Monetărie: proprietăți utile și contraindicații

Monetărie - una dintre cele mai populare plante medicinale. În preparatele pe bază de plante și ca aditiv la ceai, se utilizează cel mai adesea menta de piper (munte) și de mătase curată (marocană).


Proprietăți utile

Soia de menta de ceai

Frunzele proaspete de menta sunt puse într-o ceașcă pentru a face ca sucul să iasă în evidență; se toarnă cu frunze de apă de ceai 90-95 grade și insistă 5 minute. Se spală ceaiul printr-o sită, se adaugă miere, se răcește. Beți rece sau cald.

Ceai revigorant cu menta

Frunzele de menta uscate se toaca in praf. Se prepară ceai fără filtru cu apă foarte fierbinte timp de un minut, apoi se amestecă și se bea fierbinte împreună cu sedimentul.

Herb mint proprietăți medicinale și contraindicații pentru sănătatea umană

Bună tuturor Astăzi, în zilele calde de primăvară, vreau să vă spun despre o astfel de plantă aromatică comună ca proprietățile vindecătoare de plante medicinale și contraindicații pentru mine personal sunt de o mare importanță.

Adevărul este că, în fiecare an, la începutul verii, soțul meu și cu mine am pornit în mașina noastră înaltă în munți, unde menta parfumată de munte crește în număr mare.

Am deja propriul meu loc vizibil, unde iarba sălbatică de menta ocupă o zonă imensă, prin urmare, cu mare plăcere, o colectez acolo în fiecare an în saci mari de plastic.

Mirosul plantelor de menta în această poiană de pădure miroasă mă fascinează, deci aici mă bucur foarte mult să comunic cu fauna sălbatică.

Ce este menta și de ce o colectez?

Aceasta este o mentă parfumată erbacee din familia yasnokotkovyh (labiaceous) și este considerată cea mai comună plantă mirositoare din natură, având un veritabil suculent aproape de un metru înalt, tulpină groasă, cu frunze ascuțite, alungite de-a lungul marginii unei forme în formă de inimă. În timpul perioadei de înflorire, inflorescențele purpurii mici apar pe lăstari de sus. Menta perene crește bine în sălbăticie, deoarece nu are nevoie de îngrijire constantă de către om, ci se reproduce atât în ​​metodele de rădăcină, cât și în metodele de însămânțare, precum și în butașii de înrădăcinare cu frunze.

Planta este, de asemenea, apreciată ca o plantă minunată de miere, deoarece eliberează nectar dulce colectat de insecte în timpul sezonului de înflorire, iar mierea de menta este una dintre soiurile medicinale utile.

Menta poate fi considerată una dintre cele mai eficiente antibiotice naturale, deoarece este capabilă să depășească multe tipuri de bacterii și ciuperci și să facă față E. coli, să amelioreze inflamația și să oprească sângerarea, să dilueze vasele de sânge și să reducă presiunea, să amelioreze inflamația gingiilor și să dezinfecteze cavitatea bucală. Întindeți o frunză de mentă în palme, puteți simți imediat aroma neobișnuit de caracteristică și mirosul uleiului esențial al plantei rămâne pe mâinile dvs. pentru o lungă perioadă de timp, pe care sunt gata să-l inhalez mult timp.

Există multe varietăți ale acestei plante, este:

  1. sălbatice și familiare
  2. piper și japoneză
  3. apă și mlaștină,
  4. luncă și grădină,
  5. câmp și măr,
  6. lung și curat,
  7. pisica si pisica,
  8. cal și purice
  9. ghimbir si ciocolata
  10. Mexican și marocan,


cu toate acestea, eu însumi devreme dimineața colectez și recoltez în vara înainte de începutul înfloririi numai monetăria de munte crescând într-o zonă de munte înaltă ecologic curată, pentru că îmi place nu numai aspectul ei, ci și un miros plăcut vindecător revigorant.

Desigur, puteți cumpăra o colecție de menta gata preparată la o farmacie specializată de plante medicinale, totuși prefer să o colectez singur, pe care vă sfătuiesc să o faceți, deoarece veți obține o mare plăcere și o mare încărcătură de energie vitală din această procedură de colectare a plantelor.

Îmi aduc acasă monetaria mea parfumată, o pun într-un castron mare și o las să se usuce puțin, încep să-l rezolv - separând frunzele de menta de o tulpină groasă, care sunt apoi așezate într-o cameră bine ventilată pe o foaie albă de hârtie într-o nuanță răcoroasă de la lumina directă a soarelui, amestecându-le în mod regulat cu susul în jos, eliminând astfel apariția imaturității. După ce am stabilit că am uscat toate frunzele plantei, o iau pentru tulpinile ei lungi. Le-am tăiat în bucăți mici de aproximativ 1,5-2,0 centimetri în lungime și, de asemenea, le trimite la uscare succesivă, lângă frunzele de menta.

Din tulpinile bine uscate ale plantei, mă umplem cu o pernă parfumată, pe care o suplimentez în fiecare an cu o nouă colecție de parfumuri.

Am pus frunzele de mentă uscate într-o pungă de pânză, pe care apoi o trimit pentru o depozitare pe termen lung într-o încăpere uscată ventilată. Din frunzele uscate de menta, mă prepar un ceai parfumat, parfumat, cu adaos de ghimbir condimentat, coaja de lămâie și sălbatic sălbatic, pe care beau tot timpul anului. Vecinii mei și prieteni buni vin de multe ori să mă viziteze pentru mirosul parfumat al ceaiului meu de menta, toți îmi plac băutura mea minunată de ceai, pentru că mirosul său nemaipomenit nu poate fi confundat cu nici o altă plantă medicinală.

Și când ne ducem în odihna noastră naturală, îmi iau întotdeauna băutura mea minunată de menta într-un termos mare de mers pe jos, care îmi plac minunatele prieteni cu gustul minunat, pentru că revigorează respirația și dă o mulțime de vitalitate.

În țara noastră, în sudul Rusiei, nici un fel de mâncare din bucătăria caucaziană nu poate face fără verdețuri tinere proaspete, condimente aromate și mirodenii aromate.

  • în scopuri terapeutice sub formă de decoctări și tincturi,
  • în cosmetologie ca uleiuri și unguente,
  • dar și în feluri de mâncare culinare, cum ar fi:
  • băuturi răcoritoare și monetări,
  • coacerea parfumată și marinatele picante.

În țările din est și în Asia Centrală, menta parfumată este, de asemenea, utilizată ca un condiment picant și condiment obișnuit, care stimulează un apetit crescut și sănătos.

Compoziția chimică și utilizarea menta

Planta mirifică parfumată a fost folosită în medicina populară și oficială de foarte mult timp și se dezvoltă în regiunile calde de sud ale țării noastre. Se cultivă și în grădini datorită mirosului plăcut și a multor proprietăți terapeutice și profilactice. Mirosul plăcut al plantei dă compoziția sa chimică sub formă de substanțe medicinale cu elemente micro și macro, cum ar fi:

  • potasiu și calciu,
  • magneziu și fier,
  • fosfor și caroten,
  • taninuri și acizi organici - ascorbic și caffeic, nicotinic și ursolic, oleic și clorogenic,
  • vitamina C și grupa B.

În industria farmaceutică, prin extragerea de materii prime din menta de plante proaspete, se produc medicamente în forma -

  1. tincturi și decoctări pentru comprese,
  2. ceaiuri și pulberi de ceai sub formă de extracte,
  3. granule uscate și uleiuri de masaj lichide,
  4. loțiuni și creme hidratante pentru frecare,
  5. sampoane medicale pentru păr și paste de dinți,


care sunt utilizate în tratamentul:

  • virale și infecțioase,
  • boli ale tractului gastro-intestinal și ale sistemului cardiovascular,
  • diverse sindroame de durere și boli nervoase,
  • precum și boli de piele și inflamații ale membranelor mucoase ale ochilor.

Aplicați menta în lupta împotriva matreții, hrănindu-vă capetele părului fragil și despicat, șampon de menta și loțiune, oferindu-le un strălucire natural și un aspect sănătos, precum și în gătit - ca emulgator în produsele alimentare - vinuri, limonadă și deserturi.

Droguri pe bază de menta

Pentru o lungă perioadă de timp, umanitatea rațională a creat și aplicat căi de atac bazate pe plantele naturale de menta. Deci, din frunzele proaspete ale frunzelor plantei, au pregătit o perfuzie vindecătoare, care a fost folosită:

  1. pentru tratamentul durerii articulare și a bolilor de inimă - reumatism,
  2. vânătăi dureroase și ameliorarea memoriei
  3. sub formă de inhalare respiratorie naturală cu congestie nazală și frecare a pielii pentru a ușura și întineri fața.

Datorită faptului că această plante medicinale este un antiseptic excelent, are un efect bactericid și coleretic, iar fondurile create pe baza sa sunt folosite pentru ameliorarea durerilor de dinți și bolilor stomacului, este tratată cu un ficat bolnav și atacuri de migrenă agonizante.

Extractele de plante pe bază de mentă sunt utilizate pentru prevenirea și tratamentul unei astfel de boli cumplite ca un cancer malign, deoarece extractul de menta crește rezistența organismului, ameliorează inflamația și îmbunătățește sistemul imunitar atunci când este expus la substanțe radioactive asupra corpului uman.

Aroma pronunțată a menta oferă conținutul unei cantități suficient de mari de ulei esențial de mentol, care este folosit ca un antispasmodic natural cu efect vasoconstrictor, datorită căruia se utilizează pentru prepararea medicamentelor cardiace, tratând perfect stroke și ateroscleroza cronică. Uleiul de mentol afectează, de asemenea, în mod miraculos vasele de sânge ale creierului, ajutând cu o mică frecare a scalpului pentru a relaxa capul, calmând nervii și ameliorând durerea de cap.

Și pentru femei, menta este o plantă care ajută să facă față multor boli feminine și ginecologice în timpul menopauzei și menstruației grele.

Mentă decoctarea va ajuta la eliminarea schimbărilor de dispoziție, iar într-o baie de ședere va ușura durerea, mâncărimea și arsura în timpul cistitei inflamatorii.

La domiciliu, pentru prepararea produselor cosmetice - cremă, loțiune și măști facială, sexul feminin se aplică nu numai frunzelor și tulpinilor plantei, ci și sistemului lor de rădăcini, deoarece preparatele pe bază de mentă parfumată îmbunătățesc starea generală a pielii:

  • îngustând porii și îndepărtând strălucirea uleioasă
  • eliminarea roșeaței și combaterea ridurilor legate de vârstă,
  • în general, îmbunătățirea tenului.


În timpul sarcinii, vindecătorii folclorici recomandă femeilor să utilizeze comprimate de mentol și plăci pentru a elimina arsurile din stomac și distensia abdominală, precum și să bea ceai regulat cu menta, ameliorând greața bruscă și prevenind vărsăturile necontrolabile. De asemenea, este bine să adăugați frunze proaspete ale plantei la sosuri și marinate picante, salate proaspete și produse de patiserie culinare pentru a elimina constipația intestinală.

În ginecologie, frunzele de menta uscată și proaspătă sunt folosite și pentru a combate toxicoza, dar concentrația lor nu trebuie să fie suficient de ridicată.

Când apar primele simptome ale unei răceli și apariția bolilor respiratorii la bărbați, este util să se facă inhalări respiratorii pentru a inhala mirosul de vindecare al mentolului, deoarece acesta va ameliora durerea gâtului și a mușchilor, va elimina efectele edematoase ale cavității nazale. Pentru insomnie, băutura de menta sub formă de ceai terapeutic ajută la calmare, dar trebuie utilizată cu mare precauție, deoarece efectul sedativ încetinește reacțiile instantanee și inhibă acțiunile ireversibile.

Deși este un remediu excelent pentru boala de mișcare, ajutând la ameliorarea oboselii și stresului acumulat, scăpând de transpirația frecventă a picioarelor, un fumător rău va ușura respirația toracică și va ajuta la urolitiază.

Nu abuzați băutura de ceai de la mentă la sexul mai puternic, deoarece are un efect negativ asupra potenței masculine, reducând nivelul testosteronului în sânge.

Proprietăți și contraindicații medicamentoase

Menta este o componentă activă a multor medicamente, astfel încât este ușor de găsit pe rafturile oricărei farmacii, iar preparatele de menta sub formă de loțiuni nutriționale sunt folosite în mod activ în cosmetologie, unde utilizarea lor dezinfectează și usucă pielea și elimină umflarea țesuturilor faciale, normalizează glandele sebacee grase și va scuti de capetele divizate ale părului, întărindu-le rădăcinile.

Preparatele medicinale de menta vă vor ajuta:

  1. cu palpitații și depresie prelungită,
  2. gastrită cronică și greață copleșitoare.

Peppermintul este utilizat în medicina populară ca o căptușeală pentru tratarea și ameliorarea sindroamelor dureroase de la sciatica periferică și a nevralgiei patologice, deși tratamentul este individual și este prescris de medicul curant, dar în orice caz nu depășește o lună.

Corpul uman este conceput atât de rațional încât el însuși indică beneficiul sau răul unei anumite plante medicinale, o persoană trebuie doar să învețe să asculte și să recunoască semnalele corpului său. Contraindicațiile de plante de menta, precum și alte plante medicinale, pot fi atribuite dăunătorilor datorită utilizării necontrolate:

  • respectarea strictă a dozei, deoarece depășirea normei poate duce la reacții alergice,
  • intoleranța individuală - duce la efecte secundare: asfixierea și convulsiile,
  • insuficiență hepatică severă - hepatită, colică, ciroză,
  • scăderea tensiunii arteriale și a atacurilor epileptice,
  • varice, însoțite de o scădere a tonusului vascular,
  • aciditatea redusă a sucului gastric,
  • Nu recomandați acordarea preparatelor de menta copiilor sub vârsta de 6 ani.


Din moment ce menta parfumată conține mentol picant picant, ar trebui să fie protejat de penetrarea ei în răni sângerânde deschise și mucoasa a ochilor și, ținând seama de medicația pe bază de mentă, datorită efectului său liniștitor, vă limitați la efectuarea unei lucrări cruciale care necesită o atenție deosebită și extraordinară riscurile pentru sănătate și conducerea unui vehicul.

Și astăzi este totul. Sper că ți-a plăcut articolul meu despre proprietățile și contraindicațiile medicinale în utilizarea plantei de menta. Poate că tu-l colecționezi și o recoltezi sau o crești în grădină, scrie despre asta în comentariile tale, mă voi interesa de experiența ta. Și acum, lasă-mă să-mi iau rămas bun de la tine.

Vă sugerăm să vă abonați la actualizările blogului. Și, de asemenea, puteți evalua articolul dvs. pe sistemul 10, marcându-l cu un anumit număr de stele. Vino sa ma vizitezi si sa iti aduci prieteni, pentru ca acest site a fost creat special pentru tine. Sunt sigur că veți găsi aici cu siguranță o mulțime de informații utile și interesante.

Proprietăți utile de mentă montană

Monetăria este considerată o plantă extraordinară cu o aromă puternică. Acesta aparține familiei Lambskin. Monetăria a fost numită astfel în cinstea nimfei minune grecești Minta, care a domnit pe muntele Menta, în orașul Elida. Monetăria sa îndrăgostit de zeul împărăției morților, Hades, pentru care ea a fost transformată într-o plantă parfumată de către soția sa, pe care o numeau menta.

În alte limbi, menta se numește:

  • Mentha spicata - latină;
  • Gune Minze, Ahrige Minze, Rohmische Minze, Waldminze - germană;
  • spearmint - engleză;
  • menthe verte - franceză.

apariție

Diferitele tipuri de menta pot avea diferențe externe. Cu toate acestea, în general, ele au încă mai multe asemănări.

Menta este o planta perena cu un rizom care se incadreaza in ramificatii. Tulpina este dreaptă, ramificată, lăstari se răspândesc în direcție orizontală. Lungimea tijei ajunge la jumătate de metru.

Frunzele au coastele scurte, sunt poziționate unul față de celălalt în sens transversal, pot fi parțial acoperite cu fire de păr. Ele au o formă alungită, înclinată de la bază la vârf, care se termină cu un vârf. Marginile frunzelor au o formă ciupită.

Florile sunt vopsite în tonuri de liliac-roșu, se acumulează în verticale. În partea superioară a inflorescențelor luxuriante. Florile în sine sunt mici.

În cupele sunt fructele de menta. Perioada de înflorire este de la mijlocul verii (iulie) până în toamnă.

În genul de menta există peste 25 de specii. Există, de asemenea, aproximativ zece hibrizi de diferite specii. Unicitatea monetăriei este că diferitele sale tipuri au conținut complet diferit de metaboliți. Prin urmare, fiecare tip miroase diferit, iar uleiurile esențiale, în funcție de acestea, sunt semnificativ diferite în compoziție.

Cel mai cunoscut tip de mentă este mentă (Mentha piperita). Este cultivat în grădini și la scară industrială. Ceea ce este cel mai surprinzător, menta este un hibrid de apă de menta (Mentha aquatic) și spikey (Mentha spicata).

Toate speciile diferă în înălțimea plantelor și lungimea frunzelor De exemplu, frunzele de mentă (Mentha pulegium) pot avea o lungime de numai 1 cm. Și frunzele de menta (Mentha longifolia), după cum este deja evident din numele speciilor, pot ajunge la 15 cm lungime.

În general, următoarele caracteristici ale diferitelor tipuri de menta pot fi identificate:

  • Engleză verde (Mentha spicata v., În limba germană - Grüne Minze, Ahrige Minze, Waldminze, în limba engleză - spearmint, în franceză - menthe verte): are frunze netede, uneori ușor încrețite de formă alungită. Culoarea lor este verde suculentă, uneori în nuanțe întunecate. Toate dungile frunzelor sunt vizibile clar în ochi. Menta proaspătă este folosită la prepararea de sosuri și jeleuri. Este un condiment ideal pentru miel, carne tocată, legume și mâncăruri de mazare.
  • Greacă (specia Mentha Dionysos): are un miros proaspăt, plăcut. Frunzele sunt verde, netede, cu muchii zimțate. Vasele pe ele sunt vizibile. Înălțimea maximă a plantei este de 0,8 m, iar minimul este de 0,3 m. Florile sunt vopsite în tonuri violete. Acest tip de condimente este perfect în combinație cu usturoiul. Adesea se prepară sosuri de iaurt pentru mâncăruri din carne sau legume tipice bucătăriei grecești cu această monetărie.
  • Ardei (Mentha x piperita "Mitcham"): una dintre cele mai diverse specii. Este o plantă perene, ale cărei tulpini au o nuanță roșie. Frunzele sunt vopsite verde închis, neted, așezate pe pețiole scurte. Ea are un gust picant ascuțit, astfel încât aroma băuturi, salate, deserturi, adăugat ca un condiment la supă sau la carne. Această monetărie produce în special ceaiuri gustoase.
  • Pepperul "Nana" (Mentha x piperita var. Piperita "Nana"): asemănător cu aroma chiminei. Florile sunt pictate în tonuri violet, atinge o înălțime de o jumătate de metru. Frunzele sunt mai ușoare decât alte specii.
  • Portocaliu (Mentha x piperita var. Citrata "Orange"): o vedere cu o aromă pronunțată de citrice și un conținut scăzut de mentol. Frunzele sunt rotunde, verde deschis, cu o nuanță roșie ușoară. Folosit la prepararea deserturilor sau cocktailurilor de fructe.
  • Lemon (Mentha x piperita var. Citrata "Lemon"): are o aromă acră de lămâie. La fel ca viziunea anterioară, este folosit în cocktail-uri și deserturi.
  • Spikey (Mentha spicata, în engleză - Spearmint): se pare ca o menta bine cunoscută, are doar un gust non-standard de gumă mentol. El tolerează frigul.
  • Maroccan (Mentha spicata var. Crispa): utilizat în prepararea celebrului ceai răcoritor marocan. Are un miros dulce, cu note plăcute revigorante. Folosit în deserturi și sosuri. Frunzele sale au o nuanță de culoare verde deschisă, o formă ovală și o conică în partea de sus.
  • Apă (Mentha acvatică): o varietate sălbatică de menta. Frunzele de la margini au cuișoare, forma lor este ovală.
  • Curly (Mentha aquatic var. Crispa): frunzele sale au o formă ondulată și o culoare verde bogată, cresc în cantități mari. Seamănă cu un ciulin și prin miros seamănă cu o cruce între camfor și chimen, de aceea se potrivește bine cu felurile de legume și carne.
  • Bazilică (specie Mentha "Basilmint"): are o aromă picantă și este adesea adăugată la salate de legume, în special cu roșii. Florile sunt violet luminos, frunzele sunt verzi cu o nuanță roșie. Tulpina este de asemenea roșie.
  • Mentuccia (Mentha specie Mentuccia): frunzele sale sunt rotunde și mici în dimensiune. Creste in special in Italia. Flori - liliac colorat luminos. Acest tip este utilizat în prepararea salatelor, precum și a leguminoaselor și preparatelor vegetale. Mirosul ei este legat de mirosul de chimen.
  • Pineapple (Mentha suaveolens "Variegata"): frunzele sale sunt ușor coborâte și au o margine albă în jurul marginilor. Planta nu este inalta, florile sunt albe si roz pal. Frunzele au un gust tartă, dar ananasul nu este prea asemănător. Această mentă este utilizată în băuturi, salate, sosuri.
  • Munte (Calamintha officinalis): florile sunt vopsite în culori violete, tulpina are patru laturi, dungi sunt clar tăiate pe frunze. Combină aroma de mentă standard cu note de camfor.
  • Roman (Calamintha sp.): Cunoscut sub numele de condiment italian. Frunzele au o formă de formă ovală, care se extinde puțin spre fund. Este sălbatică.
  • Coreeană (Agastache rugosa): cultivate în regiuni din Asia de Nord. Frunzele sunt plăcute și delicate la atingere, florile sunt violet luminos. În afară de isop, are o aromă pronunțată.

Menta: proprietăți terapeutice benefice și contraindicații

Datorită aromelor surprinzător de proaspete, menta este considerată una dintre cele mai faimoase plante folosite nu numai în gătit și cosmetologie, ci și în medicină. Pentru a utiliza planta a adus beneficii reale, este necesar să se țină seama de proprietățile de vindecare, și contraindicații de menta.

Diferitele tipuri de mentă variază în ceea ce privește nivelul substanțelor biologic active, respectiv, valoarea lor farmacologică este, de asemenea, diferită. Cel mai bogat potențial terapeutic al mentolului.

Compoziția chimică și conținutul caloric

Menta este o planta perena cu inflorescențe de liliac, cu un miros picant-mentol și un gust ușor răcoros. Forma frunzelor în diferite specii de plante variază de la semicircular la alungit.

Mirosul caracteristic "de menta" al plantei este obligat să uleiul esențial conținut în frunzele de menta. Uleiul de mentă poate conține până la 60% mentol - o substanță organică cu proprietăți de vindecare. Este datorită unui număr mare de mentol, mentă a devenit larg răspândită și cerută în diverse domenii ale activității umane.

Compoziția plantei include:

  • vitaminele A, C, grupurile B, PP;
  • oligoelemente - mangan, zinc, cupru, fier;
  • macronutrienți - potasiu, calciu, sodiu, magneziu, fosfor;
  • taninuri;
  • acid galic;
  • apigenina din grupul de flavonoide;
  • amărăciune.

Valoare nutritivă: 100 g de menta conține 3,75 g de proteine, 0,94 g de grăsime, 6,89 g de carbohidrați, 8 g de fibre dietetice, 78,65 g de apă.

Datorită compoziției sale chimice bogate și proprietăților medicinale valoroase, mentă este recunoscută oficial ca o plantă medicinală și este cultivată pe scară industrială.

Menta: vindecare și proprietăți benefice

Potențialul farmacologic al mentei se datorează prezenței uleiului esențial și compoziției chimice bogate.

Lista proprietăților medicinale ale plantei afectează diversitatea și comprehensivitatea impactului:

  • are activitate antioxidantă;
  • calmeaza sistemul nervos;
  • ameliorează durerea;
  • promovează fluxul de bilă;
  • îndepărtează excesul de apă din organism, ameliorează umflarea;
  • crește intensitatea creierului;
  • oprește procesele inflamatorii;
  • ameliorează durerile de cap și migrenele;
  • îmbunătățește digestia;
  • ajută la flatulență, diaree și vărsături;
  • ameliorează colicul hepatic;
  • facilitează respirația în caz de boli respiratorii și tuse;
  • reduce durerea de dinți;
  • asigură un efect diuretic;
  • ameliorează atacurile anginei, stimulează activitatea inimii;
  • are un efect tonic și tonic asupra corpului.

În plus, proprietățile de dezinfectare și revigorare a mentinului sunt folosite pentru a elimina respirația urât mirositoare.

Un efect terapeutic pronunțat este observat numai atunci când se utilizează iarbă naturală, utilizarea substituților sintetici pentru mentă sau mentol poate provoca reacții adverse ale corpului.

Beneficiile obișnuite și mentă

Spre deosebire de alte specii, mentă și linte (japoneză) conțin o cantitate record de mentol. Gustul caracteristic revigorant și proprietățile sale de răcire pot fi găsite în pasta de dinți, produsele cosmetice sau diferite produse de cofetărie.

În plus, mentolul este utilizat în fabricarea preparatelor farmaceutice, deoarece are proprietăți antiseptice și bactericide, promovează vasodilatația și oferă, de asemenea, un efect calmant.

În scopuri terapeutice, utilizați:

  • ca un antispasmodic în stoparea stărilor convulsive și a crampelor de stomac;
  • pentru a elimina greața. Substanțele mentol acționează efectiv asupra peristalticii intestinale, iritând membrana mucoasă și intensificând contracțiile;
  • pentru a opri apariția tusei;
  • pentru ameliorarea durerii musculare;
  • spre exterior - în procesele inflamatorii și leziunile cutanate fungice.

În contact cu pielea, mentolul irită terminațiile nervoase și contribuie la activarea acestora, provocând o senzație de furnicături și o ușoară frig. Ca urmare a excitației receptorilor reci, capilarele și vasele mici situate în straturile superioare ale epidermei sunt înguste, ceea ce contribuie la expansiunea vaselor în țesuturile profunde.

Substanța are, de asemenea, un efect anestezic ușor.

De regulă, uleiurile esențiale derivate din alte tipuri de mentă, au un conținut scăzut de mentol.

Utilizarea în medicina tradițională

Rețetele populare oferă tot felul de modalități de a folosi menta sau mijloace bazate pe ea - ceaiuri și decoctări, infuzii și sucuri, ulei și tincturi.

Colectarea de materiale vegetale se efectuează pe vreme uscată în perioada iunie-iulie - în această perioadă, menta începe să înflorească și proprietățile sale medicinale ating un maxim. Plantele nu se spală și se așează imediat pentru uscare. Este important să preveniți lumina directă a soarelui, reducându-i puterea de vindecare.

După terminarea procesului de uscare, mentă poate fi păstrată timp de doi ani în pungi de sticlă sau în lenjerie de pat.

Mentă ceai

Cea mai ușoară modalitate de a vă bucura nu numai de gustul răcoritor al mentă, ci și de a susține organismul - face ceai cu menta. Pregătirea băuturii necesită un timp minim și aduce maximă bucurie și un efect de vindecare.

Câteva frunze de mentă se fierb cu apă clocotită și insistă la cinci minute. Apoi, se filtrează și se adaugă zahăr sau miere, lămâie, fructe de pădure sau condimente. Ceaiul cu mentă poate fi făcut pe bază de ceai negru sau verde, preparat în proporție obișnuită sau cu adaos de ceai din plante cu mușețel, tei, vânător, trandafir, cimbru.

În sezonul rece, băutura parfumată bea fierbinte. Dacă în caldura de vară acest ceai este potrivit să se răcească și să servească cu bucăți de gheață.

Mentă pe bază de ceai are un efect calmant, stinge sete bine și ajută la recuperarea de la stres fizic și mental.

Femeile sunt sfătuite să bea ceai de menta în timpul menstruației și menopauzei. Menta se descurcă cu durerea lunară inerentă, reglează ciclul menstrual și ameliorează simptomele neplăcute ale menopauzei.

Infuzie și decoct

Infuzia de mentă este un remediu universal pentru tratamentul bolilor sistemului digestiv, sistemului respirator și atacurilor de inimă. În plus, decocturile pe bază de plante sunt folosite pentru clătire, inhalare și baie.

Pentru a pregăti o doză zilnică de bulion pentru administrare orală, luați două lingurițe de frunze ale plantei și turnați un pahar cu apă clocotită. Apoi insistați pentru o oră. Această cantitate de perfuzie este administrată sub formă de căldură de două ori pe zi - dimineața și seara.

În tratamentul de tuse în supă adăugați miere.

Pentru a face băi terapeutice, se face un decoct de la 50 g de menta și 8 de litri de apă. După perfuzie, se adaugă la baie. Instrumentul este bun pentru rachitis, scrofula și durere la nivelul articulațiilor.

Ulei esențial de menta

Uleiul de mentă are proprietăți puternice de vindecare. Uleiul esențial al plantei are un efect terapeutic pronunțat în tratamentul răcelilor, pierderea vocii, tusei, colici intestinale și spasme, excitabilitate nervoasă crescută și este, de asemenea, parte a celor mai frecvente medicamente pentru inimă - Valocordin, Validola.

În condițiile industriale, uleiul esențial este obținut prin distilarea materiilor prime vegetale de mentă și linte de lămâie.

Utilizarea uleiului esențial se reflectă în rețetele populare:

  • cu răceli. Inhalarea - un pahar de apă și două picături de fonduri. Înghițiți înainte de culcare - amestecați două picături de ulei cu cremă pentru copii sau orice ulei vegetal. Cu o răceală, frecați o picătură de substanță esențială între degete și aplicați pe aripile nasului;
  • cu durere. Pentru dureri de cap - puneți o picătură de bani pe whisky. Pentru dureri abdominale, aplicați câteva picături pe abdomen și masați într-o mișcare circulară în sens orar. Din artrita - 10 picături de medicament dizolvate în lapte și se toarnă în baie cu apă nu prea fierbinte. Faceți o baie timp de 15 minute;
  • cu disfuncții ale tractului alimentar. Pentru arsuri la stomac - adăugați două picături de remediu la o linguriță de kefir și băutură.

Pentru a îmbunătăți starea de bine în afara casei, puteți folosi o batistă înmuiată într-o cantitate mică de ulei esențial. Câteva respirații vor ușura amețelile sau greața, vor ameliora nervozitatea și iritabilitatea, vor ajuta la îmbolnăvirea în mișcare în transportul public și vor ușura respirația atunci când tuse.

Tinctura de alcool

În ciuda conținutului de alcool, tincturile de menta au un înalt nivel de proprietăți benefice inerente menta proaspătă.

La 100 g de plante se iau 500 ml de alcool. A se păstra într-un loc întunecos timp de două săptămâni. După această perioadă, tinctura este considerată finalizată.

Mentă tinctură are un efect analgezic și relaxant și este recomandat pentru utilizarea cu crampe intestinale, dureri de dinți, migrene și nevralgii.

Pentru uz intern, este suficient să diluați 15 picături de tinctură într-un pahar cu apă potabilă și să beți înainte de mese.

Pentru utilizare externă, câteva picături de tinctură sunt frecate în piele sau aplicate într-un loc inflamat sub forma unei loțiuni sau a unei comprese.

Domenii de aplicare

Datorită aromelor unice și proprietăților de vindecare, mentă a găsit aplicații nu numai în medicină, dar și în cosmetologie, precum și în gătit.

În gătit

Adăugarea de mentă la mâncare și băuturi vă permite să accentuați și să îmbunătățiți gustul felurilor de mâncare, dați-le o piquancy și rafinament.

Menta uscată este o componentă indispensabilă a setului de condimente din ierburi provensale utilizate pentru prepararea preparatelor din carne și legume, supe, sosuri și conservare. Frunzele de menta proaspete sunt folosite pentru decorarea felurilor de mâncare și a deserturilor din carne. Și ulei de mentă și mentol sunt considerate cele mai bune arome pentru băuturile pe bază de alcool.

În cosmetologie

Pentru cosmetologie, proprietățile antiseptice, antiinflamatorii și dezinfectante și calmante ale mentolului prezintă un interes deosebit. Extrasele din plante sunt recunoscute ca un instrument eficient pentru combaterea defectelor cutanate cauzate de iritații, erupții cutanate, acnee.

Dacă vă ștergeți fața cu cuburi de gheață dintr-un decoct de mentă, puteți nu numai să eliminați ușor inflamația pielii, ci și să îmbunătățiți tonusul și elasticitatea pielii, să îmbunătățiți circulația sângelui și tenul, să eliminați ridurile fine și petele de pigment.

Combinația cu o perie de masaj cu picături aplicate de ulei de mentă ajută la întărirea și creșterea părului. După procedura de masaj, părul trebuie clătit.

Și dacă adăugați câteva picături de ulei esențial în pasta de dinți, puteți bloca rapid și în siguranță dinții și, în același timp, vă puteți împrospăta gura.

Monetărie în timpul sarcinii și alăptării

Utilizarea mentă în perioada de așteptare a copilului nu este interzisă, deoarece planta are un efect benefic asupra corpului femeii:

  • calmează nervii, reduce iritabilitatea și iritabilitatea;
  • îmbunătățește somnul;
  • ameliorează vertijul;
  • elimină supărarea;
  • ajută la combaterea toxicozei;
  • în timpul frigului - scade temperatura, luptă împotriva tusei.

Cu toate acestea, femeile gravide nu ar trebui să abuzeze de utilizarea băuturilor de menta, deoarece planta poate provoca un atac de alergii, presiune redusă și afectarea funcției renale.

Înainte de a intra în dieta unui ceai de menta însărcinată, este mai bine să consultați un medic.

Contraindicații și posibile vătămări

În ciuda enormelor liste de indicații pentru utilizarea menta, există limitări, a căror nerespectare poate duce la apariția efectelor secundare.

În primul rând, menta este contraindicată pentru utilizarea de către persoanele cu aciditate scăzută a stomacului - planta are proprietatea de a reduce producția de suc gastric și poate duce la disfuncții ale tractului gastro-intestinal.

În plus, menta este contraindicată:

  • copii mici;
  • bărbați - ca plante care reduc dorința sexuală;
  • cu infertilitate;
  • cu exacerbarea venelor varicoase;
  • conducătorilor auto;
  • gipotonikam;
  • alergii.

Un bun efect terapeutic al utilizării menta este rezultatul unei utilizări moderate și competente a proprietăților sale. În timp ce abuzul de plante nu va fi benefic și vă poate face să vă simțiți mai rău.

Proprietăți utile de mentă montană

Este o planta perena, cu plante eterice, din familia Laminaceae (flori de burete). Numele plantei este împrumutat de la mitologii grecești și romane. Cuvântul latin "Mentha" a fost numele de nimfă Menta (în versiunea greacă - Minta), transformată de soția gelos a domnitorului lumii interlope într-o iarbă parfumată, parfumată.

Ment Tipuri

Sistemul de geniu al plantei include 42 de specii și mulți hibrizi. Următoarele tipuri de menta și hibrizii săi sunt cele mai cunoscute și utilizate în diverse domenii:

  1. 1 Menta - un hibrid de două specii sălbatice (grădină și menta de apă). Proprietățile melifere ale acestei specii de menta sunt foarte apreciate de apicultorii moderni;
  2. 2 mentă cu frunze lungi - crește în Europa, Asia, pe continentul african. Gustul picant a contribuit la faptul că această specie a fost mândră de locul printre condimentele din bucătăria mondială;
  3. 3 Watermint - creste pe sol umed, aproape de o sursa de apa. Acest tip de monetărie sa înrădăcinat în Europa, dar se regăsește și în țările africane și asiatice;
  4. 4 Monetărie parfumată - comună în Marea Mediterană, Asia Mică, Europa. Folosit în gătit și în medicină;
  5. 5 Field Mint - creste in Europa, Asia, Caucaz, India si Nepal. Componentă a multor ceaiuri pe bază de plante;
  6. 6 Monetărie de mere - din țările din Asia Mică și din Egipt sa răspândit în Transcaucazia și sa stabilit în sudul Europei. A găsit o aplicație largă în produse de cofetărie;
  7. 7 menta japoneză - o specie destul de rară, un reprezentant al florei insulelor japoneze. Utilizat în industria cosmetică;
  8. 8 mlaștină (sau fleece) - crește în Africa de Nord, Asia de Est, comună în Europa, în munții din Caucaz;
  9. 9 Monetăria încrețită crește în America de Nord, în unele țări din Europa de Vest și Europa de Sud [1].

Rădăcina plantei este ramificată, târâtoare, dă numeroase lăstari. Stem cu ramuri multiple, cu o înălțime de până la jumătate de metru. Conform caracterelor fenotipice, se disting monetaria alb-negru. Frunzele primei varietăți sunt purpuriu, roșu-violet, menta albă are o culoare verde deschis. Perioada de înflorire mentă albă începe mai devreme, uleiul său esențial are o aromă mai delicată. Dar randamentul de menta alba este mai mic decat cel al negru. Prin urmare, în cultivarea industrială se preferă speciile din urmă. Poziția frunzei este opusă, aranjamentul florilor este inelar. Mentă florile sunt mici, roșu-violet, colectate în inflorescența urechii. Proprietatea caracteristică a tuturor tipurilor de aromă mentală - persistentă.

Varietatea de soiuri de mentă este atât de largă încât planta poate fi găsită aproape peste tot. Menta este cultivată în grădini de legume și livezi, mormintele au ales locuri lângă corpurile de apă și frunzele cu frunze lungi cresc în mlaștini, în zonele muntoase și în arbori [2].

Monetărie în istorie: cum a fost cultivată planta

Istoria cultivării de menta datează de secole: omenirea a folosit mult timp un depozit de proprietăți utile pe care le oferă această plantă. Cum se răspândea menta în întreaga lume? Pe insulele britanice, de exemplu, le-a adus pe romani. Pliny a scris despre menta: "Mirosul de mentă face ca mintea să crească și apetitul să se extindă și să crească". Monetăria este menționată în manuscrisele medievale, se știe că deja în secolul al IX-lea ea devine o cultură de grădină printre englezi. Referințele la menta de grădină pot fi găsite în textele lui Chaucer [3].

În secolul al XIV-lea, menta a fost folosită pentru albirea dinților, iar mai târziu uleiul parfumat extras din acesta a fost adăugat la pasta de dinți, săpun și produse de cofetărie. Astfel a apărut menta, cel mai vechi reprezentant cultivat al florei, al cărui hibrid a fost crescut de britanici în secolul al șaptesprezecelea, considerat a fi trecut cu alte specii. Pe teritoriul Rusiei, menta a fost cultivată un secol mai târziu (acest proces a coincis cu activitățile așa-numitelor grădini de farmacie). În perioada sovietică, planta a fost cultivată pe teritoriul fostelor republici pe o scară imensă.

Monetări condițiile de creștere

Modul de propagare a plantei este vegetativ: mentă este răspândită prin împărțirea sistemului de rădăcini, și nu numai rizomi, dar, de asemenea, cu ajutorul tulpinilor și frunzelor înrădăcinate. Cerințe de bază pentru sol: umiditate. Menta este o plantă cu randament ridicat, supusă cultivării pe suprafețe joase, care sunt caracterizate de apelor subterane puțin adânci. Cu o acoperire de zăpadă abundentă, mentă este capabilă să reziste temperaturilor de îngheț până la marcajul "30". Dar în frig se răcește. Vremea de vară, cea mai favorabilă pentru menta, cu un regim de temperatură de 18-22 ° C. Ploile și căldura frecvente duc la apariția bolilor fungice care afectează negativ cantitatea de ulei esențial produs de menta. Terenul pentru rizomii de plantare trebuie să fie arat la o adâncime de 25 - 27 cm, făcând în același timp îngrășăminte organice. La începutul primăverii, solul este cultivat. Proaspeții rizomi care nu sunt germinați sunt plantați manual într-un mod nestemat. Când apar buruieni, culturile sunt cultivate la o adâncime de 8-10 cm. Prima recoltă are loc în perioada de înflorire și la începutul înfloririi (în iulie-august), monetaria repetată este posibilă după regrowth în septembrie. Mentă înflorește în iunie - iulie [4].

Colectarea de menta începe în iulie (uneori în luna august) și coincide cu perioada de înflorire a florilor. Colectați menta și din nou, în septembrie, după reînnoire.

În cultivarea mentolului la scară industrială, iarba este cosită cu dispozitive speciale de cosit. În timpul zilei, materiile prime sunt uscate, seara sunt colectate în snopi mici. Uscarea continuă până la un anumit grad de fragilitate a tulpinilor. Apoi frunzele sunt separate de tulpini. Curățarea și curățarea mecanică dau materia primă zdrobită, curățată de părțile tari. Siguranța materiilor prime este asigurată în spații uscate și bine ventilate timp de până la 2 ani [2].

Cum se păstrează menta? Răspunsul la această întrebare este determinat de forma în care - uscată sau proaspătă - trebuie să salvați această plante medicinale. Menta uscată este cel mai bine depozitată în saci de țesături. Viața de menta proaspătă va extinde prosopul umed și frigider. Frunzele de mentă pot fi, de asemenea, congelate și depozitate mult timp în congelator, într-o pungă strâns legată sau într-un recipient din plastic.

Cum să cresc menta acasă

Bucurați-vă de recolta de menta este posibilă nu numai în grădină, în grădină. Dacă doriți, puteți menta acasă, pe pervazul ferestrei, într-un vas de flori obișnuit. Atunci când plantați menta, folosiți semințe sau tulpini numite și sfărâmate de menta. Grija pentru mentă într-un apartament sau acasă este destul de simplă: udarea moderată, pansamentul periodic, hidratarea părților aeriene ale plantei, iluminarea suplimentară în sezonul rece și menținerea temperaturii optime (aproximativ 20 de grade).

Menta de creștere poate fi însoțită de probleme cu care se confruntă mulți grădinari - dăunători și boli care afectează planta. Printre dăunători care atrag menta de purici de menta, afidă, acariță de menta, gândac de frunze și altele. Cea mai bună modalitate de tratare a acestora este utilizarea insecticidelor adecvate și pulverizarea conform instrucțiunilor. Trebuie reamintit faptul că planta trebuie prelucrată cu cel puțin o lună înainte de începerea recoltării, pentru a evita o concentrație ridicată de substanțe dăunătoare în tulpina și frunzele de menta. Menta afectează adesea o boală ca rugina. În acest caz, partea inferioară a frunzelor este acoperită cu pete maro voluminoase. Leziunea se răspândește destul de repede și, în curând, întreaga plantă se îmbolnăvește. Rustul provoacă ciuperci. Pentru infecții fungice, trebuie să utilizați o soluție specială pentru pulverizare. Apariția ruginei este favorizată de creșterea umidității, de un regim de temperatură destul de scăzut, de "vârsta" mentolului crescut și de un nivel crescut de azot în sol. Măsuri preventive de combatere a ruginei pe tufișuri de menta: trebuie să hrăniți solul cu un amestec de fosfor și potasiu, în timp pentru transplantul de plante și asigurați-vă că ardeți tulpini bolnave.

Circuitul de putere

Datorită uleiurilor esențiale puternic mirositoare, menta este utilizată cu succes ca aditiv aromatizant și aromat la alimentele pentru câini și pisici. În același timp, utilizați tulpini uscate sau frunze de iarbă, uneori - un extract. Îmbunătățirea gustului se realizează cu ajutorul diferitelor soiuri de menta, dar catnip (catnip) rămâne deosebit de atractiv pentru animalele de companie (pisici sau pisici), care conțin substanțe capabile să atragă atenția unui animal de companie și să-l stimuleze.

Proprietățile benefice ale menta

Compoziția chimică și disponibilitatea nutrienților

Ce anume este utilizat și în ce formă?

Pentru fabricarea medicamentelor care utilizează frunze de iarbă și menta. Materiile prime sub formă de iarbă uscată sau proaspătă reprezintă o sursă de ulei esențial valoroasă. Pe baza frunzelor de menta se prepară ciorbe, tincturi, ceaiuri.

Frunzele de menta și inflorescențele conțin ulei esențial, a cărui cantitate este determinată de condițiile generale de creștere a plantei, de varietatea de menta și de timpul necesar pentru colectarea materiilor prime. Uleiul esențial de ulei de masă a fost utilizat pe scară largă: în practica medicală, în industria alimentară. Aceasta este o aromă naturală, indispensabilă în băuturile alcoolice, produse de cofetărie. Mentolul, obținut din uleiul esențial, este o componentă a medicamentelor cu efect dezinfectant și antiinflamator. Tinctura de mentă și frunzele de menta (ca parte a ceaiurilor din plante) sunt folosite pentru a îmbunătăți performanța sistemului digestiv, ca coleretic și antispasmodic. Uleiul de mentă este util pentru inhalare. Apele de menta sunt bune pentru clătire, fac parte din amestecuri. În băile de menta, copii mici sunt scăldați în erupții alergice, scrofule, rahitism și colici intestinale. Alcoolul cu alcool tratează neuroderma. Mentă proaspătă de flori este folosită în homeopatie [5].

Proprietățile medicinale ale menta

Frunzele de mentă sunt bogate în uleiuri volatile (printre care mentol, limonen, depenetan, menton), conțin și compuși triterpenici (acizi diferiți), săruri ale mineralelor, taninuri și enzime. Cea mai mare cantitate de ulei esențial se găsește în partea florală a mentă, cu mult mai puțin în partea frunzelor și foarte puțin în tulpini.

Compoziția frunzelor de mentă din frunze lungi sunt mai multe tipuri de acizi organici (malici, citrici și succinici) și vitamina C. Monetăria curată conține caroten, vitamina P, acid ascorbic și fitoncide [7].

Efectul terapeutic al mentei se datorează unei combinații de substanțe cu efecte biologice primare, dintre care mentolul, aparținând grupului terpene, este central. Mentolul prezintă proprietăți anestezice și antiseptice caracteristice acestei grupe [8].

Utilizarea mentolului în medicina oficială

În medicina oficială, următoarele medicamente sunt utilizate pe scară largă:

  • frunze de mentă, colectare mono ambalată;
  • tinctura de mentă. Se recomandă o tinctură de 10 picături pentru a îmbunătăți funcționarea tractului digestiv, precum și pentru a elimina greața. Tinctura scoate bila. În scopul dezinfecției se utilizează pentru bronhita purulentă, pentru bronhiectazie. Acționează ca un vasodilatator în angina. Reduce tensiunea arterială, cu condiția să fie luată simultan cu medicamente pe bază de vinca;
  • ulei de mentă. A fost folosit ca agent de dezinfectare și de aromatizare;
  • boromentol, unguent. Excelent antiseptic și antispasmodic, aplicat topic la tratamentul mucoasei nazale cu boli respiratorii comune, pentru ameliorarea pruritului și iritației;
  • Menovazin, care include alcool etilic, mentol, novocaină, anestezină. Învelit în piele cu dermatoză, mialgie și nevralgie. Medicamentul trebuie utilizat cu atenție: dacă depășiți doza, este posibil să aveți slăbiciune, amețeală, hipotensiune arterială.
  • Validolul este o soluție de mentol în esterul mentol al acidului izovaleric. Aplicată cu angină, afecțiuni isterice și neurotice, precum și cu un antiemetic pentru boala de mișcare și tulburare a aparatului vestibular;
  • pectusin, care conține mentol, ulei de eucalipt, zahăr și talc. Alocați o tabletă sub limbă în procesele inflamatorii ale tractului respirator superior;
  • picăturile "Evkatol" (mentol, tinctură de eucalipt, alcool etilic). Pentru bolile tractului respirator superior se recomandă gargară (până la 10 picături pe 200 ml apă fiartă);
  • capsule de olimetină (ulei de mentă, ulei de rafinat terebentină, ulei de rizom de calamus, ulei de măsline, sulf rafinat). Aplicați pentru eliminarea pietrelor în urină și în gall (2 capsule de 3-5 ori pe zi după mese);
  • lumânări "Anestezol", care includ mentol. Se utilizează pentru tratarea hemoroizilor;
  • dungi dinte;
  • mentă apă. Utilizat ca agent de aromatizare și pentru clătirea gurii [7].

Utilizarea mentolului în medicina tradițională

Mentă este folosită în medicina populară ca un puternic antiseptic și analgezic. Când este prezentată o durere în gât sau o durere de dinți, clătiți cu un decoction de menta concentrat. Planta este utilă pentru crampele stomacale. Ajută la tuse. Pentru anemie, folosesc frunze de menta. Menta de mentă este, de asemenea, utilizată pentru probleme neurologice. Pacientii cu isterie, probleme neurologice si comportament agresiv sunt prescrise un curs de bai terapeutice.

  • Frunzele de menta sunt folosite pentru a face un decoct: in doua pahare de apa clocotita, preparati o lingura de frunze, lasati sa bea timp de 10 minute. Beți acest bujor cu o fermentație slabă, greață la mamele în așteptare. Decocția în exterior este bună pentru o erupție cutanată senzațională. El este creditat cu efectul steroid.
  • Mentă decocție pentru gastrită sau apetit redus. 2 lingurițe de materii prime uscate se fierb într-un pahar cu apă clocotită. Broth insistă aproximativ 30 de minute, se scurge. Luați 60 ml din lichidul rezultat înainte de fiecare masă de dimineață și de seară.
  • Mentă ceai pentru ARVI, infecții respiratorii acute, răceli, bronșită și durere în gât. O lingură de frunze de menta se toarnă o cantitate mică de apă clocotită, se utilizează mai târziu ca o preparare obișnuită a ceaiului. Ceai util cu miere și lămâie.
  • Uleiul de mentă este excelent pentru inhalare cu infecții ale căilor respiratorii superioare.
  • Menta cu mentă ajuta cu infecții fungice unghiilor. Se taie frunzele și tulpinile de menta într-o stare plină și se toarnă apă fiartă peste ea. Masa rezultată este înfășurată într-o țesătură subțire sau tifon și aplicată pe pielea unde se manifestă ciuperca. După 5 minute, clătiți zona afectată și ștergeți cu un prosop curat. Repetați procedura de până la 2 ori pe zi.
  • Mentă tinctură cu migrenă. O lingurita de materie prima de mentă este extrasă pe alcool (70%) în cantitate de 20 lingurițe. Tinctura se pregătește o săptămână. Beți 15 picături pe 200 ml de apă potabilă zilnic.
  • Tinctura de mentă ajută la arsuri la stomac: două linguri pe jumătate de apă fiartă. Luați un sfert de ceașcă de până la 4 ori pe zi.
  • Utilizați în exterior ulei pentru a trata rănile și eroziunea cervicală. Pentru a pregăti uleiul, tinctura de frunze de menta este amestecată în proporții egale cu uleiul de măsline sau de floarea-soarelui și alcoolul este evaporat într-o baie de apă.
  • Pentru a prepara o baie cu efect terapeutic, se folosesc 50 g de frunze de menta pe o galeata de apa.
  • Loțiunile cu decoct de menta sunt recomandate pentru a ușura oboseala, înroșirea și iritarea ochilor. 2 linguri de frunze de menta de menta se toarnă 1/2 litru de apă fierbinte. Simmer pentru aproximativ 10 minute. Răcire răcită, umezită cu discuri de bumbac de broască aplicată pe pleoape timp de 1-2 minute, repetând procedura de până la 4 ori pe zi.
  • Băile de aburi din băuturi: aburirea pielii pe un decoct de mentă reduce cantitatea de inflamație, are proprietăți antiseptice excelente [9].

Utilizarea de mentă în medicina orientală

Vindecătorii chinezi și japonezi au folosit mult timp menta pentru a trata migrenele, bolile digestive și pentru a opri sângerarea internă. În tratatele lui Avicenna se menționează așa-numita monetărie "pulley". Avicenna și-a descris efectele vasodilatatoare și a oferit rețete care conțin menta pentru a scăpa de pietre la rinichi.

Mentă în cercetarea științifică

În cele mai vechi timpuri, Avicenna a descris speciile de mentă cunoscute și a stabilit rețetele care existau la vremea respectivă. În Europa timpurie, interesul pentru plante a fost menținut la nivel de stat: printr-un decret al lui Charlemagne din 812, populația era obligată să crească în grădinile sale patru specii de mentă. Carl Linnaeus a contribuit la dezvoltarea cercetării privind diversitatea speciilor de menta: el a definit în 1753 noul hibrid (care provine din menta și din menta și din menta de grădină) - mentă.

Oamenii de știință moderni măresc sistemul de cunoștințe despre numeroasele proprietăți de vindecare ale mentinului. Efectele antibacteriene și antioxidante ale menta sunt considerate (R. Singh, M. Shushni, A. Belheir) [10].

Obiectul cercetării sunt caracteristicile biologic active ale ceaiului din plante medicinale (D. McKay), J. Bloomberg) [11].

Un grup de cercetători condus de P. Mikaili accentuează interesul științific în ceea ce privește proprietățile farmacologice și terapeutice ale menta cu frunze lungi și componenta principală a acestuia, mentolul [12].

Oamenii de știință turci analizează indicatorii agronomici și chimici ai monetăriei, care este Turcia [13].

În paradigma științifică rusă Malankina, E. L. clasifică și descrie soiurile de menta [14].

Cercetătorul ceh Neugeboirov Jarmila se ocupă cu specia și soiul hibrid de menta [15].

Utilizare în nutriție

Cercetătorii americani indică proprietățile coleretice ale menta și explică eficacitatea dietelor prin includerea ceaiului de menta prin îmbunătățirea fluxului de bilă, care accelerează defalcarea grăsimilor. Scopul experimental al aromoterapiei de mentă pentru suprimarea apetitului a fost experimentat. Experimental, inhaland aroma de mentă, a experimentat mai puțină foame și a fost mulțumit cu calorii reduse.

Utilizați în gătit

Monetăria este o adevărată descoperire în cazul în care trebuie să diversificați un fel de fel de mâncare prin adăugarea unei note cimbru. O pereche de frunze de ierburi uscate sau proaspete vor schimba semnificativ gustul de supă sau salată. Vasele de mâncare și produse de patiserie sunt, de asemenea, perfect combinate cu pete de menta. Acest condiment este apreciat de bucătari orientali. Retetele pentru mâncăruri de menta sunt atât de variate încât ele pot constitui o carte de bucate separată, astfel încât întrebarea "Ce trebuie să faceți din menta" este doar o chestiune de gust. Monetărie - unul dintre ingredientele esențiale ale băuturii legendare mojito.

Mojito rețetă:

Veți avea nevoie de 40 ml de rom alb, 6 frunze de menta, 30 ml de suc de lămâie, 10 g de zahăr din trestie ușoară, jumătate de pahar de gheață zdrobită și 0,25 litri de sodă. Îndepărtați frunzele de menta cu suc de lime și zahăr, umpleți un pahar cu gheață zdrobită, amestecați cu o masă de menta și turnați rum și sifon [16].

Băuturi delicioase și delicioase cu menta:

Marocan ceai de menta

Pentru a pregăti ia 2-4 tulpină de menta cu frunze, un sfert de ceasca de zahăr granulat, 2 linguri incomplete de ceai verde, 150 ml de apă. Separați frunzele de tulpini, aruncați în ceainic, se toarnă zahărul, se fierb în 50 ml apă clocotită. Pregătiți ceaiul verde într-un alt ceainic, încălzind apa rămasă de fierbere. Insistați 3 minute. Întindeți ceaiul și frunzele de ceai de menta din două ceainice și turnați-le într-un recipient. Aranjați în cupe pe o tulpină de menta și turnați ceai gata. Serviți cu zahăr zdrobit.

Mentă julep

Luați o mână de materii prime de menta, 1 lămâie sau var și 1 litru de apă spumante. Frunzele de menta se spala si se taie. Apoi amestecați într-un amestecător cu 100 ml de apă. Combinați masa de pudră cu sucul unei lămâi sau var, adăugați o sifon și tulpina. Serviți julep în ochelari, decorați cu frunze de menta și felii de lămâie.

Un konditru care vrea să gătească un desert de menta, de asemenea, există o mulțime de a alege de la.

Reteta pentru cookie-uri de mentă (gătit francez):

Veți avea nevoie de 80 g unt și zahăr, 160 g de făină, 20 g frunze proaspete de menta, un ou - 1 bucată.

Tăiați zahărul granulat cu frunze de menta. Se amestecă amestecul cu unt moale și se amestecă. Se toarnă făina, se adaugă oul. Blind mici bile, și forma-le cu degetele în prăjituri mici. Coaceți timp de aproximativ 20 de minute la o temperatură de 175 de grade, până la maro auriu. Stocați cookie-urile într-un borcan [17].

Pentru prepararea băuturilor răcoritoare, gheața de menta este utilă: frunze de menta, așezate în forme, turnați apă fiartă și trimiteți-o la congelator.

Sosul de menta este combinat armonios cu mâncărurile de carne de porc și de carne de porc, iar carnea pregătită pentru gătit în marinada de menta va satisface gurmanzii cei mai exigenți.

Utilizarea menta în cosmetologie

Mentă în cosmetologie sa dovedit a fi o plantă valoroasă și multifuncțională. Menta are un efect benefic asupra pielii, părului, hidratează, hrănește și vindecă. Această plante medicinale face parte din cosmeticele cosmetice profesionale și diverse produse cosmetice de origine. Monetăria este folosită în măști pentru piele, păr, pe baza ei creează loțiuni, tonice, comprese, loțiuni. Șampoanele și balsamurile pentru păr, pe bază de extract de menta, ajută la seborrhea.

Parfum Utilizare

În cultura greacă, menta a fost atribuită proprietăților afrodiziace. Din ea se împleti coroane, se adaugă la apă pentru spălare și se folosește la curățarea încăperilor. În zilele moderne, această plantă este utilizată în parfumerie. Uleiurile aromatice pe bază de ulei de mentă sunt utile în vindecarea migrenelor și în combaterea mirosurilor neplăcute. În cadrul brandurilor celebre, au fost create parfumuri și toalete de apă pe bază de note de menta. Parfumuri populare cu aromă de menta: Acqua di Gioia de la Giorgio Armani, Aqua Allegoria Herba Fresca de la Gerlaine.

Alte utilizări

Monetaria este un fel de fumigator natural. Dăunătorii insectelor nu tolerează mirosul acestei plante. Dacă instalați o zonă încurcată în jurul casei, puteți uita de mult timp gândacii, muștele și molii.

Informații interesante despre plante

În funcție de epoca și afilierea culturală a țărilor, monetăria în momente diferite era un simbol al ospitalității, inspirației, creativității. În literatura mondială, una dintre cele mai cunoscute referințe la iarba parfumată este romanul detectiv al scriitorului francez Marguerite Duras "Mintul englez". Poetul futurist sovietic Nikolai Aseev, în poezia sa despre propria sa creativitate, a scris că poemele sale sunt "din menta și pelin", comparând efectul benefic al cuvântului cu puterea vindecătoare a menta. Un basm despre menta "Monetul Fragrant" a fost creat de un scriitor de copii Iris Review.

Proprietăți periculoase ale mentei și contraindicații

În caz de hipersensibilitate la mentol, nu puteți folosi pasta de dinți, crema, care o conține, deoarece poate provoca apariția urticarei, înroșirea pielii, cefalee. Ar trebui să fie, de asemenea, foarte atent să folosiți ulei de menta pentru tratarea pielii sugarilor. În doze mari, uleiul de mentă poate provoca vărsături, ataxie și, uneori, ca rezultat al acțiunii asupra sistemului nervos central - accelerarea ritmului respirator, convulsii și chiar moartea de la paralizia centrului respirator [7].

În plus față de alergii și bebeluși, mentă nu este recomandată copiilor sub 3 ani, femeilor însărcinate și celor care se află la volan să ia orice formă, deoarece această plantă cauzează somnolență. Consultarea medicală este necesară în fiecare dintre cazurile de tratament posibil cu preparate de menta. Nu trebuie să cumpărați iarbă uscată sau proaspăt recoltată la punctele de piață sau în tranziție. Originea acestor materii prime poate fi asociată cu condiții de mediu necorespunzătoare, iar iarba poate fi colectată lângă carosabil. În acest caz, mentă va fi un recipient de toxine periculoase pentru sănătatea umană.

Utilizarea menta în orice formă trebuie abandonată dacă pacientul acceptă simultan:

  • preparate care conțin fier;
  • ciclosporină;
  • orice antibiotic sau antifungic;
  • medicamente anticonvulsivante;
  • medicamente pentru scăderea tensiunii arteriale, orice medicament pentru "miezuri" [18].

Video despre menta

Ce este o menta de ambulanță? Ce alte retete cu menta pot surprinde adevaratul gurmand?

  1. Sursă Wikipedia
  2. Manual privind achiziționarea de plante medicinale / D. S. Ivashin, Z. F. Katina, I. Z. Rybachuk și colab., 6th ed., Isp. și adăugați. - K.: Harvest, 1989. - 288 pp., Ill.
  3. Sursa de menta
  4. Mamchur F. I., Gladun Ya D. Plante medicinale în grădină. - K. Harvest, 1985.-112 p., Ill.
  5. Nikolaichuk L.V., Zhigar Stații de vindecare: medicamente. proprietăți. Cook. rețete. Aplicații cosmetice. - ediția a treia, stereotip. -X. Prapor, 1993.-239 p.
  6. Departamentul pentru Agricultura din Statele Unite ale Americii, sursa
  7. Karhut V.V. Farmacie vii - K. Health, 1992. - 312 p., Ill., 2, ark. il.
  8. Plante medicinale: referință enciclopedică / ed. A.M. Grodzinsky. - K.: Olympus, 1992. - 544 pp., Il.
  9. Manualul de herbalist / Comp. VV Onișcenko. - H.: Folio, 2006. - 350 p.- (Lumea hobby-urilor).
  10. Activități antibacteriene și antioxidante ale Mentha piperita L., sursă
  11. O revizuire a ceaiului de mentă (Mentha piperita L.)., Sursă
  12. Efectele farmacologice și mentol ale Mentha Longifolia L. și sursa principală de mentol
  13. Caracterizarea agronomică și chimică a spearmintului (Mentha spicata L.) originar din Turcia, sursă
  14. Malankina E. L. Soiuri de mentă, sursă
  15. Neugeboirova J. Valoarea diferitelor tipuri și hibrizi de mentă ca plante medicinale, sursă
  16. Sursă Wikipedia
  17. Mentă, sursă
  18. Mentă. Fapte medicale, sursă

Este posibil să nu utilizați niciun material fără consimțământul nostru prealabil scris.

Administrația nu este responsabilă pentru încercarea oricărei rețete, sfaturi sau diete și nu garantează că aceste informații vă vor ajuta sau vă vor răni personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna medicul potrivit!

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Țelină pentru cistită

Țelină pentru potențăExistă multe medicamente diferite și modalități mai populare de creștere a potenței masculine, iar mulți dintre reprezentanții acestui sex preferă țelina pentru potență.

Citeşte Mai Mult

Proprietăți de ienupăr de miere

Pădurile de ienupăr din Rusia, acum aproape nu ne întâlnim. Foarte prost le-a lăsat pe glob, așa că trateaza ienupărul pe / f cu grijă. Infuziunile, decocturile și extractele de fructe ale acestei minunate fructe de pădure au fost folosite pentru prima oară de vechii greci, romani și egipteni.

Citeşte Mai Mult

Beneficiile uleiului din germeni de grâu și modul de utilizare

Printre produsele pe bază de plante utilizate pentru vindecarea, întinerirea și menținerea frumuseții naturale, uleiul din germeni de grâu este unul dintre primele locuri.

Citeşte Mai Mult