Beneficiile și dăunătorile de pere pentru sănătatea bărbaților și a femeilor

Pearul este al doilea cel mai popular în Rusia după măr. Cu toate acestea, originea sa exactă este încă necunoscută. Putem spune cu certitudine că, la început, pere au fost consumate fierte sau coapte. Numai în secolul al XVI-lea au început să mănânce crude. Pearul este numit regina fructelor pentru proprietățile gustului și beneficiile pentru sănătate. Veți afla despre beneficiile și daunele acestui fruct pentru corpul uman, proprietățile sale medicinale în continuare.

Compoziția și proprietățile benefice ale perelor

Pereții conțin mai puțin zahăr decât merele, deși au un gust mai dulce. Datorită conținutului ridicat de fructoză, are un efect pozitiv asupra pancreasului. Pearul are o calorie foarte scăzută - 42 kcal la 100 g, deci este recomandat să-l folosească pentru persoanele care aderă la diete.

Compoziția fructelor de pere

Peara conține vitamine cum ar fi E, B1, B2, A, C, P, precum și următoarele substanțe benefice și oligoelemente:

Uleiurile esențiale care fac parte din pere se întăresc în sistemul imunitar, luptă împotriva infecțiilor și inflamațiilor și chiar ajută la scăparea din depresie. Materia organică îmbunătățește digestia și metabolismul, iar fibrele reduc colesterolul și dau un sentiment de sațietate. Datorită conținutului ridicat de tanini, pere este considerat un remediu bun pentru diaree.

Fibrele de legume din pere stimulează eliberarea bilei, deci sunt recomandate pentru afecțiunile hepatice. Potasiul previne depunerile de sare în ficat și rinichi.

Proprietățile medicinale ale fătului, ce conține vitaminele, contraindicații?

Perele sunt utilizate pe scară largă în folk și în medicina oficială. Dar este important să cunoaștem câteva reguli pentru utilizarea lor:

  • nu le mânca dimineața pe un stomac gol;
  • nu beți apă;
  • Nu mâncați imediat după masă (în mod optim - 30 de minute după masă);
  • să nu le utilizeze în exacerbarea bolilor sistemului digestiv;
  • perele ar trebui să fie coapte, dar nu prea mari.

O proprietate importantă a unei pere este capacitatea de a păstra multe elemente utile în timp ce suferă tratament termic. Prin urmare, poate fi uscat, fiert si sa faca orice preforma. Există 2 tipuri principale de pere: sălbatice (pădure) și grădină.

Pereții conțin arbutin - un antibiotic natural, deci un decoct de fructe de pădure este folosit pentru a reduce temperatura. De asemenea, fructele sălbatice sunt cunoscute în medicina populară ca remediu pentru tratamentul prostatitei. În câteva zile de la utilizarea unui astfel de compot, puteți observa un efect pozitiv. Și cu utilizarea sa pe termen lung poate fi vindecat. Pentru bărbații cu vârsta peste 50 de ani, se recomandă să se usuce sălbaticul pentru a bea compot și ceai de pere de-a lungul iernii - aceasta va fi o excelentă prevenire a prostatitei.

Compotul de pere are un efect diuretic și analgezic asupra corpului uman. O pere de compot este un antitusiv expectorant. Acestea sunt indicate pentru a fi utilizate pentru bronșită și chiar tuberculoză pulmonară.

Pereții sunt recomandați pacienților hipertensivi și persoanelor care suferă de boli ale inimii și vaselor de sânge, deoarece conțin mai mulți antioxidanți care împiedică creșterea tensiunii arteriale.

Există mai multe proprietăți de pere, utile pentru femei:

  1. Acidul folic în aceste fructe este benefic pentru femeile însărcinate. Ajută la divizarea și reînnoirea normală a celulelor corpului. De asemenea, previne defectele sistemului nervos la nou-născuți.
  2. Pentru femeile în vârstă de peste 40 de ani, pere este prevenirea cancerului, datorită cantității mari de vitamina C și cupru. Ele protejează celulele de deteriorarea radicalilor liberi.
  3. Vitamina E, care face parte din pere, se numește vitamina feminină sau vitamina de frumusețe. Împiedică îmbătrânirea celulelor pielii, un efect pozitiv asupra creșterii părului și a unghiilor. De asemenea, această vitamină este implicată în construirea hormonilor la femei, contribuie la buna ovulație. Foarte util pentru a pierde in greutate.
  4. Extractul de porc, care face parte din multe produse cosmetice, restabilește elasticitatea pielii și culoarea sănătoasă.
  5. Masti cosmetice de ape pot fi facute acasa. Este suficient doar să tăiați pere în piure. Această mască va avea un efect de ridicare, va ameliora inflamația pielii, va scăpa de acnee. Și dacă vă spălați cu un piure de pere, ca un scrub, atunci particulele moarte ale pielii sunt bine îndepărtate.

Frunzele tinere au proprietăți antifungice și antiinflamatoare pronunțate. Drojdii din frunze sunt folosite pentru tratarea diferitelor boli, iar frunzele uscate zdrobite ușurează transpirația excesivă. De exemplu, un decoct de frunze ajută la reumatism. Pentru ao pregăti, se toarnă 2 lingurițe de frunze uscate cu un pahar de apă clocotită, apoi se lasă să bea timp de 2 ore, se înfășoară bine, apoi se tensionează. Luați de 3 ori pe zi, 2 linguri. Când inflamația sistemului genitourinar infuzat, frunzele de pere pot fi spălate. Distrug microbii și elimină procesul inflamator. Pentru a îndepărta nisipul din rinichi, frunzele se prepară ca ceai și se folosesc în loc de alte băuturi.

Beneficiile și răul fructului asupra corpului uman

Luați în considerare beneficiile indiscutabile ale perelor pentru corpul uman pot fi pe rețete, în care acest fruct este principala componentă.

Peara este foarte utilă pentru corpul uman

  1. Pentru tratamentul urolitiazei, trebuie să mâncați două perele sălbatice pe stomacul gol. De asemenea, este util să beți compot fără zahăr.
  2. Pentru prevenirea și tratamentul adenomului, perele se prepară într-un termos seara, perfuzia rezultată trebuie luată într-un sfert de ceașcă de 4 ori pe zi.
  3. Scapa de arsuri la stomac si dureri de stomac 2 pere, mâncate dimineața.
  4. Sucul de pere proaspete este recomandat pacienților cu diabet zaharat în 50-70 ml cu 30 de minute înainte de masă.
  5. Cuptorul cuptorului cuplat, ușor stropit cu zahăr, vă va ajuta în tratamentul cistitei.
  6. La temperatură și când tuseți trebuie să luați un decoct de pere uscat.
  7. Pentru diaree, 100 de grame de pere per litru de apă sunt fierte timp de o jumătate de oră. Apoi decoctați 2 ore perfuzate. În timpul zilei, trebuie să bei de 3 ori o jumătate de pahar.

Bogată în nutrienți compoziția de pere are unele contraindicații. Soiurile grele de pere nu sunt sfătuite să utilizeze persoanele în vârstă în formă brută. Sunt cel mai bine gătite sau coapte în cuptor. Același lucru este valabil și pentru persoanele care suferă de boli gastro-intestinale.

Pentru siguranță, perele sunt mai bine să se coajă și scoate miezul.

Rețete utile cu pere pentru bărbați și femei

Pear Pie

ingrediente:

  • făină de grâu - 1 lingură. lingură;
  • porumb - 1 lingura. lingură;
  • făină de grâu pentru aluat - 175 gr;
  • cremă 35% - 1 cești;
  • ou - 2 buc;
  • pere - 2 buc;
  • zahăr - 100 g;
  • margarina - 100 gr;
  • apă rece

preparare

Margarina marcată amestecată cu făină (175g), galbenus, 50g. zahăr și apă. Aluatul este rulat subțire și coaptă timp de 20 de minute la o temperatură de 180 de grade. Pereții sunt eliminați de pe piele și de miez, tăiați în felii. Acestea sunt răspândite pe tort și apoi stropite cu făină de porumb și se toarnă un amestec de ouă bătute, zahăr, făină de grâu și smântână. Apoi, prăjitura este coaptă timp de 25 de minute la 200 de grade.

Pere și salată de brânză

ingrediente

  • bacon - 100 gr;
  • salata de ceapa - 1 buc.;
  • brânză - 50 g;
  • pere - 1 buc.;
  • cremă - 1 lingură. lingură;
  • frunzele de salata - 1 ciorchine;
  • ulei vegetal - 1 lingura. o lingură.

preparare

Puneți salată verde. Sunt prăjite pe ambele părți cu slănină, cu pere și cu ceapă tăiată. Pentru a face sosul, amestecați brânza tocată cu cremă și încălziți-o pe foc până când se topește brânza. Se toarna salata cu acest amestec, se adauga sare si piper dupa cum se doreste.

Desert de pere cu brânză de vaci

ingrediente

  • pere - 3-4 bucăți;
  • brânză de vaci - 100 g;
  • smântână - 3 linguri. linguri;
  • zahăr - 3 linguri. linguri;
  • suc de fructe - o jumătate de cești.

preparare

Perele tăiate în 4 părți și se pun pe o farfurie. Branza de branza se amesteca bine cu smantana, zahar si suc pana se inmoaie. Puneți amestecul pe fiecare felie de pere.

Există o mulțime de rețete de la pere - plăcinte, deserturi, clătite, gem, diverse băuturi etc.

Consumul de 1-2 pere pe zi poate asigura organismului o rată zilnică de cobalt, care ajută rinichii să elimine apă suplimentară și să promoveze absorbția fierului. Alegerea unui fruct proaspăt în magazin trebuie să știți că o pară bună ar trebui să aibă o aromă dulce chiar și în formă netedă.

Pereți pentru copii

Delicate pulpa suculenta de pere coapte are o aroma neobisnuit de placuta si aroma usoara. Copiii iau acest fruct cu plăcere deosebită - este unul dintre cei mai dulci. În special pere de gust de soiuri precum "Bere", "Williams", "Ducesa", "Favorit". Fructe aromate pot fi date sub formă de cartofi piure și sucuri, pregătesc deserturi din acestea sau pur și simplu tăiați-le în felii.

Care sunt substanțele benefice găsite în pere?

Lista de vitamine și minerale care se află în pere, va impresiona orice părinte. Listați cel puțin substanțele principale:

  • Acidul folic Participă la procesele de formare a sângelui.
  • Caroten - această vitamină este bună pentru vedere, în plus, participă la procesele metabolice și mărește imunitatea.
  • Tiamina, riboflavina, colina, niacinul și piridoxina - vitaminele B au un efect pozitiv asupra sistemului nervos, asigură metabolismul energetic și sinteza hemoglobinei, regeneră celulele și le protejează de infecții.
  • Vitamina C este un antioxidant puternic, și asta spune totul.
  • Complexul de minerale (fier și potasiu, sodiu și fosfor, molibden și altele) - stimulează dezvoltarea și activitatea sistemelor corporale, contribuie la formarea sistemului schelet.

De asemenea, pere conține acizi organici, taninuri și acizi organici.

Când se poate da copilului o pară pentru prima dată?

În majoritatea copiilor, pere nu provoacă alergii și poate fi oferită după ce miezul se obișnuiește cu mărul. Vârsta optimă pentru "întâlniri" este de 7 luni. Unul dintre avantajele unei pere este faptul că este bine absorbit. Ar trebui să începeți cu câteva picături de suc și să le aduceți treptat la 35-40 g, după care să obișnuiți treptat copilul cu piure de cartofi. Este important! Asigurați-vă că coajați fructele - chiar și fructele rusești sunt uneori tratate cu substanțe care contribuie la conservarea lor.

Aveți o erupție cutanată sau o tulburare a scaunului? Nu faceți auto-medicație, dar contactați pediatrul. El va evalua starea copilului, poate că va oferi tratament medical și va recomanda să se abțină să mănânce pere pentru 10-15 zile. Ocazional există copii care nu tolerează acest fruct. Ei bine, în acest caz, este contraindicat pentru ei.

Ce este pere de util?

O proprietate importantă a perelor este conținutul ridicat de fructoză, care este absorbit fără insulină, ceea ce înseamnă că poate fi utilizat de acei copii care suferă de diabet. Alte utilități:

  • Puternic antidepresiv. În principal datorită conținutului în pere de potasiu, vitaminele gr. B și uleiuri esențiale.
  • Agent antiinflamator - aceste fructe dulci sunt potrivite ca o armă împotriva infecțiilor, ele stimulează reacția de protecție a unui corp fragil al copilului.
  • Normalizarea florei intestinale - este asigurată de fibra conținută în pere.
  • Îmbunătățește starea părului și a pielii, întărește oasele - contribuie la acest lucru sulful.
  • Intareste muschiul inimii - datorita potasiului, de asemenea, activeaza procesele regenerative, accelerand regenerarea celulara.
  • Interferează cu dezvoltarea florei patogene. Acest efect apare datorită pectinei conținute în pere și a unei cantități mari de tanin - sub influența lor, bacteriile își pierd capacitatea de a se mișca.
  • Ele au proprietăți antimicrobiene, în special fructe eficiente împotriva elementelor care provoacă procese inflamatorii în vezică și rinichi.
  • Consolidarea imunității, recuperarea, susținerea corpului cu efort sporit fizic, care este important pentru elevii sau copiii implicați în sport.
  • Pentru tratamentul tusei - pentru boli ale plămânilor. Cu toate acestea, în acest caz, este necesar să se ofere fructe fierte sau coapte.
  • Ajutor pentru diaree - în acest caz, copilul trebuie să ofere un decoct de pere uscat, conține o mulțime de tanin, care au un efect de fixare. Dacă fructele au constipație, este mai bine să dai copilului o pere proaspăt fiartă (din compot).
  • Peară și va ajuta cu vasele sanguine slabe ale sistemului circulator.

De asemenea, ele trebuie administrate copiilor care suferă de obezitate sau de cistite. Decorarea utilă a fructelor la temperaturi ridicate - ca febrifugă.

Măsuri de siguranță

Sfaturile de a nu mânca pere pe stomacul gol sunt cauzate de faptul că ele irită mucoasa intestinală. Timpul optim pentru consumul acestor fructe gustoase este la o oră după masă, puțin mai devreme. Aceasta este o mare gustare. Numai în nici un caz nu-i oferi copilului să-i bea cu apă. Principala contraindicație este ulcerul la stomac. Nu trebuie să vă permiteți unui copil să curgă literalmente pe pere: la vârsta de un an, partea zilnică nu trebuie să depășească 40-50 g, dacă fiul sau fiica este mai în vârstă, nu mai mult de 1-2 fructe.

Este important să rețineți că soiurile de tartă sunt digerate mai rău. Deși au un efect pozitiv asupra activității ficatului, ele nu ar trebui să fie oferite copiilor cu tulburări ale sistemului nervos. De asemenea, trebuie să amânați utilizarea de pere pentru o altă perioadă în timpul exacerbării bolilor gastro-intestinale.

rețete

Pear Puree

Un fruct coapte la grătar pe o răzătoare fin sau chop un blender. Micul secret: dacă doriți ca mashul să fie mai gros, nu adăugați amidon la acesta, este mai bine să utilizați fulgi de ovăz. Felina poate fi conservată, pentru a face acest lucru, adăugați puțin zahăr, fierbeți amestecul timp de 25-30 minute, apoi aranjați în borcane pre-sterilizate.

Parfait de pară

O opțiune de mic dejun excelent pentru un copil de 8-9 luni. Se fierbe 2 linguri de fulgi de ovăz, se pregătesc 100 g de piure de pere (puteți lua conserve), veți avea nevoie, de asemenea, 100 ml de iaurt neîndulcit. Se amestecă cu fulgii fierți, apoi se pune o matriță și se adaugă piureul de pere. Ca condimente, puteți folosi scorțișoară și vanilie.

Perele toclate

Luați 2 fructe, tăiați fiecare câte 2 părți, îndepărtați miezul. Puneți jumătățile de pere în matrițe, la baza cărora se umple apa cu un strat de 2,5 cm. Se presară cu scorțișoară. Cuptorul timp de 20-25 minute, apoi frământați. Mâncarea este potrivită ca supliment la iaurt sau sufle, poate fi servită cu fulgi de ovăz.

Dacă este posibil, încercați să oferiți pere de copii într-un sezon cultivat în Rusia. În timpul iernii sau primăvara, fructele de peste mări conțin substanțe nutritive semnificativ mai mici.

Proprietăți unice ale perelor: calorii, beneficii și rău. Care sunt substanțele utile pentru corpul care conține pere?

Peretele sunt fructe cunoscute omului din cele mai vechi timpuri.

Acum, nimeni nu va spune exact când și unde a venit la persoană.

Natura ei miraculoasă a fost cântată în Odiseea de Homer.

În Roma antică și Egipt, zeii au fost descriși cu acest fruct în mâinile lor.

Hindușii l-au animat, iar în Europa au fost tratați mult timp.

Astăzi, mai mult de 5 mii din soiurile sale sunt cunoscute. Între ele, ele diferă în formă, gust, culoare, dimensiune. Proprietățile valoroase și utile rămân neschimbate.

Pere: compoziția, așa cum este utilizată

Pereții nu sunt doar renumiți pentru gustul și aroma lor uimitoare. În compoziția sa, ele conțin o mulțime de substanțe utile și valoroase pentru oameni. Conform anumitor indicatori, perele a depășit chiar și un măr. În 100g există:

• Vitamine: PP (0,1 mg), A (2,01 mg), B1 (0,02 mg), B2 (0,03 mg), B5 (0,05 mg), B6 C (5 pg), H (0,1 pg), E (0,4 pg), K (4,5 pg).

• Macronutrienți: calciu (19 mg), sodiu (14 mg), magneziu (12 mg), potasiu (155 mg), sulf (6 mg), clor (1 mg), fosfor (16 mg).

• Următoarele elemente: zinc (0,19 mg), fier (2,3 mg), iod (1 pg), seleniu (0,1 pg), cupru (120 pg), mangan (0,056 pg), molibden (5 pg) bor (130 pg), siliciu (6 pg), vanadiu (5 pg), nichel (17 pg), cobalt (10 pg), rubidiu (44 pg).

O combinație echilibrată a tuturor acestor elemente are un efect benefic asupra inimii, rinichilor, pancreasului, sistemului nervos, metabolismului celular, nivelului de colesterol. Efectul lor combinat îmbunătățește bunăstarea generală a unei persoane. Uleiul său esențial tonifică, dă putere, invigorează, ridică starea de spirit.

Valoare nutritivă (prezentă în 100g):

• 2,8g fibră dietetică;

• 0,5 g de acizi organici;

• 9,8 grame mono- și dizaharide;

De mult timp sa constatat că conținutul caloric al oricărei legume sau fructe depinde de varietatea și gradul de maturitate. Pearul este un fruct cu conținut scăzut de calorii. În funcție de soi, în 100g există doar de la 42kcal la 58kcal. Beneficiile perelor, ca fructe dietetice, sunt inutile. Pulpa sa umple rapid întregul volum al stomacului, creează un sentiment de plenitudine.

Peara își păstrează proprietățile utile în orice formă. De aceea este folosit în medicină, dietetică, cosmetologie, gătit.

• Utilizarea în cosmetologie. Din pere se fac scrumi, masti, lotiuni, creme. Este prezentă în compoziția produselor cosmetice anti-îmbătrânire. Extractele ei ajută la restabilirea elasticității pielii, a porilor îngrijiți, conferindu-i o culoare sănătoasă, elasticitate și netezime. Mastile bazate pe acesta elimina acnee, amelioreaza inflamatia si au un efect de lifting.

Multe femei au frecat fața de pară zdrobită. Această procedură are efectul frecat. Particulele pietricele, acizii acetici și malici elimină perfect suprafața pielii de celule vechi moarte.

Există multe rețete atunci când puteți face măști și loțiuni pe cont propriu.

Pentru albirea pielii: pulpa zdrobita de fructe se aplica pe fata timp de 15-20 de minute, apoi se spala. Dacă pielea este uscată, atunci laptele este adăugat la pastă.

Pentru pielea uleioasă și normală, amestecați pulpa și albușul de ou. Amestecul se aplică timp de 20 de minute, apoi se spală. Acest amestec revigorează și tonifică pielea.

Pentru pielea palidă și obosită, puteți pregăti o mască de suc de lămâie (1 lingură de lemn), carne de pere (1-2 l) și ou alb. Masca aplicată timp de 30 de minute va schimba culoarea pielii, oferindu-i o prospețime.

Sucul său, când este frecat în păr, ameliorează matreata. Pentru a face acest efect mai persistent, sucul este aplicat rădăcinilor de păr cu 30 de minute înainte de spălare.

Pentru prepararea lotiunilor, măștilor este mai bine să folosiți un fruct copt, deoarece conține cantitatea maximă de compuși utili și necesari.

• Utilizați în gătit. De obicei, perele sunt făcute cu deserturi, gemuri, sucuri, compoturi, gemuri, salate și gustări. În multe bucătării din lume se adaugă la carne și pește. Poate fi coaptă, uscată, conservată, fiartă, folosită în stare brută, dar beneficiile sale pentru organism nu se vor schimba.

• Aplicarea în nutriție. O cantitate semnificativă de fibre dietetice și o valoare energetică scăzută face posibilă utilizarea unei pere ca ingredient în multe diete. Creează un sentiment de sațietate, ajută la eliminarea toxinelor, zgurii și colesterolului. Calorii scăzute vă permit să le utilizați pentru pierderea în greutate. În timpul pierderii în greutate, atunci când o persoană nu are minerale și vitamine, fructul umple cu ușurință această deficiență.

• Utilizarea în medicină. Abilitatea de a contracara multe boli cronice, infecțioase, inflamatorii, eliminând corpul de toxine, toxine și metale grele, sporind apărarea imună, fac posibilă utilizarea părului ca medicament.

Aceasta afectează inima, ficatul, rinichii, stomacul, intestinele, pancreasul. Ajută la rezolvarea rapidă a răcelii, diabetului, dermatitei, prostatitei, stresului, oboselii și depresiei. Se recomandă includerea în regimul alimentar pentru efort fizic greu, pierderea poftei de mâncare, creșterea sensibilității la răceală, vindecarea ușoară a rănilor.

În multe mijloace de medicină tradițională pere - principala componentă. Toate proprietățile benefice și efectul de vindecare arată doar fructe bine maturate, suculente și aromate. Chiar și o pară uscată nu-și pierde proprietățile, poate fi tratată tot anul.

Pears: care este beneficiul pentru organism

Există multe modalități de a îmbunătăți sănătatea fără a folosi droguri. Peara are beneficii mari pentru sănătate. De mult timp a fost considerată nu numai ca un fruct gustos, ci și ca un instrument de vindecare. Abilitățile sale de vindecare au fost lăudate în poezii și poezii de către poeți din diferite țări din cele mai vechi timpuri.

Pară folositoare pentru orice utilizare: brută, coaptă, uscată. Proprietățile sale benefice sunt utilizate pentru:

• contracararea oricăror procese inflamatorii;

• protejarea oamenilor de efectele negative ale diferitelor toxine, otrăvuri;

• îmbunătățirea performanței inimii și a vaselor de sânge;

• stabilizarea stomacului, a pancreasului și a intestinelor;

• scăderea temperaturii corpului;

• curățarea corpului de toxine, metale grele și toxine;

• refacerea deficiențelor de vitamine și minerale;

• îmbunătățirea activității glandei tiroide;

• lupta împotriva bolilor catarale și virale.

Peara este o modalitate naturală și rapidă de a umple energia corpului. Carnea ei este bine și rapid digerată. În stomac și intestine, ajută la formarea unui mediu care distruge agenții patogeni.

Componentele de bronzare și pectină întăresc pereții organelor interne. Fierul și acidul folic participă la procesele de formare a sângelui, regenerare, întărire și curățare a vaselor.

Fructe fără frică este permis să mănânce diabetici și cei care sunt supraponderali. Se explică prin faptul că conține o mulțime de fructoză, iar stomacul și intestinul nu au nevoie de insulină pentru digestie și asimilare.

Parul lung a fost folosit ca agent de vindecare a rănilor. Sucul și decoctul au un efect antibacterian, deoarece conțin arbutin - un antibiotic natural.

Toate metodele cunoscute de utilizare a părului ca medicament sunt eficiente deoarece au următoarele proprietăți:

Afișează toate proprietățile sale numai după maturarea completă, când fructele devin suculente, parfumate, topindu-se în gură.

Pears: care este răul pentru sănătate

Prezența fructelor în dietă nu este numai benefică pentru organism. Există mai multe reguli de precauție, respectarea cărora nu va permite părului să dăuneze sănătății:

• nu mâncați înainte de a mânca pe stomacul gol;

• nu combinați cu apă brută și sodă, lapte proaspăt, alimente grele și grase;

• Nu mâncați fructe nedezvoltate.

Fibrele alimentare, taninurile și celuloza au un impact negativ asupra organismului în timpul perioadelor de dezvoltare și agravării proceselor inflamatorii din sistemul digestiv. Ele irită membranele mucoase ale organelor și cresc peristaltismul intestinal. Prezența lor în compoziție este motivul pentru a renunța la folosirea ei atunci când:

• boli ale tractului gastrointestinal: colită, ulcerații, gastrită;

• constipație cronică;

• Soiurile tartrice și acru sunt contraindicate în boli ale sistemului nervos și paralizie.

Pentru a reduce daunele, este important să alegeți perele drept:

• ar trebui să fie matură, moale în mod moderat, fără putregai;

Punerea în aplicare a acestor reguli elementare permite tuturor să se bucure de gustul său fără a afecta sănătatea.

Perele pentru copii: utile sau dăunătoare

Parul delicios, parfumat și suculent este necesar nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Compoziția sa bogată în vitamine și minerale ajută la dezvoltarea și formarea adecvată a corpului copilului, stimulează protecția imună și are un efect pozitiv asupra funcționării organelor.

Peară ca parte a alergenilor. Acest fapt vă permite să o includeți în dietă, chiar și pe cei mai mici copii. Pentru bebeluși până la un an, este în compoziția de cartofi piure, sucuri. Dacă bebelușul are tendința de a alerga, atunci pediatrii sunt sfătuiți să dea o pere într-o formă coaptă. O astfel de metodă de prelucrare se îndepărtează din pulpă și reduce efectul asupra componentelor alergenice asupra copilului.

Puiul de piersici se recomandă să fie introdus în alimente pentru copii de la 6 luni, sucuri - puțin mai devreme - de la 4-5 luni. Prezentându-l în alimentația pentru copii, este important să monitorizăm reacția corpului său: posibile probleme cu sistemul gastrointestinal. Dacă nu s-au observat reacții negative, atunci puteți acomoda în siguranță copilul cu acest fruct. O pere este mai ușor absorbită de corpul copilului decât de un măr.

Beneficiul sau răul va aduce pere de sănătate, va depinde de cantitatea mâncată și de cât de bine a fost mâncată.

Ce este pere de util?

În acest articol veți afla despre proprietățile utile ale perelor. Frumos, suculent, dulce, parfumat - toate aceste definiții caracterizează perfect o pere. Nu este surprinzător faptul că mulți oameni sunt încântați de acest fruct.

Cuprins:

O pere are multe proprietăți diferite. Dar! Poate cel mai important poate fi numit efectul fortifiant asupra corpului. Fiți atenți! Organele funcționează mult mai bine pentru persoana care mănâncă 1-2 kilograme de pere pe săptămână. Iar persoana care mănâncă din când în când acest fruct este mai susceptibilă la boli și infecții.

Proprietăți utile de pere pentru inima și vasele de sânge

Peara este foarte utilă pentru sistemul cardiovascular. Cu utilizare obișnuită, datorită ei:

Auriu în țară. Nu-i așa? O fotografie familiară și atât de plăcută pentru ochi de sfârșitul verii - începutul toamnei, când vine momentul să se colecteze cultura "pere".

  • bătaia inimii este normalizată;
  • pereții vaselor devin mai puternici;
  • circulația sanguină este accelerată;
  • compoziția sângelui se îmbunătățește.

Peară pentru tractul gastro-intestinal

Pearul este, de asemenea, indispensabil pentru munca stomacului:

  • normalizează digestia;
  • curăță corpul de toxine;
  • îmbunătățește motilitatea intestinală;
  • are un efect antimicrobian.

Peara este de asemenea utilă pentru:

  • deficit de vitamina;
  • diabet;
  • disfuncția pancreasului;
  • unele boli ale stomacului.

Cu toate acestea, înainte de a adăuga o pere în meniul de tratament, este recomandat să se consulte cu un dietetician.

Ce este parul util pentru scăderea în greutate

Perele sunt foarte utile pentru persoanele obeze. Iar pe aceste fructe, zilele de post și dietele sunt eficiente. Dar! Înainte de a pierde în greutate cu pere, de asemenea, nu este inutil să consultați un medic.

Proprietăți utile pentru organele abdominale

Pentru mulți oameni, o pere este un fruct preferat și mult așteptat de sfârșitul verii!

Din cauza utilizării regulate a perelor:

  • stimulează vezica urinară, rinichii și ficatul;
  • fluidul în exces este îndepărtat din corp;
  • bolile inflamatorii ale organelor sistemului genito-urinar.

Îndepărtarea tensiunilor pe pere

În primul rând, se recomandă ca perele să fie consumați de atleți și de oameni angajați în muncă fizică grea. Consumul regulat de pâini ușurează stresul și mărește rezistența organismului.

Care sunt perele utile pentru sistemul nervos?

Peara are un mare efect asupra nervilor. Mulțumită ei:

De ce sunt perele utile pentru bărbați?

Perele și băuturile diferite (ceaiuri, compoturi) sunt un remediu eficient pentru tratamentul și prevenirea prostatitei. Și chiar dacă, din fericire, nu suferiți de această boală, este totuși recomandat să folosiți uneori o pară pentru a preveni bolile sistemului reproducător.

Proprietăți utile ale părului pentru tratament

Uneori experții recomandă utilizarea acestui fruct pentru tratamentul bolilor de răceală. La urma urmei, datorită proprietăților utile ale părului:

  • tuse mai repede;
  • febra este redusă;
  • alte simptome la rece sunt ușurate.

Si cel mai important - pere ii ajuta sa elimine rapid cauza de raceala in organism. Este demn de remarcat că atât parul proaspăt cât și cel uscat sunt la fel de eficienți pentru tratament.

Salată de pere

Peara merge bine cu brânza (în special - cu mucegai, de exemplu, Dorblu)

Contraindicații de a mânca pere

Pearul nu poate mânca cu exacerbări ale bolilor. Nu se recomandă mâncarea unei pere pe stomacul gol. Și este de dorit ca după ce ați mâncat înainte de a mânca acest fruct au trecut 30-40 de minute. Apropo, pentru persoanele în vârstă, perele moi sunt mai utile.

Plăcerea specială de vară este plăcinte și prăjituri de ciocolată cu pere!

După cum puteți vedea, pere nu este numai fructe gustoase, ci și fructe foarte interesante și sănătoase. Și nu uitați despre asta, mai ales dacă familia ta are copii sau persoane vârstnice. Singurul dezavantaj al acestui fruct frumos este numai faptul că sezonul său de recoltare este scurt. Prin urmare, trebuie să aveți timp să nu vă bucurați numai de gustul plăcut, ci și să hraniți corpul cu o cantitate necesară de proprietăți utile pentru iarnă.

Pere - beneficiile și efectele unui produs unic pentru sănătate

Pearul fără exagerare poate fi numit unul dintre cele mai iubite fructe din lume. Acest fruct unic a fost apreciat de strămoșii noștri străini. Ei l-au numit "darul zeilor". Peara neobișnuit de gustoasă, extrem de utilă, are proprietăți de vindecare, conține un minim de rău și are puține contraindicații. Cu toate acestea, totul este în ordine.

Proprietăți benefice pentru corpul uman

Este perla folositoare pentru noi? Este un depozit de vitamine și oligoelemente. Prin conținutul unora dintre ei, acest fruct unic este un lider de neegalat. Nu este o coincidență faptul că pere este considerată "regina fructelor". Acesta conține un set semnificativ de vitamine A, C, B, PP, B2, B5, E, B6, B9, K, H și beta-caroten.

Nu mai puțin impresionantă este lista microelementelor conținute în pere: iod, fier, seleniu, cupru, molibden, zinc, fluor, bor, mangan, vanadiu, cobalt, siliciu, nichel.

Dintre macronutrienții din compoziția fructului sunt calciu, sulf, magneziu, potasiu, sodiu, fosfor. În special o cantitate mare de potasiu în fructe (155 mlg în 100 g), cupru (120 mlg în 100 g) și bor (130 mlg în 100 g). În plus, conține uleiuri esențiale și acizi organici valoroși.

Fitonutrienții sunt, de asemenea, prezenți în pere, în special în piele, substanțe care întăresc sistemul imunitar uman și ajută la combaterea bolilor periculoase. Acestea includ alil sulfuri, izotiocianați, izoflavone, precum și antioxidanți flavonoide, carotenoide, monoterpene, saponine.

Cu o astfel de compoziție unică, "regina fructelor" are un efect benefic asupra corpului uman. pere:

  • este o sursă eficientă de energie pentru slăbiciune și oboseală rapidă;

  • ajută intestinele, luptă împotriva arsurilor la stomac;

  • elimină eficient diareea;

  • datorită conținutului de potasiu, ajută la reducerea nivelului de colesterol, metabolismul adecvat și funcția normală a inimii și a rinichilor;

  • are acțiune antihelmintică - această proprietate este posedată de semințele sale;

  • sub formă de compot sau uzvara (o băutură moale veche) este un antipiretic excelent, util pentru răceli și tuse;

  • nu este predispus la provocarea fermentării și putrefacției în intestin;

  • are o mulțime de fructoză și un minim de zahăr, atât de bun în dietă și recomandat pentru diabet;

  • ajută la combaterea infecțiilor, stimulează imunitatea, are un efect antimicrobian;

  • îmbunătățește starea de spirit, stabilizează somnul și chiar ameliorează depresia;

  • promovează vindecarea abraziunilor și a rănilor;

  • datorită conținutului echilibrat de magneziu, calciu și fosfor îmbunătățește starea oaselor;

  • sub formă de compot de fructe uscate, curăță corpul de toxine și zguri, are un efect diuretic, antiseptic, antipiretic și analgezic;

  • în ficat, ameliorează spasmele în timpul asfixiării, ameliorează tusea puternică și este chiar indicată pentru tuberculoză;

  • având uleiuri esențiale complexe, este un diuretic eficient care permite utilizarea acestuia în tratamentul tractului urinar;
  • Cât de bine să utilizați

    Este util să consumăm o pară împreună cu pielea, deoarece, după cum am aflat, este o sursă de substanțe valoroase. În timpul tratamentului termic, fructul nu-și pierde proprietățile, deci este util în proaspete, coapte, uscate, fierte și uscate.

    Cu toate acestea, trebuie spus că datorită cantității mari de fibre, pere este greu de digerat. Pentru ca o pere să fie cât mai benefică pentru organism, trebuie să urmați mai multe reguli:

    • Nu se recomandă combinarea cu alimente grele, de exemplu, cu carne;

  • nu beți cu apă rece sau lapte, deoarece acest lucru poate provoca diaree;

  • nu este de dorit să mâncați fructe pe stomacul gol;

  • este mai bine să dai preferință numai fructelor coapte.
  • Pentru digestie, perele fiert este considerat cel mai util. Nu dăunează stomacului și păstrează toate proprietățile valoroase. În plus, atunci când se coace, produce o cantitate mare de pectină, care este extrem de utilă pentru stomac și intestine.

    Perea merge bine cu brânza, nuci, ciocolată și înghețată. Gustul său minunat poate fi completat cu cuișoare, scorțișoară, vanilie și ghimbir.

    Studiați tabelul de potasiu și magneziu din alimente - aceste informații utile vă vor ajuta să ajustați dieta pentru a îmbunătăți performanța multor organe.

    Cicoarele solubile sunt utile și pentru cine, ce efect are asupra corpului și cum să îl consumați în mod corespunzător? Toate detaliile - într-un articol separat.

    Pericol potențial și contraindicații

    În ciuda tuturor proprietăților minunate ale fătului, are contraindicații importante. Altfel, darul naturii va face mai mult rău decât bine. Ca orice alt produs, "regina fructelor" necesită un sentiment de proporție și, dacă există probleme de sănătate, o utilizare atentă.

    În primul rând, se recomandă abandonarea fructelor cu intoleranță individuală. Datorită conținutului de fibre dietetice grosiere, nu merită să-l utilizați pentru persoanele cu probleme cum ar fi gastrită, colită, flatulență, ulcer gastric, ulcer duodenal.

    Ce este de folos pentru femeile gravide și copii?

    Fructele nu conțin alergeni, așa că le puteți da copiilor de la vârsta de 7 luni. Pentru o digestie mai ușoară, perele trebuie să fie ars. Trebuie reținut faptul că acest produs este întărit. Dacă copilul suferă de constipație, este mai bine să refuzați un astfel de aliment.

    În timpul sarcinii, pere este un dar de neprețuit al naturii, cu mari beneficii. La urma urmei, este o sursă de acid folic, care este necesară în special în primele 90 de zile de sarcină. Contribuie la formarea, dezvoltarea și dezvoltarea adecvată a sistemului nervos al copilului.

    Apropo, nu sunt atât de multe produse cu un conținut ridicat de acid folic important, și într-o pere este o cantitate destul de mare de ea. Nu uitați de cele necesare pentru o femeie însărcinată, vitamine și oligoelemente, din care acest fruct este mai mult decât suficient.

    Utilizați precauții

    Nutriționiștii recomandă să nu mănânce mai mult de 2 pere pe zi. Atunci când consumați un făt, se recomandă ca persoanele care au fost constipatoare să o curăță de pe piele și să înlăture centrul, în care este concentrată partea principală de taninuri. Persoanele în vârstă cu un sistem digestiv slab sunt cele mai folositoare pere de coapte, care nu irită mucoasa gastrică.

    Cei care doresc să piardă în greutate nu ar trebui să includă în dieta perelor uscate, deoarece au un conținut ridicat de calorii (100 g conține 250 kcal). Fructele uscate, dimpotrivă, sunt utile pentru diete - nu conțin cantități mari de zahăr.

    Înainte de utilizare, perele cumpărate în magazin trebuie să fie spălate bine, deoarece unii producători le tratează cu substanțe care cresc menținerea calității. Atunci când alegeți pere, este mai bine să acordați preferințe fructelor care emit un gust de par, pronunțat - acestea sunt cele mai utile.

    Aflați mai multe despre subiectul videoclipului:

    Alte utilizări

    Pearul nu este doar un desert gustos și sănătos. Este folosit în mod activ în cosmetologia și tratamentul remediilor populare.

    În scopul de a îmbunătăți

    • Se taie 150 de grame de felii de pere, se toarnă un pahar de apă clocotită, se lasă să se infuzeze timp de o oră și se tensionează. Apoi, adăugați amidonul și zahărul la perfuzie și aduceți la fierbere. Gelul de pere este prescris pentru diaree severă.

  • Se amestecă fulgi de ovăz și 4 linguri de fructe uscate în jumătate de litru de apă. Se fierbe amestecul timp de 30 de minute, apoi se infuzează timp de câteva ore. Luați remedia de trei ori pe zi înainte de a mânca alimente timp de 3-4 săptămâni. Decorul de pelerină ajută la bolile inflamatorii ale membranelor mucoase și la tuberculoză.

  • O lingură de trandafir sălbatic diluată cu 200 ml de suc de pere. Beți 100 ml băutură de trei ori pe zi pentru a trata bronșita.

  • Grind un pahar de fructe uscate, se fierbe în 500 ml de apă și se lasă să se infuze timp de 4 ore. Folosirea remedierii folk pentru a lua o jumătate de cană de patru ori pe zi. Broth ajută la vindecarea prostatitei.
  • Memo privind dieta pentru diabet zaharat va ajuta la menținerea sănătății și pentru a evita deteriorarea. Respectați regulile importante!

    Proprietățile benefice ale fructelor de cătină sunt diverse: ele sunt utile pentru sănătate, pentru frumusețe și pentru prevenirea bolilor. Mai mult - aici.

    Aflați beneficiile fructelor roșii cu viburnum. Acest produs este o comoară pentru sănătatea noastră.

    În cosmetologie

    • Pulpa de pere suculentă și coaptă să se frământe într-o stare de măceșă, timp de o jumătate de oră pentru ao aplica pe piele și apoi spălați-o. Acest remediu natural întărește pielea, oferindu-i un aspect radiant și sănătos.

  • Un amestec de 2 linguri de pastă de pere și 1 lingură de produs lactat fermentat se aplică pe piele. Durata procedurii este de aproximativ 20 de minute. Această mască este foarte utilă pentru decolorarea pielii.

  • Combinați 2 linguri de pastă de fructe și proteine ​​biciate. Apoi aplicați amestecul rezultat pe piele curată. Poți să-l speli după 15 minute. Masca are un efect benefic asupra tenului gras.

  • Tăiați coaja de fructe cu coajă și coajă de miez într-un blender, adăugați un ou crud la foc și câteva linguri de brusture sau ulei de măsline. Aplicați compoziția pe păr și purtați un capac din plastic. Amestecul poate fi ținut pe cap toată noaptea până dimineața. Clătiți-vă părul cu șampon. Mâna de păr întărește părul, le face docil și matasos.

  • Îndepărtați sucul de pere proaspăt în rădăcinile părului timp de o jumătate de oră înainte de spălarea părului, puteți scăpa de mătreață și puteți întări și vindeca părul.
  • Pearul este un dar delicios și sănătos al naturii, care trebuie să fie prezent pe fiecare masă. Consumând acest fruct în mod moderat și cu toate măsurile de precauție necesare, vă puteți bucura de pere cu beneficiile pentru sănătate ale tuturor sistemelor corporale și fără nici un rău.

    Pear - rău și bine

    Peara este cunoscută din cele mai vechi timpuri istorice, iar acest lucru este confirmat. Oferă oamenilor fructe gustoase, bogate în fructoză, glucoză și zaharoză, acizi organici, tanini și substanțe pectină. Conținutul ridicat de fibre din fructe, substanțe azotate, caroten și vitamine din grupurile A, B, P, PP, C și B este o dovadă a valorii sale neprețuite pentru sănătatea corpului uman.


    În multe soiuri de pere există o cantitate imensă de iod. Incredibil de semnificative pentru proprietățile sale benefice, fructele sunt bune pentru a mânca cu hrană alimentară, sunt alimente multivitamine, contribuind la normalizarea tractului digestiv. Peara este un efect diuretic, ancorat, dezinfectant, expectorant și antipiretic.

    Aplicarea pereților

    Fructul este perfect absorbit de corpul adulților și copiilor. Utilizarea eficientă a acestor fructe magnifice în tratamentul tulburărilor digestive funcționale la copii. De proprietate de tricotat au jeleu de pere și compoturi de fructe de fructe uscate. A demonstrat un efect tonic, contribuind la normalizarea ritmului cardiac, îmbunătățind starea de spirit, ameliorând tensiunea nervoasă.

    Peară pentru copii

    Pear - un fruct indispensabil, legat de produse cu alergenicitate scăzută. Prin urmare, începând să hrănească copiii cu vârsta de până la 1 an, atât de valoroși pentru proprietățile nutriționale și vitamine, fructele trebuie introduse în meniul copiilor. Pediatrii recomandă o pară în formă copt copiilor care sunt predispuse la alergii și diateză, deoarece după această metodă de tratament unele substanțe alergene sunt îndepărtate din pulpă, iar influența celorlalte rămase este pierdută. Dacă nu se observă reacții negative după consumul de piure de pere, puteți accedua treptat corpul copilului la asimilarea fructelor de pere.

    Poate pere să fie mame care alăptează

    Mamele care și-au alăptat bebelușii ar trebui să mănânce fructe care conțin vitamine, fibre și alți nutrienți care sunt implicați în dezvoltarea copilului. Perele nu produc reacții alergice și, prin urmare, sunt benefice atât pentru mame, cât și pentru bebelușii lor.

    Peste de calorii

    Atunci când redactați o dietă care promovează tratamentul calitativ al obezității, diabetului, bolii renale, ficatului și tractului biliar, a scăpa de urolitiază și cistită, trebuie să acordați atenție proprietăților benefice ale fructelor de pere cu valoare energetică scăzută. Fructele suculente conțin aproximativ 84% apă, astfel încât acestea pot fi folosite în siguranță ca materie primă medicală. Când consumați anumite alimente, inclusiv pere, o persoană care își supraveghează sănătatea și aspectul îi întreabă mereu valoarea calorică.

    Pere uscat

    Parul uscat are o concentrație mare de minerale și oligoelemente. În ceea ce privește conținutul acestor substanțe benefice, fructele uscate sunt superioare perelor proaspete. Mâncarea fructelor uscate de pere este benefică pentru un stil de viață activ. Fructele uscate recuperează rapid rezervele de energie, fortifică și îmbogățesc corpul. Perea uscată nu este doar un produs alimentar valoros. Un decoction de pere uscat seteaza setea in timpul febrei conditii, amelioreaza durerea, ajuta la normalizarea scaunului, are un efect antiseptic si diuretic.

    Soiuri de pere

    Cele mai populare printre grădinari pot fi numite pere de următoarele soiuri:

    • "Late Belarus" - cu fructe de dimensiuni medii, în formă de pară, după maturare (decembrie-martie) portocaliu-galben. Carnea este dulce, cu o aromă medie.
    • "Zabava" se înroșește în septembrie-octombrie, fructele sunt în formă de brânză, după maturare - roșu maroniu, cu carne uleioasă și usturoasă, gust dulce-acru.
    • "Dukhmyanaya" se înroșește în septembrie, fructe de dimensiuni medii, în formă de pară, de culoare cărămiziu-roșie, carnea este albă, suculentă, uleioasă.
    • "Desert Rossoshanskaya" - soiul se înroșește în septembrie, fructele sunt roșii maronii cu o piele uscată și netedă. Carnea este un gust albe, suculent, uleios, dulce-acru. Parfumul este mediu.

    De asemenea, soiurile cunoscute cultivate în Rusia:

    • "Chizhovskaya" este o pară cu fructe frumoase, mari, cu gust plăcut, de culoare galbenă, care se maturizează la sfârșitul lunii august.
    • "Rouă august" se înmulțește în vară (mijlocul lunii august), fructele sunt verzi, suculente.
    • "Lada" se maturizează până la jumătatea lunii august, fructele sunt mici, galbene, cu o roșie abia vizibilă. Carnea este alb-gălbui, suculent, miroase bine, gustul este dulce și acru.
    • Parul "marmorat" are fructe mari, cu culoarea galben-verzuie și roșu-portocaliu, care se maturizează la începutul toamnei. Diferă carnea dulce, delicată, foarte suculentă, cu o aromă extraordinară.
    • Piesa "Yesenin" se referă la soiul de toamnă, fructele mature nu sunt foarte mari, cu o suprafață densă, ușor aspră, de culoare galben-verzuie, cu o pastă cremoasă, foarte suculentă, semi-uleioasă. Gustul este aroma dulce, muscata.

    Pară chineză

    Parul chinezesc este din China, fructele sale sunt de culoare galben pal, gustul este dulce-acru. Acestea conțin minerale și vitamine. Prezența potasiului are un efect bun asupra tratamentului bolilor neurale și cardiovasculare, reglementează procesele care apar în țesuturi și mușchi. Dacă există insomnie, afecțiuni nervoase, probleme cu inima, sistemul urinar, tractul gastro-intestinal, proprietățile vindecătoare ale parului chinez vor contribui la o recuperare rapidă.

    Pară sălbatică

    Fructele perelor sălbatice în antichitate în Rusia au fost o delicatesă preferată a copiilor și a adulților. Erau înmuiate, uscate, cuve de pere, oțet și alcool. În fructele sălbatice de pere sunt pere sau rotunde. Gustul este acru sau foarte dulce, textura cărnii este greu sau moale. Pară sălbatică caracteristică gustului unic și astringenței. În ceea ce privește proprietățile de vindecare, perele sălbatice sunt ușor diferite de perele obișnuite cultivate în grădini.

    Pară roșie

    Parul rosu are fructe foarte suculente, cu gust picant delicat. Fructe roșii roșii în formă de ovală au piele densă, conțin o mulțime de fibre, potasiu, vitamina C (acid ascorbic). Acest tip de pere este un produs pur, nu conține sodiu, grăsimi saturate și colesterol. În pere roșu doar 96 kcal, dar o mulțime de fitochimicale. Fructele sunt utile pentru sistemul hematopoietic și inima, ajută la eliminarea substanțelor nocive din organism, merită să fie incluse în dieta pentru obezitate și diabet.

    Este util pentru tine!

    Pear: avantajele și vătămarea sănătății copilului

    În dieta unui copil, parul este administrat ca hrană complementară la vârsta de 7-8 luni, după ce copilul sa obișnuit cu sosul de mere. Peara are o aromă ușoară și o aromă plăcută. Acest fruct stinge perfect setea și, datorită compoziției sale unice, hrănește organismul cu substanțe nutritive.

    Compoziția de pere

    Pereții sunt bogați în vitamine, minerale și alte substanțe utile pentru corpul copilului. Compoziția fructelor aromate include:

    • macronutrienți (sulf, fosfor, clor, potasiu, sodiu, calciu, magneziu);
    • oligoelemente (rubidiu, nichel, cobalt, seleniu, cupru, mangan, iod, zinc, fier etc.);
    • vitaminele (fiolochinonă, acid ascorbic, biotină, tiamină, riboflavină, beta-caroten, vitamina PP, A, B5, B6, E, acid folic etc.).

    Parul este 83% apă. Fructul conține, de asemenea, sucroză, fructoză, glucoză, fibre dietetice, amidon, cenușă, acizi organici, pectină, celuloză, taninuri etc.

    Beneficiile perelor

    Copiilor cu vârsta de până la un an li se poate oferi o pară sub formă de cartofi piure.

    Pediatrii vă recomandă să includeți întotdeauna o pară în dieta copiilor, dacă nu există alergii și contraindicații.

    Proprietățile sale utile:

    1. Afectează favorabil activitatea inimii, normalizează ritmul cardiac.
    2. Ea are un efect diuretic, antitusiv și dezinfectant.
    3. Ea creează condiții favorabile reproducerii microflorei intestinale normale, în timp ce împiedică dezvoltarea florei patogene.
    4. Intareste sistemul imunitar, contribuie la combaterea infectiilor copiilor.
    5. Substanțele din compoziția fructului sunt implicate în metabolismul energetic și sinteza hemoglobinei.
    6. Beta carotenul este bun pentru viziune.
    7. Glucozidul arbutin are activitate antibacteriană.

    Pereții se recomandă să mănânce copii agitați, fructul ameliorează tensiunea nervoasă și înălțătoare.

    Perele rareori cauzează reacții alergice (soiurile verzi sunt considerate hipoalergenice), dar pentru prima dată este necesar să-i cunoaștem cu atenție copilul.

    Fructele pot "repara" și provoca constipație, iar pestele, din contră, au un efect laxativ.

    Dacă un copil nu are probleme cu digestia după introducerea meniului de pere, înseamnă că îi puteți da în siguranță acest fruct în viitor.

    Păcură pentru sănătatea copilului

    Pearul poate avea un efect advers asupra corpului copilului. Acest fruct suculent, de exemplu, în comparație cu mărul este un aliment destul de greu. Medicii recomandă să mănânce o pere după masa principală după 30-60 de minute, dar nu beți apă!

    Este contraindicat să se acorde o pară copiilor cu boli ale tractului gastro-intestinal:

    Nu este de dorit să consumați fructe pe stomacul gol.

    Cum de a da o pere

    Copii 2-3 ani și mai mari, puteți adăuga o pere în cereale sau brânză de vaci.

    Bebelușii în vârstă de până la un an primesc o pere într-o formă șubredă, este recomandabil să se înceapă hrănirea complementară cu pere cu pâine prăjită sau fiartă. Cantitatea de piure de pere pentru primul eșantion este de o jumătate de linguriță. În viitor, volumul hrănirii va crește treptat, dar până la 1 an nu trebuie să depășească 70-80 g.

    • Pentru perele curățat se curăță coaja. Varietatea din meniul copilului face suc de pere și compot de pere.
    • Copiii în vârstă sunt tăiați în bucăți mici sau sunt date întregi. Se adaugă pere cu brânză și cu cereale.

    Se recomandă să cumpărați pentru copii pere de soiuri locale. Fructul importat este mai bine să nu se acorde copiilor sub 5 ani, iar pentru copiii mai mari trebuie să curățați pielea de pere.

    Reluați-vă pentru părinți

    Pear, ca și alte fructe din Rusia centrală, este utilă și chiar necesară în alimentația copilului. În absența alergiilor la acest fruct și sub rezerva recomandărilor privind cantitatea de alimente complementare, perele nu va afecta nici măcar un bebeluș.

    Pear: beneficii pentru sănătate și rău

    Acasă »Altele» Pere: beneficii pentru sănătate și rău

    Pestele sălbatic a fost cultivat de mii de ani. Acest pom fructifer este comun pe toate continentele. Astăzi, principalii furnizori de pere sunt China, Italia, America și Italia. În Rusia, plantații uriașe de pere sunt situate în Teritoriul Krasnodar. În popularitate, produsul este al doilea doar la mere. Pateu cartofi piure, sucuri și doar fructele în sine apar adesea în dieta zilnică, mai ales vara.

    Astăzi, nu numai mâncărurile dulci și deserturile sunt făcute din pere, ci chiar și mâncăruri laterale pentru carne și păsări de curte. Caracteristicile gustului sunt determinate de varietatea de fructe. O pară obișnuită este de asemenea folosită în cosmetologie și în medicina tradițională: avantajele și daunele pentru sănătatea acestui fruct parfumat și suculent vor fi discutate în detaliu mai târziu.

    Nu numai fructele plantei, ci și frunzele au proprietăți de vindecare. Acestea conțin flavonoide și acizi organici, care permit utilizarea părților verzi ale plantei pentru prepararea decocturilor și tincturilor medicinale. Perele sunt o parte integrantă a dietei. În ciuda conținutului ridicat de zahăr, ele contribuie la scăderea în greutate și ajută la reglarea poftei de mâncare.

    Pere și beneficiile pentru sănătate

    Valoarea perelor datorită gustului și calităților sale uimitoare. Ca parte a pulpei de fructe există o varietate de compuși minerali, vitamine, fibre dietetice și monozaharide, acizi grași mono și polinesaturați. Fructele proaspete sunt recomandate pentru prevenirea deficienței vitaminei. Fructele conțin o mulțime de potasiu, ceea ce ne permite să clasificăm perele printre cele mai bune produse pentru normalizarea sistemului nervos și a inimii.

    Beneficiile și dăunătorile de pere pentru sănătatea umană se datorează compoziției chimice speciale. Aceleași componente pot să se vindece și să dăuneze sănătății. De aceea, o para trebuie consumată în cantități rezonabile.

    Pestele de calorii depind de soi. Varietățile de pere de "I" cultivate în China sunt considerate a fi dietetice. Conținutul lor caloric nu depășește 45 kcal la 100 g. Este de preferat să se folosească fructele proaspete, astfel încât să fie posibilă menținerea beneficiului maxim al produsului. Pereții contribuie la saturația rapidă, umple stomacul, scutește foamea și au un efect pozitiv asupra creierului. Se recomandă utilizarea perelor proaspete în timpul unei perioade de stres psihic ridicat.

    Printre alte proprietăți utile ale produsului:

  • îmbunătățește compoziția sângelui - pulpa de fructe conține substanțe nutritive, inclusiv acidul folic, necesare pentru normalizarea formării sângelui. Produsul stimulează procesarea colesterolului și previne formarea cheagurilor de sânge;
  • stabilizează starea emoțională - o pere poate fi numită un antidepresiv natural. Ea are un efect pozitiv asupra sistemului nervos central, elimină anxietatea, anxietatea, îmbunătățește somnul, ajută să facă față fluctuațiilor emoțiilor;
  • intareste oasele - in pere sunt calciu si fosfor, care sunt necesare pentru consolidarea oaselor, smaltului si unghiilor. Persoanele cu fragilitate osoasă crescută trebuie să includă o pere în dieta zilnică;
  • îmbunătățește metabolismul - sucul de pere conține substanțe care stimulează procesele metabolice. Pearul contribuie la dezvoltarea sucului gastric, stimulează peristaltismul intestinal;
  • reglează digestia - în mod surprinzător, perele pot fi recomandate atât din cauza diareei, cât și a constipației. Proprietățile de fixare ale unei pere sunt explicate prin conținutul ridicat de tanină. Adevărat, duce la constipatie pere nu pot, dar va ajuta cu diaree. Dar, cu mișcări greu de intestin ar trebui să fie consumate zilnic pentru o jumătate de pară mare sau să mănânce un mic fruct copt puțin înainte de a vizita toaletă. Pectinele și fibrele conținute în fructe vor ajuta la ameliorarea digestiei și la ameliorarea constipației cronice;
  • îmbunătățește pancreasul - cu moderatie, perele va fi util pentru restabilirea funcțiilor naturale ale pancreasului. Compoziția produsului include fructoza, a cărei prelucrare nu necesită o cantitate mare de insulină;
  • reduce riscul de prostatită - fructul conține un antibiotic natural - arbutin. Protejează glanda prostatică, ajută la combaterea inflamației, are un efect pozitiv asupra funcțiilor reproductive. Un decoct de fructe și frunze ar trebui să fie luate de către toți oamenii de peste 40 de ani ca măsură preventivă.

    Produsul are, de asemenea, un efect pozitiv asupra rinichilor, contribuind la purificarea și recuperarea acestora. Există numeroase rețete bazate pe pere, împotriva tusei și răcelii. Extracte din frunze și suc de pere sunt folosite în cosmetologie. Cu ajutorul lor, ele trateaza dermatita, eruptii cutanate si acnee. Antioxidanții naturali conținute în pere, promovează regenerarea celulară și previne modificările legate de vârstă ale pielii. Măștile din mănuși de aur au un efect de lifting, hrănesc profund și reîmprospătează pielea.

    Posibile daune sănătății

    Ne-am familiarizat cu beneficiile pentru sănătate ale perelor, acum aflăm despre daunele sale, dacă există. Consumul excesiv de pere poate duce la întreruperea echilibrului apă-sare datorită efectului pronunțat de diuretic al fructului. Nu se recomandă să bei apă cu o pere, să mănânci împreună cu feluri de mâncare grase, să mănânci pere pe stomacul gol.

    În prezența unor boli ale sistemului digestiv ar trebui să se abțină de la utilizarea fructelor suculente, ceea ce poate duce la exacerbarea bolilor. Deci, este necesar să se limiteze consumul de pere cu leziuni ulcerative ale stomacului, colită, gastrită.

    Atât perele necorespunzătoare, cât și cele superioare pot fi dăunătoare pentru sănătate. În alimente ar trebui să mănânce numai fructele, coace în mod natural. În cazul în care pere nu sunt coapte, este mai bine să le mănânce după tratament termic. Fructe pot fi coapte în cuptor, compoturi și gemuri, cartofi piure și gemuri sunt pregătite de la ei.

    Pestele coapte au conținut mare de acetaldehidă și acid lactic, care provoacă indigestie și pot provoca diaree. Pestele achiziționate sunt cel mai bine înmuiate în apă înainte de utilizare, deoarece pot fi prelucrate cu compuși care își sporesc durata de păstrare.

    Post publicat: 05/26/2016

    Pear - beneficiile și daunele pentru sănătate

    Am auzit această expresie - "ia un măr pentru mâncare și o pară pentru gust". Este acest fruct minunat necesar numai pentru gust, am decis să-l dau seama. Pear - beneficiile și răul pentru sănătate - subiectul conversației noastre.

    Cunosc un singur lucru bun, fără să mă gândesc la subiect. Oamenii spun despre acest fruct: "pere este o mare picătură de vară". Aș adăuga cuvântul "gustos" la această expresie.

    Noi, bucurându-ne de un fruct dulce, dulce, suculent, avem doar emoții pozitive, nu? Dar vreau să spun despre alte proprietăți utile ale acestui popular și iubit de multe fructe.

    O pere este o rudă a unui măr și a unei gutui, v-am spus deja despre proprietățile benefice ale acestor fructe, o puteți citi aici și aici. Din moment ce sunt rude, înseamnă că pere este cu siguranță bun.

    Acest fruct a fost cunoscut de cel puțin 3000 de ani, a venit în Europa din Asia, prin căi comerciale spre Grecia, apoi spre Roma antică și deja în secolul 15 spre Rusia. La început au fost soiuri sălbatice, nu le-au mâncat crude. Mai târziu au început cultivarea soiurilor și astăzi au fost crescute mai mult de 5 mii de soiuri de pere.

    Soiurile sunt diferite - desert, mese, gust diferit, dulceață, culoare, formă și fiecare se poate lăuda de compoziția sa - vitamine, minerale, uleiuri esențiale.

    • Fructele conțin vitamina A, un grup de vitamine B, vitaminele C, K, PP;
    • Ele conțin oligoelemente - potasiu, fosfor, sulf, zinc, fier, cobalt, iod și altele;
    • Există, de asemenea, substanțe tanice, azot, pectină, flavonoide, fitonicide;
    • Valoarea nutrițională a fructului: proteine ​​- 0,4 gr. pe 100 gr. produs, grăsimi - 0,3 g, carbohidrați - 10,3 g, fibră dietetică - 2,8 g, conținut caloric - 47 kcal.

    Beneficiile perelor pentru organism

    Având o astfel de compoziție de vitamine și minerale, pere are cu siguranță un efect pozitiv asupra corpului nostru.

    • Câteva fructe mâncate vor ajuta la restabilirea tonului muschilor, deoarece conțin o cantitate mare de potasiu, care accelerează regenerarea celulelor. Din cauza acestor proprietăți, fructul este util pentru persoanele cu vindecare ușoară a rănilor. Potasiul este, de asemenea, bun pentru inima. Se spune că cu cât este mai parfumată o pere, cu atât mai mult potasiu conține.
    • Consumul de pere este benefic din cauza vitaminei K, deoarece reduce excesul de calciu în sânge, nu permite plăcuțelor aterosclerotice să calcifice, ceea ce la rândul lor previne tromboza.
    • Vitamina B9 - acidul folic - este mai mult în pere decât în ​​coacăze negre. Acidul folic este implicat direct în formarea celulelor roșii din sânge, este implicat în procesul de formare a sângelui.
    • Sulful, care este conținut în acest fruct, este un element important în construcția oaselor, țesuturilor și părului.
    • Utilizarea acestui fruct îmbunătățește activitatea sistemului urinar, deoarece are un ușor efect diuretic și este permisă în nutriția medicală pentru boala renală.
    • Fructele conțin acizi organici care, în combinație cu acidul clorhidric al sucului gastric, acidifică alimentele în stomac și acționează ca un agent antimicrobian, creând un mediu nefavorabil pentru bacteriile care cauzează boala. Și pectinele și taninele conținute în pere împiedică mobilitatea bacteriilor. Fructele conțin arbutin antibiotic, care, de asemenea, ucide diferiți microbi.
    • Phytoncidele și flavonoidele conținute în pere, pot spori apararea organismului, pot avea efect antiinflamator, au proprietăți tonice. Aceste substanțe calmează bătăile inimii, îmbunătățesc starea de spirit, diminuează tensiunea, ajută la lupta împotriva depresiei. Nu e de mirare că am vorbit la începutul emoțiilor pozitive pe care le provoacă acest fruct minunat.

    Rolul parului în scăderea în greutate

    Dacă comparați o pere cu o rudă, un măr, se pare că este mai dulce, ceea ce înseamnă că este mai nutritiv. Dar nu este. Este mai dulce datorită conținutului scăzut de acizi de fructe și are un conținut de calorii destul de scăzut - 42 kcal la 100 g. fructe. Prin urmare, acesta poate fi inclus în dietă pentru persoanele care doresc să-și piardă greutatea, dar datorită conținutului ridicat de carbohidrați, este mai bine să excludeți de la masa de seară.

    Ce este pere de folos pentru femei

    Este util să mănânci pere pentru femeile însărcinate. Efectul diuretic ușor al fructelor va ajuta la reducerea umflăturilor, care sunt adesea în a doua jumătate a sarcinii și un conținut ridicat de acid folic este bun pentru copil.

    Frumuseții spun că acest fruct este foarte bun pentru piele. Din pere se fac scrumi, masti, lotiuni, creme. Este prezentă în compoziția produselor cosmetice anti-îmbătrânire.

    În cosmetologia acasă poate fi de asemenea folosită. Sucul este capabil să amelioreze inflamația pielii, curat de pete negre și acnee, are un efect de întinerire și este capabil să prevină îmbătrânirea prematură, ridurile netede. Deci, femeile după 30 de ani sunt recomandate să facă măști, scrubs pe baza de fructe.

    Beneficiile perelor pentru bărbați

    Bărbații ar trebui să acorde atenție și acestui fruct. Proprietățile sale benefice au un efect preventiv al unei astfel de boli, precum prostatita, previne chelarea timpurie. Experții recomandă bărbaților să folosească parul tot timpul, cel puțin 3 bucăți pe lună.

    Ce este o pară folositoare pentru copii

    Acest fruct și gustos este, de asemenea, util pentru copii. Aceasta va crește sistemul imunitar al copilului, va avea un efect benefic asupra funcționării sistemului digestiv, a sistemului circulator. Este utilă pentru recuperare după exerciții fizice, care este importantă pentru copiii care joacă sport.

    În special această întrebare îngrijorează mamele de copii, deoarece deja la vârsta de 6 luni încep să cunoască bebelușii cu alte alimente pe lângă laptele matern.

    În plus față de vitaminele conținute și alți nutrienți, valoarea fructului este că nu are alergeni. Acest lucru vă permite să includeți în dietă chiar și cei mai tineri copii sub formă de cartofi piure și sucuri. Deși o pară este mai ușor de digerat la copii decât un măr, pediatrii nu sunt sfătuiți să ofere piure de piersici copiilor sub 7 luni, deoarece un stomac neformat nu le poate digera.

    Există intoleranță individuală la sugari de un produs proaspăt, apoi se recomandă să se dea o pere în formă coaptă.

    Este o pere pentru diabet?

    Particularitatea fructului este cea a zaharurilor pe care le conține, cea mai mare cantitate fiind ocupată de fructoză, care nu necesită insulină pentru absorbția sa și, prin urmare, nu tulpina pancreasul. Prin urmare, pere poate fi mâncat pentru persoanele cu boli ale pancreasului. Este permisă chiar și utilizarea unei cantități mici de soiuri dulci-acide pentru persoanele cu diabet zaharat, dar cu consimțământul medicului dumneavoastră.

    Parul chinezesc și europeanul - care este diferența

    O pere este o sursă de fibre indigestibile și, în comparație cu o rudă, un măr, este mai mult în pere. Avem nevoie de celuloză pentru a forma o bucată de hrană corectă, astfel încât o persoană să nu aibă constipație, că tractul digestiv funcționează bine și metabolismul se îmbunătățește.

    Celuloza din pere este o celula pietroasa, denumita stiriala sclereida, este o celuloza rigida.

    Particularitatea acestor fructe este că ele sunt deja prelucrate, ele pot fi coapte dacă sunt îndepărtate dintr-un copac care nu este verde, ci într-o stare de maturitate tehnică.

    • Există varietăți, se referă la grupul de soiuri europene, care devin moi la maturare.
    • Există soiuri, se numesc chinezi, este o specie din Orientul Îndepărtat de pere cultivate, care, chiar și atunci când sunt coapte, rămân dure. Vor fi suculente, dulci, dar dure.

    Diferența dintre perele chinez și european este că există un număr mare de celule pietruite în varietățile din Orientul Îndepărtat, deci nu se recomandă oamenilor cu colită cronică să mănânce pere, crocante, deoarece acestea pot exacerba boala.

    Apropo, divizarea în Europa și Orientul Îndepărtat nu sa întâmplat. Majoritatea oamenilor din Europa și America nu-i plac perele greu, deci practic nu sunt cultivate. Și chinezii și japonezii nu-i plac pe ai noștri și ei cresc numai soiurile lor din Orientul Îndepărtat.

    Parul este slab sau întărește scaunul

    De multe ori apare întrebarea - slăbește sau întărește un scaun de pere, deoarece conține compoziții de tanin.

    Datorită cantității mari de fibre, fructele proaspete pot avea un efect laxativ, dar sunt destul de ușor. Se pot atasa soiuri proaspete de pere, care au un gust astringent. Intareste perele sub forma de decoctari sau sarut din fructele uscate, deoarece sunt bogate in tanini cu proprietati astringente.

    Apropo, uscate, spre deosebire de cele proaspete, nu mai au calorii scazute, cresc in mod semnificativ - pana la 249 kcal, nu uitati de el, deoarece in forma uscata acest fruct este si foarte gustos. Este mai bine să o folosiți pentru gătitul compoturilor, decocturilor, care sunt foarte utile.

    Ce trateaza parul?

    • Medicina de Est recomandă utilizarea de pere ca un medicament, și nu doar ca un desert delicios. Și din moment ce fructele în timpul uscării nu își pierd proprietățile benefice, tratamentul cu pere poate fi realizat aproape pe tot parcursul anului.
    • Un decoct de fructe uscate ajută tusea și febra, cu boli ale tractului urinar;
    • Compotul de pere proaspete și uscate a fost mult timp cunoscut în medicina populară ca mijloc de tratament și prevenire a prostatitei.
    • Decocțiile de fructe uscate și sărurile sunt adesea folosite pentru tulburări intestinale. Și dacă fructele proaspete ale tulburării nu merită să mănânce, atunci perele de la decoct nu pot fi mâncate, ci și necesare.

    Rețineți câteva rețete pentru tratament.

    ½ cană de păstăi uscate și 3 linguri. fierbeți fulgi de ovăz în 2 căni de apă, lăsați timp de o oră, tulpina. Luați ½ - ¼ ceașcă de 4 ori pe zi înainte de mese.

    Ca diuretic și diaree:

    1 lingura. tocurile tocate se toarna in 0,5 litri. apă, insistă 4 ore, scurgeți. Luați ¼ ceașcă de 4 ori pe zi.

    În medicina de Est, frunzele de par de copaci sunt utilizate pe scară largă, pulberea de frunze ajută persoanele cu transpirație crescută, ele sunt tratate în mod activ cu dermatită, boli fungice, ceai de frunze de pere contribuie la tratamentul prostatitei.

    Pear: daune sănătății

    Studiind această întrebare, despre unele substanțe nocive conținute în pere, nu am văzut informațiile. Aș spune că atunci când folosiți acest fruct, trebuie să respectați măsurile de siguranță.

    • Este imposibil să o mănânci pe stomacul gol, deoarece corpul nostru va fi dificil de a face față fibrelor groase și taninelor. Puteți mânca nu mai devreme de o jumătate de oră - o oră după ce mâncați.

    Există chiar un vechi proverb estic: "Dimineața un măr este un trandafir la inimă, dimineața o pere este o otravă pentru inimă"

    • Nu puteți bea apă cu fructe, deoarece aparține unei serii de produse grele, iar apa va încetini procesul digestiv.
    • Nu puteți mânca carne după o pere, deoarece este de asemenea un produs greu, prin urmare, sarcina asupra organelor din tractul digestiv va fi mărită.
    • Nu puteți mânca varietăți chinezești ale persoanelor în vârstă și oameni care suferă de boli gastro-intestinale, deoarece pot provoca probleme de stomac și exacerbări ale bolilor.

    După ce ați trecut tehnica de siguranță, cred că nu veți încălca aceste reguli și atunci perele vă va aduce numai plăcere și beneficii.

    Legende și credințe

    Diferitele legende și credințe sunt asociate cu unele plante. Nu mergea în jur și pere. Diferitele popoare slavice au avut o atitudine diferită față de acest fruct.

    1. Unele naționalități s-au închinat acestui copac și nu s-au închinat lui Dumnezeu în biserică, ci sub o pară.
    2. În Belarus, sa crezut că Fecioara Maria se odihnește sub un copac când se coboară la pământ, așa că era imposibil să tăiem acest copac.
    3. Pentru alte popoare slavice, parul era considerat a fi habitatul forțelor răului, și nimeni nu ședea vreodată sub o pere, dormea ​​sau a aranjat opriri.
    4. În China, "pere" și "separare" sună la fel - "li", deci în China nu este obișnuit să tăiem și să împărțim fructe între iubiți și prieteni, asta e pentru separare.

    Acesta este un fruct minunat și acum știm cu certitudine că nu avem nevoie doar de gust. Sper că informațiile despre beneficiile și pericolele de sănătate ale perelor au fost utile și interesante.

    Elena Kasatova. Ne vedem la șemineu.

    Mi-a plăcut articolul - împărtăși-l cu prietenii tăi!

    Peară, beneficiile și răul pentru sănătatea umană

    Sep-13-2011 Autor: KoshechkaM

    • Ce este o pere
    • structură
    • Beneficiile
    • rănire
    • Conținutul de calorii
    • Diabetes Pear

    Ce este o pere:

    Întrebările despre ce este o pere, beneficiile și răul pentru sănătatea umană a unei pere, precum și dacă are proprietăți medicinale, sunt de mare interes pentru cei care se ocupă de sănătatea lor și sunt interesați de metodele tradiționale de tratament. Și acest interes este de înțeles. Poate că acest articol, într-o anumită măsură, va răspunde la aceste întrebări.

    Parul (Pirus) este un gen de copaci și arbuști aparținând familiei Rosaceae. Prima mențiune a părții găsite la 1000 de ani înainte de vechii greci. Din greci și romani, cultura de pere a trecut în țările Europei Occidentale. Aici, cea mai mare contribuție la îmbunătățirea soiurilor și la crearea diversității lor a fost făcută de Franța și în secolul al XVIII-lea, Belgia - patria de dezghețare a perelor uleioase de mesteacan cu gustul lor de neegalat. În Rusia, pere cultivate din secolul al XI-lea. Ea trăiește mult timp, câteva decenii.

    Pentru o creștere mai bună a copacilor, solul trebuie să fie liber, ușor și să respire, și în același timp să poată menține o cantitate suficientă de umiditate în zona rădăcinii.

    Îi place când lutul este suficient de conținut în sol, iar fructele își dezvăluie toate virtuțile dacă solul conține var. Pentru plantarea de pere pereți adecvat în toate direcțiile. Cu toate acestea, ar trebui să se acorde prioritate pantelor ușoare sud-vest, vest și sudic.

    Un loc pentru o pere trebuie să fie ales solar, ventilat, astfel încât aerul de lângă copac să nu stagneze. Dar, în același timp, majoritatea soiurilor au nevoie de protecție împotriva vânturilor, vânturile de primăvară uscate suflătoare ard flori de multe ori, iar vara bate fructe. Parul se simte rău în acele locuri în care aerul este saturat constant cu vapori de apă.

    Vara și începutul toamnei de toamnă trebuie îndepărtate într-o săptămână și jumătate până la maturitatea normală. Puneți-le în colecție în coșuri, pungi de panza cu fund detașabil sau găleți într-o carcasă moale. Fructele trebuie să fie puse cu grijă, pentru a nu bate butoaiele. Acestea ar trebui să fie depozitate într-un loc răcoros, apoi să ia gustul și să devină gras. Când cântă pe un copac, vor fi subțiri și pulbere. Atunci când se recoltează soiuri târzii, ele nu ar trebui să fie scoase din copac dacă este vorba de ploaie sau ceață. Nu este potrivit pentru aceste lucrări și dimineața sau seara devreme, atunci când roua se așează pe copaci. Cel mai bun moment este o zi însorită.

    Fructele colectate trebuie mai întâi pliate într-o încăpere bine ventilată, unde vor pierde excesul de apă liberă, ceea ce va face posibilă menținerea lor proaspătă.

    Utilizare: valoarea unei pere se bazează pe posibilitatea consumării fructelor în stare proaspătă sau prelucrată. Fructe uscate de la pere, marshmallow, marmeladă, beckmes și băuturi sunt de asemenea bune.

    Utilizați acest fruct și în medicina tradițională. Acestea tind să acționeze predominant fixativ, diuretic, dezinfectant, antipiretic și antitusiv. Aceste proprietăți au fructe proaspete, uscate, precum și sucuri, decoctări și jeleuri. Perele sunt, de asemenea, utile pentru urolitiază. Datorită conținutului destul de ridicat al compușilor fenolici, aceste fructe întăresc capilarele sanguine, au efect anti-sclerotic și antiinflamator.

    La exacerbarea bolilor organelor digestive, perele nu trebuie consumate datorită prezenței unei cantități semnificative de fibre în ele.

    Compoziția de pere:

    Peara conține o mulțime de substanțe biologic active. Aceste fructe sunt o sursă bogată de zaharuri (de exemplu: glucoză, fructoză, zaharoză), vitamine ca A, B1, B2, E, P, PP, C, acid catechin, substanțe azotate, pectine; compușii din fier, mangan, iod, cobalt, cupru, potasiu, molibden, calciu; taninuri, fibre.

    Deoarece conținutul de fructoză în pere este mai mare decât glucoza (și particularitatea fructozei este că insulina nu este necesară pentru absorbția acesteia), aceste fructe vor fi utile pentru persoanele care suferă de diabet. De aceea, perele (proaspete sau uscate) se recomandă să fie incluse în dieta pentru obezitate și diabet.

    Principalul lucru care determină proprietățile benefice ale unei pere este cantitatea de fibre nutritive din ea (până la 2,3 grame / 100 grame). Dar vitamina C în ea - nu prea mult. Prin cantitatea de acid folic conținut în ele, aceste fructe sunt înaintea chiar coacăzei negre.

    Ce este pere de util:

    Peara are proprietăți utile, care aduce un omagiu medicinii oficiale și tradiționale. Dar ar trebui să se clarifice imediat - perele ar trebui utilizate în mod rezonabil: nu le mâncați pe stomacul gol, nu le beți după apă. Nu trebuie să fie imediat după ce perele să mănânce carne și să mănânce aceste fructe mai devreme de jumătate de oră după masă. Amintiți-vă - pentru scopuri medicinale, puteți folosi numai fructe coapte, sucuri bogate.

    Pearul ajută la eliminarea toxinelor acumulate și a metalelor grele din corpul uman. Aceasta mărește rezistența totală a organismului la boli, este utilă chiar și în stările depresive.

    Sucul de pere poate fi extrem de util pentru o serie de afecțiuni stomacale. Pulpa de fructe de pere este mai ușor de digerat decât pulpa de mere. Cu boli hepatice, colecistită și gastrită - pentru a scăpa de arsuri la stomac și durere, se recomandă să mănânci una sau două pere de dimineață.

    Aceste fructe și diferite decocții și compoturi de fructe uscate de pere conțin multe taninuri și au proprietăți astringente. Prin urmare, pere va fi util pentru tulburări (dar nu pentru constipatie). Acest fruct este o sursă bogată de diverse macro și microelemente: de exemplu, fierul necesar pentru sinteza celulelor roșii din sânge - acest lucru face ca perele să fie utile pentru anemie.

    Specialiștii medicali recomandă în general să mănânci mai multe pere după patruzeci de ani. Vă puteți aranja "zilele de pere" de două ori pe săptămână - acest lucru este foarte util: fără hrană, cu excepția a 1,5-2 kg de fructe proaspete. Dacă fructul este greu, puteți să-i fierbeți.

    Pastele de gem și perele prăjite sunt considerate a fi utile în tratarea tusei. Pere, sau mai degrabă suc de pere, și bulion de pere au un efect antimicrobian deoarece conțin arbutin antibiotic. De asemenea, ele ajută la întărirea pereților vaselor de sânge.

    Are, de asemenea, proprietăți de pere care se datorează faptului că pulpa de pere este bogată în ioni de potasiu, care sunt necesari pentru funcționarea muschilor și inimii noastre, pentru regenerarea țesuturilor. Prin urmare, o pere, sau mai multe pere, mâncate, este într-adevăr capabilă să reducă durerile musculare cauzate de suprasolicitare. În general, aceste fructe sunt foarte utile în cazul bolilor de inimă (de exemplu tulburări de ritm cardiac). Deficiența de potasiu inhibă creșterea țesutului, deoarece dezvoltă nervozitate, insomnie, ritmul cardiac se accelerează, crește colesterolul. Cu toate aceste simptome, proprietățile benefice ale acestor fructe ne pot face un serviciu bun.

    Compotul de fructe de pere va fi bun pentru procesele inflamatorii din tractul urinar - stimulează diureza și are un efect benefic asupra vezicii urinare și a rinichilor.

    Harm pere:

    Peara are, de asemenea, contraindicații proprii. Soiurile din plante și acru au tendința de a întări ficatul și tractul gastrointestinal, pentru a stimula apetitul. Dar ele sunt mult mai rău absorbite de corpul nostru, astfel încât aceste soiuri de pere sunt contraindicate pentru persoanele în vârstă, precum și care suferă de paralizie și boli ale sistemului nervos. Chiar și atunci când le folosesc de către persoanele în vârstă, perele dulci și suculenți vor fi mai bine pregătiți în prealabil (și în nici un caz nu trebuie consumați pe stomacul gol).

    Perele proaspete pot cauza daune persoanelor care suferă de afecțiuni gastro-intestinale. Când exacerbează problemele sistemului digestiv, nu este recomandată și pere deoarece conține niveluri ridicate de fibre, care irită membranele mucoase și crește peristaltismul.

    Când alegeți pere, nu uitați că fructele adevărate ar trebui să aibă o aromă dulce, chiar dacă nu sunt tăiate. Cele mai vizibile și mai plăcute mirosuri de pere, cu atât mai mult vor beneficia.

    Aici este o astfel de pere, proprietăți utile de care, apropo, vă va ajuta, dacă aveți de gând să piardă în greutate. Amintiți - perele conține câteva calorii și deoarece pere este adesea inclus în diferite diete.

    Parul de calorii:

    Pestele proaspete au foarte puține calorii. Ce se utilizează cu succes în diverse diete pentru scăderea în greutate. Aceste fructe sunt excelente pentru mono-dieta, deoarece au o cantitate mare de nutrienți și vitamine necesare corpului uman. Dar conținutul de calorii al preparatelor preparate de la ei, poate mult mai mult. Acordați atenție acestui tabel:

  • Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

    30 feluri de mâncare naționale din întreaga lume

    Fiecare țară are propriile tradiții culinare. De regulă, mâncărurile regionale se bazează pe ingrediente și mirodenii locale, iar rețetele lor de gătit sunt păstrate atent și transferate din generație în generație.

    Citeşte Mai Mult

    Uleiul de cânepă: beneficiile și răul. Cum să o luăm în scopuri medicinale?

    Mai recent, uleiul de cânepă poate fi cumpărat, cu excepția străinului, pentru că nu l-am produs. Astăzi a apărut deja pe rafturile magazinelor noastre, dar foarte puțini oameni o folosesc pentru vindecare și gătit.

    Citeşte Mai Mult

    Compoziția sarei alimentare și efectul acesteia asupra organismului

    Livrarea de pietre zdrobite de orice fracțiune!(4822) 415-326, 415-327, 415-328,sau se aplică online:Cel mai important condimentCompoziția hranei pentru sare nu este la fel de simplă cum pare.

    Citeşte Mai Mult