Ce se referă la produsele alimentare pe bază de proteine: o listă de produse

Proteinele sunt necesare pentru a construi celule ale corpului uman, excesul acestuia nu este stocat în organism, cum ar fi excesul de carbohidrați și grăsimi. Hrănind celulele, proteina ajută la menținerea metabolismului la nivelul necesar.

Proteina este un lanț de aminoacizi care sunt defalcați în sistemul digestiv și intră în sânge. Nu toți aminoacizii sunt sintetizați de corpul uman, așa că este necesar ca produsele alimentare să includă și produse proteice.

Ce este legat de alimentele din proteine? Acestea sunt în principal produse de origine vegetală și animală, cu numai produse naturale. În așa-numitele produse semiprelucrate "carne" - cârnați, cârnați și altele - nu există aproape nicio proteină, în mare parte doar carbohidrații rapizi.

Proteine, lista produselor incluse în dieta zilnică obligatorie.

O persoană trebuie să mănânce:

  • Carne de pui.
  • Ouă pui.
  • Carne de vită.
  • Lapte.
  • Brânză.
  • Brânză brută.
  • Carne de porc.
  • Rabbit.
  • Semințe de floarea-soarelui.
  • Creveți, raci, crabi.
  • Hrișcă.
  • Pesti rosii.
  • Carne de miel
  • Linte.
  • Nucile.
  • Fasole.
  • Millet.
  • Soia.
  • Migdale.
  • Alune.
  • Caviar de sturioni.

Cum să combinați produsele alimentare:

Alimente sănătoase cu proteine. Lista de alimente care conțin o mulțime de proteine

Nutriția în viața noastră este unul dintre cele mai importante locuri, pentru că fără nutrienți nu putem să creștem și să ne dezvoltăm. Toate organele corpului nostru necesită consum de oxigen, vitamine, oligoelemente și apă. Toate acestea primim cu mâncare.

Organismul nostru consumă multe substanțe diferite. Principalele sunt proteinele, carbohidrații și grăsimile. Aceste substanțe ne susțin mijloacele de trai, ne dau energie, forță, ajutăm organismul să crească. Ele sunt, de asemenea, implicate în procesele de termoreglare, formarea de noi celule, menținerea nivelurilor normale de zahăr din sânge și multe altele. Prin urmare, întrebarea este destul de logică: "Alimentele cu proteine ​​sunt ce alimente?"

Ce sunt proteinele?

Proteinele sau proteinele sunt foarte importante pentru corpul nostru. Acestea sunt substanțe organice care sunt sintetizate în corpul nostru din aminoacizi care au un compus peptidic special. Proteinele (lista de produse va fi prezentată mai jos) este importantă pentru oameni, deoarece nu toți aminoacizii sunt produși în organism. Prin urmare, este important să oferiți corpului proteine ​​în timpul mesei.

Ce proteine ​​au nevoie organismul nostru?

Aceste substanțe monitorizează calitatea vieții umane. Ei efectuează o serie de funcții, fără de care unele procese nu pot continua în organism.

  1. Asistență în metabolism. Proteinele sunt implicate activ în reacțiile biochimice ale organismului.
  2. Participarea la formarea și întreținerea formei corecte de celule, asigurând citoscheletul.
  3. Asigurarea unui răspuns imun adecvat, participarea la ciclul celular.
  4. Participarea la transportul diferitelor substanțe cu flux sanguin.
  5. Formarea țesutului osos, conjunctiv și muscular.

Intrând corpul cu hrană, proteinele sunt împărțite în aminoacizi, apoi sintetizează diferite substanțe necesare pentru diferite țesuturi și organe. Există o serie de aminoacizi importanți care nu au analogi în corpul nostru, deci trebuie să vină la noi în fiecare zi cu alimente. Ce fel de hrană să consumăm pentru a umple proteinele?

Alimentație sănătoasă cu proteine

Lipsa de proteine ​​conduce la probleme de sănătate foarte grave, pot apărea boli precum distrofia, creșterea lentă, imunitatea redusă, procesele patologice în ficat, pierderea în greutate și modificările sistemului endocrin. Proteina (lista de produse este de fapt mică) ar trebui să fie cât mai aproape posibil de compoziția proteinei din corpul nostru. O astfel de identitate este valoroasă și utilă, deoarece elementele structurale ale corpului nu pierd timp pe prelucrarea alimentelor, deci absorbția este rapidă.

Consumul excesiv de carbohidrați și grăsimi duce la o varietate de boli. Cele mai frecvente dintre ele sunt diabetul și obezitatea. Dar o cantitate mare de proteine ​​nu are consecințe atât de dăunătoare pentru organism. Prin urmare, multe programe de reducere a greutății și de menținere a acesteia la un anumit nivel se bazează pe utilizarea alimentelor din proteine. Acesta aduce multe beneficii, iar senzația de sațietate rămâne o perioadă lungă de timp.

Proteine ​​- ce alimente?

Dieta zilnică constă în carbohidrați, grăsimi și proteine ​​conținute în toate alimentele pe care le consumăm. Experții au constatat că dieta unei persoane sănătoase ar trebui să conțină 2 g de proteine ​​pe 1 kg din greutatea totală a corpului uman. Rezultă că alimentele cu cea mai mare cantitate de proteine, cu o dietă echilibrată, ar trebui să fie 40% din dieta noastră. Proteinele, lista produselor care constă în principal din carne, produse lactate și pește, conține aminoacizi și alte substanțe utile. La urma urmei, nu consumăm proteine ​​pure, împreună cu un anumit procent de grăsimi, carbohidrați. Adică, luând, de exemplu, carne, "ucidem două păsări cu o singură piatră" - și oferim corpului nostru grăsimi și umplem cu proteine.

Proteine ​​de slăbire Produse

Alimentele proteice utile atunci când sunt consumate ajută la normalizarea proceselor din organism, care asigură funcțiile vitale. Acest lucru implică o reducere a excesului de greutate și o recuperare globală. Ce este legat de alimentele din proteine? Aproape toate sunt produse de origine animală. Dar este necesar să se ia în considerare faptul că echilibrul dintre grăsimi, proteine ​​și carbohidrați este important. Consumând alimente care conțin nu numai o mulțime de proteine, dar și grăsimi, nu puteți pierde în greutate. Aceasta înseamnă că nu puteți să pierdeți în greutate și să vă îmbunătățiți sănătatea generală, consumând jeleu sau carne prăjită.

Iată cele mai frecvente alimente pentru proteine ​​pentru scăderea în greutate (listă):

  • carne de pui (conține 24 g de proteine ​​pe 100 g de produs);
  • carne de vită (conține 30 g de proteină la 100 g);
  • brânză de vaci (conține 35 g de proteine ​​la 100 g);
  • conserve de pește;
  • creveți (22 g proteină per 100 g);
  • pui sau ouă de prepelit (conțin proteine ​​în forma lor pură, dacă sunt consumate fără gălbenuș).

Ce este dieta cu proteine?

Baza dietei proteice constă în reducerea consumului de carbohidrați și grăsimi și creșterea cantității de proteine ​​din alimente. Dar ar trebui să vă amintiți că nu puteți renunța complet la carbohidrați, deoarece acestea reprezintă o sursă de energie pentru organism și sunt implicate în sinteza aminoacizilor. Încercați să utilizați carbohidrați complexi: legume, fulgi și macaroane din cereale integrale, terci de hrișcă, pâine din tipuri de făină grosieră, orez, legume și fructe. Dacă este posibil, limitați aportul de carbohidrați în prima jumătate a zilei. Consumul de grăsimi nu trebuie să fie complet exclus din dietă, deoarece acestea sunt implicate în procesul de asimilare a vitaminelor și mineralelor, precum și o sursă enormă de energie pentru organism.

Ar trebui să percepeți alimentele proteice pentru scăderea în greutate, nu ca o măsură necesară, ci ca o dietă echilibrată, conform căreia aportul mediu zilnic de proteine ​​este de 100-120g, 80-100g de grăsime, 300-400g de carbohidrați

Beneficiile proteinelor pentru mamele viitoare

Cel mai important lucru este să urmați o dietă sănătoasă și o dietă proteică pentru mamele care se așteaptă. Proteinele alimentare pentru femeile însărcinate, lista pe care am indicat-o deja mai sus, îndeplinește următoarele funcții:

  1. Este baza dezvoltării fătului.
  2. Pregătește corpul mamei pentru a alăpta.
  3. Activează procesele imunitare pentru combaterea infecțiilor și a virușilor.
  4. Responsabil pentru procesele de lactație.
  5. Este transportul de minerale, vitamine, microelemente și alte substanțe utile.
  6. Întărește glandele mamare, uterul și placenta, pregătindu-și corpul pentru naștere.
  7. Contribuie la reglarea funcției hematopoietice, protejează corpul mamei de anemie.
  8. Favorizează favorabil microflora intestinală.
  9. Îmbunătățește fluxul sanguin către făt.

Dacă mama insarcinată ignoră lista de alimente cu proteine ​​pentru alimentație și mănâncă pentru două, aceasta poate contribui la colectarea de masă de grăsime, care va afecta în mod negativ nașterea viitoare și poate afecta în continuare starea de sănătate a copilului.

Consumul de proteine ​​pentru femeile însărcinate

Normele privind consumul de proteine ​​de către femeile gravide nu diferă practic de normele care ar trebui urmate de sportivi și de oamenii obișnuiți. Cu toate acestea, dieteticienii recomanda mamele insarcinate sa creasca media aportului zilnic de proteine ​​la 2,5 g pe kg de greutate corporala a unei femei. Deci, dacă greutatea corporală este de 60 kg, atunci o femeie ar trebui să mănânce 120 g de proteine ​​pe zi.

Cea mai acceptabilă cu dieta de proteine ​​a mamelor insarcinate este de cinci mese. Rata zilnică de proteine ​​ar trebui împărțită în cinci mese.

1 doză - 30% proteină (≈36 g).

2 admitere - proteine ​​10% (≈12 g).

A treia doză - 40% proteină (≈48 g).

4 recepție - 10% proteină (≈12 g).

5 admitere - proteine ​​10% (≈12 g).

Prima masă se desfășoară, de preferință, la cel mult o oră după trezire. Cina ar trebui să fie nu mai târziu de două ore înainte de culcare. Această schemă va asigura o absorbție optimă a substanțelor benefice și va servi drept bază pentru dezvoltarea sănătoasă a copilului și bunăstarea viitoarei mame.

Contraindicații privind utilizarea proteinelor la femeile gravide

Deseori, există o situație în care femeile gravide nu doresc să mănânce alimente cu proteine, care este prescrisă de experți. Aceasta poate duce la scăderea nivelului de hemoglobină și a foametei la făt, a dezvoltării intrauterine întârziate, a afecțiunilor hepatice, a insuficienței renale și a deteriorării generale a sănătății mamei și copilului. Cu toate acestea, nu toate diete de proteine ​​recomandate. Dacă o femeie gravidă are probleme cu inima, rinichii, ficatul, există un risc crescut de hipertensiune arterială sau tendința de a se umfla și corpul ei refuză să consume o cantitate suficientă de alimente care conțin proteine, este necesar un sfat expert: nutriționiști, obstetricieni și neonatologi.

Proteine ​​alimentare: lista de alimente, meniu

Vă recomandăm să faceți două liste pentru femeile însărcinate: un meniu pentru zi și o listă de produse interzise pentru mamele însărcinate. Adăugați la lista de interdicții pâine proaspătă, sosuri, dulciuri, pește sărat, hamburgeri și alte produse alimentare de stradă, produse din legume și ciuperci conservate. Încercați să eliminați prajiturile și fripturile. Toate alimentele gătite trebuie să fie făcute într-un cazan dublu, cuptor sau aerogrill.

Cele mai recomandate pentru dvs. sunt acum următoarele produse:

  • carne (în special carne de curcan, carne de vită și iepure);
  • toate soiurile de pește roșu;
  • somn de somon;
  • fructe de mare (dar nu uitați că consumul lor excesiv poate provoca alergii la copil);
  • produse lactate fermentate - kefir, iaurt, iaurt, iaurt natural, iaurt;
  • icre de prepeliță;
  • legume și fructe proaspete (trebuie să fie prezente în dieta zilnică).

Faceți un meniu gustos și echilibrat pentru fiecare zi, mâncați numai acele produse care vă plac, atunci orice fel de mâncare și orice alimentație proteică vă va aduce beneficii atât dumneavoastră, cât și copilului dumneavoastră.

Meniul de probă pentru o dietă de proteine ​​de o zi

Micul dejun: o bucată de carne fiartă (carne de vită, carne de iepure sau păsări de curte) cântărind nu mai mult de 200 de grame, morcovi rașiți cu smântână, ceai nesănunat.

Pranz: pește macră fiert - 200 de grame, 100 grame de fasole sau boabe fierte, o salată de legume crude (castraveți, roșii, varză, ceapă și altele).

Cina: 150 de grame de branza de vaci cu un procent de continut de grasime de cel mult unu, o cana de iaurt si biscuiti.

O astfel de dietă este potrivită nu numai pentru femeile însărcinate, ci și pentru cei care doresc să piardă în greutate. Cunoscând ceea ce este legat de alimentele din proteine, folosind imaginația și produsele recomandate de un nutriționist, puteți obține rezultatele dorite într-un timp scurt. Există multe tipuri de diete cu proteine. Mulți dintre ei oferă hrană de cel puțin 5 ori pe zi. Nu uitați să beți cantități mari de apă dacă doriți să scăpați. Trebuie remarcat că nici o dietă nu prevede utilizarea produselor de panificație și a dulciurilor (cu excepția mierei).

Înainte de a începe să utilizați o dietă de proteine, trebuie să vă asigurați că nu există contraindicații. De asemenea, este important să nu uitați de exercițiile fizice în timpul administrării proteinelor. Acestea vor aduce beneficii, deoarece procesul de scăpare a kilogramelor suplimentare se va accelera cu un stil de viață activ. Experimentați, vindecați și pierdeți din greutate cu plăcere.

Proteine ​​- ce alimente? Produse proteice pentru scăderea în greutate și creșterea musculară

Consumul de alimente bogate in proteine ​​este necesar pentru structura muschilor, favorizeaza absorbtia carbohidratilor, stimuleaza metabolismul. Proteinele pot fi de origine vegetală și animală.

Proteinele sunt ceea ce înseamnă alimente

Ce alimente includ alimentele pe bază de proteine?

Un număr mare de proteine ​​sunt conținute în următoarele produse (pe 100 g):

  • Carne de soia - 51,9 g;
  • Pui - 20,8 g;
  • Lapte - 2,6 g;
  • Caviar, creveți - 28,9 g;
  • Soia - 35 g

Important de știut! Produsele care includ o creștere a cantității de proteine ​​în raport cu alte alimente, de asemenea, saturați organismul cu fier, calciu, vitamina B12.

Toți acești nutrienți sunt foarte importanți pentru celulele roșii din sânge, precum și pentru rezistența țesutului osos uman.

Lista produselor de origine animală și conținutul lor de proteine

Produsele de origine animală conțin o cantitate considerabilă de componentă proteică.

Lista conținutului de proteine ​​este după cum urmează (pe baza a 100 g):

  1. Lapte și produse lactate - 2,5-2,9;
  2. Pui de ficat - 18,0-21,0;
  3. Ouă - 12,5;
  4. Somon - 25,4;
  5. Carne de vită - 19,5;
  6. Carne de porc - 25,0;
  7. Mielul - 18,5;
  8. Pui - 19,5;
  9. Ficat - 17,5;
  10. Beluga - 24,0;
  11. Caviar - 28,0-30,0;
  12. Duck - 15,8;
  13. Caviar - 27,0;
  14. Pui - 22,6;
  15. Iepure, iepure - 24,0;
  16. Pui de stomac - 20,0-21,0;
  17. Gusyatina - 29,0;
  18. Carne de vită - 16,1;
  19. Ton - 23,0;
  20. Sardina - 23.7.

Dacă vă întrebați ce fel de hrană proteică este, ce fel de mâncare este, o listă de alimente cu proteine ​​- un dietetician cu experiență vă va ajuta.

Lista produselor vegetale și conținutul lor de proteine

Produsele de origine vegetală au un mare avantaj - practic nu conțin grăsimi și colesterol, ceea ce le distinge de produsele animale.

De exemplu, 100 g de carne de vită conține până la 20% din standardul recomandat pentru grăsimi și 30% din colesterol din sânge, iar soia nu conține deloc colesterol și conține numai 1% grăsime din acesta.

Totuși, recepția produselor animale este necesară pentru dieta zilnică.

Pentru un adult, consumul zilnic de proteine ​​animale ar trebui să fie de cel puțin 30% din consumul tuturor alimentelor, iar cantitatea totală de proteine ​​ar trebui să se situeze în limitele a 150 g.

Proteine ​​alimentare - care sunt produsele de origine vegetală?

Conținutul de proteine ​​în produsele de origine vegetală (pe bază de 100 g):

  1. Fistic - 20,3;
  2. Soia - 35,0;
  3. Mazăre - 23,0;
  4. Lentile - 24,8;
  5. Semințe de dovleac - 30,1;
  6. Alune - 16,0;
  7. Nucul - 13,6-14,3;
  8. Hrișcă - 12,6;
  9. Semolina - 11,3;
  10. Pâine - 8,0;
  11. Ciuperci - 0,9-3,3;
  12. Mere, pere - 0,4;
  13. Boabe - 0,5-1,0;
  14. Millet - 12,1;
  15. Usturoi - 6,5;
  16. Mazăre verde - 1,0;
  17. Brazilia nuci - 14,2;
  18. Cartofi - 2.0.

Lista conținutului de proteine ​​din alimentele disponibile

Ar fi, de asemenea, interesant să știți despre alimentele pe bază de proteine ​​- ce fel de hrană și conținutul lor de proteine?

Următoarea este o listă a conținutului de proteine ​​din alimente (bazat pe 100 g):

  1. Pulbere de ou - 45,0;
  2. Brynza - 18,0;
  3. Brânză, tare și prelucrată - 23,4-29,0;
  4. Cheesecakes, caserola - 16.4-18.9;
  5. Pateu de ficat - 18,0;
  6. Conserve de carne - 15,0-20,0;
  7. Cutlet, cotlet - 20,0;
  8. Izolarea proteinei de soia - 90,0;
  9. Ham - 22,6;
  10. Lamb shashlik - 22,9;
  11. Cervelat - 24,0;
  12. Afumat somon - 25,4;
  13. Paste - 10,0-11,3;
  14. Beefsteak - 28,8;
  15. Cârnați tocate - 15,2;
  16. Brânză brută - 14,0-18,0;
  17. Vitelul fiert - 30,7;
  18. Picior - 14.3.

Lista celor mai sănătoase alimente din proteine

Produsul ideal de proteine ​​animale este oul, deoarece este aproape 100% absorbit de organism.

Digestia proteinelor animale este de 70-90%, iar de origine vegetala cu 40-70%. Cele mai sănătoase alimente cu proteine ​​se găsesc în alimente precum carnea de vită, urmată de carne de vită, iepure și carne de porc.

De asemenea, este de remarcat faptul că orice produs alimentar care conține proteine ​​în cantități mari nu poate fi foarte util, deoarece conține o mulțime de grăsimi și carbohidrați.

După cum sa menționat anterior, albușul de ou este unul dintre cele mai utile, reprezentând un produs cu conținut scăzut de calorii, astfel încât să nu vă fie frică să consumați 5-6 ouă pe zi, dar puteți mânca numai 2-3 bucăți de gălbenuș. pe zi.

Un alt produs util este carnea fără grăsimi. Nutriționiștii recomandă consumul de carne, aburit, la grătar sau gătit. Și carnea are cantitatea necesară de grăsimi animale, pe care organismul are nevoie, principalul lucru nu este să exagereze cu utilizarea unui astfel de produs.

Nutriționiștii insistă asupra consumului zilnic obligatoriu de brânză de vaci de 200 g pe zi, deoarece este caloric scăzut și nu conține aproape nici grăsimi și carbohidrați.

Cu un continut scazut de proteine, dar fulgii de ovaz dau drumul la utilitatea sa, care poate fi suplimentata cu diverse fructe si fructe de padure, saturand corpul cu proteine, asimiland in organism timp de 6-8 ore.

Fiți atenți! Unele proteine ​​vegetale nu sunt suficiente pentru a conține cantitatea de bază de aminoacizi, deci este mai bine să vă diversificați dieta cu alimente de origine animală.

Produse proteice pentru obținerea masei musculare în combinație cu antrenamentele

Principalele componente ale creșterii musculare sunt exercițiile regulate și alimentația sportivă.

Alimentația proteinelor alimentare este obligatorie în alimentația adecvată, dar nu trebuie să uitați de numărarea caloriilor, deoarece energia pentru construirea musculaturii este nutriția.

Norma de aport de proteine ​​pentru un atlet care a câștigat în greutate este de 2 g pe 1 kg de greutate.

Profesioniștii recomandă un efect mai mare al creșterii în greutate de a utiliza proteine ​​animale.

Dieta pentru cantitatea necesară de masă proteică poate fi și dumneavoastră. De exemplu, în dieta zilnică a unui sportiv care cântărește 85 kg, trebuie să includeți: 0,5 kg de pui, 200 g de brânză de vaci, 5 ouă și 0,5 litri de lapte. Puteți alimenta pește, fasole etc. Calorii pentru obținerea masei musculare ar trebui crescute de aproape 2 ori.

"Alimentele din proteine ​​sunt ceea ce alimentele, o listă de alimente cu proteine" sunt întrebări care întotdeauna interesează oamenii care caută o figură subțire.

Produse proteice pentru scăderea în greutate

Produsele din proteine ​​stimulează metabolismul, care este benefic pentru pierderea în greutate și, de asemenea, scade apetitul.

Mulți oameni care încearcă să piardă în greutate nu își alcătuiesc dieta corect și, de asemenea, își pun o întrebare: ce alimente cu proteine ​​sunt aceste alimente?

Dieta necesară, constând în produsele corecte, are un efect pozitiv în schimbarea corpului în timpul pierderii în greutate.

Dar, de asemenea, o astfel de dieta este utilă pentru următoarele:

  1. Menținerea tonusului muscular și a funcției antioxidante;
  2. Consolidarea imunității;
  3. Furnizarea de proteine ​​către creier, care afectează scăderea apetitului.

Pentru a afla despre alimentele pe bază de proteine ​​- acestea sunt ceea ce alimentele, o listă de alimente cu proteine ​​și modalități de a pierde în greutate cu ele, aveți nevoie de sfatul unui nutriționist.

Proteinele obișnuite cu proteine. Principiile lor privind consumul de alimente proteice

Există multe varietăți de diete, iar oricare dintre ele include în mod necesar alimentele cu proteine ​​cu un conținut crescut de proteine ​​sau sunt construite în întregime pe alimentele din proteine.

Dieta cu proteine ​​include în principal:

  • pește;
  • Carne macră;
  • lapte;
  • Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Brânză cu un conținut de grăsimi de cel mult 25%;
  • Produse din soia (lapte, brânză de vaci).

Dieta pentru o dieta conform Dr. Dukan

Dieta Dyukan include 4 faze și etape:

  1. Faza 1 este un atac în care are loc principiul principal al pierderii în greutate și, în funcție de greutate, se determină câte zile dieta va dura. Există așa-numitul atac al celulelor grase;
  2. Faza 2 - alternanță, în care are loc alternarea alimentelor esențiale. În această fază este foarte important să nu câștigăm greutatea pe care am reușit să o pierdem în prima fază;
  3. 3 faze de fixare, durata cărora depinde de greutatea, care a putut pierde în 2 etape. O zi este cheltuită în meniul primei faze. Această fază captează rezultatul;
  4. Faza 4 - stabilizare, unde rezultatul este păstrat și menținut pentru restul vieții.

Pe lângă efectuarea celor 4 faze, regimul Dukan constă în respectarea regulilor:

  1. Băutură bogată (1,5 l pe zi);
  2. Consumul zilnic de tărâțe;
  3. Gimnastica de dimineata;
  4. Deplasați zilnic în aerul proaspăt.

Haley Diet diets - pierde in greutate fara foame

Această dietă vizează accelerarea metabolismului. Dieta de la Haley Pomroy constă dintr-un program special de nutriție, în care o persoană aruncă kilograme în plus fără să se abțină de la alimente, eliminând celulele grase în mod natural.

Această dietă include un meniu complet pictat pentru fiecare zi și o listă de produse din fiecare fază, pe care le puteți folosi.

Atkins dieta

Conchide dieta Atkins pentru a reduce consumul de carbohidrați, din cauza căruia organismul poate obține rezerve de grăsime.

Ca și în multe diete, este necesar să consumăm o cantitate mare de lichid în ceea ce privește dieta Atkins. Refuzul alimentelor cu conținut ridicat de carbohidrați, conform lui Atkinson, va reduce în mod semnificativ nivelul de calorii în uz.

Respectarea unei diete fără carbohidrați poate afecta semnificativ organismul, deoarece este posibil să aveți amețeli, slăbiciune și dureri de cap. Aceste simptome dispar în timp și corpul se adaptează deja la schimbare.

Proteine ​​bogate în rețete de slăbire

Ce preparate pot fi preparate din alimentele cu proteine? Ar trebui să fie nu numai alimente sănătoase, ci și gustoase.

Cascaval curd

ingrediente:

  1. Brânză brută - 0,5 kg;
  2. 4 oua de pui;
  3. Smantana - 2-3 linguri. linguri;
  4. Zahăr - 3 linguri. l, sare;
  5. Zahăr din vanilă - 1 coș;
  6. Amidon - 2 linguri. lingură.

reteta:

  1. Combinați brânza de vaci, gălbenușurile de ou, zahărul și vanilia, apoi adăugați ingredientele rămase și bateți cu un mixer până când este netedă.
  2. Proteine ​​bici până la formarea de masă albă și se adaugă la aluat.
  3. Puneți totul într-o matriță siliconică unsă.
  4. Gatiti timp de 30-40 minute intr-un cuptor preincalzit la 180-200 ° C.

Peste roșu cu spanac gătit într-o omletă

ingrediente:

  1. Pește (somon, păstrăv, somon) - 100 g;
  2. Spanacul de înghețată - 60 g;
  3. Ouă - 3 buc;
  4. Smantura - 1 lingura. o lingură.

reteta:

  1. Într-un castron, bateți oul, adăugați smântână, sare, adăugați spanacul dezghețat și tocat.
  2. Pește tăiat în bucăți, sare și piper.
  3. În mucegaiul de silicon, uns de unt, se toarnă amestecul, iar în centru pune pește.
  4. Puneți coșul multicooker și gătiți în modul "abur" timp de 15 minute.

Proteina este implicată nu numai în formarea țesutului muscular și contribuie la pierderea în greutate, dar joacă, de asemenea, un rol semnificativ în structura scheletului.

Deficiența de proteine ​​afectează în mod semnificativ încălcarea balanței de azot, organismul "alimentează" propriile țesuturi, deci este atât de necesar în dieta fiecărei persoane.

Acest videoclip vă va spune ce alimente cu proteine ​​este, ce alimente este, o listă de alimente cu proteine ​​și multe altele.

Din acest videoclip veți învăța cum să selectați produsele proteice pentru pierderea în greutate.

Produse proteice pentru scăderea în greutate: o listă completă în tabele convenabile și sfaturi despre mâncare

Proteinele (numite și proteine ​​sau peptide) sunt substanțe care, împreună cu grăsimi și carbohidrați, sunt principalele componente ale nutriției umane. Intrăm în organism cu alimente, ele au un impact imens asupra muncii multor organe interne. Deficiența lor este plină de probleme grave de sănătate. Prin urmare, este imposibil să nu le folosiți prea mult timp.

Dietetica moderna a adoptat abilitatea acestor compusi cu inalta moleculara de a digera si saturaa instantaneu mult timp si a inceput sa foloseasca produse proteice pentru pierderea in greutate. Ei fac kilograme în plus topit de salturi și limite, și de ora și în același timp formează o figură frumoasă, de relief, deoarece acestea activează creșterea musculară în timpul sportului. Merită să le acorde o atenție deosebită.

Acțiune pe corp

Dacă limitați consumul de grăsimi și carbohidrați în alimentație, alimentele proteice vor restabili rapid ordinea în organism, ceea ce va duce în cele din urmă la pierderea de kilograme în plus. Mecanismul pierderii în greutate a fost mult timp dovedit științific:

  • există o curățare eficientă a corpului de toxine, toxine și alte substanțe nocive care împiedică funcționarea pe deplin a multor organe;
  • consolidarea inimii și a vaselor de sânge prin scăderea glicemiei;
  • normalizarea insulinei, ceea ce duce la arderea intensă a glucozei absorbite de mușchi;
  • controlul echilibrului de apă în organism, eliminarea excesului de lichid, care este adesea principala cauză a greutății mari;
  • sprijinul muscular în ton, ceea ce duce la scăderea în greutate, deoarece sunt arse numai țesuturile grase și nu se produce pierderea substanțelor benefice;
  • îmbunătățirea metabolismului, necesară pentru scăderea în greutate;
  • pierderea poftei de mâncare, diminuarea senzației de foame datorită digestiei lungi a alimentelor proteice.

În plus față de scăderea în greutate, ca un bonus, produsele proteice din cadrul dietei proteice vor avea un impact pozitiv asupra unei varietăți de organe și sisteme corporale. Prin urmare, la ieșirea din acest post, vă veți simți minunat.

Dacă doriți să știți mai exact ce se va întâmpla cu corpul dumneavoastră, informațiile din acest tabel vă vor face cu siguranță un susținător al nutriției proteinelor.

O caracteristică distinctivă a proteinelor este că atunci când intră în organism, ele nu sunt depozitate ca grăsimi pe laturi și nu sunt convertite în energie, cum ar fi carbohidrații. Toți merg la restabilirea organelor și a sistemelor, descompunându-se în aminoacizi - o substanță mai folositoare pentru oameni. Prin urmare, este important să știți ce este legat de produsele proteice pentru scăderea în greutate și care sunt principalele lor surse.

Produsele din proteine ​​pot fi de origine animală sau vegetală. Fiecare specie are propriile avantaje și dezavantaje, motiv pentru care este atât de important să le mâncați într-o manieră echilibrată.

Produsele din proteine ​​de origine animală sunt rapid digerabile, dar în același timp conțin o mulțime de grăsimi, deci nu toate sunt ideale pentru a scădea în greutate. Dacă alegeți carne, atunci în orice regim alimentar sunt permise pui, curcan, iepure, dar și carne de porc și miel sunt interzise. Dacă este lapte, ar trebui să fie fie fără grăsimi, fie cu un procent minim de grăsime.

Produsele proteice de origine vegetală sunt absorbite de organism mult mai lent și mai rău decât animalele. Cu toate acestea, ele sunt bune pentru a scădea în greutate, deoarece acestea conțin aproape nici o grăsime.

LISTA probelor de produse proteice din aceste două grupe vă va fi prezentată în tabelul următor:

Pentru sănătate și bunăstare în cadrul dietei trebuie să mănânci ambele tipuri. Prin urmare, puteți utiliza lista de produse proteice pentru scăderea în greutate, indicând conținutul de proteine ​​în ele pe fundalul grăsimilor și carbohidraților.

Vom examina aceste liste de mai jos și vom afla mai multe despre nuanțele unor astfel de diete prin citirea unuia dintre articolele noastre: "Dieta cu proteine ​​și grăsimi" și "Dieta cu proteine ​​și carbohidrați".

listă

Pentru a face o listă de produse pentru scăderea în greutate, trebuie să luați în considerare următorii factori:

  • nu numai conținutul de proteine ​​din ele, ci și raportul său la grăsimi și carbohidrați: de exemplu, în grăsimea de porc există mult mai multe proteine;
  • conținutul lor de calorii: dacă mâncați o bucată de gâscă, bogată în proteine, atunci trebuie să lucrați în sala de gimnastică pentru a petrece cele 319 Kcal pe care le conține.

Prin urmare, întotdeauna să fiți ghidați de tabelul de mai jos, dacă intenționați să pierdeți în greutate cu produse proteice. Ea ia în considerare ambii factori.

Carne, organe, ouă

Pește și fructe de mare

Lapte și produse lactate

După cum puteți vedea, pe lângă proteine, multe alimente conțin prea multe grăsimi sau kilocalorii, deci nu sunt potrivite pentru scăderea în greutate. Dacă le includeți cu atenție în dieta la sfârșitul grevei foamei.

Prin urmare, nutritionistii au fost compilate un tabel mai exact de produse proteice pentru pierderea in greutate, care pot fi folosite fara teama de a obtine kilograme in plus.

Masă impresionantă suficientă, care conținea numeroase nume. Deci, o dieta bazata pe proteine ​​nu poate fi monotona si plictisitoare. Ei bine, cei care viseaza sa obtina rezultate record ar trebui sa fie instruiti pe produse in care cantitatea de proteine ​​se valdeaza si care va va face cu siguranta sa slabiti.

Cel mai bun

Nutriționiștii numesc cele mai bune alimente din proteină pentru pierderea în greutate pe care o puteți mânca în cantități aproape nelimitate în timpul unei diete.

Oua de pui - cea mai bogata sursa de proteine. Pentru pierderea în greutate pe zi, puteți mânca 7 proteine ​​și 4 gălbenușuri. Există diete la o rată de 5 ouă la micul dejun în timpul săptămânii.

  • Chefir cu conținut scăzut de grăsimi

Principalul produs proteic în orice sistem de pierdere în greutate. Proteina conținută în acesta este ușor digerată, cu un conținut total caloric minim. Îmbunătățește digestia, elimină organismul de toxine. Extra kilograme volatilizează destul de repede. Conținutul de proteine ​​- 28 gr. Toate aceste proprietăți utile ale acestui produs proteic au constituit baza dietei de kefir (ca exemplu, cu mere).

Produs de proteine, care este digerabilitatea rapidă. Pentru o lungă perioadă de timp oferă un sentiment de sațietate, care are un efect pozitiv asupra pierderii în greutate. Menține unghiile, oasele, dinții în stare bună. Conținutul de proteine ​​- 20 gr.

  • Iaurt natural

Pentru pierderea în greutate este adecvat numai produsul natural de proteine ​​fără coloranți, îndulcitori și alți aditivi. Acest iaurt va fi depozitat nu mai mult de 3 săptămâni.

În comparație cu carnea și peștele, laptele este mai mare în acest clasament, deoarece conține proteine ​​care sunt absorbite de organism mult mai bine. În acest caz, pierderea în greutate numai pe lapte nu va funcționa, deoarece nu afectează deloc activitatea stomacului. Dar pentru prepararea de feluri de proteine ​​(aceleași cocktail-uri) cu un conținut minim de grăsimi, acest produs va fi perfect.

În primul rând, este piept de pui. 200 de grame de carne conține aproximativ 40 de grame de proteine, 2 grame de grăsime, 200 kcal. Un produs proteic indispensabil pentru pierderea în greutate. În al doilea rând, este de carne de vită. Raportul dintre substanțele de bază este aproximativ același, dar un pic mai mult grăsime. Este o alternativă la carnea albă de pui pentru o varietate de dietă în procesul de a pierde în greutate.

Cel mai bun produs proteic este fileul de somon. Acesta conține grăsimi, dar mult mai multe proteine, precum și acizii omega 3. Pentru pierderea în greutate de două ori pe săptămână, ar trebui să vă răsfățați cu o bucată atât de gustoasă.

Acestea sunt produse proteice vegetale care sunt capabile să mențină masa musculară într-o stare normală chiar și în timpul procesului de pierdere rapidă în greutate. În plus, ele dau un sentiment de saturație lung și plăcut, astfel încât foamea nu te amenință.

  • Proteină pulbere / agitare

Eficient dieta proteică fără grăsime. Recomandat dacă susțineți o dietă în sala de gimnastică. Imediat absorbit de corp. Făcând figura nu numai subțire, ci și ușurare, deoarece promovează creșterea masei musculare.

Această dietă bogată în proteine ​​pentru scăderea în greutate păstrează întotdeauna în fața ochilor dvs., alcătuiesc meniul. La urma urmei, aceste produse ar trebui să fie incluse în rețete, datorită cărora orice dietă va părea o vacanță, nu un test.

Rețete de feluri de mâncare

Vă invităm să încercați să preparați o varietate de feluri de mâncare din alimentele proteice: există rețete pentru supe, salate și al doilea. Cu o astfel de diversitate, acest sistem de pierdere în greutate poate fi greu numit greva foamei.

Primele cursuri

Credeți că supele de gătit din produsele proteice sunt imposibile? Într-adevăr, intrările tradiționale sunt o combinație de proteine ​​(bulion din carne, pește) și carbohidrați (diverse legume, cereale, paste, fidea). Dar nutritionistii nu se obosesc sa repeta faptul ca alimentele lichide imbunatateste rezultatele pierderii in greutate, deci nu pot fi excluse din dieta. Deci, învățăm să gătim primele feluri de alimente cu proteine.

  • Supa de spanac

Desprindeți cuțitul de sân sau de curcan. Se fierbe, se îndepărtează din bulion, se lasă să se răcească. Ambalajul de spanac (alimentele congelate nu va strica vasul) tocat marunt, gatiti in bulion timp de 10 minute. Separați carnea de oase, tăiați bine, întoarceți-vă în bulion. Gatiti spanacul si curcanul inca 10 minute. Răciți supa, blenderul într-un piure prin adăugarea a 50 ml lapte degresat, mirodenii, 2 căței de usturoi. Mănâncă fierbinte.

  • Somon cu lapte

4 roșii de dimensiuni medii se toarnă apă fiartă, coaja, se toacă mărunt. Coaja de ceapa mare, se toaca. 1 bucată grătar morcovi. Se prăjește morcovii cu ceapă, se adaugă roșiile la sfârșit. Puneți într-o cratiță cu un litru de apă rece, fierbeți. Simmer timp de 10 minute. 450 g file de somon tăiat în cuburi, pus în bulion. După 5 minute, adăugați 500 ml de lapte degresat. După fierbere adăugați condimente. Insistați 20 de minute.

  • Suc de ciocolată

Gatiti supa pe osul de pui. Asigurați-vă piept de pui tocată, faceți din ea chifteluțe. Scurgeți-le în bulion fierbinte. Adăugați după fierbere 50 de grame de ardei bulgară tăiat, aceleași fasole verde, verzi. Gatiti timp de 20 de minute. Serviti cald.

Cursuri secunde

Principalele feluri de mâncare din alimentele pe bază de proteine ​​reprezintă baza dietei. Retetele includ numai ingrediente cu conținut scăzut de calorii - în special pentru scăderea în greutate.

  • Kefir de pui

Tăiați 100 de grame de fileu de pui proaspăt, amestecați cu sare, piper, verde tăiată. Se adaugă 50 ml de chefir fără grăsimi, 50 ml apă rece filtrată. Refrigerați timp de 3 ore. Puneți într-o tigaie fierbinte, fierbeți timp de 10 minute pe fiecare parte.

Bateți 5 ouă într-un recipient din plastic. Beat în sus. Puneți cuptorul în microunde timp de 2 minute. Se pare ouă uimitoare utile și incredibil de gustoase. Dacă doriți să diversificați meniul pentru pierderea în greutate, puteți adăuga piept de pui tăiat și verde.

  • Pește coapte

Se toarna fileul de somon cu suc de lamaie, se presara cu ierburi uscate si condimente, coaceti in cuptor pe folie pana cand fierte.

snacks-uri

Salatele de produse proteice sunt indispensabile pentru orice sistem de pierdere în greutate. Sunt hrănitoare, utile, contribuind la diversitatea meniului. Permiteți-vă să vă pregătiți o cină în grabă și să nu câștigați kilograme în plus.

  • Salata de proteine

Se fierbe 3 oua fierte moi, se taie piept de pui (150 g), se taie 50 de grame de calmar. Se amestecă totul bine.

  • Salata de sparanghel cu pui

Se fierbe 3-4 inflorescențe de conopidă într-o oală cu 100 de grame de sparanghel mărunțit și 300 de grame de piept de pui. Grind 2 castraveți proaspeți de dimensiuni medii și 60 de grame de rădăcină de țelină. Se amestecă totul bine. Adăugați 2 linguri de mazare verde conservată. Introduceți produse fierte și deja răcite. Se condimentează cu 4 linguri de oțet de cidru de mere.

Atunci când alegeți rețete pentru meniul de proteine, examinați cu atenție ce produse sunt enumerate în ele. Uleiul de măsline sau mielul sărac sunt uneori admise, dar acestea ar trebui să fie excepții de la reguli, slăbirea, astfel încât dieta să nu pară a fi complet debilitantă.

Dar aici sunt strict interzise grăsimile și carbohidrații în forma lor pură. Deci nimic din făină, dulce și prăjit într-o asemenea dietă nu ar trebui să fie.

Sfaturi pentru băut

Pentru a pierde in greutate cu alimentele proteice, trebuie sa stiti cum sa le folositi in mod corespunzator. Câteva sfaturi utile vă vor permite să vă reduceți greutatea cu o figură impresionantă.

  1. Produsele pe bază de proteine ​​din carne se consumă cel mai bine sub formă fiartă. Pentru o schimbare în dietă, sunt permise stewing, coacerea și aburirea.
  2. În timpul dietei, pe lângă alimentele pe bază de proteine, organismul trebuie să primească fibre pentru a arde excesul de grăsime cât mai repede posibil și pentru a asigura buna funcționare a organelor. Prin urmare, asigurați-vă că pentru a mânca verde, fructe și legume, produse lactate, cereale, pâine integrală de cereale.
  3. Mulți oameni întreabă ce fel de alimente cu proteine ​​le puteți mânca noaptea: o oră înainte de culcare vă este permis să beți un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt natural. Orice altceva este interzis.
  4. Produsele lactate dulci (iaurturi, coace cu umpluturi), maioneza, sosuri și alți înlocuitori de proteine ​​sunt nocive pentru sănătate și nu contribuie la scăderea în greutate.
  5. Într-o masă, organismul poate digera doar 30 de grame de proteine, indiferent câte ouă mănânci, de exemplu. Rata zilnică pentru bărbați este de aproximativ 2 grame de proteine ​​pe kilogram de greutate, pentru femei - doar 1 gram.
  6. Pentru a îmbunătăți digestibilitatea proteinelor de către organism, puteți pune în practică principiile de nutriție fracționată. Potrivit acestora, alimentele sunt consumate de 6 ori pe zi în porții mici.
  7. Cina trebuie să fie nu mai târziu de ora 19.00.
  8. Dacă, în timpul pierderii în greutate pe produsele proteice pentru a intra în sport, nu numai că veți reduce volumul taliei, dar veți face ca fundul să fie mai elastic, iar pieptul dvs. va fi strâns, deoarece proteina este un material de construcție excelent pentru țesutul muscular cu suficientă efort fizic.

În ceea ce privește fiecare produs proteic care poate contribui la scăderea în greutate, caracteristicile utilizării lor ca parte a dietei sunt convenabil colectate în următorul tabel:

Acum știți ce include produsele alimentare pe bază de proteine ​​și ce produse sunt necesare pentru o pierdere în greutate rapidă și, cel mai important, sănătoasă.

Este important să ne amintim că astfel de diete sunt încă o agitare gravă a corpului. Prin urmare, mai întâi, ar trebui să dureze două sau patru săptămâni, dar nu mai mult. În al doilea rând, se recomandă aplicarea unui astfel de sistem de corecție nu mai mult de o dată la șase luni și pentru probleme de sănătate, cu atât mai puțin.

Lista produselor alimentare cu alimente

Proteinele sunt o structură vitală pentru corpul uman. Componentele de proteine ​​sunt toate celulele corpului nostru, ele fac parte din ADN, enzime. Prin urmare, în dieta zilnică a dietei dvs. ar trebui să fie alimentele proteice, o listă de produse care ar trebui să fie variate. Prin consumarea de surse de proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi, puteți pierde în greutate, dar dacă vă decideți să câștigați masa musculară, atunci trebuie să utilizați proteine ​​cu un conținut ridicat de aminoacizi. Să analizăm toate detaliile nutriției proteinelor.

Ce alimente sunt alimente cu proteine

Alimentele nu pot fi denumite proteine, dacă conțin puțin proteine. De regulă, o mulțime de proteine ​​se găsește în produse de origine exclusivă de origine animală. Acestea includ brânză de vaci, pește, carne. Unele plante se pot lăuda, de asemenea, cu o proporție semnificativă de structuri proteice: de exemplu, legume (soia), nuci. Nu e de mirare că unii producători de cârnați folosesc activ soia pentru producție. Ciupercile sunt, de asemenea, bogate în proteine, dar sunt prea slab absorbite de organismul uman, astfel încât acestea nu ar trebui să fie utilizate în mod activ în nutriția proteinelor.

Lista produselor de origine animală

Proteina în avantajul său este în toate tipurile de carne și fructe de mare. Astfel de structuri proteice sunt numite animale. În plus, produsele lactate, ouăle sunt considerate proteine. Acest produs alimentar poate servi drept sursă de proteine, dacă pentru un motiv sau altul consumul de carne, pește și păsări este inacceptabil, deoarece conține aproximativ 7-10% din structurile proteice din masa totală.

Proteine ​​bogate în alimente care provin din carne de animale și din produse derivate, precum și din pește:

  • Caviar de sturioni
  • miel
  • Creveți, raci, crabi
  • brânză
  • Pesti rosii
  • carne de vită
  • Carne de pui
  • iepure
  • carne de porc
  • Oua de pui
  • lapte

Lista produselor vegetale

Nu cu mult timp în urmă, vegetarianismul a devenit la modă. Majoritatea legumelor și fructelor nu conțin aproape nicio proteină, însă vegetarienii se simt grozavi. Faptul este că unele culturi de plante conțin o cantitate suficientă de elemente proteice pentru o viață normală. În tranziția la alimente numai alimentele vegetale care conțin puțin proteine, au propriile lor capcane, deși sunt considerate utile. Dieta corectă ar trebui să fie echilibrată și să includă o cantitate suficientă din toate structurile vitale și proteine.

Elementele de proteine ​​vegetale sunt bogate în:

  • soia
  • fasole
  • arahide
  • linte
  • hrișcă
  • Semințe de floarea-soarelui
  • mei
  • migdale
  • nuc

Meniul de probă pentru o dietă cu proteine

Vă prezentăm un exemplu de dietă echilibrată a proteinelor timp de o săptămână. Vizibilitatea acestui meniu vă va ajuta să sortați cantitatea de proteine, precum și să faceți o dietă în funcție de nevoile și preferințele dvs. de gust. Proteina este o bază importantă în jurul căreia există și alte baterii.

Prima zi a meniului de proteine: ouă și carne

  • Mic dejun: fulgi de ovăz fără unt, 2 ouă de pui
  • Pranz: o bucată mică de file de pui cu orez brun
  • Gustare: 100 g pui, 150 g broccoli
  • Cina: un pachet de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 80 g de arahide

A doua zi de hrănire a proteinelor: lapte și pește

  • Micul dejun: 100 de grame de fasole, 50 de grame de fructe de padure sau un mar, 200 ml de lapte cu un procent redus de grasimi
  • Prânz: o mică bucată de somon fiert sau de abur (150-250 g), o bucată de pâine integrală de cereale
  • Snack: o bucată de piept de pui (până la 250 g), broccoli (200 g), o jumătate de pachet de brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi
  • Cina: un pachet de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, arahide

A treia zi de nutriție cu prevalența de proteine: ouă, carne, pește și produse lactate

  • Mic dejun: ouă fierte (1-2), o bucată de pâine integrală
  • Prânz: orez brun cu broccoli, o bucată de piept de pui (jumătate)
  • Snack: 200 ml iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, mere, orice fructe cu coajă lemnoasă (50 g)
  • Cina: fasole cu orez, o bucata mica de pollock copt (pana la 150 g)
  • Mic dejun: fulgi de ovăz fără unt, 2 ouă fierte
  • Pranz: o bucată de pui cu orez (greutatea totală pe servire până la 300 g), jumătate de pachet de brânză de vaci
  • Prânz: creveți fierți sau prăjiți (150-200 g), fasole fiartă, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
  • Cina: un pachet de brânză de vaci, nuci (nu depășiți 100 g la un moment dat)
  • Mic dejun: ouă fierte - 2 buc., Două bucăți de pâine de cereale
  • Prânz: file de pui cu orez, salată de legume cu ardei grași și roșii (greutatea totală a porții nu trebuie să depășească 400 g)
  • Snack: arahide (50-80 g), un pachet de brânză de vaci
  • Cina: ton cu orez sau fasole, iaurt
  • Mic dejun: ou fiert, roșii, bucată de pâine de porumb, iaurt
  • Prânz: o bucată de pui cu fasole (200-300 g întreaga porție), jumătate de pachet de brânză de vaci, salată de legume cu vitamine
  • Snack: broccoli aburit fără sos (250 g), pâine integrală de cereale (1-2 felii)
  • Cină: ou fiert, fiert, broccoli (până la 200 g), nuci (50 g)
  • Mic dejun: file de pui (150 g), fulgi de ovăz pe apă fără ulei, roșii
  • Prânz: o bucată de piept de pui cu orez (250 de servire), broccoli (150 g), brânză de vaci (o jumătate de pachet)
  • Snack: iaurt, nuci cu fructe de padure (pana la 100 g)
  • Cină: o mică bucată de ton cu broccoli (până la 300 g de servire), brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (100-150 g)

Retete de feluri de mâncare cu fotografii

Respectarea oricărei diete este asociată cu respingerea mâncărurilor delicioase și a unei diete limitate. Cu toate acestea, o dieta cu proteine ​​pentru pierderea in greutate este o exceptie, deoarece implica consumul de carne si produse din peste. Principalul și singurul lucru în care trebuie să vă limitați este cantitatea de hrană mâncată. Vă prezentăm câteva rețete delicioase și interesante în compoziția preparatelor din proteine.

Piept de pui, care este în mod tradițional în lista de produse proteice, se spală, se taie în straturi longitudinale. Se condimentează cu cantitatea potrivită de sare, piper și ierburi. Apoi adăugați o jumătate de cești de kefir fără grăsimi, aceeași cantitate de apă, amestecați, lăsați în frigider timp de 5 ore. După ce puiul sa măritat, fierbeți-l în tigaie pe ambele părți timp de 5 minute. Felina merge bine cu mâncăruri de legume și este adesea inclusă în dieta de nutriție proteică.

  • Carne de bucate cu brânză

Pentru această rețetă se folosesc bovine și carne de pui, ambele fiind bogate în proteine. Se amestecă în proporții egale (250 g fiecare), se adaugă un ou. Se amestecă bine până se netezeste. Se condimentează cu sare și piper. Din carnea tocată trebuie să formați bucăți de carne și să puneți o bucată mică de brânză în centrul fiecăruia. Apoi, totul se pune pe o foaie de copt, coaptă în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră. Acest vas de proteine ​​este perfect pentru micul dejun.

Peel o marime medie și portocaliu și nu vă faceți griji că acestea conțin puțin proteine. Tăiați fructele în cuburi mici. Se amestecă cu 300-400 g de caș de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, amestecând totul cu un mixer. Apoi plasați viitorul desert de proteine ​​în matrițe, trimiteți-le într-un loc rece, așteptați câteva ore. Desertul din brânza de vaci este gata să mănânce, vă va permite să vă răsfățați cu delicios, dacă sunteți pe o dietă cu proteine.

  • Salată greacă cu creveți

Se fierbe un pachet de creveți de rege, se coajă. Se spală bine roșiile de cireșe, castravetele, salata verde și ardeii. Tăiați legumele și adăugați la creveți. Tăiați 50 g de feta în cuburi de dimensiuni medii și adăugați la următoarea salată. Adăugați un vas de proteine ​​cu ulei de măsline, sezon cu sare și usturoi mărunțit la gust. Salata cu statut ridicat de proteine ​​este pregătită pentru servire. Mâncarea se va potrivi perfect în noua dvs. dietă de nutriție pe bază de proteine.

În ce scop consumă alimentele proteice?

Proteinele alimentare sunt excelente pentru acei oameni care doresc să piardă în greutate, dar în același timp nu sunt gata să compromită și să înlăture carnea și produsele din pește din dieta lor. De asemenea, nutriția proteinelor este folosită de culturisti și culturisti, deoarece contribuie la creșterea rapidă a masei corporale slabe. Chiar și sportivii profesioniști cu puțin timp înainte de competiție stau pe o dietă de proteine. Nu se recomandă hrănirea pe bază de proteine ​​pentru femeile gravide și mamele care alăptează, deoarece prevalența proteinelor asupra carbohidraților și a grăsimilor va fi dăunătoare sănătății.

slăbire

Cum oamenii slabesc prin consumul de alimente din carne si peste? Răspunsul constă în mecanismul de nutriție a proteinelor. Consumând mai multe proteine, provocați o îmbinare de proteine ​​în corpul vostru. În același timp, există o lipsă a sursei principale de energie - carbohidrații, iar organismul este nevoit să ardă rezervele de grăsimi disponibile în organism, în loc să le ia de la alimentele rezultate. Modifică metabolismul carbohidraților și al proteinelor. În plus, proteinele provenite din alimente necesită o cheltuială mare de energie pentru divizare.

Pentru un set de mase musculare

Pentru a obține masa musculară și pentru a atinge forma dorită, utilizați nutriția proteinelor. Aici trebuie să luăm în considerare faptul că masa mușchilor va începe să crească numai atunci când cantitatea de energie furnizată din alimente depășește cantitatea consumată. Dar asta nu înseamnă că, dacă mâncați o mulțime de proteine ​​și vă aflați pe canapea, muschii dvs. vor începe să crească. Numai în combinație cu antrenamentul forțat de forță poate un set rapid de mase musculare. Mai multe informații despre nutriția proteinelor pentru culturistii pot fi obtinute din video:

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Beneficiile și răul organismului de a mânca nucile

Nucul este de mult timp o delicatesă preferată și un ingredient al felurilor de mâncare în multe bucătării naționale. Beneficiile și răul pentru corpul unei nucă au fost studiate în zilele lui Hippocrates, mulți dintre ei încă susțin despre valoarea sa, deci ar fi util să învățăm ceva mai mult despre acest tip de nuci.

Citeşte Mai Mult

Cum este utilă Physalis?

Patria acestei plante erbacee a familiei de nisip este America de Sud. Înainte de a utiliza Physalis, ale căror proprietăți utile sunt foarte multe, trebuie să știți că cele mai multe specii sunt cultivate în scop decorativ.

Citeşte Mai Mult

Mod de hrănire

Toate organismele care se hrănesc cu această metodă captează alimente în interiorul corpului, unde suferă digestie, transformându-se în molecule solubile mici care pot fi absorbite și absorbite de organism.

Citeşte Mai Mult