Dashkov Maxim Leonidovici, tutore de biologie din Minsk

Elementele importante din punct de vedere biologic (spre deosebire de elementele inerte biologic) sunt elementele chimice necesare corpului uman sau animal pentru a asigura o activitate normală de viață. Acestea sunt împărțite în macronutrienți (al căror conținut în organisme vii este mai mare de 0,001%) și microelemente (conținut mai mic de 0,001%).

conținut

Utilizarea termenului "mineral" în legătură cu elemente semnificative din punct de vedere biologic

Micro- și macronutrienții (cu excepția oxigenului, hidrogenului, carbonului și azotului) intră în organism, de regulă, atunci când mănâncă. Pentru desemnarea lor în limba engleză există un termen mineral mineral.

La sfârșitul secolului al XX-lea, producătorii ruși de medicamente și suplimente alimentare au început să folosească termenul mineral pentru a se referi la macro și microelemente, urmărind mineralul dietetic în limba engleză. Din punct de vedere științific, o astfel de utilizare a termenului "mineral" este incorectă, în rusă cuvântul mineral ar trebui folosit numai pentru a desemna un corp geologic natural cu o structură cristalină. Cu toate acestea, producătorii așa-numitele. "Aditivi biologici", eventual în scopuri promoționale, au început să-și numească produsele complexe vitamin-minerale.

macronutrienti

Aceste elemente constituie carnea organismelor vii. Aportul zilnic recomandat de macronutrienți este mai mare de 200 mg. Macronutrienții, de regulă, intră în corpul uman cu alimente.

nutrienți

Aceste macronutrienți se numesc elemente biogene (organogene) sau macronutrienți (macronutrienți englezi). Substanțele organice, cum ar fi proteinele, grăsimile, carbohidrații, enzimele, vitaminele și hormonii, sunt construite preponderent din macronutrienți. Pentru a se referi la macronutrienți, se utilizează uneori acronimul CHNOPS, care constă în desemnarea elementelor chimice corespunzătoare din tabelul periodic.

Alte macronutrienți

Doza zilnică recomandată> 200 mg:

Următoarele elemente

Termenul "microelemente" a fost deosebit de popular în literatura științifică medicală, biologică și agricolă din mijlocul secolului XX. În special, pentru agronomi a devenit evident că chiar un număr suficient de "macroelemente" în îngrășăminte (NPK trinită - azot, fosfor, potasiu) nu asigură dezvoltarea normală a plantelor.

Următoarele elemente sunt numite elemente ale căror conținut în organism este mic, dar sunt implicate în procese biochimice și sunt necesare pentru organismele vii. Consumul zilnic recomandat de oligoelemente la om este mai mic de 200 mg. Recent, producătorii de suplimente alimentare au început să utilizeze termenul micronutrient, împrumutat din limbi europene (micronutrienți englezi). Sub micronutrienți se combină oligoelementele, vitaminele și unele macronutrienți (potasiu, calciu, magneziu, sodiu).

Menținerea constanței mediului intern (homeostazia) organismului implică în primul rând menținerea conținutului calitativ și cantitativ al substanțelor minerale în țesuturile organelor la nivel fiziologic.

Elemente de bază

Conform datelor moderne, mai mult de 30 de microelemente sunt considerate esențiale pentru activitatea vitală a plantelor, a animalelor și a oamenilor. Dintre acestea (în ordine alfabetică):

Cu cât concentrația compușilor din organism este mai mică, cu atât este mai dificil să se stabilească rolul biologic al elementului, pentru a identifica compușii în formarea cărora participă. Printre importantele importante se numără vanadiul, siliciul etc.

compatibilitate

În procesul de asimilare a vitaminelor, microelementelor și macroelementelor de către organism, este posibilă antagonizarea (interacțiunea negativă) sau sinergismul (interacțiunea pozitivă) între diferitele componente.

Lipsa de oligoelemente în organism

Principalele cauze ale lipsei de minerale:

  • Nutriție neadecvată sau nutriție monotonă, apă potabilă de calitate slabă.
  • Caracteristicile geologice ale diferitelor regiuni ale pământului sunt zone endemice (nefavorabile).
  • Pierderea mare de minerale din cauza sângerării, a bolii Crohn, a colitei ulcerative.
  • Utilizarea anumitor medicamente care leagă sau determină pierderea de oligoelemente.

Vezi de asemenea

notițe

referințe

Wikimedia Foundation. 2010.

Vedeți ce sunt "macroelemente" în alte dicționare:

ELEMENTE MACRO - elementele chimice sau compușii lor utilizați de organisme în cantități relativ mari: oxigen, hidrogen, carbon, azot, fier, fosfor, potasiu, calciu, sulf, magneziu, sodiu, clor, etc.

Macroelementele sunt elemente chimice care alcătuiesc principalele substanțe alimentare și altele care sunt prezente în organism în cantități relativ mari, dintre care calciul, fosforul, fierul, sodiul și potasiul sunt semnificative din punct de vedere igienic. Sursă:...... Terminologie oficială

macrocelule - macrocell macro - [L.G.Sumenko. Engleză Dicționar rus pe tehnologia informației. M.: GP ZNIIS, 2003.] Subiecte ale tehnologiei informației în general Sinonime ale macrocelulei EN Macrocomanda macro... Manualul tehnicianului de traduceri

macronutrienți - macroelemente de statusuri Tristimi chemija apibrėžtis Cheminiai elementai, kurių labai daug reikia gyviesiems organmams. atitikmenys: angl. macroelemente; macronutrienți rus. macronutrienți... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

macronutrienți - statusuri macroeconomice terminų aiškinamasis žodynas

Elemente MACRO - denumirea învechită a elementelor chimice care alcătuiesc cea mai mare parte a materiei vii (99,4%). M. include: oxigen, carbon, hidrogen, azot, calciu,...... Dicționar encyclopedic veterinar

ELEMENTE MACRO - elemente chimice asimilate de plante în cantități mari, conținutul cărora este exprimat în valori cuprinse între zeci de procente și sutimi dintr-un procent. În plus față de organogeni (C, O, H, N), grupul M. include Si, K, Ca, Mg, Na, Fe, P, S,... Dicționar de termeni botanici

Macronutrienți - elemente chimice asimilate de plante în cantități mari, de la n. 10 la n. 10 2 greutate. %. Principalele M. sunt N, P, K, Ca, Mg, Si, Fe, S... Dicționarul explicativ al științei solului

Macroelemente - elementele conținute în dietă, cerința zilnică a căreia este măsurată cu nu mai puțin de zeci de grame, sunt incluse, de exemplu, în structura celulelor și a compușilor organici. sodiu, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, etc... Glosar de termeni privind fiziologia animalelor de fermă

alimente macronutriente - elementele chimice conținute în produsele alimentare, ale căror necesități zilnice sunt măsurate cu nu mai puțin de zeci de grame, de ex. sodiu, potasiu, calciu, magneziu, fosfor... Dicționar medical mare

macronutrienti

Macronutrienții sunt elemente chimice pe care plantele le absorb în cantități mari. Conținutul acestor substanțe în plante variază de la sute de procente la câteva zeci de procente.

Cuprins:

element

Macroelementele sunt implicate direct în construcția compușilor organici și anorganici ai plantei, care formează cea mai mare parte a materiei uscate. În majoritate, ele sunt reprezentate în celule de ioni.

Macronutrienții și compușii lor sunt ingredienți activi ai diferitelor îngrășăminte minerale. În funcție de tipul și forma, ele sunt utilizate ca principalele îngrășăminte și îngrășăminte pentru însămânțare. Macroelementele includ: carbon, hidrogen, oxigen, azot, fosfor, potasiu, calciu, magneziu, sulf și alții, dar principalii nutrienți ai plantelor sunt azotul, fosforul și potasiul.

Corpul unui adult conține aproximativ 4 grame de fier, 100 g sodiu, 140 g de potasiu, 700 g de fosfor și 1 kg de calciu. În ciuda unor numere diferite, concluzia este evidentă: substanțele combinate sub numele de "macroelemente" sunt vitale pentru existența noastră. [8] Alte organisme au, de asemenea, o mare nevoie de ele: prokariote, plante, animale.

Susținătorii unei teorii evolutive susțin că nevoia de macroelemente este determinată de condițiile în care a apărut viața de pe Pământ. Când solul era alcătuit din roci solide, atmosfera era saturată de dioxid de carbon, azot, metan și vapori de apă, iar în loc de ploaie, soluțiile de acizi au căzut la pământ, adică macroelementele erau singura matrice pe baza căreia puteau apărea primele substanțe organice și formele primitive de viață. Prin urmare, chiar și acum, miliarde de ani mai târziu, toată viața de pe planeta noastră continuă să simtă nevoia de a actualiza resursele interne de magneziu, sulf, azot și alte elemente importante care formează structura fizică a obiectelor biologice.

Proprietăți fizice și chimice

Macroelementele sunt diferite atât în ​​ceea ce privește proprietățile chimice, cât și cele fizice. Printre acestea se numără metalele (potasiu, calciu, magneziu și altele) și nemetalele (fosfor, sulf, azot și altele).

Unele proprietăți fizice și chimice ale macronutrientilor, conform datelor: [2]

Elementul macro

Starea fizică în condiții normale

metal alb-argintiu

metal alb solid

metal alb-argintiu

cristale galbene fragile

metal de argint

Conținutul de macronutrienți în natură

Macroelementele se găsesc în natură peste tot: în sol, roci, plante, organisme vii. Unele dintre ele, cum ar fi azotul, oxigenul și carbonul, sunt elemente integrale ale atmosferei pământului.

Simptomele unei lipse de anumiți nutrienți în culturi, conform datelor: [6]

element

Simptome comune

Culturi sensibile

Schimbarea culorii verzi a frunzelor la verde pal, galben și maro,

Dimensiunea fontului scade,

Frunzele sunt înguste și situate la un unghi ascuțit față de tulpină,

Numărul de fructe (semințe, boabe) scade drastic

Albul și conopida,

Răsucirea marginilor lamei de frunze

Culoare purpurie

Edge arde de frunze,

Albirea capului apical

Albirea frunzelor tinere,

Vârfurile frunzelor sunt curbate în jos,

Marginile frunzelor sunt răsucite

Albul și conopida,

Albul și conopida,

Schimbarea intensității culorii verzi a frunzelor,

Conținut scăzut de proteine

Culoarea frunzelor se schimbă în alb,

  • Starea legată de azot este prezentă în apele râurilor, oceanelor, litosferei, atmosferei. Majoritatea azotului din atmosferă este conținut în stare liberă. Fără azot, formarea de molecule de proteine. [2]
  • Fosforul este ușor oxidat și, prin urmare, nu se găsește în forma sa pură în natură. Cu toate acestea, în compuși găsiți aproape peste tot. Este o componentă importantă a proteinelor de origine vegetală și animală. [2]
  • Potasiul este prezent în sol sub formă de săruri. În plante, este depus în principal în tulpini. [2]
  • Magneziul este omniprezent. În rocile masive este conținut sub formă de aluminați. Există sulfați, carbonați și cloruri în sol, dar silicații predomină. Sub formă de ion conținut în apa de mare. [1]
  • Calciul este unul dintre cele mai comune elemente din natură. Depozitele sale pot fi găsite sub formă de cretă, calcar, marmură. În organismele de plante găsite sub formă de fosfați, sulfați, carbonați. [4]
  • Natura Serav este foarte răspândită: atât în ​​stare liberă, cât și sub formă de compuși diferiți. Se găsește atât în ​​roci cât și în organisme vii. [1]
  • Fierul este unul dintre cele mai comune metale de pe Pământ, dar în stare liberă se găsește numai în meteoriți. În mineralele de origine terestră, fierul este prezent în sulfuri, oxizi, silicați și alți compuși. [2]

Rolul în plantă

Funcțiile biochimice

Un randament ridicat al oricărei culturi agricole este posibil numai în condițiile unei alimentări complete și suficiente. În plus față de lumină, căldură și apă, plantele au nevoie de nutrienți. Compoziția organismelor vegetale include mai mult de 70 de elemente chimice, dintre care 16 sunt absolut necesare organogeni (carbon, hidrogen, azot, oxigen), urme de elemente de cenușă (fosfor, potasiu, calciu, magneziu, sulf) și fier și mangan.

Fiecare element își îndeplinește funcțiile în plante și este absolut imposibil să înlocuiți un element cu altul.

Din atmosferă

  • Carbonul este absorbit din aer prin frunzele de plante și puțin de rădăcinile din sol sub formă de dioxid de carbon (CO2). Este baza compoziției tuturor compușilor organici: grăsimi, proteine, carbohidrați și altele.
  • Hidrogenul este consumat în compoziția apei, este extrem de necesar pentru sinteza substanțelor organice.
  • Oxigenul este absorbit de frunze din aer, de rădăcinile din sol și, de asemenea, eliberat de alți compuși. Este necesar atât pentru respirație, cât și pentru sinteza compușilor organici. [7]

Următorul în importanță

  • Azotul este un element esențial pentru dezvoltarea plantelor, și anume pentru formarea de substanțe proteice. Conținutul său în proteine ​​variază de la 15 la 19%. Este parte a clorofilei și, prin urmare, participă la fotosinteză. Azotul se găsește în enzimele - catalizatori ai diferitelor procese din organisme. [7]
  • Fosforul este prezent în compoziția nucleelor ​​celulare, enzimelor, fitinei, vitaminelor și a altor compuși la fel de importanți. Participă la procesele de conversie a carbohidraților și a substanțelor care conțin azot. În plante, este conținut atât în ​​formă organică, cât și în formă minerală. Compușii minerali - sărurile acidului ortofosforic - sunt utilizate în sinteza carbohidraților. Plantele utilizează compuși organici ai fosforului (hexofosfați, fosfatide, nucleoproteine, fosfați de zahăr, fitină). [7]
  • Potasiul joacă un rol important în metabolismul proteinelor și al carbohidraților, îmbunătățește efectul utilizării azotului din formele de amoniac. Nutriția cu potasiu este un factor puternic în dezvoltarea organelor individuale ale plantelor. Acest element favorizează acumularea zahărului în celulă, ceea ce sporește rezistența plantelor la factorii naturali negativi în perioada de iarnă, contribuie la dezvoltarea legăturilor vasculare și îngroșă celulele. [7]

Următoarele macronutrienți

  • Sulful este o componentă a aminoacizilor - cisteina și metionina, joacă un rol important atât în ​​metabolismul proteinelor, cât și în procesele redox. Un efect pozitiv asupra formării clorofilei contribuie la formarea nodulilor pe rădăcina leguminoaselor, precum și la bacteriile nodule care absorb azotul din atmosferă. [7]
  • Calciu - un participant la metabolismul carbohidratilor si proteinei, are un efect pozitiv asupra cresterii radacinilor. În mod esențial necesar pentru o nutriție normală a plantelor. Calcificarea solurilor acide cu calciu îmbunătățește fertilitatea solului. [7]
  • Magneziul este implicat în fotosinteză, conținutul său în clorofil atinge 10% din conținutul său total în părțile verzi ale plantelor. Nevoia de magneziu în plante nu este aceeași. [7]
  • Fierul nu face parte din clorofila, ci participă la procese redox, care sunt esențiale pentru formarea clorofilei. Are un rol important în respirație, deoarece este o parte integrantă a enzimelor respiratorii. Este necesar atât pentru plantele verzi, cât și pentru organismele fără clor. [7]

Lipsa macro-elementelor în plante

Pe lipsa unui macro în sol și, în consecință, în plantă arată clar semne externe. Sensibilitatea fiecărei specii de plante la lipsa de macronutrienți este strict individuală, însă există semne similare. De exemplu, atunci când există o lipsă de azot, fosfor, potasiu și magneziu, frunzele vechi ale nivelurilor inferioare suferă, în timp ce lipsa de calciu, sulf și fier - organe tinere, frunze proaspete și un punct de creștere.

În special, lipsa de nutriție se manifestă în culturile cu randament ridicat.

Exces de macronutrienți în plante

Starea plantelor este influențată nu numai de deficiență, ci și de excesul de macronutrienți. Se manifestă în primul rând în organele vechi și întârzie creșterea plantelor. Adesea, semnele lipsei și excesului acelorași elemente sunt oarecum similare. [6]

Testul biologic (gradul 10) pe tema:
Teste anuale pentru gradul 10 în biologie.

Examenul vă permite să efectuați un control final asupra biologiei în 10 clase. Programul V.V. Pasechnik. Biologie generală. Clasa 10-11.

descărcare:

Previzualizare:

Examen pentru clasa 10.

Partea A. Alegeți un răspuns corect.

  1. Ce elemente chimice se numesc macronutrienți?

A. Oxigen V. Azot

B. hidrogen G. toate răspunsurile sunt corecte

  1. Care dintre substanțele prezentate se referă la monozaharide?

A. amidon V. chitină

B. glucoză G. zaharoză

  1. Ce functie NU este legata de functiile de carbohidrati?

A. Rezervă V. Protecție

B. construirea G. regulator

  1. Care este structura terțiară a unei proteine?

A. lanțul polipeptidic B. globule

B. globule complexe cu lanț spiralat G.

  1. Care este structura nucleotidelor moleculei de ARN:

A. glucoză, bază azotată, reziduu de acid fosforic

B. riboză, bază azotată, reziduu de acid fosforic

B. deoxiriboză, bază de azot, reziduu de acid fosforic

G. riboză, bază de azot.

  1. Care este baza azotului nu face parte din molecula ADN:

A. Adenina V. Citozina

B. Guanin G. Uracil

  1. Procesul de absorbție a peretelui celular dizolvat se numește:

A. Fotosinteza V. Fagocitoză

B. Pinocitoza G. Chemosinteza

  1. Ce parte din celulă transportă substanțe prin celulă:

A. Golgi complex V. ribozomi

B. mitocondriile XPS G.

  1. Care sunt numele de celule care nu au un nucleu în formă?

A. procarioti B. anaerobi

B. Eucariote G. Aerobi

  1. Care parte a uneia dintre firele de ADN va fi complementară unei alte componente ADN - TATSTSGTAGGT:

A. TTAGGTTSTSTSAT V. ATTGGTATSTZA

B. ATAGHZATsZAZA G. TSTAGGETSZTSA

  1. Care este numele moleculei de ARN, care este responsabilă pentru transcrierea informațiilor din molecula ADN:
  1. Care este diferența dintre celulele fungice și celulele plantelor?

A. peretele celular gros B. prezența vacuolelor

B. stochează glicogenul G., prezența nucleului

  1. Ce tip de reproducere este caracteristic pentru creșterea dăunătorilor:

A. cultivarea B. vegetativă

B. Sporarea genitală

  1. Ce fel de fertilizare este tipic pentru plante?

A. exterior B. dublu

  1. În ce etapă a metabolismului energetic se produce acidul lactic?

A. fermentarea alcoolică B. preparativă

B. Glicoliza G. Respirația celulară

  1. Cum se hrănesc plantele?

A. Heterotrofuri V. Paraziți

B. Autotrofe G. Saprophytes

  1. În ce fază de mitoză cromozomii se diferențiază de poli de celulă?

A. Interfaza V. metafaza

B. Anafază G. Telofază

  1. Ca urmare a zgomotului zdrobitor:

a. dimensiunea embrionului crește. se produce diferențierea celulelor

b. numărul de celule crește

  1. Se numește stratul exterior al celulelor gastrula

a. ectoderm în. mesoderma

b. endoderm blastula

  1. Fertilizarea externă este caracteristică pentru:

a. nisip de nisip c. iaz broasca

b. porumb alb, arici obișnuit

  1. Alegeți trei răspunsuri corecte din șase. În procesul de ovogeneză:

a. ouă se formează

b. patru celule germinative sunt formate dintr-un singur

în. spermei

d. se formează un jocut matur

d. numărul de cromozomi este redus la jumătate

E. Formeaza celule cu un set diploid de cromozomi

  1. Stabiliți o corespondență între legile lui G. Mendel și caracteristicile acestora.

Legea lui Mendel

Legea lui Mendel

Forme parentale - linii curate

Formele parentale sunt luate din F 1

În F 1 100% heterozygote

Desprinderea fenotipului 3: 1

  1. Ce avantaje au dat animalele în cursul evoluției fertilizării interne? Dați exemple.
  2. Ce tipuri de dezvoltare postembrionică există? Care sunt avantajele fiecăruia?

3. Indicați numerele propozițiilor în care au fost făcute erori. Explicați-le.

  1. Carbohidrații sunt compuși ai carbonului și hidrogenului.
  2. Există trei clase principale de carbohidrați - monozaharide, dizaharide și polizaharide.
  3. Cele mai frecvente monozaharide sunt zaharoza și lactoza.
  4. Sunt solubili în apă și au un gust dulce.
  5. La despicarea a 1 g de glucoză, se eliberează 35,2 kJ de energie.

Examen pentru clasa 10.

Partea A. Alegeți un răspuns corect.

  1. Care dintre următoarele elemente se referă la microelemente?

A. Oxigen V. Azot

B. hidrogen G. zinc

  1. Ce substanțe sunt hidrofobe?

B. alcool G. aminoacizi

  1. Ce substanțe sunt oligozaharidele?

A. amidon V. fructoză

B. glucoză G. zaharoză

  1. Care sunt funcțiile lipidelor din organism?

A. energie V. de protecție

B. Reserve G. Toate răspunsurile sunt corecte.

  1. Care este structura structurii primare a proteinei?

A. lanțul polipeptidic B. globule

B. globule complexe cu lanț spiralat G.

  1. Care este structura nucleotidelor moleculei ADN:

A. glucoză, bază azotată, reziduu de acid fosforic

B. riboză, bază azotată, reziduu de acid fosforic

B. deoxiriboză, bază de azot, reziduu de acid fosforic

G. riboză, bază azotată, uracil

  1. Care este baza azotului nu face parte din molecula de ARN:

A. Adenina V. Citozina

B. Guanin G. Thimin

  1. Care dintre vitamine sunt solubile în grăsimi?

A. Vitaminele A și B. B. Vitaminele A și D

B. Vitaminele A și C G. Vitaminele B și C

  1. Ce boală este cauzată de viruși:

A. dizenterie B. influenza

B. angina pectorală G. tuberculosis

  1. Ce parte din celulă o oferă cu energie:

A. nucleul B. mitocondria

B. Golgi complex G. ribozomi

  1. Procesul de absorbție a solidelor de către peretele celular se numește:

A. Fotosinteza V. Fagocitoză

B. Pinocitoza G. Chemosinteza

  1. Având în vedere un fragment al moleculei ADN A-T-G-C-C-T-A-T-A. Folosind principiul complementarității, determinați a doua componentă a ADN-ului.

A. A-T-C-C-A-T-A-T-T-T V. T-A-

B. T-A-C-C-D-G-A-T-A-T G.-A-C-C-D-D-A-T-A

  1. Care este diferența dintre o celulă procariotică și o celulă eucariote?

A. prezența unui nucleu V. absența unui nucleu

Peretele celular G. ribozomi

  1. În ce etapă a metabolismului energetic se formează apă, dioxid de carbon și 36 de molecule ATP?

A. fermentarea alcoolică B. preparativă

B. Glicoliza G. Respirația celulară

  1. În ce mod mănâncă ciupercile?

A. Heterotrofii V. Golozoi

B. Autotrofe G. Saprophytes

  1. În ce fază de mitoză se află dublarea moleculelor de ADN?

A. Interfaza V. metafaza

B. Anafază G. Telofază

17. Dezvoltarea individuală a corpului este:

a. filogenie c. ontogenie

b. gametogeneză, ovogeneză

18. Formarea gastrulei este asociată cu:

a. creșterea activă a celulelor în. Embrionul embrionar

b. zdrobirea d. formarea țesuturilor și a organelor

19. Trecerea peste este:

a. schimb de cromozomi omologi c. cromozomul independent

b. adeziunea cromozomilor omologi, un tip de mitoză

20. În condiții favorabile, reproducerea asexuală are loc în:

a. nisip de nisip c. apa dulce hidra

b. cuckoo iaz broasca

  1. Alegeți trei răspunsuri corecte din șase. Spre deosebire de mitoza în meioză:

a. traversarea se întâmplă

b. ADN-ul se dublează

în. se formează celule haploide

celulele identice materne se dovedesc a fi

e. patru celule fiice formează dintr-o celulă mamă

E. este distrugerea membranei nucleare în profază

  1. Stabiliți o corespondență între legile lui G. Mendel și caracteristicile acestora.

Legea lui Mendel

Legea lui Mendel

Legea divizării semnelor

Despărțirea fenotipului 9: 3: 3: 1

Desprinderea fenotipului 3: 1

Legea distribuției independente a semnelor

  1. Comparați mitoza și meioza. Care sunt asemănările și diferențele dintre aceste procese.
  2. Prezentați principalele motive pentru diversitatea descendenților în timpul reproducerii sexuale.

3. Indicați numerele propozițiilor în care au fost făcute erori. Explicați-le.

1. Acizii nucleici, precum proteinele, sunt biopolimeri.

2. Celulele conțin două tipuri de acizi nucleici - ADN și ATP.

3. Aminoacizii servesc drept monomeri ai acizilor nucleici.

4. ADN-ul conține patru baze azotate: adenină, lizină, timină, citozină.

5. DNA asigură stocarea informațiilor ereditare și transferul lor de la celula mamă la celula fiică.

6. La mijlocul secolului al XX-lea, sa constatat că molecula ADN constă din două lanțuri spiralate elicoidale.

Previzualizare:

Răspunsuri la test.

Partea A. Alegerea răspunsului din 4 răspunsuri propuse. Numărul de puncte este de 20.

  1. O gamă de 3 răspunsuri de la 6 oferite. 3 puncte.
  1. Setați potrivirea. Numărul de puncte 0.5 pentru răspunsul corect. Doar 3 puncte.
  1. Fertilizarea internă este o modalitate mai tânără de fertilizare, care a apărut evolutiv pe Pământ. Progresivitatea fertilizării interne implică faptul că zigotul fertilizat se dezvoltă în organele genitale specializate (uter, cloaca, etc.). în același timp, se formează un ou, care este protejat de condițiile de mediu nefavorabile de către cochilii, sau un făt se dezvoltă similar cu forma părintească. Astfel, această metodă de fertilizare vă permite să creșteți capacitatea organismelor vii de a se adapta la diferite condiții de mediu. 5 puncte.
  2. Există două moduri de dezvoltare în perioada postembrionică: directă și indirectă (cu transformare). Direct - larva arată ca un adult, dar nu matură. Odată cu transformarea - larva nu arată ca un adult. Exemple de animale cu dezvoltare directă sunt reptilele, mamiferele, insectele ortoptere și dt. Exemple de animale fără transformare directă - amfibieni (broască), lepidoptere, coleoptere, moluște.

În forma directă de dezvoltare, un individ mai adaptat la mediu apare, timpul de creștere și dezvoltare este mult mai mic după apariția unui ou sau a unui făt decât în ​​cazul dezvoltării indirecte. Dezvoltarea indirectă permite apariția unei larve, nu ca un animal adult, care poate fi mai mobilă decât forma părintească, ceea ce permite acestei specii să ocupe noi teritorii. Sau modul de hrănire diferă de un animal adult, ceea ce permite ocuparea unor nișe diferite de hrană și creșterea supraviețuirii în habitat. 5 puncte.

  1. Sugestii cu erori:
  1. Carbohidrații sunt compuși ai carbonului și a apei.

3. Cele mai frecvente monozaharide sunt glucoza și fructoza.

5. Când se despică 1 g de glucoză, se eliberează 17,6 kJ de energie. - 3 puncte

Partea A. Alegerea răspunsului din 4 răspunsuri propuse. Numărul de puncte este de 20.

§ 1. Conținutul elementelor chimice din corp. Macro și oligoelemente

Biologie, gradul 10 (Lisov, 2014)

În organismele vii găsite mai mult de 70 de elemente chimice. Ele sunt parte integrantă a anumitor substanțe care formează structura corpului și sunt implicate în reacțiile chimice. Unele elemente chimice din organisme conțin mai multe, altele mai puțin, altele sunt prezente în cantități mici.

Macronutrienti. Elementele chimice ale căror conținut în organismele vii variază de la zeci la sute de procente se numesc macronutrienți. Mai mult de 98% din organismele vii constau din patru elemente chimice: oxigen (O), carbon (C), hidrogen (H) și azot (N). Hidrogenul și oxigenul sunt componente ale apei. Împreună cu carbonul și azotul, aceste elemente sunt componentele principale ale compușilor organici ai organismelor vii.

Compoziția moleculelor din multe substanțe organice include de asemenea sulful (S) și fosforul (P). În plus, macronutrienții includ sodiu (Na), potasiu (K), magneziu (Mg), calciu (Ca), clor (C1) și altele.

Calciul este cel mai important macrocell pentru corpul uman. Compușii săi, în special ortofosfatul, formează baza minerală a oaselor și dinților. Alți compuși ai calciului sunt implicați în activitatea nervoasă și musculară, fac parte din celulele și lichidul tisular al corpului. Necesitatea zilnică a unui adult în calciu este de la 0,8 până la 2 g. Principalele surse ale acestui element sunt lapte, chefir, brânză de vaci, brânză, pește, fasole, patrunjel, ceapă verde, precum și ouă, hrișcă, fulgi de ovăz, morcovi și mazăre.

Cu toate acestea, alimentele pot conține și substanțe care inhibă absorbția de calciu, de exemplu acidul oxalic și fitina. Calciul formează o sare insolubilă cu acid oxalic, iar fitina menține calciul destul de ferm. Prin urmare, este important să nu abuzezi feluri de mure și spanac, ale căror frunze conțin 0,1-0,5% acid oxalic. Fitina, care este prezentă în legume și cereale, este distrusă atunci când este încălzită și, prin urmare, mai puțin dăunătoare. Pâinea de secară este mai sănătoasă decât pâinea de grâu - în ea este mai puțin fitină.

Următoarele elemente Elementele vitale care se găsesc în organisme vii în cantități extrem de mici (mai puțin de 0,01%) constituie un grup de oligoelemente. Acest grup include câteva metale, cum ar fi fierul (Fe), zincul (Zn), cuprul (Cu), manganul (Mn), cobaltul (Co), molibdenul (Mo) și altele

Conținutul procentual al unui anumit element nu caracterizează gradul importanței sale în organism. De exemplu, iodul, al cărui conținut este normal în corpul uman, nu depășește 0,0001%, este inclus în compoziția hormonilor tiroidieni, tiroxină și tiroidină, și r. Acești hormoni reglează metabolismul, afectează creșterea, dezvoltarea și diferențierea țesuturilor, activitatea sistemului nervos.

Fierul și cuprul fac parte din enzimele implicate în respirația celulară. Împreună cu cobaltul, ele joacă un rol important în procesele de formare a sângelui. Zincul și manganul influențează creșterea și dezvoltarea organismelor. Fluorul este o componentă a țesutului osos și a smalțului dinților. Informații mai detaliate privind conținutul și rolul biologic al elementelor chimice în organismele vii sunt prezentate în tabelul 1.

Tabelul 1. Elemente chimice importante din punct de vedere biologic

Macronutrienti. Lista alfabetică

Potasiu (K)

Potasiul este implicat în reducerea mușchilor, reglează tensiunea arterială și ritmul cardiac, asigură trecerea impulsului prin sistemul nervos. Potasiul contribuie la eliminarea lichidului din organism, avertizează împotriva unor forme de depresie, îmbunătățește alimentarea cu oxigen a creierului, ajută la scăderea toxinelor și chiar previne accidentele vasculare cerebrale (magneziu (Mg) joacă un rol important pentru sănătatea inimii).
În majoritatea proceselor fiziologice, potasiul acționează ca un antagonist al sodiului (Na), prin urmare, pentru a menține sănătatea bună, este necesar ca raportul dintre sodiu și potasiu din dietă să fie 1: 2. Excesul de sodiu în organism este dăunător sănătății și poate fi neutralizat prin introducerea unor cantități suplimentare de potasiu.

Calciu (Ca)

Calciul este principalul material de construcție pentru formarea oaselor și a dinților. Calciul face parte din sânge, fluide celulare și țesuturi. Participă la coagularea sângelui și reduce permeabilitatea pereților vaselor de sânge, împiedicând intrarea în celule a alergenilor străini și a virușilor.
Stimulează funcțiile anumitor enzime și hormoni, secreția de insulină, are efecte antiinflamatorii și antialergice, mărește apărarea organismului, afectează sinteza acizilor nucleici și a proteinelor din mușchi, restabilește echilibrul hidric al organismului, aduce efectul alcalinic la echilibrul acido-bazic împreună cu sodiul Na), potasiu (K) și magneziu (Mg).

Magneziu (Mg)

Magneziul este unul dintre cele mai comune elemente din natură, este o componentă integrală a oaselor și a smalțului dinților la oameni și animale, iar în plante face parte din clorofilă. Ionii de magneziu se găsesc în apa de băut, iar în apa de mare există o mulțime de clorură de magneziu.
Magneziul este necesar pentru schimbul de glucoză, aminoacizi, grăsimi, transportul nutrienților, fiind necesar pentru producerea de energie. Magneziul este implicat în procesul de sinteză a proteinelor, transferul de informații genetice, semnale nervoase. Este esențială pentru menținerea sănătății sistemului cardiovascular. Valorile adecvate de magneziu reduc probabilitatea atacurilor de inimă.

Sodiu (Na)

Sodiul, împreună cu potasiul (K) și clorul (Cl), este unul dintre cele trei substanțe nutritive de care oamenii au nevoie în cantități mari. Conținutul de sodiu din organism este de 70-110 g. Dintre acestea, 1/3 este în oase, 2/3 în țesuturile fluide, musculare și nervoase.
Sodiul este implicat în reglarea tensiunii arteriale și mecanismul de contracție a mușchilor, menținând o batai normale a inimii, dă rezistența țesuturilor. Este foarte important pentru sistemul digestiv și excretor al organismului, ajută la reglarea transferului de substanțe în și din fiecare celulă.

Sulf (S)

Sulful face parte din cei mai importanți aminoacizi (metionină, cistină), hormoni (insulină), o serie de vitamine din grupa B și substanțe asemănătoare vitaminei (acid pangamic și vitamina U).
Sulful este cunoscut ca "mineralul frumuseții" și este esențial pentru pielea sănătoasă, unghiile și părul. Acesta joacă un rol important în producția de energie, în coagularea sângelui, în sinteza colagenului - principala proteină a țesutului conjunctiv și în formarea anumitor enzime.

Fosfor (P)

Fosforul are un impact asupra activității mentale și musculare, alături de calciu, conferă rezistență dinților și oaselor - participă la formarea țesutului osos.
Fosforul este utilizat pentru a efectua aproape orice reacție chimică din organism și pentru a produce energie. În metabolismul energetic al compușilor fosforului (ATP, ADP, fosfați de guanină, fosfați de creanină) joacă un rol crucial. Fosforul este implicat în sinteza proteinelor, face parte din ADN și ARN, este, de asemenea, implicat în metabolismul proteinelor, carbohidraților și grăsimilor.

Clor (Cl)

Clorul este implicat activ în menținerea și reglarea echilibrului hidric al organismului. Este necesar pentru nervul normal si activitatea musculara, favorizeaza digestia, ajută la îndepărtarea contaminante substanță organism care participă la purificarea grăsime hepatică Nu este necesară pentru creier normal.
La animale și la oameni, ionii de clor sunt implicați în menținerea echilibrului osmotic, ionul de clor are o rază optimă pentru penetrarea membranei celulare. Aceasta explică participarea comună cu ionii de sodiu și potasiu în crearea unei presiuni osmotice constante și reglarea metabolismului apei-sare. Corpul de clor conține până la 1 kilogram și este în principal concentrat în piele.

Oligoelemente și macronutrienți

Orice organism viu funcționează pe deplin numai dacă este suficient furnizat cu elemente micro și macro. Ele vin doar din exterior, ele nu sunt sintetizate independent, dar ele ajută la digestibilitatea altor elemente. În plus, astfel de elemente chimice asigură buna funcționare a întregului organism și restaurarea acestuia în caz de "defecțiuni". Ce sunt macroelemente și microelemente, de ce avem nevoie de ele, precum și o listă de produse care conțin una sau altă opțiune, sugerează articolul nostru.

Următoarele elemente

Nevoia organismului nostru pentru aceste produse chimice, numite "oligoelemente", este minimă. De aceea, acest nume sa întâmplat, dar beneficiile acestui grup sunt departe de a fi ultima. Următoarele elemente sunt compuși chimici care sunt conținute în organism în proporții neglijabile (mai puțin de 0,001% din greutatea corporală). Rezervele lor trebuie să fie completate în mod regulat, deoarece sunt necesare pentru munca zilnică și funcționarea normală a corpului.

Ce produse conțin oligoelemente esențiale:

În total, cel mai important pentru microelementele corpului nostru, sunt aproximativ treizeci. Ele sunt clasificate în vitale pentru corpul nostru (adesea numite esențiale) și esențiale în mod condiționat, a căror lipsă nu conduce la încălcări grave. Din păcate, majoritatea dintre noi se confruntă cu un dezechilibru permanent sau periodic al oligoelementelor, ceea ce poate duce la sănătate și bunăstare proaste.

macronutrienti

Chimicalele, nevoile organismului pentru care sunt mai mari decât în ​​oligoelemente, se numesc "macronutrienți". Ce sunt macronutrienții? De obicei, acestea nu sunt prezentate în formă pură, ci în compoziția compușilor organici. Intră în organism cu alimente și apă. Cererea zilnică este, de asemenea, mai mare decât în ​​oligoelemente, astfel încât lipsa unei macrocelucide determină un dezechilibru vizibil și deteriorarea bunăstării umane.

Valoarea și sursele de alimentare cu macronutrienți:

Odată cu aportul insuficient de micro- și macronutrienți necesari, deficitul este umplut cu complexe multivitaminice speciale. Alegerea medicamentului potrivit se face cel mai bine cu un medic, pe baza unor teste speciale. Acestea vor arăta exact ce are nevoie organismul dumneavoastră. De asemenea, este foarte important să nu permită o suprapunere a elementelor, deoarece poate conduce la consecințe mult mai complexe. De exemplu, cu o creștere a ratei de consum de brom, seleniu sau fosfor, organismul este otrăvit și funcționarea normală este întreruptă.

Existența unor macroelemente și microelemente de neînlocuit a fost descoperită relativ recent, dar este dificil să supraestimăm beneficiile pentru corpul nostru. Macro și oligoelementele sunt implicate în procese importante de funcționare, asigurând digestibilitatea alimentelor. Lipsa unuia sau a altui element este reflectată negativ în activitatea generală a sistemelor corporale, așadar trebuie să acordați atenție cu siguranță varietății maxime de diete și fluxului acestor elemente din exterior.

Ce elemente chimice sunt legate de elementele macro și micro ale celulei?

Ce elemente chimice sunt legate de elementele macro și micro ale celulei?

Macroelementele (un procent mare din corp în termeni de conținut) includ următoarele elemente chimice:

  • oxigen (70%), carbon (15%), hidrogen (10%), azot (2%), potasiu (0.3%), sulf (0.2%), 1%), restul - magneziu, calciu, sodiu.

Pentru urmărirea elementelor (un procent redus din conținutul corpului) includ astfel de elemente chimice:

  • cobalt, zinc, vanadiu, fluor, seleniu, cupru, crom, nichel, germaniu, iod, ruteniu.

Macro și oligoelemente

Este bine cunoscut faptul că organismele conțin diferite elemente chimice. În același timp, corpul uman are nevoie de aport regulat de elemente din exterior, adică alimente echilibrate din punct de vedere chimic, deoarece lipsa sau excesul oricărui element afectează negativ sănătatea umană. În funcție de concentrația elementului chimic din corpul uman, ele sunt divizate convențional în macro și microelemente.

Macroelementele sunt considerate acele elemente chimice al căror conținut în organism este mai mare de 0,005% din greutatea corporală. Conținutul de macronutrienți din organism este destul de constant, dar chiar și abateri relativ mari de la normă sunt compatibile cu activitatea vitală a organismului. Acest grup include hidrogen, carbon, oxigen, azot, sodiu, magneziu, fosfor, sulf, clor, potasiu, calciu. Aproximativ 96% din masa corpului uman reprezintă - hidrogen (H), oxigen (O), carbon (C), azot (N). Ei intră în organism în principal într-o formă legată de alimente, apă, aer și sunt implicați în majoritatea reacțiilor chimice care au loc în organism. În plus, aceste elemente fac parte din proteine, grăsimi și carbohidrați.

Calciu (Ca), fosfor (P), potasiu (K), sodiu (Na), clor (Cl), magneziu (Mg) și sulf (S). Ponderea lor în totalul conturilor reprezintă aproximativ 4% din masa corporală. Rolul lor se reduce la:

  • participarea la procesele plastice și construcția țesuturilor (de exemplu, P și Ca sunt principalele componente structurale ale oaselor);
  • menținerea echilibrului acido-bazic și metabolismul apei-sare;
  • menținerea compoziției sare a sângelui și participarea la structura elementelor care îl formează;
  • participarea la structura și funcția celor mai multe sisteme și procese enzimatice care apar în organism.

Macroelementele sunt concentrate, de regulă, în țesuturile conjunctive (mușchi, oase, sânge), fiind parte a compușilor organici. Ei determină materialul plastic al țesuturilor principale de susținere și oferă, de asemenea, suport pentru proprietățile de bază ale mediului intern al organismului în ansamblu (homeostazia): valoarea pH-ului, presiunea osmotică, echilibrul acido-bazic, stabilitatea sistemelor coloidale din organism.

Următoarele elemente sunt numite particule conținute în organism în cantități foarte mici. Conținutul lor nu depășește 0,005% din greutatea corporală, iar concentrația în țesuturi nu depășește 0,000001%. În acest sens, ele sunt deseori numite elemente "chimice".

Concentrațiile lor sunt de așa natură încât nu sunt supuse definiției analitice prin metode simple, dar chiar dacă conținutul lor în alimente sau aditivi alimentari poate fi determinat, este mult mai dificil să se determine rolul lor în procesele de viață. În plus, aceste elemente, datorită concentrațiilor lor nesemnificative, sunt ușor de supradozat, ceea ce poate duce la otrăvirea corpului.

Chiar și abaterile minore în conținutul microelementelor din normă provoacă boli grave. Analiza conținutului microelementelor individuale în organe și țesuturi este un test de diagnostic sensibil care permite detectarea și tratarea diferitelor boli. Astfel, o scădere a conținutului de zinc în plasma sanguină este o consecință obligatorie a infarctului miocardic. Scăderea conținutului de litiu din sânge este un indicator al bolii hipertensive.

Printre elementele de oligoelement emit un grup special de oligoelemente esențiale - oligoelemente, a căror aport regulat cu hrană sau apă în organism este absolut necesar pentru funcționarea normală. Elementele esențiale de oligoelement fac parte din enzimele, vitaminele, hormonii și alte substanțe biologic active. Minebele de neînlocuit sunt fierul (Fe), iodul (I), cuprul (Cu), manganul (Mn), zincul (Zn), cobaltul (Co), molibdenul (Mo), seleniul (Cr) F).

Următoarele elemente sunt distribuite inegal între țesuturi și au adesea o afinitate pentru un anumit tip de țesut și organe. Deci, zincul se acumulează în pancreas; molibden - în rinichi; bariu - în retină; stronțiu - în oase; iodul este în glanda tiroidă.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Guava Paste fără zahăr Goiabada AIRON

Guava Paste fără zahăr Goiabada AIRONConținutul de suplimente nutritive în Goiabada AIRON pastă de guava fără zahăr:E420 (i), sorbitol (sorbitol) - umplutură (agent de umplutură),

Citeşte Mai Mult

Balsam de lămâie: proprietăți utile de iarbă de lamaie. Utilizarea balsamului de lamaie în medicină, indicații și contraindicații

Cu privire la proprietățile medicinale ale unei astfel de plante ca Melissa, cu o aromă delicată și caracteristică uimitoare, cunoștințele au fost transmise de mai multe secole.

Citeşte Mai Mult

Lista spiritelor lumii

Principalul lucru nu este să exagerăm, altfel consecințele pot să nu fie cele mai favorabile. Dar toți, așa cum spun ei, sunt responsabili pentru el însuși și îi reamintesc doar cititorilor dragi pentru a cincea oară că "consumul excesiv de alcool va dăuna sănătății tale".

Citeşte Mai Mult