Uleiul de argan

Uleiul argan marocan se distinge prin predominanța absolută a proprietăților cosmetice față de caracteristicile de vindecare. Domeniul de aplicare al arganilor este asociat cu efecte terapeutice și profilactice asupra pielii, cu condiția părului și a unghiilor, în timp ce funcțiile active de protecție și refacere ale bazei nu sunt egale chiar și printre alte uleiuri rare. Acest ulei valoros, care conține antibiotice naturale unice, aparține celor mai populare baze din aromoterapie.

Ce să caute când cumpărăm petrol

Ca și uleiurile foarte scumpe și rare, uleiul de argan este foarte des falsificat. Producătorii fără scrupule înlocuiesc uleiurile reale cu analogi diluați cu alte baze sau cu produse sintetizate chimic complet falsificate.

La cumpărare, este extrem de important să alegeți magazine și surse de încredere, să examinați cu atenție certificatele, să vă asigurați că există garanții pentru returnarea fondurilor, disponibilitatea tuturor informațiilor juridice necesare. Unul dintre cei mai importanți parametri pentru determinarea uleiului de argan fals este studiul compoziției, informații privind originea materiilor prime și metoda de producție, examenele de laborator și certificatele de calitate.

De unde să cumpăr?

Puteți să cumpărați argan numai de la producători, cum ar fi produsele aromate pe care le-ați văzut personal.

Acest ulei este vândut în departamentele culinare, dar caracteristicile uleiului de gătit sunt oarecum diferite de cele cosmetice în ceea ce privește gradul de randiditate. Pentru un astfel de ulei, este important să verificați compoziția și disponibilitatea conservanților, a componentelor suplimentare și a certificatelor care confirmă calitatea sa ridicată.

Denumirea și etichetarea

Această bază poate fi etichetată numai ca "ulei de argan" (ulei de argan) sau "ulei de argan" (cu "fierul de fier" analogic sinonim).

Denumiri străine: ulei de argan (engleză), lhuile d'argan (Fr.).

Marcajul latin al plantei - argania spinosa. Orice alte semnături și clarificări pot fi considerate probe de fraudă.

Regiunile de producție și de producție

Arganii se caracterizează printr-o gamă limitată de producție: petrolul unic este exploatat numai într-o țară a lumii - Maroc. Acest lucru se datorează zonei extrem de înguste de distribuție naturală a arborelui argan, care crește doar în valea râului situată la granița sud-vestică a legendarului Sahara.

Argania africană, care pentru Maroc este principala sursă de ulei, nu numai pentru scopuri cosmetice, ci și pentru scopuri culinare, este mai bine cunoscută aici ca lemn de fier. Pentru populația locală, arganul este istoric principalul ulei nutritiv, analog celui european de măsline și orice alte grăsimi vegetale.

Pentru extragerea uleiului folosind nucleoli, care se ascund în mai multe bucăți în oasele tari ale fructului argan carnos.

Metodă de obținere

Uleiul de argan este obținut pentru a maximiza reținerea substanțelor benefice și a componentelor unice ale nucleolului prin presare la rece fără extracție. Și numai un astfel de produs se poate lăuda cu caracteristici inimitabile: orice ulei secundar sau fierbinte presat poate fi considerat un fals.

În ciuda faptului că producția de ulei nu este atât de mică (de la 1 la 3%), plantațiile naturale limitate ale Arganiei determină costul ridicat al producției.

caracteristicile

Caracteristicile uleiului depind în mod direct de calitatea materiilor prime - gradul de maturitate al semințelor, condițiile meteorologice, calendarul asamblării, dar practic nu există nici o diferență în proprietățile terapeutice și toate diferențele se referă în principal la caracteristicile externe - culoarea, gustul și aroma și sunt mai importante în gătit decât în aromoterapie.

structură

Compoziția uleiului din semințele de argan a câștigat pe bună dreptate titlul de unic: aproximativ 80% sunt acizi grași nesaturați și de înaltă calitate, care joacă un rol extrem de important în metabolismul și sănătatea sistemului cardiovascular. Conținutul de tocoferoli din argania este de câteva ori mai mare decât în ​​uleiul de măsline, iar compoziția de vitamine pare să fie proiectată pentru o acțiune eficientă asupra pielii și părului.

Dar principala caracteristică a uleiului este un conținut ridicat de fitosteroli unici, squalen, polifenoli, proteine ​​moleculare înalte, fungicide naturale și analogi antibiotici, care determină proprietățile sale de regenerare și vindecare.

Culoare, gust și aromă

Uleiul de argan este destul de luminos în proprietățile sale externe. Culoarea variază de la nuanțe de culoare galbenă închisă și chihlimbar la tonuri saturate mai ușoare de galben, portocaliu și roșiatic-portocaliu. Intensitatea sa depinde în mare măsură de gradul de îmbătrânire a semințelor, dar nu indică calitatea și caracteristicile uleiului în sine, deși culoarea prea deschisă și nuanțele care se abat de la paleta de bază pot indica falsificarea.

Aroma uleiului este neobișnuită, combinând subtilă și aproape picantă tonuri de tonuri de ton și nucă exprimată, în timp ce intensitatea aromelor variază de la aproape imperceptibile în uleiurile cosmetice la cele mai saturate din culinare.

Gustul aminteste nu de baza de nuci, ci de uleiul de seminte de dovleac, dar se remarca si cu nuante de tonuri savuroase si o coada tangibila.

Comportamentul pielii

Uleiul de argan este unul dintre uleiurile care prezintă în mod clar și rapid abilități de protecție. Îndepărtează foarte repede iritația și calmează pielea după și în timpul plăcerii la soare. Atunci când este aplicat pe piele, nu provoacă senzație de etanșeitate, film uleios sau alte simptome neplăcute, dar are un efect rapid de ridicare și netezește activ pielea.

Această bază poate fi aplicată pe piele, atât sub formă pură, cât și ca componentă a produselor de îngrijire, utilizată în combinație cu alte uleiuri esențiale și esențiale. Argan este perfect atât pentru îngrijirea specială, cât și pentru îngrijirea zilnică.

Proprietăți medicinale

Proprietățile uleiului de argan sunt considerate în mod tradițional pe baza posibilităților de aplicare a cosmetologiei: efectele asupra epidermei, starea unghiilor și părului. Cu toate acestea, compoziția unică oferă talentele de ulei și terapeutice.

  • Aceasta este una dintre cele mai eficiente uleiuri de bază pentru tratamentul bolilor de piele, psoriazisului, eczemei ​​uscate, neurodermotitei, efectelor expunerii traumatice la soare.
  • Folosirea uleiului de argan ca bază de masaj vă permite să eliminați durerile musculare, să eliberați simptomele de artrită și reumatism.
  • Consumul regulat de argani în scopuri culinare reduce nivelul de colesterol din sânge.

Aspectele medicale ale efectului uleiului argan încep să fie studiate, dar unele centre de cercetare au primit deja confirmarea că acesta este unul dintre cele mai bune uleiuri tonice și anti-îmbătrânire care îmbunătățesc metabolismul.

Proprietăți cosmetice

Proprietățile cosmetice ale acestui ulei permit să facă față problemelor dermatologice grave și să o facă unul dintre cele mai eficiente complexe anti-îmbătrânire de origine naturală.

Argan previne schimbările, restabilește frumusețea naturală, îmbunătățește echilibrul natural și reînnoiește în mod activ epiderma. Acesta este unul dintre cele mai bune uleiuri pentru reducerea calitativă a ridurilor fine și a mimei, pentru creșterea elasticității și turgorului pielii. Ajută la stimularea metabolismului și circulației sanguine locale, saturarea țesuturilor cu vitamine și minerale, hidratarea profundă și nutriția, care permite îmbunătățirea stării generale a pielii, restabilirea aspectului sănătos, strălucirii și atractivității.

Această bază acționează la nivel celular, mărind cantitatea de oxigen și activând permeabilitatea membranei, sinteza și absorbția nutrienților cu legarea simultană a toxinelor și radicalilor, blocând pierderea de umiditate și procesele inflamatorii.

Argan este considerat unul dintre cele mai bune mijloace pentru a preveni modificările structurii pielii sub influența factorilor de stres, a fluctuațiilor de vârstă sau greutate, în special pentru a preveni vergeturile și pierderea turgorului. Datorită caracteristicilor sale de protecție, regenerării active și efectelor complexe asupra țesuturilor conjunctive, acest ulei compensează pierderea elasticității naturale, creând un efect de ridicare datorită capacității unice de a folosi proteine ​​moleculare înalte ca elemente compensatoare și de restaurare.

Uleiul de argan este perfect pentru îngrijirea zilnică, permanentă și specială pentru toate tipurile de piele (de la îmbătrânire până la sensibil), pentru a proteja împotriva schimbărilor legate de vârstă și a expunerii mediului.

Argan este folosit nu mai puțin activ pentru îngrijirea părului și a unghiilor. Aceasta este una dintre cele mai eficiente uleiuri pentru hidratarea celulară de înaltă calitate și nutriția complexă a părului, îmbunătățind starea generală a cuticulelor și plăcilor de unghii.

Utilizați în gătit

Uleiul de argan este considerat una dintre cele mai scumpe delicatese culinare. Se folosește în mod activ în bucătăria tradițională marocană și la gătitul înalt, cel mai adesea pentru a umple aperitive și salate rece, cu o creștere obligatorie a sucului de lămâie care dezvăluie gustul, ceea ce accentuează perfect aromele de nucă și modulațiile picante ale unui gust ascuțit.

Acest ulei nu este susceptibil de ranciditate și putrezire la temperaturi ridicate, deci este foarte posibil să-l folosiți pentru mâncăruri fierbinți, inclusiv pentru prăjit.

Caracteristicile aplicației

Uleiul de argan este netoxic, poate fi aplicat în interior. Adevărat, consumul sistemic de ulei nu este de obicei considerat o metodă separată de aromoterapie: arganul este un supliment delicios gustos care poate fi introdus în dietă în experimentele culinare ca supliment alimentar natural care protejează împotriva bolilor cardiovasculare.

Uleiul de argan este depozitat timp de unu până la doi ani, cu o durată de depozitare datorată raportului dintre ingredientele active.

Acesta este unul dintre cele mai bune uleiuri de conservare datorită concentrației ridicate de vitamina E: cu ajutorul unui adaos de bază de argan de 10%, puteți crește durata de conservare și stabiliza caracteristicile uleiurilor de bază cu o durată de depozitare extrem de scăzută sau volatilitate ridicată.

Nu există restricții privind utilizarea acestei baze, dar este recomandabil să nu se aplice în zonele deteriorate și umede ale epidermei.

Metode de utilizare a uleiului de argan în procedurile de aromoterapie:

  • îmbogățirea produselor cosmetice (seruri, creme, loțiuni) și produse de îngrijire a părului, piele a pielii, cuticule, unghii, produse cosmetice anticelulitice ca aditiv activ în cantitate cuprinsă între 10 și 20%;
  • în forma sa pură, ca ulei de masaj sau balsam gras;
  • pentru a ușura durerea în masajul terapeutic amestecat cu ulei de chimen negru în părți egale;
  • pentru îngrijirea anti-îmbătrânire într-un amestec în părți egale cu ulei de trandafir;
  • ca aditiv pentru vehicule sau cosmetice pentru băi de aromă sau pentru balsamuri după el;
  • pentru măști destinate hidratării și hrănirii active a părului, amestecate cu ulei de ricin sau avocado (1 parte argan în 2 părți dintr-o altă bază), cu adaos de uleiuri esențiale adecvate tipului de păr;
  • pentru îngrijire specială ca bază pentru măști, comprese de ulei, aplicații.

Ți-a plăcut articolul?

Salvați linkul dând clic pe butonul de rețea socială preferată:

Uleiul de argan. Aplicare pentru îngrijirea pielii și a părului

Lichid de aur marocan - acesta este ceea ce se numește ulei de argan în întreaga lume și, prin urmare, în Rusia. Acesta este cel mai scump dintre toate uleiurile cosmetice și cel mai util - este de neînlocuit în cosmetologie, folosit în scopuri terapeutice, iar uleiul de argan este un excelent produs culinar. Salate, gustări, mâncăruri din legume și pești - orice ulei de argan de mâncare va da o aromă de nuci savuroasă și va aduce beneficii. Dar este în grija părului și a pielii feței și a corpului că uleiul de argan a devenit cu adevărat neprețuit - recenziile despre el și despre produsele bazate pe acest ulei sunt întotdeauna admirate și apreciate.

Cum să obțineți ulei de argan

Uleiul de argan este obținut din semințele fructului arborelui argan: un copac miraculos crește în sudul Marocului și mai puțin în Algeria. Uleiul de argan este foarte rar: pentru a obține un litru al acestui elixir de tineret și sănătate, aveți nevoie de 30 de kilograme de fructe. Ei bine, de fiecare dată când auzim cuvântul "rare", ajunge imediat la capul său un sinonim - "scump" (este într-adevăr destul de scump, îl puteți comanda în magazinele online).

Intre timp, cererea de ulei de argan creste in mod constant in intreaga lume - pe langa faptul ca oamenii din Maroc au folosit mult timp uleiuri pure pentru a pastra frumusetea si gatitul, in Europa a inceput cu adevarat un "boom argan" cu cateva decenii in urma. Companiile cosmetice, apreciind avantajele și avantajele petrolului marocan față de alții, au devenit din ce în ce mai active în achiziționarea produsului. Astăzi, uleiul de argan este o componentă a cremelor, lotiunilor și șampoanelor de cea mai bună calitate și eficiente și găsirea pe piață a uleiului natural de argan sau un bun amestec de ulei bazat pe acesta reprezintă o adevărată provocare.

Astăzi, uleiul de argan este produs în 3 moduri principale:

  1. Metoda manuală este o tradiție veche care a fost păstrată până în prezent. Localnicii colectează fructele coapte și extrag manual nucleoli.
  2. Mecanică - cea mai rapidă și mai convenabilă, uleiul de argan rezultat dintr-un an până la un an și jumătate își păstrează proprietățile unice.
  3. Chimicul este cea mai pură metodă de producție, însă este utilizată pentru a extrage ulei de argan în scopuri industriale sau pentru diverse teste de laborator.

Proprietăți utile ale uleiului de argan

Uleiul de argan este un complex uimitor de substanțe chimice: diferiți acizi, vitamina E (mai mult aici decât în ​​legendarul ulei de măsline) și sterolile sunt substanțe speciale vitale pentru pielea umană.

Uleiul de argan este o adevărată descoperire pentru cei care doresc să-și mențină starea de sănătate: acidul oleic și sterolii nu numai că duc la scăderea colesterolului din sânge, dar nu permit absorbția colesterolului dăunător în sânge din intestine. Vitamina E ajută la buna funcționare a sistemului cardiovascular, iar un complex special de acizi din ulei activează funcțiile antiinflamatorii și protectoare ale corpului.

Uleiul argan utile, în caz de dificultăți cu digestia, artrita și reumatism: uleiul pătrunde instantaneu în sânge și în oase, inhibă procesele distructive din țesuturi. Are ulei de argan și o proprietate magică pentru a încetini îmbătrânirea: un masaj cu utilizarea lui vă permite să vă mențineți sănătoși și puternici mușchii, să suspendați schimbările legate de vârstă.

Dar pentru ceea ce uleiul de argan este într-adevăr iubit în întreaga lume - este pentru utilizarea sa în domeniul cosmetologiei. Argan lucrează la minuni și îi ajută pe toți membrii familiei:

  • salvează de erupții alergice la sugari și copii mici: diateză, alergii alimentare, iritarea scutecului - toate aceste manifestări vor fi îndepărtate perfect de un elixir marocan;
  • proprietatile anti-inflamatorii ale arganului sunt indispensabile pentru adolescenti si tineri: ulei elimina acneea si acneea, vindeca cicatricile;
  • ulei hrănește pielea uscată, smulge cu succes ridurile fine, inclusiv în jurul ochilor, face pielea matură mai elastică, întorcând prospețimea și culoarea sănătoasă - acest lucru face ca arganul să fie un dar pentru orice femeie;
  • returneaza culoarea uleiului argan si straluceste sanatos la par, amelioreaza matreata, atat sub forma pura cat si ca parte a produselor speciale;
  • întoarce elasticitatea și elasticitatea corpului, împiedică apariția vergeturilor: în timpul sarcinii se recomandă să începeți să utilizați cât mai curând ulei de argan, iar semnele vergeturi postpartum vă vor ocoli.

Faceți ulei de argan

Care sunt avantajele uleiului de argan față de alte uleiuri vegetale și cosmetice? Pe lângă proprietățile medicinale excelente, acest ulei este surprinzător de non-gras: este perfect absorbit, fără a lăsa pete pe piele, îmbrăcăminte și lenjerie de pat (dacă îl folosiți noaptea). Consumul său este de asemenea minim - dacă aplicați un elixir marocan pe fața voastră în forma sa pură, sunt suficiente 2-3 picături: ca o cremă - zi și noapte, și o mască și o fundație pentru machiaj. Pentru pielea foarte uscata, puteti amesteca ulei de argan cu gel de aloe - in proportii egale.

Deoarece uleiul de argan este un produs valoros și costisitor, găsirea acestuia în forma sa pură este destul de problematică. De obicei, există diverse creme, măști, amestecuri de ulei pe bază de ulei de argan - revizuirile unor astfel de produse pot fi găsite cu ușurință online.

Uleiul de argan pentru față este atât de puternic încât chiar și o concentrație foarte mare dă un efect vizibil. Iată ce scrie utilizatorii forumului despre ulei de argan, produse și amestecuri bazate pe acesta:

"Am cumpărat ulei de argan, rezultatul a apărut în câteva zile! Pielea ta a devenit mult mai bine. "

"Sunt umezită cu cremă de ulei de argan: efectul imediat. Pielea mea este foarte capricioasă, dar acum nu există nici senzație de mâncărime sau iritare, fața mea a devenit foarte dură și moale. "

"Creșterea constantă a măștilor cu ulei de argan, hrănește uimitor pielea!"

Ulei de argan pentru păr

Uleiul de argan pentru par creează pur și simplu minuni - revizuirile șampoanelor, serurilor și uleiurilor pe bază de argan se toarnă până la un singur lucru: aceste produse transformă literalmente părul:

"Uleiul este foarte luminos, non-gras, restaurează uimitor părul deteriorat - luați întotdeauna șampoane bazate pe acesta"

Uleiul de argan mi-a salvat parul lung. Părul a fost foarte slab, capetele au fost despicate, dar după mai multe utilizări rezultatul a apărut. "

Uleiul de argan folosit, de neșters. Sfaturile au devenit imediat netede și ascultătoare, părul pare foarte bine îngrijit "

Este foarte simplu să folosiți ulei de argan pur pentru păr - poate fi folosit atât în ​​măști cât și în formă obișnuită pe păr. Iată principalele rețete pentru ulei de argan pentru păr:

  1. Cu jumătate de oră înainte de spălare, aplicați 3-4 picături de ulei: mai întâi, frecați rădăcinile părului și masați, apoi distrugeți-le pe lungime. Aromaterapia clasică vă va ajuta: puneți doar câteva picături de ulei de argan pe pieptene. Această metodă va înlocui cu ușurință balsamul de păr după spălare.
  2. Pentru a întări părul: amestecăm ulei de brusture și ulei de argan în proporții aproximativ egale (dacă concentrația de ulei de argan în mediu este mare, puteți să luați mai puțin), aplicați părului și lăsați timp de 30 de minute înainte de spălare.
  3. Parul uscat și deteriorat va economisi următoarea mască de ulei: o linguriță de ulei de argan + 2 lingurițe de ulei de măsline + albus de ou + 5 picături de ulei de salvie de nucșoară + 10 picături de ulei de lavandă. Se amestecă și se aplică pe întreaga lungime a părului timp de numai 15 minute.

De unde să cumpăr?

După cum am scris deja, puteți cumpăra acest ulei minunat în magazinele online. Dacă sunteți familiarizat cu produsul, vă recomandăm să vă uitați aici: o cantitate mică de ulei la un preț scăzut și recenzii foarte bune - aceasta este o modalitate excelentă de a înțelege dacă Argan este potrivit pentru dumneavoastră. Și abia atunci, după ce ați simțit frumusețea acestui miracol marocan, puteți comanda volume mari.

Uleiul de argan: cosmetice naturale din arborele "fier"

În ultimii ani, uleiurile naturale au înlocuit în mod activ produsele cosmetice "chimice". Tendința este destul de ușor de înțeles, deoarece rețetele "bunici" oferă o soluție gata (și, cel mai important, sigură) pentru multe probleme cu aspect. Cu siguranță, și pe rafturile din baie există ulei de migdale pentru piele sau brusture - pentru păr. Și ce știi despre un astfel de produs ca uleiul de argan?

Unde crește arganul

Copacul de fier (argan) este una dintre cele mai rare plante de pe planetă. Plantațiile sale se află în partea de sud-vest a Marocului. Triburile berberilor care locuiesc în această parte a Africii numesc Argan "pomul vieții", iar acest titlu este pe deplin justificat. Pajiștile de argan nu protejează numai solul de eroziune și deshidratare, ci oferă și pe deplin localnicilor. Lemnul este folosit ca material de construcții și combustibil, iar fructele sunt folosite pentru a produce uleiuri costisitoare și hrană pentru animale de companie.

Piatra unui fruct mic (în dimensiune - puțin prune) conține 2-3 kerneluri, asemănătoare cu migdalele. Dintre acestea, prin presare la rece, ele primesc cel mai valoros (și cost) ulei vegetal.

Argan copac fructe doar o dată la doi ani. După recoltare, fructele se usucă la soare, se curăță de fibre și se îndepărtează manual semințele. Carapacea pietrei este de 16 ori mai puternică decât coaja de alune sau alune, astfel încât prelucrarea materiilor prime necesită un efort fizic considerabil. Pentru a obține un litru de ulei de argan, sunt necesare aproximativ 50 kg de "cremă" (1,5 kg nucleoli) și 12 ore de muncă continuă. Nu e de mirare că produsul este atât de scump.

Tipuri de "aur" marocan

Pe rafturile magazinelor găsiți trei tipuri de ulei de argan:

  • Rece presat din semințe prăjite. Folosit în gătit.
  • Rece presat din semințe necurățate. Potrivit pentru scopuri terapeutice și profilactice.
  • Ulei cosmetic usor. De asemenea, este produs din semințe netratate, ceea ce vă permite să salvați toate proprietățile benefice.

Mirosul uleiului de argan se aseamănă cu cel al migdalelor, iar culoarea variază de la roșu la galben închis. "Versiune" culinară pentru a gusta ca uleiul de semințe de dovleac, cu un ușor gust de mirodenii și nuci.

Proprietăți utile

Cadoul Berber conține multe oligoelemente utile și vitamine:

  • Oligo-linoleic acid. Ei intră în corpul nostru numai din exterior. Responsabil pentru tineretul pielii la nivel celular.
  • Vitamina E este implicată în vindecarea rănilor și a leziunilor.
  • Saponinele și tocoferolii alfa. Antioxidanții naturali împiedică formarea ridurilor și elimină substanțele nocive din organism.
  • Polifenolii luptă împotriva proceselor inflamatorii.

Uleiul de argan nu conține componente toxice și potențial periculoase, făcându-l un produs cosmetic ideal.

Impact asupra pielii

Se ridică o întrebare logică: ce fel de proprietăți magice posedă ulei de argan, că frumusețile întregii lumi sunt gata să-și pună la dispoziție o mulțime de bani?

Uleiul de argan este inclus în multe produse cosmetice.

Luați în considerare în detaliu:

  • Înmuiere, hrănire și hidratare a pielii. Pentru aceasta, să spunem datorită acizilor Omega-6 și Omega-9, precum și a squalenei.
  • Restaurarea echilibrului lipidic și, ca rezultat, îmbunătățirea funcțiilor de protecție a pielii.
  • Îmbunătățirea rezistenței și elasticității, refacerea reliefului. Se produce datorită fitosterolilor și carotenoidelor care stimulează sinteza elastinei și a colagenului.
  • Accelerarea regenerării naturale (deosebit de importantă pentru rănile și pielea cu probleme).
  • Protecție împotriva inflamației și a iritației. Argan normalizează secreția glandelor sebacee și îmbunătățește starea de piele uleioasă și combinată.
  • Bariera pentru ultraviolete. Antioxidanții protejează împotriva luminii solare dăunătoare, reduc riscul de pigmentare și ridurile timpurii.

Uleiul de argan poate fi folosit în forma sa pură, diluat cu cremă și șampon, poate fi adăugat la diferite măști de față:

  • Cu acnee. Amestecați baza cu ulei de chimen negru în părți egale și ștergeți zonele problematice zilnic.
  • Cu pielea uscată. Într-o lingură de bază, adăugați o lingură de fulgi de ovăz, miere și gălbenuș de ou. Țineți timp de 20 de minute.
  • Uleiul de argan împotriva ridurilor. Aplicați pe față un amestec de lingură de bază și câteva picături de ulei de trandafir.
  • Cu pielea grasă. Amestecați proteina bătută cu o lingură de unt, aplicați timp de 15 minute.
  • Cu piele combinată. Veți avea nevoie de o lingură de bază, ulei de migdale, lut albastru și puțină apă. Lăsați masca pe fața timp de 15 minute, apoi clătiți cu apă caldă.
  • Mască universală. 2 linguri de bază, o lingură de iaurt proaspăt fără aditivi, o lingură de pulpă de avocado tocată și o lingură de miere. Păstrați amestecul pe fața dumneavoastră timp de cel mult 10 minute.

Dacă nu aveți timp să pregătiți măști, puteți îmbogăți pur și simplu crema obișnuită cu argan. Nu exagerați: o linguriță per borcan standard în 50 ml va fi suficientă.

Utilizarea corpului

Poate că principalul farmec al uleiului de argan este că se confruntă cu vergeturi și celulită. Singura contraindicație pentru procedură este alăptarea.

  • Măștile de corp din argan:
    Împotriva vergeturilor proaspete. Combinăm 6 linguri de ulei cu 25 de picături de ulei esențial de aloe vera, aplicăm în zonele cu probleme și masaj bine. Reziduurile neabsorbite pot fi blotate cu un țesut.
  • Împotriva vergeturilor vechi. Se prepară un amestec de 50 ml de ulei de argan, 15 picături de ulei de coriandru și 20 de ulei de grepfrut. Utilizați mijloace pentru masaj.
  • Prevenirea vergeturilor (inclusiv în timpul sarcinii). Ungeți "zonele de risc" cu o lingură de ulei de argan și 7 picături de neroli. A doua versiune a amestecului este de 50 ml de bază plus 3 picături de ulei de lămâie și tangerină.
  • Anti-celulita. Arganul se încălzește într-o baie de apă până la temperatura corpului și se freacă în zonele cu probleme. Masați corpul pentru câteva minute, apoi înfășurați zonele tratate cu hârtie de pergament și înfășurați cu un prosop. Păstrați compresa timp de 15-20 de minute.
  • Anti-celulita plus frecare. Se rupe un amestec de ulei de măsline și sare de mare (1: 1) într-o mișcare circulară în celulită. După 5 minute de masaj, spălați frecarea cu apă caldă și ștergeți pielea cu felii de lamaie. Clătiți din nou cu apă și aplicați ulei de argan în conformitate cu schema din rețeta anterioară.
  • Scuturile pe piept (reteta nu poate fi folosita daca alaptati). Veți avea nevoie de 10 ml de argan, 30 ml de ulei de trandafir, câteva picături de uleiuri esențiale de geranium, mirt, lemn de trandafir, imortel și gumă de tămâie. Amestecul trebuie aplicat dimineața și seara, timp de câteva săptămâni, uleiul de argan poate fi folosit ca un balsam de buze - amestecați-l doar cu miere lichidă și aplicați timp de 20-25 minute Pentru a întări unghiile, masați cuticula și unghiile cu puțin ulei. Reziduurile neabsorbite pot fi distribuite uniform pe pielea mâinilor.

Iarna este momentul să vă răsfățați mâinile cu o baie sănătoasă. Veți avea nevoie de o lingură de argan, mușețel și ulei de alune. Încălziți acest amestec la 37-38 grade și puneți-vă mâinile în el. Efectul procedurii va crește, dacă este suplimentat cu un masaj.

Pentru păr

Uleiul nutritiv este adesea folosit pentru îngrijirea părului deteriorat și fragil. Se hidratează scalpul, hrănește vitaminele pentru păr, îmbunătățește circulația sângelui și normalizează producția de sebum. Argan poate fi folosit în formă pură. Pentru a face acest lucru, distribuiți câteva linguri de ulei pe palme și masați-l în scalp și păr. Acoperiți părul cu un capac din polietilenă și încălziți-l cu un prosop. Păstrați masca timp de o oră, apoi spălați-vă bine părul. Pentru a obține rezultate maxime, lăsați o compresă pentru noapte.

Pentru a spori cresterea parului si prevenirea alopeciei, puteti folosi urmatoarele retete:

  • Aplicați un amestec de ulei de brusture și argan pentru păr, conform schemei anterioare. Cursul tratamentului este de 10 măști.
  • Într-o lingură de bază, adăugați gălbenușul de ou, 2 lingurițe de ulei de măsline, 10 picături de lavandă și salvie. Țineți masca timp de 15 minute.

Beneficiile "aurului lichid" din Maroc au fost dovedite de mii de ani. Cu toate acestea, înainte de a încerca produse cu ulei de argan, asigurați-vă că nu aveți o intoleranță individuală. Aplicați câteva picături pe cot și așteptați câteva ore. Dacă apare roșeață sau umflături, nu utilizați ulei.

Uleiul de argan: proprietăți și utilizări

Uleiul de argan - stors din sâmburi de fructe de argan (Argania spinosa), care crește în principal în zonele aride ale Marocului - de 2,5 ori mai scump decât uleiul de struguri sau macadamia, de 11 ori mai scump decât uleiul de jojoba și de 15 ori depășește costul uleiului de piersici (derivat din miez de piersici).

Evident, costul determină regiunea limitată a creșterii sursei de petrol, tehnologia complexă a producției sale, precum și o perioadă de depozitare foarte scurtă a produsului - de la trei la șase luni (și cu o scădere a temperaturii, uleiul se îngroapă ireversibil).

Să vedem la ce prețul uleiului argan este evaluat în cosmetologie.

Compoziția și beneficiile uleiului de argan

Competiția nesfârșită în rândul producătorilor de produse cosmetice le forțează în permanență să elibereze noi produse ale brandurilor lor: creme de față, produse pentru îngrijirea corpului, păr și unghii. Și mai degrabă uleiul de argan exotic a devenit rapid un ingredient la modă. Mai mult, compoziția acestui ulei a convins experții în beneficiul său considerabil pentru piele și păr.

Compoziția părții nesănăscute a uleiului de argan include acizii grași omega-polinesaturați (oleic, linoleic, alfa-linolenic, stearidonic), precum și acizii grași saturați (palmitic, stearic, myristic). Compoziția grăsimilor este similară cu untul de măsline, de susan sau de arahide. Grasimile nesaturate din uleiuri contribuie la faptul că pielea reține umiditatea și rămâne elastică.

Carotenoizii (ulei de argan conțin aproximativ 0,4% provitamina A) pot proteja pielea de keratinizare și de efectele nocive ale soarelui. Comparativ cu uleiul de măsline, uleiul de argan conține aproape două ori mai mult tocoferol (vitamina E), în special α- și γ-tocoferol. Beneficiile acestei vitamine sunt că îmbunătățește elasticitatea pielii, promovează nutriția și regenerarea celulelor deteriorate ale epidermei, reduce inflamația și consolidează pereții capilarelor. Sa dovedit că tocoferolul ajută la reducerea cicatrizării rănilor și împiedică apariția vergeturilor pe piele.

Uleiurile polifenoli din argan (acizi vanilici și ferulici, tirozol, quercetin și miricetină) inhibă peroxidarea lipidelor și asigură un efect antibacterian. Beneficiile polifenolilor sunt că se luptă împotriva îmbătrânirii prin fotogravură, deoarece acestea pot absorbi razele ultraviolete și astfel pot proteja pielea de efectele lor distructive. Cel mai valoros compus fenolic din compoziția uleiului de argan este acidul ferulic, care contracarează radicalii liberi mai eficient decât vitaminele E, A sau C.

Uleiul de argan conține squalen - un compus organic care este implicat în producerea de colesterol, hormoni steroizi și vitamina D în corpul uman. Pielea noastră conține 12% squalen, care înmoaie, hidratează pielea și protejează celulele de procesele oxidante. Datorită acestei componente, uleiul de argan din riduri ajută atât de eficient, stimulând creșterea celulelor noi și reducând manifestarea schimbărilor legate de vârstă în piele.

De asemenea, în ulei de argan există plante rare D-7 steroli (fitosteroli), shottenol și α-spinasterol, care se găsesc numai în ulei de semințe de cactus cactus Senita în Mexic. Aceste fitosteroli nu numai că reduc orice proces inflamator, dar stimulează și producerea de colagen nou, pierdut datorită expunerii la soare și îmbătrânire.

Avantajul uleiului de argan este că folosirea acestuia ajută:

  • asigură hidratarea și înmuierea pielii;
  • saturați pielea cu substanțe benefice, sporesc elasticitatea și fac mai puțin vizibile ridurile pe față și pe gât;
  • lupta împotriva uscăciunii excesive a pielii, ameliorarea pruritului și iritarea pielii uscate;
  • tratarea celulelor cutanate deteriorate și reducerea inflamației în acnee;
  • face părul moale, matasos și strălucitor.

Ce este uleiul uleios de argan

Uleiul de argan este una dintre cele mai rare și mai scumpe grăsimi vegetale. Este produsă prin presare la rece din semințele fructului arganiei. Genul acestor copaci vesnic verzi, ajungând la 15 metri înălțime, a fost odată pe scară largă distribuit în întreaga Africa de Nord. Datorită sistemului radicular adânc, argania este capabilă să supraviețuiască în condiții de secetă prelungită. Astăzi, suprafața crescândă a copacilor a scăzut semnificativ, acestea putând fi găsite numai în sud-vestul statului african Maroc. Rezervația biosferei Argan de 2,5 milioane de hectare este protejată de autoritățile locale și protejată de UNESCO.

Proprietățile benefice ale uleiului de argan sunt cunoscute nu numai în Africa, ci și dincolo de continent. Deși legislația marocană a impus o interdicție asupra exportului de fructe de copac din țară, exportul de materii prime arganice prelucrate rămâne posibil. În satele africane, uleiul de argan este extras în mod tradițional manual. Producția acestui produs valoros este realizată de firme industriale individuale din Germania și SUA. Uleiul este utilizat în gătit pentru a da o vază delicată. Un domeniu de aplicare mai larg al aplicației sale este cosmetologia și medicina.

Compoziția uleiului de argan

Uleiul de semințe de argan are un conținut ridicat de tocoferoli și polifenoli. Acești compuși au proprietăți antioxidante și antiinflamatoare, afectează pozitiv starea generală a corpului uman.

Vitaminele A, E, F, alcoolii triterpenici, carotenoidele, tipurile rare de steroli haloalergenici se găsesc în compoziția uleiului de argan. Produsul este bogat în acizi grași polinesaturați (Omega-6 și Omega-9) și saturați (stearici, palmiți, ferulici).

Uleiul de argan - 8 proprietăți utile

Îmbunătățește digestia

Europenii rari sunt familiarizați cu gustul uleiului de argan. Dacă se întâmplă să fii în Africa de Nord, nu pierde ocazia de a umple această diferență. Cunoscătorii spun că pâinea cu pastă de amu, făcută dintr-un amestec de miere, ulei de argan și migdale rase, este un mic dejun tradițional pentru poporul marocan. Produsul este utilizat pentru a face sosuri pentru legume, carne, pește. Dacă utilizați în mod regulat ulei de argan, puteți scăpa de multe probleme cu digestia. Componentele utile conținute în acesta stimulează producerea de pepsină, care contribuie la o mai bună asimilare a nutrienților, stabilizează activitatea stomacului și a intestinelor.

Sprijină sănătatea ficatului

Este dificil să supraestimez rolul ficatului în asigurarea funcțiilor vitale ale corpului nostru. Este un fel de barieră de filtrare în calea toxinelor care vin cu alimente de calitate slabă, băuturi alcoolice, alimente grase și condimentate. Uleiul de argan are proprietăți uimitoare pentru a repara celulele deteriorate și țesutul hepatic. Pentru a începe procesul de regenerare, este suficient să adăugați puțin ulei de argan la oricare dintre mâncărurile obișnuite.

Creste starea de inima

Sa dovedit științific că prin consumarea uleiului din fructele arborelui argan, corpul este curățat de colesterolul "rău". Ca urmare, riscul de ateroscleroză, infarct miocardic, accidente vasculare cerebrale și alte boli grave provocate de un exces de colesterol în sânge este redus semnificativ.

Serveste pentru prevenirea oncologiei

Un număr mare de triterpenoizi și antioxidanți în compoziția uleiului de argan (inclusiv substanța rară scvalenă) conferă acestui produs proprietăți antitumorale. Utilitatea uleiului de argan se datorează capacității sale de a neutraliza daunele cauzate corpului de radicalii liberi, ceea ce împiedică mutația celulară și formarea de neoplasme maligne.

Beneficiile uleiului argan pentru piele

Capacitatea uleiului de argan de a restabili și a hrăni celulele straturilor superioare ale epidermei este cea mai studiată și căutată funcție a acestei grăsimi vegetale. Compușii organici unici conținute în semințele fructului arborelui african au proprietăți de întinerire, de protecție și de alte beneficii. Folosirea uleiului argan în cosmeticele de uz casnic vă permite să vă mențineți elasticitatea și elasticitatea pielii, să îndepărtați pete de vârstă, să eliminați ridurile, să luptați împotriva acneei, fierbe, herpes pe buze și multe alte probleme.

Tratamentul bolilor de piele

Uleiul de argan este folosit cu succes nu numai în cosmetologie, dar și în medicină. Este utilizat pentru a atenua starea pacienților cu dermatită, psoriazis, eczemă. Datorită proprietăților regenerante și antioxidante ale arganilor, este posibil să se vindece procesele tumorale ale pielii, în special în stadiile inițiale ale bolii. Lubrifierea suprafețelor ranilor cu ulei servește ca o barieră împotriva infecțiilor, accelerează vindecarea abraziunilor, tăieturilor, arsurilor. Uleiul de argan se aplică pe zonele expuse ale corpului pentru a proteja pielea de efectele dăunătoare ale mediului și radiațiilor ultraviolete.

Beneficiile uleiului argan pentru păr

Se taie spatele, mătreața, căderea părului - uleiul de argan poate face față cu ușurință tuturor acestor probleme, folosite atât în ​​formă pură, cât și ca parte a diferitelor măști. Datorită concentrației ridicate de vitamina E, structura părului este întărită, scalpul este saturat cu umezeală și foliculii primesc hrana necesară. Lăsarea cu ulei de argan este considerată cea mai rapidă și cea mai eficientă metodă de combatere a chel.

Creșteți puterea unghiilor

Plasarea unghiilor fragile - nu este doar un dezavantaj estetic. Țesutul slab al plăcii unghiilor devine baza pentru introducerea agenților patogeni. Uleiul de argan, care are proprietăți antiinflamatorii și bactericide, consolidează unghiile, le oferă un aspect sănătos, protejează împotriva bolilor infecțioase și fungice.

Sfaturi pentru utilizarea uleiului de argan

Pentru frumusetea corpului

Uleiul de argan hrănește perfect și tonifică pielea. Puteți să-l utilizați ca bază de masaj, să frecați corpul după spălare, să adăugați gel de duș sau spumă de baie.

Uleiul de argan protejează pielea de efectele dăunătoare ale radiației ultraviolete și arsurilor solare. Se aplică organismului înainte și după o vizită la solariu sau pentru a obține un bronz pe o vacanță pe plajă.

Următoarea compoziție este utilizată pentru a elimina vergeturile: adăugați 1 ulei de mandarină și lămâie la 1 lingură de ulei de argan (3 picături sau 5 picături de unul).

Amestecarea uleiului de argan în proporții egale cu unul dintre uleiurile esențiale (portocale, cuișoare, ylang-ylang etc.), veți primi un balsam de vindecare care ameliorează durerea articulară la reumatism și artrită.

Măști de păr

Uscate sau deteriorate prin vopsirea părului vor obține o strălucire sănătoasă pe întreaga lungime, dacă utilizați periodic această mască: adăugați o linguriță de ulei de argan la gălbenușul de ou bătut, turnați două lingurițe de ulei de măsline, 5 picături de uleiuri esențiale de salvie și lavandă. Cu 40 de minute înainte de spălarea părului, distribuiți uniform amestecul prin păr, masați pielea, puneți-l pe un capac din plastic, legați-l cu o eșarfă caldă pe partea de sus.

Alte măști au un efect curativ, de exemplu:

amestecați 1 lingură de ulei de ricin și 2 linguri de ulei de argan, adăugați 5 picături de ulei de salvie și 10 picături de ulei de lavandă (pentru a întări și a hrăni foliculii de păr);

un amestec de cantități egale de ulei de argan și brusture elimină ruperea părului;

emulsie de ulei de argan în combinație cu uleiuri esențiale de alune, carite sau macadamia va face părul gros și elastic.

Îngrijirea feței

Mască hidratantă și hrănitoare: bate 2 alburi de ou în spumă ușoară, adăugați 2 linguri de hercule măcinate în făină, 1 lingură de miere topită și o jumătate de linguriță de ulei de argan. Aplicați compoziția pe față fără a afecta zona din jurul ochilor. După 20 de minute, spălați cu apă caldă.

Masca de argilă cosmetică, îmbogățită cu câteva picături de ulei de argan, este potrivită pentru curățarea și albirea pielii, dând o blidră sănătoasă.

Pielea mâinilor va deveni moale și catifelată, iar unghiile vor fi puternice și frumoase dacă folosiți cremă de mămăligă, musetel și fructe de argan. Soluția trebuie să fie ușor încălzită, aplicată pe piele și frecată cu mișcări de masaj timp de câteva minute.

La exfolierea și plăcile de unghii fragile, este util să aplicați această metodă: înmuiați palmele timp de 15 minute în unt topit într-o baie de apă și, după finalizarea procedurii, uscați-vă mâinile cu un prosop de hârtie.

Pentru a restabili rezistența unghiilor, pentru a le da strălucire lucioasă, frecați zilnic un amestec de cantități egale de ulei de argan și suc de lămâie.

Uleiul de argan - rău și contraindicații

Acest elixir natural este atât de unic încât nu există contraindicații pentru utilizarea sa internă sau externă. Singura limitare poate fi intoleranța individuală a componentelor conținute în ea.

Uleiul de argan

Metoda de obținere - centrifugare rece.

Culoare - de la auriu la roșu.

Miros - lumină, strălucitoare, cu tonuri de nuci.


Arborele argan se găsește numai în Maroc și Mexic, dar petrolul este extras numai în Maroc.
Acest copac verde este de până la 15 metri înălțime și are o durată de viață de 150-300 de ani.
Arborele argan crește exclusiv în partea central-vest a țării (Souss) și Munții Atlas.
Doar câțiva ani în urmă, în afară de Maroc, foarte puțini oameni știau despre acest ulei din lume.

Arborele necunoscut, Argania spinosa (Argania spinosa), un copac de fier, oferă astăzi viața unui întreg trib berbec marocan de două milioane. Conform estimărilor botanicilor, în regiunea Marocului pe o suprafață de 8.000 de kilometri pătrați crește aproximativ două milioane de copaci. Marocanii numesc copacul argan al vieții, deoarece furnizează materiale pentru construcții, combustibil, hrană pentru oameni și hrană pentru animale, ulei și medicamente.

Acum câțiva ani arborele argan a fost amenințat cu dispariția, cauzată de o creștere a cererii de ulei de argan. În 1999, UNESCO a declarat regiunea Marocului, în care cresc acești copaci, o rezervație a biosferei.

Fructele de argan sunt mai mari decât măslinele. Sunt asemănătoare cu prune galbene, carnea are gust amar, cu până la trei pietre cu o coajă foarte puternică (de 16 ori mai puternică decât cea de alune). Aceste fructe în condițiile dure de deșert apar pe copac doar o dată la doi ani.


Fructele sunt recoltate și uscate la soare. Fructele uscate sunt decojite din fibre, iar femeile berberă rupe manual coaja de fructe cu pietre. După aceea, oasele sunt prăjite (sau nu prăjite) și uleiul este presat folosind o presă mecanică. Apoi se filtrează prin hârtie specială. Conform instrucțiunilor de producție, numai fructele cu piele intactă pot fi folosite pentru a stoarce uleiul.

Pentru a stoarce uleiul comestibil argan, pietrele colectate din fructele de argan sunt pre-prajite la foc ușor pentru a le oferi o aromă caracteristică de nuci. Uleiul de argan pentru uz cosmetic este, de asemenea, pregătit, dar oasele nu se prăjește - ca rezultat, este aproape inodor.


Uleiul de argan este unul dintre cele mai scumpe, rare și valoroase uleiuri din lume.
Un copac adult dă 6-8 kg de fructe. Din 100 kg. fructele pot fi obținute în jur de 5 kg. gropi din care se storc aproximativ 1-2 litri de ulei. Adică, pentru a obține 1 litru de ulei de argan, trebuie să recoltați 6-7 copaci!
Este nevoie de mai mult de 1,5 zile ca femeile să obțină un litru de ulei, deoarece întregul proces de fabricare a uleiului este manual și foarte intens.

Conform estimărilor experților, Berberii recoltează aproximativ 350.000 de tone de semințe de argan pe an și produc 12 milioane de litri de ulei (atât alimente cât și produse cosmetice). Acest lucru este foarte mic: aproape 9 miliarde de litri de ulei de floarea-soarelui sunt produse anual în lume și circa 3 miliarde de litri de ulei de măsline.

Proprietățile unice ale uleiului se explică prin compoziția sa chimică.


Uleiul este compus din 80% din acizi grași nesaturați, incluzând 35% acid linoleic, care nu este produs în organism și poate fi obținut numai din exterior. Uleiul de argan este bogat în antioxidanți naturali - polifenoli (56 mg / kg) și tocoferolii. Conținutul uleiului de tocoferol argan este de 2,5-3 ori mai mare decât uleiul de măsline. Polifenolii acționează ca antiinflamatori și tocoferolii protejează celulele corpului uman de distrugerea sub influența radicalilor liberi nocivi. Conține vitamina A, o cantitate mare de vitamina E, precum și substanțe precum antibiotice și fungicide. Uleiul de argan conține de asemenea steroli rari care nu se găsesc în nici un alt ulei, care are un efect calmant și antiinflamator.

Compoziția uleiurilor rare de acizi:

Acțiune.

Timp de secole, femeile Berber Atlas au folosit ulei de argan ca agent de hidratare, întinerire și regenerare. Acum, uleiul de argan a câștigat inima femeilor din întreaga lume și este utilizat pe scară largă în industria culinară, cosmetică și medicală.

Berberii cred că uleiul este înzestrat cu proprietăți magice de vindecare. Berberii au folosit mult timp ulei pentru a trata arsurile solare, neurodermatitele și alte boli ale pielii. Studiile moderne confirmă această opinie.
Uleiul de argan are toate marocanii în trusa de prim-ajutor.

Cel mai scump și cel mai bun ulei din lume se numește, de asemenea, "Frumusețea din pomul vieții", iar efectul său provoacă o încurcătură printre medici și cosmetologi. Uleiul de argan contracarează procesul de îmbătrânire a pielii și promovează reînnoirea pielii. Face pielea suplă și matasoasă.

Uleiul de argan:

eliminând astfel îmbătrânirea pielii.
- contribuie la conservarea stratului natural de lipide al pielii:
- împiedică îmbătrânirea fiziologică prematură a pielii, contribuie la întinerirea acesteia;
- datorită conținutului ridicat de acizi grași nesaturați, calmează și înmoaie pielea;
- hidratează pielea, o protejează de uscăciune și iritație, îmbunătățește elasticitatea;
- împletește pielea, inclusiv ridurile, fără efect de etanșeitate;
- îmbunătățește starea celulelor dermice, promovează reînnoirea celulelor;
- vindecă abraziunile, rănile, arsurile, inclusiv arsurile solare.
- protejează pielea de vremea nefavorabilă - soare, vânt, schimbări de temperatură
- reduce cicatricile vizibile și leziunile cutanate lăsate de acnee, varicela, pete și alte leziuni - arsuri, arsuri, abraziuni, răni
- Produs de păr excelent - restabilește strălucirea părului plictisitor și lipsit de viață
- intareste unghiile fragile
- În plus, uleiul de argan reduce durerea musculară în timpul întinderii și oboselii și este foarte potrivit pentru masaj (sau adăugat la o baie relaxantă)
- Farmacopeea marocană utilizează ulei de argan pentru a trata iritarea pielii, neurodermatitele, vindecarea arsurilor și fisurile pielii.

Hotel Royal Atlas Hotel SPA,

dezvoltat conform tehnicilor Berber vechi,

efectuate cu produse naturale din Maroc,

Arborele argan (Argania spinosa L.)

Syn: argan, argan, fier.

Un arbore de argan sau arbore argan este un copac vesnic, care creste numai in Maroc si Algeria. Uleiul de argan este obținut din semințele sale, care este folosit în cosmetologie și în gătit.

Cuprins

În medicină

Argania nu este inclusă în Farmacopeea Rusă și nu este utilizată în medicina oficială. Uleiul, obținut din fructul arborelui argan, este utilizat pe scară largă în medicina tradițională a Marocului pentru neurodermatită, pentru vindecarea arsurilor și fisurilor din piele. Uleiul este bogat în substanțe benefice: tocoferolii, carotenul, acizii grași esențiali și nesaturați.

Contraindicații și efecte secundare

Contraindicații la utilizarea uleiului de argan un lucru - intoleranță individuală la componente. Este, de asemenea, mai bine să nu abuzeze acest produs la cei care au tendința de a crește greutatea, deoarece uleiul este foarte ridicat în calorii (aproximativ 900 kcal la 100 g).

În gătit

În gătit, uleiul din semințele prăjite este mai frecvent utilizat. Prelucrarea în acest mod conferă uleiului un miros și un gust caracteristic neobișnuit. Se dovedește un pic tart, cu un miros de nutty. Uleiul de argan este cel mai bine folosit în cantități mici, ca benzinărie, dar nu se recomandă să se prăjească pe el pentru a păstra mai multe proprietăți utile.

Uleiul de argan se găsește în rețetele bucătăriilor tradiționale din Maroc și din alte țări africane. Bucătarii marocani folosesc untul ca dressing pentru diferite salate, prepararea deserturilor, precum și feluri de mâncare din carne și pește.

Uleiul de argan se adaugă la cuscus tradițional și tagin înainte de servire. Și ca un mic dejun util, marocanii mănâncă iaurt cu miere, la care adaugă o cantitate mică de ulei de argan.

Uleiul de argan este foarte bogat în calorii și este unul dintre ingredientele de pastă amla tradițională. Această pastă constă din ulei de argan, migdale zdrobite și miere. Amla este de obicei consumată cu pâine sau tortilla de grâu.

Astăzi, uleiul de argan poate fi găsit în restaurantele internaționale. Bucătarii îl adaugă la supe din legume și leguminoase, la salate complexe (în special bine uleiul de argan subliniază gustul savuros de brânză albastră sau de capră). De asemenea, uleiul de argan este presărat cu carne, pește și legume la grătar înainte de servire. Oferă un fel de gust special.

În cosmetologie

Uleiul de argan este una dintre componentele valoroase și rare ale cremelor, lotiunilor și șampoanelor de cea mai bună calitate și eficiente.

Uleiul de ulei de argan îngrădește pielea uscată, netezește ridurile mici, în special în jurul ochilor, restabilește pielea elastică, prospețimea și culoarea sănătoasă pentru pielea matură. Împiedică apariția vergeturilor.

Uleiul dă un strălucire sănătoasă părului, ameliorează matreata.

Spre deosebire de alte tipuri de uleiuri, uleiul de argan este perfect absorbit, nu lasa urme grase pe piele, imbracaminte si lenjerie de pat. De asemenea, este foarte economic: dacă aplicați ulei de argan pe față în forma sa pură, doar câteva picături sunt suficiente. Pentru pielea uscată, cosmeticienii recomandă amestecarea uleiului de argan cu gel de aloe în jumătate.

În alte domenii

În Maroc, triburile locale numesc arborele argan "pomul vieții". La urma urmei, nu numai că protejează solul împotriva eroziunii și păstrează umiditatea, ci oferă și Berberilor care trăiesc în deșert cu lemn, care este folosit ca material de construcție și drept combustibil.

De asemenea, copacul dă hrană oamenilor - ulei de argan, furaje pentru capre și alte animale de fermă de reproducție (animalele mânca coaja acestei frunze, pulpă de fructe și tescovina rămase din producția de petrol).

clasificare

Argania (lat. Argania) este un gen monotipic din familia Sapotova. Singura specie este argania (Argania spinosa).

Descriere botanică

Argan este un copac cu ramuri spinoase, de până la 10 metri înălțime, cu o coroană de 14-15 metri și care trăiește timp de 150-200 de ani (uneori există copaci la vârsta de 400 de ani). Sistemul rădăcină este adânc, de până la 30 de metri.

Frunzele sunt mici, de 2-4 cm lungime, ovale. Flori mici, cu cinci petale galben-verzi, înflorite în aprilie. Fructul este carnos, de 2-4 cm lungime și de 1,5-3 cm lățime, mai mare decât măslinele și arată ca un prun galben. În fiecare fruct, într-un os cu o coajă foarte tare, 2-3 nucleoli sub formă de migdale. Culoarea fructului este galben închis, variind de la auriu la roșu. Fructul arganiei se înroșește timp de un an, iar în cazul în care condițiile de creștere sunt dure și uscate, atunci doi ani.

Mirosul arganului este ușor, cu tonuri pronunțate de nuci și mirodenii. Gustul pulpei este similar cu gustul semințelor de dovleac, dar mai pictat și nobil.

Argania se înmulțește prin semințe, dar numai o mică parte dintre ele germinează, din acest motiv este practic imposibil să propagăm arganii din semințele colectate de pe un copac. Există o ipoteză că numai semințele care au trecut prin intestinele unei cămilă sau capră germinează. În momentul de față, în deșertul Negev, biologii israelieni au crescut doar o mică plantație de lăstari argani.

răspândire

Zona de distribuție a arganilor africani este foarte limitată: pomul crește numai în sud-vestul Marocului, în regiunea deșertului Sahara din valea râului Draa.

Pregătirea materiilor prime

Uleiul de argan se obține din semințele fructului de argan. Pentru a obține un litru de ulei rare, trebuie să procesați aproximativ 100 de kilograme de fructe (câte 12-14 copaci pot fi recoltați). Acest număr de fructe conține aproximativ 30 kg de semințe, în care sunt 3 kg de nucleoli, iar uleiul de argan se face deja din acestea. Dacă prelucrarea fructelor se face manual, atunci este nevoie de aproximativ o zi și jumătate de muncă dificilă, care necesită forță fizică. În primul rând, fructul de argan este uscat în soare, apoi fibrele sunt îndepărtate. După aceea, scoate semințele de argan, de rupere coajă de semințe de fructe - aceasta este cea mai grea parte a lucrării, deoarece oasele coajă fructe de argan în 16 ori puterea de coajă de nuci fărâmițate. Apoi, uleiul este presat din semințele unei prese mecanice și apoi filtrat folosind hârtie specială.

Pentru a produce ulei comestibil, semințele de arganie sunt mai întâi prăjite pe un foc ușor pentru a le oferi o aromă de tartă caracteristică. Pentru uleiurile cosmetice, semințele nu se prăjește astfel încât să nu miroasă.

Există și alte modalități de obținere a untului. Metoda mecanică este cea mai rapidă și mai convenabilă. Un astfel de ulei de argan își păstrează proprietățile benefice până la un an și jumătate. Chimicul este cea mai pură metodă de producție, însă această metodă de extragere a uleiului este adecvată numai pentru scopuri industriale sau pentru cercetarea în laborator.

Compoziție chimică

Ulei de argan - acest ulei cu substanțe unice chimice care constau din: diferiți acizi, vitamina E (ulei de argan de 3 ori mai mare decât compoziția uleiului de măsline), și steroli - substanțe sunt foarte utile pentru piele.

Uleiul de argan conține, de asemenea, un conținut ridicat de carotenoide, acid gras omega-9 oleic și acid omega-6 linoleic. Prezentul ulei de argan și alți acizi grași: palmitic, stearic, ferulic și polifenoli, fitosteroli, alcooli triterpenici și este, de asemenea, un puternic scualen antioxidant natural.

Proprietăți farmacologice

Ca parte a acizilor grași nesaturați cu ulei de argan, vindecă inima și vasele de sânge. Ajută la boala Alzheimer. Acidul oleic și steroliile conținute în ulei reduc colesterolul din sânge și nu-l permit să fie absorbit în sânge din intestin.

Vitamina E are efecte benefice asupra stării funcționale a inimii și a sistemului circulator (restabilește tensiunea arterială normală, întărește vasele de sange, imbunatateste reologia sange), imbunatateste starea organelor de vizibilitate, pielea și mucoasele. În plus, vitamina E este implicată în formarea imunității, susține echilibrul hormonal optim. De asemenea, această vitamină este necesară pentru întregul proces de spermatogeneză și îmbunătățire a sistemului muscular.

Uleiul de argan conține antioxidanți, precum și substanțe similare în compoziție cu antibioticele și fungicidele.

Uleiul de argan contribuie cu dificultăți în digestie, artrită și reumatism, precum și substanțele conținute în acesta inhibă procesele distructive din țesuturi.

Uleiul de argan contribuie la stabilizarea zahărului din sânge în diabet, previne dezvoltarea cancerului.

De asemenea, uleiul de argan este util pentru femeile aflate în menopauză.

Utilizarea în medicina tradițională

Medicii folosesc ulei de argan topic la masaj guta, osteocondroza, artrita, osteoartrita, precum și recomandă efectuarea appliques uleiului de argan in tratamentul leziunilor traumatice ale bolilor de piele si dermatologice (dermatoze fungice, psoriazis, dermatita atopică, eczeme uscate, acnee, urticarie, lichen și alte afecțiuni ale pielii). Uleiul este utilizat în medicina tradițională a Marocului după arsurile solare, pentru a evita formarea de cicatrici și cicatrici după arsuri de temperatură, tăieturi și după transferarea varicelei.

Istoric istoric

Uleiul de argan este foarte scump, rar și valoros. Istoricul marocan Abdelhadi Tazi a mărturisit despre exportul de ulei de argan din Maroc din secolul al VIII-lea d.Hr. Acum exportul de petrol este ajustat în întreaga lume.

Uleiul real de argan este produs exclusiv în Maroc, deoarece, potrivit legii marocane, fructul arborelui argan este interzis să exporte în afara țării pentru a păstra unicitatea acestui copac.

În prezent, cererea pentru uleiul de argan crește constant. Acest lucru a dus la necesitatea de a avea grijă de conservarea copacilor argani. În acest sens, UNESCO în 1999 a declarat regiunea Marocului cu plantațiile de argani o rezervație a biosferei.

literatură

1. Arganeraie. Informații despre rezervațiile biosferei

2. Berrougui H, Ettaib A, Herrera Gonzalez, Alvarez de Sotomayor M, Bennani-Kabchi N, Hmamouchi M (2003) Efectul hipolipidemic și hipocolesterolemic al uleiului de argan (Argania spinosa L.) la șobolani Meriones shawi. J Ethnopharmacol. 2003 Nov; 89 (1): 15-8. PMID 14522427 (în engleză)

3. Berrada Y, Settaf A, Baddouri K, Cherrah A, Hassar M (2000). Dovezi experimentale privind efectul antihipertensiv și hipocolesterolemic al uleiului de argan, Argania sideroxilon. Therapie. 2000 Mai-iunie; 55 (3): 375-8. PMID 10967715 (Fr.).

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Flounder: beneficii și efecte nocive asupra corpului

Flounderul poate fi găsit în râuri și mări, de la Cercul Arctic până în Japonia. Din acest motiv, ea este cunoscută pentru a găti în întreaga lume.Are o formă interesantă a corpului, care contribuie la viața ei chiar în partea de jos.

Citeşte Mai Mult

Ce alimente conțin grăsimi?

Care este cel mai bun ulei pentru a prăji?Mai mult pe temaGrăsimile sunt principalii inamici ai inimii noastre, mulți cred. Și, prin urmare, să se lipsească de multe plăceri culinare.

Citeşte Mai Mult

Melissa lamaie - proprietăți utile, utilizarea în medicina tradițională, contraindicații

Articolul discută despre balsamul de lamaie. Veți afla ce arată balsamul de lamaie de lamaie, unde se găsește și care pământ preferă.

Citeşte Mai Mult