urzica

Planta de urzică de flori (Urtica) este un membru al familiei urzică. Acest gen include mai mult de 50 de specii diferite. În sălbăticie, ele se găsesc în zone cu un climat temperat în ambele emisfere. În latitudinile mijlocii, cele mai frecvente sunt, de exemplu, sting, strekuchka sau strekalka, cum ar fi urzica usturătoare (Urtica urens) și urzica (Urtica dioica). Plantele aparținând acestor specii sunt o materie primă medicinală și alimentară foarte valoroasă, iar mai multe dintre acestea sunt recoltate de clorofil la scară industrială, care este utilizat pe scară largă în industria farmaceutică și a parfumurilor.

Funcții de urzică

O astfel de plantă perenă sau anuală, ca urzica, poate fi dioică sau monoeică. Plăcile de frunze opuse solide au o muchie serrate, zimțate sau triunghiulare. Pe suprafața plăcilor de frunze și a lăstarilor există adesea un număr mare de arzătoare. Compoziția inflorescențelor false spike include flori staminate sau pistillate. Fructul este un nucuit comprimat aplatizat, acoperit cu un periant.

Structura firelor arse ale acestei plante, care este o celulă destul de mare, este similară cu cea a fiolei medicale. În interiorul lor este sucul, conține acid formic, colină și histamină. Dacă atingi un astfel de fir, partea superioară a acestuia este crăpată și blocată pe suprafața pielii. Sucul, care a apărut sub piele, provoacă o senzație de arsură severă numai în locul care a intrat în contact cu urzica. De regulă, astfel de arsuri nu dăunează sănătății umane. Cu toate acestea, există mai multe specii tropicale de urzică, ale căror arsuri pot fi fatale pentru oameni. În Rusia, urzicii preferă să crească în apropierea gardurilor, a grădinilor de legume, a pajiștilor umede, a pajiștilor, a curățeniei forestiere, a drumurilor apropiate, de-a lungul malurilor rezervoarelor, în șanțuri și, de asemenea, în ravene. Despre faptul că urzica are proprietăți de vindecare, a devenit cunoscută oamenilor de foarte mult timp, în legătură cu această plantă de buruieni este cultivată ca grădinari și cultivată la scară industrială.

Urzica cresc

Urzica poate crește destul de normal fără prea multă grijă, dar dacă este plantată într-un sol special pregătit și fertilizat, creșterea și dezvoltarea bucșei se vor îmbunătăți considerabil. Reproducerea acestor plante produce semințe și segmente de rizomi. Pregătirea semințelor înainte de însămânțare nu este necesară, dar dacă sunt stratificate timp de 4 săptămâni la o temperatură a aerului de 0-5 grade, germinarea lor va crește cu 20-30%.

Drenacea urzică, care este o perenă, se recomandă să crească într-o zonă bine luminată sau în umbra parțială, solul trebuie să fie nisipos sau hrănit și bine hidratat. Site-ul trebuie curățat de buruieni de rizom. Semănarea se face la începutul primăverii sau înainte de iarnă, iar apariția primelor răsaduri poate apărea deja la o temperatură a aerului de 8 grade. În primul rând, semințele sunt amestecate cu nisip și apoi îngropate cu 10-15 mm în sol, între rânduri trebuie lăsat o distanță de 0,6 - 0,7 m. Suprafața terenului cu culturi ar trebui umplută cu un strat subțire (aproximativ 0,5 cm grosime) cu un strat de humus sau turba, iar dacă însămânțarea a fost făcută la începutul primăverii, atunci până la apariția primelor răsaduri, este necesar să se asigure că solul este puțin umed tot timpul. Dacă însămânțarea a fost făcută înainte de iarnă, atunci primele răsaduri vor apărea în luna aprilie și dacă în primăvară - în luna mai.

Pentru urzică reproducerea pe cale vegetativă, în primăvara care urmează să fie trase din rizomul sau sol, care se taie în bucăți, iar lungimea lor trebuie să varieze de la 8 la 10 centimetri. Apoi delenki sunt plantate într-un nou loc la o adâncime de 8 centimetri, cu o distanță de aproximativ 0,6 m între găuri. La urzică propagată în acest fel, începutul de înmugurire este observat cu 4 săptămâni mai devreme în comparație cu cea cultivată din semințe.

Nettle Care

Primele 2 luni, răsadurile vor fi foarte slabe, iar creșterea și dezvoltarea lor vor fi extrem de lente. Dar apoi arbuști va începe să crească foarte repede, și va deveni în curând gros și ramificat. În grija acestei plante nu este absolut nimic complicat. Ar trebui să asigure udarea în timp, slăbirea, pansamentul și plivitul. Pentru irigare, se recomandă utilizarea apei dintr-un izvor, fântână sau apă de ploaie, în timp ce în același timp trebuie încălzită la soare.

Urzica are nevoie de o cantitate mare de azot, dar nu se recomandă folosirea îngrășămintelor minerale pentru îmbrăcăminte superioară. Este mai bine să le înlocuiți cu compost putrezit sau gunoi de grajd.

Îngrijirea acestei plante este facilitată de faptul că este foarte rezistentă la dăunători și boli. Cu toate acestea, ea poate încă să trăiască omizi de fluturi de urticarie, va trebui să fie colectate manual în iunie. Este destul de ușor să le colectați, deoarece se stabilesc în clustere, dar nu uitați de măsurile de siguranță, deoarece urzica poate provoca arsuri grave pe mâini.

Colectarea si depozitarea nitelilor

Podgorii, semințe și plăci cu frunze sunt folosite ca materie primă vindecătoare pentru urzică. Colecția de frunze de urzici se efectuează în perioada iunie - septembrie, când plantele sunt înflorite. Unii grădinari sunt sfătuiți să strângă frunzele, purtând pur și simplu mănuși, alții să coste iarba, iar când se usucă complet, rupeți plăcile de frunze cu mâinile goale. Se crede că este cel mai bine să se adune frunzele marți, în zori, în primul trimestru al lunii. Conform calendarelor lunare, aceste materii prime vor avea o putere de vindecare specială.

Frunzele colectate ar trebui să fie răspândite undeva într-un loc umbrit (în pod sau sub un baldachin), răspândit pre-tesatura sau hârtie. Trebuie menționat faptul că grosimea stratului nu trebuie să depășească 3-5 centimetri. Dacă acestea sunt uscate la soare, atunci unele dintre proprietățile vindecătoare vor fi pierdute, iar frunzele însăși vor deveni incolore. Pentru uscare, dacă doriți, puteți folosi cuptorul, în timp ce setați temperatura la 50 de grade și lăsați ușa deschisă. În pliante pe deplin uscate, coastele și coastele medii se vor rupe fără efort. Acestea vor avea o aromă ușoară, o culoare verde închis și un gust ușor amar. Trebuie menționat faptul că volumul de producție al materiilor prime va fi egal cu 1/5 din volumul inițial. Pliantele uscate trebuie sortate, în timp ce este necesar să se îndepărteze toate lamelele de frunze galbene, negre și maro, precum și așternutul. Pentru depozitare, acestea sunt turnate în pungi de hârtie sau de hârtie, care trebuie așezate apoi într-un loc bine ventilat, uscat și întunecat. Materiile prime pot fi păstrate timp de cel mult doi ani.

Semințele de urzică urâtă și dioică trebuie să fie recoltate numai după ce sunt complet coapte. De regulă, acest lucru are loc la 20 de zile după ce planta a dispărut, în septembrie. Partea superioară a urzelii trebuie să fie tăiată, ușor uscată și treierată.

Îndepărtarea rizomilor de urzică este recomandată în primăvară sau toamnă. Îndepărtează toată murdăria și apoi se usucă la o temperatură de 40 de grade. Pentru depozitare, alegeți un loc închis, uscat și ventilat. Păstrați calitățile lor utile de rizom timp de trei ani. Dacă recoltați rizomi de urzică, rețineți că va trebui să lăsați 10-15% din tufișuri pe site pentru reînnoire, deoarece în timpul colectării de materii prime trebuie să distrugeți întreaga plantă. Este necesar să se știe că va fi posibilă reasamblarea rizomilor în această zonă numai după 3 ani.

Tipuri și soiuri de urzică cu fotografii și nume

Tipuri de urzică cu proprietăți de vindecare:

Stinging urzica

Această plantă perenă erbacee are o rădăcină puternică, în timp ce rizomul este orizontal și ramificat. Înălțimea bushului variază de la 0,6 la 2 m. Firele de ars sunt situate pe suprafața tuturor părților superioare ale plantei. Pe lăstari alungiți sunt tulpini drepte sau ascendente. Frunzele sunt situate în cruce. Verdele verde, simple, plăcile solide, echilaterale cu frunze late, au pețioli lungi. Lungimea lor este de aproximativ 17 centimetri, iar lățimea - aproximativ 8 centimetri. Frunzele pot avea o plăcuță eliptică ovăz-lanceolată, alungită sau în formă de inimă, mai puțin adesea eliptică, cu o bază profundă în formă de inimă. Compoziția inflorescențelor axiliare asemănătoare paniculei constă din mici galben-deschis, flori de același sex, pistilat și staminat. Fructul este o sămânță comprimată de formă biconvexă, de culoare maro deschis sau galben deschis. Pe un tufiș poate cristaliza circa 22 mii de semințe.

Stinging urzica

Această plante erbacee dioice, de un an, are striuri tetraedrice, drepte, înălțimea cărora poate ajunge la 15-35 centimetri, cu părul glandular și dur pe suprafața lor. Verde închis verde, plisate, opuse-distanțate plăcile de frunze au o formă ovală sau ovoid, și în lungime ajunge la 20-60 mm. Pe suprafața lor este un număr mare de fire de ars. Florile mici axilare sunt vopsite verde, sunt colectate în ureche sau sunt simple. Aceste flori sunt staminate sau pistillate. Fructul este o nucă sau o cutie cu multe semințe.

Nettle Properties: Harm and Benefit

Proprietăți de vindecare

Plăcile de frunze de urzică conțin vitaminele A, H, C, E și K, B1, B2, B4, B5, B6, B9, niacin, macronutrienți clor, calciu, potasiu, magneziu, fosfor, molibden, fier, zinc, seleniu și mangan. Lemnul conține de două ori mai puțin acid ascorbic decât urzica. În același timp, cantitatea de vitamina A din această plantă este ceva mai mare decât în ​​cătină, morcov, spanac și sorrel. Chiar și în această plantă există tanini, fitonicide, clorofile, flavonoide și acizi organici - gallus și formic.

Foliajul are un efect hipoglicemic și hemostatic și luptă împotriva inflamației. Frunzele contribuie, de asemenea, la creșterea nivelului de hemoglobină, a tonusului uterin și a numărului de eritrocite. Utilizați aceste materii prime vindecătoare pentru tratarea bolilor vezicii și a ficatului, anemiei, radiculitei, tuberculozei pulmonare, reumatismului și tulburărilor proceselor metabolice din organism. Usturoiul încă sa dovedit a fi foarte eficient în tratamentul prostatitei cronice neinfecțioase și a adenomului prostatic.

În medicina alternativă există prescripții pentru remedii care au un efect de laxativ, diuretic, anticonvulsivant, vindecare a rănilor, expectorant și efect tonic. Dacă utilizați frunzișul acestei plante sistematic, puteți să scăpați rapid de răni și ulcere foarte mici, în timp ce infuzia de urzică, folosită ca o baie, comprese și loțiuni, poate salva părul de la cădere. Pentru o lungă perioadă de timp, o astfel de plantă este utilizată pentru a trata părul, pentru aceasta trebuie să combinați 200 ml de apă fiartă proaspăt cu 2 sau 3 linguri de frunze uscate, după 1 h este necesar să se scurgă perfuzia. În același scop, puteți utiliza decoctul de urzică. Pentru a găti, trebuie să conectați 1 lingură. apă, o lingură mare de rizomi uscați, mărunțiți și aceeași cantitate de frunze uscate. Se fierbe amestecul timp de 30 de minute și apoi se răcește ușor. Ar trebui să fie frecat în scalp, în timp ce spălarea părului după ce nu este necesar, ele sunt doar ușor șterse cu un prosop.

Această plantă este, de asemenea, folosit pentru a crea un amestec de nutrienți, care este recomandat pentru a hrăni roșiile. Pentru a face acest lucru, plăcile sălbatice cu frunze și lăstari trebuie tăiate înainte de formarea semințelor. Un container mare este luat și umplut cu urzică, care este amestecată cu resturile de produse de panificație. În consecință, recipientul trebuie umplut numai cu ¾. Apoi, se adaugă apă la amestec, în care trebuie să dizolvați drojdia, în timp ce nivelul planificat nu poate fi depășit. Containerul este plasat într-un loc însorit timp de 3-5 zile, ceea ce va permite amestecului să se fermenteze, dar nu uitați să-l amestecați sistematic. Pentru a alimenta roșiile cu acest amestec trebuie să fie 1 dată în 7 zile.

Supa de urzica este foarte populara. Uleiul de măsline se toarnă în tigaie, iar frunzele de urzică și ceapa albă se toacă în ea timp de 7 minute. Sare apa si fierbeti cartofii din acesta, din care se prepara cartofi piure cu ajutorul unui mixer. În același timp, recipientul cu cartofi nu este îndepărtat de la un foc mic și, treptat, smântână, unt și lapte sunt introduse în piure. La sfârșit, adăugați ceapa cu frunze de urzică și amestecați totul la viteză mică. În supă, turnat în plăci, puteți adăuga brânză rasă Gaudi sau smântână. La 1,5 kg de tuberculi de cartofi, se iau 0,5 litri de lapte, 0,3 litri de smântână, 2 linguri de unt, un buchet de urzică proaspătă. Restul ingredientelor sunt gustate.

Contraindicații

Nu folosiți urzici și produse pe bază, femeile însărcinate, în special în ultimul trimestru. De asemenea, ar trebui abandonat pentru persoanele care suferă de tromboflebită.

Familia urzică (Urticaceae)

Viața plantelor: în 6 volume. - M.: Iluminare. Editat de A. L. Tahtadzhyan, redactor-șef al cor. Academia de Științe a URSS, prof. AA Fedorov. 1974.

Vedeți ce este "familia urzică (Urticaceae)" în alte dicționare:

Urticaceae -? Nettle Nettle dioică (Urtica dioica) Clasificare științifică Regatul: Plante... Wikipedia

Urzică - Urzică... Wikipedia

Plante dicotiledonale de urzică, urzică (Urticales) și de familie (Urticaceae). Sunt aproape de gama meliselor și pot să fi coborât direct de la ei sau de cei mai apropiați strămoși. Copaci, arbuști, arbuști pitic și ierburi. Frunzele sunt simple,...... Dicționar enciclopedic biologic

Nettle - (Urticaceae) de plante dicotiledonate, asemănătoare familiei dudului. Ierburi monoeiste sau dioice, semi-arbusti și arbuști, copaci rar mici, cu lemn moale, foarte rar viță-de-vie. Frunzele sunt alternative sau opuse,...... Marea enciclopedie sovietică

Urzica de cânepă - Vedere generală a curselor... Wikipedia

Plante cu flori - angiosperme (Magnoliophyta, sau Angiospermae), o diviziune a plantelor superioare cu o floare. Are peste 400 de familii, mai mult de 12.000 de genuri și, probabil, cel puțin 235.000 de specii. În funcție de numărul speciilor de C. r. mult superior celorlalte...... Marea enciclopedie sovietică

Stinging copac -? Un copac înțepător Clasificare științifică... Wikipedia

Cecropia - o specie de tip tiroidian... Wikipedia

PLANTE - PLANTE. Corelațiile și diferențele dintre cele două regate de natură ecologică derivă, în general, din faptul că, având rădăcini comune și fuzionând la nivelurile inferioare de organizare, ele au evoluat în două direcții diferite. Evoluția animalelor...... Marea enciclopedie medicală

Sistemul de clasificare taxonomică a sistemului Kronkvist - sistem de clasificare taxonomică pentru plantele înflorite, dezvoltat de botanistul american Arthur Cronquist (1919 1992) în cele două lucrări științifice "Un sistem unic de clasificare a plantelor înflorite"...... Wikipedia

urzica

Stingerea urzică ajunge la o înălțime considerabilă, adesea în apropierea locuințelor, pe terenurile de deșeuri, în păduri și de-a lungul malurilor râurilor.

La urzică, părul are aspectul unei fiole medicale, instalată într-un "suport pentru pahare" de celule mici. Fișa însăși este o celulă foarte mare (păr vizibil cu ochiul liber), în care capătul subțire este saturat cu săruri de siliciu. La vârful celulei, membrana este foarte subțire, există o "tăietură" pe ea, pe care o facem pe fiolă când o vom deschide. La cea mai mică atingere, capul rotund al unui păr se rupe și marginile ascuțite ale părului străpung pielea, în timp ce conținutul său este turnat din celulă în rană.

Sucul acestor celule conține histamină, care provoacă inflamarea țesutului, colina și acidul formic caustic. Arsura urzii noastre este neplăcută, dar cel puțin nu pune viața în pericol. Arsurile ca rude tropicale ale urzicilor noastre, duc uneori la consecințe grave.

Urzica noastră este numită dioică, pentru că nu toate plantele ei dau roade. Dacă vă uitați la urzica înflorită, veți vedea că cozile inflorescențelor agățate de axilii frunzelor nu sunt aceleași, unele sunt mai subțiri, gălbui și prăfuite când sunt atinse - acestea sunt inflorescențe masculine. În florile de sex masculin există un dispozitiv foarte interesant pentru răspândirea polenului: în bud, staminele sunt îndoite spre interior, ca un izvor de ceas. Când se deschide mugul, staminele se întind și aruncă puternic polenul în aer, unde este purtat de vânt. Inflorescențele feminine mai dens, verde.

În botanică, fructul de urzică se numește nutlet. Nucile sunt bogate in ulei de grasimi semi-uscat, sunt de pana la 22% in ele si sunt mancati cu gust de pui. Este bogat în nutrienți și verdețuri de urzică, nu este de mirare că hrănește toți erbivorii și păsările domestice. Urzica, în valoarea sa nutritivă, este aproape egală cu legumele, iar conținutul său ridicat de vitamine crește producția de ouă de pui și alte păsări de curte.

Urzica este bogată în vitamine: caroten, vitamina K, B2, C. Acidul ascorbic este foarte bogat în lăstari foarte tineri de primăvară, în frunzele de vară ale acestei vitamine nu este mai mult decât în ​​orice plantă obișnuită. Frunzele conțin o cantitate mare de amidon (până la 20%), zaharuri - până la 25%, mai mult de 2% tanini, 0,2% acizi organici. Bogat în urzică și clorofilă, servește ca sursă industrială a acestei substanțe utile utilizate în medicină și cosmetică (până la 8%). Clorofila conține magneziu, prin urmare este abundentă în urzici. Bitumul de urzică conține până la 6,3% oxid de fier. Există multe alte săruri minerale în ea.

Urzica este una dintre puținele plante bogate în calciu. Spre deosebire de alte plante care conțin calciu, acesta nu este conținut în urzică ca o sare de acid oxalic periculoasă pentru rinichi (în doze mari), ci ca un carbonat de calciu complet sau inofensiv sau cretă. Sub microscop, puteți vedea frumoasele incluziuni de carbonat de calciu, așa-numitele cistoliți, atârnând ca lustre mici de la pereții de sus ai celulelor frunze.

Tulpinile de la urzică sunt lungi, fibroase, prin urmare urzica este una dintre cele mai vechi plante fibroase, utilizate pe scară largă pentru fabricarea țesăturilor grosiere, dar foarte durabile. Haine, încălțăminte, plase din fibre de urzică neobișnuit de puternice au reușit să facă Ainu și Kamchadals, există dovezi că oamenii primitivi foloseau fibre similare.

Iar în Europa, înflorirea țesutului din urzică se datorează secolelor XVI-XVII. Apoi, bumbacul și mătasea au dus-o afară. Ultima producție în masă de țesături urzică a fost în Germania și Austria în timpul primului război mondial, când aceste țări au fost întrerupte de la surse de materii prime fibroase. În romanele lui Remarque, costumele de urzică, vândute în magazine, sunt menționate în mod repetat despre acest moment. Așa că Andersen, care a scris povestea adorabilă "Swans Wild", sa bazat pe departe de povești nefolositoare. Dacă ați uitat, povestea spune despre o fată care a purtat cămăși magice pentru frații ei de urzică. Și scriitorii ucraineni menționează adesea că fetele sărace, care nu aveau bani să cumpere fire colorate, erau brodate cu cămăși de urzică. Desigur, a fost pătată, cel mai adesea cu suc de cireșe sau de mușchi - în coajă albastră, de stejar - în negru, iar urzica însăși - gălbuie. În India, totuși, dintr-o specie tropicală, urzica produce țesături frumoase, durabile, matase.

Urzica a fost folosită de mult în medicină. În secolul al XI-lea, urzica a fost menționată ca a patra plantă medicinală în eseul medicului italian Odo of Men, un manual de lungă durată pentru studenții medicali și numit "Cu privire la proprietățile plantelor", mai mult decât aceste plante medicinale faimoase ca salvie, elecampane sau bezea. În medicina populară modernă, urzica este folosită ca un sindical. Vitamina K conținută în ea crește coagularea sângelui. Urzica este folosită și ca plantă de vitamine asamblate cu fructe rowan. În plus, urzica este utilizată ca vindecare a rănilor, pentru prevenirea inflamației, pentru gargară cu angina, rădăcini - pentru tuse, reumatism, tuberculoză pulmonară, ca diuretic și pentru inflamația rinichilor, diabet, icter. Urzica este folosită pe scară largă ca mijloc de întărire a părului.

În plus, urzica este un aditiv gustos și util în supă de varză și salate. Stinging urzica apare la începutul primăverii, prin urmare utilizarea de verde foarte vitaminizat este extrem de utilă pentru deficitul de vitamina autumnal. Cu toate acestea, consumul frecvent de urzică în alimente determină o creștere a coagulării sângelui, de aceea în vârstă înaintată, precum și a tromboflebitei și a varicelor, este mai bine să nu abuzezi urzica.

Contraindicații. Medicamentele de urzică sunt contraindicate persoanelor cu creșterea coagulării sângelui, hipertensiunii arteriale și aterosclerozei și nu trebuie utilizate pentru sângerări provocate de chist, polipi și alte tumori ale uterului și ale adaosurilor acestuia. O atenție deosebită este necesară în numirea pacienților de urzică cu boală de rinichi.

Formele de dozare, calea de administrare și dozele. Infuzie de dioică de frunze de urzică: 10 g (2 linguri) de materii prime se plasează într-un castron de email, se toarnă 200 ml apă fiartă fierbinte, se încălzește într-o baie de apă timp de 15 minute, se răcește la temperatura camerei timp de 45 minute, se stoarce,. Infuzia preparată este păstrată într-un loc răcoros timp de cel mult 2 zile. Ia 1 / 4-1 / 2 ceasca de 3-5 ori pe zi inainte de mese ca un stiptic.

Colectarea și uscarea urzelului. Frunzele de frunze sunt folosite ca materii prime medicinale. Principalele nopți de frunze de urzică se desfășoară în mai-iulie, deoarece mai târziu unele frunze, mai ales cele inferioare, se estompează. De obicei, tulpini de urzică sunt tăiate cu o seceră sau cuțit și în câteva ore după tăiere, atunci când frunzele se opresc arderea, acestea sunt tăiate. Pe creasta mai mare și mai curată, urzici să se coste, ușor uscate și apoi tăiați frunzele. Frunze de urzică uscată în mansardă sau în hale, răspândindu-le pe hârtie sau pe țesături cu un strat nu mai gros de 3-5 cm. Nu este permisă uscarea la soare, deoarece duce la decolorarea materiilor prime și la distrugerea vitaminelor. Când se usucă într-un uscător, temperatura nu trebuie să fie mai mare de 50 ° C. Perioada de valabilitate este de 2 ani.

Compoziție chimică Frunzele de nisip sunt o materie primă bogată în multivitamine, conțin cantități semnificative de vitamină K1 (0,2%), vitamina C (până la 0,6%), până la 50 mg% carotenoide (beta-caroten, xantofiluri, violaxantină etc.)2, acid pantotenic. Frunzele sunt bogate în clorofil (până la 5%). Au fost găsite glicozide urticine, tanini, acid formic și săruri minerale.

În plus față de urzica mare în locurile de buruieni - în apropierea locuinței, în grădini și deșeuri se poate găsi destul de des relativ mic - de la 15 până la 60 de cm de urzică de urzică de un an. Ea are inflorescențe staminate și pistillate colectate pe aceeași plantă, spikelets mai scurte decât tulpini de frunze, dens, aproape ovate. Frunzele sunt ovate sau eliptice, semnificativ mai mici decât cele de urzică dioică, cu o margine serată. Dacă o urzică dioică are un vârf la capătul unei frunze mult mai mari decât cele laterale, atunci în această specie este egală cu ele sau chiar mai puțin. Tulpina de urzică intepată este, de obicei, puternic ramificată, în care diferă, de asemenea, de cea dioică. Perdelele acestei urzici sunt doar arse, deci sunt mai puțin obișnuite decât dioicele, care, pe lângă cele arzătoare, au fire de păr obișnuite. Fiind o plantă anuală, această urzică apare mai târziu decât dioică, devenind notabilă abia în iulie și crește până la sfârșitul toamnei. Nu conține vitamina K și, prin urmare, nu are efect hemostatic. Și alte vitamine - A, C, B, în ea. Este destul de posibil să-l folosiți în același mod ca și urzici dioice - fierbe, tocan, sare, uscate. Frunzele uscate din această urzică pot fi adăugate la făină atunci când se coace pâinea (1 parte urzică pe 4 părți făină). Pâinea devine întunecată, dar curativă.

Stinging urzica: descrierea și aplicarea în medicină

Mai mult, materialul brut urzică dioica este utilizat pe scară largă în compoziții farmaceutice și cosmetice, este de asemenea o plantă alimentară valoroasă, utilizată pentru gătit și producerea de salate conductoare și adăugate la preparate vegetale pentru iarnă. Cu toate acestea, pentru a colecta frunze și rădăcini au o mulțime de chin, pentru că această iarbă, astfel încât înțepătură poate provoca nu numai aspectul de vezicule dureroase pe piele, dar, de asemenea, provoca atacuri alergice.

Nume populare de urzică (Urtica dioica L.) - stinging, arsură, foc ars, strekava, strekavka.

În medicină, utilizați semințele, frunzele și rizomii de urzică dioică cu rădăcini. Rhizome recoltate la toamna târzie sau primăvara devreme, uscate în orice fel. Frunzele sunt recoltate în timpul înfloririi urzică.

Pe această pagină puteți să vă familiarizați cu descrierea botanică a urzică dioică, să aflați proprietățile sale medicinale și contraindicațiile.

Cum arata urzica si unde creste

Dunărea dioică este o plantă perene erbacee dioică plană din familia urzică (Urticaceae), acoperită cu fire de păr glandulare. Tulpini de până la 2 m înălțime, înălțate, tetraedrice, canelate. Frunzele sunt opuse, petiolate, ovate alungite, cu păstăi mari.

Așa cum se arată în fotografie, florile din urzica dioică sunt mici, verzi, solitare, sesile, în glomeruli mici, adunați în inflorescențe axilare trifazate, spiciforme:

Flori de sex masculin cu patru stamine, flori de sex feminin cu un pistil cu ovar superior. Fructe - nuci de culoare gălbuie-gălbui. Înflorește din iunie până în toamnă; semințele coapte din iulie.

Se găsește practic în toată Rusia, cu excepția regiunii îndepărtate. Se dezvoltă de-a lungul marginilor drumurilor, în apropierea locuințelor, ca o buruiană în grădini și grădini de bucătărie, de-a lungul râurilor umbrite, în păduri și arbuști, în pajiști, de-a lungul malurilor rezervoarelor, în pădurile de alder. Urzica este în creștere în cazul în care ferme de animale și pisici de oaie sunt situate.

Aceste fotografii arată cum arată urzica în habitatul natural:

Utilizarea urzică dioică brute în medicină

Rădăcini de urzică sunt considerate unul dintre cele mai eficiente tratamente pentru BPH (adenomul prostatic): inhibă dezvoltarea acestuia, contribuie la eliminarea urinei și reduc cantitatea de urină reziduală. Extractele de rizomi de urzică datorate proprietăților lor de vindecare sunt, de asemenea, utilizate ca parte a preparatelor din plante complexe, în timp ce slăbesc funcția sexuală și prostatita.

Capacitatea extractelor din frunze de urzică și rizomi de a suprima reproducerea celulelor cancerului de prostată și de a accelera moartea lor a fost stabilită experimental.

Frunzele de urzica au multivitamine, anti-inflamator, coleretice, diuretic, un efect vasoconstrictor, scăderea colesterolului și a zahărului din sânge, îmbunătățește activitatea glandelor digestive, reduce balonarea, spori regenerarea membranelor mucoase ale țesuturilor tractului digestiv, au efect hemostatic datorită prezenței preparatelor de vitamina K din frunze de urzica au, de asemenea, un efect vasoconstrictor, cresc nivelurile de hemoglobină, cresc contractilitatea mușchilor netezi ai uterului de ergot medicamente: crește contracția mușchilor, reduce formarea petelor. În plus, frunzele de urzică dioică au capacitatea de a accelera epitelizarea membranei mucoase. Clorofila este conținut în cantități mari în instalație, prezintă anti-hipoxică, stimularea și efect tonic, crește rata metabolismului bazal, creste tonusul muscular al uterului și intestine, îmbunătățește sistemul cardiovascular și centrul respirator, stimulează granulație și epitelizare a țesuturilor afectate.

Utilizarea medicamentelor din frunze de urzică este recomandată pentru hemoroizi și sângerări interne, pentru ateroscleroză, reumatism muscular și articular, boli ale ficatului, vezicii biliare, tractului gastro-intestinal și, de asemenea, ca mijloc de creștere a alăptării.

În medicina populară, decoctul, sucul proaspăt și pulberea uscată de frunze de urzică sunt administrate pe cale orală cu jad, ca tonic, multivitamine, hemoglobină și tonic.

Infuzia locală de frunze de urzică sub formă de loțiuni este folosită pentru bolile de piele, însoțite de mâncărime, cu ulcer trofice, dermatită seboreică, eczeme, arsuri și răni, și clătite cu mătreață și căderea părului. Deoarece frunzele proaspete de urzică au un efect local iritant și distragătoare, ele sunt utilizate ca tratament extern pentru tratamentul articulațiilor. Semințele de urzică sunt utilizate în tratamentul infecțiilor sistemului urogenital, cu urolitiază și hipertrofie a prostatei, dar sunt mai cunoscute ca un mijloc de îmbunătățire a funcției sexuale. Semințele de semințe amestecate cu miere și vin de struguri sporesc spermatogeneza și dorința sexuală. Același efect are o urzică tânără, dacă este cu ceapă și ouă.

În amestec cu alte plante, urzica este utilizată pentru infertilitate masculină, impotență, insuficiență adrenală funcțională, spermatoree, prostatită cronică și, de asemenea, ca mijloc de întărire a erecției.

Frunzele uscate includ ceaiuri multivitamine.

În ciuda proprietăților medicinale ridicate ale urzică, are contraindicații: preparatele din frunzele plantei nu sunt recomandate persoanelor cu creșterea coagulării sângelui și tendința la tromboză, precum și în timpul sarcinii!

Forme de dozare și metoda de utilizare:

  • Infuzarea rizomilor cu rădăcini. 1 lingurita de materii prime sfărâmate, se toarnă 1 pahar de apă rece, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 1 minut, se lasă timp de 10 minute, tulpina. Luați un pahar dimineața și seara.
  • Infuzarea de semințe pe vin. 5 linguri de semințe se toarnă 0,5 litri de vin de port de struguri, fierbe timp de 5 minute, insistați să se răcească, se scurge. Luați 50 ml înainte de culcare.

Stinging urzica

Stinging urzica (Urtíca dióica latină) (nume locale: urzică intepată, zing mare, zhegala) - o plantă perene care atinge o înălțime de 50... 150 cm, aparține familiei urzică (Urtica).

Descriere și caracteristici:

tulpina este largă, dreaptă, tetraedrică, neramificată, acoperită cu fire de păr îndelungate, roșiatic la începutul primăverii, apoi verde, fibros;

frunzele sunt mari, în formă de inimă în formă de ovăz, pe coastele scurte cu crestături la baza pețiolelor, suprafața este de asemenea acoperită cu fire de păr înflorite, marginile sunt dințate mari, cu o injecție a acidului formic, care provoacă o senzație de arsură;

flori - de același sex, foarte mici, verzui, colectate în spikelets de ramificare lungă, principalele înflorire în iunie - iulie, până la sfârșitul toamnei; fructe - nuci mici, ovate sau eliptice de culoare gri-gălbuie, închise în perianth,

coace în august - septembrie.

Urzică

Urzica crește în mai multe specii.

Aproape de dioecious există urzică intepatoare - o plantă mai mică, de 20... 70 cm înălțime, cu frunze mici de zgârieturi.

În scopuri alimentare, se recoltează urzică de cânepă - perene ierboasă, caracterizată de forma frunzelor - degetată în 3... 5 segmente cu crestătură.

În cazul în care urzica crește

Ca un buruien, urzica este comună peste tot: la marginea grădinilor și parcurilor, în pădure, printre păduri de tufișuri, în apropierea satelor. Oamenii spun: "În cazul în care o persoană se stabilește, urzica apare acolo".

Proprietăți utile și vindecătoare ale urzică

Numeroasele proprietăți medicinale de urzică nu pot ajuta decât să fiți uimiți. De mult timp, urzica a fost implicată în farmacopeea mai multor țări. În Rusia, în secolul al XVIII-lea. ea a fost cunoscută ca un agent hemostatic și vindecător al rănilor. Această proprietate este asociată în primul rând cu un conținut ridicat de vitamină K, care stimulează formarea protrombinei, unul dintre cei mai importanți factori de coagulare.

Urzica

Urzica are și un efect hematopoietic - crește procentul de hemoglobină și numărul de celule roșii din sânge, deci este folosit pentru anemie. Urzica scade conținutul de zahăr, curăță sângele și îmbunătățește compoziția acestuia.

Infuzările de apă sunt utilizate intern pentru hemoragii, hemoragii intestinale și uterine, tulburări menstruale; decocții și perfuzii tratează boala tractului biliar, guta, reumatism articular, depunerea de pietre la rinichi și consum.

Adesea, urzica este folosită ca o sursă externă. Frunzele proaspete sunt aplicate la negi, la răni perverse sau, în acest caz, folosesc pulbere de urzică uscată. Frunzele proaspete arde negii.

Un decoct de urzică este spălat cu tumori, compresele de bulion sunt aplicate în pete dureroase.

Plantele medicinale ca remediu laxativ, gastric și multivitaminic sunt incluse în setul de frunze de urzică.

Piese uzate și subterane ale instalației. Din rizomi și rădăcini obține decocții și vindecă furunculoza, hemoroizii, umflarea picioarelor.

Urzica a ocupat un loc important în tratamentul aterosclerozei, anemiei cu deficit de fier, colecistită, gastrită, ulcer gastric și ulcer duodenal. Extrasele din urzică sunt folosite pentru a opri sângerarea uterină și intestinală. Extractul lichid este prescris ca agent diuretic, antiinflamator, anti febril. Îmbunătățește în special efectul hemostatic al unui amestec de extracte lichide de urzică și șarpe.

Fiind o plantă comestibilă multivitamine, urzica este deosebit de valoroasă în primăvara anului: frunzele tinere se adaugă la salate de legume, ca principală masă verde, supă de varză fiartă, borș, supe murate.

Urzica este popular oriunde creste. De exemplu, în Transcaucazia, lăstarii și frunzele tinere sunt sărate și folosite ca condimente pentru paine și carne; în Dagestan adăugat la umpluturile pentru plăcinte, găluște; în Georgia, împrăștiate în ciuperci și umplute cu oțet, ulei vegetal, piper și sare.

Ce boli ajuta urzica:

  • Cu chelie, caderea parului.
  • Cu edem ca diuretic.
  • Anemia.
  • Un ulcer.
  • Oboseala cronică, tonuri.
  • Matreata.
  • Obezitatea și diabetul de tip 2.
  • Sângerări de orice origine.
  • Patologie ginecologică, tulburări menstruale.
  • Cu o tuse rece, astm, severă.

Cum să se usuce și recolta urzică

În ani săraci, urzici au fost uscați, zdrobiți și amestecați cu făină într-un raport de 1: 4 - cu mai multă urzică, pâine coaptă avea un gust amar neplăcut; uneori uscate și zdrobite cal de frunze de mărăcină au fost adăugate la făină. Urmele de urzică sunt amestecate și cu mâncăruri din cereale sau cartofi.

Phytoncidal, adică proprietățile antimicrobiene ale urzică, au fost utilizate mult timp pentru a prelungi durata de valabilitate a alimentelor perisabile. În vremurile vechi, când sturionii au fost aduși de la Moscova la Marea Caspică și râul Volga prin remorchere, pe cai, au fost umpluți în interior și acoperite cu urzici în afară.

În scopuri alimentare, urzicile sunt cel mai bine recoltate în timpul înfloririi: plantele se tund sau se taie cu o seceră, se lasă să se usuce, după care frunzele își pierd zgomotul. Unii autori chiar sugerează că cresc urzici acasă pe un pervaz și mănâncă frunze proaspete ca sandwich, punându-le între două felii de pâine de secară și unt, ceea ce îndepărtează gustul urzică.

Prezentăm modalități de a pregăti urzica pentru utilizare ulterioară, precum și cele mai populare rețete de mâncăruri culinare.
Pulberea este depozitată în cutii de sticlă sau de staniu bine închise. Utilizat pentru gătit supe, sosuri, prajituri, omlete.

Pregătirea masei verzi se efectuează înainte de înflorire - în mai - iunie, deoarece la o dată ulterioară frunzele, în special cele inferioare, devin galbene și cad. Frunzele uscate sub un baldachin într-o zonă bine ventilată. Uscarea este finalizată atunci când nervurile centrale și venele frunzei încep să se rupă; frunzele uscate ușor zdrobite în pudră. Usturoi uscat ar trebui să fie o culoare verde închis, cu un miros ciudat urzică și un gust amar-ierburi. Perioada de valabilitate - până la 2 ani.

Rețete de rețetă

Pentru păr

  • Urzica a fost mult timp stăpânită ca remediu cosmetic: în Franța, infuzia de urzică se freacă în scalp, protejând astfel parul de cădere. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 1 lingură de urzică pentru a turna un pahar de apă clocotită; infuzie frecat în rădăcinile părului 1... 2 ori pe săptămână. Rețetă bulgară: 100 g urzică se toarnă 1 litru de apă, se acidulează cu oțet și se fierbe 30 de minute; a obținut părul de spălare decocat fără săpun.
  • Dar rețeta internă: se amestecă frunze de urzică în cantități egale cu rădăcinile de brusture și se fierbe la o lingură de amestec pentru 1 cești de apă clocotită. După decoctare, după spălare părul se umezește, frecându-l ușor în piele.

Agent hemostatic

  • Cu sângerări interne, hemoroizi și menstruație prelungită, se prepară o băutură de 60 de grame de urzică și 3/4 de apă fiartă. Este necesar să insistați o jumătate de oră, beți de 3 ori pe zi pentru un pahar de decoct. Dacă sunteți îngrijorat de durerea severă, atunci rata zilnică a crescut la 4 pahare. Lotiunile reci sunt aplicate hemoroizilor.

Burete pentru spălarea rănilor și aplicarea compreselor

  • 300 ml. apă fierbinte se toarnă 2 linguri complete de frunze și se umflă timp de 20 de minute. Filtrați soluția și efectuați procedura.

Decocția pentru pierderea în greutate

  • Când se pierde în greutate, un decoct de urzică îndepărtează lichidul din celule și țesuturi, datorită acțiunii diuretice, accelerează metabolismul carbohidraților și protejează împotriva stresului. O lingura de lingurita completa ar trebui sa fie turnata cu o cana de apa fiarta, insista sub capac pentru 25 de minute. Porțiunea este împărțită în 3 doze. Înfășurarea sau peterea pielii cu tonuri de decoctare a pielii și a mușchilor.

Pentru băi terapeutice

  • Pentru o baie terapeutică cu reumatism sau osteochondroză, rezervoarele sunt umplute cu urzici proaspeți, apoi sunt umpluți cu apă la 55-60 de grade, răciți la 42 de grade. Ia-o de 15 minute.

Cu diabetul zaharat

  • Suferind de diabet zaharat în fiecare zi, luați un decoct de urzică cu afine sau lingonberries timp de o lună, apoi o pauză, după două săptămâni începe să o ia din nou. Pentru supa ia 20 gr. urzica si o lingura mare de fructe de padure in 300ml de apa. Ziar zilnic - 1 ceașcă împărțită de 4 ori. Medicii le recomandă să mănânce supă de borscht și varză din urzică proaspăt preparată în primăvară și vară.

Pentru piele

  • Pentru bolile de piele, acnee, furunculoza, 50 de grame de frunze uscate într-un litru de apă clocotită sunt aburite. Trebuie să beți ¼ ceasca înainte de masă până când procesul inflamator trece.

Din anemie, pentru a îmbunătăți imunitatea

  • Luați 4-5 frunze de urzică tânără, și uscat - 1 lingura. cu călărie. Materiile prime ar trebui să se toarnă foarte lent un pahar de apă care nu se răcește destul de rece. Insistați sub capac timp de 25 de minute. Beți înainte de masă, 1/4 parte, porție.

Compoziția chimică a urzică

Urzica este foarte bogată în elemente hematopoietice și alte oligoelemente. Până la 40 mg% fier, 1,3 mg% cupru, 8,2 mg% mangan, bor și titan se găsesc în frunzele sale. Urzica conține tanini, acizi organici, acid pantotenic, glicozid de urticină, ceară și alți compuși biologic activi, dintre care mulți au proprietăți fitoncidice.

Urzica conține până la 17% din proteine, care corespunde celor mai bune leguminoase, în special mazăre. În masa verde, a fost detectată o cantitate semnificativă de carbohidrați: până la 10% amidon, aproximativ 1% zahăr, 10... 19% fibră (per substanță uscată). Compoziția chimică prețioasă determină nu numai utilizarea medicamentelor, dar și a alimentelor urzică. În Rusia, de-a lungul timpului, au pregătit bomboane de urzică cu legume, cartofi, care, dacă este posibil, aromate cu smântână sau lapte, dar dacă adăugați și un ou fiert - cu toate acestea, gălbenușul! - a funcționat foarte gustos.

Urzica poate fi atribuită pe bună dreptate plantelor multivitamine. Până la 200... 400 mg% din vitamina C se acumulează în frunze, în timp ce legumele verzi (marar, patrunjel, telina) conțin 100... 150 mg%. În prezența carotenului (9... 30 mg%), urzica depășește semnificativ morcovii. 30 de grame de urzică sunt suficiente pentru a oferi o nevoie zilnică de adulți pentru vitaminele C și A. Există urzici și vitamine din grupa B.
În prezent, urzica este folosită pe scară largă în fermele de pui ca hrană vitaminizată; recolta-l și hrăniți bovinele.

  • Deoarece planta crește coagularea sângelui, urzica are contraindicații pentru utilizare: dacă există vene varicoase, tromboflebită și doar sânge gros - pentru a evita apariția cheagurilor de sânge.
  • Nu utilizați urzica pentru hipertensiune arterială, ateroscleroză și boală renală.
  • Este strict interzis să beți un decoct de urzică la femeile însărcinate, deoarece acest lucru poate provoca muncă și muncă prematură.

Proprietăți medicinale de urzică

Urzica (Urtica) este un gen de plante cu flori din familia Nettle (Urticaceae). Tulpinile și frunzele sunt acoperite cu fire de păr, care au dat numele latin: uro "arde". Genul include mai mult de 50 de specii. Ele cresc în principal în zona temperată din nordul și (mai puțin adesea) în emisfera sudică. Cele mai des întâlnite în CSI au o urzică (Urtica dioica) și urzica de stinging (Urtica urens)

Timpul de înflorire.

Distribuție.

  • Se găsește aproape în toată fosta URSS.

Habitat.

  • Se dezvoltă pe marginile pădurilor, grădinilor, arbuștilor, malurilor râurilor, râurilor, pajiștilor, cartierelor și drumurilor.

Partea folosită.

  • Frunze și rădăcini cu rizomi.

Timpul de colectare.

  • Frunzele sunt recoltate în iunie - august, rădăcinile - în toamna târzie.

Compoziție chimică

  • Frunzele de urzica contin acizii formici, pantotenici, galici, glucozida urticina, gingia, taninurile si substantele proteice, sarurile minerale, fierul, vitamina C (150-200 mg%), carotenoidele (pana la 50 mg% unități biologice în 1 g), vitamina Bg, protoporfirină, coproporfirină, sitosterol, histamină, clorofilă (2-5%) și fitoncide.
  • Stinging urzica are o compoziție similară, dar nu a fost studiată suficient.

Stinging urzica - Urtica dioica

Nume populare: zhaliva, zhukhka, zhegala (regiunea Tver), strekava (Pskov, regiunea Tver), seri-palax (Mordovia), moară eoliană (Chuvashia), seyzir, kirtken ).

Stinging urzica este o planta erbacee perena dioica cu un rizom lung. Tulpinile sunt erecta, obtuzata, cu patru caneluri, canelata, cu fire de ars rigid. Frunzele sunt opuse, oval-lanceolate, de mare-toed, acoperite cu fire de ars. Florile sunt mici, de același sex, verzi, cu un perianth simplu de patru părți. Flori de sex masculin cu patru stamine, femei cu un pistil, cu un stigmat sedentar. Inflorescențele sunt axilare, lungi, în formă de spike, agățate. Fructul este o nucă de ovăz. Înălțimea este de 30 - 150 cm.

Stinging urzica - Urtica urens

Urzica este o plantă erbacee anuală monoeică, cu tulpină ramificată. Frunzele sunt ovate-eliptice, ascuțite, cu crestături, acoperite cu părul ars. Florile sunt mici, verzi, cu un simplu periant, staminat și pistilat. Florile sunt colectate în inflorescență spike, care este mai scurtă sau egală cu lungimea pețiolelor. În urzica dioecious, spre deosebire de urzica intepată, inflorescențele spicate sunt atârnate și mai lungi decât tulpini de frunze. Înălțime 15-60 cm.

cerere

Urzica este folosită pe scară largă în medicina tradițională în diferite țări.

Medicamentul rus a folosit-o în secolul al XVII-lea și a fost foarte apreciat ca un bun agent hemostatic și vindecător al rănilor.

Urzica are un diuretic, slab laxativ, expectorant, anticonvulsivant, antiinflamator, antiseptic, analgezic, "curatarea sangelui", hemostaza si vindecarea ranilor. Îmbunătățește activitatea glandelor digestive și eliberarea laptelui la femeile care alăptează. Urzica crește procentul de hemoglobină și numărul de globule roșii din sânge. Există indicii că un decoct de frunze poate scădea conținutul de zahăr din sânge.

În medicina populară rusească și medicina populară din alte țări, infuzia de apă și decoctul de urzică sunt utilizate în bolile de ficat și tractul biliar, pietre la rinichi, dizenterie, picături, constipație persistentă cronică, răceli, boli ale organelor respiratorii, hemoroizi, reumatism articular acut, gută. Infuzia de urzica este de asemenea folosita ca agent intern de "purificare a sangelui", care imbunatateste compozitia sangelui in tratamentul diferitelor afectiuni ale pielii (herpes, acnee, boils). Un decoct de frunze cu băutură din făină de orz cu dureri în piept.

Într-un amestec cu alte plante, urzica este utilizată pentru tuberculoza pulmonară. Frunzele de nisip fac parte din diverse taxe gastrice, laxative și multivitamine.

Infuzia de urzică cu apă a fost folosită de mult în medicina populară pentru hemoragii, uterine, pulmonare și sângerări intestinale.

Urzica este de asemenea folosită în medicină pentru sângerări uterine și intestinale sub formă de extract lichid. Testele clinice au arătat că acestea nu produc efecte dăunătoare. Extractul lichid are, de asemenea, efecte diuretice, antifebrile și antiinflamatorii. Extractul de nucă reglează menstruația și reduce pierderile de sânge de la acestea. Pentru a crește coagularea sângelui, se recomandă utilizarea unui amestec de extracte lichide de urzică și șarpe. Efectul hemostatic al urzică se datorează prezenței în ea a unei vitamine K antihemoragice speciale, precum și a vitaminei C și a taninelor.

Un decoct de rizomi și rădăcini de urzică în medicina populară este folosit intern pentru furunculoză, hemoroizii și umflarea picioarelor, iar infuzia rădăcinilor este folosită ca remediu pentru inimă.

Rizomii de urzică zaharat sunt de asemenea utilizați la tuse.

Stinging urzica pentru colectarea iarba. © Cristina

Infuzia rădăcinilor urzelului intepat este folosită pentru a trata tuberculoza pulmonară. O infuzie de flori de urzică sub formă de ceai se bea de la asfixiere și când tuse pentru expectorare și resorbție a sputei.

Urzica nu este numai agent intern, ci și agent hemostatic extern și vindecător al rănilor. Plăcile infectate au mai multe șanse de a scăpa de puroi și de a se vindeca mai repede dacă sunt pudrate cu pulbere de urzică sau se aplică frunze proaspete. Decocția întregii plante este utilizată extern pentru spălarea și comprimarea tumorilor. Frunzele uscate și zdrobite sunt folosite pentru sângerarea nazală, iar negii sunt distruși cu frunze proaspete.

În Franța, infuzia de urzică se freacă în scalp pentru a crește și întări parul în timp ce cade.

Frunzele de urzică, datorită producției lor volatile, au capacitatea de a conserva produsele alimentare perisabile (de exemplu, pește eviscerat, umplute și acoperite cu urzică, persistă foarte mult timp).

Lăstarii tineri de urzică (tulpini și frunze) sunt folosite pentru a face supă de varză verde. În Caucaz, frunzele de urzică mărunțită, amestecate cu nuci zdrobite și mirodenii, pregătesc mâncăruri delicioase naționale.

Urzica este, de asemenea, o hrană pentru animale de companie foarte valoroasă. Stimulează creșterea și dezvoltarea acestora. Vacile, care primesc urzică, dau mai mult lapte și o calitate mai bună. Puii cresc producția de ouă.

Metoda de aplicare

  1. 1 lingură frunze de urzică uscată insistă 1 oră în 1 cană apă clocotită, scurgeți. Luați o lingură de 3-4 ori pe zi timp de 1/2 oră înainte de mese.
  2. 1 lingură frunze de urzică uscată insistă 1 oră în 1 cană apă clocotită, scurgeți. Insistați să umeziți capul după spălare și frecați ușor în piele, capul nu se șterge. Aplicați frecarea timp de câteva luni, repetându-le în fiecare săptămână. Consumați-vă cu căderea părului pentru întărirea și creșterea lor.
Urzică stinging © Rob Hille

Materiale utilizate:

  • Makhlayuk V.P. Proprietățile medicinale ale plantelor din medicina tradițională

urzica

Aceasta este o planta perena a familiei Nettle. Este comună în Europa și Asia, Africa și Australia, în America de Nord. Se găsește pe teritoriul țărilor CSI, în India, China, Japonia, Statele Unite și Marea Britanie [1].

Oamenii numesc urzica într-un mod simplu: "zhiguchka", "zhiglivka", "sting", "zhigalka". Opinia lingviștilor despre etimologia cuvântului nu este neechivocă. Primii cred că cuvântul "urzică" vine de la vechea slavă "kopriva" sau "kropiva".

Se presupune că acest nume are rădăcini comune cu denumirea sârbo-croată krūp (apă clocotită) sau ukrop polonez și înseamnă "hrană pentru bovine tratate cu apă clocotită". Alții cred că există o legătură lexicală cu cuvântul "koprina" [2]. Aceasta este o plantă pentru producția de pânză.

O cantitate mare de vitamine și substanțe nutritive face ca urzica să fie una dintre cele mai utilizate plante din medicina oficială și tradițională, dietetica și cosmetologia.

Urzică

Astăzi există mai mult de 50 de varietăți de urzică. Pe teritoriul țărilor CSI se găsesc cel mai adesea:

  1. 1 urzică de urzică este o plante medicinale cu o cantitate mare de vitamine și oligoelemente utile. Aceasta este o planta perena cu o inaltime de 1,5-1,7 m. Stemul și frunzele sunt acoperite cu ace ascuțite, dar fragile, care conțin acid formic. De aceea, atingerea ei este adesea însoțită de arsuri.
  2. 2 Arderea urzică (monoecious) în proprietățile sale benefice și aspectul este similar cu soiurile dioice. Cu toate acestea, crește nu mai mult de 50 cm înălțime, și, în plus, este de un an.
  3. 3 Yasnotka - urzica albă sau "surd" este comună pe marginile zonei forestiere. Spre deosebire de speciile anterioare, frasinul are flori foarte atractive de culoare albă, este o plantă excelentă de miere. Acest tip de urzică nu are ace de stinging. Florile uscate din urzică sunt utilizate pentru prepararea ceaiurilor medicinale, ca medicament în tratamentul alergiilor și bolilor gastro-intestinale.
  4. 4 Urzii de cânepă cresc, de obicei, în zona de stepă sub formă de păduri mari. Acest soi a disecat frunze sculptate, are fire de păr arzând. Este considerată o plantă de buruieni care crește pe marginea drumurilor. Înălțimea instalației de la 1,5 până la 2,4 metri. Cârnia de rădăcină și de urzică este utilizată pentru prevenirea și tratarea tumorilor maligne [3].
  5. 5 urzica din Kiev seamănă cu urzica urâtă în aparență. Înălțimea sa, spre deosebire de cea dioică, nu depășește 1,2 metri. În afara Ucrainei, aceasta crește în Europa de Vest și de Est, precum și în Palestina. Înscriși în cărțile roșii din regiunile Voronej și Lipetsk din Federația Rusă, precum și din Republica Belarus. Usturoiul din Kiev este strict protejat de autoritățile relevante pentru siguranța mediului în țări precum Ungaria, Republica Cehă [4].

În ciuda distribuției destul de răspândite, urzica este inclusă în cărțile roșii de importanță regională, de exemplu, regiunile Voronej și Lipetsk din Federația Rusă. Urzica este strict protejată de autoritățile relevante din domeniul siguranței mediului în țări precum Belarus, Ungaria, Republica Cehă [4].

Aspectul plantei este cam la fel. Dacă descriem urzici din punct de vedere al botaniei, obținem următoarea caracteristică:

  • Stem: în poziție verticală cu brazde și fire de păr; lungime - de la 15 la 35 cm.
  • Frunzele au o culoare verde închis, o frunză în formă de picătură cu dinți, de 2 până la 10 cm lungime;
  • Florile sunt solitare sau sub formă de inflorescențe; stamina sau pistilatul. De obicei, planta are de la 6 la 12 stamine și ovarul inferior.
  • Fructele pot fi sub forma unei nucsoane sau a unei cutii în care sunt semințe de urzică [5].

Există specii de urzică anuale și perene, monoecious și dioecious, medicamente și weedy, în condiții de siguranță și chiar viața care amenință viața (urzica australiană).

Condiții pentru creșterea urzică

Pentru a crește urzici, este necesar să se acorde condiții optime, principalele fiind:

  • Solul fertil nu este sol greu, umiditate medie, fără nisip și argilă.
  • Zona de umbră, deoarece planta crește cel mai bine în absența luminii solare.
  • Ph sol ar trebui să fie de aproximativ 5.6.

Pentru creșterea rapidă a plantelor se recomandă să se scurgă semințele de urzică în sol cu ​​1,5 cm. Perioada însămânțării - toamna târzie sau primăvara devreme, deoarece semințele plantate dau primele lăstari într-o lună când temperatura aerului este de cel puțin + 8 ° C.

Este important să stropiți suprafața însămânțată cu îngrășământ: turbă sau humus.

Este de dorit să se mențină umiditatea optimă a pământului până la primele răsărituri [6]. În cazul îngroșării, materialul săditor trebuie să fie subțire, astfel încât plantele tinere să se afle la o distanță de 5 cm unul de celălalt. Pentru creșterea și dezvoltarea normală a plantei, solul trebuie păstrat umed. Dar nu-i permite să suprasolicite. În caz contrar, putrezirea rădăcinilor este posibilă.

Circuitul de putere

Iubitorii de urzică sunt stupi obișnuiți (Aglais urticae) din familia Nymphalidae. Se hrănesc în principal cu lăstarii unei tinere plante.

Păstărele de fluture de pădure preferă, de asemenea, urzici pentru toate celelalte plante. Suntem bucuroși să mâncăm urzica și cele mai obișnuite lăcuste.

Pe insulele britanice, semințele de urzică s-au găsit în cerbișcul dama (Dama dama) și în excrementele magice (Pica pica). Planta parazitară din Europa, de asemenea, se hrănește cu sucul acestei plante.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Orez de orz, din ce cereale? Beneficiu și rău

Proprietățile utile de porridge depind de ce este făcut orzul de cereale de perle. Produsul este fabricat din boabe de orz, care sunt pre-curățate din tărâțe și pământ.

Citeşte Mai Mult

De ce apare paraproctita la bărbați și cum să o tratați?

Paraproctita este o inflamație a fibrelor și a țesuturilor moi situate în jurul rectului. Această boală este una dintre cele mai frecvente (împreună cu hemoroizii și fisurile anale) patologia rectului.

Citeşte Mai Mult

Top 10 produse pentru întărirea părului

Părul nostru crește cu aproximativ 1 cm pe lună și cel mai important pentru creșterea părului sănătos și puternic - acele vitamine și substanțe nutritive pe care le obținem de la alimente, de la trihologi și nutriționiști spun.

Citeşte Mai Mult