urzica

Stingerea urzică ajunge la o înălțime considerabilă, adesea în apropierea locuințelor, pe terenurile de deșeuri, în păduri și de-a lungul malurilor râurilor.

La urzică, părul are aspectul unei fiole medicale, instalată într-un "suport pentru pahare" de celule mici. Fișa însăși este o celulă foarte mare (păr vizibil cu ochiul liber), în care capătul subțire este saturat cu săruri de siliciu. La vârful celulei, membrana este foarte subțire, există o "tăietură" pe ea, pe care o facem pe fiolă când o vom deschide. La cea mai mică atingere, capul rotund al unui păr se rupe și marginile ascuțite ale părului străpung pielea, în timp ce conținutul său este turnat din celulă în rană.

Sucul acestor celule conține histamină, care provoacă inflamarea țesutului, colina și acidul formic caustic. Arsura urzii noastre este neplăcută, dar cel puțin nu pune viața în pericol. Arsurile ca rude tropicale ale urzicilor noastre, duc uneori la consecințe grave.

Urzica noastră este numită dioică, pentru că nu toate plantele ei dau roade. Dacă vă uitați la urzica înflorită, veți vedea că cozile inflorescențelor agățate de axilii frunzelor nu sunt aceleași, unele sunt mai subțiri, gălbui și prăfuite când sunt atinse - acestea sunt inflorescențe masculine. În florile de sex masculin există un dispozitiv foarte interesant pentru răspândirea polenului: în bud, staminele sunt îndoite spre interior, ca un izvor de ceas. Când se deschide mugul, staminele se întind și aruncă puternic polenul în aer, unde este purtat de vânt. Inflorescențele feminine mai dens, verde.

În botanică, fructul de urzică se numește nutlet. Nucile sunt bogate in ulei de grasimi semi-uscat, sunt de pana la 22% in ele si sunt mancati cu gust de pui. Este bogat în nutrienți și verdețuri de urzică, nu este de mirare că hrănește toți erbivorii și păsările domestice. Urzica, în valoarea sa nutritivă, este aproape egală cu legumele, iar conținutul său ridicat de vitamine crește producția de ouă de pui și alte păsări de curte.

Urzica este bogată în vitamine: caroten, vitamina K, B2, C. Acidul ascorbic este foarte bogat în lăstari foarte tineri de primăvară, în frunzele de vară ale acestei vitamine nu este mai mult decât în ​​orice plantă obișnuită. Frunzele conțin o cantitate mare de amidon (până la 20%), zaharuri - până la 25%, mai mult de 2% tanini, 0,2% acizi organici. Bogat în urzică și clorofilă, servește ca sursă industrială a acestei substanțe utile utilizate în medicină și cosmetică (până la 8%). Clorofila conține magneziu, prin urmare este abundentă în urzici. Bitumul de urzică conține până la 6,3% oxid de fier. Există multe alte săruri minerale în ea.

Urzica este una dintre puținele plante bogate în calciu. Spre deosebire de alte plante care conțin calciu, acesta nu este conținut în urzică ca o sare de acid oxalic periculoasă pentru rinichi (în doze mari), ci ca un carbonat de calciu complet sau inofensiv sau cretă. Sub microscop, puteți vedea frumoasele incluziuni de carbonat de calciu, așa-numitele cistoliți, atârnând ca lustre mici de la pereții de sus ai celulelor frunze.

Tulpinile de la urzică sunt lungi, fibroase, prin urmare urzica este una dintre cele mai vechi plante fibroase, utilizate pe scară largă pentru fabricarea țesăturilor grosiere, dar foarte durabile. Haine, încălțăminte, plase din fibre de urzică neobișnuit de puternice au reușit să facă Ainu și Kamchadals, există dovezi că oamenii primitivi foloseau fibre similare.

Iar în Europa, înflorirea țesutului din urzică se datorează secolelor XVI-XVII. Apoi, bumbacul și mătasea au dus-o afară. Ultima producție în masă de țesături urzică a fost în Germania și Austria în timpul primului război mondial, când aceste țări au fost întrerupte de la surse de materii prime fibroase. În romanele lui Remarque, costumele de urzică, vândute în magazine, sunt menționate în mod repetat despre acest moment. Așa că Andersen, care a scris povestea adorabilă "Swans Wild", sa bazat pe departe de povești nefolositoare. Dacă ați uitat, povestea spune despre o fată care a purtat cămăși magice pentru frații ei de urzică. Și scriitorii ucraineni menționează adesea că fetele sărace, care nu aveau bani să cumpere fire colorate, erau brodate cu cămăși de urzică. Desigur, a fost pătată, cel mai adesea cu suc de cireșe sau de mușchi - în coajă albastră, de stejar - în negru, iar urzica însăși - gălbuie. În India, totuși, dintr-o specie tropicală, urzica produce țesături frumoase, durabile, matase.

Urzica a fost folosită de mult în medicină. În secolul al XI-lea, urzica a fost menționată ca a patra plantă medicinală în eseul medicului italian Odo of Men, un manual de lungă durată pentru studenții medicali și numit "Cu privire la proprietățile plantelor", mai mult decât aceste plante medicinale faimoase ca salvie, elecampane sau bezea. În medicina populară modernă, urzica este folosită ca un sindical. Vitamina K conținută în ea crește coagularea sângelui. Urzica este folosită și ca plantă de vitamine asamblate cu fructe rowan. În plus, urzica este utilizată ca vindecare a rănilor, pentru prevenirea inflamației, pentru gargară cu angina, rădăcini - pentru tuse, reumatism, tuberculoză pulmonară, ca diuretic și pentru inflamația rinichilor, diabet, icter. Urzica este folosită pe scară largă ca mijloc de întărire a părului.

În plus, urzica este un aditiv gustos și util în supă de varză și salate. Stinging urzica apare la începutul primăverii, prin urmare utilizarea de verde foarte vitaminizat este extrem de utilă pentru deficitul de vitamina autumnal. Cu toate acestea, consumul frecvent de urzică în alimente determină o creștere a coagulării sângelui, de aceea în vârstă înaintată, precum și a tromboflebitei și a varicelor, este mai bine să nu abuzezi urzica.

Contraindicații. Medicamentele de urzică sunt contraindicate persoanelor cu creșterea coagulării sângelui, hipertensiunii arteriale și aterosclerozei și nu trebuie utilizate pentru sângerări provocate de chist, polipi și alte tumori ale uterului și ale adaosurilor acestuia. O atenție deosebită este necesară în numirea pacienților de urzică cu boală de rinichi.

Formele de dozare, calea de administrare și dozele. Infuzie de dioică de frunze de urzică: 10 g (2 linguri) de materii prime se plasează într-un castron de email, se toarnă 200 ml apă fiartă fierbinte, se încălzește într-o baie de apă timp de 15 minute, se răcește la temperatura camerei timp de 45 minute, se stoarce,. Infuzia preparată este păstrată într-un loc răcoros timp de cel mult 2 zile. Ia 1 / 4-1 / 2 ceasca de 3-5 ori pe zi inainte de mese ca un stiptic.

Colectarea și uscarea urzelului. Frunzele de frunze sunt folosite ca materii prime medicinale. Principalele nopți de frunze de urzică se desfășoară în mai-iulie, deoarece mai târziu unele frunze, mai ales cele inferioare, se estompează. De obicei, tulpini de urzică sunt tăiate cu o seceră sau cuțit și în câteva ore după tăiere, atunci când frunzele se opresc arderea, acestea sunt tăiate. Pe creasta mai mare și mai curată, urzici să se coste, ușor uscate și apoi tăiați frunzele. Frunze de urzică uscată în mansardă sau în hale, răspândindu-le pe hârtie sau pe țesături cu un strat nu mai gros de 3-5 cm. Nu este permisă uscarea la soare, deoarece duce la decolorarea materiilor prime și la distrugerea vitaminelor. Când se usucă într-un uscător, temperatura nu trebuie să fie mai mare de 50 ° C. Perioada de valabilitate este de 2 ani.

Compoziție chimică Frunzele de nisip sunt o materie primă bogată în multivitamine, conțin cantități semnificative de vitamină K1 (0,2%), vitamina C (până la 0,6%), până la 50 mg% carotenoide (beta-caroten, xantofiluri, violaxantină etc.)2, acid pantotenic. Frunzele sunt bogate în clorofil (până la 5%). Au fost găsite glicozide urticine, tanini, acid formic și săruri minerale.

În plus față de urzica mare în locurile de buruieni - în apropierea locuinței, în grădini și deșeuri se poate găsi destul de des relativ mic - de la 15 până la 60 de cm de urzică de urzică de un an. Ea are inflorescențe staminate și pistillate colectate pe aceeași plantă, spikelets mai scurte decât tulpini de frunze, dens, aproape ovate. Frunzele sunt ovate sau eliptice, semnificativ mai mici decât cele de urzică dioică, cu o margine serată. Dacă o urzică dioică are un vârf la capătul unei frunze mult mai mari decât cele laterale, atunci în această specie este egală cu ele sau chiar mai puțin. Tulpina de urzică intepată este, de obicei, puternic ramificată, în care diferă, de asemenea, de cea dioică. Perdelele acestei urzici sunt doar arse, deci sunt mai puțin obișnuite decât dioicele, care, pe lângă cele arzătoare, au fire de păr obișnuite. Fiind o plantă anuală, această urzică apare mai târziu decât dioică, devenind notabilă abia în iulie și crește până la sfârșitul toamnei. Nu conține vitamina K și, prin urmare, nu are efect hemostatic. Și alte vitamine - A, C, B, în ea. Este destul de posibil să-l folosiți în același mod ca și urzici dioice - fierbe, tocan, sare, uscate. Frunzele uscate din această urzică pot fi adăugate la făină atunci când se coace pâinea (1 parte urzică pe 4 părți făină). Pâinea devine întunecată, dar curativă.

Când înflorește urzica, când se poate recolta?

Urzica din diferite regiuni își poate schimba timpul de înflorire. Dar perioada dintre mai și iulie este tipică pentru Rusia. Deși principala perioadă de înflorire în masă are loc în țara noastră, de exemplu, în a doua jumătate a lunii iunie).

Și poți recolta în momente diferite. Privind în ce scopuri și ce părți ale instalației intenționează să le utilizeze. De exemplu, noi colectăm frunze tinere de urzică în mai, folosim pentru gătit supe, în salate. Un pic uscat pentru a face perfuzie de iarnă.

Când urzici infloreste

Probabil că oricine a întâlnit vreodată urzică în viața lor, această buruiană crește acolo unde există oameni. Ne aruncăm nemilos din grădina noastră, ardem, lovim în mod accidental urzici, umblăm în pădure sau pe malul râului, chiar și locuitorii unor megalopolisuri mari se confruntă periodic cu ea. Între timp, urzica este un vindecător excelent, cu abordarea corectă, capabilă să ofere nu numai arsuri, ci frumusețe și sănătate.

Particularitățile speciei și distribuția teritorială

Stingerea urzică este o plantă perene aparținând familiei urzică, o plantă foarte puternică și mare. Tulpina sa dreaptă are o formă tetraedică și uneori atinge o creștere umană (170 cm).

Urzica are un sistem rădăcină bine dezvoltat. Rădăcina este foarte lungă, târâtoare și ramificată cu o mulțime de rădăcini adventive.

Frunzele sunt foarte frumoase, alungite, cu muchii zimțate. Frunzele sunt destul de mari, pentru a se potrivi cu planta, lungimea lor variază de la 10 la 15 centimetri și lățimea de la 3 la 9 centimetri. Cea mai apropiată de margine, cu cât frunza este mai îngustă, la bază poate avea o formă în formă de inimă, uneori rotunjită.

Culoarea frunzelor, la fel ca majoritatea plantelor ierboase, este verde închis. Toate frunzele de urzică și cele tinere și mai în vârstă sunt acoperite cu fire de păr arzătoare subțiri. Parul similar este pe tulpina plantei. Datorită acestor fire de păr, care conțin lichid caustic, otrăvitor, familiaritatea cu urzici devine de neuitat.

Nettle floare continuă de la începutul verii până la începutul toamnei. Flori de urzica, in ciuda dimensiunilor sale impresionante, sunt foarte mici si inconspicuoase. Ele au o nuanță verzui, colectate în ciorchini mici, care, la rândul lor, formează un fel de panicul în partea de sus a plantei.

Flori de urzică sunt de același sex și, dacă doriți, puteți distinge cu ușurință flori de sex feminin de la bărbați. În primul, se observă un ovar pistil și perictrol, iar în cel de-al doilea, patru stamine. Ambele tipuri de flori au un perianth cu patru labe.

Începând cu luna august, la coacerea semințelor de urzică se produce maturizarea. Semințele sale sunt foarte mici (aproximativ 1 milimetru), gălbui sau gri, oblong-rounded.

Urzica este considerata o buruiana si creste pe aproape toate continentele, cu exceptia Australiei.

Stinging urzică pentru o lungă perioadă de timp și foarte bine cunoscută de rezidenți ruși, desigur, nu veți întâlni în Arctica, așa cum într-adevăr, nu există nici un fel de acest fel în Siberia de Est și Orientul Îndepărtat.

Aici, o altă specie de urzică are o răspândire - urzica are o frunză îngustă, în proprietățile sale nu este diferită de urzică și are aceeași aplicație diversă.

În plus față de specia descrisă, specia lor apropiată este, de asemenea, adesea găsită - urzică urâtă. Nu este utilizat în medicina tradițională sau în alte medicamente. Acest tip de urzica este foarte asemanator cu urzica, dar exista si o diferenta - este mai stunecoasa, foarte dureroasa, se refera la plante monoeiste.

Recoltare de nisip

Urzica are o masă de proprietăți medicinale, iar în medicină, atât folclorică cât și tradițională, folosește toate părțile sale: frunze, semințe și chiar rădăcini.

Colectarea frunzelor de urzică produsă în timpul înfloririi la începutul perioadei de vară (iunie-iulie). Recoltarea frunzelor se poate face în mai multe moduri.

Purtați mănuși foarte strânse (urzica arsă prin mănuși obișnuite de uz casnic) pot fi colectate manual. În acest caz, frunzele de urzică se taie la baza.

Există o modalitate mai simplă, este potrivită pentru cei care știu cum să se ocupe de o formă (oblică). Nettles pot să coste pur și simplu și să-l dau puțin uscat, atunci își va pierde proprietățile de ardere și puteți culege în siguranță frunzele.

Ca orice plante medicinale, urzicile se usucă la umbră, în hale sau în încăperi cu ventilație bună, împrăștiind hârtie sau cârpă și împrăștiind frunzele într-un strat subțire. În nici un caz nu uscați iarba în lumina directă a soarelui, urzica își va pierde toate proprietățile benefice, vindecătoare.

Gradul de pregătire a materiilor prime este determinat de fragilitatea frunzelor. Frunzele de frunze au vene centrale și peteoli dense și atunci când încep să se rupă ușor, înseamnă că materialul este gata și poate fi curățat pentru o depozitare ulterioară.

Recoltarea rădăcinii de rădăcină se face în toamnă. În această perioadă se concentrează un număr foarte mare de substanțe nutritive. Rizomii sunt săpate, curățate de pământ, spălate în apă rece, șterse umezeala și uscate în uscătoare sau cuptoare.

Este necesar să depozitați produsul finit într-o zonă uscată, aerisită, fără lumină directă a soarelui. Ca un container pentru depozitarea unor volume mari de semifabricate, sunt potrivite sacii de pânză sau pungile de covor, deoarece aceste materiale sunt bine respirabile, ceea ce înseamnă că nu vor lăsa materiile prime să se formeze. Dacă urzica uscată este mică, atunci pungile de hârtie sunt potrivite pentru depozitare. Principalul lucru nu este să folosiți polietilenă ca recipient.

Perioada de valabilitate a materialului uscat finit este foarte lungă, frunzele își păstrează utilitatea timp de doi ani, iar rădăcinile pot fi păstrate timp de până la trei ani.

Compoziția chimică a urzică

Stinging urzică este bine studiat și dovedit științific că este extrem de saturat cu oligoelemente, minerale și substanțe organice.

Printre ei se emit: nicotină, calciu și potasiu, mangan, cupru, siliciu, săruri de fier, bariu, nichel, bor, titan, sulf, cumarină, histamină și multe alte substanțe.

Talpa și frunzele urzică conțin ulei esențial, fitonicide, acizi fenol carboxilici, amidon și porfirine.

Parul ars cu care sunt acoperite frunzele de urzică conține acid formic și alți acizi care conțin azot, precum și acetilcolină, ca rezultat al arsurilor urzică formate.

Untul conține semințe de vitamina C și ulei gras, care include acid linoleic. Rădăcinile sunt, de asemenea, pline de vitamine C și derivați de nicotină.

Stinging urzica este un excelent supliment alimentar fortificat. Licoxidul Urticin, conținut în urzică, este un excelent stimulator cardiac natural. Urzica conține, de asemenea, un complex de vitamine, cum ar fi B1, B2, B6, K, E, C, PP, precum și carotenoide, clorofil și acizi diferiți.

Prezența proteinelor mărește valoarea nutritivă a urzică și le pune la același nivel cu plantele leguminoase cultivate. Faptul că strămoșii noștri au mâncat urzică este un lucru bine-cunoscut și astăzi supele și alte feluri de mâncare făcute cu urzică nu și-au pierdut relevanța.

Proprietățile de vindecare ale urzică

Urzica este un excelent antiseptic, coleretic și diuretic, hemostatic și tonic, expectorant și antiinflamator, vindecarea rănilor și anticonvulsivant.

Studiile medicale au dovedit că clorofila, care face parte din urzică, este un stimulent excelent care mărește metabolismul, tonifică centrul respirator, sistemul cardiovascular, intestinele și promovează vindecarea rănilor.

Urzica ajută la restabilirea nivelelor de hemoglobină și la creșterea volumului total al globulelor sanguine în sânge și, de asemenea, afectează normalizarea metabolismului carbohidraților din organism.

Utilizarea urzică în medicina tradițională este atât de largă încât este probabil mai ușor să enumerăm bolile pentru care nu ne ajută.
Se utilizează sub formă de decocții și tincturi, proaspete și sub formă de pulbere pentru sângerare, inclusiv pulmonare, uterine, intestinale și renale.

În rețetele populare există o mulțime de remedii pe bază de urzică, care vizează tratamentul aterosclerozei, dizenteriei, colecistitei, nefritei. Bolile pulmonare sunt de asemenea tratate cu urzică, inclusiv cu tuberculoză (aici decoctul este folosit ca expectorant).

Vindecătorii folosesc urzica ca tonic pentru a trata epilepsia, constipația, bolile uterului, enterocolita acută și cronică.

Urzica a fost, de asemenea, utilizată în tratamentul bolilor de piele de natură diferită: acnee, boils și răni, și chiar lipsesc.

Strămoșii noștri consideră că urzica este o plantă feminină și acest lucru nu este întâmplător, deoarece tratează mai multe boli de sex feminin, în special extractul obținut din urzică ajută la accelerarea procesului de contracție a uterului în timpul involuției, precum și când hemoragia pubertății oprește sânge, ciclu, are efect antiinflamator.

În plus, medicamentele preparate pe bază de urzică au proprietăți antidiabetice, deoarece secretina conținută în urzică promovează producerea de insulină.

Afecțiuni ale stomacului cauzate de ulcere și boli ale duodenului și multe altele nu reprezintă o listă completă a ceea ce poate fi vindecat de o buruiană de urzică.

Retete de vindecare de nisip

După cum se știe, decoctul, infuziile și ceaiurile sunt făcute din urzică, ambele exclusiv dintr-o urzică și în combinație cu alte plante medicinale.

Retetele terapeutice pe bază de urzică (toate decoctările, infuziile și ceaiurile trebuie filtrate înainte de utilizare):

  • Un decoct de semințe pentru tratamentul tusei și insomniei:

Semințe de urzică - 5 lingurite fierbe în 200 mililitri de apă timp de 10 minute. Lăsați să se infuzeze o oră, apoi tulpina, adăugați miere sau zahăr la gust.

  • Rădăcini de rădăcină pentru tratamentul articulațiilor:

Se amestecă o lingură de rădăcini de urzică uscată cu 100-150 ml de ulei vegetal și se fierbe într-o baie de apă timp de aproximativ 30 de minute. Aplicați în exterior la măcinare.

  • Infuzie de frunze cu deficit de vitamina:

Adăugați 4 linguri de frunze de urzică uscată la un litru de apă clocotită, acoperiți recipientul cu un prosop și lăsați-l timp de două ore, apoi presați. La recepție folosiți 1/3 ceașcă de până la cinci ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese.

  • Infuzie de flori cu erupție cutanată (alergică), urticarie și eczemă:

Florile sunt urzici (orice - chiar și uscat, deși în stare proaspătă) în cantitate de 1 lingura se toarna 1/5 litri de apă clocotită, se acoperă capacul recipientului, înveliți și se lasă la infuzat timp de 30 minute, apoi se strecoară și să ia o jumătate de pahar de cald timp de până la șase ori pe zi, sau. de sticlă de trei ori.

  • Infuzie de urzică pentru dureri de cap:

Stinging urzica - 3 linguri, apa clocotita - cateva pahare. Se fierbe la foc mic pentru câteva minute și se lasă deoparte timp de o oră.

  • Perfuzie pentru a îmbunătăți starea generală a accidentului vascular cerebral

Într-un litru de apă, fierbeți două linguri de iarbă de urzică timp de zece minute. Înfășurați și insistați peste noapte. Luați o jumătate de cană de trei ori pe zi.

  • Lotiune din pete negre și acnee

Suc de urzică proaspăt stors - 1 lingură, amestecată cu 50 de mililitri de vodcă. Loțiunea rezultată pentru a șterge fața în dimineața și seara.

  • Perfuzie pentru a curăța sângele în caz de otrăvire:

Se amestecă rădăcinile uscate și frunze de urzică și să ia zece grame, se toarnă un amestec dintr-un pahar de apă clocotită, să insiste pentru o oră și ia ½ -1/3 cana de trei ori pe zi, preferabil înainte de mese.

  • Perfuzie pentru tratamentul ulcerelor gastrice și duodenale:

Pentru fiecare 200 ml de apă fierbinte este o linguriță de o lingură de urzică de buruiană uscată. Infuzați timp de o jumătate de oră și consumați în gume mici.

  • Infuzie pentru anemie și anemie:

Frunzele uscate zdrobite (aproximativ 7 grame) se toarna un pahar de apa clocotita si se insista o jumatate de ora, se ia o lingura de trei ori pe zi.

  • Tinctură pentru tratarea rănilor, tăieturilor și abraziunilor:

Se taie urzica proaspătă într-un recipient curat (de exemplu, un borcan) și se toarnă vodca într-un recipient curat. Tinctura va fi gata în trei săptămâni, până atunci ar trebui să fie într-un loc întunecos.

Retete terapeutice bazate pe colectarea diferitelor plante medicinale folosind urzica (1 parte este egală cu 1 lingură):

  • Decocția pentru tratamentul beriberi:

Se prepară un amestec de părți egale de urzică, șolduri, boabe de coacăze negre și rădăcini de brusture. O lingură de amestec necesită un pahar de apă fierbinte. Pe o baie de apă, fierbeți totul timp de un sfert de oră, răcoriți-vă și faceți o jumătate de cană de 3 ori pe zi.

  • Infuzie pentru tratamentul bronșitei cronice:

Pregătiți în avans colectarea acelorași părți de frunze de urzică și muguri de mesteacăn, patru părți de iarbă de rozmarin sălbatic, amestecați totul și tăiați bine. Câteva linguri de amestec au turnat 1/2 litru de apă caldă, fierbeți timp de zece minute, apoi mușcați și insistați o jumătate de oră. Luați după masă de trei ori pe zi pentru o jumătate de cană.

  • Infuzie pentru tratarea vaginitei:

Părți egale de flori de musetel și iarbă de urzică turnați 500 mililitri de apă clocotită și lăsați timp de 30 de minute. Răcește și tulpina. Pentru curățare, utilizați 60 de mililitri de soluție perfuzabilă, spălați 2-3 ori pe zi. Seringa de vârf trebuie să fiarbă în mod necesar atât înainte, cât și după utilizare.

Luați o lingură de urzică și mărar, turnați două cupe de apă, aduceți compoziția la fierbere, dar nu fierbeți. Bea jumătate de pahar de două ori pe zi după ce mănâncă.

  • Infuzie pentru tratamentul hepatitei:

Două părți de frunze de urzica amestecate cu o parte din scoarta de salcie de capră, iarbă Potentilla gâscă, marsh cinquefoil și iarbă, coada șoricelului, se adaugă cinci părți păpădie rădăcină. Luați două părți din amestec și turnați un litru de apă clocotită. Este bine să încheiați un gudron și să lăsați să insiste peste patruzeci de minute. Ca întotdeauna, în cele din urmă, tulpina și ia o jumătate de cană de 4 ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese și înainte de somn. Cursul de tratament este de o jumătate de lună.

  • Infuzie pentru tratamentul obezității:

Stinging urzica - 2 linguri, gradina de marar - 3 linguri, frunze de brusture - 1 lingura, piper - 2 linguri, flori de musetel - 1 lingura, telina parfumata - 1 lingura. Toate ingredientele trebuie amestecate și luați 3 linguri pe jumătate de apă fiartă. Insistați pentru o jumătate de oră, tulpinați și luați o jumătate de cană de trei ori pe zi înainte de mese.

  • Infuzie pentru tratamentul seboreei și împotriva căderii părului:

Se prepară un amestec de trei părți de urzică, două Hypericum și mușețel, o parte din rădăcina de munte. Din amestecul obținut, luați două linguri de jumătate de litru de apă clocotită, lăsați-o să fiarbă și se lasă timp de douăzeci de minute. Tulpina și se utilizează ca o clătire după fiecare șamponare timp de două săptămâni.

Alte utilizări ale urzici

Tinerii proaspeți proaspeți de urzică sunt utilizați în gătit pentru supă de gătit, murături și alte supe. Din păcate, în timpul gătitului pe termen lung, vitaminele conținute în urzică sunt distruse.

Pentru a obține beneficii maxime din urzică, este mai bine să o folosiți în stare proaspătă, de exemplu în salate. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că urzica arde cu celulele sale înțepătoare.

Pentru a scăpa de zgârietură, urzica este umezită cu apă fiartă înainte de tăiere, iar urzica își pierde proprietățile de ardere în formă uscată.

Pudra de urzică uscată servește ca condimente. Acest condiment nu numai că va da un gust neobișnuit alimentelor, ci și sărute cu vitamine.
În antichitate, urzici au fost folosite pentru a face corzi, plase pentru pescuit și țesături grosiere. În plus, până în prezent, tradiția a fost păstrată pentru a se scălda într-o baie de aburi cu o mătură cu adăugarea de urzică.

Urzica a fost folosită în industria farmaceutică. Urzica este folosită ca vopsea naturală, tulpinile și frunzele dau un colorant verde, iar rădăcinile sunt galbene și maro.

Conform credintei populare, fortele rele nu tolereaza urzica, ciorchinii ei erau atarnati in colturile casei si la intrare. În ziua lui Ivan Kupala, pentru protecția împotriva vrăjitoarelor și sirenelor, ciorchinii de urzici erau atârnați nu numai în casă, ci și în hambare.

Contraindicații privind utilizarea urzică

Nu aveți dreptul să utilizați produse bazate pe oameni urzică cu coagularea sângelui crescute și pentru tratamentul bolilor care necesită intervenții chirurgicale și sunt însoțite de hemoragie (sângerare din cauza polipi, chisturi, uterin și tumori adnexal, sangerare post-avort, atunci când există o probabilitate de a fi in uter locuri fetale reziduuri).

Urzica este contraindicată la pacienții gravide și hipertensivi, precum și în cazul intoleranței individuale la urzică.

Atenție ar trebui să fie aplicată urzica persoanelor cu afecțiuni renale.

O similară

  • Câmpul yarutka

Câmpul yarutka (iarbă de brad, cutie de bani, etc.) este o plantă anuală erbacee din familia Varză. Se dezvoltă aproape oriunde în Rusia:...

Dud sau dud este o plantă de copac foioase din familia dudului. În natură, crește în partea europeană a Rusiei, în nord...

Esparcet (mazăre de iepure) este o plantă de plante miere erbacee sau semi-arbusti din familia leguminoaselor. Distribuit în sudul și centrul Europei,...

Muntele Arnica sau Muntele Barannik este o planta perena erbacee de miere din familia Astrovye. Se dezvoltă pe marginile pădurilor, pe pajiști, pe...

urzica

Planta de urzică de flori (Urtica) este un membru al familiei urzică. Acest gen include mai mult de 50 de specii diferite. În sălbăticie, ele se găsesc în zone cu un climat temperat în ambele emisfere. În latitudinile mijlocii, cele mai frecvente sunt, de exemplu, sting, strekuchka sau strekalka, cum ar fi urzica usturătoare (Urtica urens) și urzica (Urtica dioica). Plantele aparținând acestor specii sunt o materie primă medicinală și alimentară foarte valoroasă, iar mai multe dintre acestea sunt recoltate de clorofil la scară industrială, care este utilizat pe scară largă în industria farmaceutică și a parfumurilor.

Funcții de urzică

O astfel de plantă perenă sau anuală, ca urzica, poate fi dioică sau monoeică. Plăcile de frunze opuse solide au o muchie serrate, zimțate sau triunghiulare. Pe suprafața plăcilor de frunze și a lăstarilor există adesea un număr mare de arzătoare. Compoziția inflorescențelor false spike include flori staminate sau pistillate. Fructul este un nucuit comprimat aplatizat, acoperit cu un periant.

Structura firelor arse ale acestei plante, care este o celulă destul de mare, este similară cu cea a fiolei medicale. În interiorul lor este sucul, conține acid formic, colină și histamină. Dacă atingi un astfel de fir, partea superioară a acestuia este crăpată și blocată pe suprafața pielii. Sucul, care a apărut sub piele, provoacă o senzație de arsură severă numai în locul care a intrat în contact cu urzica. De regulă, astfel de arsuri nu dăunează sănătății umane. Cu toate acestea, există mai multe specii tropicale de urzică, ale căror arsuri pot fi fatale pentru oameni. În Rusia, urzicii preferă să crească în apropierea gardurilor, a grădinilor de legume, a pajiștilor umede, a pajiștilor, a curățeniei forestiere, a drumurilor apropiate, de-a lungul malurilor rezervoarelor, în șanțuri și, de asemenea, în ravene. Despre faptul că urzica are proprietăți de vindecare, a devenit cunoscută oamenilor de foarte mult timp, în legătură cu această plantă de buruieni este cultivată ca grădinari și cultivată la scară industrială.

Urzica cresc

Urzica poate crește destul de normal fără prea multă grijă, dar dacă este plantată într-un sol special pregătit și fertilizat, creșterea și dezvoltarea bucșei se vor îmbunătăți considerabil. Reproducerea acestor plante produce semințe și segmente de rizomi. Pregătirea semințelor înainte de însămânțare nu este necesară, dar dacă sunt stratificate timp de 4 săptămâni la o temperatură a aerului de 0-5 grade, germinarea lor va crește cu 20-30%.

Drenacea urzică, care este o perenă, se recomandă să crească într-o zonă bine luminată sau în umbra parțială, solul trebuie să fie nisipos sau hrănit și bine hidratat. Site-ul trebuie curățat de buruieni de rizom. Semănarea se face la începutul primăverii sau înainte de iarnă, iar apariția primelor răsaduri poate apărea deja la o temperatură a aerului de 8 grade. În primul rând, semințele sunt amestecate cu nisip și apoi îngropate cu 10-15 mm în sol, între rânduri trebuie lăsat o distanță de 0,6 - 0,7 m. Suprafața terenului cu culturi ar trebui umplută cu un strat subțire (aproximativ 0,5 cm grosime) cu un strat de humus sau turba, iar dacă însămânțarea a fost făcută la începutul primăverii, atunci până la apariția primelor răsaduri, este necesar să se asigure că solul este puțin umed tot timpul. Dacă însămânțarea a fost făcută înainte de iarnă, atunci primele răsaduri vor apărea în luna aprilie și dacă în primăvară - în luna mai.

Pentru urzică reproducerea pe cale vegetativă, în primăvara care urmează să fie trase din rizomul sau sol, care se taie în bucăți, iar lungimea lor trebuie să varieze de la 8 la 10 centimetri. Apoi delenki sunt plantate într-un nou loc la o adâncime de 8 centimetri, cu o distanță de aproximativ 0,6 m între găuri. La urzică propagată în acest fel, începutul de înmugurire este observat cu 4 săptămâni mai devreme în comparație cu cea cultivată din semințe.

Nettle Care

Primele 2 luni, răsadurile vor fi foarte slabe, iar creșterea și dezvoltarea lor vor fi extrem de lente. Dar apoi arbuști va începe să crească foarte repede, și va deveni în curând gros și ramificat. În grija acestei plante nu este absolut nimic complicat. Ar trebui să asigure udarea în timp, slăbirea, pansamentul și plivitul. Pentru irigare, se recomandă utilizarea apei dintr-un izvor, fântână sau apă de ploaie, în timp ce în același timp trebuie încălzită la soare.

Urzica are nevoie de o cantitate mare de azot, dar nu se recomandă folosirea îngrășămintelor minerale pentru îmbrăcăminte superioară. Este mai bine să le înlocuiți cu compost putrezit sau gunoi de grajd.

Îngrijirea acestei plante este facilitată de faptul că este foarte rezistentă la dăunători și boli. Cu toate acestea, ea poate încă să trăiască omizi de fluturi de urticarie, va trebui să fie colectate manual în iunie. Este destul de ușor să le colectați, deoarece se stabilesc în clustere, dar nu uitați de măsurile de siguranță, deoarece urzica poate provoca arsuri grave pe mâini.

Colectarea si depozitarea nitelilor

Podgorii, semințe și plăci cu frunze sunt folosite ca materie primă vindecătoare pentru urzică. Colecția de frunze de urzici se efectuează în perioada iunie - septembrie, când plantele sunt înflorite. Unii grădinari sunt sfătuiți să strângă frunzele, purtând pur și simplu mănuși, alții să coste iarba, iar când se usucă complet, rupeți plăcile de frunze cu mâinile goale. Se crede că este cel mai bine să se adune frunzele marți, în zori, în primul trimestru al lunii. Conform calendarelor lunare, aceste materii prime vor avea o putere de vindecare specială.

Frunzele colectate ar trebui să fie răspândite undeva într-un loc umbrit (în pod sau sub un baldachin), răspândit pre-tesatura sau hârtie. Trebuie menționat faptul că grosimea stratului nu trebuie să depășească 3-5 centimetri. Dacă acestea sunt uscate la soare, atunci unele dintre proprietățile vindecătoare vor fi pierdute, iar frunzele însăși vor deveni incolore. Pentru uscare, dacă doriți, puteți folosi cuptorul, în timp ce setați temperatura la 50 de grade și lăsați ușa deschisă. În pliante pe deplin uscate, coastele și coastele medii se vor rupe fără efort. Acestea vor avea o aromă ușoară, o culoare verde închis și un gust ușor amar. Trebuie menționat faptul că volumul de producție al materiilor prime va fi egal cu 1/5 din volumul inițial. Pliantele uscate trebuie sortate, în timp ce este necesar să se îndepărteze toate lamelele de frunze galbene, negre și maro, precum și așternutul. Pentru depozitare, acestea sunt turnate în pungi de hârtie sau de hârtie, care trebuie așezate apoi într-un loc bine ventilat, uscat și întunecat. Materiile prime pot fi păstrate timp de cel mult doi ani.

Semințele de urzică urâtă și dioică trebuie să fie recoltate numai după ce sunt complet coapte. De regulă, acest lucru are loc la 20 de zile după ce planta a dispărut, în septembrie. Partea superioară a urzelii trebuie să fie tăiată, ușor uscată și treierată.

Îndepărtarea rizomilor de urzică este recomandată în primăvară sau toamnă. Îndepărtează toată murdăria și apoi se usucă la o temperatură de 40 de grade. Pentru depozitare, alegeți un loc închis, uscat și ventilat. Păstrați calitățile lor utile de rizom timp de trei ani. Dacă recoltați rizomi de urzică, rețineți că va trebui să lăsați 10-15% din tufișuri pe site pentru reînnoire, deoarece în timpul colectării de materii prime trebuie să distrugeți întreaga plantă. Este necesar să se știe că va fi posibilă reasamblarea rizomilor în această zonă numai după 3 ani.

Tipuri și soiuri de urzică cu fotografii și nume

Tipuri de urzică cu proprietăți de vindecare:

Stinging urzica

Această plantă perenă erbacee are o rădăcină puternică, în timp ce rizomul este orizontal și ramificat. Înălțimea bushului variază de la 0,6 la 2 m. Firele de ars sunt situate pe suprafața tuturor părților superioare ale plantei. Pe lăstari alungiți sunt tulpini drepte sau ascendente. Frunzele sunt situate în cruce. Verdele verde, simple, plăcile solide, echilaterale cu frunze late, au pețioli lungi. Lungimea lor este de aproximativ 17 centimetri, iar lățimea - aproximativ 8 centimetri. Frunzele pot avea o plăcuță eliptică ovăz-lanceolată, alungită sau în formă de inimă, mai puțin adesea eliptică, cu o bază profundă în formă de inimă. Compoziția inflorescențelor axiliare asemănătoare paniculei constă din mici galben-deschis, flori de același sex, pistilat și staminat. Fructul este o sămânță comprimată de formă biconvexă, de culoare maro deschis sau galben deschis. Pe un tufiș poate cristaliza circa 22 mii de semințe.

Stinging urzica

Această plante erbacee dioice, de un an, are striuri tetraedrice, drepte, înălțimea cărora poate ajunge la 15-35 centimetri, cu părul glandular și dur pe suprafața lor. Verde închis verde, plisate, opuse-distanțate plăcile de frunze au o formă ovală sau ovoid, și în lungime ajunge la 20-60 mm. Pe suprafața lor este un număr mare de fire de ars. Florile mici axilare sunt vopsite verde, sunt colectate în ureche sau sunt simple. Aceste flori sunt staminate sau pistillate. Fructul este o nucă sau o cutie cu multe semințe.

Nettle Properties: Harm and Benefit

Proprietăți de vindecare

Plăcile de frunze de urzică conțin vitaminele A, H, C, E și K, B1, B2, B4, B5, B6, B9, niacin, macronutrienți clor, calciu, potasiu, magneziu, fosfor, molibden, fier, zinc, seleniu și mangan. Lemnul conține de două ori mai puțin acid ascorbic decât urzica. În același timp, cantitatea de vitamina A din această plantă este ceva mai mare decât în ​​cătină, morcov, spanac și sorrel. Chiar și în această plantă există tanini, fitonicide, clorofile, flavonoide și acizi organici - gallus și formic.

Foliajul are un efect hipoglicemic și hemostatic și luptă împotriva inflamației. Frunzele contribuie, de asemenea, la creșterea nivelului de hemoglobină, a tonusului uterin și a numărului de eritrocite. Utilizați aceste materii prime vindecătoare pentru tratarea bolilor vezicii și a ficatului, anemiei, radiculitei, tuberculozei pulmonare, reumatismului și tulburărilor proceselor metabolice din organism. Usturoiul încă sa dovedit a fi foarte eficient în tratamentul prostatitei cronice neinfecțioase și a adenomului prostatic.

În medicina alternativă există prescripții pentru remedii care au un efect de laxativ, diuretic, anticonvulsivant, vindecare a rănilor, expectorant și efect tonic. Dacă utilizați frunzișul acestei plante sistematic, puteți să scăpați rapid de răni și ulcere foarte mici, în timp ce infuzia de urzică, folosită ca o baie, comprese și loțiuni, poate salva părul de la cădere. Pentru o lungă perioadă de timp, o astfel de plantă este utilizată pentru a trata părul, pentru aceasta trebuie să combinați 200 ml de apă fiartă proaspăt cu 2 sau 3 linguri de frunze uscate, după 1 h este necesar să se scurgă perfuzia. În același scop, puteți utiliza decoctul de urzică. Pentru a găti, trebuie să conectați 1 lingură. apă, o lingură mare de rizomi uscați, mărunțiți și aceeași cantitate de frunze uscate. Se fierbe amestecul timp de 30 de minute și apoi se răcește ușor. Ar trebui să fie frecat în scalp, în timp ce spălarea părului după ce nu este necesar, ele sunt doar ușor șterse cu un prosop.

Această plantă este, de asemenea, folosit pentru a crea un amestec de nutrienți, care este recomandat pentru a hrăni roșiile. Pentru a face acest lucru, plăcile sălbatice cu frunze și lăstari trebuie tăiate înainte de formarea semințelor. Un container mare este luat și umplut cu urzică, care este amestecată cu resturile de produse de panificație. În consecință, recipientul trebuie umplut numai cu ¾. Apoi, se adaugă apă la amestec, în care trebuie să dizolvați drojdia, în timp ce nivelul planificat nu poate fi depășit. Containerul este plasat într-un loc însorit timp de 3-5 zile, ceea ce va permite amestecului să se fermenteze, dar nu uitați să-l amestecați sistematic. Pentru a alimenta roșiile cu acest amestec trebuie să fie 1 dată în 7 zile.

Supa de urzica este foarte populara. Uleiul de măsline se toarnă în tigaie, iar frunzele de urzică și ceapa albă se toacă în ea timp de 7 minute. Sare apa si fierbeti cartofii din acesta, din care se prepara cartofi piure cu ajutorul unui mixer. În același timp, recipientul cu cartofi nu este îndepărtat de la un foc mic și, treptat, smântână, unt și lapte sunt introduse în piure. La sfârșit, adăugați ceapa cu frunze de urzică și amestecați totul la viteză mică. În supă, turnat în plăci, puteți adăuga brânză rasă Gaudi sau smântână. La 1,5 kg de tuberculi de cartofi, se iau 0,5 litri de lapte, 0,3 litri de smântână, 2 linguri de unt, un buchet de urzică proaspătă. Restul ingredientelor sunt gustate.

Contraindicații

Nu folosiți urzici și produse pe bază, femeile însărcinate, în special în ultimul trimestru. De asemenea, ar trebui abandonat pentru persoanele care suferă de tromboflebită.

Urzica: proprietăți și contraindicații, cultivare și utilizare

Autor: Lisyeva Lily 23 octombrie 2017 Categorie: Plante de gradina

Urtica este un gen de plante cu flori din familia Nettle, incluzând mai mult de 50 de specii care cresc în zone cu climat temperat în ambele emisfere. În latitudinile noastre, sunt mai frecvente două tipuri: urzicul urticos (Urtica urens) și urzica urzică (latină Urtica dioica), sau strekuchka, stinger, strekalka. Reprezentanții ambelor specii sunt produse alimentare valoroase și materii prime medicinale, ele sunt, de asemenea, utilizate pentru producția industrială de clorofil, necesară pentru industria parfumerie și farmaceutică.

conținut

  • 1. Ascultați articolul (în curând)
  • 2. Descrierea
  • 3. Cultivarea
    • 3.1. îngrijire
  • 4. Colectarea și depozitarea
    • 4.1. Cum se colectează
  • 5. Tipuri și soiuri
  • 6. Proprietăți: daune și beneficii
    • 6.1. Proprietăți medicinale
    • 6.2. Contraindicații

Plantarea și îngrijirea urzică (pe scurt)

  • Plantarea: semințe de semănat în teren deschis - în timpul iernii. Puteți săturați în primăvara timpurie, dar înainte de însămânțarea de primăvară semințele trebuie să fie supuse unei stratificări lunare reci.
  • Iluminare: lumină puternică a soarelui sau parțială.
  • Sol: umed, fertil, de preferință nisipos, curățat de buruieni rhizomatoase.
  • Udarea: după caz, ploaie, apă sau izvor de apă.
  • Îmbrăcăminte superioară: în primăvară cu compost putrezit sau gunoi de grajd. Urzica nu-i place îngrășămintele minerale.
  • Reproducere: semințe și diviziune de rizom.
  • Dăunători: fluturi de urticarie și omizi.
  • Boli: aproape neafectate.
  • Proprietăți: o plante medicinale bogate în vitamine și elemente biologic active, frunzele cărora au acțiune antiinflamatoare, hipoglicemică, hemostatică, vindecarea rănilor, laxativ, expectorant, diuretic, tonic și anticonvulsivant.

Herb Ivan-ceai - descriere

Reprezentanții din urzica genului sunt anuale monoeiste sau dioice sau perene cu frunze opuse, întregi, serate, serrate sau de trei până la cinci disecate de-a lungul marginilor. Atât tulpinile, cât și frunzele de urzică sunt adesea acoperite cu stinging setae. Inflorescențele în plante sunt spicate în mod fals, constând în flori pistillate sau staminate. Urzica este o piuliță comprimată, plată acoperită cu periant.

Parul dureros al urzici este o celulă mare care seamănă cu o fiolă medicală și conține suc, care constă din colină, acid formic și histamină. Când atingi părul, partea superioară a acestuia crăpește, pătrunde în piele, iar impactul sucului se simte ca o arsură puternică în locul în care ai atins planta. De obicei, arsurile urzică sunt inofensive, însă există mai multe specii tropicale cunoscute, încât contactul tactil cu care poate duce chiar la moarte.

În țara noastră, urzici pot fi găsite pe loturi libere, în apropierea gardurilor, în apropierea drumurilor, în grădini de legume, curățenie forestieră, pajiști umede, de-a lungul malurilor rezervoarelor, în ravene și șanțuri. Proprietățile benefice ale urzică sunt cunoscute de-a lungul timpului, așa că astăzi această buruiană poate fi găsită atât în ​​gospodărie, cât și în vile și pe terenuri agricole.

Urzica cresc

Planta de urzică crește bine în sine, dar se dezvoltă mai bine pe un complot special fertilizat și pregătit. Propagarea semințelor de urzică și a metodelor vegetative (segmente de rizomi). Sămânțele nu necesită tratament special înainte de însămânțare, însă stratificarea timp de o lună la o temperatură de 0 până la 5 ° C poate crește germinarea lor cu 20-30%.

Urzica plantelor perene preferă zonele situate în umbra parțială sau în soare, cu sol fertil sau nisip bine hidratat, curățat de buruieni rhizomatoase. Se mănâncă urzică înainte de iarnă sau începutul primăverii: materialul săditor poate apărea deja la o temperatură de 8 ° C. Semințele de nămol, amestecate cu nisip, sunt îngropate de 1-1,5 cm, între rânduri sunt de 60-70 cm lățime După înmugurirea semințelor, suprafața este acoperită cu un strat de turbă sau humus de 5 mm grosime și înainte de germinare (dacă se semăna la începutul primăverii) păstrați-o într-o stare ușor umedă. Fotografiile vor apărea în aprilie (când iarnă este semănat) sau în luna mai.

Dacă preferați să propagați vegetația vegetală, săturați rizomul în primăvară, împărțiți-o în lungimi de 8-10 cm și împrăștiați-le la o distanță de 60 cm unul de celălalt la o adâncime de 8 cm. Cu această metodă de propagare, urzicile se înmulțesc cu o lună mai devreme decât cu sămânța..

Grijă de urzică.

La început, materialul săditor arată slab, se dezvoltă foarte lent, dar după două luni începe creșterea intensă a tufișurilor: ele devin ramificate și luxuriante. Este ușor să vă îngrijiți urzici, trebuie doar să efectuați procedurile obișnuite pentru fiecare grădinar: apă, slăbiți, buruiți și fertilizați solul.

Apă de urzică mai bine apă de izvor, bine sau apă de ploaie, încălzit la soare.

Urzica solicită asupra conținutului de azot din sol, dar este mai bine să nu se aplice îngrășăminte minerale pe teren. Urzii de pește cu compost putrezit sau gunoi de grajd.

În ceea ce privește bolile și dăunătorii, urzica este rezistentă la acestea. Probleme cu ea pot apărea numai cu urticarie fluture, care omizi va trebui să fie asamblate manual în iunie. Lucrarea este facilitată de faptul că omizii urticarieni trăiesc în grupuri, cu toate acestea, colectându-le, nu uitați de măsurile de siguranță: urzica este foarte fierbinte.

Colectarea si depozitarea nitelilor

Cum se colectează urzici.

Materiile prime medicinale sunt semințe, frunze și rizomi de urzică. Frunzele de nisip sunt recoltate din iunie până în septembrie, în perioada de înflorire. Poți să le iei cu mănuși, sau să cosi iarba, să aștepți ca frunzele și tulpinile să se usuce și să rupă frunzele cu mâinile goale. Cel mai bun moment pentru a se aduna este în zori marți, în primul trimestru al lunii. În orice caz, calendarele lunare susțin că materia primă colectată în acest moment are o putere specială de vindecare.

După colectarea frunzelor se usucă la umbră sub un baldachin sau în pod, împrăștiindu-le o grosime de strat de 3-5 cm pe hârtie sau pe țesătură. Când sunt uscate la soare, frunzele devin decolorate și pierd unele dintre calitățile de vindecare. Puteți usca frunzele de urzică în cuptor cu ușa deschisă la 50 ° C. Procesul este considerat complet atunci când tulpinile și venele centrale ale frunzelor se sparg ușor. Frunzele suficient de uscate au o culoare verde închis, un miros slab și un gust amar. Randamentul materiei prime uscate este de aproximativ o cincime din volumul colectat. Materiile prime uscate sunt sortate prin aruncarea frunzelor și a impurităților îngroșate în negru, înnegrite. Depozitați urzici în pungi de hârtie sau pungi de pânză într-un loc uscat, bine ventilat, departe de lumina soarelui. Perioada de valabilitate - 2 ani.

Semințele de urzică sunt colectate în perioada de maturitate completă. Aceasta se întâmplă de obicei în jurul a trei săptămâni de la sfârșitul înfloririi, în septembrie. Vârfurile sunt tăiate, uscate și trecute.

Rădăcini de urzică sunt săpate în toamnă sau primăvară, curățate de murdărie, uscate la 40 ° C și depozitate timp de 3 ani în aceleași condiții ca și frunzele.

Atunci când se recoltează rădăcinile și rizomii de urzică, întreaga plantă este distrusă, prin urmare, colectarea rădăcinilor, lăsând 10-15% din plante intacte pe site să fie restaurate. Data viitoare va fi posibilă recoltarea rădăcinilor în această zonă numai după trei ani.

Tipuri și varietăți de urzică

Speciile medicinale de urzică includ:

  • - urzică de urzică - perenă erbacee cu o rădăcină puternică și un rizom orizontal ramificat. În înălțime, această plantă ajunge de la 60 la 200 cm. Toate organele terestre de urzică sunt acoperite cu fire de păr arse. Lăstarii plantei sunt alungiți, tulpini goale, ascendente sau drepte. Modelul frunzei este opus. Echilateral frunze întregi de frunze întregi cu frunze lungi sunt colorate în culoarea verde închis. Ele sunt de 17 in lungime si 8 cm lata. Placa este alungita, ovata-lanceolata sau in forma de inima in forma de inima, uneori eliptica, cu baza adanc in forma de inima. Paniculele axilare constau din mici flori gălbuie unisexuale, staminate și pistillate. Fructele de urzică sunt achene biconvexe stoarse de culoare gălbuie sau gălbuie. O plantă poate produce până la 22.000 de semințe;
  • - urzică urâtă - plantă anuală ierboasă dibuzică, cu tulpini tetraedrice înălțate, înălțate, de 15 până la 35 de cm înălțime, pubescentă cu părul glandular dur. Frunzele de plante din această specie sunt verde închis, opuse, zimțate, acoperite cu părul înțepător, ovăz sau oval, cu lungimea de 2 până la 6 cm. Florile mici axilare verde, simple sau colectate într-o inflorescență spike, pot fi pistillate sau staminate. Fructele de urzică este o cutie multi-semănată sau o nucă.

Proprietăți de nucă - rană și beneficii

Proprietățile de vindecare ale urzică.

Compoziția frunzei de urzică include vitaminele A, H, C, E și K, B1, B2, B4, B5, B6, B9, niacin, macronutrienți clor, calciu, potasiu, magneziu, fosfor, sodiu, microelemente cupru,, molibden, fier, zinc, seleniu și mangan. Acidul ascorbic în urzică este de 2 ori mai mult decât în ​​lămâie, iar vitamina A este mai mult decât în ​​spanac, cătină albă, sorrel și morcovi. Taninurile, phytoncidele, clorofila, flavonoidele și acizii organici, cum ar fi gallus și formic, se găsesc și în urzici.

Frunzele de nisip sunt agenți antiinflamatori, hipoglicemici și hemostatici. Acestea cresc tonul uterului, nivelul hemoglobinei și numărul de celule roșii din sânge. Acestea sunt utilizate în tratamentul bolilor hepatice și ale vezicii urinare, tuberculozei pulmonare, anemiei, reumatismului, sciaticii și tulburărilor metabolice. Tratamentul adenomului urzică al prostatei prostatice și neinfecțioase sa dovedit a fi eficient.

Medicina tradițională are rețete pentru medicamente de urzică care au proprietăți de vindecare a rănilor, laxative, expectorante, diuretice, tonice și anticonvulsivante. Consumul regulat de frunze de urzică promovează vindecarea rapidă a ulcerelor mici și a rănilor, iar perfuzia de urzică folosită pentru comprese, băi și loțiuni previne pierderea părului. În oameni, urzica pentru păr este folosită o perioadă lungă de timp: 2-3 linguri de frunze uscate se prepară cu un pahar de apă clocotită, se infuzează timp de o oră și se filtrează.

În plus față de perfuzie, pentru a îmbunătăți starea părului, utilizați un decoct de urzică. Cum se prepară urzici? Luați o lingură de frunze uscate și rizomii uscați de plante, acoperiți cu un pahar de apă, gătiți timp de o jumătate de oră, apoi lăsați-l să se răcească puțin și frecați-vă în scalp. Stofa de clătire nu este necesară, doar blocați părul cu un prosop.

Urzica poate face un minunat îngrășământ organic pe care îl iubesc foarte mult roșiile: tulpinile sănătoase, cu frunze recoltate înainte de apariția semințelor, se amestecă împreună cu resturile produselor de panificație într-un container mare, umplându-l numai pentru "затем", apoi se toarnă cu drojdie diluată în ea, planificat, și lăsați la soare timp de 3-5 zile pentru fermentare, amestecând din când în când compoziția. Aplicați îngrășăminte de urzică gata făcute o dată pe săptămână.

Și în cele din urmă, vă oferim o rețetă pentru supă de urzică. Coaceți frunze de urzică cu ceapă albă timp de 7 minute într-o tigaie de ulei de măsline. În mod separat, se fierbe cartofii în apă sărată până se pregătește, se face un amestecător de cartofi piureți, în timp ce se menține cratița într-un foc lent și se adaugă treptat unt, smântână și lapte pe cartofi. La sfârșit, la viteză mică, amestecați urzici cu ceapă în supă. Serviți supa de urzică cu smântână sau cu brânză Gouda rasă. Pe o jumătate de kilogram și jumătate de cartofi aveți nevoie de 300 ml de cremă, 500 ml de lapte, un buchet de urzică, 2 lingurițe de unt. Sare, piper, smântână sau brânză rasă, gustate.

Urzica - contraindicații.

Urzica și medicamentele sale în timpul sarcinii, în special în ultimele luni, sunt strict contraindicate. Este, de asemenea, dăunător pentru cei care suferă de tromboflebită.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Beneficiu sau rău

Licorice - beneficii, contraindicații, proprietăți medicinaleIstoricul de licorice are mai mult de un mileniu. Astăzi, este recunoscută nu numai de admiratorii metodelor populare de tratament, ci și de medicina oficială.

Citeşte Mai Mult

Ce alimente conțin grăsimi?

Care este cel mai bun ulei pentru a prăji?Mai mult pe temaGrăsimile sunt principalii inamici ai inimii noastre, mulți cred. Și, prin urmare, să se lipsească de multe plăceri culinare.

Citeşte Mai Mult

Consiliere dietetică pentru disbacterioza intestinală

Recomandări dietetice pentru diaree, constipație și flatulențăCe este disbioza intestinală?Aceasta este o încălcare a microflorei normale în orice parte a intestinului și înlocuirea sa cu așa-numita floră patogenă condiționată (ciuperci, stafilococi, Proteus, Streptococcus, Pseudomonas bacilli, etc.).

Citeşte Mai Mult