Beneficiile și dăunătorile de pere pentru sănătatea bărbaților și a femeilor

Pearul este al doilea cel mai popular în Rusia după măr. Cu toate acestea, originea sa exactă este încă necunoscută. Putem spune cu certitudine că, la început, pere au fost consumate fierte sau coapte. Numai în secolul al XVI-lea au început să mănânce crude. Pearul este numit regina fructelor pentru proprietățile gustului și beneficiile pentru sănătate. Veți afla despre beneficiile și daunele acestui fruct pentru corpul uman, proprietățile sale medicinale în continuare.

Compoziția și proprietățile benefice ale perelor

Pereții conțin mai puțin zahăr decât merele, deși au un gust mai dulce. Datorită conținutului ridicat de fructoză, are un efect pozitiv asupra pancreasului. Pearul are o calorie foarte scăzută - 42 kcal la 100 g, deci este recomandat să-l folosească pentru persoanele care aderă la diete.

Compoziția fructelor de pere

Peara conține vitamine cum ar fi E, B1, B2, A, C, P, precum și următoarele substanțe benefice și oligoelemente:

Uleiurile esențiale care fac parte din pere se întăresc în sistemul imunitar, luptă împotriva infecțiilor și inflamațiilor și chiar ajută la scăparea din depresie. Materia organică îmbunătățește digestia și metabolismul, iar fibrele reduc colesterolul și dau un sentiment de sațietate. Datorită conținutului ridicat de tanini, pere este considerat un remediu bun pentru diaree.

Fibrele de legume din pere stimulează eliberarea bilei, deci sunt recomandate pentru afecțiunile hepatice. Potasiul previne depunerile de sare în ficat și rinichi.

Proprietățile medicinale ale fătului, ce conține vitaminele, contraindicații?

Perele sunt utilizate pe scară largă în folk și în medicina oficială. Dar este important să cunoaștem câteva reguli pentru utilizarea lor:

  • nu le mânca dimineața pe un stomac gol;
  • nu beți apă;
  • Nu mâncați imediat după masă (în mod optim - 30 de minute după masă);
  • să nu le utilizeze în exacerbarea bolilor sistemului digestiv;
  • perele ar trebui să fie coapte, dar nu prea mari.

O proprietate importantă a unei pere este capacitatea de a păstra multe elemente utile în timp ce suferă tratament termic. Prin urmare, poate fi uscat, fiert si sa faca orice preforma. Există 2 tipuri principale de pere: sălbatice (pădure) și grădină.

Pereții conțin arbutin - un antibiotic natural, deci un decoct de fructe de pădure este folosit pentru a reduce temperatura. De asemenea, fructele sălbatice sunt cunoscute în medicina populară ca remediu pentru tratamentul prostatitei. În câteva zile de la utilizarea unui astfel de compot, puteți observa un efect pozitiv. Și cu utilizarea sa pe termen lung poate fi vindecat. Pentru bărbații cu vârsta peste 50 de ani, se recomandă să se usuce sălbaticul pentru a bea compot și ceai de pere de-a lungul iernii - aceasta va fi o excelentă prevenire a prostatitei.

Compotul de pere are un efect diuretic și analgezic asupra corpului uman. O pere de compot este un antitusiv expectorant. Acestea sunt indicate pentru a fi utilizate pentru bronșită și chiar tuberculoză pulmonară.

Pereții sunt recomandați pacienților hipertensivi și persoanelor care suferă de boli ale inimii și vaselor de sânge, deoarece conțin mai mulți antioxidanți care împiedică creșterea tensiunii arteriale.

Există mai multe proprietăți de pere, utile pentru femei:

  1. Acidul folic în aceste fructe este benefic pentru femeile însărcinate. Ajută la divizarea și reînnoirea normală a celulelor corpului. De asemenea, previne defectele sistemului nervos la nou-născuți.
  2. Pentru femeile în vârstă de peste 40 de ani, pere este prevenirea cancerului, datorită cantității mari de vitamina C și cupru. Ele protejează celulele de deteriorarea radicalilor liberi.
  3. Vitamina E, care face parte din pere, se numește vitamina feminină sau vitamina de frumusețe. Împiedică îmbătrânirea celulelor pielii, un efect pozitiv asupra creșterii părului și a unghiilor. De asemenea, această vitamină este implicată în construirea hormonilor la femei, contribuie la buna ovulație. Foarte util pentru a pierde in greutate.
  4. Extractul de porc, care face parte din multe produse cosmetice, restabilește elasticitatea pielii și culoarea sănătoasă.
  5. Masti cosmetice de ape pot fi facute acasa. Este suficient doar să tăiați pere în piure. Această mască va avea un efect de ridicare, va ameliora inflamația pielii, va scăpa de acnee. Și dacă vă spălați cu un piure de pere, ca un scrub, atunci particulele moarte ale pielii sunt bine îndepărtate.

Frunzele tinere au proprietăți antifungice și antiinflamatoare pronunțate. Drojdii din frunze sunt folosite pentru tratarea diferitelor boli, iar frunzele uscate zdrobite ușurează transpirația excesivă. De exemplu, un decoct de frunze ajută la reumatism. Pentru ao pregăti, se toarnă 2 lingurițe de frunze uscate cu un pahar de apă clocotită, apoi se lasă să bea timp de 2 ore, se înfășoară bine, apoi se tensionează. Luați de 3 ori pe zi, 2 linguri. Când inflamația sistemului genitourinar infuzat, frunzele de pere pot fi spălate. Distrug microbii și elimină procesul inflamator. Pentru a îndepărta nisipul din rinichi, frunzele se prepară ca ceai și se folosesc în loc de alte băuturi.

Beneficiile și răul fructului asupra corpului uman

Luați în considerare beneficiile indiscutabile ale perelor pentru corpul uman pot fi pe rețete, în care acest fruct este principala componentă.

Peara este foarte utilă pentru corpul uman

  1. Pentru tratamentul urolitiazei, trebuie să mâncați două perele sălbatice pe stomacul gol. De asemenea, este util să beți compot fără zahăr.
  2. Pentru prevenirea și tratamentul adenomului, perele se prepară într-un termos seara, perfuzia rezultată trebuie luată într-un sfert de ceașcă de 4 ori pe zi.
  3. Scapa de arsuri la stomac si dureri de stomac 2 pere, mâncate dimineața.
  4. Sucul de pere proaspete este recomandat pacienților cu diabet zaharat în 50-70 ml cu 30 de minute înainte de masă.
  5. Cuptorul cuptorului cuplat, ușor stropit cu zahăr, vă va ajuta în tratamentul cistitei.
  6. La temperatură și când tuseți trebuie să luați un decoct de pere uscat.
  7. Pentru diaree, 100 de grame de pere per litru de apă sunt fierte timp de o jumătate de oră. Apoi decoctați 2 ore perfuzate. În timpul zilei, trebuie să bei de 3 ori o jumătate de pahar.

Bogată în nutrienți compoziția de pere are unele contraindicații. Soiurile grele de pere nu sunt sfătuite să utilizeze persoanele în vârstă în formă brută. Sunt cel mai bine gătite sau coapte în cuptor. Același lucru este valabil și pentru persoanele care suferă de boli gastro-intestinale.

Pentru siguranță, perele sunt mai bine să se coajă și scoate miezul.

Rețete utile cu pere pentru bărbați și femei

Pear Pie

ingrediente:

  • făină de grâu - 1 lingură. lingură;
  • porumb - 1 lingura. lingură;
  • făină de grâu pentru aluat - 175 gr;
  • cremă 35% - 1 cești;
  • ou - 2 buc;
  • pere - 2 buc;
  • zahăr - 100 g;
  • margarina - 100 gr;
  • apă rece

preparare

Margarina marcată amestecată cu făină (175g), galbenus, 50g. zahăr și apă. Aluatul este rulat subțire și coaptă timp de 20 de minute la o temperatură de 180 de grade. Pereții sunt eliminați de pe piele și de miez, tăiați în felii. Acestea sunt răspândite pe tort și apoi stropite cu făină de porumb și se toarnă un amestec de ouă bătute, zahăr, făină de grâu și smântână. Apoi, prăjitura este coaptă timp de 25 de minute la 200 de grade.

Pere și salată de brânză

ingrediente

  • bacon - 100 gr;
  • salata de ceapa - 1 buc.;
  • brânză - 50 g;
  • pere - 1 buc.;
  • cremă - 1 lingură. lingură;
  • frunzele de salata - 1 ciorchine;
  • ulei vegetal - 1 lingura. o lingură.

preparare

Puneți salată verde. Sunt prăjite pe ambele părți cu slănină, cu pere și cu ceapă tăiată. Pentru a face sosul, amestecați brânza tocată cu cremă și încălziți-o pe foc până când se topește brânza. Se toarna salata cu acest amestec, se adauga sare si piper dupa cum se doreste.

Desert de pere cu brânză de vaci

ingrediente

  • pere - 3-4 bucăți;
  • brânză de vaci - 100 g;
  • smântână - 3 linguri. linguri;
  • zahăr - 3 linguri. linguri;
  • suc de fructe - o jumătate de cești.

preparare

Perele tăiate în 4 părți și se pun pe o farfurie. Branza de branza se amesteca bine cu smantana, zahar si suc pana se inmoaie. Puneți amestecul pe fiecare felie de pere.

Există o mulțime de rețete de la pere - plăcinte, deserturi, clătite, gem, diverse băuturi etc.

Consumul de 1-2 pere pe zi poate asigura organismului o rată zilnică de cobalt, care ajută rinichii să elimine apă suplimentară și să promoveze absorbția fierului. Alegerea unui fruct proaspăt în magazin trebuie să știți că o pară bună ar trebui să aibă o aromă dulce chiar și în formă netedă.

Ce sunt perele folositori? Proprietățile medicinale ale perelor

Pearul nu este doar un fruct gustos, ci și modul în care toate fructele sunt foarte sănătoase. Decocțiile de pere sunt utile pentru răceli, urolitiază, cu o pere poate fi tratată diareea și anemia.

Pear. Proprietăți utile de pere

Dacă comparăm fructele perelor și merelor, primele sunt inferioare celei de-a doua în ceea ce privește conținutul de acid ascorbic și vitamina P, dar conțin mai mulți acizi clorogeni, care au un efect coleretic.

Arbutina (o substanță biologic activă) este, de asemenea, prezentă în pere, prevenind o serie de boli ale rinichilor și vezicii urinare.

Datorită conținutului ridicat de potasiu în pere, utilizarea lor regulată împiedică depunerea sărurilor în rinichi și ficat. În plus, această substanță ajută organismul să elimine excesul de lichid, crește forța de contracție a mușchiului inimii, antrenând-o astfel. Perele sunt, de asemenea, bogate în zaharuri, acizi organici (inclusiv malici și citrici), substanțe azotate, pectină, enzime, vitaminele B1 și PP, carotenul etc. Sucul de pere este prezent în multe diete ca remediu eficient pentru tulburările gastrointestinale și diabetul zaharat. Utilizarea sa regulată întărește pereții capilarelor.

Medicina tradițională recomandă băutura de infuzie de fructe de pere ca coleretic și diuretic.

Fructele și frunzele plantei s-au dovedit de mult timp eficiente în multe boli. Frunzele tinere conțin substanțe antifungice, astfel încât decoctările și perfuziile dintre ele sunt utilizate cu succes pentru a trata dermatita și diferite boli fungice. Frunzele de prune sunt, de asemenea, utilizate pentru a prepara o pulbere care ajută la reducerea transpirației. Fructe de fructe de păianjen conține uleiuri esențiale care măresc rezistența organismului, au efecte antiinflamatorii și ajută la combaterea depresiei.

Se recomandă păsărilor să intre în regimul alimentar cu o intensificare fizică, oboseală, tahicardie, insomnie. Pulpa de fructe este bogată în ioni de potasiu, necesari pentru funcționarea normală a inimii.

Acizii organici, care sunt conținute în pasta de fructe, îmbunătățesc digestia, accelerează metabolismul și au un efect benefic asupra funcției hepatice și renale.

Compot și suc de la perele sălbatice se recomandă să bea cu pietre la rinichi și cistită. Semințele de pește au proprietăți antihelmintice. Fructele acru sunt utile cu apetit redus. Perele proaspete, fierte și coapte sunt recomandate pentru bronșită, arsuri la stomac și dureri de stomac.

Retete de vindecare din pere. Tratamentul cu Pear

Butași pere pentru răceli, tuberculoză, urolitiază și diaree

Ia 100 g de fructe uscate de pere, 70 g de fulgi de ovăz, se toarnă 500 ml de apă, se aduce la fierbere, se menține focul timp de 30 de minute, se infuzează timp de o oră, apoi se presară. Luați 50-100 ml de 3-4 ori pe zi.

Broton frunze de pere pentru bolile sistemului genito-urinar

Se iau 50 g de frunze de pere, se toarnă 1 l de apă, se aduce la fierbere și se menține focul timp de 10 minute, apoi se răcește. Luați 150-200 ml de 2-3 ori pe zi.

Infuzie de frunze de pere în timpul reținerii urinare

Se toarnă 100 g frunze de pere cu 1,2 l apă clocotită și se lasă timp de 5-10 minute sub capac. Băut înseamnă în formă de căldură în timpul zilei.

Infuzarea de frunze de pere și de măr cu pietre în vezică

Se toarnă 100 g de frunze de pere și 100 g de frunze de mere cu 1,3 litri de apă și se lasă sub capac timp de 10 minute. Bea perfuzie pe parcursul zilei.

Jellu de pere cu diaree

Grind 100 g de pere uscate, se toarnă 200 ml de apă și tulpina după 30 de minute. În lichidul rezultat, adăugați zahăr, amidon diluat în apă (5-10 g) și, amestecând încet, aduceți la fierbere. Bea jeleu sub formă de căldură.

Pulpa de aur cu anemie

Luati 200 de grame de pere, coaja, pulpa de carne si combinati cu 20 de grame de miere. Luați 30 g de 3 ori pe zi.

pară

Pearul din latină "Pyrus" înseamnă "flacără". Acest arbore a primit acest nume din cauza asemănării formei coroanei cu flacăra. Peara aparține genului de fructe și arbori din familia roz. Patria este considerată a fi Asia de Vest și Europa. În Rusia se cultivă în sud și în regiunile centrale, precum și în Asia Centrală și Caucaz. Probabil cultivate varietăți de pere au avut loc prin hibridizarea unor specii sălbatice. În condiții favorabile de creștere, arborele atinge o înălțime de 5 până la 25 de metri și un diametru de coroană de până la 5 metri, care are o formă piramidală sau rotundă, predispusă la îngroșare.

Frunza de pere este largă, rotundă sau ovată, ușor arcuită. Partea exterioară este lucioasă, verde închis, iar fundul - albastru-verde. Aranjamentul frunzelor este spiralat în 5 rânduri. Trunchiul atinge un diametru de 80 cm și este acoperit cu scoarță încrețită. Parul înflorește în aprilie și mai cu flori albe care sunt colectate în inflorescențe în formă de umbrelă de la 3 la 9, fiecare având 5 petale și un diametru de 3 cm. În funcție de soi, pomul poartă fructe din august până în octombrie și are un fruct sferic sau alungit în partea de jos.

Recoltare și depozitare

Fructe de fructe de pere sunt recoltate în timp ce se coacă.

  • Soiuri de vară - iulie și începutul lunii august.
  • Soiuri de toamnă - septembrie.
  • Soiurile de iarnă - sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie.

Tranzacții tinere - recoltate în aprilie și mai în perioada de creștere și dezvoltare a frunzelor tinere. Frunze și flori în timpul înfloririi.

Soiurile de iarnă pot fi depozitate timp de 5-8 luni proaspete în cutii de lemn bine ventilate. Soiurile de vară și de toamnă sunt potrivite pentru spații libere - sucuri, compoturi, kvas, gem, gem, marshmallow. Pentru a obține fructe uscate, fructele trebuie să fie uscate într-un cuptor la o temperatură de 85 de grade sau la soare.

Aplicarea în viața de zi cu zi

Grădinarii folosesc o pere ca stoc pentru reproducerea noilor soiuri. Lemnul este folosit pentru a crea mobilier, instrumente muzicale datorită durității, elasticității, texturii fine și uniforme, culorii. Prelucrarea aburului fierbinte în fabricarea furnirului vă permite să modificați culoarea arborelui și să-i dați o nuanță roșie.

Spre deosebire de duritate, lemnul se pretează bine manevrabilității cu unelte de mână. Din ea puteți tăia meșteșuguri mici și păpuși. După prelucrarea lemnului cu pată neagră, acesta devine un substitut pentru eben scump.

Compoziție și proprietăți medicinale

  1. Fructe de prune conțin 16% zaharuri, care sunt zaharoză, glucoză și fructoză. Cantitatea minimă de acizi de fructe de 0,3% face fructul dulce. Conținutul de vitamine B, H, A, C, PP și microelemente și acid folic, pere este înaintea coacăzelor negre și multe fructe și fructe de pădure în proprietăți de vindecare și nutriție.
  2. Pulpa conține fibre vegetale, componente azotate și de bronzare, flavonoide, caroten, antociani, catechine.
  3. Uleiul esențial datorită perelor lor are un efect diuretic.
  4. Arbutinul este un antibiotic natural, prin urmare, pere sunt utilizate pentru prepararea de remedii folk la temperaturi ridicate, febra, prostatita și prevenirea bolilor infecțioase ale vezicii urinare și rinichilor.
  5. Catechinele sunt clasificate ca antioxidanți naturali care pot întineri celulele corpului.
  6. Nitrousul și taninul au un efect de întărire asupra tractului gastro-intestinal. Fibrele măresc funcția motorului intestinului.

Utilizarea în medicina tradițională

Un decoct de pere cu diaree

  1. 100 g de fructe uscate sunt turnate cu un litru de apă și fierte timp de o jumătate de oră, insistând 2 ore. Luați în timpul zilei, de 3 ori într-o jumătate de pahar.
  2. Se toarnă 100 g de fructe uscate cu un litru de apă și se fierbe timp de o jumătate de oră. Se adaugă amidon diluat în apă rece, amestecându-se în decoct de fierbere. Răcit pentru a lua un pahar pe zi.

Un decoct de pere, uscat cu alergii

Gatit broiler broasca baza de prescriptie medicala numarul 1. Separat, se iau 100 g de ovăz sau de ovăz laminat și se umple cu 1,5 litri de apă. Amestecul se fierbe timp de 20 de minute și insistă 2 ore, după care se combină două bulionuri și se iau de două ori pe zi într-un pahar.

Decorul de frunze de pere pentru uretrita

2 linguri de frunze de perle, o linguriță de șarpe și trestie roșie, preparate în 600 ml de apă, insistă 2 ore și se folosește timp de 24 de ore, împărțită în trei părți.

Decoction de flori de pere pentru prostata

30 gr. florile se toarna apa clocotita si se lasa sa se raceasca timp de 5 minute, sa se tuna si sa se foloseasca in 24 de ore.

Decocția de pe piept pentru vindecarea rănilor

50 gr. piei de fructe fierte într-un litru de apă, bulionul rezultat este folosit pentru spălarea rănilor și a ulcerului.

loțiuni

  1. Loțiunile de suc sunt folosite pentru cancerul de sân.
  2. Un decoct de frunze este folosit sub formă de loțiuni pentru boli fungice și dermatite.

Pulbere de frunze

Frunze uscate de par, pentru a tăia și presăra picioarele cu transpirație excesivă.

pară

Pear - numele unui copac sau arbust și fructe cu același nume. Pear - unul dintre cele mai vechi pomi fructiferi cultivati ​​de omenire. Prima menționare a părului aparține celei mai vechi istorii - a fost cultivată în China, apoi a venit mai întâi în Persia, de unde a venit în Grecia și în Imperiul Roman. Mii de soiuri de pere sunt cunoscute în prezent și sunt cultivate în majoritatea zonelor calde și temperate din întreaga lume.

O pere este un fruct de dimensiuni medii, forma sa seamănă cu un bec, deși există soiuri cu formă rotunjită. Pulpa de pere de coapte este delicată și suculentă, cu o aromă caracteristică (cu cât aroma produsă de fructe este mai puternică, cu atât mai multe vitamine și alte substanțe utile pe care le conține) și un gust dulce. Pe lângă consumul proaspăt, perele au zeci de moduri de gătit: sunt uscate, coapte, conservate, sucuri și compoturi sunt făcute din acestea, sunt făcute gemuri, sunt făcute gemuri și gem.

Peste de calorii

Produse cu calorii reduse. În 100 g de pere există doar 42 kcal, prin urmare nu va fi capabil să aducă un prejudiciu semnificativ figurii. Cu toate acestea, conținutul de calorii al perelor uscate este de 270 kcal la 100 g. Este foarte hrănitoare datorită conținutului ridicat de carbohidrați, iar consumul său excesiv poate provoca obezitatea.

Valoare nutritivă per 100 grame:

Proprietăți utile ale perelor

Pear conține o cantitate uriașă de substanțe nutritive - fibre, zaharoză, glucoză, fructoză, caroten, acid folic, mangan, fier, iod, cupru, potasiu, calciu, magneziu, sodiu, fosfor, zinc, fluor, molibden, Acid. Vitaminele A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, P, PP, precum și taninurile.

Perele au fost folosite în medicina populară pentru tratamentul prostatitei de mii de ani. În câteva zile după aplicarea compotului de pere, această boală are un efect izbitoare și utilizarea sa pe termen lung duce la o vindecare.

Și dacă un bărbat are deja 50 de ani, atunci este necesar să se recolteze perele sălbatic uscat pentru iarnă, astfel încât compotul și ceaiul de pere să se poată bea până la primăvară. Acesta nu este doar un tratament, ci și o prevenire a bolilor.

Pereții sunt utilizați ca agent antimicrobian, fructele cărora creează un mediu nefavorabil pentru bacteriile patogene. Fructe de aur conțin acizi organici, care, împreună cu acidul clorhidric al sucului gastric, acidifică alimentele în stomac. Pectina și taninurile din pere în cantități mari împiedică mobilitatea acestor bacterii.

Fructele conțin arbutin antibiotic, care ucide microbii. Efectul antimicrobian al perelor afectează flora intestinală și microbii care provoacă inflamarea rinichilor și a vezicii urinare.

Pear-wilderness este mai eficient ca agent bactericid.

Deoarece perele conțin mai mult fructoză decât glucoza (și, după cum știți, fructoza nu necesită insulină pentru absorbția sa în organism), acest fruct este util în disfuncția pancreasului. Prin urmare, perele proaspete și uscate, precum și băuturile din acestea, sunt incluse în dietele pentru obezitate și diabet.

Fructe de fructe conțin uleiuri esențiale unice, substanțe biologic active care pot spori apararea organismului, pot rezista la boli infecțioase, au un efect antiinflamator și chiar pot lupta împotriva depresiei.

O mulțime de macro și microelemente de pere: de exemplu, fier, necesar pentru sinteza celulelor sanguine sănătoase. Prin urmare, se recomandă să se mănânce pere cu oboseală, amețeli, bătăi rapide ale inimii, cu efort sporit fizic, precum și pierderea poftei de mâncare, fisuri în colțurile gurii, proastă vindecare a țesuturilor și chiar cu sensibilitate la frig - toate acestea sunt simptome ale deficitului de fier în organism.

Pulpa de pere conține mulți ioni de potasiu, fără o cantitate suficientă din care este imposibil să ne imaginăm funcționarea normală a inimii și a mușchilor, deoarece ionii de potasiu sunt responsabili în organism pentru regenerarea celulelor. Deci câțiva perei mâncați pot ameliora durerea într-un mușchi tensionat. Mai mult, cu lipsa de potasiu, creșterea țesuturilor încetinește, apare nervozitatea și insomnia, palpitațiile inimii sunt observate din cauza scăderii activității cardiace și crește nivelul colesterolului din sânge. Cu aceste simptome, tratamentul cu pere poate face o treabă bună.

Acizii organici ai fructelor de pere stimulează digestia, îmbunătățesc metabolismul, stimulează activitatea ficatului și a rinichilor. Acești acizi au, de asemenea, un efect antimicrobian, inhibând procesul de degradare în colon.

Broths, compoturile uscate de pere sunt bogate în tanin care au un efect astringent, care este util pentru tulburările intestinale. Perele proaspete conțin fibre dietetice destul de grosiere, ceea ce crește peristaltismul intestinal, deci nu trebuie să le mâncați cu tulburări. Dar atunci când perele de constipație de la compot trebuie să mănânce neapărat.

Compoturile de pere sunt, de asemenea, utile în bolile inflamatorii ale tractului urinar - această băutură crește diureza, are un efect benefic asupra vezicii urinare și a bazinului renal. Cu anemie (anemie) este util să consumați două pâini mari pe zi pentru prânz ca un desert. În acest caz, perele sunt curățate, pulpa este pusă cu un pistil și amestecată cu două lingurițe de miere.

Trezează pere și bronșită acută: într-un pahar de suc de pere, se răspândește o linguriță de sirop de trandafir și se bea o jumătate de cană de trei ori pe zi.

Tratarea pebii poate fi efectuată aproape pe tot parcursul anului, deoarece fructele în timpul uscării păstrează aproape toate substanțele biologic active.

Cu toate acestea, amintiți-vă, după ce ați mâncat o pară, nu ar trebui să beți apă brută și să mâncați alimente grele și carne.

Și totuși: nu este absolut recomandat să mănânci o pere pe stomacul gol. Un proverb vechi din Est spune: "Dimineața, mărul este un trandafir la inimă! Dimineața, pere este o otravă a inimii!"

În cazul bolilor plămânilor, se recomandă utilizarea unei pere și un decoct de pere care ajută la tuse și febră.

Paii fierți și coapte sunt utilizați ca antitusive pentru bronșită și tuberculoză pulmonară.

Pulpa de porc este dat să bea pacienților febrili, stinge setea și promovează urinarea. Efectul diuretic al decoctului se explică prin faptul că conține aceleași substanțe ca și în frunzele de urs ("urechile ursului"), arbutinul glicozidic.

Acest decoct este eficient atât în ​​urolitiază, cât și în procesele inflamatorii ale tractului urinar.

Sucul de pere și decocturile au acțiune antibacteriană, contribuie la iluminarea urinei infectate și la îndepărtarea toxinelor din organism.

În bolile sistemului circulator, perele sunt folosite ca mijloc de întărire a capilarelor. În sucul de pere există o mulțime de substanțe cu activitate de vitamina P, iar vitamina P reduce permeabilitatea crescută a pereților vaselor de sânge.

În tratamentul tulburărilor gastrointestinale, perele copți, datorită conținutului de tanin din ele, sunt efectiv utilizate ca fixativ. Unele soiuri conțin până la 20% tanini.

Pentru membranele mucoase ale stomacului și intestinelor, o combinație de tanini și pectină este un agent de protecție.

Perele sunt deosebit de utile în tratarea dispepsiei la copii. Perele de jeleu și compot au un efect astringent. Se recomandă, de asemenea, fierberea perelor uscate și utilizarea acestora cu bulion de ovăz.

Pereții au proprietăți tonice. Acestea calmeaza bataile inimii, imbunatatesc starea de spirit, diminueaza tensiunea.

În cazul diabetului, se recomandă să luați în mod regulat suc de pere proaspăt pentru 50-70 g cu 30 de minute înainte de mese. Cu o toleranță bună, doza este crescută treptat la 1 ceașcă.

Pentru obezitate, diabet, pentru afecțiuni ale rinichilor, ficatului și ale tractului biliar, pentru urolitiază și cistită, dieta include perele proaspete și uscate. Fructele au o valoare energetică scăzută, sunt aproximativ 84% apă, astfel încât acestea pot fi utilizate într-o dietă restrictivă.

Fructe de fructe cu prune au un conținut scăzut de sodiu și clor, deci sunt foarte potrivite pentru dietele fără sare, pentru bolile cardiovasculare și pentru nefrită.

Fructele de tannină au un efect de întărire asupra intestinelor și a stomacului.

Atunci când aveți febră pentru a reduce temperatura folosind bulion de pere de pere de pădure.

Datorită prezenței uleiurilor esențiale complexe, sucul de pere din pădure este un diuretic bun.

Proprietățile periculoase ale perelor

Persoanele care suferă de boli gastro-intestinale pere pot fi dăunătoare atunci când sunt utilizate proaspete.

Pereții, mâncați în stare proaspătă, pot încărca stomacul, spre deosebire de cele fierte.

Nu este recomandabil să mănânci pere pe stomacul gol; sau după masă, perele trebuie consumate cel mai devreme după 30 de minute după masă.

Pereții nu pot bea apă - pot provoca diaree.

Persoanele în vârstă pot mânca numai perele moi, suculente sau le pot coace ușor, deoarece cele grele pot provoca probleme de stomac.

Cu privire la utilizarea de pere în medicină, proprietățile sale utile și calitățile unice, complicațiile de utilizare, precum și contraindicații pot fi găsite în video.

Peară de prostatită și nu numai: proprietățile vindecătoare ale părului

O pere nu este doar un fruct de copac, asemănător cu un bec, ci o decorare de masă, un desert pentru desert și 3-4 duzini de proprietăți utile care au un efect benefic asupra sănătății umane. Pestii maturi sunt bogati in vitamine, minerale, acizi organici si uleiuri esentiale.

Proprietățile vindecătoare ale fructului de pară au fost cunoscute din cele mai vechi timpuri. Pereții au fost tratați în țările mediteraneene, așa cum reiese din săpăturile arheologice, cum ar fi palatele italienești, decorate cu imagini de pere, care nu ezită în presă - frescele au supraviețuit până în prezent.

De asemenea, medicina de est nu a rămas departe de tratamentul cu pere. În China, de mult timp sa stabilit că perele coapte invigorează mintea și revigorează imaginația, reîmprospătează și înveseli, îmbunătățesc starea de spirit a unei persoane. Prin urmare, perele prescrise pentru a lua hipocondri și oameni care au suferit pierderea de cei dragi, pentru a netezi experiența.

Studiile moderne ale fructului de pere au relevat beneficii semnificative ale părului pentru inimă. Este bine stabilit că cu cât aroma unei pere și a fructelor mai dulci este mai puternică, cu atât conține mai mult potasiu, ceea ce înseamnă mai multe beneficii pentru mușchiul inimii unei persoane. Este, de asemenea, dovedit faptul că pulpa de pere este absorbită mai bine decât pasta de alte fructe, cum ar fi mere.

Pâslele proaspete sunt întotdeauna mai dulci decât merele, dar sunt mai puțin zaharuri decât merele. Doar pere sunt mai puțin acide - conțin 2 ori mai puțin acizi organici decât fructe de mere.

Pereții conțin o mulțime de sorbitol, ceea ce înseamnă că sunt utile pentru persoanele cu diabet zaharat. Sucul de pere nu este foarte util - în ele sorbitolul nu a avut încă timp să se transforme în glucoză, fructoză și zaharoză.

Pielea unor soiuri de pere are un gust astringent, astringent datorită conținutului ridicat de tanin. Cantitatea maximă de tanin se găsește în fructele perelor sălbatice.

Pielea unor soiuri de pere este tartă, datorită taninului. Foto: Sănătos din Food - blogger

Există câteva vitamine C, B și E în pere, dar există o cantitate suficientă de acid folic care ajută la procesul de formare a sângelui. Acidul folic în pere este mai mult decât în ​​prune și mere.

Acizii clorogeni conținuți în pere cresc pereții vaselor de sânge și au un efect diuretic. Datorită combinației reușite de acizi clorogeni, celuloză, pectine, enzime și substanțe bactericide, perele a câștigat faima ca "curățător" al sistemului digestiv uman.

Arbutinul conține pere, are un efect antiseptic în bolile sistemului urogenital, așa că se recomandă să se mănânce perele în bolile de rinichi, vezică urinară și prostatită (adenom de prostată).

Vin proprietăți benefice și contraindicații

Beneficiile și dăunătorile de pere pentru sănătatea bărbaților și a femeilor

Pearul este al doilea cel mai popular în Rusia după măr. Cu toate acestea, originea sa exactă este încă necunoscută. Putem spune cu certitudine că, la început, pere au fost consumate fierte sau coapte. Numai în secolul al XVI-lea au început să mănânce crude. Pearul este numit regina fructelor pentru proprietățile gustului și beneficiile pentru sănătate. Veți afla despre beneficiile și daunele acestui fruct pentru corpul uman, proprietățile sale medicinale în continuare.

Compoziția și proprietățile benefice ale perelor

Pereții conțin mai puțin zahăr decât merele, deși au un gust mai dulce. Datorită conținutului ridicat de fructoză, are un efect pozitiv asupra pancreasului. Pearul are o calorie foarte scăzută - 42 kcal la 100 g, deci este recomandat să-l folosească pentru persoanele care aderă la diete.

Compoziția fructelor de pere

Peara conține vitamine cum ar fi E, B1, B2, A, C, P, precum și următoarele substanțe benefice și oligoelemente:

Uleiuri esențiale care fac parte din pere. intarirea sistemului imunitar, lupta impotriva infectiilor si inflamatiilor si chiar ajuta la depresie. Materia organică îmbunătățește digestia și metabolismul, iar fibrele reduc colesterolul și dau un sentiment de sațietate. Datorită conținutului ridicat de tanini, pere este considerat un remediu bun pentru diaree.

Trebuie reținut faptul că perele suprasaturate sau stricate pot determina deranjarea stomacului supărat.

Fibrele de legume din pere stimulează eliberarea bilei, deci sunt recomandate pentru afecțiunile hepatice. Potasiul previne depunerile de sare în ficat și rinichi.

Proprietățile medicinale ale fătului, ce conține vitaminele, contraindicații?

Perele sunt utilizate pe scară largă în folk și în medicina oficială. Dar este important să cunoaștem câteva reguli pentru utilizarea lor:

  • nu le mânca dimineața pe un stomac gol;
  • nu beți apă;
  • Nu mâncați imediat după masă (în mod optim, după 30 minute de la masă);
  • să nu le utilizeze în exacerbarea bolilor sistemului digestiv;
  • perele ar trebui să fie coapte, dar nu prea mari.

O proprietate importantă a unei pere este capacitatea de a păstra multe elemente utile în timp ce suferă tratament termic. Prin urmare, poate fi uscat, fiert si sa faca orice preforma. Există 2 tipuri principale de pere: sălbatice (pădure) și grădină.

Pereții conțin arbutin - un antibiotic natural, deci un decoct de fructe de pădure este folosit pentru a reduce temperatura. De asemenea, fructele sălbatice sunt cunoscute în medicina populară ca remediu pentru tratamentul prostatitei. În câteva zile de la utilizarea unui astfel de compot, puteți observa un efect pozitiv. Și cu utilizarea sa pe termen lung poate fi vindecat. Pentru bărbații cu vârsta peste 50 de ani, se recomandă să se usuce sălbaticul pentru a bea compot și ceai de pere de-a lungul iernii - aceasta va fi o excelentă prevenire a prostatitei.

Compotul de pere are un efect diuretic și analgezic asupra corpului uman. O pere de compot este un antitusiv expectorant. Acestea sunt indicate pentru a fi utilizate pentru bronșită și chiar tuberculoză pulmonară.

Pereții sunt recomandați pacienților hipertensivi și persoanelor care suferă de boli ale inimii și ale vaselor de sânge. deoarece acestea conțin mulți antioxidanți care împiedică creșterea tensiunii arteriale.

Există mai multe proprietăți de pere, utile pentru femei:

Nu numai pulpa de pere este utilă, ci și frunzele de pere.

Frunzele tinere au proprietăți antifungice și antiinflamatoare pronunțate. Drojdii din frunze sunt folosite pentru tratarea diferitelor boli, iar frunzele uscate zdrobite ușurează transpirația excesivă. De exemplu, un decoct de frunze ajută la reumatism. Pentru ao pregăti, se toarnă 2 lingurițe de frunze uscate cu un pahar de apă clocotită, apoi se lasă să bea timp de 2 ore, se înfășoară bine, apoi se tensionează. Luați de 3 ori pe zi, 2 linguri. Când inflamația sistemului genitourinar infuzat, frunzele de pere pot fi spălate. Distrug microbii și elimină procesul inflamator. Pentru a îndepărta nisipul din rinichi, frunzele se prepară ca ceai și se folosesc în loc de alte băuturi.

Beneficiile și răul fructului asupra corpului uman

Luați în considerare beneficiile indiscutabile ale perelor pentru corpul uman pot fi pe rețete, în care acest fruct este principala componentă.

Peara este foarte utilă pentru corpul uman

  1. Pentru tratamentul urolitiazei, trebuie să mâncați două perele sălbatice pe stomacul gol. De asemenea, este util să beți compot fără zahăr.
  2. Pentru prevenirea și tratamentul adenomului, perele se prepară într-un termos seara, perfuzia rezultată trebuie luată într-un sfert de ceașcă de 4 ori pe zi.
  3. Scapa de arsuri la stomac si dureri de stomac 2 pere, mâncate dimineața.
  4. Sucul de pere proaspete este recomandat pacienților cu diabet zaharat în 50-70 ml cu 30 de minute înainte de masă.
  5. Cuptorul de pâine copt. ușor stropit cu zahăr va ajuta în tratamentul cistitei.
  6. La temperatură și când tuseți trebuie să luați un decoct de pere uscat.
  7. Pentru diaree, 100 de grame de pere per litru de apă sunt fierte timp de o jumătate de oră. Apoi decoctați 2 ore perfuzate. În timpul zilei, trebuie să bei de 3 ori o jumătate de pahar.

Bogată în nutrienți compoziția de pere are unele contraindicații. Soiurile grele de pere nu sunt sfătuite să utilizeze persoanele în vârstă în formă brută. Sunt cel mai bine gătite sau coapte în cuptor. Același lucru este valabil și pentru persoanele care suferă de boli gastro-intestinale.

Nu este de dorit să se mănânce pere imediat după carne - este mai bine să treacă cel puțin 30 de minute, deoarece substanțele din fructe au un efect negativ asupra digestiei proteinelor. Nu mâncați pere în cantități mari pentru persoanele care suferă de constipație cronică.

Pentru siguranță, perele sunt mai bine să se coajă și scoate miezul.

Rețete utile cu pere pentru bărbați și femei

Pear Pie

Pear Pie

ingrediente:
  • făină de grâu - 1 lingură. lingură;
  • porumb - 1 lingura. lingură;
  • făină de grâu pentru aluat - 175 gr;
  • cremă 35% # 8212; 1 ceașcă;
  • ou - 2 buc;
  • pere - 2 buc;
  • zahăr - 100 g;
  • margarina - 100 gr;
  • apă rece
preparare

Margarina marcată amestecată cu făină (175g), galbenus, 50g. zahăr și apă. Aluatul este rulat subțire și coaptă timp de 20 de minute la o temperatură de 180 de grade. Pereții sunt eliminați de pe piele și de miez, tăiați în felii. Acestea sunt răspândite pe tort și apoi stropite cu făină de porumb și se toarnă un amestec de ouă bătute, zahăr, făină de grâu și smântână. Apoi, prăjitura este coaptă timp de 25 de minute la 200 de grade.

Pere și salată de brânză

Pere și salată de brânză

ingrediente
  • bacon - 100 gr;
  • salata de ceapa - 1 buc.;
  • brânză - 50 g;
  • pere - 1 buc.;
  • cremă - 1 lingură. lingură;
  • frunzele de salata - 1 ciorchine;
  • ulei vegetal - 1 lingura. o lingură.
preparare

Puneți salată verde. Sunt prăjite pe ambele părți cu slănină, cu pere și cu ceapă tăiată. Pentru a face sosul, amestecați brânza tocată cu cremă și încălziți-o pe foc până când se topește brânza. Se toarna salata cu acest amestec, se adauga sare si piper dupa cum se doreste.

Desert de pere cu brânză de vaci

Desert de pere cu brânză de vaci

ingrediente
  • pere - 3-4 bucăți;
  • brânză de vaci - 100 g;
  • smântână - 3 linguri. linguri;
  • zahăr - 3 linguri. linguri;
  • suc de fructe - o jumătate de cești.
preparare

Perele tăiate în 4 părți și se pun pe o farfurie. Branza de branza se amesteca bine cu smantana. zahăr și suc până la buna. Puneți amestecul pe fiecare felie de pere.

Există o mulțime de rețete de la pere - plăcinte, deserturi, clătite, gem, diverse băuturi etc.

Atunci când parul tratat termic nu pierde majoritatea elementelor utile. Dar fructele proaspete trebuie să fie prezente în fiecare casă.

Consumul de 1-2 pere pe zi poate oferi organismului rata zilnică de cobalt. care ajută rinichii să elimine excesul de apă și să promoveze absorbția fierului. Alegerea unui fruct proaspăt în magazin trebuie să știți că o pară bună ar trebui să aibă o aromă dulce chiar și în formă netedă.

Pere - beneficiile și efectele unui produs unic pentru sănătate

Pearul fără exagerare poate fi numit unul dintre cele mai iubite fructe din lume. Acest fruct unic a fost apreciat de strămoșii noștri străini. Ei l-au numit "darul zeilor". Peara neobișnuit de gustoasă, extrem de utilă, are proprietăți de vindecare, conține un minim de rău și are puține contraindicații. Cu toate acestea, totul este în ordine.

Proprietăți benefice pentru corpul uman

Este perla folositoare pentru noi? Este un depozit de vitamine și oligoelemente. Prin conținutul unora dintre ei, acest fruct unic este un lider de neegalat. Nu este o coincidență faptul că pere este considerată "regina fructelor". Acesta conține un set semnificativ de vitamine A, C, B, PP, B2, B5, E, B6, B9, K, H și beta-caroten.

Nu mai puțin impresionantă este lista de oligoelemente conținute în pere: iod. fier. seleniu. cupru. molibden, zinc. fluor, bor, mangan, vanadiu, cobalt, siliciu, nichel.

Dintre macronutrienții din compoziția fructului sunt calciu. sulf, magneziu, potasiu, sodiu, fosfor. În special o cantitate mare de potasiu în fructe (155 mlg în 100 g), cupru (120 mlg în 100 g) și bor (130 mlg în 100 g). În plus, conține uleiuri esențiale și acizi organici valoroși.

Fitonutrienții sunt, de asemenea, prezenți în pere, în special în piele, substanțe care întăresc sistemul imunitar uman și ajută la combaterea bolilor periculoase. Acestea includ alil sulfuri, izotiocianați, izoflavone, precum și antioxidanți flavonoide, carotenoide, monoterpene, saponine.

Printre fructe și legume, pere este liderul în fibre, pectină și taninuri. Conținutul de calorii al fătului este de numai 55 kcal la 100 g, ceea ce îl face un produs neprețuit pentru alimentația alimentară.

Cu o astfel de compoziție unică, "regina fructelor" are un efect benefic asupra corpului uman. pere:

  • este o sursă eficientă de energie pentru slăbiciune și oboseală rapidă;
  • ajută intestinele, luptă împotriva arsurilor la stomac;
  • elimină eficient diareea;
  • datorită conținutului de potasiu, ajută la reducerea nivelului de colesterol. metabolismul adecvat, funcția normală a inimii și a rinichiului;
  • are acțiune antihelmintică - această proprietate este posedată de semințele sale;
  • sub formă de compot sau uzvara (o băutură moale veche) este un antipiretic excelent, util pentru răceli și tuse;
  • nu este predispus la provocarea fermentării și putrefacției în intestin;
  • are o mulțime de fructoză și un minim de zahăr, atât de bun în dietă și recomandat pentru diabet;

  • ajută la combaterea infecțiilor, stimulează imunitatea, are un efect antimicrobian;
  • îmbunătățește starea de spirit, stabilizează somnul și chiar ameliorează depresia;
  • promovează vindecarea abraziunilor și a rănilor;
  • datorită conținutului echilibrat de magneziu, calciu și fosfor îmbunătățește starea oaselor;
  • sub formă de compot de fructe uscate, curăță corpul de toxine și zguri, are un efect diuretic, antiseptic, antipiretic și analgezic;
  • în ficat, ameliorează spasmele în timpul asfixiării, ameliorează tusea puternică și este chiar indicată pentru tuberculoză;
  • având uleiuri esențiale complexe, este un diuretic eficient care permite utilizarea acestuia în tratamentul tractului urinar;
  • De asemenea, perele îmbunătățește structura părului, starea pielii și, conform studiilor recente, rezistă flagelului secolului 21 - stresul.

    Cât de bine să utilizați

    Pear. Proprietăți utile

    De mii de ani, perele au fost folosite nu numai ca delicatețe, ci și pentru promovarea sănătății, într-o varietate de rețete de medicină tradițională. Pentru mulți, perele, ale cărui proprietăți benefice sunt cunoscute încă din vremurile Greciei antice, au devenit un supliment zilnic util pentru dietă.

    Pear. Proprietăți medicinale

    Nutrienți în Pear:

    Pear. Contraindicații

    O astfel de compoziție bogată și pere oferă proprietăți unice de vindecare, îi conferă capacitatea de a furniza energie și vigoarea. Dar, ca orice remediu, medicamentele pe bază de pere au propriile contraindicații.

    1. Nu se recomandă utilizarea unei pere proaspete la persoanele care suferă de boli gastro-intestinale. Ca o opțiune - încercați pere de fier, de la care nu va fi greutate în stomac, dar ei vor da proprietățile lor de vindecare în cantitatea potrivită.
    2. Nu puteți mânca pere pe stomacul gol - acizii naturali care fac parte din aceste fructe vor irita esofagul și stomacul.
    3. Nu se recomandă să beți pere cu apă pentru a nu provoca arsuri la stomac.
    4. Nu manca carne imediat dupa pere.
    5. Pentru cel mai bun efect, trebuie să mănânci pere într-o jumătate de oră după ce mănânci.
    6. Persoanele în vârstă, de la vârsta de 70 de ani și peste, este mai bine să alegi pere de moale moale. Dacă perele sunt solide, este permis să le coaceți în cuptor. Acest lucru ar trebui făcut pentru a evita problemele de stomac.

    În general, pentru multe probleme cu corpul poate ajuta pere, proprietăți utile și contraindicații care sunt bine studiate de oamenii de știință. Abordarea principală este o utilizare rezonabilă a oricăror mijloace.

    Pear gem - reteta pentru rezultate mai bune

    Cel mai bun mod de a păstra o recoltă bogată de pere este de a face gem de la ea. Există multe rețete, fiecare ajutând la realizarea unui desert care nu numai că va fi gustos, ci și util.

    Reteta 1. Gem de lamaie de lamaie cu struguri.

    Ingrediente: pere de coapte dar ferme. Pentru 1 kg perele au nevoie de 200 gr. stafide stralucitoare, 1 lămâie, 1 kg. 100 gr. zahăr, 300 gr. apă. Pereții trebuie pregătiți: spălați, uscați, tăiați în 4 bucăți și scoateți miezul. După aceea, tăiați în bucăți mici. Spălați strugurii. Preparați siropul: adăugați zahăr în apă și aduceți-l la fierbere. Când zahărul se dizolvă și siropul începe să se spume, toarnă fructele gătite în el. După care se fierbe la foc mic, se agită timp de 1 oră. Strângeți sucul de lămâie într-un recipient de gem (în acest caz, dacă există semințe, este mai bine să turnați sucul de lamaie într-o ceașcă pentru a le putea alege). După adăugarea sucului de lămâie, gemul este lăsat să fiarbă pentru încă 10 minute.

    Rețetă 2. Blocați pere într-un aragaz lent.

    Multe gospodine au apreciat un astfel de dispozitiv relativ nou ca un aragaz lent. Bineînțeles, există deja multe rețete pentru a face un gem de pere excelent nu doar într-o cratiță. Acest desert este foarte simplu de gatit, in timp ce gazda este eliberata de multe probleme - nu are nevoie sa urmeze topirea gemului din recipient, iar spalatul dupa gatit este extrem de simplu.

    Pereții pentru gem luați tare, dar dulci. Bazat pe 1 kg. perele au nevoie de 800 gr. gem. Siropul este recomandat pentru a fi diluat cu acid citric (0,5 lingurite) sau suc.

    După pregătirea perelor (după ce au fost spălate și tăiate în bucăți), fructul este pus în castronul multicookerului, zahărul este imediat turnat, se adaugă acid citric. Este permisă dacă nu sunt suculente de pere, se adaugă suc (dar fiți atenți - altfel perele buni vor da multă suc și gemul nu va fi gros).

    Blocajul este pregătit în modul "blocat" (dacă nu există un astfel de mod în opțiunile pentru multicooker, înlocuiți-l cu modul "de stingere") în decurs de 1 oră. După aceea, lăsați blocajul timp de 20 de minute în modul "încălzire", apoi fierbeți blocajul timp de 10 minute (modul "încălzire", dacă este disponibil în opțiuni). După aceasta, puteți turna blocajele finisate în borcane sterilizate, care trebuie să întoarcă capacul și să se înfășoare până când se răcește complet.

    Rețetă 3. Gem de pere cu semințe de mac.

    De asemenea, iau perele greu, dar dulce. Jam-ul are o particularitate - fructele trebuie decojite. Apoi, desertul finit va avea o textura placuta si o textura transparenta.

    Pentru gătit aveți nevoie de: 800 gr. pere, mac (2 linguri), 200 gr. zahăr, 1 lamă.

    Strângeți sucul dintr-o lămâie și turnați-i perele peste el. Acoperiți fructele cu zahăr și lăsați să se înmoaie timp de 2 ore. Apoi, aduceți amestecul la fierbere, reduceți rapid căldura și fierbeți din nou timp de 20 de minute.

    În timpul gătitului, trebuie să amestecați în mod regulat amestecul și să îndepărtați spuma la timp. După aceea, jumătate din gemul tăiat în blender. Puneți semințele de mac într-o tavă fără ulei, tăiați (folosind un măcinător de cafea sau un pistil).

    Combinați toate părțile blocajului, adăugați macul și completati în 10 minute, până când blocajele ating densitatea dorită. După aceea, desertul poate fi turnat în cutii preparate.

    Pere: calorii și valori energetice

    Pentru iubitorii de alimentație adecvată și cei cărora le place să-și facă propriile diete, trebuie să știți că în timpul pierderii în greutate puteți mânca pere, conținutul lor caloric este de numai 47 de kilocalorii la 100 de grame. Compoziția perelor este aproximativ după cum urmează:

    1. Carbohidrați - 10, 3 gr.
    2. Apă - 85 gr.
    3. Acizi - 0,5 gr.
    4. Grăsime 0 0,3 gr.
    5. Plante fibre - 2,8 grame.
    6. Monozaharidele și dizaharidele - 9,8 grame.
    7. Proteină - 0,4 gr.
    8. Amidon - 0,5 gr.

    Caracteristicile de calitate ale unei pere sunt prezența celulelor pietruite în compoziție (care creează o criză foarte caracteristică atunci când mușcă fructele). Fibra lignificată (care face parte din coajă) poate irita membranele mucoase. Prin urmare, persoanele care au probleme cu tractul gastrointestinal, este contraindicată utilizarea de pere proaspete. De asemenea, nu este întotdeauna utilă pentru diaree sau, dimpotrivă, pentru constipație. Cu aceste tulburări de stomac, perele pot fi consumate numai la recomandarea unui medic.

    Patologiile și condițiile corpului în care medicii recomandă produse din păr:

    1. În perioada de prevenire a bolilor infecțioase;
    2. Când permeabilitatea capilară este afectată semnificativ.
    3. Cu imunitate redusă.
    4. Tendința unei persoane la frecvente infecții virale respiratorii acute și infecții respiratorii acute.
    5. Depresie.
    6. Tuse puternică, incapabilă.
    7. Nefrită (boli inflamatorii ale rinichilor).
    8. Tulburări intestinale cu etiologie diferită.
    9. Pierderea apetitului normal.
    10. Tratamentul și prevenirea prostatitei.
    11. Oboseala rapidă a corpului.
    12. Amețeli.
    13. Cu vindecare ușoară a rănilor.

    Pregătirea corectă a medicamentelor de la pere pentru diferite boli.

    Cu prostatită - sub formă de compot. Instrumentul este luat împreună cu tratamentul principal.

    Constipația - pacientul trebuie să mănânce fructe din compot.

    Anemia - curatati doua pere, fumeaza si adaugati doua linguri de miere. Înseamnă să mănânci la cină.

    Bronșita - într-un pahar de suc de pere, adăugați o lingură de trandafir sălbatic. Băutura rezultată să bea o jumătate de pahar de trei ori pe zi.

    În tratamentul nefritei și pentru ameliorarea inflamației tractului urinar se utilizează decocții și sucuri de pere.

    În cazul dispepsiei copiilor (digestie dificilă) este util să se gătească fulgi de ovăz, adăugându-se pere, în combinație cu compoturi și jeleu.

    Pear - beneficiile și răul. Ce este parul util, proprietatile medicinale de pere?

    Pearul este un fruct gustos și sănătos. Se folosește nu numai în gătit, ci și în medicină, farmaceutică, homeopatie și cosmetologie. Proprietatile sale benefice au un efect benefic asupra functionarii organelor interne si incepe procesul de intinerire in corp. Nu e de mirare că eroii multor legende, mituri și legende numesc o pere "darul zeilor".

    Proprietăți utile de pere

    Parul este o adevărată decorare pentru o vilă sau o complot personal. Ramurile sale largi nu păstrează greu fructe asemănătoare cu picăturile de ploaie mari. Prin urmare, toți cei care vor să crească un astfel de copac în cabana lor de vară ar trebui să fie conștienți de toate proprietățile sale benefice.

    Peara ocupă primul loc în conținutul elementelor micro și macro benefice, cum ar fi fibrele, sulful, pectina, uleiurile esențiale, taninurile, acidul folic și alți acizi organici, vitaminele din grupele A, B, C, PP.

    O pară de dimensiuni medii conține aproximativ 55 de kilocalorii. Acesta va completa și va diversifica perfect dieta slabă pentru diabet zaharat, precum și va fi util tuturor celor care urmăresc cifra sau care se ocupă de sport. După un consum lung de alimente grele, puteți aranja descărcarea "zilelor de pere".

    Compoziția coajelor include fitonutrienți - substanțe biologic active care contribuie favorabil la întregul corp și astfel sporesc sistemul imunitar. Prin urmare, medicii recomandă să mănânce o pară întregă, nu apă potabilă. În caz contrar, puteți provoca arsuri la stomac.

    Efect terapeutic

    • Pearul este un produs hipoalergenic. Este util pentru copii mici (de la 7 luni). Femeile gravide suferă adesea de anemie. Ei sunt încurajați să mănânce pere în locul deserturilor obișnuite. Și pentru cel mai bun efect, trebuie să frecați pulpa de o răzătoare grosieră și amestecați-o cu două linguri de desert de miere de tei.
    • Peara normalizeaza activitatea intestinelor si in combinatie cu decoctionul cu fulgi de ovaz - eficienta in combaterea tulburarilor digestive, diaree si arsuri la stomac.
    • Se folosește în diverse diete, se luptă împotriva obezității și conține o cantitate mare de fructoză.
    • Compotul de pere este un analog bun al medicamentelor antipiretice utilizate pentru a trata răcelile sau bolile virale. Carnea poate fi aplicată pe pielea afectată în loc de comprese, pentru tratamentul eczemelor, piodermei, psoriazisului și a altor boli dermatovenereologice.

    În plus, perele previne apariția blocajelor de colesterol din vasele de sânge, consolidează inima, rinichii, îmbunătățește procesele metabolice. Peara are, de asemenea, un efect diuretic, care contribuie la eliminarea rapidă a toxinelor din organism. Calciul și magneziul conținut în el întăresc oasele, îmbunătățesc aspectul dinților, împiedică formarea plăcii, cariilor și tartrului. Semințele de pere sunt îndepărtate din corpul de viermi și mulți alți paraziți.

    Bucătarii fac din pere, din dulcețuri, dulceturi, spumă, compoturi de jeleu, cocktail-uri. Este bine completat de mâncăruri din brânză de vaci, înghețată, deserturi de ciocolată.

    Toate substanțele benefice rămân în ea chiar și după tratamentul termic. Pătul de copt bine ajută la intoxicații cu alimente, gastrită, ulcerații la nivelul stomacului. Persoanelor în vârstă li se recomandă să mănânce o pere în formă fiartă.

    În farmacie și cosmetologie, extractele de fructe și coaja de pere sunt folosite pentru a crea remedii anti-îmbătrânire (creme, măști), șampoane, săpunuri, loțiuni și geluri.

    Pentru răsadurile de creștere este recomandat să se hrănească îngrășăminte de origine naturală. Numai atunci arborele va da o gustare, sănătoasă și, cel mai important, o recoltă ecologică.

    Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

    Când este sezonul feijoa? În cazul în care pentru a cumpăra feijoa?

    Vand en-gros feijoa din Abhazia, plantatii proprii, livrare in orice regiune a Rusiei. prețul de la 60 la 100 de ruble. orice elemente [email protected] +79409966114.

    Citeşte Mai Mult

    Zahăr brun și tipurile sale

    Știu că există tipuri diferite de zahăr brun. Studiem mai detaliat. Zaharoza, sau zaharul familiar tuturor, este o dizaharidă, adică molecula sa este compusă din molecule de glucoză și fructoză care sunt legate între ele.

    Citeşte Mai Mult

    Beneficiile și răul uleiului de șofrănel și efectul acestuia asupra organismului

    Chiar și experții în remedii populare nu sunt întotdeauna capabili să spună ceva despre daunele și beneficiile uleiului de șofrănel.

    Citeşte Mai Mult