pentru multe gazde singura modalitate eficientă de a obține o păpădie de păpădie pe gazon este de a folosi erbicide. La prepararea soluției de lucru, precum și în timpul procesării în sine, este necesar să se respecte cu strictețe instrucțiunile atașate preparatului.

În caz contrar, puteți dăuna sănătății gospodăriilor, animalelor de companie și plantelor cultivate. Prin urmare, procedura de realizare a erbicidelor trebuie efectuată după recoltare. Este important să alegeți vremea uscată fără vânt.

Potrivit grădinarilor, cele mai eficiente medicamente pentru combaterea păpădielor sunt Tornado, Roundup și Lontrel. Este important să rețineți că toate acestea sunt foarte toxice, deci dacă decideți să le utilizați în sezonul de vârf, trebuie să protejați pomi fructiferi, flori și plante cultivate de a cădea pe ele picături de droguri.

Pentru a combate păpădia, puteți folosi de asemenea medicamentul Lintur. Principalul său avantaj este că nu afectează plantațiile culturale. Acest erbicid este sistemic, papadele mor o lună după ce au lovit drogul. Actiunea sa este de contact - prin tulpini si frunze.

De asemenea, puteți utiliza instrumentul de lunetist. Se aplică pe frunzele unei buruieni folosind un aplicator. Efectul medicamentului este foarte rapid - în doar câteva zile păpădia se usucă și apoi moare. Medicamentul poate fi utilizat chiar și în timpul creșterii culturilor de legume, dar trebuie amintit că acesta nu acționează asupra semințelor unei plante de buruieni.

Folosind metode populare de luptă

Pentru distrugerea păpădia pot fi folosite remedii folclorice. În comparație cu erbicidele, acestea sunt mai puțin eficiente și agresive, dar au un avantaj important - ele nu dăunează practic mediului. Cele mai populare metode includ următoarele:

  1. Utilizați apă fiartă. Scalding ar trebui să se facă de mai multe ori, deoarece o procedură nu poate deteriora sistemul rădăcină de păpădie. Această metodă este folosită în mod obișnuit pentru a ucide un singur buruien în zonă.
  2. Utilizarea de sare. Această metodă este considerată radicală deoarece afectează negativ solul și plantele cultivate. Se utilizează numai în cazurile în care nu este posibilă utilizarea altor metode.
  3. Utilizați oțet. Deoarece acidul acetic este înzestrat cu proprietăți erbicide pronunțate, acesta poate fi utilizat pentru combaterea buruienilor. O soluție de 9% din oțet este un lichid care ucide păpădia. De asemenea, puteți utiliza o soluție cu o concentrație mai mare de oțet. Procesarea trebuie efectuată cu ajutorul unui spray sau a unei seringi. Este important să nu uitați de echipamentul personal de protecție.

Măsuri preventive

Pentru a preveni răspândirea păpădia în jurul site-ului, măsurile preventive sunt importante. Este posibil să se prevină apariția lor prin îngrijirea corespunzătoare a plantelor cultivate și monitorizarea regulată a zonei pentru apariția buruienilor. Pentru a evita cultivarea păpădielor pe site, trebuie să urmați reguli simple:

  • după plivire, este necesar să se curățească și să se ardă iarba tăiată;
  • Atunci când crește iarba de gazon ar trebui să acorde o atenție la aspectul de pete cheate. Golurile din parcele pot duce la faptul că, în curând, papadele se vor înrădăcina acolo. Cel mai bine este să se semene imediat iarba de gazon;
  • pentru a efectua mulcirea cu participarea produselor organice și anorganice. În cazul în care semințele intră în teren, ele nu vor fi pe suprafața solului, ci pe mulci, astfel încât nu vor putea să germineze.

Grădinarii ar trebui să înțeleagă că păpădia, în ciuda proprietăților de frumusețe și vindecare, sunt buruieni grele. Acestea trebuie să fie scoase din grădină în timp, pentru a permite plantelor cultivate să se dezvolte în mod normal.

Pentru proprietarii de gazon, se recomandă să cumpărați un produs special de îndepărtare a buruienilor

Dandelion beneficii

În plus față de proprietățile dăunătoare ale buruienilor, ea are câteva aspecte pozitive. Antipiretice, coleretice, expectorante, laxative, antispastice, sedative și efecte sedative ușoare ale păpădia pot folosi cu succes în medicină.

Rădăcinile și frunzele plantei, infuzate cu apă, ajută la îmbunătățirea digestiei, a poftei de mâncare și a proceselor metabolice în organism. Substanțele biologic active conținute într-o pastă de păpădie ajută la reducerea proceselor de fermentare în cazul colitei.

Oamenii de știință au studiat și au confirmat eficacitatea medicamentelor pe bază de păpădie pentru tratamentul tuberculozei, diabetului și anemiei. Pulberea făcută din rădăcinile uscate ale unei plante este utilizată pentru a îndepărta rapid diferite substanțe nocive din corpul uman prin urină și transpirație.

Este, de asemenea, utilizat în tratamentul complex al reumatismului și gutei. Dandelii sunt, de asemenea, utilizate în cosmetologie: sucul său ajută la îndepărtarea verucilor pistrui și pete de vârstă. Un decoct bazat pe rădăcini de brusture și păpădie (1: 1) este utilizat pentru tratarea eczemelor.

Păpădie medicină - proprietăți utile, utilizare în medicina tradițională, contraindicații

Articolul discută papadia officinalis. Veți afla ce păpădie este utilă, ce boli le tratează și, de asemenea, cum să preparați în mod corespunzător un decoct sau infuzie pentru tratamentul pancreatitei, gastritei, colecistită, constipație și diabet.

Dandelion officinalis

Papadia este medicină, câmp, farmacie, obișnuită (Taráxacum officinal latină) - cea mai faimoasă specie din genul Dandelion din familia Aster (Asteraceae).

În descrierea medicamentului păpădie a indicat că planta va fi recunoscută de următoarele denumiri: kulbaba, baller, rădăcină dentară, cicoare rusă.

Cum arată

Mulți oameni cunosc descrierea botanică a medicamentelor păpădie de la liceu. Aceasta este o plantă comună și remarcabilă, datorită proprietăților și culorii acesteia.

Păpădie medicină - plante perene de până la 30 cm înălțime. Taproot, cu ramificație mică, de 2 cm grosime, în partea superioară se transformă într-un rizom scurt, cu multe capete.

Frunze de vârf sau întreg, goale, lanceolate, 10-25 cm lungime, 1,5-5 cm lățime, colectate într-o rozetă.

Sfaturile de flori suculente, cilindrice, se termină cu un singur coș de flori bizare, de culoare stralucitoare bisexuală, cu un diametru de până la 5 cm. Receptorul este gol, plat și gros.

Fructul este un achen fusiform maro-gri, cu un trunchi alcătuit din fire de păr albe ne-ramificate. Achenele atașate la recipient sunt fragile și ușor purtate de vânt. În detaliu este posibil să se uite - o fotografie de păpădie a unei plante. Aspect (fotografie) păpădie Toate părțile plantei conțin un suc lăptos de culoare albă, gust amar. Înflorește în mai - iunie, uneori există o înflorire de toamnă, fructe - de la sfârșitul lunii mai până în iulie.

Unde crește

Unde crește păpădia? Planta se găsește în zona pădurii-stepă. Ea crește în pajiști, lavă, lângă drumuri, pe pășuni și în locuințe apropiate, adesea ca o buruiană în câmpuri, grădini, grădini de legume și parcuri.

Zona de medicină păpădie: distribuită în partea europeană a Rusiei, Ucrainei, Belarusului, Caucazului, Moldovei, Transnistriei în Asia Centrală, Siberia, Orientul Îndepărtat, Sahalin, Kamchatka. Dacă știți unde se găsește păpădia, chiar și un cultivator neexperimentat poate găsi o plantă și o poate pregăti pentru scopuri medicinale. Ei fac miere de păpădie, salată de frunze.

Rădăcină de păpădie

Pentru scopuri medicinale, folosiți frunze, rădăcini, iarbă și păpădie.

Pharmacognosy păpădia recunoaște. Este atât de comun ca ceaiul, extractul, decocțiile, tincturile, uleiul de păpădie, tinctura de alcool se fac pe baza plantei. Pe baza rădăcinii, preparatele sunt pregătite pentru tratarea multor boli.

Compoziție chimică

Compoziția chimică a plantei:

  • acid nicotinic;
  • colină;
  • inulină;
  • acizi organici;
  • polizaharide;
  • calciu;
  • bor;
  • zinc;
  • cupru;
  • vitamina C;
  • carotenoide;
  • fier.

Poziția sistematică a medicamentului păpădie îl deosebește de alte plante datorită compoziției sale unice.

Proprietăți medicinale

Radacinile de papadie au proprietăți utile Proprietăți farmacologice:

  • somnifere;
  • medicamente pentru durere;
  • liniștitor;
  • laxativ;
  • coleretic;
  • expectorant;
  • antihelmintic.

Datorită compoziției unice a plantei, păpădia este indispensabilă în tratamentul bolilor gastrointestinale, îmbunătățește apetitul, normalizează starea în cazul bolilor stomacului. Substanțele conținute în plante sunt prescrise pentru a îmbunătăți apetitul pentru bolile hepatice. Componentele care se află într-o păpădie, ajungând pe membrana mucoasă irită gusturile, stimulează producerea sucului gastric, munca glandelor digestive.

Medicamentele pe bază de plante curăță sângele, stimulează producția de leucocite, astfel încât păpădia este utilizată în inflamația ganglionilor limfatici, otrăvire.

Brelocuri din păpădie utilizate în terapia complexă pentru pierderea în greutate ca diuretic, detoxifiant.

Papadia medicinala este considerata a fi elixirul vietii, ajuta la imbunatatirea metabolismului carbohidratilor, a sarii, este folosit pentru deficitul de vitamina. Poate provoca alergii.

Cum se colectează

Colectarea de produse medicinale păpădie în funcție de ce parte a plantei trebuie să vă pregătiți. În principiu, rădăcinile plantei sunt utilizate pentru tratare, sunt recoltate la începutul primăverii la începutul reluării în aprilie - mai sau în toamna septembrie - octombrie.

Rădăcinile sunt săpate cu o lopată la o adâncime de 20-25 cm. Rădăcinile nu sunt luate dintr-o plantă. Faceți o pauză și luați rădăcini la fiecare 2-3 ani în locuri noi. Astfel, planta acumulează substanțe nutritive.

După colectarea rizomului, se agită, se spală, apoi se taie rădăcini subțiri. Răspândiți rădăcinile spălate pe o cârpă curată și uscată și le uscați în aer liber. Uscați până când laptele de lapte nu mai exudă din rădăcini. De obicei durează mai multe zile ca să se usuce.

După uscare pe stradă, răspândiți rădăcinile într-o cameră bine ventilată într-un strat subțire de 3-5 cm. Aceasta se face pentru a usca rădăcinile. Se amestecă periodic rădăcinile pentru uscarea uniformă. Dacă doriți, puteți să uscați papaducul într-un uscător special la o temperatură de cel mult 40-50 de grade.

Dacă, după uscare, rădăcinile devin goale, înseamnă că le-ați adunat prea devreme și nu au acumulat substanțe utile în cantitatea potrivită.

Termenul de valabilitate al rădăcinilor păpădia nu este mai mare de 5 ani.

Recoltă frunze, iarbă în vara, în iunie. Uscați frunzele la umbră sau în aer liber. Poate fi uscat într-un cuptor special. Stocare uscată a geamurilor în saci de hârtie sau cutii de carton. Frunzele și florile rămân până la 2 ani.

Cum să aplicați

Faceți decocții și infuzii din păpădie. Înainte de a utiliza orice decocții sau infuzii pe baza unei plante, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră. Chiar și o plante medicinale cu un supradozaj poate fi dăunătoare.

Decocția pentru diabet

Diabetul este o afecțiune endocrină caracterizată printr-o modificare a nivelurilor de glucoză din sânge. Boala este caracterizată de o sensibilitate insulinică scăzută la celulele și țesuturile organismului. Diabetul include persoane cu un stil de viață sedentar, obezitate și tulburări hormonale.

ingrediente:

  1. Frunze și rădăcini de păpădie - 1 linguriță.
  2. Apă - 1 ceașcă.

Cum se prepară: Umpleți planta cu apă, aduceți-o la fierbere. Simmer timp de 15 minute, lăsa timp de 30 de minute. După gătire, tulpina.

Cum se utilizează: Luați de 3 ori pe zi și 1 lingură. înainte de a mânca.

Rezultat: Are un efect fortificant asupra organismului, ajută la reducerea zahărului.

Infuzie cu pancreatită

Pancreatita este o inflamație a pancreasului. Boala se caracterizează prin faptul că pietrele sau neoplasmele împiedică enzimele și sucul gastric să lucreze în intestine. Ca urmare a faptului că nu intră în intestin, sucul gastric poate începe să proceseze pancreasul în sine.

ingrediente:

  1. Rădăcină de papadie - 1 linguriță.
  2. Apă - 1 ceașcă.

Cum se prepară: Se toarnă apă fiartă peste plantă, se lasă timp de 15 minute. Tendința înainte de utilizare.

Cum se utilizează: Luați ⅓ ceașcă de 2 ori pe zi.

Rezultat: Infuzia are un efect antiinflamator, analgezic. Componentele plantelor normalizează activitatea tractului gastro-intestinal.

Broton cu gastrită

Gastrita este o boală caracterizată prin procese distrofice și inflamatorii în mucoasa gastrică. Formele bolii și clasificarea gastritei sunt diferite. Gastrita poate să apară într-o formă cronică.

ingrediente:

  1. Rădăcină zdrobită - 1 lingură.
  2. Apă - 300 ml.

Cum să gătiți: Umpleți rădăcina cu apă, fierbeți timp de 25 de minute la căldură scăzută. Tendința înainte de utilizare.

Cum se utilizează: Luați 60 ml cu 30 de minute înainte de mese.

Rezultat: Decoctionul ameliorează inflamația, crampele stomacului, îmbunătățește digestia.

Bulion cu colecistită

Colecistita este o inflamație a vezicii biliare, în care există o schimbare în proprietățile biochimice și fizice ale bilei. Inflamația în veziculele biliare poate apărea din cauza pietrelor la rinichi, a stresului emoțional, a consumului de grăsimi, a alimentelor afumate sau a paraziților.

ingrediente:

  1. Rădăcinile plantelor - 1 lingură
  2. Apă - 100 ml.

Cum se prepară: Se toarnă rădăcinile cu apă, se fierbe supa timp de 15 minute. Tendința înainte de utilizare.

Cum se utilizează: Luați 100 ml de 3 ori pe zi după mese.

Rezultat: Componentele plantei elimină paraziți din organism, normalizează activitatea tractului gastro-intestinal, elimină inflamația, îndepărtează pietrele.

Decocția pentru constipație

Constipația este o mișcare dificilă, întârziată a intestinului. Boala se caracterizează prin absența mișcărilor intestinale în decurs de 48 de ore. Constipația provoacă dezvoltarea dysbacteriosis, fisuri anale, hemoroizi.

ingrediente:

  1. Iarbă și rădăcini de plante - 6 gr.
  2. Apă - 1 ceașcă.

Cum se prepară: Umpleți planta cu apă, fierbeți timp de 10 minute la căldură scăzută. Înainte de utilizare, răciți-vă, presați-vă prin tifon.

Cum se utilizează: Utilizați un decoct de 1 lingura. De 3 ori pe zi înainte de mese.

Rezultat: Un decoct de păpădie are efect laxativ, elimină colesterolul din organism, îmbunătățește digestia.

Oncologie (de la cancer)

Rac - o tumoare malignă care se dezvoltă din celulele țesuturilor diferitelor organe (piele, membrane mucoase și multe organe interne).

Pandemia luptă împotriva celulelor canceroase, oprește dezvoltarea bolii. La rădăcina plantei se găsesc polizaharide, care sunt similare cu polimerii conținute în unele specii de ciuperci care au proprietăți antitumorale.

Practic, planta este utilizată pentru tratamentul formărilor din glandele mamare și, de asemenea, ajută păpădia cu chist ovarian.

Papadia luptă împotriva celulelor canceroase numai ca tratament auxiliar. Tratamentul principal trebuie prescris de un medic.

Pot să iau o păpădie în timpul sarcinii

În timpul sarcinii, puteți utiliza rădăcina plantei și o puteți face un ceai slab. Cu o doză moderată, componentele plantei au un efect benefic asupra corpului unei femei însărcinate, elimină constipația, îmbunătățesc starea de bine, starea de spirit și activitatea sistemului digestiv, promovează un somn bun. Doza de păpădie trebuie discutată împreună cu medicul dumneavoastră.

Contraindicații

Înainte de a aplica planta, aflați proprietățile vindecătoare și contraindicațiile păpădia.

  • bruiaj obstrucție a ductului;
  • ulcer gastric și ulcer duodenal;
  • predispoziția la indigestie și diaree;
  • intoleranță individuală;

Pentru gastrită, este necesar să se utilizeze perfuzii de păpădie pentru o cantitate limitată

Luați constant o păpădie nu merită, pentru că planta poate provoca reacții adverse.

clasificare

Dandelion officinalis clasificare:

  • Domeniu - Eucariote.
  • Regatul - Plante.
  • Departamentul - Înflorire.
  • Clasă - Dicotiledonoasă.
  • Ordine - Astro.
  • Familie - Astrovie.
  • Rod - Păpădie.
  • Vizualizare - Dandelion officinalis.

specie

În Rusia, există aproximativ 100 de soiuri de păpădie. Aproximativ 1000 de varietăți de păpădie cresc în întreaga lume.

Tipuri comune de păpădie:

Printre păpădie există multe endemice - plante care nu se găsesc nicăieri. Tipul de plante enumerate în Cartea Roșie - o păpădie cu un coș alb (păpădie vorbătoare albă), crește pe coasta Kandalaksha.

Citiți mai multe despre păpădie din videoclip:

Ce să-ți amintești

  1. Papadia medicinala se refera la plante benefice, agentii pe baza carora se folosesc pentru tratarea diabetului, pancreatitei, colecistitei, constipatiei si gastritei.
  2. În ciuda utilității, nu depășiți doza specificată în rețete și învățați de la păpădie proprietăți utile și contraindicații.
  3. Păstrați materiile prime în saci de țesături naturale pentru cel mult 2 ani.

Sprijiniți proiectul - spuneți-ne despre noi

Dandelion informatii interesante despre floarea ta preferata

De mult timp, chiar gândul că un astfel de minunat galben ca o păpădie este adesea considerat a fi o buruiană comună, inutilă și chiar deranjantă, nu-mi dă pace. Dar aceste flori sunt primele care aduc vara, caldura, starea de spirit festiva...

Mi-am adunat, în opinia mea, cele mai interesante informații despre orice floare de câmp de vară.

Vreau să protejez floarea soarelui. Încercați să dezlănțuiți întregul său potențial și, probabil, mulți se vor uita la această plantă în mod diferit.

Știați că există mai mult de 1000 de subspecii și 70 de specii de păpădie. Planta este foarte răspândită, cu excepția regiunilor arctice și montane înalte.

În limba engleză, păpădia este tradusă ca "păpădie", în limba germană "Löwenzahn" - fiecare națiune o știe, fiecare are legende și credințe.

Americanii au o vacanță dedicată acestei plante, ca să spunem așa, "Ziua păpăliei". Ea are loc la Ohio în prima sâmbătă a lunii mai. Rezistenți bucătari calificați stins cu mâncăruri păpădie: diverse supe, plăcinte, gemuri, și chiar vin și înghețată.

În Franța, este sărbătorită și ziua păpădiei. Mai ales colorat sărbătorit pe teritoriul Picardiei. În orașul mic Oi, există o fraternitate păpădie, în această zi festivă poartă haine care seamănă cu o floare înfățișată. Desigur, o zi nu merge fără o masă de păpădie.

Cea mai importantă proprietate a orașului Oi este berea dandelion. Florile sunt sorbate direct pe teritoriul Oi, iar apoi sunt duși în Belgia. Acolo, faimosul fabrică de bere, Luke Piron, de o rețetă ereditară, de modă veche, a pregătit o bere unică.

Localnicii Oi adaugă bere pateului local, spunând: "nu este nimic altceva în lume"! Chiar și iaurtul, lichiorul, păpădia de păpădie pot fi ușor cumpărate pe străzile Oi.

Poporul rus a fost întotdeauna faimos pentru imaginația și imaginile sale. Bineînțeles, el a fost poreclit așa - Păpădie, cu ceea ce incredibilă ușurință semințele sale decurg atunci când vântul suflă. Dar multe plante și-au luat numele de la latină, dar nu de el. În latină, păpădia sună chiar și în mod amenințător "Taráxacum", înseamnă literalmente "vindecarea" și "boala oculară".

Poreclele populare ale galbenului frumos: capul gol, balerina, pălăria evreiască, capul monastic și toate datorită pedunclelui gol, care seamănă cu un cap chel.

O coroană de păpădie este un simbol integral al poporului slav. Se crede că printr-o coroană de răchită, băieții buni au determinat: "Este o femeie bună un lucru bun..."

iarbă sau floare?

Pot distruge acest mit cu încredere. Papadia - o floare, aparține familiei Compositae.

Păpădia dă lumii cauciuc!

Câte lucruri necunoscute și de necrezut sunt în această lume. Se pare că în perioada URSS din sucul de lapte al păpădia, mai precis, un anumit tip de Kok-Sagyz, care crește pe teritoriul Kazahstanului, a făcut din cauciuc, deși nu în porțiuni mari.

În America, a fost poreclit "păpădie rusă", din când în când oamenii de știință vin pentru porții noi, încearcă să-i crească în laboratorul propriu.

Kok sagyz diferă în compoziție de cea medicamentoasă, este un cauciuc mult mai eficient. Câți nu folosesc materialul sintetic, nimic nu se compară cu cauciucul natural. Statele Unite consideră sucul de păpădie lăptos ca principala metodă de producție a cauciucului în viitor, ceea ce este atât de necesar pentru industriile militare și de producție.

În America, au alocat un mare 3 miliarde de dolari pentru a studia proprietățile unei flori minunate.

Tipuri și locuri de creștere

Cel mai familiar, desigur, medicamente sau obișnuite

Această floare crește peste tot și chiar împinge pietre și asfalt. Apropo, populațiile sale au fost sprijinite în mare măsură de către oamenii înșiși, deoarece în câmpurile unde există o mulțime de iarbă, germinarea semințelor este scăzută, dar pe un teren curat, germinarea este aproape 100%.

Toamna sau Crimeea - Sagyz

Creste in Europa de Sud, Balcani si Crimeea

Plantele uscate cu rădăcini pot fi folosite pentru prepararea ceaiului. Și dacă uscați și prăjiți rădăcinile, puteți face cafea de la ei. În al doilea război mondial, germanii au înlocuit în mare măsură cafeaua pentru ei.

Alb-tongue sau Turiyemsky

Se dezvoltă exclusiv pe coasta Kandalaksha. Această specie este menționată în Cartea Roșie a Rusiei.

Kok Sagyz

Se dezvoltă în Asia Centrală, pe teritoriul Kazahstanului, Uzbekistanului, Kârgâzstanului.

Enumerate în Cartea Roșie a Kazahstanului

Păpădie pustie

Creste in stepele desertului din Transcaucazia de Est

Toți suntem obișnuiți cu floarea galbenă, dar rareori în Caucaz și în Tian Shan se pot găsi păpădie violet și liliacul.

A, Știați că:

"30 mai este ziua nasului galben din păpădie"!

Acum, trebuie să luați o armă de aceste flori pe 30 mai, să vă poluați nasul cu polen și să spuneți că este necesar)))

Faptul este că într-o păpădie există o pulbere galbenă fină, aproape ca praful. Un fel de polen vopsea grozav. O inflorescență dă aproximativ 10 mg de polen galben. Acesta este motivul pentru care insectele iubesc această floare atât de mult.

Papadie populare

Bunicile și bunicii noștri au crezut că floarea galbenă este capabilă să protejeze și să o protejeze de nu este pură. De aceea, adesea păpădie a fost pusă în apropierea pătuțului copilului de la un posibil ochi rău. Se credea că dacă o floare galbenă a visat un vis, atunci ar fi o mare fericire.

El a fost numit "iarba bunicii" și "elixirul vieții"

rețete:

gem:

  • Capete 200 de bucăți
  • 750 de grame de zahăr
  • apă 1/2 litru fierbinte
  • lămâie

Gemuri de gatit

Capetele trebuie clătite bine cu apă, deoarece în ele pot apărea praf, precum și bug-uri. Apoi puneți-le într-o tigaie de smalț.

Nu este necesar să se înmuia în avans, deoarece ne pregătim numai din inflorescențe, frunze foarte amare și pedicel.

Am pus oala cu capetele de foc, adaugam jumatate de litru de apa fierbinte. Acoperiți cu un capac. Gatiti timp de 7 pana la 10 minute. Apoi opriți. Scoateți din căldură, lăsați-l să se fierbe timp de 20 de minute.

În acest moment, tăiați lamaie în bucăți. Tăiați în felii standard, și încă lovit, veți obține mici triunghiuri. Pe 200 capete, o jumătate de lămâie mare va fi suficientă.

Acum, filtram păpădia. În lichidul rezultat, adăugați bucăți de zahăr și de lamaie. Am pus foc.

Gatiti la foc mic pentru 20-30 de minute, amestecand ocazional.

Totul, acum rămâne doar să turnați siropul dintr-o păpădie într-un borcan, închideți-l cu un capac strâns. În timp, lichidul se va îngroșa, va fi foarte asemănător cu mierea lichidă.

Mulți dinți dulci cred că ei mănâncă miere până când li se spune că este gem de păpădie.

Păpădie medicină - o buruiană utilă

Păpădia este familiară pentru toată lumea. Una dintre primele flori de vară acoperă o acoperire galbenă luminată de pajiști, pajiști, șosele și curți interioare. După ce l-au observat, grădinarii se grabesc să scape de ei, ca și cum ar fi o ciupercă răutăcioasă și puțini oameni știu despre beneficiile ei. Între timp, grecii antice știau despre proprietățile medicinale ale acestei plante strălucitoare, în pădurea veche medicină arabă a fost folosită pe scară largă și variată. În medicina tradițională chineză, toate părțile plantei sunt încă folosite ca antipiretice și tonice. În medicina populară din Rusia, medicina păpădie a fost considerată "elixir de viață".

Dandelion officinalis (Taraxacum officinale). © Daniel Obst

Dandelionul (Taraxacum) este un gen de plante erbacee perene din familia Asteraceae (Asteraceae). Tipul de specie din genul este păpădia medicinală sau păpădie de câmp sau păpădie de farmacie sau păpădie comună (Taraxacum officinale).

Nume de păpădie

Denumirea rusă "păpădie", care nu este greu de ghicit, vine din verbul "a sufla", care este similar cu sensul de "suflare". Acesta este modul în care caracteristica păpădie se reflectă în nume - este suficient să aveți o briză slabă și parașute - pufos repede părăsiți coșul.

Probabil din același motiv, numele științific al genului "Taraxacum" a apărut - din cuvântul grecesc tarache - "excitare".

Există, de asemenea, o versiune medicală a denumirii latine pentru păpădie, potrivit căreia Taraxacum este derivat din cuvântul grecesc taraxis ("agitație"): astfel, în Evul Mediu, doctorii au numit una dintre bolile oculare care au fost tratate cu suc de lapte dulce. Din acest nume al numelui bolii în oameni supraviețuiesc încă expresia "ochelari de protecție".

Nume populare pentru păpădie: holododuy, kulbaba, tunuri, puf de pudră, cană de lapte, beție, balerină, popova chel, pălărie evreiască, foarfeca, rădăcină dentară, iepure, lapte, iarbă de bumbac, floare de vacă, floare, etc.

Descrierea de Dandelion Medicinal

Cea mai iubită și cea mai comună păpădie din Rusia este Dandelion officinalis.

Papadia este o planta perena a familiei Astrav, are o radacina groasa de tapunus, care se prabuseste aproape in profunzimea pământului si atinge o lungime de 50 cm. Pe suprafata albicioasa a radacinii sub o lupa puteti vedea centura pasajelor laptelui sub forma de inele intunecate. Frunzele din rozeta bazală strugovoid-pinnatisect. Valoarea lor depinde de locul în care crește păpădia. Pe solurile uscate cu soare strălucitor, frunzele de păpădie nu depășesc 15-20 cm, iar în șanțuri, unde este umedă și umbroasă, adesea cresc de trei ori mai mult. Dacă vă uitați atent la frunza plantei, puteți vedea că ceva ca un canal trece prin mijlocul său. Se pare că aceste canale colectează umiditate, inclusiv în noapte, și o trimit în curenți la rădăcină.

Tufa de flori (săgeată) a unei păpădie este groasă, fără frunze, cilindrică, fistulă, în partea de sus poartă un cap galben-auriu, care nu este o floare separată, ci un întreg coș. Fiecare floare are aspectul unui tubular cu cinci petale topite și cinci stamine aderate la ele. Papadele inflorescențelor de păpădie se comportă diferit în timpul zilei și în funcție de vreme. În după-amiaza și pe vreme umedă se închid, protejând polenul de a se uda. Pe vreme frumoasă, inflorescențele se deschid la ora 6 dimineața și se închid la ora 3 dimineața. Astfel, deoarece florile de păpădie pot fi destul de precise pentru a cunoaște timpul.

Fructele păpădie sunt acnee fără greutate, uscate, atașate de o tijă lungă, subțire, până la parașute fluorescente, ușor suflate de vânt. Interesant, parașutele își îndeplinesc exclusiv scopul: atunci când zboară, semințele de păpădie nu se leagă și nu se întorc, ele sunt întotdeauna în partea de jos, și, atunci când acestea aterizează, sunt gata pentru însămânțare.

Temperatura minimă de germinare a semințelor este + 2... 4 ° С. Lăstarii de păpădie din semințe și lăstari din mugurii de pe gulerul rădăcină apar la sfârșitul lunii aprilie și în timpul verii. Lăstarii de vară se prelungesc. Blossoms în mai - iunie. Fertilitatea maximă a unei plante este de 12 mii de răsaduri care germinează de la o adâncime de cel mult 4... 5 cm.

Papadia se adapteaza usor la conditiile de mediu si supravietuieste in conditii de siguranta, suferind trampling si pasuni. Nu poate să se înece și să apese alte plante!

Utilizarea păpădie în viața de zi cu zi

Inflorescențele păpădie pregătesc băuturi și gemuri care gustă ca mierea naturală. Europenii marinarează mugurii de papadie și le folosesc ca atare în salate și supe, în loc de căprioare. Și în Rusia au existat o dată varietăți de păpădie de păpădie. Ele diferă de speciile sălbatice în frunze mai mari și mai moi.

Miere de păpădie de aur galben, foarte groasă, vâscoasă, rapid cristalizantă, cu un miros puternic și un gust ascuțit. Dandelionul conține 35,64% glucoză și 41,5% fructoză. Cu toate acestea, albinele colectează nectar dintr-o păpădie într-o cantitate mică și nu întotdeauna.

Inflorescențele și frunzele conțin carotenoide: taraxantin, flavoxantină, luteină, faradiol, precum și acid ascorbic, vitaminele B1, 2, R. În rădăcinile plantei se găsesc: taraxerol, taraxol, taraxasterol și, de asemenea, stiren; până la 24% din inulină, până la 2-3% din cauciuc (înainte și după Marele Război Patriotic, două tipuri de păpădie au fost crescute ca plante de cauciuc); ulei uleios, care constă din glicerine de acizi palmitic, oleic, lenoleic, melisic și cerotinic. Radacinile de papadie sunt plante inulinice, astfel încât ele pot servi drept înlocuitor de cafea atunci când sunt prăjite. Acestea includ, de asemenea, tuberculi de perle, rădăcini de cicoare și rădăcini elecampane.

Roșu uscat de păpădie. © Maša Sinreih

Proprietăți utile pentru păpădie

Papadia are un efect coleretic, antipiretic, laxativ, expectorant, sedativ, antispasmodic și efect sedativ ușor.

Infuzarea de apă a rădăcinilor și a frunzelor de păpădie îmbunătățește digestia, apetitul și metabolismul general, crește eliberarea de lapte de la femeile care alăptează, îmbunătățește tonul general al corpului. Datorită prezenței substanțelor biologic active, pasta de păpădie din alimente trece mai rapid intestinul, ceea ce ajută la reducerea proceselor de fermentație în colită.

Experimental în timpul studiului chimic și farmacologic al păpădia, au fost confirmate proprietățile tuberculozei, antivirale, fungicide, antihelmintice, anticarcinogene și antidiabetice. Papadia este recomandată pentru diabet zaharat ca tonic pentru slăbiciune generală pentru tratamentul anemiei.

Pulberea din rădăcini păpădie uscată este utilizată pentru a spori eliminarea substanțelor dăunătoare din organism cu transpirație și urină, ca agent anti-sclerotic, de la gută, reumatism.

În medicina modernă, rădăcinile și iarba păpădia sunt folosite ca amărăciune pentru a stimula apetitul în anorexie cu diverse etiologii și în gastrită anacidă pentru a crește secreția glandelor digestive. De asemenea, se recomandă utilizarea ca agent coleretic. Papadia este folosită și în produsele cosmetice - sucul lăptoase reduce pistrui, negi, pete de vârstă. Un decoct de rădăcini de păpădie și de brusture, luate în proporție egală, tratează eczema.

Rădăcinile tulpinii păpădia, carnale, servesc ca un loc pentru acumularea de nutrienți. Materiile prime sunt recoltate în primăvară, la începutul regenerării plantei (aprilie - începutul lunii mai) sau în toamnă (septembrie - octombrie). Rădăcinile colecției de păpădie de vară sunt nepotrivite pentru consum - oferă materii prime de calitate scăzută. La recoltare rădăcinile sunt săpate manual cu o lopată sau cu furci. Pe soluri dense, rădăcinile sunt mult mai subțiri decât pe cele libere. Țesutul repetat în același loc nu se realizează mai des decât în ​​2-3 ani.

Drojdia rădăcinile păpădie se scutură de pe sol, scoateți partea de sus și pământ rădăcini laterale și spălați imediat în apă rece. Apoi, acestea sunt uscate în aer liber timp de câteva zile (până când descărcarea sucului de lapte la incizie se oprește). Uscarea este normală: în mansardă sau în interior, cu o bună ventilație, dar mai ales într-un uscător de căldură cu încălzire până la 40-50 o C. Materiile prime sunt așezate într-un strat de 3-5 cm și sunt întoarse periodic. Sfârșitul uscării este determinat de fragilitatea rădăcinilor. Randamentul materiilor prime uscate - 33-35% în greutate recoltați proaspăt. Termen de valabilitate de până la 5 ani.

Legături către materiale:

  • Centurion. V. Prieten vechi - păpădie // În Lumea Plantelor numărul 10, 1999. - p. 40-41
  • Turov. A. D., Sapozhnikova. E.N./ Plantele medicinale ale URSS și aplicarea lor. - ediția a treia, Pererab. și adăugați. - M.: Medicine, 1982, 304 p. - cu. 174-1175.
  • Ioirish NP / Produse de albine și utilizarea lor. - Moscova, Rosselkhozizdat, 1976. - 175 p.

Papadie - proprietăți medicinale și contraindicații

Păpădie: proprietăți

Calorii: 45 kcal.

descriere

Papadie - o planta perena, un reprezentant al familiei Compositae. În zilele noastre, păpădia este una dintre cele mai comune culturi, se găsește în parcuri, pe marginea drumurilor, pe casele de vară. Aspectul unei papadii este familiar pentru toată lumea: planta are o tulpină lungă, frunze deschise și o floare galbenă mare (a se vedea fotografia).

În Europa de Vest, păpădia este cultivată ca plantă de grădină pentru a decora proprietatea privată. Această plantă perene nu necesită întreținere și literalmente în câțiva ani a acoperit parcela cu flori galbene. O astfel de nemulțumire a unei păpădie îi permite să crească aproape oriunde, adesea rezidenții de vară nu pot nici măcar să scape de plante, văzând-o ca pe un buruien normal. Deși oamenii au auzit despre proprietățile benefice ale păpădia, ei nu grăbesc să-l folosească în alimente sau în loc de medicamente.

Este mai bine să colectezi păpădie într-o dimineață însorită când florile s-au deschis deja. Dacă intenționați să pregătiți mâncăruri din muguri nedeschise, ar trebui să fie colectate devreme dimineața, deoarece la ora 6, planta începe deja să se desfășoare. Dandelionii, ca multe alte plante, acumulează metale grele, astfel încât florile colectate de pe bordură pot dăuna sănătății. Tinerii frunze păpădie sunt colectați pentru salate: frunzele nu au avut timp să acumuleze chiar amărăciunea excesivă și, de asemenea, să conțină o cantitate mai mare de vitamine comparativ cu o plantă înflorită.

Proprietăți medicinale

Proprietățile vindecătoare ale păpădia sunt atât de valoroase încât planta este utilizată în aproape orice formă. Timpul de înflorire al păpădie tocmai cade în primăvară, când corpul uman este epuizat și are nevoie de vitamine. Frunzele plantei conțin amărăciune benefică, oligoelemente, colină și alte substanțe active.

Infuzia de păpădie este recomandată să utilizeze suferința de diabet, deoarece reduce efectiv nivelurile de zahăr din sânge. Papadia are proprietăți laxative ușoare, ajută la constipație. Planta este utilizată pentru a trata pacienții cu articulații de artrită. Papadia normalizează metabolismul afectat, care permite organismului să regenereze țesutul cartilajului. Utilizarea regulată a păpădiilor oprește procesul de deformare a articulațiilor, sunt dureri. Oamenii de știință au efectuat cercetări, care au dus la stabilirea proprietăților de restabilire a păpădia, care acționează ca un chondroprotector. Planta nu numai că ameliorează durerea, dar, de asemenea, restabilește țesutul de cartilagiu.

Dandelionul uscat este inclus în amestecurile pe bază de plante pentru scăderea în greutate. Planta normalizează metabolismul în organism. Conținutul de calorii al păpădia este de numai 45 de kilocalorii la 100 de grame. Valoarea nutritivă scăzută și calorică vă permite să includeți o plantă în meniul de dietă.

Aplicație de gătit

În gătit, păpădia este folosită pentru a pregăti salate de vitamine, cartofi piure și chiar supe și supă sunt gătite din ea. Florile păpădie galbenă sunt decapate și apoi adăugate la diferite salate ca decor și ca aromă. În scopuri gastronomice, este comună utilizarea tuturor părților acestei plante uimitoare. Dacă vă prăjiți rădăcinile păpădie, atunci ei vor merge complet pentru un înlocuitor de cafea parfumat. Puteți adăuga puțină cicoare, scorțișoară sau ghimbir la băutură. Papilele de papadie pregătesc nectaruri uimitoare și fructe confiate, iar mierea de la inflorescențele păpădie nu va lăsa pe nimeni indiferent.

În Anglia, este obișnuit să scoatem din plante vin tradițional de păpădie. Vinul poate fi pregătit acasă, pentru asta trebuie să colectați un borcan de flori de păpădie. Pentru a elimina amărăciunea, florile trebuie mai întâi pregătite, tăiate toate inutile, lăsând doar petalele. Petalele umplute cu apă fiartă rece ar trebui să fie puse într-un loc întunecat pentru o zi. O zi mai târziu, păpădia se fierbe, în paralel, se prepară un sirop de 1,5 kg de zahăr. În sirop adăugați suc de lamaie, puțină menta și stafide. Masa rezultată este lăsată să fermenteze timp de 2 zile. Apoi scoateți iarba și coaja, lăsând numai stafidele în vinul de păpădie. Lichidul rezultat este turnat în sticlă, pe gâtul căruia poartă o mănușă de cauciuc cu o gaură mică. După ce mănușa oprește umflarea (ceea ce înseamnă că vinul este un vin bun), lichidul trebuie separat de sediment și îmbuteliat. Sticlele cu dop se pun într-un loc răcoros timp de 3 luni, după care vinul este complet gata de utilizare. Această rețetă poate părea inutil de dificilă pentru cineva, dar crede-mă, odată ce încerci un păpădie de păpădie, nu vei simți rău pentru timpul și efortul petrecut în pregătirea ei.

De asemenea, americanii fac salate gustoase și salate cu calorii scăzute. Salatele sunt potrivite pentru plante tinere sau flori tinere, iar păpădia dă naștere o amărăciune abia vizibilă, care stimulează pofta de mâncare și mărește originalitatea.

Păpădie flori pot fi marinate, sau gem de parfum poate fi făcut din ele. Pentru gem, trebuie să pregătiți o mulțime de flori însorite ale plantei, pentru o porție de care aveți nevoie pentru a colecta cât mai multe 400 inflorescențe (!). Florile, care au fost spălate anterior, au turnat 500 ml de apă și s-au aprins. După ce apa se fierbe, florile sunt lăsate în apă timp de încă 2 minute și apoi filtrate printr-un sondă. În decoctul, care a rămas după păpădie, adormi 7 căni de zahăr și fierbeți încă 7 minute. Apoi, gemul finit este rulat în borcane.

Cea mai dulce parte a plantei este încă nebună. Dacă adăugați o anumită cantitate de zahăr la florile de păpădie, obțineți așa-numita miere de păpădie. Papadele de papadie trebuie să fie pliate într-un borcan mic, se toarnă apă fiartă rece în inflorescențe și se lasă peste noapte. După ce florile de păpădie sunt perfuzate, infuzia trebuie să fie drenată și florile presate. Apoi trebuie să adăugați sucul de două lămâi și 2,5 kg de zahăr și să gătiți amestecul până când "mierea" devine groasă.

O reteta simpla si gustoasa pentru pregatirea unei papadii pentru iarna este prepararea ei in mierea de albine. Aproximativ 100 inflorescențe ale plantei trebuie să fie zdrobite cu un blender. Apoi, masa rezultată ar trebui să fie turnată cu miere, se amestecă și se toarnă într-un borcan. Astfel de feluri de mâncare vor fi foarte utile în timpul iernii, când organismul nu primește suficiente substanțe nutritive. Dandelion miere poate fi luată în timpul unei frig pentru o recuperare rapidă.

Dulciuri beneficii și tratament

Utilizarea unei papadii se datorează compoziției sale chimice. Doar o jumătate de pahar de suc de păpădie va ajuta ficatul să restabilească celulele și să normalizeze munca. Această băutură va da tăria corpului și va ajuta la depășirea oboselii cronice.

Papadia este o excelentă prevenire a dezvoltării aterosclerozei, ajută la hipertensiune, reglează metabolismul. Se utilizează pentru a trata obezitatea, bolile de piele. Medicina tradițională atribuie chiar acest efect anti-cancer de floare.

Papadia este bună pentru boala hepatică. Datorită substanțelor amare, utilizarea păpădia curăță ficatul, normalizează funcțiile sale. Decocțiile de la o păpădie scot balzarul din nisip, îndepărtează pietrele.

Cel mai eficient este sucul de păpădie concentrat. Pentru tratament, este adesea amestecat cu suc de morcovi sau suc de frunze de struguri. Acest amestec ajută la întărirea dinților, este indicat și pentru bolile coloanei vertebrale și a oaselor.

Medicii chinezi au folosit păpădia ca un puternic antioxidant natural. Un decoct al plantei curata efectiv sistemul circulator. Industria farmaceutică modernă folosește păpădia, precum și extractele sale pentru a crea medicamente.

Deteriorarea păpădia și contraindicațiile

Afectarea organismului vegetal poate provoca gastrită, ulcere, precum și încălcarea funcțiilor tractului biliar. Utilizarea necontrolată a păpădia poate provoca vărsături sau diaree.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Ficatul - beneficii și rău. Proprietăți utile ale ficatului

conținutFicatul este unul dintre cele mai utilizate și preferate subproduse. Umanitatea mănâncă ficatul diferitelor tipuri de animale: păsări (pui, curcan, rață, ficat de gâscă), vaci (ficat de vită), porci (ficat de porc) și, de asemenea, pești (ficat de cod).

Citeşte Mai Mult

Cream (cremă) în haine

Crema sau culoarea cremului, după cum se mai numește, este o nuanță albă, cu un amestec de bej și galben. La fel ca culoarea șampaniei, crema are un domeniu destul de limitat în imagini, datorită stării sale specifice de blândețe, sensibilitate și dulceață.

Citeşte Mai Mult

merișor

Acesta este numele unei plante din familia de vacă și a fructelor sale.Cranberries sunt un arbust veșnic verde, cu tufișuri subțiri și mici. Lungimea lăstarilor, în medie, de aproximativ 30 cm, fructe de pădure afumate sunt roșii, sferice, cu diametrul de 8-12 mm.

Citeşte Mai Mult