Adevărul despre ouăle de pui care se ascund de noi!

Ouăle de păsări sunt persoane fizice de sex feminin. Diferitele tipuri de păsări poartă ouă de diferite forme, culori și mărimi, depinde de rasa de păsări și de locul unde se află. Păsările care cuibăresc în gropi sau găuri au o formă rotundă de ouă. Păsările cuibărind pe marginea rocilor au ouă în formă de alungită.

Puiul găsește o ouă în medie la fiecare 24-26 de ore.

Ouăle albe au găini albe, iar ouale brune devin roșii sau întunecate. Valoarea nutritivă a ouălor alb și maro nu este diferită.

Dimensiunea oului depinde de vârstă, greutate și rasă de pui. Puii mai maturi transportă ouă mai mari. Ouăle sunt, de asemenea, afectate de factorii de stres: febră, spațiu limitat, nutriție de pui proastă etc.

Culoarea gălbenușului de ou depinde de dieta puiului. Coloranții naturali care se adaugă la furaj (de exemplu, petalele de calendula) fac culoarea gălbenușului mai intensă.

Suprafața ouălor poate fi dură sau netedă, plictisitoare sau strălucitoare, la unele specii este acoperită cu pată, uneori formând o margine în jurul capătului bont.

Oua de pui calorii

Ouăle de pui hrănesc bine și satisface foamea datorită conținutului ridicat de calorii - 100 g ouă crude conțin 157 kcal. Un ou fiert, fiert, conține aproape 159 kcal, iar un ou prăjit (fără ulei) poate aduce 175 kcal. Destul de grase pentru oameni care urmăresc figura lor.

Valoare nutritivă per 100 grame:

Proprietăți utile ale ouălor de pui

Oua de pui - singurul produs care este absorbit de organism la 97-98%, aproape fara a lasa toxine in intestin.

Ouăle sunt foarte bogate în proteine ​​necesare pentru dezvoltarea și buna funcționare a corpului.

Un ou conține toți aminoacizii necesari pentru oameni, macro și oligoelemente - calciu, potasiu, fosfor, magneziu, sodiu, clor, sulf, fier, zinc, iod, cupru, mangan, crom, fluor, molibden, bor. Ouăle sunt bogate în vitamina B (B1, B2, B3, B6, B9, B12), conțin și vitamina E, C, D, A, H, PP, K și altele.

Gălbenușul de ou este o sursă de vitamină D. Această vitamină este necesară în special pentru cei care petrec puțin timp sub soarele deschis (vitamina D este sintetizată în corpul uman sub influența soarelui). Vitamina D ajută la absorbția calciului în organism, contribuind la întărirea țesutului osos. În plus, gălbenușul conține fier - un mineral care ajută o persoană să lupte împotriva oboselii și starea de spirit proastă și previne, de asemenea, dezvoltarea cancerului și a bolilor cardiovasculare. Chiar și în gălbenuș este lecitină, necesară pentru normalizarea ficatului și a tractului biliar.

Gucul conține lecitină, care este un agent anti-sclerotic care hrănește creierul și îmbunătățește memoria. Lecitina este, de asemenea, necesară pentru funcția hepatică normală. Fierul și vitamina E, la care gălbenușul este bogat, ajută la combaterea oboselii și la creșterea stării de spirit. Luteina de substanță, care este conținută în gălbenușurile de ou, ajută la evitarea problemelor cu vederea.

Colina - un nutrient care este conținut în gălbenuș, reduce riscul de cancer la sân - probabilitatea de a avea tumori este redusă cu 24%. Prin urmare, oncologii recomandă femeilor să mănânce 2-3 ouă zilnic pentru prevenirea cancerului de sân.

Proteina din ou nu este mai puțin folositoare pentru oameni, deoarece conține vitamine din grupa B.

În general, oul conține toți aminoacizii esențiali și le furnizează corpului pentru 25% din necesarul zilnic. Cu toate avantajele ouălor de pui, acestea nu trebuie abuzate, deoarece excesul de proteine ​​produs de organism este dăunător rinichilor - afectează circulația sângelui și dăunează sănătății.

Ouăle sunt o sursă de niacină, care este necesară pentru hrănirea creierului și formarea hormonilor sexuali; vitamina K este necesară pentru coagularea sângelui; colina (menționată mai devreme) îmbunătățește memoria, elimină otrăvurile din ficat; lecitina - dizolvă placa în pereții vaselor de sânge.

Acidul folic (vitamina B9), care este în ou, este necesar pentru femeile în timpul sarcinii - pentru ca bebelușul să se nască sănătos, fără malformații congenitale. Și oamenii de știință de la Universitatea din California de la Berkeley au descoperit că acest acid îmbunătățește calitatea spermei, deci acest produs este, de asemenea, util pentru bărbați. Conținutul de ouă de vitamina D este inferior numai grăsimii din pește.

Ouăle sunt bune pentru formarea sângelui. Substanțele conținute în ouă împiedică formarea de cataractă, protejează nervul optic, neutralizează efectele nocive ale mediului. Ouăle întăresc oasele și articulațiile, stimulează sistemul imunitar. Creșteți performanța mentală. Proteinele din ou au cea mai mare valoare nutritivă a tuturor proteinelor animale. Ouă - singurul produs care este absorbit de organism la 97-98%, aproape fără a lăsa zgurii în intestin.

Dar, consumul de oua scade colesterolul sanatos, crescand colesterolul "rau", ceea ce creste probabilitatea bolilor cardiovasculare. Acest lucru poate fi prevenit cu ușurință pur și simplu prin consumul de antioxidanți. Produsele care conțin cea mai mare cantitate de antioxidanți: prune, stafide, date, mure, căpșuni, zmeură, prune, portocale, cireșe, struguri roșii, varză, spanac, germeni de Bruxelles, ceai verde ceapa, vin rosu uscat, leguminoase.

Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Louisiana susțin că 2 ouă fierte pentru micul dejun - și acele kilograme în plus au dispărut. Rezultatele studiului au arătat că femeile care au mâncat ouăle pentru micul dejun au pierdut greutatea mai repede. Oamenii de știință spun că un ou conține o cantitate mare de proteine, datorită căruia o persoană este rapid saturată, nu se simte foame și, prin urmare, mănâncă mai puțin.

Ochelina obișnuită conține mai multe oligoelemente decât orice pachet de multivitamine scumpe: fluor, cupru, fier, mangan, molibden, fosfor, sulf, zinc, siliciu și altele - doar 27 de elemente! Carcasa unui ou conține 2 g de calciu (cea mai completă absorbție a calciului de către organism are loc atunci când este combinată cu acid citric). Adulții trebuie să aplice coajă de două ori pe an, în cursuri de 15-20 de zile. Cum să gătești scoici de ouă: spală ouăle în apă caldă cu săpun, clătește bine. Proteina și gălbenușul se toarnă din ou, iar carapacea se spală din nou și se pune în apă clocotită timp de 5 minute. Ouăle fierbinți fierte sunt puțin mai puțin active, dar gata de utilizare. Dozaj: până la 3 g în funcție de vârstă. Îndepărtați cojile în pulbere într-un măcinător de cafea.

Nu mai puțin interesante sunt proprietățile unui ou vechi de hambar.

Proprietăți periculoase ale ouălor de pui

Unul dintre cei mai periculoși microbi care se găsesc într-un ou este salmonella.

Acest germen nu afectează puiul sau oul, dar dacă intră în corpul uman, temperatura căreia este ideală pentru dezvoltarea microbului, poate provoca infectarea sângelui, inflamația intestinului, febra paratihoidă și febra tifoidă.

Medicii sanitari recomandă spălarea ouălor înainte de gătit cu săpun. Ouăle de fierbere trebuie să fie de cel puțin 10 minute. Și despre ouăle, ouăle, cremă dulce de proteine ​​ar trebui să fie uitate pentru un timp.

Medicii sunt reamintiți că trebuie să aveți grijă de sănătatea lor și, în nici un caz, să nu folosiți ouă crude de pui.

Specialiștii de la Școala Medicală din Harvard au declarat că un număr excesiv de ouă pe săptămână - 7 sau mai mult - crește riscul decesului prematur al bărbaților de vârstă mijlocie cu 23%. Faptul este că colesterolul, care se găsește în cantități mari în ou, contribuie la formarea plăcilor grase în vase.

Diabetul se află într-un grup de risc special: consumul unui număr mare de ouă crește riscul de a muri de infarct miocardic și accident vascular cerebral de 2 ori.

Doriți să aflați cât de ușor este să gătiți un ou de pui sub formă de inimă și să-ți surprinzi partenerul de suflet? De asemenea, modul relevant pentru Ziua Îndrăgostiților. Vizionați videoclipul!

Și așa puteți să "scuturați" un ou înainte de gătire și să obțineți un ou galben după curățare. Surprinde-i pe cei dragi!

12 fapte de divertisment despre ouăle de pui

Oua de pui - un produs util care trebuie sa fie prezent in dieta fiecarui om sanatos. Ouăle sunt o sursă valoroasă de proteine, vitamine, microelemente și aminoacizi. Utilizarea lor obișnuită normalizează sistemul digestiv și întărește sistemul imunitar.

Ouăle sunt populare în întreaga lume: sunt folosite pentru prepararea mâncărurilor naționale de către diferite națiuni ale lumii. Clatite, frittata, ouă amestecate, supe, gătire, plăcinte - ouăle sunt un ingredient indispensabil în feluri de mâncare delicioase.

Spunem fapte uimitoare despre ouăle de pui, care vă vor face să aruncați o privire proaspătă asupra produsului obișnuit și modalităților de gătit.

Sursa de vitamina d

Ouăle sunt o sursă valoroasă de vitamine și minerale. Acestea conțin aminoacizi, care sunt necesari pentru o persoană pentru o viață normală. În ciuda faptului că nutriționiștii nu recomandă să mănânci ouă în fiecare zi, poți să includi în siguranță acest produs în dieta ta de 3-4 ori pe săptămână.

Ouăle trebuie să gătească

Oamenii de stiinta si cercetatorii sunt de acord: ouale trebuie preparate. Faptul este că majoritatea nutrienților sunt absorbiți de organism din ouă sub formă gătită. Sportivii care mănâncă ouă crude se confundă: doar o fracțiune din proteina disponibilă intră în corpurile lor.

Omeletul inventat de romani

Nu se știe cu certitudine dacă romanii au dat cu adevărat lumii o olimetă delicată și aerisită. Dar au fost unul dintre primii care au început să gătească acest vas. În vechea Roma, ouăle de struguri erau numite "dulciuri". Localnicii i-au pregătit exclusiv din ouă, nu au adăugat ingrediente suplimentare și au servit vasul la masă cu o cantitate mică de miere.

Ouăle sunt un produs popular.

Ouăle sunt un produs cu adevărat accesibil și popular. Pe rafturile supermarketurilor, toată lumea poate găsi ouă în segmentul lor de prețuri. Cu toate acestea, ele nu diferă radical în proprietățile lor. Prin calcule aproximative, o persoană medie mănâncă de la 250 la 700 ouă pe an. Acest număr include, de asemenea, ouăle care sunt utilizate pentru prepararea altor feluri de mâncare.

Ouăle au copii

Oul nu este doar un produs popular, ci și un simbol caracteristic. De aceea, ele sunt adesea copiate într-un rol care nu este caracteristic pentru ei. Astfel, sub formă de ouă, a fost făcută o serie de bijuterii de bijuterii numite "Ouăle Faberge". Și ciocolata populară "Kinder" este făcută sub forma unui ou.

Culoarea gălbenușului este un indicator

Ce arată culoarea gălbenușului? Vorbește despre hrănirea unei păsări într-o fabrică sau într-o fermă. Data viitoare se observă culoarea gălbenușului. Culoarea mai închisă și mai saturată indică faptul că legumele verzi și aditivii speciali în hrana animalelor au predominat în dieta puiului. Culoarea palidă indică o lipsă de vitamine și substanțe nutritive.

Hens poartă cea mai mare parte a anului.

În medie, într-un an, carnea de pui este capabilă să transporte 250-270 de ouă. Se pare că găinile sunt implicate în procesul de naștere în cea mai mare parte a anului.

Ouă - o sursă de antioxidanți

Adesea, ouăle fac obiectul unor dispute controversate. Unii oameni cred că consumul de gălbenuș prea adesea poate cauza colesterol ridicat. Alții cred ferm că ouăle au mai multe beneficii pentru sănătate. Adevărul, ca de obicei, este undeva în mijloc: ouăle conțin antioxidanți, care, dimpotrivă, întăresc inima și vasele de sânge, dar un exces de ouă în dietă este încă nedorit.

Ouăle sunt stocate o perioadă lungă de timp.

Pe pachetele cu ouă din supermarketuri se indică faptul că sunt păstrate timp de aproximativ 25 de zile. De fapt, acest lucru nu este în întregime adevărat. În cazul ouălor, durata de conservare este încă puțin mai lungă, dar se recomandă utilizarea acestora cât mai curând posibil după producție. Nu trebuie să vă faceți griji dacă nu ați ținut pasul cu data de expirare și ați decis să faceți o tortă din ouă expirate pentru doar câteva zile.

Cel mai mare ou din lume a fost demolat în 2010

Lumea ou are propriile sale înregistrări. Cel mai mare ou a fost pus în 2010 de un pui pe nume Harriet. Lungimea oului a fost de 11,4 centimetri, iar diametrul a fost de 24 de centimetri. În același timp, stratul era diferit la vârsta cea mică: Harriet avea doar 6 luni.

Temperatura ouălor - 40 de grade

Un fapt interesant: temperatura ouălor proaspăt așezate este de 40 de grade. Atingeți imediat aceste ouă nu este posibilă.

Ouăle nu sunt doar pui

Cu toate acestea, ouale nu sunt doar pui, ci și alte păsări. În diferite țări, puteți gusta ouăle de struț, rațe, prepeliță, emu și gâscă. Unele dintre ele sunt considerate o adevărată delicatețe.

Structura ouălor - schema, compoziția, caracteristicile de bază

Toate păsările se reproduc prin introducerea și incubarea ulterioară a ouălor. Ouăle de păsări sunt similare în structură și diferă în principal în funcție de mărimea și raportul dintre componentele din ele. În ciuda simplității aparente, structura este destul de complicată, datorită necesității de a crea un mediu confortabil în interiorul cochiliei pentru viitoarea pui.

Cum se formează ouăle

La păsări se formează în ovar și oviduct. O pasăre adulte de sex feminin are sute de celule germane imature în ovar. Până când oul este pus, celulele germinative încep să crească, acumulează substanțe nutritive și se transformă în gălbenușuri. Aproximativ o dată pe zi, gălbenușul matur intră în oviduct.

Gâtul gălbenuș se deplasează de-a lungul oviductului, în timpul căruia se secretă o veveriță de pe glandele pereților. Mai mult, în secțiunea de oviduct desemnată, oul preparat este acoperit cu splay shell. În partea inferioară a oviductului este uterul, în care oul este de aproximativ 19 ore, se formează, de asemenea, coaja. După aceea, prin cloaca se scoate la exterior. Etapa de formare poate dura diferite momente, în funcție de tipul de pasăre. De exemplu, la găini, aceasta este de aproximativ 25 de ore. Următorul proces de demolare începe nu mai devreme de jumătate de oră după cel precedent.

Structura ouălor de pasăre

Schema este aproximativ după cum urmează:

  1. coajă
  2. Cremă de buze
  3. Kantik (Chalazy)
  4. proteină
  5. Yolk Shell
  6. gălbenuș
  7. Discul cu germeni
  8. Airbag (speriat)
  9. cuticulă

Structura este atât de complicată, deoarece este un fel de capsulă pentru dezvoltarea puii, care trebuie să păstreze căldura necesară și să mențină condițiile necesare dezvoltării embrionului. În interior, este creat un mediu care imită condițiile naturale în care se dezvoltă mamiferele.

Să analizăm în detaliu toate componentele și compoziția chimică a ouălor:

  1. Coajă este stratul cel mai exterior și cel mai greu. Compoziția chimică a cojii de ouă: în cea mai mare parte (aproape 95%) constă din carbonat de calciu și servește pentru a proteja împotriva mediului extern, în plus, apa și materia organică sunt incluse. Dacă carapacea este deteriorată, embrionul va muri.
  2. Există două cochilii subterane. Se potrivesc strâns unul cu celălalt și cu învelișul în sine, acoperind proteina. La capătul gros, se diferențiază, creând o cameră de aer care permite trecerea gazelor, dar nu și a lichidelor.
  3. Cordurile funcționează ca un cordon ombilical și ajută găinile să rămână în centru, menținându-le în mișcare.
  4. Proteine ​​- este format din patru straturi. Acesta este un strat interior gradinos care înconjoară grila de gălbenuș. Apoi merge la anteturile atașate la cochiliile shell-ului desktop. Acestea împiedică urcarea gălbenușului în cochilie și ajută-l să stea. După aceasta, există o proteină internă lichidă, înconjurată de straturile exterioare dense și lichide.
  5. Compoziția de albus de ou este după cum urmează: conține mai mult de 80% apă, 10% proteine ​​și aproximativ 1% carbohidrați. Grăsimea este complet absentă în proteine. Vitaminele sunt prezente în proteine, în principal din grupa B. Elementele proteinei sunt aceleași cu cele ale gălbenușului, dar proporțiile lor sunt diferite. Și proteinele conțin, de asemenea, lizozimă, o enzimă care poate ucide și dizolva microorganismele.
  6. Membrana gălbenușului este principalul mediu nutritiv pentru embrion în timpul primelor ore de incubare.
  7. Gălbenușul este componenta principală, este nevoie de 1/3 din greutate, forma este aproape sferică. În gălbenuș se acumulează toate substanțele utile și vitaminele necesare embrionului.
  8. Compoziția gălbenușului de ou este după cum urmează: straturile întunecate și ușoare se alternează în acesta, întunericul este mai dens și conține substanțe în cea mai mare parte uscate. Gălbenușul este format din plasmă lichidă cu bile de gălbenuș. Bilele sunt umplute cu boabe fine, care conțin proteine ​​și grăsimi. Proteinele reprezintă aproximativ 16% din gălbenuș, grăsimi - mai mult de 30% și jumătate din apă. Restul sunt minerale esențiale, vitamine și oligoelemente.
  9. Discul germinant este o specie mică de culoare roșie sau portocalie și există un disc în care se dezvoltă embrionul. Acesta este situat întotdeauna pe partea de sus.
  10. Camera de aer - este la capătul tăios, în spațiul gol format de proteina care a părăsit cochilia. Acest lucru îi dă embrionului o cantitate de oxigen în cochilie până când acesta eșuează.
  11. Cuticula - se formează în cloaca și protejează împotriva infecțiilor, previne trecerea gazelor și umiditate. Dacă cuticula este deteriorată, oul începe să se deterioreze mai repede.

Oul de pui

Structura unui ou de găină este similară cu cea a oricărei alte avieri, numai dimensiunile și proporțiile substanțelor diferă. Grosimea cochiliei este de aproximativ 0,3 milimetri, la capătul ascuțit este mai groasă decât la tăiere. Suprafața cochiliei are pori, puiul are aproximativ opt mii.

Culoarea cochiliei este diferită. Depinde de rasa de pui. În rasele de ouă de pui, este mai des alb, iar în carne este colorat. Forma este ovală, de aproximativ o dată și jumătate atâta timp cât este largă.

Compoziția chimică a ouălor de pui

Compoziția chimică a ouălor de pui este ușor diferită de cea a altor păsări.

Partea principală a compoziției este proteina (proteină), dar proteina și gălbenușul conțin diferite tipuri de proteine.

Ou alb - albumină (ovalbumină).

Gălbenușul de ou constă în șapte proteine ​​diferite: albumină, ovoglobulină, conalbumină, avidină, ovomucină, ovomucoidă, lizozimă.

Contrar opiniei populare despre beneficiile ouălor brute, puiul ar trebui să fie consumat numai după procesare. Aceasta se datorează faptului că compoziția proteinei unui ou sub formă brută include un inhibitor al tripsinei, o antitripază, datorită căreia până la 50% din proteină nu este hidrolizată. În consecință, procesul de digestie pentru o persoană va fi dificil. În plus, în gălbenușul de ou brut, proteina avidină leagă ireversibil un număr de vitamine (biotină și altele), contribuind la deficiența de biotină. În gălbenuș și porii de pe coajă poate conține microfloră patogenă (cea mai periculoasă fiind Salmonella).

Prin urmare, ouăle de pui sunt de mare folos și joacă un rol semnificativ în sport și un stil de viață sănătos, dar întotdeauna în forma pregătită în orice mod.

În ouăle altor păsări, de exemplu prepelitele, nu există substanțe similare și pot fi consumate crude.

Greutatea medie a ouălor I - 55 grame. Conține șase grame de proteine ​​(trei în gălbenuș și trei în proteină). Datorită conținutului ridicat de proteine, o bună digestibilitate, ouăle sunt foarte populare printre sportivi, în special în fitness și culturism. Cu toate acestea, se recomandă să nu consumați mai mult de două gălbenușuri pe zi, în ciuda numărului total de ouă consumate. Faptul este că compoziția gălbenușului de ouă de pui include grăsimi, limitată de mulți atleți, precum și colesterol, care nu ar trebui să mănânce mai multe măsuri. Prin urmare, în dieta unui atlet pentru 6-8 ouă, sunt luate doar două gălbenușuri.

Știința ouălor

După demonizarea ouălor, în ultima treime a secolului trecut, ca produse dăunătoare inimii, la începutul acestui an sa constatat că acestea nu numai că sunt bune pentru inimă, dar ajută și la scăderea în greutate.

Cu toate acestea, săptămâna trecută, oamenii de știință canadieni au publicat rezultatele unui nou studiu, care ar putea aduce din nou ouă într-o cohorta de produse dăunătoare, scrie presa străină.

Studiind datele obținute de la 1200 de pacienți cu o vârstă medie de 60 de ani, experții au observat că printre cei care au probleme cu sistemul cardiovascular, majoritatea au consumat cel puțin 2 ouă pe săptămână. Oamenii de știință cred că gălbenușurile de ou sunt de vină.

Ouă - colesterol sau nu?

"Cercetarea canadiană se opune înțelegerii moderne a beneficiilor și a efectelor nocive ale ouălor", a declarat Helen Bond, de la Asociația Nutriționiștilor din Marea Britanie.

La începutul acestui secol, un profesor de la Universitatea din Surrey, Bruce Griffin, care sa ocupat de problemele legate de nutriție și metabolism, împreună cu grupul său, au analizat 30 de studii asupra ouălor efectuate în întreaga lume în ultimii 30 de ani. Datele obținute au permis să se concluzioneze că ouăle nu au un efect semnificativ clinic asupra nivelurilor de colesterol din sânge.

Ouă - boli de inimă sau protecție?

Un studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică a constatat că ouăle mențin un nivel optim al tensiunii arteriale ", spune nutriționistul Helen Bond.

Un studiu realizat anul trecut de către oamenii de știință de la Universitatea din Alberta a constatat că gălbenușurile de ou conțin aminoacizi importanți (tirozină și triptofan) și un ou are mai mulți antioxidanți decât un măr mare. (Tratamentul termic al ouălor reduce nivelul antioxidanților de 2 ori)

Ouăle - beneficii alimentare sau nu?

Datorită schimbărilor în structura furajelor de pui, ouăle au devenit mai valoroase decât un sfert de secol în urmă.

Ouale moderne conțin 2 ori mai mult seleniu și 70% mai mult vitamină D. (După cum știți, nivelurile scăzute ale acestor două componente din regimul alimentar sunt asociate cu un risc crescut de a dezvolta boli cardiovasculare și canceroase, precum și sterilitate.)

Gălbenușul de ou conține 13 substanțe nutritive cele mai solicitate de organism.

Câte ouă poți mânca?

Sistemul modern de îngrijire a sănătății consideră că nu ar trebui să existe restricții privind numărul de ouă consumate. Puteți mânca cât doriți, dacă fac parte dintr-o dietă echilibrată și sănătoasă. Cu această abordare, nu există nici o șansă de a crește nivelul de colesterol.

Deși un studiu canadian sugerează că după 40 de ani este recomandabil să nu includem ouă în dietă, deoarece nivelul de colesterol începe să crească, dar oamenii de știință nu au luat în calcul factorii de activitate, cum ar fi stilul de viață, dieta și exercițiile fizice.

Se grăsesc din ouă?

Într-un studiu comandat de Departamentul de Sănătate al Regatului Unit, sa constatat că ouăle moderne conțin 10% mai puțin colesterol, cu 13% mai puține calorii și 20% mai puțin grăsimi decât acum 30 de ani.

Într-un alt studiu, femeile grase au mâncat o varietate de baghete sau ouă, menținând același conținut de calorii al micului dejun. Cei care au mâncat ouă, în ziua următoare, au consumat mai puține calorii.

"Oamenii de stiinta cred ca albusul de ou are un efect pronuntat de saturatie", a spus Helen Bond.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

quinoa

Aceasta este o planta anuala a familiei Marevy, care creste in America de Sud, pe pantele din Anzi.Această cultură veche poate atinge înălțimea înălțimii unei persoane. Pe o tulpină înaltă de culoare verde deschis, frunzele rotunde și fructele colectate în grupuri mari cresc.

Citeşte Mai Mult

Mung Beans

Micul fruct oval al plantei atrage atenția cu strălucirea lucioasă și culoarea verde moale. Nu e de mirare că în majoritatea limbilor orientale mung fasole sunt numite, de asemenea, "fasole verde".

Citeşte Mai Mult

Beneficiile și efectele peștilor Pangasius asupra oamenilor

Peștele este o sursă valoroasă de proteine ​​și trebuie să fie prezent în dieta umană. În ceea ce privește beneficiile și daunele lui Pangasius, există informații destul de contradictorii.

Citeşte Mai Mult