Cum sa alegi un Pomelo copt si sa-l taie - chips-urile mele!

Bună ziua, dragi prieteni! Astăzi, așa cum am promis, vă voi spune despre un fruct foarte interesant. Numele lui este pomelo (numit și pamelo). Probabil că aveți o întrebare: ce fel de fruct este? Eu însumi nu știam despre el acum câțiva ani. Dar pe syroedenii ce nu veți încerca!

Acum vă voi spune ce este pomelo și cum este mâncat, unde puteți cumpăra, cum să alegeți un fruct copt, cum să îl curățați și să-l tăiați. În general, articolul va fi pur practic. De asemenea, fotografiile sunt atașate, astfel încât totul a fost clar.

Ce este pomelo și unde să-l cumperi?

În primul rând, pomelo (pamelo) este un fruct din familia de citrice și cel mai mare reprezentant al acestuia. Eu însumi am fost în șoc când am întâlnit pe piață un pomelo cu un diametru de aproape 20 cm! Am cântărit un fruct de 2,5 kg. Spuneți-mi, ați cunoscut vreodată un astfel de citrice intens?

Pomelo însăși este un hibrid de portocale și grapefruit. În exterior, are o coajă galbenă, iar sub ea este un strat alb "de bumbac" ca un grapefruit. După cum veți vedea mai târziu în fotografie, acest strat este destul de gros.

Acest lucru este foarte bun, deoarece pielea groasă protejează pulpa de fructe de un posibil tratament chimic extern. În general, fructul în sine este sigilat în exterior în celofan, iar în afara este, de asemenea, o plasă. Acest lucru se face pentru un transport mai bun. La urma urmei, el este adus la noi din China.

Ceea ce mi-a plăcut, pulpa de fructe este foarte dulce, nu acru, la fel ca este tipic pentru toate fructele citrice. Apropo, carnea este galben sau galben deschis, dar nu este întotdeauna suculentă. Nu vă faceți griji, este normal și ar trebui să fie.

Este pulpa care este bună pentru sănătate și este mâncată. Este foarte gustos și moale, dar nu stropi. Prin urmare, este necesar să-l mâncați așa, și nu să faceți suc.

Puteți cumpăra pamela pe piață de la comercianți exotici sau într-un supermarket. Fructele sunt puțin mai scumpe decât alte fructe citrice, dar în ansamblu se află undeva la fel. Aflați pomelo ușor. Este întotdeauna impresionant în dimensiune și înfășurat într-o plasă, de obicei în roșu.

Ei bine, cred că este clar. Și acum voi împărtăși secretele mele pentru alegerea unui pomelo copt, astfel încât să nu vă dezamăgesc după cumpărare.

Cum sa alegi un Pomelo: copt si dulce

Avem pomelo fructe vândute de la compania Honey Pomelo. El este atât de ușor alungit la coadă. Voi spune despre acest exemplu.

1. Când cumpăr un pomelo, în primul rând acordă atenție dimensiunilor fructelor. Ele nu sunt foarte mari, cu o dimensiune de peste 1 kg. Deci, nu luați niciodată așa de mici, chiar și în proces. Nu vă place, pentru că va fi uscat și fără gust. Pomelo în greutate trebuie să fie de cel puțin 1,5 kg și să fie greu în sine.

2. Apoi, mă uit la coaja. Ar trebui să fie netedă, fără daune și pete verzi. Prin ochiurile de plasă și filmul, totul se vede. Ripe fructe are o coaja galben, dar nu verzui. Aceasta este o greșeală obișnuită, pentru că jumătate dintre ele sunt piele imatură și verzui.

3. În continuare miros pomelo. Ar trebui să miroasă frumos, gustos, făcând să-l mănânce. Mulți oameni cred că prin ambalaj și miros de film nu vor fi auzite. Nimic de genul asta! Mirosul fructelor coapte a simțit imediat.

4. Apoi simt fructele. Dacă există sigilii sau locuri prea moi, atunci pamela sa maturat necorespunzător sau a început să se deterioreze. Este mai bine să alegeți altul.

Se întâmplă să aleg oameni aleatorii care aleg acest fruct cu mine. Arătați care este mai bine să luați, astfel încât să fie gustoasă și coaptă. Ar trebui să luăm banii de la ei pentru sfaturi cu privire la alegerea citricei. Ce crezi?

Cum sa curata pomelo si sa-l taie

Cumpărați un Pomelo copt este jumătate din bătălie. Acum trebuie să fie curățate și mâncate în mod corespunzător. Aici, de asemenea, are trucuri și subtilități.

În primul rând, fructul trebuie curățat de plasă și celofan și spălat bine cu apă caldă. Trebuie să curăți pomelo cu un cuțit, într-o mișcare circulară. Nu este nevoie să o tăiați în jumătate, ca în cazul avocado. Sa dovedit astfel:

Este mai bine să aruncați pieile și să nu le folosiți pentru altceva. În general, mulți oameni sunt dezamăgiți când curăță mai întâi fructele de pe crustă și de "lâna" interioară. Se pare că cumpără un fruct mare, dar pe măsură ce am curățat aproape nimic nu a mai rămas. Prieteni și cel puțin 45% sunt deșeuri. Dar el însuși merită!

După ce fructul este curățat de "bumbac" alb, împărțiți-l în cuțite în jumătate undeva în locul fixării felii. Am facut-o asa:

Acum spargeți felii unul câte unul. Încă nu este imposibil. Mai întâi trebuie să ștergi filmul alb. Pentru asta, folosesc un cuțit, răsturnând pelicula și îndepărtându-l. Obțineți-o astfel:

În plus, deja destul de simplu. Oasele sunt îndepărtate. Pulpa pune în gură și se bucură de gust. Totul! Acesta este modul de curățare și tăiere a pamelei. În sfârșit, vă spun cum să utilizați și să păstrați fructele.

Cum se utilizează și se păstrează pomelo

Vă recomand să mâncați pomelo așa cum este. Curățați din piele și filme și mâncați-vă. Cine vrea, poate încerca să facă salate de fructe, fără să uite, desigur, să combine componentele pe tabelul de compatibilitate.

Stocați pomelo fără a vă deteriora pielea poate fi de câteva luni după cumpărare. Puneți-l în frigider, nu i se va întâmpla nimic în acest timp.

Dar dacă fructul este deja curățat, atunci este mai bine să mănânci imediat. După ce am curățat matura și l-am lăsat în aer timp de câteva ore. Ca urmare, resturile de bumbac alb pe filmul interior au fost întărite și fructul a fost dificil de coaj. Pentru a împiedica acest lucru, pentru că fructele sunt mari, am început să o mănânc împreună cu Fields la un moment dat.

Cred că secretele mele pentru alegerea unui pomelo vor fi foarte utile pentru tine. Salvați pagina într-o rețea socială, partajați materiale cu prietenii, este puțin probabil că cineva le va spune. Ei bine, orice întrebări sau sugestii despre articol? Ce alte fructe trebuie să scriu în câteva zile?

Cine este util pomelo fructe exotice

Printre citrice se remarcă pomelo. Beneficiile acestui fruct exotic nu sunt mai puțin decât cele mai cunoscute portocale și grapefruit. Și gustul va fi plăcut plăcut.

Ce este pomelo

Pomelo este numele unui copac veșnic și a fructelor sale. O altă opțiune este sheddok, în onoarea căpitanului englez, care a adus fructul în Europa. Planta produce fructe o dată sau de două ori pe an. Este nevoie de aproximativ 5 luni pentru a se maturiza. Arborele, atârnat de fructe mari, pare neobișnuit și este un turist surprinzător din latitudinile nordice.

China este considerată locul de naștere al plantei. Mențiunea despre aceasta poate fi găsită în analele create înainte de epoca noastră. Astăzi este cultivată și în Thailanda, Japonia, Vietnam și în alte țări. Particularitatea acestui fruct este dimensiunea sa. Este un titular real de înregistrare în rândul citricelor. Probele individuale pot ajunge la 30 cm diametru și greutate 10 kg. Pomelo medie cântărește 1-3 kg, care este mai mult decât un grapefruit.

Uneori există opinia că mătura este un hibrid. De fapt, acesta este un tip distinct de citrice, nu a fost trecut cu nimic. Dar este folosit împreună cu alte fructe pentru a obține o hibridă suită.

Fructele sunt caracterizate de piele netedă, de diferite nuanțe: de la verde deschis la galben-verde. În funcție de soi, pomelo este rotund, în formă de pară sau seamănă cu o minge aplatizată. Carnea este galben, alb sau roz.

structură

Majoritatea oamenilor pot să includă în mod sigur în dieta lor pomelo. Proprietățile utile ale acestui fruct sunt explicate prin compoziția sa. Acesta conține o cantitate semnificativă de vitamine și oligoelemente.

  • Vitamina C. După consumarea a 100-150 g pulpă de făt, este posibil să se asigure necesitatea zilnică a corpului pentru acidul ascorbic.
  • Beta-caroten.
  • Vitamine din grupa B.
  • Calciu.
  • Fosforul.
  • Potasiu.

De asemenea, în compoziția fructului există o anumită cantitate de fier și sodiu. Pomelo este util datorită fibrelor, pectinei, acizilor organici și uleiurilor esențiale. O altă caracteristică distinctivă - calorii foarte scăzute. Deci fructele pot fi mâncate în siguranță de cei care caută să piardă în greutate.

Cum afectează organismul

Pomelo, ale cărui beneficii și daune sunt bine studiate în acest moment, are un efect pozitiv asupra corpului. Cu excepția cazului în care, desigur, nu există contraindicații de utilizat. Moderarea este, de asemenea, importantă.

Citricele, inclusiv pomelo, se numără printre liderii în conținutul de vitamina C. Acest element este necesar pentru menținerea imunității, ajută la întărirea proprietăților protectoare ale corpului. Prin urmare, este necesar să se obțină în cantități suficiente, în special în perioada bolilor la rece. Uleiurile esențiale întăresc și sistemul imunitar.

De asemenea, fructul are un efect bun asupra sistemului circulator. Ajută la îmbunătățirea stării vaselor de sânge, crește elasticitatea, reduce probabilitatea formării cheagurilor de sânge. Pomelo reduce în mod natural tensiunea arterială, deci este recomandat ca hipertensivii să o mănânce. Potasiul în compoziția sa are un efect pozitiv asupra inimii, normalizează contracția musculaturii inimii.

Vitaminele B sunt necesare pentru funcționarea corectă a sistemului nervos și a creierului. Dacă mâncați pomelo pentru micul dejun dimineața, puteți obține un impuls de energie pentru întreaga zi, crește eficiența și rezistența la stres. Fructele vor îmbunătăți starea de spirit și vor ajuta la menținerea corpului în formă bună.

Peeling fructe este ușor. Este necesar să faceți mai multe tăieturi verticale, iar coaja se va îndepărta fără dificultate.

Fructele au proprietăți antiinflamatorii. Se recomandă utilizarea la tuse și astm. Îmbunătățește sistemul digestiv pomelo. Acesta conține o enzimă specială care promovează o digestie mai bună și defalcarea grăsimilor. Fibrele nu sunt digerate de organism, dar sunt indispensabile pentru curățarea intestinelor. Pectina are un efect enervant, protejează mucoasa delicată a esofagului și a stomacului de efectele agresive ale vitaminei C. Fructele declanșează motilitatea intestinală, normalizează procesele metabolice.

Există antioxidanți în pomelo. Ele ajută la menținerea tinereții și a frumuseții. Studiile au arătat că fructele ajută la combaterea celulelor canceroase, astfel încât utilizarea lor este prevenirea cancerului. Elementele nutritive pe care le conține încetinesc creșterea tumorilor maligne.

Contraindicații și recomandări

Broom, a căror beneficii și prejudicii ar trebui să fie luate în considerare atunci când sunt incluse în dietă, are unele contraindicații.

  • Acest fruct, ca orice citrice, este un alergen puternic. Deci, dacă o reacție a fost observată, de exemplu, la portocale, atunci este mai bine să nu mănânci pomelo. Pentru copiii sub un an, din acest motiv, nu se recomandă să se acorde. Copiii mai în vârstă trebuie să limiteze numărul.
  • Cu exacerbarea ulcerului peptic, pomelo poate înrăutăți semnificativ starea. În remisiune, este permisă, dar numai puțin câte puțin. Același lucru este valabil și pentru probleme precum aciditatea crescută a stomacului.
  • În cazul bolilor renale și hepatice, se recomandă să se consulte cu un specialist înainte de introducerea fructelor în dietă.

Dacă nu sunt enumerate probleme, atunci fructele pomelo vor beneficia numai. Chiar și persoanele cu diabet zaharat pot să le mănânce, deoarece produsul are un indice glicemic foarte scăzut.

Fructele sunt deosebit de utile pentru femei, deoarece ajută la organizarea muncii din tractul gastrointestinal, iar orice dificultate cu digestia afectează frumusețea pielii. Datorită utilizării regulate a fructelor, tenul se va îmbunătăți, turgorul pielii va crește, coșurile mici vor dispărea. În timpul sarcinii, pomelo este deosebit de valoros datorită conținutului de acid folic, care este necesar pentru formarea corectă a tuturor organelor copilului nenăscut. Dar trebuie să ne amintim că toate citricele sunt alergeni puternici. Dacă mama le va mânca în cantități mari, atunci în viitor se pot dezvolta alergii la copil. Trebuie respectată moderarea.

Oamenii care doresc să piardă în greutate, este recomandat să mănânce în mod regulat acest fruct. Are un conținut redus de calorii, deci poate fi inclus în orice regim alimentar. Dacă într-adevăr doriți să mâncați seara, vi se permite să mănânce câteva felii de fructe. Ele vor da un sentiment de satietate, dar nu vor fi depuse la talie. În plus, pomelo ajută la descompunerea grăsimilor și a proteinelor, îmbunătățește digestia, curăță intestinele. Toate aceste caracteristici ajută la scăderea kilogramelor suplimentare.

Cum altfel este folosit pomelo

Nu numai pulpa de fructe are proprietăți de vindecare, ci și pielea și chiar frunzele plantei. În coaja multe substanțe utile, inclusiv flavonoide și uleiuri esențiale. Ajută la combaterea bolilor sistemului digestiv. Gustul său este prea amar, deci nu ar trebui să mănânci coaja crudă. Dar poate fi uscat și adăugat la ceai. De asemenea, de la ea face infuzii și chiar gem.

Frunzele sunt folosite pentru a trata boala ulceroasă peptică, precum și pentru a diminua umflarea.

Pomelo poate fi folosit în cosmetologie. De exemplu, o mască eficientă pe baza acesteia. Puțină pulpă de fructe frământă într-o stare de măcinare. Ar trebui amestecat cu o cantitate mică de miere și suc de lamaie. Masa rezultată se aplică pe față și se lasă timp de un sfert de oră. Apoi clătiți cu apă caldă.

De asemenea, puteți șterge fața cu sucul de fructe. Acizii fructici pe care îi conține ajută la curățarea pielii particulelor moarte ale pielii. Pielea va deveni netedă și radiantă. Dar, în vara, este mai bine să refuzați acest remediu, deoarece există riscul de a obține pete de pigment. În zilele însorite când se utilizează preparate cu acizi, este necesară aplicarea de protecție solară pe față.

Pomelo este cel mai util să mănânci ca o gustare separată. Se adaugă, de asemenea, la deserturi cu înghețată și frisca. Fructul accentuează în mod interesant gustul cărnii, felul în care felul de mâncare devine note exotice. Puteți face o salată amestecând felii mici de fructe cu avocado, verdeață și ulei de măsline.

În bucătăria thailandeză pomelo este utilizat pe scară largă. Acesta este combinat cu fructe de mare, arahide, chipsuri de nucă de cocos și alte produse. O combinație neobișnuită cu piper fierbinte.

Cum sa alegi

Proprietățile utile și gustul plăcut fără amărăciune oferă dragoste acestui fruct. Trebuie să aveți posibilitatea să o alegeți corect. La urma urmei, doar un fruct destul de matur are calități valoroase. Este ușor să găsiți un pomelo în magazine, deoarece tolerează bine transportul. Ea are o piele groasă, iar sub ea este un strat slab alb. Datorită acestor caracteristici, fructul este bine conservat.

Instamart pickers sunt cumpărători profesioniști, ei aleg cele mai crude și mai proaspete fructe. Prima livrare gratuită la domiciliu în 2 ore.

Pentru a determina calitatea fătului, merită să o luăm. Ar trebui să fie destul de greu. Dacă este prea ușoară, înseamnă că el nu a avut timp să se maturizeze. Pielea pomelo este netedă și strălucitoare. Poate fi puțin subțire cu presiune, dar numai puțin. De asemenea, puteți mirosi fructele, dar nu funcționează întotdeauna din cauza ambalajului.

Există semne care înseamnă că achiziția ar trebui abandonată.

  • Culoarea pielii este inegală, există pete de burgundă - cel mai probabil, substanțele chimice au fost folosite pentru cultivare.
  • Dacă apăsați pe locul de pe tulpină rămâne o dentă vizibilă, atunci cel mai probabil, carnea sa deteriorat.
  • Părul prea dur indică imaturitatea.
  • Punctele întunecate și petele moi sunt semne de putrezire.
  • Un miros neplăcut înseamnă, de asemenea, că fructul este răsfățat.

Depozitul pomelo poate fi la temperatura camerei timp de 1-2 luni. După ce fructul este decojit, pulpa este lăsată să fie depozitată în frigider timp de 2-3 zile.

Pomelo este un fruct minunat pe care iubitorii de citrice îl vor aprecia cu siguranță. Afectarea organismului este practic absentă, dacă nu există contraindicații pentru utilizare. Dar beneficiile sunt minunate. În mod regulat, inclusiv fătul din dietă, va fi posibil să se atingă o stare mai bună a sănătății. Chiar și aspectul se poate schimba, în afară de aceasta, fructul este capabil să vă ajute să scăpați de kilogramele în plus.

Cine este util pomelo fructe exotice

Printre citrice se remarcă pomelo. Beneficiile acestui fruct exotic nu sunt mai puțin decât cele mai cunoscute portocale și grapefruit. Și gustul va fi plăcut plăcut.

Ce este pomelo

Pomelo este numele unui copac veșnic și a fructelor sale. O altă opțiune este sheddok, în onoarea căpitanului englez, care a adus fructul în Europa. Planta produce fructe o dată sau de două ori pe an. Este nevoie de aproximativ 5 luni pentru a se maturiza. Arborele, atârnat de fructe mari, pare neobișnuit și este un turist surprinzător din latitudinile nordice.

China este considerată locul de naștere al plantei. Mențiunea despre aceasta poate fi găsită în analele create înainte de epoca noastră. Astăzi este cultivată și în Thailanda, Japonia, Vietnam și în alte țări. Particularitatea acestui fruct este dimensiunea sa. Este un titular real de înregistrare în rândul citricelor. Probele individuale pot ajunge la 30 cm diametru și greutate 10 kg. Pomelo medie cântărește 1-3 kg, care este mai mult decât un grapefruit.

Uneori există opinia că mătura este un hibrid. De fapt, acesta este un tip distinct de citrice, nu a fost trecut cu nimic. Dar este folosit împreună cu alte fructe pentru a obține o hibridă suită.

Fructele sunt caracterizate de piele netedă, de diferite nuanțe: de la verde deschis la galben-verde. În funcție de soi, pomelo este rotund, în formă de pară sau seamănă cu o minge aplatizată. Carnea este galben, alb sau roz.

structură

Majoritatea oamenilor pot să includă în mod sigur în dieta lor pomelo. Proprietățile utile ale acestui fruct sunt explicate prin compoziția sa. Acesta conține o cantitate semnificativă de vitamine și oligoelemente.

  • Vitamina C. După consumarea a 100-150 g pulpă de făt, este posibil să se asigure necesitatea zilnică a corpului pentru acidul ascorbic.
  • Beta-caroten.
  • Vitamine din grupa B.
  • Calciu.
  • Fosforul.
  • Potasiu.

De asemenea, în compoziția fructului există o anumită cantitate de fier și sodiu. Pomelo este util datorită fibrelor, pectinei, acizilor organici și uleiurilor esențiale. O altă caracteristică distinctivă - calorii foarte scăzute. Deci fructele pot fi mâncate în siguranță de cei care caută să piardă în greutate.

Cum afectează organismul

Pomelo, ale cărui beneficii și daune sunt bine studiate în acest moment, are un efect pozitiv asupra corpului. Cu excepția cazului în care, desigur, nu există contraindicații de utilizat. Moderarea este, de asemenea, importantă.

Citricele, inclusiv pomelo, se numără printre liderii în conținutul de vitamina C. Acest element este necesar pentru menținerea imunității, ajută la întărirea proprietăților protectoare ale corpului. Prin urmare, este necesar să se obțină în cantități suficiente, în special în perioada bolilor la rece. Uleiurile esențiale întăresc și sistemul imunitar.

De asemenea, fructul are un efect bun asupra sistemului circulator. Ajută la îmbunătățirea stării vaselor de sânge, crește elasticitatea, reduce probabilitatea formării cheagurilor de sânge. Pomelo reduce în mod natural tensiunea arterială, deci este recomandat ca hipertensivii să o mănânce. Potasiul în compoziția sa are un efect pozitiv asupra inimii, normalizează contracția musculaturii inimii.

Vitaminele B sunt necesare pentru funcționarea corectă a sistemului nervos și a creierului. Dacă mâncați pomelo pentru micul dejun dimineața, puteți obține un impuls de energie pentru întreaga zi, crește eficiența și rezistența la stres. Fructele vor îmbunătăți starea de spirit și vor ajuta la menținerea corpului în formă bună.

Peeling fructe este ușor. Este necesar să faceți mai multe tăieturi verticale, iar coaja se va îndepărta fără dificultate.

Fructele au proprietăți antiinflamatorii. Se recomandă utilizarea la tuse și astm. Îmbunătățește sistemul digestiv pomelo. Acesta conține o enzimă specială care promovează o digestie mai bună și defalcarea grăsimilor. Fibrele nu sunt digerate de organism, dar sunt indispensabile pentru curățarea intestinelor. Pectina are un efect enervant, protejează mucoasa delicată a esofagului și a stomacului de efectele agresive ale vitaminei C. Fructele declanșează motilitatea intestinală, normalizează procesele metabolice.

Există antioxidanți în pomelo. Ele ajută la menținerea tinereții și a frumuseții. Studiile au arătat că fructele ajută la combaterea celulelor canceroase, astfel încât utilizarea lor este prevenirea cancerului. Elementele nutritive pe care le conține încetinesc creșterea tumorilor maligne.

Contraindicații și recomandări

Broom, a căror beneficii și prejudicii ar trebui să fie luate în considerare atunci când sunt incluse în dietă, are unele contraindicații.

  • Acest fruct, ca orice citrice, este un alergen puternic. Deci, dacă o reacție a fost observată, de exemplu, la portocale, atunci este mai bine să nu mănânci pomelo. Pentru copiii sub un an, din acest motiv, nu se recomandă să se acorde. Copiii mai în vârstă trebuie să limiteze numărul.
  • Cu exacerbarea ulcerului peptic, pomelo poate înrăutăți semnificativ starea. În remisiune, este permisă, dar numai puțin câte puțin. Același lucru este valabil și pentru probleme precum aciditatea crescută a stomacului.
  • În cazul bolilor renale și hepatice, se recomandă să se consulte cu un specialist înainte de introducerea fructelor în dietă.

Dacă nu sunt enumerate probleme, atunci fructele pomelo vor beneficia numai. Chiar și persoanele cu diabet zaharat pot să le mănânce, deoarece produsul are un indice glicemic foarte scăzut.

Fructele sunt deosebit de utile pentru femei, deoarece ajută la organizarea muncii din tractul gastrointestinal, iar orice dificultate cu digestia afectează frumusețea pielii. Datorită utilizării regulate a fructelor, tenul se va îmbunătăți, turgorul pielii va crește, coșurile mici vor dispărea. În timpul sarcinii, pomelo este deosebit de valoros datorită conținutului de acid folic, care este necesar pentru formarea corectă a tuturor organelor copilului nenăscut. Dar trebuie să ne amintim că toate citricele sunt alergeni puternici. Dacă mama le va mânca în cantități mari, atunci în viitor se pot dezvolta alergii la copil. Trebuie respectată moderarea.

Oamenii care doresc să piardă în greutate, este recomandat să mănânce în mod regulat acest fruct. Are un conținut redus de calorii, deci poate fi inclus în orice regim alimentar. Dacă într-adevăr doriți să mâncați seara, vi se permite să mănânce câteva felii de fructe. Ele vor da un sentiment de satietate, dar nu vor fi depuse la talie. În plus, pomelo ajută la descompunerea grăsimilor și a proteinelor, îmbunătățește digestia, curăță intestinele. Toate aceste caracteristici ajută la scăderea kilogramelor suplimentare.

Cum altfel este folosit pomelo

Nu numai pulpa de fructe are proprietăți de vindecare, ci și pielea și chiar frunzele plantei. În coaja multe substanțe utile, inclusiv flavonoide și uleiuri esențiale. Ajută la combaterea bolilor sistemului digestiv. Gustul său este prea amar, deci nu ar trebui să mănânci coaja crudă. Dar poate fi uscat și adăugat la ceai. De asemenea, de la ea face infuzii și chiar gem.

Frunzele sunt folosite pentru a trata boala ulceroasă peptică, precum și pentru a diminua umflarea.

Pomelo poate fi folosit în cosmetologie. De exemplu, o mască eficientă pe baza acesteia. Puțină pulpă de fructe frământă într-o stare de măcinare. Ar trebui amestecat cu o cantitate mică de miere și suc de lamaie. Masa rezultată se aplică pe față și se lasă timp de un sfert de oră. Apoi clătiți cu apă caldă.

De asemenea, puteți șterge fața cu sucul de fructe. Acizii fructici pe care îi conține ajută la curățarea pielii particulelor moarte ale pielii. Pielea va deveni netedă și radiantă. Dar, în vara, este mai bine să refuzați acest remediu, deoarece există riscul de a obține pete de pigment. În zilele însorite când se utilizează preparate cu acizi, este necesară aplicarea de protecție solară pe față.

Pomelo este cel mai util să mănânci ca o gustare separată. Se adaugă, de asemenea, la deserturi cu înghețată și frisca. Fructul accentuează în mod interesant gustul cărnii, felul în care felul de mâncare devine note exotice. Puteți face o salată amestecând felii mici de fructe cu avocado, verdeață și ulei de măsline.

În bucătăria thailandeză pomelo este utilizat pe scară largă. Acesta este combinat cu fructe de mare, arahide, chipsuri de nucă de cocos și alte produse. O combinație neobișnuită cu piper fierbinte.

Cum sa alegi

Proprietățile utile și gustul plăcut fără amărăciune oferă dragoste acestui fruct. Trebuie să aveți posibilitatea să o alegeți corect. La urma urmei, doar un fruct destul de matur are calități valoroase. Este ușor să găsiți un pomelo în magazine, deoarece tolerează bine transportul. Ea are o piele groasă, iar sub ea este un strat slab alb. Datorită acestor caracteristici, fructul este bine conservat.

Instamart pickers sunt cumpărători profesioniști, ei aleg cele mai crude și mai proaspete fructe. Prima livrare gratuită la domiciliu în 2 ore.

Pentru a determina calitatea fătului, merită să o luăm. Ar trebui să fie destul de greu. Dacă este prea ușoară, înseamnă că el nu a avut timp să se maturizeze. Pielea pomelo este netedă și strălucitoare. Poate fi puțin subțire cu presiune, dar numai puțin. De asemenea, puteți mirosi fructele, dar nu funcționează întotdeauna din cauza ambalajului.

Există semne care înseamnă că achiziția ar trebui abandonată.

  • Culoarea pielii este inegală, există pete de burgundă - cel mai probabil, substanțele chimice au fost folosite pentru cultivare.
  • Dacă apăsați pe locul de pe tulpină rămâne o dentă vizibilă, atunci cel mai probabil, carnea sa deteriorat.
  • Părul prea dur indică imaturitatea.
  • Punctele întunecate și petele moi sunt semne de putrezire.
  • Un miros neplăcut înseamnă, de asemenea, că fructul este răsfățat.

Depozitul pomelo poate fi la temperatura camerei timp de 1-2 luni. După ce fructul este decojit, pulpa este lăsată să fie depozitată în frigider timp de 2-3 zile.

Pomelo este un fruct minunat pe care iubitorii de citrice îl vor aprecia cu siguranță. Afectarea organismului este practic absentă, dacă nu există contraindicații pentru utilizare. Dar beneficiile sunt minunate. În mod regulat, inclusiv fătul din dietă, va fi posibil să se atingă o stare mai bună a sănătății. Chiar și aspectul se poate schimba, în afară de aceasta, fructul este capabil să vă ajute să scăpați de kilogramele în plus.

Pamela fructe

Nu cu mult timp în urmă, pe contoarele magazinelor noastre, au apărut fructe de mari dimensiuni, numite pamela sau mătură, care nu erau destul de obișnuite pentru ruși.

Sofisticate, în ultimele decenii, tot felul de fructe exotice rare, locuitorii orașelor noastre nu favorizează cu adevărat acest fruct peste ocean, în ciuda prețului său relativ ridicat, dar în zadar.

Pamela merită mai multă atenție pentru mulți factori. De obicei ceea ce este oferit pare destul de frumos, dar.

Oamenii care întâlnesc acest fruct nou pentru prima dată, adesea înainte de a cumpăra, încearcă să afle de la vânzător ce este și la ce se mănâncă. Stați în apropiere, puteți auzi o mulțime de întrebări din partea clienților: cum este pamela, care este conținutul caloric, care este beneficiul și răul de la acesta, unde și cum crește pamela, poate fi folosit pentru pierderea în greutate? Ca răspuns, puteți auzi astfel că urechile se estompează. Un comerciant, arătând ca un tip din Caucaz, a spus că este vorba de o varietate nouă de mandarine, al doilea, un tadjik sau uzbec, a insistat că era un tip special de pepene galben care crește în deșert.

Și o doamnă din mulțime chiar a spus că acesta este un grapefruit modificat genetic și nu este în niciun caz imposibil pentru că cancerul se poate dezvolta din ea. După ce am ascultat toate aceste povești, am decis să scriem această scurtă trecere în revistă pentru a furniza informații fiabile despre proprietățile nutritive și medicinale ale acestui fruct nou, precum și despre anumite precauții atunci când o folosiți. Sperăm că va fi util să aflăm atât cumpărătorii, cât și vânzătorii nefericiți, astfel încât să nu ne inducă în eroare.

Unde și cum crește un Pomelo?

În primul rând, pomelo aparține familiei de citrice, adică este o rudă de mandarine, portocale și grapefruit. Apropo, acest lucru nu este un fel de grapefruit, ci o specie independentă. În dimensiune, este mult mai cunoscut pentru noi citrice. Gustul este, de asemenea, oarecum diferit. Homeland pomelo sau pomepliusa este sudul Chinei și insulele ecuatoriale ale Oceanului Pacific. În special, este destul de comună în Insulele Cook. În secolul al XV-lea, Pomeplius a venit în Europa, sa extins în Barbados, pe insulele Caraibelor. Acum se dezvoltă liniștit în Taiwan, în sudul Japoniei, în Vietnam, în Indonezia, în Tahiti, în California și chiar în Israel.

De vreme ce acest fruct a fost adus în Europa de către navigatorul englez Sheddok, în unele locuri numele lui a fost numit după el, ceea ce ei numesc - sheddog. Acasă în China, acest fruct este deosebit de popular. Chinezii consideră că acest fruct este un simbol al prosperității și îl dă pe Anul Nou, astfel încât bogăția și binele să vină în casă. Poate din acest motiv, atât timp, chinezii au protejat aceste fructe în secret de străini.

Pomelo Pomelo sunt destul de mari, uneori atingând o înălțime de 8-10 metri. Pe ramuri, frunze mari lucioase și multe spini interne, unele soiuri fără spini.

Pamela înflorește cu flori albe mari, fructele cresc singure sau 6-8 bucăți în imediata apropiere a celorlalte. Fructele sunt mari, variind de la două la trei kilograme, uneori până la 10 kg.

Cojița este densă, galben-verde. Sub piele, felii mari și semințe mari. Aroma este destul de plăcută ca cea a tuturor citricelor.

Pamela chiar arată ca un grapefruit sau o portocală, dar cu mult mai mare, iar gustul este, de asemenea, destul de diferit, mai puțin dulce, cu puțină amărăciune plăcută. Coaja este destul de groasă în exterior, densă, se separă destul de ușor. În interior, fructul este împărțit în lobuli mari, care se împart ușor într-un fel de fire suculentă.

Care este coada de calorii?

Pomelo este un produs cu conținut scăzut de calorii. 100 de grame de pastă conține nu mai mult de 35-40 kcal. Dar proprietățile sale nutriționale sunt de așa natură încât, după ce mănâncă trei sute patru sute de grame de pastă pamela, o persoană se simte saturată. Aceasta este proprietatea sa este foarte valoroasă atunci când o dietă pentru pierderea în greutate, mâncat și hrănit, nu vrea să mănânce și, în același timp, a primit un minim de calorii. Dar, totuși, conține foarte multe oligoelemente diferite: calciu, potasiu, fier, sodiu, fosfor. Celuloza este numai 0,5% -0,7%, proteine ​​0,4% -0,8%, grasimi 0,1% -0,3%. Există vitaminele A, C, B1, B2, B5, B9. În conformitate cu recomandările nutriționiștilor, este bine să folosim pamela pentru efectuarea zilelor de repaus, precum și pentru mono-diete.

Pomelo fructe - beneficii și rău

Acest fruct este foarte suculent, stinge perfect setea și foamea. Este foarte bogat în uleiuri esențiale, antioxidanți și acid ascorbic. La domiciliu, pomelo este utilizat pe scară largă în tratamentul răcelilor. Sucul de Pamela este bogat în flavonoide, care slăbesc acțiunea radicalilor liberi ai celulelor care provoacă îmbătrânirea și are, de asemenea, proprietăți antiseptice și capacitatea de a întări sistemul imunitar. Extractul de semințe este utilizat cu succes în tratamentul bolilor infecțioase ale pielii și membranelor mucoase, în tratamentul eczemelor, infecțiilor fungice, psoriazisului. Pulpa fetusului are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv, absoarbe toxine, îmbunătățește defalcarea proteinelor și grăsimilor, curăță ficatul, pancreasul și intestinele.

În esență, pomelo este un antibiotic natural. Se utilizează cu succes pentru prevenirea corpului cu hemoglobină scăzută, cu ateroscleroză, cu zahăr din sânge ridicat, cu boli cardiace hipertensive. Pomelo ajută la îmbunătățirea viziunii în întuneric. Folosirea pamelei în dieta crește hemoglobina. Vindecătorii locali folosesc pamela pentru a preveni dezvoltarea cancerului. Pentru a face acest lucru, utilizați coaja care conține un număr mare de bioflavonoide capabile să suspende dezvoltarea celulelor canceroase. Acest lucru este deosebit de eficient pentru tratamentul cancerului de sân la femei. Cum arată din punct de vedere științific nu este încă cunoscută, dar există multe exemple pozitive.

Proprietăți utile - contraindicații

Împreună cu faptul că pamela are multe proprietăți utile, trebuie să țineți cont de faptul că, ca orice produs, acesta are propriile contraindicații pentru utilizare, deci este necesar să folosiți pomelo în alimente cu prudență atunci când luați medicamente. Acest lucru se reflectă în faptul că slăbește procesul de absorbție a unor medicamente utilizate: pentru a reduce tensiunea arterială, pentru a elimina alergiile, cu colesterol crescut. Ca urmare, eficacitatea acestor medicamente este redusă. Unele medicamente pot avea efectul opus. Prin urmare, în timpul tratamentului cu astfel de preparate, este mai bine să refuzați să utilizați pomelo sau să vă consultați cu medicul dumneavoastră. Rețineți că efectul sucului de pomeală în organism persistă timp de trei zile.

Cum de a alege o pamela?

Atunci când cumpărați, trebuie să acordați atenție maturității. Forma fructului poate fi diferită: în formă de pară, aplatizată sau rotunjită. Culoarea fructului matur poate fi de la verde deschis la aur. Cu cât este mai puternic mirosul, deci este mai coaptă și, desigur, mai plăcut la gust și mai util. În exterior, fătul nu ar trebui să fie leziuni mecanice: dents, tăieturi, fisuri. Coaja trebuie să fie fermă și netedă, atunci când este presată trebuie să fie elastică. Alegeți fructele cu o piele netedă și lucioasă, tare și grea, vor avea mai mult suc. Carnea fructului vine și în culori diferite: verzui, galben, roz și aproape roșu. Gustul fructelor coapte este dulce și acru fără amărăciune. Cumpărați numai fructe coapte.

Cum să mănânci pomelo?

Pomelo poate fi consumat într-o mare varietate de forme. Ca un curs principal, ca un starter, ca un desert sau doar ca un suc. Cel mai adesea în țările tropicale, în Thailanda și Filipine, pomelo se mănâncă proaspăt cu condimente din ardei iute, zahăr, sare și piper amar. Ei bine, este cu siguranță un amator care are un stomac conservat. Și pentru noi cea mai bună opțiune: pur și simplu decojită ca o portocală, sub formă de aditiv în salate, în sosuri pentru pește și feluri de mâncare.

Pomelo pentru pierderea în greutate

Pomelo îmbunătățește foarte eficient digestia, creând o reacție alcalină care economisește în timpul digestiei alimentelor. Enzima specială conținută în pamela absoarbe grăsimi și reduce cantitatea de zahăr și amidon din organism. Ca rezultat, cu utilizarea obișnuită, persoanele supraponderale și obezi pot să piardă în greutate. Sucul poate fi folosit dimineața pentru a crește apetitul și tonul. În timpul gătitului, pamela dă un gust deosebit materialului de umplutură, pulpa acestui fruct se potrivește bine cu umpluturile din carne și pește, fructele și legumele, brânzeturile și condimentele. Se poate adăuga în siguranță la salate de fructe și legume, dulcețuri, înghețată și chiar prăjituri. Valoarea sa poate fi considerată un produs dietetic și terapeutic valoroasă.

Pomelo fructe în cosmetologie

Sucul, pulpa și coaja sunt adesea folosite în cosmetologie. Pe baza lor se prepară unguente, creme, loțiuni. Aceste produse cosmetice pot fi găsite în vânzare, deși nu sunt foarte frecvente. Mai des, pamela este folosită ca o mască de față. De exemplu, o mască de hidratare: luați o bucată mică de celuloză, puneți-o în formă fină și amestecați-o cu miere și suc de lămâie. Imediat după preparare, se aplică pe față timp de 10-15 minute. Apoi spălați masca cu ceai verde cald. Apoi aplicați un hidratant. Această mască este bine făcută noaptea. După câteva sesiuni, pielea va obține puritate perfectă și catifelare.

În timpul iernii, este foarte util să ștergeți periodic pielea feței cu suc proaspăt de pomelo. Acest lucru va împiedica pielea uscată iarna normală. Până în primăvară, pielea se va reîmprospăta considerabil și chiar și mai tânără. Rețineți că pielea grasă trebuie curățată cu suc de pomelă proaspăt nediluat, iar pentru pielea uscată, utilizați sucul în jumătate diluat cu apă.

Pentru pielea grasă este foarte util masca de pomelo cu kefir. Îndepărtați lobulul, adăugați o linguriță de kefir cu conținut scăzut de grăsimi, amestecați totul până se obține o consistență omogenă. Ștergeți pielea cu suc și, imediat ce se usucă, aplicați o mască timp de 10-15 minute. Se spală cu apă caldă fără săpun. Pentru 10 sesiuni sunteți un răscumpărător de mult timp de la strălucirea uleioasă a pielii.

Suprafața interioară a cojii pomelo este utilă pentru a șterge pielea corpului în locuri de manifestare a erupțiilor cutanate. Aplicarea sucului de pomela diluat în jumătate cu apă înainte de plajă va conferi pielii o nuanță de ciocolată frumoasă.

Nu uitați de regulile de depozitare a acestui fruct exotic. La temperatura camerei, fructele pot fi păstrate necurățate timp de până la o lună. Fructele decojite trebuie depozitate numai în frigider și nu mai mult de trei zile. În condiții normale, se usucă pur și simplu și își pierde calitățile sănătoase și gustoase.

Mănâncă pomelo cu îndrăzneală, fără teamă, dar numai cu beneficii. Să vă binecuvânteze!

mătură vrăjitoare

Descrierea generală

Pomelo (pomelo engleza) este un citrus al copacului cu acelasi nume. Cojocul fructului este destul de gros, iar segmentele sunt mari, separate de partiții tari de culoare albă, amare în gust. Culoarea pomelui copt poate varia de la verde deschis la galben-roz. O singură parte, de obicei, obține o colorare roz, care a fost îndreptată spre soare în timpul maturării. Fructul este un titular record printre citricele. Diametrul său poate fi de 30 cm, iar greutatea - până la 10 kg. Gustul pomelo este foarte aproape de grapefruit, dar pulpa nu este atât de suculentă și atunci când curățarea membranelor interne este mai ușor de separat de partea comestibilă.

Prima mențiune despre utilizarea pomelo datează din anul 100 î.Hr. Evidențele sunt păstrate în manuscrise chinezești. Malaezia, partea sud-estică a Asiei, insulele Fiji și Tongo, este considerată locul de naștere al pomelo. Pomelo este considerat un simbol al prosperității și prosperității, așa că în China acest fruct este de obicei dat în ajunul Anului Nou Chinezesc. Pentru ofertele către zei și ceremonii, fructul este folosit în Thailanda. În țările europene, pomelo a fost introdus de navigatorul britanic în secolul al XIV-lea. Astăzi, pe scara exporturilor, pomelo este cultivat în China, Japonia, Vietnam, Taiwan, Thailanda, Indonezia, India, Israel și Tahiti.

Selecția, utilizarea și stocarea pomelo

Coacerea măturei cade în februarie, deci este mai bine să cumpărați fructele în această perioadă. Cu toate acestea, alegerea ar trebui să fie ghidată de reguli simple:

  • coji de pomelo ar trebui să fie strălucitoare, netede și fără daune evidente;
  • un miros plăcut de citrice trebuie să provină din fruct;
  • culoarea măturei ar trebui să fie destul de uniformă. Dacă majoritatea fructelor este galbenă și una dintre părți are un punct verde, atunci fructul nu este cel mai probabil copt.

La temperatura camerei și în absența deteriorării, pomelo poate persista o lună. Un fruct decojit începe rapid să se deterioreze, deci este mai bine să îl păstrați în frigider sub filmul agățat și trebuie consumat în 2 zile.

Pomelo, în ciuda dimensiunilor sale, este destul de simplu și ușor de curățat. Pentru a coji, este suficient să faceți o tăietură mică și apoi să o coajați cu mâinile ca o portocală. Fructele decojite trebuie împărțite în două părți și tăiate din interiorul membranelor fiecărui lobul. Carnea dintre membrane este destul de slabă, astfel încât atunci când sunt îndepărtate este ușor de separat. De asemenea, trebuie să îndepărtați oasele din felii. De obicei, există 5-6 bucăți. în fiecare dintre lobule.

Proprietăți utile ale pomelo

Pomelo este un fruct aparținând speciei de citrice. Privind la el, s-ar putea să credeți că acesta este un portocaliu verde care nu a coagulat. Dar prin mirosul caracteristic, puteți ghici că aceasta este doar o mătură.

A început să crească pomelo în China. În secolul al XIV-lea, citricele au fost aduse în Europa, după care au devenit populare și au început să se răspândească în întreaga lume mulțumită navigatorilor. Acum, în multe țări cu un climat cald, puteți vedea copacii în creștere din acest citrus. Pomelo nu ar trebui considerat un hibrid sau experiment al oamenilor de știință, deoarece citricele au apărut independent. Ei spun că grapefruitul a fost inventat prin trecerea pomelo și portocaliu. Pentru ca planta să crească, are nevoie de un climat rece și umed. La domiciliu, va crește, dar nu va putea da roade.

Compoziția fructelor pomelo

Într-un pomelo 38 de calorii, deci este adesea prescris în multe diete. Are enzime speciale care ajuta la descompunerea grăsimilor și a proteinelor. Fructul conține vitamine cum ar fi B1, B2, B5, C. Conține fier, fosfor, calciu, potasiu, sodiu, beta-caroten. Pomelo conține fibre, care este foarte util pentru stomac. Lymenoidii ajută la lupta împotriva diferitelor tumori. Gustul de pomelo este acru și suculent, pielea este destul de groasă.

Bine pomelo

Pomelo poate fi folosit în boli infecțioase, elimină dureri în gât, este util pentru persoanele cu diabet zaharat. Citrusul întărește arterele, sistemul imunitar. Este prescris pentru tratamentul tusei. Pomelo este utilă pentru femeile gravide, deoarece conține vitamine importante și oligoelemente. Cu ajutorul acestui fruct pot fi obținute și proprietăți antidepresive.

Citrusul, cu ajutorul enzimelor conținute în uleiul esențial, ajută organismul să producă hormoni de bucurie, un efect pozitiv asupra sistemului nervos. Protejează împotriva bolilor de inimă, atacurilor de inimă. Se utilizează cu carne pentru a ajuta proteinele digera mai repede. Acest lucru reduce semnificativ sarcina pe stomac. Pomelo este prescris persoanelor care suferă de cancer, deoarece citricele ajută la prevenirea creșterii tumorilor în organism. În cazul unui ulcer, trebuie să mănânci o piele mică de fructe zdrobite.

Harm pomelo

Mulți oameni au o reacție alergică la fructele citrice, este posibil să existe astfel de consecințe de la pomelo. Nu trebuie să mănânci un fruct imatur, deoarece nu va afecta corpul uman în nici un fel, pentru că mai sunt încă câteva proprietăți utile.

Întrebările foarte utile încep în februarie, moment în care sunt la timp. Nu folosiți citrice pentru cei care au probleme cu stomacul. În pomelo o mulțime de acid, care poate provoca arsuri la stomac. Dacă folosiți fructele pe parcursul zilei, acestea vor avea un efect de laxativ și indigestie. Ar trebui să fie moderată - nu mai mult de una sau două pomelo pe zi.

Cum de a alege un pomelo

Pentru a nu fi dezamăgit de citrice, trebuie să o alegeți printre grămezile restului. Mai întâi de toate, ar trebui să fie ușor moale. Dar nu foarte mult, deoarece va fi un fruct complet suprasolicitat, lipsit de gust. Faceți clic pe el. Dacă dă ușor, atunci îl putem lua în siguranță.

Acordați atenție mirosului: aroma mai aromată publică pomelo, cu atât va fi mai bogat gustul. Pielea fătului este netedă și strălucitoare, nu trebuie să aibă crăpături și pete maronii. Fructele sunt stocate și nu își pierd proprietățile utile pentru o lună. Produsul purificat poate fi depozitat în frigider timp de cel mult trei zile.

Rețete cu pomelo

slăbire

Pentru a îmbunătăți procesele metabolice din organism, trebuie să beți următoarea băutură: amestecați sucul pomelo cu apă și o lingură de miere. Se amestecă bine, amestecul trebuie să fie băut în timpul săptămânii înainte de culcare. Acest lucru va ajuta organismul să recicleze grăsimile nedorite pe care le-ați consumat într-o zi.

Pentru bolile reci și virale

Nu mai puțin eficace este această băutură. Ghimbirul trebuie tăiat în bucăți mici și trebuie lăsat timp de câteva ore în apă clocotită. Adăugați suc de pomelă la acest amestec. Cocteilul este destul de picant, dar util pentru bolile infecțioase și virale. Principalul lucru - nu exagerați cu cantitatea de ghimbir.

Pentru a da putere

Pentru a simți cum energia copleșește din nou corpul, ar trebui să pregătiți o salată. Pomelo coaja și coaja, împărțite în felii și tăiate în frunze mici. Adăugați brânză rasă, file de pui, salată, nuci. Se amestecă salata și se servește cu ulei de măsline.

Pentru frumusețe

Citrus este, de asemenea, utilizat pentru a îmbunătăți starea pielii. Pentru a face o mascare-scrub, trebuie să întindeți pulpa de pomelo și adăugați o lingură de miere la ea. Amestecat, amestecul ar trebui să fie uniform împrăștiat pe piele și să plece timp de cincisprezece minute. Carnea va hidrateaza si inmoaie pielea, iar mierea va ajuta la exfolierea celulelor moarte.
Pentru pielea grasă, trebuie să amestecați partea de mijloc a pomelo cu iaurt și să aplicați sucul pe piele mai întâi și apoi masa în sine. Acest lucru va ajuta pielea sa scape de grasimi excesive.

Pomelo marmeladă

Din marmeladă și gem de fructe fierte. Pentru a face acest lucru, citricele ar trebui să fie decojite și decojite de film, care dă amărăciune, pauză în bucăți mari și se presară cu zahăr. Nu atingeți masa zilei, astfel încât o cantitate suficientă de suc se evidențiază. Apoi, amestecul trebuie încălzit și fiert timp de câteva minute, pentru a dizolva zahărul. Jam poate fi consumat cu ceai sau utilizat ca umplutură pentru coacere.

Deseori aruncam pieile, deși este posibil să facem fructe confiate sau gemuri din ele. Înainte de gătit, coaja trebuie să fie ținută în apă timp de câteva zile pentru a se înmoaie. După această procedură, se fierbe, se scurg și se fierbe din nou. Apoi, se presară coaja cu zahăr și se lasă o zi. După ceva timp, adăugați apă și gătiți. Faptul că gemul este gata să persiste viscozitatea caracteristică. Durează câteva zile pentru a găti.

După cum puteți vedea, pomelo aduce numai beneficii corpului uman. Acest fruct exotic trebuie folosit cu înțelepciune, astfel încât efectul să justifice așteptările.

Lingonberry crește în principal în tundră, printre păduri și mlaștini, deoarece nu este pretențios pentru sol și este rezistent la extreme.

Susanul sau susanul este o planta despre beneficiile legilor care au fost facute din timpurile stravechi.

Pomela fructelor (pomelo) - proprietăți, avantaje și daune

Continuăm o serie de articole despre avantajele și pericolele alimentelor. Tema de astăzi este minunata fructe exotice pamela sau pomelo. Este cel mai mare citric din diametru și unul dintre cele mai bogate substanțe nutritive.

Spre deosebire de guava și pitahaya, fructele pomelo nu sunt atât de delicate și foarte ușor de transportat, depozitate mult timp și nemodificate. Din aceste motive, avem posibilitatea de a cumpara în aproape orice supermarket și la un preț rezonabil. Acesta este un incontestabil plus al fructelor pamela, deoarece în vacanță reușiți să scăpați de unul, de maxim 2 ori pe an - acest lucru nu este suficient pentru a mânca o mulțime de fructe exotice super-gustoase.

Pamela Fruit - Informații generale

Pomelo este un tip de citrice. O numesc altfel - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, maxim de citrice. Pomelo pomelo cresc în principal din Asia de Sud-Est, precum și în unele state americane și în Israel.

Există 3 tipuri de pomelo:

1. Roșu. Fructe cu carne rosie, gust acru, cu amărăciune. Forma sa este ovală, mărimea unui grapefruit mic doar o coajă de verde. Acesta este acest tip de pomelo traversat cu portocaliu și a primit un grapefruit.

2. Roz. Carnea este de culoare roz, are multe semințe, are gust dulce și suculent. Este considerat un agent antihelmintic bun.

3. Alb. Acest Pomelo este mai mare în dimensiune, ajungând la o greutate de 1-2 kilograme. Forma ei este în formă de pară, iar carnea este albă și dulce.

Aplicație. Din pomelo dulce, fructe confortabile foarte gustoase, se obțin marmeladă. În Thailanda, pamela este făcută din gem și conservată în diverse moduri. Desigur, cel mai bine este să mănânci pomelo proaspătă, pentru că există mai mult beneficiu decât după prelucrare.

Pomelo - proprietăți utile

Ca și alte tipuri de citrice, pomelo este în primul rând bogat în vitamina C, dar are un avantaj clar - o cantitate mică de acid citric este contraindicată pentru cei care au probleme cu starea de sănătate a stomacului și a sistemului digestiv.

În plus față de vitamina C, pomelo este bogat în vitamine B, beta-caroten și minerale: calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, cupru. În plus, este o sursă bună de acid folic, care este utilă femeilor însărcinate, deoarece este o substanță foarte importantă și necesară, în special în primele luni de dezvoltare fetală.

100 grame de pomelo de celuloză asigură o rată zilnică de vitamină C.

Calorii. Acesta este un produs cu conținut scăzut de calorii - conține aproximativ 50 de calorii pe 100 de grame.

Ce altceva este util fructul pamela:

  • Are proprietăți antiinflamatorii, în Thailanda cred că consumul regulat de pomelo asigură prevenirea proceselor inflamatorii în uretra, în special a demonstrat eficacitatea sa în infecția cu bacteria Escherichia Coli;
  • Îmbunătățește funcția renală;
  • Întărește sistemul imunitar, crește rezistența organismului și capacitatea sa de a regenera celulele;
  • Ajută la întărirea dinților și reduce gingiile sângerânde;
  • Conține o cantitate suficientă de fier, care contribuie la producerea de hemoglobină și, prin urmare, este o bună prevenire a anemiei. Un pomelo incontestabil este că conține o cantitate mare de vitamina C, care îmbunătățește absorbția fierului.

Obținem multe minerale din alimente, însă o cantitate foarte mică, foarte mică, este absorbită, deoarece este capricioasă și necesită condiții speciale. Calciul, de exemplu, este unul dintre cele mai necesare, dar și cel mai greu de digerat. Doar aproximativ 20% ajung la "destinație" ca să spunem așa, iar cu vârsta această cifră scade doar. Acolo îl aveți. Și de aceea, astfel de produse care oferă toate condițiile pentru oligoelemente sunt foarte importante.

  • Reglează tensiunea arterială;
  • Previne formarea osteoporozei;
  • Îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv deoarece conține o mulțime de fibre utile, care curăță și eliberează de toxine.
  • Este un produs ideal pentru scăderea în greutate, multe beneficii și foarte puține calorii.
  • Flavonoidele, uleiurile esențiale și antioxidanții conținute în pomelo îl fac un adevărat luptător împotriva formării celulelor canceroase. Și imunitatea puternică este importantă în această luptă.
  • Foarte util în tratamentul aterosclerozei. Studiile au arătat o îmbunătățire semnificativă a bunăstării pacientului după doar câteva luni de consum regulat de fructe pomelo.
  • Îmbunătățește funcționarea inimii și a sistemului cardiovascular.
  • Crește performanța și concentrarea.

În general, un fruct util și destul de accesibil pentru noi, de ce nu cumpărați mai des și vă rog pe dvs. și pe cei dragi?

Cum să mâncați pomelo, cum să alegeți și să păstrați

Mănâncă pomelo în moduri diferite, dar cel mai simplu lucru este doar să-l coaceți, apropo, este mult mai ușor să-l coajați cu o portocală sau grapefruit, apoi felii separate,. Filmul este scos din ele. Există o pulpă gustoasă gata să mănânce.

Alegeți pamela a cărui coajă este elastică, fără dents și pete maronii. Pomelo nu ar trebui să fie prea moale, este un semn că în interiorul său a început să se deterioreze. Cel mai bun fruct este cel mai mic, dar mai greu, ceea ce înseamnă că coaja este mai subțire, iar carnea este mai suculentă.

Pomelo fără iepure este păstrată în frigider timp de aproximativ 2-3 săptămâni. Dacă ați curățat deja fructele, va trebui să le mănânci nu mai mult de 2-3 zile.

Urmăriți un videoclip interesant despre cum să alegeți un pomelo:

Contraindicații și rău pentru pamela

Unele fructe citrice, există o astfel de caracteristică, încalcă absorbția diferitelor medicamente. În special, acest lucru se aplică la grapefruit și pomelo. De aceea, nu se recomandă utilizarea acestor fructe în timpul tratamentului diferitelor infecții și boli și în prezența bolilor cronice este mai bine să consultați un medic înainte de a introduce orice alt produs în alimentația dumneavoastră.

Doar în ceea ce privește anumite medicamente, absorbția scade, iar în raport cu altele, situația este complet opusă. Pemel crește efectul lor, ceea ce este și rău.

Efectul pamelei asupra corpului persistă timp de trei zile, deci păstrați acest lucru în minte și nu mâncați pamela și grapefruit în timpul tratamentului.

Bonus. Rețete cu pomelo

  • Salată thailandeză cu pomelo "Yum Som O"

Una dintre cele mai populare salate tradiționale thailandeze. De obicei, făcute cu creveți și pomelo sau greaffruit.

Ingrediente: 200 grame de pulpă de pomelo, 1 cățel de usturoi, 1 ceapă mică, puțin frunze de menta proaspătă, 100 de grame de creveți decojite, sare.

Servirea: 2 linguri de suc de lămâie, 2 linguri de sos de pește și câteva zahăr la gust.

Pregătirea. Coaceți pomelo, împărțiți carnea cu mâinile în particule mici, stoarceți ceapa și usturoiul în tigaie și faceți același lucru cu creveții. Am pus salata intr-o farfurie: primul pomelo, apoi ceapa si usturoiul, crevetii, se presara cu menta tocata deasupra si se condimenteaza cu un amestec de suc de lime si sos de peste.

  • Salată vietnameză cu pomelo

Ingrediente: 1 Pomelo medie, 1 castravete, 1 ceapa mica, 1 morcov, 50 de grame de arahide prăjite, puțină menta proaspătă.

Se condimentează 2 linguri de sos de pește, 1 lingură de suc de lămâie, 1 lingură de apă, 1 linguriță de zahăr, 1 cățel de usturoi tocat.

Pregătirea. Îndepărtează carnea pomelo-ului pentru a fi împărțită în particule mici, tăiați morcovii și castravetele în benzi, amestecați toate ingredientele și adăugați pansamentul. Salata este gata.

Pomelul Pamela (Pomelo) este util, la prețuri accesibile și, de asemenea, un miracol cu ​​calorii scăzute care merită mult mai multă atenție. Dacă alegeți fructele potrivite, atunci veți fi surprinși de dulceața și suculența acestui fruct.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Valoarea și beneficiile gelatinei

Gelatina nu are nici miros, nici gust. Este o pulbere cristalizată care este utilizată pentru a da grosime diferitelor feluri de mâncare. La bază, este o proteină animală cu proprietăți speciale, un fel de extract de tendoane, oase, piei de animale și de pește.

Citeşte Mai Mult

Crupe de orz - o sursă uitată de sănătate și de tineret

Krupa orz are un bogat set de proprietăți utile și substanțe necesare pentru organism. Acesta este unul dintre cele mai vechi plante de cereale cultivate de om.

Citeşte Mai Mult

Ulei de palmier

Uleiul de palmier roșu se obține prin digerarea sau presarea pulpei de fructe din palmierul african, iar istoricul producției este de peste 5 000 de ani. Pentru prima dată când acest ulei a început să fie consumat de locuitorii din vestul Africii, atunci acest produs ieftin la prețul costurilor a devenit foarte popular în Egiptul antic.

Citeşte Mai Mult