Descrierea detaliată a macului și speciilor sale

Poppy (Papaver latin) - plantă erbacee din familia Poppy. Nelimitat în plantare și îngrijire și frumusețe irezistibilă. Se crede că are puterea de a scăpa de spiritele rele și de posibilitatea unei vrăji. Macul este folosit în medicină și gătit.

Descrierea și tipurile de mac

Ce este?

Planta macroparticulară (45-150 cm, în funcție de soi) cu tulpină dezvoltată. Se întâmplă una și o vedere de mai mulți ani. Culoarea este variată: de la alb și roz până la negru.

Frunzele sunt tăiate în mai multe părți sau foi solide. De obicei, pe ele sunt mici mici, mai puțin dese - chiar fire de păr.

Se dezvoltă în mod natural în Asia de Est, în vestul Americii de Nord, în Australia, în sud și în centrul Europei și în alte locuri.

Caracteristicile cultivării

Poate să înflorească de la sfârșitul lunii mai până în iulie. Sistemul rădăcină este slab, deci nu tolerează transplantarea. Dar dacă vă decideți să faceți acest lucru, trebuie să așteptați până la începutul toamnei sau primăvara devreme. Pentru a satura culoarea adăugați îngrășăminte minerale și organice. Evitați udarea excesivă.

Are un număr mare de stamine. Fructe alungite și cutii rotunjite, care se formează după ce frunzele cad în timpul înfloririi. În interior sunt semințe mici, care se reproduc la pauză sau prin deschidere.

specie

Pastile pentru somn (opium)

Până la 90 cm în lungime. Flori cu diametrul de până la 15 cm; diferite umbre. Frunze verzi, lucioase. Înălțimea de până la 75 cm. În total, sunt cunoscute aproximativ 70 de specii.

  • Cardinalul - florile sunt de culoare roșu deschis, cu diametrul de până la 9 cm, până la 1,2 m.
  • Drapelul danez - flori de culoare specific fringes - cruce albă pe fond roșu.

Golostebelny

Perenă, până la 50 cm, cu un diametru de până la 5 cm, ușor sau galben.

Peony-

Stem neted, de până la 90 cm înălțime. Frunze sub formă de cuișoare. Florile sunt mari, cu numeroase frunze întregi.

  • Norul alb - flori albe mari, cu o lungime de până la 90 cm.
  • Negru negru - de un an, inflorescențe terry de umbra maro. Până la 1 m. Culoare verde închis.
  • Norul de somon - anual, frunze de culoare verde închis, tulpină verticală, până la 1 m. Flori de flori, cu diametrul de până la 10 cm, de culoare roșie.
  • Schneebal - flori de flori de culoare albă până la 11 cm în diametru. Creștere până la 80 cm, moderat ramificată.

Self Shirley (câmp, sălbatic)

Creștere anuală până la 75 cm. Florile sunt goale și terry, culori calme, nuanțe de două și mai multe tonuri. Tulpina erecta. Se dezvoltă în zonele de stepă.

Foaie de scris la rădăcini separate, mari, la margine, cu dinți ascuți și frecvenți; frunze de frunze - împărțite în 3 părți cu incizii tăiate în formă de pin.

est

Diametru perene, cu diametrul de 20 cm, stem până la 1 m. Culori diferite.

Ce este util?

Există o convingere că aceasta este cea mai veche plantă. Rămășițele lor se găsesc în structurile neolitice. Chiar și atunci, macul a fost considerat un simbol al somnului.

Se spunea că, la căderea nopții, lumea a fost vizitată de Morpheus, purtând aceste flori. Și acum există o macă de opiu folosită pentru insomnie.

medicină

În această industrie se utilizează în fabricarea de medicamente:

  • Codina și narcotina sunt produse din opium. Acestea sunt utilizate ca medicamente anticonvulsivante, hipnotice și analgezice.
  • Papaverina - pentru ameliorarea spasmelor, hipertensiunii, digestiei, bronșitei, astmului bronsic etc.
  • Morfina este un medicament analgezic în timpul operațiilor și în timpul perioadei de recuperare. Poate fi dependentă de aceasta, ca o consecință - tulburări mentale și procese ireversibile în organism.

Medicina populara

În oameni această plantă este folosită de mult timp. Are o gamă largă de aplicații:

  • Somnifere;
  • Painkiller - această proprietate are sucul;
  • Cu diaree, este necesar un decoct al sistemului radicular și al materialului seminal;
  • Din cauza oboselii, ca tonic - frunzele plantei;
  • Pentru migrenă - aplicați decoct de mac;
  • Pentru imbunatatirea imunitatii in boala - folositi laptele mac;
  • Cu bronșită și laringită pentru evacuarea sputei și calmează gâtul;
  • Pulberea din semințe este folosită pentru a opri sângele, stropiri cu daune;
  • În lupta împotriva cancerului - tincturi de alcool;
  • Când se ocupă de transpirație.

Există multe rețete pentru utilizare. Acesta este un decoct, și lapte, și suc, și frunze, etc
Supa poate fi pregătită singură. Pentru a face acest lucru, fierbeti 1 lingura de seminte in 600 ml de apa timp de 15 minute, tulpina.

Luați la fiecare 4 ore pentru ¼ ceașcă. Decocția rezultată este efectuată cu inflamație, boli de ORL, insomnie și durere de origine diferită.

gastronomie

Conține vitamine, uleiuri (până la 60%), proteine ​​(20%), macro și microelemente. Semințele conțin 556 Kcal / 100 gr. Potrivit ca o dietă vegetariană în loc de proteine, precum și cu diete pentru o satisfacție cât mai rapidă a foamei.

Adăugați la coacere și coacere. Și, de asemenea, prin producerea de coloranți naturali alimentari. Uleiul este obținut din semințe, care este apoi utilizat în prepararea margarinei.

Macul de cofetărie se numește și albastru

Design peisagistic

Aplicată ca aranjament de flori, ca plantă independentă sau în combinație cu alte flori. Dupa decolorare se pot adauga buchete sau meșteșuguri.

Cosmetologie și creativitate

Laptele din semințe înfrățite sunt folosite pentru îngrijirea feței, pentru ameliorarea inflamației pleoapelor, "sacilor" și cercurilor sub ochi.

Contraindicații pentru utilizare

Poppy este contraindicat în:

  • Intoleranță individuală, inclusiv alergii;
  • La vârsta copiilor până la 24 de luni;
  • La vârsta de pensionare;
  • Persoanele cu astm bronșic;
  • Cu insuficiență cardiacă;
  • Cu dependență de alcool;
  • În tratamentul insomniei - se aplică numai după o descriere a utilizării și consultare cu un medic.

De ce cultivarea macului este urmărită?

Compoziția de mac include substanțe narcotice. Prin urmare, legea interzice plantarea de mac, chiar ca parte a gazonului.

În cazul în care se constată că au fost urmăriți penal, vor fi obligați mai întâi să înlăture planta. Eșecul este bine. Și cu cantități mari de mac - un termen penal.

Poppy - o plantă frumoasă care nu necesită multă grijă, în timp ce serveste ca asistent în viața de zi cu zi și în tratament, precum și completează paturile de flori. Dar este necesar să se aterizeze în conformitate cu legea.

Unde este cultivat macul

Macul de plante medicinale (Papaver) este membru al familiei Poppy. Acest gen include mai mult de 100 de specii. Patria unei astfel de plante este considerată a fi Europa de Sud și Orientul Mijlociu, Australia și Asia. În condiții naturale, maculoarele se găsesc în regiunile cu un climat temperat, subtropical și rece. De asemenea, preferă să crească în locuri aride, de exemplu, în deșerturi, stepi, semi-deserturi și, de asemenea, pe pante stâncoase și uscate. Această floare este cultivată ca plantă ornamentală și medicinală. Într-un număr de țări este interzisă cultivarea macului, deoarece substanțele narcotice fac parte din majoritatea speciilor sale. În unele țări, macul este cultivat la scară industrială, pentru a obține opiu, care este extras din cutii imature. Opiumul este utilizat ca materie primă pentru fabricarea de analgezice și pastile de dormit.

Deja în Roma antică era cunoscut că macul are proprietăți vindecătoare, în acele zile a fost efectuat studiul opiului sau, mai degrabă, acțiunea sa hipnotică. Există informații că denumirea științifică a acestei plante a provenit din cuvântul latin "papa", tradus ca "tată", explicat prin faptul că semințele de mac au fost adăugate la mâncare pentru a calma copilul plâns.

În țările musulmane din Asia Mică, utilizarea alcoolului a fost interzisă în Evul Mediu, iar opiul a fost fumat acolo. În timp, această tradiție a devenit răspândită în țările estice, iar astăzi China este cel mai mare consumator de opiu. Guvernul Chinei în 1820 a impus o interdicție asupra importului de otrăvuri otrăvitoare, dar după un timp, când războiul "opiului" cu Anglia a fost pierdut, i sa permis din nou importul de opiu. Faptul este că Anglia a avut un profit uriaș de la livrarea acestui produs în China. Astăzi, semințele de mac sunt cultivate în India, Asia Minor, China și Afganistan. Și printre grădinari sunt populare popoare decorative, precum și hibrizii lor. O astfel de plantă poate fi adesea văzută în pietre sau într-un pat de flori.

Caracteristici Maca

Poppy este o plantă de rizom erbacee, care poate fi o planetă perene, bienală sau anuală. Taprootul intră adânc în pământ, în timp ce în jurul periferiei există rădăcini de aspirație, care se desprind cu ușurință în timpul transplantului. Suprafața de lăstari puternici directe poate fi pubescentă sau goală. Circuitele disecate sau întregi cu frunze pot fi opuse sau localizate alternativ, pe suprafața lor, de regulă, există pubescență păr-pătrată. Florile apicale drepte au un număr mare de stamine, sunt așezate pe pedunculi puternici și relativ lungi. De regulă, flori unice, dar există astfel de specii în care fac parte din forma paniculată a inflorescenței. Petalele mari solide pot fi de culoare portocalie, roz, alb, rosu, galben sau de somon. Fructul este o cutie mică în formă de club, în ​​interiorul căreia sunt semințe, este "conectat" cu un disc plat sau convex. Atunci când cutia este copt, se sparge, iar semințele sale se împrăștie în direcții diferite, la o distanță decentă. Semințele rămân viabile timp de 3-4 ani.

Cultivarea semințelor de mac

Popul de un an nu este cultivat prin răsaduri, deoarece oferă lăstari buni atunci când se semănau în sol deschis. În plus, dacă creșteți o astfel de plantă prin răsaduri, este posibil ca aceasta să moară după transplant. Popina perene pot fi cultivate răsaduri. După ce mugurii au prima pereche de plăci de frunze adevărate, acestea trebuie să fie decapate într-un loc permanent în sol deschis.

Când să planteze mac

În cazul în care semințele unei astfel de flori au fost cumpărate pe Internet, într-un magazin special sau într-un pavilion de grădină, atunci mai des nu au nevoie de pregătire pentru preplantare. Semințele colectate cu mâinile lor trebuie mai întâi stratificate, pentru aceasta sunt însămânțate în regiunile cu o iarnă relativ caldă în sol în toamnă sau în ultimele săptămâni de iarnă, iar semințele trebuie înghețate în sol rece. Dacă intenționați să semănați macul la sfârșitul primăverii, semințele vor trebui să fie stratificate în prealabil, pentru că ele sunt îndepărtate pe raftul frigiderului pentru legume timp de 8 săptămâni. Dacă semințele nu sunt stratificate, răsadurile vor apărea mult mai târziu, în timp ce dezvoltarea acestora va fi lentă.

Cum să planteze mac în grădină

Practic, toate tipurile și soiurile acestei flori se dezvoltă bine în zone bine luminate. În raport cu solul, toate speciile și soiurile au propriile preferințe particulare. Un soi care se dezvoltă bine în soluri sărace nu necesită pregătirea preliminară a sitului. Dacă planta are nevoie de sol de nutrienți, atunci este necesar să se sapă zona cu introducerea de compost sau făină de oase. Pentru a simplifica însămânțarea, se recomandă combinarea semințelor cu nisip fin într-un raport de 1:10. Slăbiți solul pe amplasament la o adâncime de trei centimetri, apoi răspândiți uniform semințele de pe suprafață, pe care trebuie să stropiți deasupra unui strat subțire de pământ. Semănarea acestei plante în rânduri nu se efectuează, deoarece nu vor putea să stea în locul unde le-ați pus. Asigurați-vă că solul din terenul cu culturi este întotdeauna puțin umed. După ce răsadurile par a fi, ar trebui să fie subțiate și o distanță de 15-20 de centimetri trebuie menținută între plante. Dacă însămânțarea a fost efectuată în primăvară, primele răsaduri ar trebui să apară cu 1-1,5 săptămâni mai târziu. Poppy va inflori după 3-3,5 luni de la data însămânțării, durata înfloririi este de 1-1,5 luni.

Îngrijirea macului în grădină

Creste macul nu este dificil. Are nevoie de udare numai în timpul unei secete foarte lungi. Când plantele sunt udate, între ele ar trebui să slăbească suprafața solului, precum și să scoată toate buruienile. Pentru a reduce în mod semnificativ numărul de buruieni, irigare și slăbire, este necesar să mulci suprafața site-ului.

Nu este necesar să se alimenteze astfel de flori, dar trebuie remarcat faptul că acestea reacționează foarte bine la pansamentul de vârf. Macul este bolnav foarte rar, iar insectele dăunătoare nu trăiesc adesea pe el, deci tratamentele sunt efectuate doar după cum este necesar.

Dăunători și boli ale macului

Dacă condițiile meteorologice sunt nefavorabile, atunci macul poate fi afectat de mucegaiul praf, peronosporoză (mucegai de puf), alternaria și fusarium.

Roua îngrădită

Carnea roșie este o boală fungică. În bucata afectată pe suprafața plăcilor de frunze apare o patină păroasă de culoare albă. După o scurtă perioadă de timp, această floare dispare, dar în locul ei se formează corpuri de fructe ale ciupercii, care sunt boabe mici de maro și negru. Această boală inhibă foarte mult macul, precum și un efect negativ asupra randamentului acestuia. De îndată ce boala este detectată, bucșa trebuie să fie tratată cu o soluție de sodă (pentru 10 litri de apă de la 30 la 50 de grame) sau cu oxiclorură de cupru (pentru o cuvă cu apă de 40 de grame). De asemenea, destul de des pentru pulverizarea folosind medicamentul Medex, în timp ce cele mai eficiente au astfel de remedii populare ca o suspensie de mustar sau infuzie de usturoi.

peronosporosis

Măduria pernă (perinospora) este, de asemenea, o boală fungică. În arbustul infectat, există o curbură a pedunculilor și a lăstarilor, iar pe suprafața plăcilor de frunze apar pete de culoare roșie-maronie, după care se deformează. După un timp pe suprafața frunzelor frunzelor de pe lăstari, se formează o floare de culoare violet-gri, care constă din spori ai ciupercilor. Această boală inhibă răsadurile, în timp ce în tufele infectate adulte cresc mici cutii, în care sunt mult mai puține semințe. În acest caz, este necesar să se prelucreze macul cu aceleași mijloace ca în timpul luptei împotriva mucegaiului praf.

Fusarium wilt

Fusarium wilt este, de asemenea, o boală fungică. În specimenul afectat, pe suprafața lăstarilor și a plăcilor de frunze se formează pată întunecată. Există o contracție a bucșei, în timp ce există o subdezvoltare și o deformare a cutiilor, care se sclipesc și devin maronii. Când apare boala fusarium, sistemul vascular mac este deteriorat. Această boală este considerată incurabilă. Plantele afectate ar trebui să fie îndepărtate de pe sol și distruse, iar zona în care au fost cultivate ar trebui să fie eliminată cu o soluție de orice fungicid.

Alternaria

Dacă planta este infectată cu Alternaria, pe suprafața cutiilor și plăcilor de frunze se formează o patină cu culoarea măslinilor. Această boală este de asemenea fungică. Pacientul trebuie pulverizat cu Kuproksat, Fundazol, lichid Bordeaux sau Oxid clorhidrat.

Pentru a preveni activarea bolilor fungice, este necesară observarea fructului. Acest lucru înseamnă că, în zona în care maculii au fost cultivate anterior, astfel de flori nu pot fi plantate timp de trei ani. Tot în toamnă, grădina și grădina ar trebui să fie eliberate din resturile de plante care trebuie arse. În același timp, ei sapă solul până la adâncimea baionetei.

Dintre toate insectele, ciorchinele, denumite și stealth, sunt cele mai dăunătoare pentru Maca. El rănește sistemul radicular al plantei. Larvele acestei insecte mănâncă frunze de mac. În unele cazuri, pe cutiile și lăstarii dispăruți afida. În scopuri profilactice, ciorchinii trebuie să semene clorofos granulat (7%) sau Bazudin (10%) înainte de însămânțarea semințelor în sol. Dacă creșteți macul ca plante perene, atunci aceste fonduri trebuie să fie înglobate în sol între plante, iar după ce florile cresc, germinarea ar trebui să fie 2 sau 3 ori presărată cu o frunză de Chlorophos. Intervalul dintre tratamente trebuie să fie de 1,5 săptămâni. Dacă afidele s-au stabilit, tufișurile sunt tratate cu Aktar, Antitlin sau Aktellik.

Popul după înflorire

Mierea anuală decolorată ar trebui scoasă din pământ și arsă. Pentru ca acesta să înflorească mai mult, este necesar să se rupă în timp util casetele de formare. În cazul în care testiculele nu ating, atunci în sezonul viitor va părea auto-însămânțare. În toamnă, reziduurile de plante ar trebui să fie îndepărtate din amplasament și ar trebui să se efectueze saparea solului.

În cazul în care mac este crescut ca o planta perena, apoi, după înflorire, își pierde aspectul atractiv, și, prin urmare, ar trebui să fie tăiat la culoare cu suprafața site-ului. Nu este necesar să acoperiți astfel de flori pentru iernare. Cu toate acestea, dacă este probabil că iarna va fi fără zăpadă și foarte rece, atunci situl trebuie să fie umplut cu frunze de molid sau frunze uscate.

Tipuri și soiuri de mac cu fotografii și descrieri

Deasupra a fost deja menționat faptul că macul este cultivat de grădinari, care sunt anuale și perene. Mai jos sunt descrise acele specii anuale care sunt cele mai populare cu grădinarii.

Poppy naked (Papaver nudicaule) sau șofran de mac (Papaver croceum)

Această plantă perene este cultivată în cultură ca anual. Patria sa este Altai, Mongolia, Siberia de Est și Asia Centrală. Înălțimea lăstrăilor este de aproximativ 0,3 m. Plăcile principale de frunze pline sunt vopsite în gri deschis sau verde pal, suprafața lor poate fi păroasă sau goală. Diametrul florilor variază între 25 și 50 mm, acestea fiind situate pe pediceluri puternice, ajungând la o lungime de 15 până la 20 de centimetri. Ele pot fi vopsite în galben, alb sau portocaliu. Planta înflorește în mai - octombrie. Orice parte din acest mac conține otravă! Există mai multe soiuri, care înfloresc începe în ultimele săptămâni de primăvară și se termină în toamna târzie:

  1. Popskayl. Soiul este compact și destul de spectaculos. Bushul atinge o înălțime de 0,25 m. Talpenii sunt puternici, rezistenți la rafalele de vânt. Diametrul florilor este saturat de culoare de aproximativ 10 centimetri.
  2. Cardinalul. Înălțimea bushului este de aproximativ 0,4 m, diametrul florilor este de aproximativ 60 mm, are o culoare stacojie.
  3. Sulfureum. Bush în înălțime ajunge la 0,3 m. Florile de culoare galben-lamaie au un diametru de aproximativ 60 mm.
  4. Atlanta. Înălțimea bushului este de 0,2 m. Florile ajung la 50 mm în diametru și pot fi vopsite în alb și galben.
  5. Rozeum. Pe un tufiș în înălțime de 0,4 m, florile de culoare roz cresc, având un diametru de 60 mm.

Papaver rhoeas (Papaver rhoeas)

Această specie provine din Europa Centrală și de Vest, Asia Mică, zona centrală a Rusiei și a Mediteranei. Lăstarile sale ramificate sunt erecte, înălțimea acestora variază de la 0,3 până la 0,6 m. Plăcile de frunze de tulpină sunt tripartite, cu lobi disecați, iar frunza de bază este mărunțită și zdrobită. Pe suprafața plăcilor de frunze și a lăstarilor sunt fire de păr grosolane. Diametrul florilor duble sau a florilor simple ajunge la 5-7 centimetri, sunt colorate în roz, somon, roșu și alb, cu margini de culoare albă sau închisă și chiar la baza petalelor poate fi o specie întunecată. Acesta a fost cultivat din 1596. Grădinarii cresc un număr mare de soiuri și forme de grădină din această specie, de exemplu:

  1. Shirley. În înălțime, această formă de grădină atinge 0,75 m. Florile sunt elegante, sunt vopsite în nuanțe deschise și au stamine alb.
  2. Moir de mătase. Florile sunt semi-duble. Petalele tăiate au o culoare strălucitoare, în timp ce în centru sunt pictate într-o nuanță delicată de aceeași culoare.

Papiver somniferum sau mac mac

În condiții naturale, această specie se găsește în Marea Mediterană. Înălțimea înălțimii lăstarii slab ramificați, în poziție verticală, sunt vopsite în culoarea verde-gri, la suprafață există o acoperire cu ceară. Plăcile din partea inferioară au o formă alungită, iar stem - eliptice, cu foile superioare triunghiulare verzui, înclinate. Florile unice pot fi simple sau duble, diametrul lor fiind de 9-10 centimetri. Ele sunt pictate în roz, liliac, alb, violet, roșu sau liliac, se găsesc cu pete la baza petalelor de culoare albă sau închisă. Florile sunt plasate pe pedunculi lungi. Florile se deschid dimineata si se usuca seara. Durata înfloririi de la trei la patru săptămâni. A fost cultivat din 1597. Familia distractivă este populară:

  1. Drapelul danez. Bushul atinge o înălțime de 0,75 m. Așa a fost numit soiul datorită unei culori neobișnuite: pe un fundal roșu este o cruce albă, petalele sunt încrustate de-a lungul marginilor. Fabricile estompate își păstrează glamour datorită cutiilor de semințe foarte frumoase.
  2. Familia amuzantă. În acest soi, cutia de semințe are o formă neobișnuită care arată ca o găină care stă la găini. Florile sunt folosite pentru a face buchete de iarna.

Soiurile de bujor de acest tip sunt, de asemenea, destul de populare:

  1. Norul alb Inflorescențe foarte mari de culoare albă de zăpadă sunt situate pe pedunculii puternici metru mare.
  2. Norul galben Inflorescențele mari de culoare aurie sunt foarte spectaculoase.
  3. Negru negru Culoare inflorescențe terry violet umbră foarte întunecată.
  4. Tsartroza. Bush se ramifică și atinge o înălțime de 0,7-0,9 m. Florile duble cu roz deschis ajung la 9-10 centimetri în diametru, cu un punct de culoare albă la baza petalelor.
  5. Shneebal. Înălțimea plantei ramurii medii este de aproximativ 0,8 m. Florile albe în diametru ating 11 centimetri. Marginile petalelor interioare sunt tăiate.
  6. Tsverg Rosenroth. Înălțimea bushului variază între 0,4 și 0,6 m. Florile roșu-roz roz au un diametru de aproximativ 10 centimetri. În centrul petalelor de formă ovală se găsește o specie de culoare albă. Marginile petalelor interioare sunt încrustate.

Chiar și anuale, speciile de mac, cum ar fi gri și păun, sunt cultivate.

Ca plante perene, grădinari la latitudine la mijloc au tendința să crească poppi orientali. Patria acestei plante este Caucazul de Sud și Asia Mică. Lămpile puternice, drepte, groase și groase, în înălțime, ajung la 0,8-1 m. Plăcile cu frunză de bază disecată circular au lungimea de 0,3 m, frunzele de tulpină nu sunt atât de mari și lungi. Diametrul florilor unice este de aproximativ 18 centimetri, au o culoare roșie și aprinsă, în timp ce în baza petalelor există urme de culoare neagră. Macul nu infloreste timp de cel mult 15 zile, iar polenul este o culoare violet închis, care atrage albinele în grădină. Acesta a fost cultivat din 1700. O varietate de macuri din estul Pizzicato este foarte popular printre grădinari: arborii puternici în înălțime ajung la jumătate de metru, florile sunt vopsite în alb, liliac, roz, dar și în diferite nuanțe de portocaliu și roșu. Următoarele soiuri sunt cele mai populare:

  1. Frumusețea Reginei. Înălțimea tufișului este de 0,9 m. Florile matasoase sunt în formă de farfurie.
  2. Alb-negru. Bushul atinge o înălțime de aproximativ 0,8 m. Florile sunt de culoare albă și la baza petalelor ondulate există o specie de culoare neagră.
  3. Luna albastră Înălțimea pedunculului este de aproximativ 1 m. Diametrul florilor este de 0,25 m, au o culoare roz, petalele sunt aruncate în albastru.
  4. Cedric Morris. Înălțimea bushului este de aproximativ 0,8 m. Florile roz sunt foarte mari, cu o specie de culoare neagră la baza petalelor ondulate.
  5. Kerlilok. Bush înălțimea este de aproximativ 0,7 m. Florile portocalii sunt un pic scăzut. Spectacolul negru este situat la baza petalelor dințate de-a lungul tivului.
  6. Allegro. Înălțimea plantelor 0,4 m, începe să înflorească în anul de însămânțare. Florile sunt foarte frumoase și mari.

De asemenea, printre grădinari se găsesc următoarele soiuri: Gloria grădinii, Ambrăcări strălucitoare, Dna Perry, Karin, Kleine Tanjerin, Markus Perry, Pettis Plum, Perris White, Piccotti, Sultan, Terkenlui, Terkish Delight etc.

Astfel de specii de mac sunt plantați: Alpine, Amur, Atlantic, roz și alb, sau munte, burger, Laponia, Miyabe, scandinave, brățări, Tatra și Tien Shan. Dar trebuie remarcat că toate aceste specii sunt mai puțin decorative în comparație cu macul de est.

Proprietățile de mac: daune și beneficii

Proprietăți utile ale macului

Cu sute de ani în urmă, se știa despre proprietățile macului de opium. O băutură a fost preparată din semințele unei astfel de plante, care a fost utilizată ca o pilula de dormit și analgezice. De asemenea, această plantă a fost deosebit de populară în Grecia antică: miturile spun că zeul visei Morpheus și somnul Gipson purta întotdeauna semințele de mac și Hera, zeița fertilității. În timpul domniei lui Charlemagne în Europa, macul a fost apreciat foarte mult, astfel încât țăranii au fost obligați să predea statului 26 de semințe din această plantă. A fost folosit pentru a trata bolnavii și a fost dat copilului pentru un somn mai bun. În acele zile, nimeni nu știa că semințele de mac sunt nesigure. În secolul al XVI-lea, Jacob Theodorus, care era botanist și medic, a scris o carte "Suc de mac", în care au fost descrise atât avantajele, cât și daunele de mac.

Semințele de mac se conțin grăsimi, zaharuri și proteine, vitaminele E, PP, elementele de cobalt, cupru, zinc, fosfor, fier și sulf și petalele conțin ulei gras, vitamina C, alcaloizi, glicozide, antociani, flavonoide, acizi organici și gumă. Printre cele mai valoroase uleiuri vegetale se numără uleiul de mac. Se folosește la fabricarea produselor cosmetice și a vopselelor.

Semințe de mac mac sunt utilizate ca un expectorant, și un decoct este pregătit de la ei, care elimină durerea în urechi, precum și durerea de dinți. Preparatele din semințe de mac sunt utilizate în tratamentul insomniei, pneumoniei, afecțiunilor hepatice, catariei stomacului și hemoroizilor. Un decoct de rădăcini de mac se utilizează pentru a trata inflamația migrenei și nervului sciatic. Un decoct de semințe este utilizat pentru a îmbunătăți digestia. Această plantă este folosită pentru transpirație excesivă, inflamație a vezicii urinare, dizenterie și diaree. Următoarele medicamente puternice sunt făcute pe baza de mac: Morfina, Narceina, Codeina, Papaverina și Narcotina. Acestea nu pot fi utilizate fără o consultare prealabilă cu medicul curant.

Există oameni cărora le este interzis să accepte produse pe bază de mac. Acestea includ: persoanele în vârstă, copiii de până la doi ani, persoanele care sunt predispuse la abuzul de alcool. Aceste medicamente nu pot fi administrate persoanelor cu colelitiază, emfizem pulmonar, depresie respiratorie, anoxemie, astm bronșic sau constipație cronică.

Opium mac

Atitudinile oamenilor față de Maca au fost întotdeauna ambigue, pentru că la vremea respectivă, în timp ce unii consideră că este doar o plantă frumoasă și o bună adăugire la prăjituri, alții vorbesc despre proprietățile de opiu și despre utilizarea nedorită în aproape orice formă. Este într-adevăr daunal de mac mac și putem beneficia de el, vom încerca să aflăm.

Opium (hipnotic) mac: descriere botanică

Astăzi, o plantă anuală ierboasă, ajungând la o înălțime de 1-1,2 metri, este numită mac de dormit. Aproape toate părțile sale sunt complet goale sau acoperite cu fire de păr singulare, în principal pe pedunculi și pe venele plăcilor de frunze.

Sistem rădăcină

Sistemul de rădăcină al macului de opiu este reprezentat de un taproot, care pătrunde în sol de 1 m sau chiar mai adânc. Frunzele bazale ușor alungite sunt plasate într-o spirală și cresc până la 20-30 cm în lungime.

Tulpini și frunze

Steaua albăstrui-verde a macului hipnotic este dreaptă, absolut netedă și ușor ramificată în partea de sus. Frunzele, pe baza caracteristicilor lor externe, pot fi împărțite în două grupe: cele inferioare sunt așezate pe margini mici și trec treptat în placă, iar cele superioare sunt complet asezate, cu o placă albă și alungită, ușor ondulată (lungimea ei este de 10-30 cm).

Ei au o margine zimțată sau un capăt lobat.

Flori și fructe

Actinomorfe, florile mari ale plantei sunt situate pe pedunculi groși și lungi, care pot fi fie goi, fie cu peri usor bombate.

Toate acestea sunt simple și sunt situate chiar în partea superioară a ramurilor ramurilor. Până la dezvăluirea în sine, mugurii ovale goi și pătrunzători se află într-o stare încurcată. Lungimea viitoarelor flori este de 1,5-3 cm. Inainte de deschidere, toti se indreapta, iar cele doua sepale din interiorul paharului dispar.

Corolla de zece centimetri este formată din patru petale rotunde sau în întregime ovate de culoare roșie, roz, albă sau purpurie, cu aceeași pată galbenă sau galbenă la bază.

O varietate de stamine plasate liber în mai multe cercuri. Firele lor pot fi atât întunecate, cât și luminoase, cu o îngroșare deasupra mijlocului.

Antenele - ușor alungite, ginezii - coenycarpic, creat dintr-o varietate de carpezi apreciați. Ovarianul este de obicei superior, cu ovule multiple. De la începutul lunii mai până în luna august se observă înflorire în macul de opium, iar la sfârșitul acestui proces apar fructe pe plante, reprezentate de cutii cilindrice scurte sau aproape sferice cu lungimea de 2-7 cm. O astfel de cutie este ușor îngustată și se transformă într-un picior bine marcat, destul de lung.

În interiorul fructelor este un singur număr, cu partiții parțiale și multe semințe mici. Discul lamei este plat, cu dinți pronunțați și 8-12 raze.

Toate semințele conținute în interior sunt destul de dense, cu endosperm gras. Acestea ajung la 1-1,5 mm în diametru și sunt considerate pe deplin coapte în jurul sfârșitului lunii iulie sau începutul lunii septembrie.

Răspândirea culturii

Nu există încă un consens în ceea ce privește patria patinoarului de opium. Unele surse vorbesc despre lipsa datelor despre creșterea în sălbăticie și despre posibilitatea de a crește doar în cultură, în timp ce altele (de exemplu, proiectul de informare GRIN) numesc Insulele Canare, Creta, Cipru, Italia, Grecia, Algeria de Nord, Libia și Tunisia.

În ceea ce privește reproducerea culturală, Asia Minor, Grecia, India, Iran, China și Turcia, unde planta a fost cultivată din cele mai vechi timpuri, sunt considerate pionieri în această direcție.

În fosta URSS, macul de opiu a fost cultivat în scopuri medicinale în anii '70 ai secolului trecut, iar cultivarea sa a început în Kârgâzstan. În acel moment, plantațiile principale de plante au fost concentrate în Kazahstan și Kârgâzstan, pe teritoriul Ucrainei moderne și în provincia Voronej a fost cultivată activ în vremuri pre-revoluționare. Puteți găsi și o macă de dormit în regiunea Samara, Bashkiria și în partea de sud a Siberiei de Vest. Astăzi, această plantă este interzisă să crească aproape peste tot, iar singura excepție este China de Sud-Vest, Thailanda și Birmania.

Compoziția chimică și utilizarea macului de opiu

Toate proprietățile macului de opiu sunt determinate prin compoziția chimică, astfel încât utilizarea sa în scopuri medicale a început cu studierea acestor caracteristici.

Studierea compoziției

Pe întreaga perioadă de dezvoltare, compoziția chimică a macului descris poate varia. Deci, în stadiul inițial în partea aeriană a plantei există aproximativ 20% din laptele uscat, uscat, cunoscut sub numele de opiu. În compoziția sa este conținută 10-25% din cantitatea totală de alcaloizi de izochinolină, dintre care jumătate sunt substanțe narcotice morfină.

Restul este papaverina, codeina, thebaine și alte ingrediente folosite astăzi în scopuri medicale. În același timp, numai 0,3-0,5% morfină se găsește în cutii maturate pe deplin de mac de la șobolani, ceea ce este mult mai mic decât în ​​stadiile inițiale de formare a fructelor.

Utilizarea și aplicarea în medicină

Morfina, codeina și tebaina izolate din opiu sunt utilizate pe scară largă în medicina oficială din epoca modernă, deoarece au următoarele proprietăți:

  • Morfina se poate confrunta chiar și cu manifestări dureroase severe și este considerată analgezică narcotică (utilizarea ei este adecvată în cazul în care se suferă răni grave, boli oncologice și probleme cardiace);
  • codeina reduce iritabilitatea centrului nervos și este utilizată cu succes pentru a crea medicamente antitusive;
  • Thebaine, ca și morfina, este un analgezic de origine narcotică, contribuind astfel la rezolvarea atacurilor dureroase grave.
Printre cele mai populare produse cu morfină se numără soluția de injectare cu un procent de clorhidrat de morfină, soluțiile de injecție Morphylong (0,5%) și Omnopon (1% sau 2%). Toate acestea sunt folosite ca analgezice puternice. Codina este o parte integrantă a medicamentelor "Codelac", "Codeterpin" și medicamentele lui Bechterew.

Diferă opiul din macul decorativ

Din păcate, mulți oameni în colectarea semințelor de mac nu se întreabă despre originea și soiurile plantei, luând orice semințe ca materie primă alimentară.

Desigur, astfel de produse vor fi întotdeauna caracterizate de o cantitate mare de ulei de mac, dar pentru a se proteja de utilizarea opiaceelor, este recomandat să fii conștient de diferențele exterioare ale alimentelor și al pastilelor de somn.

Culturile ornamentale care se găsesc adesea pe teritoriul țării noastre includ în principal macul oriental pe termen lung și macul Shirley, numit și samo-sămânță. Ambele soiuri sunt caracterizate de petale foarte luminoase de flori, ale căror palete pornesc de la tonuri portocalii și se termină cu nuanțe roșii bogate. Pentru comparație, petalele plantelor de opium sunt palide, albastru-violete. În unele soiuri decorative, plăcile de frunze sunt aproape la fel ca cele ale pastilelor de dormit, dar florile vor fi foarte luminoase și vizibile oricum.

Este posibilă cultivarea macului ca o recoltă ornamentală?

Planta descrisă este interzisă pentru cultivare în multe țări, iar în Ucraina, Belarus și Rusia pentru cultivarea acesteia în parcelele de dacha oferă o responsabilitate destul de gravă. Să analizăm mai îndeaproape nuanțele acestei probleme.

În Ucraina

Având în vedere proprietățile narcotice ale macului, cultivarea acestuia în scopul comercializării (indiferent dacă aveți de gând să coaceți plăcinte sau aveți într-adevăr intenții rău intenționate) prevede o licență. Acest lucru este menționat la articolul 7 din Legea privind drogurile și la articolul 9 din Legea privind licențierea.

Întrucât ferma este considerată o formă de activitate antreprenorială și în majoritatea cazurilor este înregistrată ca persoană juridică, fermierul are toate șansele de a obține licența necesară. Fiecare cetățean se poate familiariza cu lista completă a documentelor necesare pentru aceasta pe resursa oficială a Ministerului Afacerilor Interne. Printre varietățile de mac care sunt permise pentru cultivare sunt Berkut, Victoria, Volynsky, Gray, Terlach, Zhar, Krivotulsky, Kristall, Coral și alții.

Un aspect important este faptul că toți lucrătorii salariați trebuie să fie adulți, capabili și să nu aibă cazier judiciar, iar fermierul trebuie să asigure toate condițiile pentru siguranța produselor, pentru a preveni posibilele furturi.

În ceea ce privește achiziționarea de semințe pentru cultivarea acestor plante, acestea trebuie să fie condiționate și reproductive, furnizate de subiecții de producție de semințe, care sunt menționați în Registrul de Stat al Producătorilor.

În Rusia

Macul de opiu este inclus în lista substanțelor narcotice din Federația Rusă, dar, în plus, fermierii pot fi pedepsiți și pentru cultivarea plantelor cu o cutie cu un diametru de 2-5 cm sau mai mult.

Cele mai multe dintre acestea sunt anuale, deși uneori se găsesc și plante perene (de exemplu, un mac oriental, care a fost iubit de mulți grădinari). În Decretul guvernamental numărul 934 în lista de a interzis astăzi enumerate astfel de soiuri:

  • hipnotic;
  • Seta-lagăr;
  • pritsvetnikovy;
  • est.

În ultimii ani, Ministerul Industriei și Comerțului a vorbit despre necesitatea de a legaliza cultivarea macului de opiu pe o scară a fermei, susținând punctul său de vedere prin valoarea sa în scopuri medicale. Cu toate acestea, în momentul de față nu au fost făcute amendamentele relevante la articolul 18 din Legea "Cu privire la stupefiantele", ceea ce înseamnă că aceeași răspundere administrativă sau penală este prevăzută pentru plantațiile plantelor de mai sus.

În Belarus

Cetățenii bieloruși sunt pedepsiți pentru cultivarea plantelor interzise cu amenzi sau chiar închisoare, dacă vorbim despre cultivarea în masă sau prelucrarea plantelor pentru stupefiante în scopul comercializării. Acest lucru este menționat în articolul 16 din Codul administrativ al Republicii Belarus.

Cu toate acestea, există o excepție pentru fiecare regulă, iar în cazul macului de opiu este o activitate științifică. Desigur, organizația sau persoana trebuie să aibă toate documentele relevante care confirmă statutul său.

Speciile ornamentale nu sunt interzise pentru cultivare, dar în același timp, fiecare grădinar este obligat să se asigure că plantele în creștere nu sunt cu siguranță interzise.

Pentru a se proteja de problemele posibile, mulți cetățeni preferă să nu crească maculat, care are o anumită logică: unele specii sunt într-adevăr foarte asemănătoare cu cele decorative, dar în același timp conțin și opiacee. Pe scurt, dacă nu ați studiat cu atenție toate cerințele legislației locale referitoare la posibilitatea de a crește plantele interzise în regiunea dvs., atunci este mai bine să nu riscați.

Plantați alte flori frumoase pe parcelă, mai ales pentru că puteți cumpăra mac pentru gimnastică la aproape orice magazin alimentar.

Unde este cultivat macul

Poppy - o planta care a fost folosita in diferite sfere de viata. Florile mari și luminoase ale macului servesc ca o bază excelentă pentru buchete și pot, de asemenea, să decoreze grădini de flori din oraș sau parcele personale. Semințele de mac sunt folosite de mult timp în gătit, iar din sucul acestei plante oamenii au învățat cum să facă medicamente. Numele acestei flori în alte limbi este:

  • Germană - Schlafmohn, Blauer Mohn, Gartenmohn, Ölmohn, früher Magsaen;
  • Engleză - semințe mac;
  • Franceză - pavot.

apariție

O macă este o plantă erbacee cu un stem drept acoperit cu frunze în jos și pene. Florile sunt mari, cel mai adesea roșii, dar și albe, roz sau galbene.

Semințe - boabe mici, negre - se coacă în cutii mici, rotunde. Poppy produce suc alb, amar.

Botanicii emit aproximativ cincizeci de specii din această plantă, dintre care:

  • mac alb și roz;
  • alpin mac (fotografie 1);
  • nisip mac (fotografie 2);
  • Mac Argemon (fotografia 3);
  • Atlantic mac (fotografie 4);
  • macră mac;
  • mac îndoielnic;
  • mac mac
  • Mac mac (fotografia 5);
  • Lapland mac (fotografie 6).

Unde crește?

În sălbăticie, cea mai mare cantitate de mac crește în țările cu un climat temperat sau subtropical, inclusiv în Rusia. În țara noastră, multe specii de mac se găsesc în Asia Centrală și în Caucaz. În producția industrială de semințe de mac, Republica Cehă, Turcia și Franța ocupă primele locuri.

Metoda de achiziție

De obicei semințele de mac macră mai aproape de mijlocul lunii august. Cutiile îmbinate pot fi identificate prin culoarea brun deschis și prin baterea "uscată" caracteristică în interiorul lor. Ca cutii de dozare colectate și decorticate. Semințele sunt apoi lăsate să se usuce într-o zonă bine ventilată. Semințele uscate sunt ambalate în saci de pânză și depozitate într-un loc uscat și întunecat.

Unde și cum să alegi?

Semințele de mac pot fi cumpărate în orice magazin care vinde produse de panificație și produse de cofetărie sau pe piață. Când cumpărați, ar trebui să acordați atenție următorilor factori:

  • ambalajele trebuie să fie opace, altfel macul își pierde caracteristicile;
  • semințele trebuie să fie fărâmițate și fără daune - în acest caz, puteți fi siguri că nu sunt încălcate condițiile de depozitare;
  • Popul de tip "amarant" este considerat mac macus ireal și nu este potrivit pentru consumul uman.

caracteristicile

  • gri închis sau negru;
  • lipsa de aromă;
  • ușor aromă de nucă sau cremă;
  • proprietăți hipnotice.

Valoare nutrițională și calorii

Valoarea nutrițională și conținutul caloric de 100 de grame de semințe de mac:

Pentru mai multe informații despre semințele de mac, puteți afla din pasajul "1000 și o sferă de scheherazadă":

Compoziție chimică

Compoziția chimică a semințelor de mac: vitamina E și PP, calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fosfor, sulf, fier, zinc, cupru, cobalt.

Proprietăți utile

  • produce un efect hipnotic;
  • are un efect anestezic;
  • normalizează digestia;
  • tonuri în sus;
  • considerat un bun antihelmintic;
  • ameliorează inflamația.
  • conține substanțe narcotice;
  • în cantități mari poate provoca leziuni ale sistemului nervos central.

Contraindicații

  • afectarea funcției renale și a ficatului;
  • tendință la constipație;
  • boli ale sistemului respirator;
  • emfizem.

Uleiul

Din semințele de mac se produce ulei, care este folosit în industria de parfumerie și cosmetică, precum și pentru fabricarea de medicamente. Uleiul de semințe de mac se găsește de asemenea în gătit - de obicei, este servit cu salate de legume și gustări reci.

Sucul obținut din această plantă este cunoscut sub numele de "opiu". Acesta este considerat un medicament puternic și este utilizat în industria medicală pentru producerea anumitor medicamente pentru durere.

cerere

În gătit

  • În mod tradițional, semințele de mac sunt folosite ca umplere și decorare pentru produse de cofetărie și produse de cofetărie;
  • macul merge bine cu ciupercile;
  • cu adăugarea de mac prepara o varietate de sosuri picante și dulci;
  • în bucătăria italiană, flori de mac decorați supe și alte feluri de mâncare;
  • semințe de mac semințe condimentate;
  • În bucătăria indiană, semințele de mac sunt folosite ca un îngroșător.

Bucățele cu umplutură de mac

  1. Se toarnă într-un castron adânc câteva linguri. lapte cald, se diluează 15 g de drojdie proaspătă, se adaugă 40 g de zahăr.
  2. Acoperiți vasul și puneți-l într-un loc cald timp de 20-30 minute.
  3. În timp ce aluatul se ridică, se toarnă 0,5 kg de făină cusută, 250 g de unt felii în bucăți, 40 g de zahăr și o lingurită de lamaie într-un alt recipient.
  4. Toate se amestecă până se obține o consistență uniformă și se conectează cu berea. Se amestecă din nou, se adaugă lapte, dacă este necesar.
  5. Rezultatul ar trebui să fie un aluat elastic care nu se lipeste de mâini.
  6. Puneți aluatul într-un recipient profund, acoperiți și lăsați să se apropie într-un loc cald timp de aproximativ 60 de minute.
  7. Încălziți 200 ml de lapte, adăugați 2 linguri. miere și jumătate de cești de mac. Se fierbe amestecul la căldură scăzută timp de câteva minute, apoi se răcește.
  8. Aluatul este împărțit în părți egale de dimensiunea dorită.
  9. Rolați bilele, acoperiți cu un prosop și lăsați timp de 10-15 minute. Rotiți fiecare minge într-o bandă, puneți umplutura pe benzi, lustruiți-o și rolați fâșiile în role. Acoperiți foaia de coacere cu hârtie de copt și puneți rulouri pe ea.
  10. Fiecare minge pătată cu ou bătut. Se încălzește cuptorul la 200 de grade, se pune un recipient cu apă fiartă în compartimentul inferior. Băile coaceți timp de o jumătate de oră. După scoaterea din cuptor, presărați cu apă.

Salată de pui

  1. Se amestecă 250 g de maioneză ușoară, 4 lingurițe. măr de oțet de cidru de mere și 6 lingurițe. miere de albine. Adăugați 1 linguriță. mac și se amestecă. Sare, piper după gust.
  2. Se fierbe șuncă de pui, se răcește. Îndepărtați pielea și oasele, tăiați carnea în bucăți mici.
  3. 60 g de nuci se prăjește puțin într-o tigaie uscată și se taie.
  4. Se taie 2 tulpini de telina și se adaugă la carne.
  5. Adăugați, de asemenea, o nucă și un pahar de struguri roșii.
  6. Se condimentează cu sos gătit.

Vedeți următorul videoclip pentru o rețetă pentru un tort de marmură cu semințe de mac (fără ouă).

În medicină

Drogurile obținute pe bază de semințe, sucuri sau frunze de mac sunt folosite ca adjuvant pentru a combate următoarele afecțiuni:

  • dureri ascuțite;
  • migrenă;
  • colonie intestinală;
  • condiții de alarmă;
  • tulburări de somn;
  • tuse;
  • angina pectorală;
  • tensiune arterială crescută;
  • ateroscleroza;
  • ulcer de stomac;
  • ulcer duodenal;
  • insecte;
  • erupții cutanate.

Rețete de medicină tradițională

Laptele din lapte sunt folosite pentru inflamarea plamanilor, tuse si frig. Culturile de mac sunt diluate cu apă caldă în proporții de la unu la zece și măcinate într-un mortar pentru a obține un lichid lăptos omogen. Adulții folosesc o jumătate de cană de 3-4 ori pe zi.

Decocția din flori de mac este un remediu excelent pentru diaree. Broții posedă proprietăți diaforetice. În cazul bolilor hepatice, este necesar să se facă un amestec de semințe de mac și miere. Pentru a pregăti amestecul trebuie să luați miere și semințe în aceeași proporție și să mănânci într-un mortar. Pentru bolile stomacale, se prepară bulion din frunze de mac macră. Bulionii sunt preparați în apă sau lapte cu adăugarea de miere.

Infuzarea de flori de mac pe vodcă este folosită pentru insomnie, anxietate și epuizare nervoasă. La 10 grame de flori uscate nevoie de jumatate de litru de vodca, insista intr-un loc intunecat timp de doua saptamani. Preparatul perfuzabil ia 15 picături timp de jumătate de oră înainte de culcare.

Sorts

Până în prezent, crescătorii au crescut câteva zeci de soiuri de mac. Cele mai multe dintre ele sunt folosite exclusiv în scopuri decorative. Printre soiurile cultivate pot fi găsite maci cu o varietate de culori și forme de inflorescențe. Iată doar o parte din varietatea soiurilor cultivate:

  • Mama perlei;
  • Corul angelic;
  • Manhattan;
  • Nuntă regală;
  • Sticle de șampanie;
  • Wonderland;
  • Rosalind;
  • Coral reef;
  • Dl Perry;
  • Rapsodia în roșu.

În creștere

Există tipuri de mac, care sunt interzise să crească în mod legal, deoarece conțin o mulțime de medicamente:

  • Inflorescențele de mazăre (Papaver bracteatum Lindl.),
  • hipnotic (Papaver somniferum L.),
  • (Papaver setigerum D.C.),
  • Macul oriental (Papaver orientale L.).

Înainte de plantare, asigurați-vă că semințele achiziționate nu aparțin acestei liste.

Mack: crescând din semințe, plantare și îngrijire

Autor: Lisyeva Lily Februarie 12, 2018 Categorie: Plante de gradina

Planta de mac (lat Papaver) aparține genului de plante erbacee din familia mac, în care există mai mult de o sută de specii originare din Australia, Europa Centrală și de Sud și Asia. Există reprezentanți ai genului în zone cu climat subtropic, temperat și chiar rece. Ele cresc în locuri aride - stepi, deserturi și semi-deserturi, pe pante uscate și pietroase. În cultura de mac, floarea este cultivată nu numai ca o plantă ornamentală, ci și ca plantă medicinală. În unele țări, cultivarea macului este interzisă datorită faptului că multe dintre speciile sale conțin o substanță narcotică, iar alte țări din același motiv cresc macul la scară industrială: opiul se obține din cutiile sale imature, care reprezintă materia primă pentru producerea de pastile de dormit și analgezice.

Ca plantă medicinală, macul era cunoscut în Roma antică: chiar și atunci efectul hipnotic al opiului a fost deja studiat. Ei scriu că denumirea științifică pentru mac este derivată din cuvântul latin papa, ceea ce înseamnă tatăl: în mod aparent, pentru a calma copiii plângând, semințele de mac au fost adăugate la mâncarea lor.

În Evul Mediu, în țările musulmane din Asia Mică, în care utilizarea alcoolului era interzisă, se făcea fumatul opiului. Treptat, această tradiție vicioasă sa răspândit mai departe spre est, iar China a devenit cel mai mare consumator de opiu. În 1820, guvernul acestei țări a interzis importul otrăvurilor otrăvitoare, dar după ce a pierdut în războiul "opium" al Angliei, care a primit un profit uriaș de la aprovizionarea acestui produs, a fost nevoit să permită din nou importul de opiu. Astăzi, pastilele de mac sunt cultivate în China, India, Afganistan, Central și Asia Minor. Și macul decorativ și hibrizii săi au câștigat o popularitate imensă în cultura grădinii. Macul într-un pat de flori, în rockeries sau mixborders este destul de comună, mai ales că plantarea semințelor de mac și îngrijirea lor poate fi făcut chiar și de către un copil.

conținut

  • 1. Ascultați articolul (în curând)
  • 2. Descrierea
  • 3. Cultivarea din semințe
    • 3.1. Când să plantezi
    • 3.2. Cum să plantezi
  • 4. Îngrijire
    • 4.1. Cum sa cresti
    • 4.2. Dăunători și boli
    • 4.3. Popul după înflorire
  • 5. Tipuri și soiuri
  • 6. Proprietăți: daune și beneficii
    • 6.1. Proprietăți utile
    • 6.2. Contraindicații

Plantarea și îngrijirea macului (pe scurt)

  • Blossoming: în termen de trei săptămâni în mai-iunie.
  • Plantarea: semănarea semințelor în sol deschis - în toamnă sau la sfârșitul iernii, dar dacă semințele sunt supuse stratificării, semănarea se poate face în aprilie.
  • Iluminarea: lumina puternică a soarelui.
  • Solul: fertil, friabil, bine drenat.
  • Udarea: numai în timpul unei secete lungi.
  • Alimentare: nu este necesar.
  • Reproducere: semințe.
  • Dăunători: sârmă, păsări de câmp, vegetație de rădăcină de mac (șobolani), afide, thrips.
  • Boli: mucegaiul sub formă de pulbere, perinospora (mucegaiul pufos).
  • Proprietăți: macul de opiu are proprietăți de vindecare și este o materie primă pentru medicamente puternice, cum ar fi codeină, morfină, papaverină, narceină, narcotină.

Flori mac - descriere

Poppies sunt plante erbacee rhizomatoase anuale, bienale și perene. Rădăcina tulpinei de mac, care se extinde adânc în pământ, și rădăcinile de aspirație, situate la periferie, se rup ușor în timpul transplantului. Tulpinile din mac sunt drepte și puternice, gălbui sau pubescente, frunze alternate sau opuse, întregi sau pinnate disecate, cel mai adesea acoperite cu pubescență păroasă. Florile apicale corecte cu numeroase stamine, situate pe pedunculi lungi și puternici, sunt de obicei solitari, dar la unele specii sunt colectate în inflorescențe paniculate. Petalele florilor sunt mari, solide, vopsite în roșu, portocaliu, galben, roz, somon sau alb. Fructele mac este o cutie în formă de club cu semințe, "înțepată" de un disc convex sau plat. Când coapte, cutia explodează, semințele sunt aruncate la o distanță considerabilă. Germinarea semințelor de mac se păstrează de la 3 la 4 ani.

Cultivarea semințelor de mac: plantarea macului pe teren deschis

Metoda de răsad de cultivare a macului anual nu este folosită, deoarece semințele germinează bine atunci când sunt semănate direct în sol deschis. În plus, răsadurile de mac sunt puțin probabil să tolereze un transplant. Semințele de mac mac sunt uneori cultivate prin răsaduri, iar atunci când răsadurile formează prima pereche de frunze adevărate, se scufundă într-un loc permanent.

Când să planteze mac.

Semințele de mac se vând în magazine, pe internet sau în pavilioane de grădină, de regulă, nu au nevoie de pregătire pentru pregătire, însă semințele însele vor avea nevoie de stratificare preliminară, pentru care sunt semănate în iarna moale în pământ în toamnă sau iarna târzie, semințe în sol rece. Dacă intenționați să semănați mac în perioadele de primăvară mai târziu, va trebui să le țineți timp de două luni în cutia de legume a frigiderului pentru stratificare și numai după scroafă. Semințele neprotejate germinează prost, iar răsadurile acestora cresc și se dezvoltă foarte lent.

Cum să planteze mac în grădină.

Aproape toate tipurile și soiurile de mac preferă să crească în zonele însorite. În ceea ce privește compoziția solului, fiecare dintre ele are propriile preferințe. Dacă creșteți un soi care se dezvoltă bine în soluri goale, sunteți norocoși: nu trebuie să pregătiți un teren pentru cultivare în avans. Dar dacă macul tău necesită un sol fertil, săpești zona cu făină de oase sau cu compost.

Semințe de mac înainte de însămânțare este cel mai bine amestecat cu nisip fin în raport de 1:10. Semănarea se face pe suprafața solului slăbită la o adâncime de 3 cm, după care semințele sunt doar puțin stropite cu sol. Nu este nevoie să semănați mac în rânduri, deoarece este puțin probabil ca semințele să se țină acolo unde le-ați pus. Zona cu culturi trebuie să fie păstrată în stare umedă moderată. Atunci cand apar lilieci si se va intampla la semintele de primavara in 8-10 zile, subtierea acestora, astfel incat fiecare floare sa aiba un spatiu mic pentru crestere si nutritie - de la 15 la 20 cm. Inflorirea va avea loc in 3-3.5 luni de la momentul însămânțarea și va dura 4-6 săptămâni.

Îngrijirea macului în grădină

Cum să crești mac.

Cultivarea și îngrijirea macului nu sunt împovărătoare: ele produc planta numai într-o secetă puternică pe termen lung. După udare între mac, solul este slăbit astfel încât să nu se formeze o crustă, iar buruienile sunt îndepărtate, iar dacă închideți zona cu mulci, atunci va trebui să faceți apă și să vă desfaceți și să buruiați mai rar.

În partea superioară, macul de coacere în câmp deschis este foarte receptiv, deși nu este necesar. Uneori este necesar să procesăm macul pentru boli sau dăunători, dar astfel de probleme se întâmplă rar.

Dăunători și boli ale macului.

Datorită condițiilor meteorologice nefavorabile, macul afectează astfel de boli cum ar fi mucegaiul sub formă de pulbere, peronosporoză (mucegai de puf), alternarioză și fusarium.

Carnea roșie este o boală fungică care acoperă frunzele de mac cu o floare albă, asemănătoare cu cea de tip web, care în curând dispare, dar în loc de aceasta apar organele de fructe ale ciupercilor pe frunze - boabe mici și negre. Mea roua inhibă planta și reduce foarte mult randamentul de mac. La apariția primelor semne ale bolii, este necesară pulverizarea macului cu o soluție de 40 g de oxiclorură de cupru în 10 litri de apă sau o soluție de 30-50 g de sodă într-o găleată cu apă. Efectiv în lupta împotriva mucegaiului praf, medicamentul Medex și a celor mai eficiente remedii sunt infuzia de suspensie de usturoi și muștar.

Perinosporoza sau mucegaiul este, de asemenea, o boală fungică, în care frunzele de mac sunt acoperite cu pete maronii roșcate și sunt deformate, iar pedunculurile și tulpinile se îndoaie. Apoi, pe tulpini și partea inferioară a frunzelor apare placa gri-purpurie, constând din spori ai ciupercilor. Perinospora slăbește răsadurile, iar planta adultă afectată formează cutii mici cu mai puține semințe. Se luptă cu peronosporoză cu aceleași mijloace ca și cu mucegaiul praf.

Fusarium wilt este de asemenea cauzată de o infecție fungică și se manifestă prin pete întunecate pe frunze de mac și tulpini de mac. Plantele încep să se usuce, iar cutiile rămân subdezvoltate, deformate, se încruntă și se întunecă. Fusarium afectează sistemul vascular al plantei și este imposibil să se vindece această boală. Specimenele bolnave trebuie îndepărtate imediat și solul în care au crescut trebuie să fie aruncat cu o soluție fungicidă.

Alternaria se manifestă ca o inflorescență a măslinilor pe frunze și cutii de mac. Este, de asemenea, o boală fungică. Împotriva lui, mac este tratat cu medicamente cum ar fi amestecul Bordeaux, Kuproksat, Oxychloride și Fundazol.

Pentru a preveni activarea infecțiilor fungice, este necesar să se observe fructul: macul care crește după mac, nu mai devreme de trei ani mai târziu. În fiecare toamnă, distrugeți toate resturile de plante din grădină și grădină și săpați pământul până la adâncimea baionetei.

Dintre dăunătorii macului, cel mai adesea se scufundă, sau hobby-ul stealth de mac - enervant rădăcini de mac mac. Larvele trunchiului ascuns se hrănesc cu frunzele plantei. Uneori afide pot apărea pe tulpini și cutii. Pentru a nu împărtăși culturile de mac cu cârnați, înainte de însămânțare, adăugați un granud de zece procente de bazudină sau șapte procente de clorofos în sol. Dacă aveți o creștere a macului pe termen lung, puneți aceste preparate în sol între tufișuri și atunci când crește macul, de două ori sau de trei ori cu un interval de 10 zile, procesați lăstarii pe frunze cu soluție de Chlorophos. Pulverizarea macului cu Antitlin, Aktar sau Aktellik este folosită împotriva afidelor.

Popul după înflorire.

Populă anual după flori se va distruge pur și simplu, dar dacă doriți să se extindă înflorire, scoateți cutiile de semințe de îndată ce acestea încep să se formeze. Dacă nu începeți să tăiați testiculele, atunci în primăvara viitoare, în acest loc vor apărea puieți de la auto-însămânțare. În toamnă, parcela este curățată de resturile de plante de mac și este drenată.

O macură perene își pierde efectul decorativ după înflorire, iar partea de sol este tăiată la nivelul suprafeței. Soiurile și soiurile de soiuri perene nu au nevoie de adăpost pentru iarnă, dar dacă vă este frică de o iarnă înghețată și fără zăpadă, aruncați o plantă de mac cu frunze uscate sau ramuri de molid de brad: macul nu va fi mai rău.

Tipuri și soiuri de mac

După cum știți deja, în cultură se cultivă atât speciile de mac, cât și cele perene. Printre anuale cele mai populare sunt:

Macul Naked (Papaver nudicaule),

sau șofran mac (Papaver croceum) este o perenă cultivată în culturi anuale, originale din Siberia de Est, Altai, Asia Centrală și Mongolia. În înălțime, tulpinile plantei ajung la 30 cm, frunzele sale sunt bazale, spinoase, verzui sau gri, păroase sau goale. Florile cu un diametru de 2,5 până la 5 cm pe pediculii puternici cu lungimea de 15-20 cm pot fi alb, galben sau portocaliu. Înflorirea durează din mai până în octombrie. Toate părțile acestei plante sunt otrăvitoare! Șofranul mac rosu are mai multe soiuri care înflorește de la sfârșitul primăverii până la sfârșitul toamnei:

  • - Popskail - o varietate elegantă compactă de până la 25 cm înălțime, cu pedunculi rezistenți la vânt și flori strălucitoare cu diametrul de până la 10 cm;
  • - Cardinală - cu o înălțime de până la 40 cm, cu flori stacojie cu diametrul de 6 cm;
  • - Sulfureum - varietate de înălțime de până la 30 cm cu flori galbene de lamaie cu diametrul de până la 6 cm;
  • - Atlant - mac până la 20 cm înălțime, cu flori galbene sau albe, cu un diametru de aproximativ 5 cm;
  • - Roseum - mac până la 40 cm înălțime, cu flori roz, cu diametrul de 6 cm.

Papaver rhoeas (Papaver rhoeas)

provine din Rusia centrală, Europa de Vest și Centrală, Marea Mediterană și Asia Mică. Are ramificații înalte și ramificate de la 30 până la 60 cm înălțime. Frunzele sale bazale sunt mari, împăturite și zimțate, iar frunzele de tulpină sunt tripartite cu lobi disecați cu pinta. Atât tulpinile, cât și frunzele sunt acoperite cu fire de păr grosiere. Florile simple sau duble cu diametrul de 5 până la 7 cm pot fi roșii, roz, albe sau somon cu marginea întunecată sau albă, precum și un loc închis la baza petalelor. În cultură, această specie din 1596. În grădinărit folosesc numeroase forme de grădină și soiuri samoseyki. De exemplu:

  • - Shirley - grădina formată până la 75 cm înălțime, cu flori elegante de tonuri de lumină cu stamine alb;
  • - Moara de mătase - o varietate cu flori semi-duble, ale căror petale sunt vopsite la margini într-un ton bogat și în centru - într-o nuanță mai delicată, de aceeași culoare.

Papuver somniferum (Papaver somniferum),

sau mac mac sălbatic sălbatic în Mediterană. Tulpinile sale au o înălțime de până la 1 m, în poziție verticală, ușor ramificată, de nuanță albăstrui-albăstrui, cu un strat ceros. Frunzele principale sunt alungite, iar tulpina este eliptica, cu cele superioare albastru-verzui, triunghiular, uneori cret. Unic sau dublu flori unice cu un diametru de 9-10 cm alb, rosu, roz, violet, liliac sau liliac, uneori cu pete închise sau albe la baza petalelor sunt situate pe pedunculi lungi. Florile în floare dimineata în toamna seara. Bloom durează 3-4 săptămâni. În cultură, punctul de vedere din 1597. Soiurile populare ale speciilor sunt:

  • - drapelul danez - înălțimea macului până la 75 cm. Numele a fost dat din cauza culorilor neobișnuite: crucea albă pe un fundal roșu înfiptă la marginea petalelor. Planta arată atractivă după înflorire din cauza păstăi de semințe spectaculoase;
  • - Familia amuzantă - mac, care formează cutia originală de semințe, asemănătoare celei de găină cu găini. Acest soi este folosit pentru a face buchete de iarna.

Soiurile de bujori de mac opiaceu sunt, de asemenea, populare:

  • - Norul alb - inflorescențe uriașe de zăpadă pe pedunculi stabili de până la 1 m înălțime;
  • - Norul galben - varietate cu inflorescențe de aur frumoase și frumoase;
  • - Norul negru - o plantă cu capace de inflorescențe terry de culoare violet închis;
  • - Tsartroza - arbust ramificat în înălțime de la 70 la 90 cm. Florile sunt de culoare roz, de culoare roz deschis, cu diametrul de 9-10 cm, cu un punct alb la baza petalelor;
  • - Schneebal - bucată de ramură medie până la 80 cm înălțime, cu flori albe duble de până la 11 cm în diametru, cu marginile tăiate ale petalelor interne;
  • - Tsverg Rosenroth - o plantă cu înălțimea de 40-60 cm. Florile sunt duble, roz-roșii, până la 10 cm în diametru, cu petale ovale și un loc alb lângă centru. Petalele interioare au muchii mărunte.

Din speciile anuale din cultură se pot găsi și mac și mac pop.

Macul oriental (Papaver orientale).

Pepinele perene sunt reprezentate în grădinile noastre, în special cu macul oriental - o plantă erbacee, originară din Asia Mică și din Transcaucazia de Sud. Tulpinile macului estic sunt drepte, puternice, groase și înțepătoare, cu înălțimea de 80-100 cm. Frunzele de bază sunt îndoite, cu lungimea de până la 30 cm, tulpina - ușor mai mică și mai scurtă. Florile unice de până la 18 cm în diametru sunt vopsite într-o nuanță de foc roșu, iar la baza petalelor este un punct negru. Florile de mac roșii nu mai mult de două săptămâni, dar în această perioadă planta atrage albinele cu polenul pur purpuriu. În cultură, punctul de vedere din anul 1700. Printre cultivatorii de grădină, o varietate de macuri din soiul Pizzicato de est este popular - plante rezistente până la 50 cm în liliac, alb, roz, și diverse nuanțe de roșu și portocaliu. De interes sunt astfel de soiuri:

  • - Beauty Queen - o plantă cu o înălțime de 90 cm, cu flori de mătase asemănătoare farfuriilor;
  • - alb-negru - o varietate de înălțime de aproximativ 80 cm, cu flori albe, cu un punct negru la baza petalelor ondulate;
  • - Blue Moon - o plantă cu pedunculi de până la 100 cm înălțime, pe care sunt deschise flori roz cu un diametru de până la 25 cm, ale căror petale sunt aruncate în albastru;
  • - Cedric Morris - o varietate de aproximativ 80 cm înălțime, cu flori roz foarte mari, cu un punct negru la baza petalelor ondulate;
  • - Curlioloc - o plantă de până la 70 de cm înălțime, cu flori portocalii ușor îndoite. La baza petalelor zimțate la margini este un punct negru;
  • - Allegro este o varietate de pene perene de până la 40 de cm înălțime, înfloritoare deja în anul de plantare cu flori mari de lux.

În plus față de cele descrise, soiurile de soiuri de Grădină de Est, Gloria Ambers, Dna Perry, Karin, Kleine Tanjerin, Markus Perry, Pettis Plum, Perris White, Piccotti, Sultan, Turkenlui, Terkish Delight și altele sunt populare cu grădinari.

Astfel de popoare perene sunt cultivate în culturi ca alpine, amur, Atlantic, roz și alb, sau munte, burger, Laponia, Miyabe, scandinave, brățări, Tatra și Tien Shan, dar toate sunt inferioare oricărui popc oriental în decor.

Proprietățile de mac - rău și beneficii

Proprietăți utile ale macului.

Proprietățile macului de opium au fost descoperite în timpurile străvechi: băutura din semințele sale a fost utilizată ca analgezic și hipnotic. Macul a fost popular în Grecia antică: miturile spun că semințele acestei plante purtau zeitatea visului Hypnos și zeul viselor Morpheus, precum și zeița fertilității, Hera. În Europa, în timpul domniei lui Charlemagne, macul a fost apreciat atât de puternic încât țăranii trebuiau să dea statului 26 de semințe de mac. Pacienții tratați cu mac, au fost administrați copiilor, așa că au dormit mai bine. Și nimeni nu a bănuit că macul nu este atât de sigur, până în secolul al XVI-lea, doctorul și botanistul Jacob Theodorus nu au publicat cartea "Sucul de semințe de mac", în care a descris nu numai proprietățile benefice ale macului, ci și răul pe care îl poate cauza.

Compoziția semințelor de mac include grăsime, zaharuri și proteine, vitaminele E, PP, elementele de cobalt, cupru, zinc, fosfor, fier și sulf, iar petalele conțin ulei gras, vitamina C, alcaloizi, glicozide, antociani, flavonoide, acizi organici și gumă. Uleiul din semințe de mac este unul dintre cele mai valoroase uleiuri vegetale. Se utilizează pentru fabricarea vopselelor și cosmeticelor.

Semințe de mac mac sunt folosite ca un expectorant, mac de decoction ameliorează durerea de dinți și dureri de urechi. Preparate din semințe de mac prescrise pentru boli hepatice, insomnie, catargul stomacului, pneumonie, hemoroizi. Butașii rădăcinilor de mac trata inflamația nervului sciatic și migrenă, decoctul de semințe de mac favorizează digestia. Macul ajută la reducerea transpirației, la depășirea diareei și dizenteriei, la ameliorarea inflamației vezicii urinare. Industria farmacologică produce medicamente puternice cum ar fi codeină, morfină, papaverină, narceină, narcotină din mac, dar înainte de a începe să utilizați aceste medicamente, trebuie să vă adresați întotdeauna medicului dumneavoastră.

Macul - contraindicații.

Unii oameni nu pot folosi categoric droguri pe bază de mac. Grupul de risc include vârstnicii, copiii sub doi ani, persoanele predispuse la abuzul de alcool, precum și cei care suferă de colelitiază, anoxemie, emfizem, astm bronșic, respirație deprimată sau constipație cronică.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Tryptofan - care produse conțin: lista de produse

Aromaticul triptofan aromatic este prezent în compoziția proteică a tuturor organismelor vii.Datorită conținutului nucleului aromatic al indolului, acesta aparține categoriei hidrofobe.

Citeşte Mai Mult

Legume în ordine alfabetică

B: badridzhan, baylobo, vinete, cartofi dulci, benikaza, zambilă de fasole, fasole egiptean, cal fasole, fasole, fasole, fasole rusă, pâine de fasole, fasole, aripi, fasole mung, bok choy, câmp borș, varză, broccoli, Broccoli chinezești, brunkol, rutabaga, bubridan, sfeclă, bukhva

Citeşte Mai Mult

Ce alimente sunt periculoase pentru viermi

Lumea din jurul nostru este locuită de multe alte specii, dintre care multe nu pot exista independent și sunt adaptate evolutiv pentru a trăi la oameni și la animale.

Citeşte Mai Mult