Care sunt vitaminele din cătină?

Căciulă de mare este o aromă de vitamine, deoarece conținutul său biochimic conține un număr mare de nutrienți valoroși care determină valoarea terapeutică a plantei. Arbust fotofil și crește predominant în sălbăticie pe malurile râurilor. Datorită fructelor de portocale luminoase situate în portocaliu, această plantă atrage nu numai oameni, ci și animale, care probabil știu și despre beneficiile plantei "soarelui".

Conținutul de vitamine și minerale în 100 g de cătină albă

Cătină albă este considerată a fi cea mai unică creație a naturii, în care totul este valoros: fructe, frunze și coajă. De aceea, această plantă este în primul rând printre vindecătorii și vindecătorii folclorici. Boabele de cătină de mare conțin substanțe nutritive și minerale, care nu numai că au un efect terapeutic indispensabil asupra corpului, ci și prelungesc tinerețea.

În fructele plantelor, conținutul de glucoză și acizi organici este în cantitate suficientă pentru a satisface nevoia umană totală zilnică pentru astfel de componente valoroase. Calitatea indispensabilă a cătinătății de mare este conținutul de tanini și compuși care conțin azot, care lipsesc în multe plante.

100 g de boabe conțin 82 kcal și 1,2% proteine, ceea ce este indispensabil pentru persoanele implicate în sport. Cacul de mare este bogat în carbohidrați și grăsimi, care reprezintă 10% din greutatea totală a părții comestibile a produsului.

vitamine

minerale

Proprietăți utile ale fructelor de aur

Componenta cea mai importantă care conține catina de mare este acidul ascorbic, care nu este sintetizat în organism, de aceea este necesar pentru oameni în cantități mari. Acest nutrient este implicat activ în toate procesele redox ale metabolismului organismului și carbohidraților. Vitamina C în combinație cu vitamine din grupa B are un efect pozitiv asupra pereților vaselor de sânge mari și mici, dându-le elasticitate. Împreună cu filicinona previne apariția hemoragiilor subcutanate, prevenind chiar infarctul miocardic.

Acidul ascorbic susține imunitatea la răceală, ajută la repararea țesuturilor, accelerarea vindecării rănilor. Cu această componentă, ficatul, rinichii, glandele suprarenale și alte glande endocrine sunt vindecate. Vitamina C ajută organismul să producă colagen, saturând pielea și părul și este, de asemenea, responsabil pentru siguranța adrenalinei.

Boabele acestei plante sunt unice, deoarece ele au un efect pozitiv asupra metabolismului grăsimilor din organism, ajutându-l să se adapteze la temperaturi scăzute. Fructul de cătină conține nu numai vitamine, ci și bioflavonoide, care sunt substanțe ale acțiunii vitaminei P. Datorită acestor elemente, vasele de sânge sunt întărite, vasele de inimă se dilată, umflarea este redusă, procesele inflamatorii alergice și chiar puternice în organism sunt blocate. Flavonoidele au un efect anti-toxic și protejează oamenii de foametea de oxigen și de hipotermie.

Consumul regulat de fructe din cătină albă ajută o persoană să scadă colesterolul, să scadă spasmele vasculare și să depășească scleroza datorită componentelor minerale conținute în ele. Boabele conțin leucoantocianine, care practic opresc progresia tumorilor de cancer și multiplică eficacitatea tratamentului cu radiații. O parte din carbunele de beta-carotene normalizează procesele metabolice, prevenind degenerarea malignă a celulelor.

Conținutul de cătină de mare din tocoferol este primul dintre plante. Această substanță se numește o reproducere a vitaminei, deoarece afectează favorabil procesul de producere a hormonilor sexuali și protejează sarcina. El elimină, de asemenea, slăbiciunea vârstei înaintate, dând persoanei vigoarea și longevitatea activă.

Istoria plăcerii de aur

Boabele de aur au fost cunoscute acum mai bine de 200 de mii de ani, de la vechile așezări scandinave, unde au apărut imediat după epoca ghețarilor. De mult timp, această plantă este numită "cal strălucitor", "nisip ghimpe" sau "coastă de mlaștină a mărilor".

Pe teritoriul Greciei antice au hrănit cai cu această plantă, iar în Asia antică tratau bolnavi. În Evul Mediu, cunoștințele medicale ale vechilor vindecători au fost pierdute, astfel încât proprietățile medicinale ale fructelor de aur au fost uitate de mult timp. Până la începutul secolului al XIX-lea, tufișurile de cătină au fost distruse nemilos ca inutile, considerându-le inutile. Numai în ultimele secole, interesul pentru această boabe, care își avea rădăcinile în grădinile botanice din Sankt Petersburg, a fost reînviat. „Boom-ul Catina“ a avut loc în anii de după război, în care uleiul de cătină a fost considerată deficitară, și foarte boabe numit „Orange Regina“.

Mananca catina de mare

Fructele de arbuști pot fi consumate proaspete și conservate, iar toate vitaminele și mineralele sunt conservate atunci când sunt înghețate timp de 6 luni. Cel mai vindecător produs din acest boabe este uleiul de cătină, care este distribuit pe scară largă în farmacii.

Boabele de aur sunt contraindicate în inflamația vezicii biliare și a pancreasului, precum și în prezența unui proces inflamator în duoden. Dacă aveți probleme cu tractul digestiv, nu ar trebui să utilizați cătină, deoarece conține o cantitate mare de acizi. În ciuda faptului că această plantă este cel mai valoros dar al naturii, trebuie să cunoașteți măsura în numărul de fructe de padure consumate pe zi. Doar utilizarea competentă a proprietăților vindecătoare de cătină de mare permite obținerea beneficiilor unice pe care natura le-a prezentat omului sub formă de tufișuri spinoase cu fructe de aur.

Cătină albă - proprietăți benefice ale boabelor și frunzelor, utilizate în medicina tradițională, contraindicații

Articolul descrie despre cătină, proprietățile benefice ale plantei și utilizarea acesteia în medicina tradițională. Veți învăța cum să utilizați cătină-de-mare și produse pe bază de ea în tratamentul răcelilor, hemoroizilor, pentru a menține sănătatea în diabet și pentru a îmbunătăți imunitatea.

Cătină albă

Catelul de mare (Latin Hippóphaë) este un gen de plante din familia Lohovae. Acestea sunt arbuști sau arbori perene, fructele, frunzele și coaja lor sunt utilizate în medicina oficială și tradițională. Pentru scopuri medicinale, se utilizează cătină de mare.

Alte nume pentru catina de mare sunt: ​​ceară de cocoș, wolfberry, ivoryn.

Cum arată

Apariția (foto) a catarotei de mare Catelul de mare ajunge la o înălțime de 1-6 m. Sistemul de rădăcină se dezvoltă aproape de suprafața solului, rădăcinile se întorc până la maximum 40 cm, dar se întind pe o arie largă. Rădăcinile de cătină-rădăcină sunt scheletice, semi-scheletale și slab ramificate, formând noduli care conțin bacterii de fixare a azotului.

Cătină albă este o plantă cu mai multe barje. Trupurile adulte sunt acoperite cu scoarță maro închis. Lăstarii tineri de argint, pubescenți. Lămpile scurte au numeroase tijă lungi. Fotografiile de diferite vârste creează o coroană rotunjită, piramidală sau răspândită.

Frunzele alternează, lungi și înguste. Partea superioară a frunzelor este verde până la un punct. Partea inferioară este de culoare gri-alb, de argint sau de aur ruginit, datorită frunzelor dens acoperite de cântare în formă de stea.

Florile apar înainte de frunze. Sunt aceleași persoane de același sex. Florile de cetină sunt mici și inconspicuoase, adunate în inflorescențe scurte în formă de vârf la baza tinerilor muguri masculi. Florile apar, de asemenea, pe lăstarii de sex feminin, în acest caz sunt solitari, se formează în axilul scării de acoperire.

Perianth simplu, bifid. Floarea de sex masculin are un recipient plat, femelele sunt concave și tubulare. Stameni 4, pistil 1, cu ovar unic, cu singură celulă, cu un singur strat și cu stigmă în două părți. Cele mai multe flori polenizate de vânt, mai puține insecte.

Fructe de cătină - falsă sau formă alungită. Constă dintr-o nucă, care este îmbrăcată în recipient suculent, carnos, neted și strălucitor. Fructele sunt portocalii sau roșiatice. Pe o plantă, o mulțime de fructe de padure coacă, sunt situate dens și, adică, ramuri "stick" (de aici și numele copacului).

Planta este propagată prin semințe și vegetativ. Blossoms în aprilie - mai, fructe în august - septembrie. Catelul de mare nu este o planta de miere, dar mierea este adesea amestecata cu fructele de padure.

Unde crește

Catelul de mare este larg răspândit în Rusia, în special în Siberia. De asemenea, crește pe tot cuprinsul Europei, în Caucaz, Asia de Vest și Central, Mongolia, China și India.

Se dezvoltă de-a lungul malurilor rezervoarelor, în luncile râurilor și cursurilor, preferă solurile cu pietriș și nisip, în munți se poate ridica la o înălțime de până la 2100 m deasupra nivelului mării. Iubește lumina și tolerează înghețurile la -45 grade și mai jos. Nu tolerează solul și mlaștina supraaglomerată.

Cătină albă este crescută ca plantă ornamentală, plantată în grădini și parcuri. Fructele de cătină de mare sunt folosite în gătit - acesta este motivul principal pentru plantarea la parcelele de grădină și gospodărie. Boabe de cătină albă sunt gustoase și sănătoase.

Fructe de cătină albă

Pentru scopuri medicinale folosesc boabe de cătină de mare. Pentru scopuri medicinale folosesc fructe de cătină. Rareori recoltate frunze și coajă.

Este posibil să mănânci cătină de mare cu oase? Este posibil, nu numai că nu dăunează, ci ajută și la curățarea intestinelor de toxine și toxine.

Compoziție chimică

Compoziția chimică a boabelor de cătină:

  • provitamine A;
  • vitamine din grupa B, C, E și K;
  • zahăr;
  • acizii malici și tartrici;
  • taninuri;
  • colorant pigment quercetin;
  • ulei de grăsime;
  • bor;
  • fier;
  • cupru;
  • zinc;
  • mangan;
  • potasiu;
  • calciu.

Căciulă de mare conține, de asemenea, câteva tipuri de antibiotice pe bază de plante.

Proprietăți medicinale

Proprietățile de vindecare și contraindicațiile de cătină de mare depind de compoziția sa chimică, precum și de răspunsul organismului la aceste substanțe.

Proprietăți utile de cătină de mare:

  • antiseptice;
  • antibacterian;
  • bactericidă;
  • antivirale;
  • antifungice;
  • anti-inflamator;
  • medicamente pentru durere;
  • vindecarea rănilor;
  • regenerare;
  • laxativ;
  • de restaurare.

Ce este util pentru catina de mare? Proprietățile de vindecare și regenerare a fructelor de fructe sunt de cea mai mare valoare. Fructele si uleiurile din ele sunt folosite nu numai in folk, dar si in medicina oficiala. Catelul de mare este folosit pentru arsuri, degeraturi, mușcături de insecte, răni și tăieturi pe piele și pe membranele mucoase.

În plus, boabele de cătină și uleiul de cătină sunt utilizate în tratamentul bolilor inflamatorii cu diverse etiologii. Principalele direcții de tratament sunt bolile gastroenterologice și ginecologice.

Mijloacele bazate pe fructele plantei sunt utilizate pentru gastrită, ulcere gastrice și / sau duodenale, modificări degenerative ale membranei mucoase a organelor din tractul digestiv. Cicina de mare ajuta la constipatie si hemoroizii. În acest din urmă caz, utilizați lumânări cu cătină albă, citiți mai multe în acest articol.

În ginecologie, căciulă de mare este utilizată pentru colpită, endocervit, eroziune cervicală. Pentru tratamentul bolilor femeilor se prepară decoctări și perfuzii, se fac tampoane și supozitoare vaginale și se iau băi. Citiți mai multe despre beneficiile cărnii de mare pentru femei în acest articol.

Beneficiile cătină-de-mare pentru organismul uman sunt evidente în tratamentul răcelii și al gripei. Catelul de mare elimină simptomele sub formă de durere în gât, tuse, congestie nazală, durere, distruge viruși și bacterii, mărește imunitatea locală și generală.

Catrină și, în special, uleiul de cătină se utilizează în cosmetologie. În articolele din masca cu cătină de mare pentru față și masca cu cătină de mare pentru păr, am spus cum să facem pielea și părul sănătos și frumos.

Cum se colectează

Când să colecteze cătină de mare? Dacă doriți să folosiți fructe de padure proaspete sau să preparați gem și compot pentru iarnă, colectați fructul la începutul coacerii - la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. În acest moment, fructul conține cantitatea maximă de vitamina C.

Recoltarea de fructe de padure pentru productia de ulei sau suc se face cel mai bine la mijlocul sfarsitului lunii septembrie. În acest moment, acestea vor deveni mai sigure și veți primi o cantitate mai mare de produs final.

Cum de a alege boabe de cătină de mare? Nu este ușor să colectați fructele cu mâna, vă vom spune mai multe modalități și veți răspunde la întrebarea - cum să alegeți fructele de trandafir de mare.

Pentru a colecta fructele fără dispozitive, le puteți tăia direct din ramuri, deși aceasta nu este metoda cea mai umană în raport cu planta.

Dacă nu doriți să distrugeți arbustul, utilizați uneltele de colectare a cătină-de-mare.

"Cobra" este o invenție populară populară. Un mâner este realizat dintr-o bucată mică de lemn, la care este cuplat un fir subțire de oțel, se formează o buclă - se va "prinde" fructele. Buclele ar trebui să semene cu fitilul unei lumanari arse.

Un alt instrument pentru culegerea fructelor de cătină de mare este răzuitorul. Principiul de funcționare este același - prin apucarea fructelor de pădure și eliminarea acestora de pe o ramură. Răzuitorul este realizat din sârmă de oțel de 50 cm lungime. În mijlocul segmentului faceți o curbură, ca un arc. Capetele racletei se aliniază și se îndoaie într-o parte, la un unghi de 90 de grade. Dispozitiv de colectare a cataractei de mare Acum știți cum să colectați în mod corespunzător catina de mare. Cea mai ușoară modalitate de a face acest lucru în timpul iernii. Așezați o folie de plastic sub copac, agitați-o sau ușor bateți trunchiurile cu bastoane. Fructe congelate ușor cădea de la sine.

Bomboanele de cătină din întreaga casă sunt stocate congelate. Fructele conservă vitamine timp de 6 luni.

Cum să aplicați

În această secțiune, vom explica ce se poate face din cătină de mare și modul de utilizare a acestor remedii pentru răceli, hemoroizi, diabet, pentru a îmbunătăți imunitatea și în alte cazuri.

Amestec cu frig

Cătină de mare conține de 3 ori mai multă vitamină C decât portocalie. În 100 g de cătină de mare, 200 mg de acid ascorbic, în 100 g de portocaliu, numai 60 mg. Catelul de mare cu miere este un remediu excelent pentru tratarea răcelilor și a tusei.

ingrediente:

  1. Miere - 1 parte.
  2. Fructe de cătină - 2 părți.

Cum să gătiți: Grind căpșuni fructe de mare și se amestecă cu miere. A se păstra medicamentul într-un vas de sticlă în frigider.

Cum se utilizează: Mănâncă 1 linguriță. înseamnă 1-2 ori pe zi.

Rezultat: Elimină tusea și alte simptome la rece, ucide bacteriile, mărește imunitatea.

Cu o răceală, puteți mânca și gem marionetă, reteta este prezentată aici. În alte articole, puteți să învățați cum să pregătiți cătină de măsline pură, gem de boabe, compot, băutură de fructe și sirop.

Hemoroizi Lumânări

Pentru tratamentul hemoroizilor folosiți lumânări cu ulei de cătină. Acestea pot fi achiziționate la o farmacie sau pregătite de dvs. în casă. Lumanari cu catina de mare au un efect antiseptic, reduc inflamatia si accelereaza vindecarea.

Pentru prepararea supozitoarelor rectale, se prepară în prealabil forme de torpilă, care pot fi fabricate din folie de alimente.

ingrediente:

  1. Ulei de cătină - 20 ml.
  2. Ceara de albine - 50 g.
  3. Vaseline - 2 ani

Cum se prepară: Se amestecă toate ingredientele, se pune într-o baie de apă, se amestecă până se netezeste. Turnați amestecul în matrițe. Refrigerati timp de 1 zi.

Cum se utilizează: Folosiți lumanari o dată pe zi înainte de culcare.

Rezultat: Lumanari cu uleiul de catina reduc inflamatia si amelioreaza durerea, accelereaza vindecarea.

Infuzie cu diabet zaharat

Preparatele de gătit, tincturile, tincturile sunt preparate din cătină de mare. Nu numai că fructele de pădure, dar și frunzele de cătină au medicamente, de exemplu, în diabetul zaharat. Care sunt beneficiile frunzelor de cătină din această boală? Acestea reduc nivelurile de zahăr din sânge și măresc imunitatea, ceea ce este deosebit de important pentru diabetul de tip 2.

ingrediente:

  1. Frunze de cătină uscată și zdrobită - 15 g.
  2. Apă fierbinte - 100 ml.

Cum se prepară: Se toarnă apă fiartă brută. Insista 1-2 ore. Tendința înainte de utilizare.

Cum se utilizează: Luați 10-15 ml perfuzie de 2 ori pe zi.

Rezultat: Infuzarea frunzelor de cătină de mare reduce nivelul de glucoză din sânge, ajută la menținerea sănătății în diabetul de tip 2.

Tinctura pentru imunitate

Tinctura de fructe de padure de mare pe vodca intareste sistemul imunitar, este de asemenea folosita pentru cresterea apetitului si recuperarea dupa o boala.

ingrediente:

  1. Fructe de cătină - 1 kg.
  2. Zahăr - 200 g
  3. Vodka - 1 litru.

Cum se prepară: Se toarnă fructele și zahărul într-un borcan, se umple cu vodcă, se închide capacul. Insistați băutura într-un loc rece, rece, timp de o lună. Strain.

Cum se utilizează: Luați o tinctură de 20-30 ml pe zi.

Rezultat: Întărește sistemul imunitar și mărește rezistența organismului la răceală.

Citiți mai multe despre tinctura de cătină în acest articol. Puteți, de asemenea, să aflați rețete pentru lună de casă pe cătină, vodcă pe cătină, căpșuni de mare.

Alte utilizări

Știți deja ce sunt conținute vitaminele din cătină, și în ce condiții poate fi folosită.

Cicuta de mare este utilizata si in gastrita si ulcerul gastric. Ulei de cătină este folosit pentru aceste boli. Mai jos avem doza standard, asigurați-vă că vă consultați medicul înainte de utilizare.

Ulei de cătină de mare pentru bolile gastro-intestinale:

  • gastrită cu aciditate ridicată - 3 lingurițe, amestecate într-un pahar de lapte cald, 1 dată pe zi dimineața pe stomacul gol;
  • gastrită cu aciditate scăzută - 1 linguriță. De 2 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese;
  • ulcer gastric și eroziune - 1 linguriță. o zi dimineața pe un stomac gol.

Constipația este, de asemenea, tratată cu ulei de cătină, consumând 1 linguriță. înseamnă 2 ori pe zi. Cursul de terapie este de o lună.

Ulei de cătină este folosit pentru cistită. Acestea sunt înmuiate într-un tampon de bumbac-tifon și injectate în vagin pe timp de noapte. Dimineața, curăță-te. Cursul de tratament este de 2 săptămâni.

Cu pancreatită, puteți bea compoturi, băuturi din fructe, există gem de cătină.

Pentru a reduce presiunea, ei mănâncă fructe de padure proaspete, măcinate cu zahăr sau miere, beau suc de cătină sau băutură de fructe.

Când gută ia infuzia de frunze de cătină - ½ ceasca de 3 ori pe zi.

Pot să iau catina de mare în timpul sarcinii

Pot căciulă însărcinată? Este posibil - atât proaspătă, cât și sub formă de semifabricate și chiar ulei de cătină.

În timpul sarcinii, multe medicamente sunt interzise. Cicina de mare va ajuta la raceli si tuse, deficit de vitamina, gastrita si alte afectiuni gastro-intestinale, constipatie, hemoroizi, boli de piele.

În timpul sarcinii timpurii, cătina albă va ajuta la tratarea simptomelor de toxicoză fără a afecta mama și fătul. Poți să-l mănânci proaspăt, să bei suc de cătină, să mănânci blănuri din fructe de padure.

Uleiul de oaie de primăvară este folosit pentru tratamentul stomatitelor, rinitelor, durerilor de gât și a altor inflamații, bolilor de piele.

Înainte de a utiliza cătină în timpul sarcinii, consultați-vă medicul.

Cătină albă la alăptare

Se permite catina și GW. Bomboanele pot fi consumate în cantități mici în formă pură. Puteți bea suc de cătină, diluat cu apă într-un raport 1: 1.

Pentru a îmbunătăți lactația, puteți bea lapte cald, adăugând o jumătate de lingură de cătină de mare și suc de morcovi.

Uleiul de cătină poate lubrifia crăpăturile din mamelon. În acest scop, lubrifiați vârfurile cu 30 de minute înainte de alăptare.

Caracteristicile utilizării cătină-de-mare la copii

De la ce vârstă se pot da copii de cătină albă fără teama de reacții corporale negative? Deja în 7-8 luni, bebelușul poate mânca boabe rase și poate bea suc de cătină, dar cu condiția să nu aibă boli ale tractului gastro-intestinal, ale vezicii biliare și ale ficatului.

Sucul de cătină de mare este cel mai bine diluat cu apă. Pentru copiii sub un an într-un raport de 1: 3, pentru copiii mai mari într-un raport de 1: 1.

Pentru copii, proprietățile benefice ale cătinăcelul de mare nu sunt mai puțin valoroase decât pentru adulți. Consumul regulat de fructe de padure va ajuta la intarirea sistemului imunitar si va face fata racelii si gripei.

Contraindicații

Știți deja proprietățile benefice ale cătinășului de mare, contraindicații la utilizarea fructelor de pădure:

  • intoleranță individuală;
  • boli gastro-intestinale în faza acută;
  • colecistita;
  • hepatita;
  • boala vezicii biliare;
  • urolitiaza.

Înainte de a utiliza cățelul de mare și mijloacele bazate pe acesta, asigurați-vă că consultați medicul.

clasificare

  • departament: Angiosperme;
  • clasă: bicromatică;
  • ordin: Rosaceae;
  • familie: Lokhovye;
  • gen: cătină albă.

specie

Genul Buckthorn include numai 2 plante:

  • cătină albă;
  • Salcie de cătină albă.

Citiți mai multe despre cătină în video:

Ciclul infestat de catina

Fotografii de cătină de mare, proprietățile sale utile și de aplicare: Infographics pe cătină de mare

Ce să-ți amintești

  1. Catelul de mare este o planta ornamentala si medicina. În medicina populară, folosiți boabe. Știi cum să aduni catină și recoltă.
  2. Cicina de mare este cel mai des utilizată ca agent de vindecare a rănilor. Aplicați fructe de pădure și produse pe baza acestora pe plan intern și extern.
  3. Înainte de folosirea fructelor de cătină în scopuri medicinale, citiți lista contraindicațiilor și adresați-vă medicului dumneavoastră.

Sprijiniți proiectul - spuneți-ne despre noi

Catelul de mare: proprietăți utile și contraindicații

Această plantă se găsește în multe părți ale Rusiei. Dar principala zonă a distribuției sale este Siberia de Sud. Se dezvoltă abundent în țările asiatice. Mai ales multe în Mongolia și China, unde, ca și în Rusia, căciulă de mare este cultivată comercial.

descriere

Catelul de mare preferă locuri însorite și, de obicei, crește de-a lungul malurilor rezervoarelor. Dar locurile mlaștină și prea umedă sunt evitate. Puteți găsi o plantă și înaltă în munți, la o altitudine de până la 3000 m. Este extrem de rezistent la îngheț și poate rezista la temperaturi de până la -45 ° C.

În total, în Eurasia există trei specii de plante. Dar numai una era cea mai faimoasă - cătina albă (Hippóphaë rhamnoídes). Cicina de mare aparține familiei Lokhovy și constă, de obicei, dintr-un arbust mic de 1-2 metri înălțime, rareori până la 6 m, cu o coroană piramidală sau de răspândire. Poate fi folosit ca plantă ornamentală și ca gard viu. Sistemul puternic de rădăcini al plantei, amplasat la o adâncime de aproximativ o jumătate de metru, permite folosirea acesteia pentru a întări pante abrupte, drumuri, diguri și pentru a preveni alunecările de teren.

Dar faimoasa plantă nu era deloc din cauza acestor calități. Valoarea principală a plantei este frunzele și boabele. Frunzele de cătină albă sunt mici și destul de înguste. Boabele de cătină albă sunt, de obicei, galbene strălucitoare și roșiatice, cu un os negru în interior. Se agață bine (de aici numele plantei) cu vârfuri pe ramuri. Diametrul boabelor nu este de obicei mai mare de 1 cm în diametru. Fructele intotdeauna coace in toamna - in august-septembrie. Gustul boabelor proaspăt maturate este amar-acru. Cu toate acestea, mai aproape de iarnă, devin mai dulci.

Foto: Kate Aedon / Shutterstock.com

Ce este catina de mare folositoare?

Proprietățile de vindecare ale cătină de mare au fost cunoscute de-a lungul timpului. Acest lucru este evidențiat de numele latin al plantei, care se traduce ca "cal strălucitor". Chiar și vechii greci au observat că, dacă hrăniți frunze de cătină de rasă, părul animalelor devine strălucitor și mătăsos, iar rănile se vindecă mai repede. Apoi planta a început să fie folosită pentru a trata oamenii.

Oamenii de știință moderni au descoperit că boabele de cătină au o compoziție complexă și conțin aproape toate vitaminele cunoscute științei. Mai ales o mulțime de cătină de mare de vitamina C, în conținutul său relativ de plante este inferior doar rosehip și ardei roșu.

Din vitaminele B din catina de mare contin vitamine B1, B2, B3, B6, B9. Vitamina K, prezentă în boabe, este benefică pentru metabolism. Vitamina P inhibă coagularea sângelui. Beta-carotenul afectează în mod pozitiv activitatea sexului, transpirației și glandelor lacrimale. O mulțime de plante și provitamină A, vitamina E și alți nutrienți - flavonoide, serotonină, acizi organici (malic, oxalic și tartric), oligoelemente (potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier) 12% în cariere, tanini, pectine, antibiotice vegetale, zaharuri simple (glucoză și fructoză, 3-6%).

În același timp, conținutul de calorii al boabelor este relativ scăzut - aproximativ 82 kcal la 100 g. Acizii grași sunt în principal mononesaturați (palmitooleic, oleic). Acest complex de compuși oferă un efect benefic unic al cătinătății de mare asupra corpului.

Catelul de mare are multe utilizări în medicină. Dar, în primul rând, merită să ne întoarcem la proprietățile puternice de vindecare ale rănilor, precum și la efectul său benefic asupra pielii. Substanțele conținute în catina de mare vor accelera semnificativ procesele metabolice și imune în țesuturile pielii. Este această proprietate care explică efectul "lânii de cal strălucitor", observat de antici.

Alte proprietati utile ale instalatiei:

  • reducerea nivelului de colesterol rău (lipoproteine ​​cu densitate scăzută)
  • întărirea imunității
  • scăderea nivelului de zahăr
  • profilaxia beriberi,
  • îmbunătățirea potenței (cauzată de lipsa vitaminelor din grupa B);
  • crește elasticitatea vaselor de sânge
  • prevenirea trombozei.

Ce altceva ajută planta? Produsele de cătină de mare sunt, de asemenea, utilizate în tratamentul următoarelor boli:

  • ulcer gastric și ulcer duodenal;
  • patologia cardiovasculară;
  • boli ale tractului respirator superior și inferior;
  • boli oncologice;
  • boli ginecologice;
  • boli ale cavității orale (stomatită, inflamație a gingiilor);
  • hemoroizi, procita, fisuri anale;
  • anemie;
  • afecțiuni pancreatice;
  • reumatism și guta;
  • boli oculare (cataracta, arsuri).

Fructe de cătină albă

Bomboanele sunt cele mai utile în forma lor brută - deoarece conțin cel mai mare număr de substanțe biologic active. Din păcate, boabele proaspete se strică repede. În plus, acestea sunt incomode pentru utilizarea locală. Prin urmare, în medicină sunt utilizate mai des produse derivate din plante, cum ar fi sucul, uleiul și unguentele. Multe preparate din cătină pot fi găsite în farmacii. Bomboanele proaspete, totuși, pot fi utilizate în tratamentul arsurilor și degerărilor, leziunilor purulente pe piele.

Pentru tratamentul constipatiei, puteti folosi un decoct de fructe de padure proaspete. Pentru ao face, o lingurita de fructe de padure se toarna peste 200 ml de apa fiarta si se adauga o lingurita de miere. Acest instrument trebuie să fie luat sub formă de căldură de câteva ori pe zi. Acest laxativ poate fi luat în timpul sarcinii, timp în care consumul de medicamente sintetice poate fi contraindicat.

Ulei de cătină

Uleiul de cătină se adaugă la multe medicamente. Recipientele rectale cu cătină de mare utilizată în tratamentul hemoroizilor sunt destul de populare. Uleiul de petrol poate fi cumpărat la farmacie, dar puteți încerca să obțineți ulei de cătină din fructe proaspete pe cont propriu. Proprietățile acestui ulei nu vor fi mai rele decât cumpărarea.

Cea mai ușoară cale de a obține unt este de a stoarce sucul de la fructe de padure proaspete. Dacă lăsați-o să stea câteva zile, în curând va apărea un film uleios pe suprafața sucului. Acesta va fi uleiul de cătină. Trebuie să fie atent asamblat. Puteți, de asemenea, să stoarceți puțin ulei din restul făinii de fructe de pădure. Se face astfel. Tortul este turnat în ulei rafinat de floarea-soarelui și amestecat cu acesta. Apoi amestecul este plasat într-un loc cald timp de o săptămână, după care uleiul este filtrat din acesta. Cel mai bine este să depozitați uleiul în frigider, de preferință într-un vas din sticlă întunecată.

Cereale de ulei de cătină

Ulei de cătină de mare este utilizat pe scară largă în cosmetologie. Este adesea folosit de către masseii profesioniști pentru a se aplica pe piele înainte de un masaj.

Utilizează următoarele proprietăți benefice ale uleiului:

  • capacitatea excelentă de a absorbi în piele
  • capacitatea de a îndepărta straturile moarte ale epidermei,
  • capacitatea de a reține apa.

Uleiul poate fi folosit acasa in scopuri cosmetice. De exemplu, aplicarea uleiului de două ori pe săptămână pe pielea feței are un efect tonic asupra pielii și vă permite să eliminați ridurile și acneea.

Uleiul de cătină folosit și pentru a întări părul și unghiile. Pentru a îmbunătăți nutriția părului, este suficient să-l aplicați pe cap o dată pe săptămână timp de 2-3 ore și apoi clătiți cu șampon. Unghiile sunt întărite prin frecarea uleiului în plăcuța unghiei.

Tratament dermatologic

Eficacitatea cătină-de-mare în tratamentul bolilor de piele a fost recunoscută de mult nu numai de la vindecătorii tradiționali, ci și de medicina tradițională. Ulei de cătină este utilizat în tratamentul:

În același timp, uleiul are un efect antiinflamator antiseptic, imunostimulant și vindecător al rănilor asupra țesutului pielii.

Tratamentul afecțiunilor ginecologice ale uleiului de cătină

Ulei de cătină de mare este utilizat pe scară largă în tratamentul bolilor ginecologice - eroziunea cervicală, endocervita, inflamația vaginului. Acest efect se datorează capacității substanțelor active ale plantei de a promova restaurarea țesuturilor deteriorate și de a avea un efect supresiv asupra microflorei patologice. În tratamentul bolilor ginecologice, tampoanele umezite cu ulei de cătină (10 ml) sunt cele mai des folosite. În tratamentul eroziunilor, cursul de tratament este de 12 proceduri zilnice, pentru endocervite și inflamații vaginale, durata tratamentului poate fi mai lungă - 16 proceduri.

Ulei de cătină de mare în tratamentul bolilor respiratorii acute

Proprietățile puternice antiseptice și antiinflamatorii ale uleiului de cătină de mare au fost utilizate mult timp în tratamentul infecțiilor respiratorii acute și răcelii. Uleiul poate lubrifia membrana mucoasă a nasului cu frig. Sau îngropați câteva picături în nas de 3-4 ori pe zi. Diluat într-un pahar de ulei de apă (1 linguriță) poate fi băut pentru a întări sistemul imunitar și pentru a calma durerea.

Ulei de cătină în timpul sarcinii

Multe femei sunt interesate de această întrebare - puteți aplica uleiul de cătină în timpul sarcinii? Trebuie remarcat faptul că multe produse de origine vegetală nu sunt recomandate în această perioadă. Cu toate acestea, această regulă nu se aplică în cazul cătină-de-mare, deoarece are un efect foarte ușor asupra corpului.

Este bine să folosiți ulei ca profilactic împotriva vergeturilor de piele care pot apărea în timpul sarcinii. Aplicarea uleiului de cătină pe suprafața abdomenului, spatelui, șoldurilor, părților va face pielea în aceste locuri elastică și elastică și va împiedica apariția vergeturilor.

Ulei de cătină de mare în pediatrie

Ulei de cătină de mare este bun pentru erupții cutanate la copii mici. De asemenea, uleiul de cătină este recomandat să lubrifice gingiile atunci când dă dinții primii dinți. Această metodă permite reducerea inflamației și durerii la copii în timpul acestui proces.

Foto: Daria Proskuryakova / Shutterstock.com

Alte produse din cătină

Din fructe de padure fac si gem, fac compoturi, siropuri, spume si frecare. Sucul de cătină se adaugă la diferite băuturi. Cu toate acestea, în timpul tratamentului termic de fructe de padure pierde majoritatea nutrienților.

Bomboanele proaspete sunt cele mai adesea depozitate congelate. Ca atare, ele pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp și nu își pierd proprietățile utile. De asemenea, boabele pot fi uscate și stropite cu zahăr. Fructe congelate și uscate pot fi achiziționate la mai multe magazine și farmacii. Dar le puteți găti singur în vara de fructe de padure proaspete.

gem

Fructe (1 cană) sunt măcinate și se adaugă 1,5 cani de zahăr. După amestecare, masa este gătită la căldură scăzută până când zahărul este dizolvat. Cu toate acestea, nu este necesar să se fiarbă gunoiul pentru a evita distrugerea nutrienților și a vitaminelor. Jam poate fi stocat în frigider. Această delicatețe este cel mai bine consumată în timpul iernii, când există o lipsă de vitamine în organism.

Boabe de zahăr

La prepararea boabelor confiate, fructe de padure și zahăr ar trebui să fie luate într-un raport de la 1 la 2. Numai fructe proaspete picked sunt potrivite pentru această rețetă. Zahărul și fructele de pădure trebuie amestecate și amestecul trebuie păstrat într-un loc răcoros.

Sucul poate fi stors cu ajutorul unui storcator și puteți să faceți acest lucru fără ajutorul acestuia. Acest lucru se face astfel - fructele de padure sunt puse in apa fierbinte timp de cateva minute, apoi stoarse prin mai multe straturi de tifon. Sucul se toarnă cu sirop (170 ml de apă pe kg de zahăr) și se infuză într-un loc răcit timp de câteva ore, sub agitare periodică. După răcire, sucul este fiert timp de un sfert de oră și se toarnă în borcane. Stocat într-un loc răcoros.

Fructe congelate

Pentru înghețarea sunt adecvate numai fructele proaspete. De asemenea, înainte de îngheț, trebuie să curățați bine fructele și să le uscați ușor (astfel încât să nu existe urme de apă pe ele). Boabele congelate pot fi depozitate în congelator o perioadă lungă de timp (până la 6 luni) și nu își pierd calitățile utile.

Fructe uscate

Dacă există multe fructe de pădure, atunci are sens să se usuce unele dintre ele. Mai întâi, boabele proaspete sunt curățate de gunoi și spălate. Fructe uscate trebuie să fie la umbra, nu la soare. Când fructele se usucă, ele sunt plasate într-un cuptor la o temperatură de + 40-50 ° C. Este important să se asigure că boabele nu sunt arse.

Frunze de cătină albă

Frunzele acestei plante sunt, de asemenea, destul de utile și conțin un număr mare de substanțe biologic active. În special, ele conțin hiporamina alcaloidă, cunoscută pentru activitatea antivirală. Dintre acestea, puteți prepara ceai. Consumul regulat de ceai de cătină are un efect tonic, îmbunătățește motilitatea intestinală, ameliorează depresia și insomnia, calmează sistemul nervos și ameliorează tensiunea emoțională.

O altă modalitate de a folosi frunzele este de a face un decoct. În acest scop, luate 1 lingura. l. frunze zdrobite și turnat un pahar de apă fiartă. Acest amestec trebuie păstrat timp de 15 minute într-o baie de apă. Broth stimulează imunitatea, este util să bei o dată pe săptămână. Frunzele plantei pot fi găsite și în unele suplimente alimentare vândute în farmacii, care sunt destinate să consolideze sistemul imunitar în mijloacele de combatere a bolilor respiratorii acute.

Puteți găti, de asemenea, un decoct de frunze și fructe de pădure. 3 linguri de amestec de frunze și fructe de padure trebuie să fie turnat 300 ml de apă fiartă. După ce s-a așezat timp de câteva ore, supa trebuie să fie drenată. Acest decoct poate fi folosit ca mijloc de întărire a părului la bărbați. În acest scop, luați o jumătate de ceașcă de supă dimineața și seara înainte de mese. De asemenea, frunzele plantei pot fi folosite pentru reumatism, gută, diabet.

Cultură de cătină în grădină

În prezent, crescătorii au creat mai multe zeci de soiuri potrivite pentru cultivarea de grădinari amatori. Aceasta este o plantă destul de nepretențioasă, și mulți grădinari pe care le-a prins de mult timp pe acest site. Compania de recoltare dă doar trei până la patru ani după plantare, dar cu fiecare bucată poate aduna până la 14 kg de fructe de padure.

La arbustul de plantare trebuie avut în vedere că o parte din tufișuri are numai flori de sex masculin și nu dă fructe. Pentru a avea o recoltă bună, cel puțin un bărbat este necesar pentru cinci tufișuri de sex feminin. Planta este polenizată prin vânt, ceea ce înseamnă că randamentul acesteia nu depinde de prezența insectelor. Planta cu flori apare în lunile aprilie și mai. Cu toate acestea, multe se confruntă cu dificultăți atunci când vine vorba de modul de a alege fructe de padure. Recoltarea, la prima vedere, este destul de problematică, pentru că boabele de cătină cresc pe ramuri, împovărate cu spini și se potrivesc strâns. În plus, boabele sunt ușor încrețite și pot fi zdrobite în timpul asamblării.

Una dintre cele mai comune metode de a alege boabe este de a aștepta înghețul. După aceasta, boabele pot fi scuturate de pe ramuri. Apropo, fructele de padure pot atarna pe tot parcursul iernii, dar acest lucru creste riscul ca acestea sa fie luate de pasari agitati. În plus, boabele nu tolerează dezgheț.

Fructele pot fi, de asemenea, recoltate folosind instrumente speciale sau foarfece fiecare boabe. În acest caz, puteți închide o umbrelă deschisă pe o ramură, pentru a nu colecta mai târziu boabele de la sol.

Contraindicații

Ca orice plantă, căciulă de mare poate aduce nu numai beneficii, ci și daune sănătății. Are anumite contraindicații. În primul rând, se referă la ingerarea drogurilor. De exemplu, recepția este interzisă pentru cei care suferă de urolitiază. Acest lucru se datorează faptului că cătină-de-mare crește aciditatea urinei.

Sucul, uleiul și sucul din boabe sunt contraindicate în ulcerele gastrice și duodenale, datorită conținutului ridicat de acizi din aceste produse. Prin urmare, pentru tratamentul acestor boli este mai bine să folosiți decoctamente sau ceaiuri pe bază de plante.

De asemenea, cătinășul de mare și produsele din acesta sunt contraindicate în tendința spre diaree, cu unele varietăți de gastrită, inflamație hepatică, pancreatită acută și boli ale vezicii biliare. Cu toate acestea, în unele cazuri, poate fi utilizată cătina de mare, dar după consultarea unui medic.

Jamul din boabe, care conțin o cantitate semnificativă de zahăr, este contraindicat persoanelor care suferă de obezitate și diabet. Intoleranța individuală față de componentele plantei este o contraindicație absolută atât pentru utilizarea internă, cât și pentru cea externă.

Catelul de mare - proprietati vindecatoare si metode de utilizare a ananasului siberian

Ce este util pentru catina de mare, ceea ce este inclus în compoziția sa, ce proprietăți vindecătoare le posedă, forme de dozare a cătinășului de mare și moduri de preparare a acesteia - acest articol vă va spune.

Care este beneficiul cătină-de-mare pentru sănătatea umană și cum se utilizează în scopuri medicinale?

Oamenii se străduiesc să-și îmbunătățească sănătatea cu ajutorul medicamentelor naturale, dar nu toată lumea știe ce vindecătoarele de lemn de mare sunt, ce proprietăți utile au și în ce formă pot fi folosite.

Chiar și în vremurile vechi, această plantă a fost considerată o soluție pentru toate afecțiunile și a fost folosită și pentru îngrijirea pielii feței și a corpului.

Referință botanică - descrierea plantei

Catelul de mare este un arbust mic, cu ramuri spinoase raspandite, ajungand la o inaltime de patru pana la sase metri, avand frunze verzi sau gri-gri albe de forma alungita.

Se dezvoltă într-o zonă foarte largă: de la Siberia de Vest și de Est până la regiunile sudice ale părții europene a Rusiei, Caucazului, Moldovei și Ucrainei. Planta este polenizată de vânt, care înflorește la sfârșitul primăverii.

Exploatațiile de arbust au tulpini scurte, sunt situate pe ramuri foarte des, ca și cum ar fi lipit în jurul întregii plante, așa că se numește cătină de mare.

Gustul dulce și acru al fructelor de padure este plăcut și ciudat, care amintește de ananas.

Fructele, roșiatice sau portocalii strălucitoare, au o formă alungită sau sferică. Pulpa netezită pulpa conține în interiorul osului.

Oamenii plantează adesea cătină de mare în grădinile de casă pentru a avea întotdeauna un complex de vitamine la îndemână.

Bomboanele proaspete curăță bine intestinul, umple corpul cu energie și o varietate de substanțe utile.

Compoziția chimică a pomușoarelor de portocale

Fructele de cătină de mare conțin aproape toate vitaminele cunoscute științei, mai ales că există multă vitamină C în ele (200 mg).

Compoziția fructelor de cătină:

  • 2, 57% zaharuri solubile în apă;
  • 2,8% acizi organici;
  • 4-9% acizi grași;
  • 0,79% pectină;
  • 4,5% caroten.

Căciulă de mare este bogată în minerale și vitamine: tocoferolii, phylochinona, acidul ascorbic, substanțele P-vitamine, vitaminele C și E, acizii oleanolici și ursuloizi. Cantitatea de acizi triterpenici atinge 500-1100 mg pe 100 grame de pastă.

B-sitosterol - o substanță cu efect anti-sclerotic, găsită în boabe în cantități mai mari decât în ​​alte plante.

Mai multe detalii despre ceea ce face parte din catina de mare, spune acest film interesant.

Proprietățile de vindecare a cătinătății de mare și beneficiile pentru sănătate

Ce este catina de mare utilă, mulți oameni știu.

Medicina tradițională din diferite țări din cele mai vechi timpuri folosește această plantă medicinală. Este indispensabil pentru prevenirea și tratamentul multor patologii.

Proprietatea sa valoroasă este restaurarea puterii unei persoane bolnave, creșterea hemoglobinei și întărirea unui organism slăbit.

Sucul și decoctul de frunze de cătină se utilizează la spălarea diferitelor răni pentru a se vindeca rapid și pentru a accelera procesul de regenerare a pielii.

Cicuta de mare are proprietăți anti-sclerotice, antioxidante, bactericide și analgezice.

Beneficiile plantei sunt exprimate în efectele benefice asupra ficatului, încetinind creșterea tumorilor, chiar și cancerul și progresia diferitelor boli.

Utilizarea zilnică de fructe de pădure ajută la întărirea pereților vaselor de sânge și îmbunătățește activitatea proceselor metabolice din organism.

Bolile duodenului și ulcerului gastric se vindecă cu succes cu cătină.

Infuzarea fructului, puteți clăti gura, a scăpa de procesele patologice sub formă de stomatită și gingivită.

Broasca de bursă împiedică dezvoltarea depresiei, normalizează fundalul psiho-emoțional general.

Ceea ce trăiește cătina de mare?

Boli pentru care este benefică cățelul de mare:

  • Tratamentul tulburărilor gastrointestinale, inclusiv ulcerul gastric, contribuie la starea de sănătate a colonului;
  • Acesta este utilizat pentru a trata gută (ajută organismul să scape de excesul de acid uric și acid oxalic);
  • Elimină erupțiile cutanate, promovează vindecarea rănilor, tratează varicela, este folosit împotriva acneei, îmbunătățește aspectul pielii și părului;
  • Îmbunătățește vederea, reduce durerea la nivelul ochilor (în oftalmologie pe bază de cătină de casă pentru a crea medicamente pentru tratarea defectelor corneei ochiului);
  • Îmbunătățește funcția sistemului nervos;
  • Reduce răspunsul inflamator în organism (folosit ca comprimat pentru a reduce durerile reumatice);
  • Creste vigilenta mentala, normalizeaza procesele cognitive;
  • Ameliorează simptomele astmului (ceaiul din frunze de ceapă ajută la restabilirea membranelor mucoase ale tractului respirator);
  • Reduce colesterolul, consolidează pereții vaselor de sânge;
  • Stimulează circulația limfatică și imunitatea;
  • Reduce foamea;
  • Eficace în tratamentul arsurilor, ulcerelor și a diferitelor răni ne-vindecătoare primite în timpul iradierii;
  • Neutralizează radicalii liberi în organism și încetinește procesul de îmbătrânire;
  • Creste starea de sanatate a membranelor mucoase care alcatuiesc tractul digestiv, vindeca multe boli ale tractului gastro-intestinal;
  • Sprijină starea de sănătate a sistemului genito-urinar, se utilizează pentru a trata bolile ginecologice;
  • Ajută la creșterea viabilității celulare;
  • Sucul de cătină este eficient în deficiența cronică a vitaminei (lipsa de vitamine);
  • Excelent profilactic împotriva bolilor sezoniere reci, virali;
  • Reduce riscul de cancer, are o activitate antitumorală foarte puternică;
  • Tratamentul bolilor mucoasei bucale (stomatită, gingivită etc.);

Formele de dozare a cărnii de cătină

Catelul de mare este folosit în medicina populară în mai multe forme:

  • ulei;
  • infuzie de fructe de padure și frunze;
  • decoct de coaja, frunze;
  • suc de fructe și frunze.

Cea mai valoroasă componentă a fructului cătină-de-mare este uleiul de cătină, luați-o în considerare mai detaliat.

Ulei de cătină - avantajele și aplicarea

Uleiul de cătină poate fi cumpărat la farmacie, este disponibil în sticle de sticlă de 50, 100 și 200 ml și poate fi făcut independent la domiciliu.

Există patru metode de gătit de bază.

Pentru a pregăti uleiul, este necesar să ridicați sau să cumpărați fructe de pădure proaspete, care vor trebui sortate pentru a evita fructele rănite și tulpinile inutile. Acestea ar trebui să fie spălate până când apa este complet curată.

Cu ajutorul unui storcator sau al unei prese, sucul din fruct este presat în recipiente elastice din plastic sau sticlă curată.

Contactul cu vasele metalice ar trebui evitat, poate provoca oxidarea sucului, ceea ce va avea un impact negativ asupra gustului și a calităților de vindecare. Containerul este plasat într-un loc închis pentru o zi. În acest timp, sucul este stratificat în mai multe componente importante.

Uleiul este mai ușor, are o culoare deschisă și se ridică. Ar trebui să fie atent asamblate cu o linguriță, plasându-l într-un flacon de sticlă întunecată.

Mulți oameni cred că medicamentul ar trebui tratat termic pentru o depozitare mai bună. Acest lucru nu este adevărat: uleiul natural colectat este depozitat într-un loc răcoros timp de șase luni și mai mult, păstrând toate proprietățile benefice.

  • Metoda 2

O opțiune mai economică pentru prepararea uleiului terapeutic de cătină este o metodă care include, pe lângă fructe de pădure, orice ulei rafinat, de exemplu, ulei de măsline.

Bomboanele trebuie să se sorteze, să se clătească și să se răspândească pe o foaie de copt. În cuptor, fructele se usucă până devin structuri solide dense. După răcire, boabele sunt zdrobite cu un măcinător de cafea la consistența făinii, având o culoare maronie.

Uleiul este încălzit la 60 de grade, amestecul de sol este complet umplut cu acesta. Masa este amestecată până la omogenitate, plasată într-un loc întunecos și cald pentru o perioadă de o săptămână. În acest timp, este îmbogățit cu substanțe utile.

Uleiul poate fi drenat, poate fi lăsat ca atare și folosit ca amestec.

  • Metoda 3

Această metodă este potrivită pentru acei oameni care au un număr limitat de fructe de cătină. Căutați fructe de pădure pre-congelate, ulei vegetal și turtă.

Fructele sunt dezghețate într-o stare de blândețe, frecate cu o lingură de lemn, răsucite cu ajutorul tifonului sau a țesutului dens. Sucul este amestecat cu ulei rafinat într-un raport de 1 la 1.

Turta se usucă în cuptor și se mănâncă cu un măcinător de cafea. Toate componentele sunt amestecate și lăsate timp de două sau trei ore într-o baie de apă.

Uleiul răcit este plasat într-un recipient și plasat într-un loc închis timp de cinci zile. După un anumit timp, un strat gros care a apărut pe suprafață este colectat într-un recipient de sticlă și introdus în frigider.

Infuzie de tort de cătină de mare din ulei vegetal.

Turta de ulei rămasă după ce se presează sucul din fruct este uscată și amestecată cu ulei de porumb (raportul este determinat vizual). Masa se prăjește în cuptor timp de două până la trei ore, apoi se răcește și se trece printr-o mașină de măcinat cu carne.

Amestecul se adaugă la o nouă porție a turtei și procedura se repetă.

Această metodă vă va permite să obțineți o mulțime de medicamente de înaltă calitate emise în procesul de coagulare a uleiului în timpul extracției. Turta de trestie poate fi obținută și din semințele de cătină.

Pentru mai multe informații despre cum puteți obține acasă ulei de cătină, puteți afla din acest videoclip.

Cum și cu ce boli pot fi folosite ulei de cătină?

  • Ulei de cătină de mare în boli ale tractului gastro-intestinal

Pentru gastrită, ulcere gastrice și duodenale, uleiul de cătină se utilizează 1 linguriță cu 18-20 minute înainte de mese. Cursul unui astfel de tratament ar trebui să fie de 20 până la 27 de zile.

Cu aciditate crescută a sucului gastric, uleiul de cătină trebuie să fie spălat cu apă minerală alcalină necarbonată.

  • Cătină de mare de la rinită și în boli ale cavității nazale

Pentru a vindeca raceala si pentru a elimina senzațiile neplăcute în sinusuri, uleiul de cătină se utilizează în forma sa pură și ca aditiv la soluția de inhalare.

Pentru copii, utilizați 2 picături dimineața și seara în fiecare pasaj nazal. Pentru adulți, doza poate fi crescută de până la 3 ori. Puteți să lubrifiați pur și simplu membranele mucoase ale pasajelor nazale de câteva ori pe zi.

  • Ulei de cătină de mare în ginecologie

În ginecologie, diferite boli sunt tratate cu ulei de cătină, ulcerații și eroziuni se vindecă. dl

Medicamentul poate acționa ca adjuvant în astfel de cazuri: aftere, fibroame uterine, inflamația apendicelui.

Pentru a face acest lucru, utilizați tampoane cu ulei de cătină. (ar trebui să luați 10 ml de ulei pe 1 tampon). Tampoanele ar trebui schimbate la fiecare 15 ore. Cursul unui astfel de tratament ar trebui să cuprindă 10 proceduri.

  • Ulei de cătină pentru tratamentul bolilor de piele (arsuri, răni de presiune, răni, fierbe, leziuni ale radiațiilor)

Pe regiunea pielii deteriorate, care a fost spălată preliminar cu o soluție antibiotică, se aplică cu un pipetă de ulei de cătină, apoi se aplică un bandaj de tifon, care se schimbă în fiecare zi.

  • Pentru bolile gurii și gingiilor (gingivită, parodontită, boală parodontală) - lubrifiați zonele afectate de mai multe ori pe zi sau aplicați un bandaj de tifon pe suprafața deteriorată.

Infuzie de ramuri sau frunze de cătină - rețete și utilizare

Toate părțile sale conțin substanțe benefice, prin urmare, în absența fructelor de padure, poate fi făcută o perfuzie cu frunze și ramuri.

Colectarea frunzelor se efectuează din iunie până în august.

Apoi se usucă prin mijloace naturale sau artificiale.

Puteți să vă uscați ramurile de arbore de cătină albă cu frunze și, de asemenea, să fie utilizate pentru prepararea ceaiului.

Această perfuzie are o serie de proprietăți utile:

  • antiseptic
  • Ajută la depășirea
  • antidepresiv
  • împotriva cancerului
  • TB
  • detoxifiere
  • anti-inflamator

1 lingura. l frunze uscate sau ramuri sparte, turnati 1 cana de apa clocotita. Se aduce la fierbere într-o baie de apă și se fierbe timp de 30 minute cu capacul închis. Trageți și aduceți apă la 1 litru. Luați 0, 5 cești de 3-4 ori pe zi. Cursul de tratament este de 10-17 zile

Ce tratează infuzia de frunze și ramuri de cătină de mare:

  • Normalizează tensiunea arterială
  • Eficient pentru răceli și insomnie
  • Îmbunătățește dispoziția
  • Agent inițial anti-cancer
  • Se utilizează pentru a trata bolile pulmonare și tuberculoza.
  • Eficace în diaree și boli intestinale
  • Tratarea bolilor gingiilor și a cavității bucale

Tinctura de alcool pe frunze de cătină

Medicina tradițională recomandă utilizarea tincturii de frunze de cătină cu alcool pentru boli pulmonare, răceli, ateroscleroză, boli de inimă, deficit de vitamină.

100, 0 de proaspete sau uscate de cătină de cătină frunze se toarnă 1 litru de alcool 70%. Închideți și insistați 14 zile într-un loc întunecos, răcit ocazional. Strain. Aplicați 20 de picături, dizolvând în apă de 2-3 ori pe zi.

Suc de cătină - proprietăți utile și indicații de utilizare

Sucul de galben are toate proprietățile benefice ale boabelor proaspete.

Poate fi folosit pentru a trata răcelile, bolile articulațiilor (prin aplicarea compreselor din sucul pe petele dureroase), ca un remediu pentru îmbunătățirea imunității și vindecării generale a organismului.

Cum de a face suc de cătină de mare cu pulpă?

Suc de cătină cu pulpă.

Un kilogram de boabe se scufundă în apă clocotită timp de două sau trei minute, pătată printr-o sită, diluată cu sirop de zahăr preparat anterior.

Masa este pusă înapoi în foc și se încălzește până la 60 de grade.

Sucul se toarnă în borcane de sticlă de jumătate de litru și se sterilizează timp de 20 de minute într-o baie de apă.

Lumânări de cătină - indicații

De regulă, supozitoarele cu cătină de mare sunt preparate pe bază de ulei de cătină.

Lumanari cu struguri de mare mărește mâncărimea, disconfort cu hemoroizii, multe boli ale sistemului reproducător feminin.

Conținutul de cătină de mare în supozitoare asigură vindecarea fisurilor și a ulcerelor pe membrana rectului, reduce inflamația.

Ceapă de cătină - rețetă

Băutura ajută la eliminarea inflamației, scutește bolile, începe procesul de regenerare a corpului.

Catul poate fi preparat separat sau utilizat în combinație cu alte plante medicinale pentru a spori efectul terapeutic.

Pentru a pregăti băutura de care aveți nevoie:

  • ceai - 1 lingura;
  • miere - 1 lingura;
  • căpșuni - 100 g;
  • apă fierbinte - 1 l

Cum se face:

  1. Boabele sunt tocate sau zdrobite.
  2. Puneți toate ingredientele într-un pahar și turnați apă fiartă.
  3. Lăsați timp de 10 minute.

Cătină albă în cosmetologie - îngrijirea corpului și a părului

Ceea ce este util pentru părul de cătină și piele de cătină, a fost de mult cunoscut.

Această plantă unică este folosită de femei în cosmetologia acasă, păstrează și restabilește frumusețea părului și a pielii.

Fructele, frunzele, sucul și uleiul plantei susțin frumusețea și tineretul întregului corp.

Acneea, pătată cu suc, dispare treptat și nu mai apare pe piele, devenind proaspătă și netedă.

  • Tocuri abrazive

Un decoct de ramuri și frunze ajută la înmuierea pielea uscată pe picioare.

  • Îmbunătățește starea părului

Maxi cu ulei de cătină recuperează efectiv structura părului și promovează creșterea acestuia. Pur și simplu aplicați ulei de cătină de mare la scalp sau rădăcini de păr timp de 30 de minute de 2 ori pe săptămână.

Băile comune împovărează tinerii în întregul corp, îmbogățindu-l cu un complex complet de minerale și vitamine. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați 200 g de ramuri uscate cu frunze, turnați apă fiartă peste ele, insistați două sau trei ore și turnați-le într-un recipient, adăugând 2 linguri. l. ulei. Se adaugă apă caldă și se culcă o jumătate de oră.

Acest timp va fi suficient pentru ca porii să se extindă și substanțele active care trebuie absorbite.

Baia cu lapte, uleiul de cătină și miere se numește regală și restaurează rapid pielea estompată. O jumatate de cana de miere trebuie incalzita, adaugati 1 lingura. lapte cald și 2-3 linguri. l. ulei, amestecați totul și adăugați la apa pregătită pentru baie.

Uleiul de cătină este adăugat de către producători la creme de față și de corp, numai pentru a le folosi, de preferință, seara, deoarece consistența uleioasă poate lăsa pete pe haine.

Curățătoare de fructe de pădure de căpșuni proaspete:

  • piure de fructe de mare din căpșuni - 1 linguriță;
  • iaurt - 1 lingura;
  1. Se amestecă bine toate ingredientele.
  2. Aplicați în față. Pentru masajul pielii.
  3. După 5 minute, clătiți cu apă.
  • Măști de față

Ciclul de mare se întinerește și regenerează efectiv pielea feței.

Pentru a face acest lucru este suficient să amestecați 1 lingură de fructe de pădure zdrobite în stare proaspătă sau 1 lingură de ulei de cătină, cu smântână, iaurt sau gălbenuș și aplicați pe fața curățată timp de 15 minute.

Această plantă unică poate fi folosită nu numai în medicină, ci și în gătit.

Boabele sunt adăugate la prăjituri și dulciuri, aplicate în sosuri. Frunzele și coaja de arbust sunt componente ale băuturilor alcoolice slabe.

Pregătiri pentru iarnă cu cătină de mare - cele mai bune rețete

Catelul de mare cu miere sau zahar, preparat pentru depozitare pentru iarnă fără gătit, este un complex complet de vitamine care asigură organismului substanțe benefice.

Mai ales acest amestec este util pentru femeile însărcinate, protejează mama și fătul de efectele virușilor și asigură acid folic și vitamina E, necesare pentru dezvoltarea completă a viitorului copil.

Există multe rețete pentru recoltarea căței de mare, să ne oprim la cele mai simple și cele mai populare și chiar și mai multe detalii despre bețele de cătină de iarnă pentru iarnă, vezi aici

  • Cătină albă cu miere sau zahăr

Buteliile din sticlă sterilizată sunt umplute cu fructe de mere 3/4 amestecate cu aceeași cantitate de zahăr.

Containerul trebuie să fie scuturat puțin, astfel încât să nu existe goluri între fructe. Masa se îngroașă pe măsură ce zahărul se dizolvă și se amestecă cu sucul.

Păstrați acest amestec în frigider timp de doi până la trei ani. Ceaiul cu catina de mare creste imunitatea si previne bolile virale.

  • Catelul de mare de tocat cu zahăr

Catelul de căpșuni de mare cu zahăr nu este mai puțin util. Blenderul sau mașina de măcinat cu carne trebuie să fie zdrobite 1 kg de fructe de pădure, apoi se adaugă 1,5 kg de zahăr la masă și se amestecă până când zahărul se dizolvă complet.

Cartofii de cartofi se descompun în borcane, 1-2 sec. l. zahăr și sigilat ermetic. Masele de vitamine pot fi depozitate în frig timp de aproximativ trei luni, și dacă sunt laminate cu capace de fier, apoi până la un an.

  • Jam cu mere și cătină

Apple-gem de macel poate fi mâncat, răspândit pe pâine, sau adăugat la ceai. Merele sunt curățate și decojite, tăiate în cuburi mici.

Totul se dezvoltă într-o cratiță, se adaugă o cătină albă proaspătă sau congelată și se umple cu 1,5 cani de apă.

Amestecul, fiert timp de cinci minute, este zdrobit cu un amestecător de imersie, se adaugă 1 ceașcă de zahăr. Jam-ul se fierbe la căldură scăzută timp de încă 20 de minute, amestecat constant.

Masa este rulată în borcane sterilizate, etanșate cu capace de fier.

Contraindicații privind utilizarea cătină-de-mare

În ciuda numărului foarte mare de proprietăți utile, utilizarea căței de mare are contraindicații:

  • boli ale vezicii biliare, pancreasului, ficatului;
  • hipersensibilitate la caroten;
  • colecistită acută, colelitiază;
  • tulburări ale tractului gastro-intestinal (gastrită, tendință la diaree)
  • complet interzis ulei de cătină de mare, cu pietre la rinichi,
  • persoanele cu sisteme imunitare slabe trebuie luate cu prudență: sunt posibile reacții alergice;
  • hipotensiune arterială.

Informatii utile despre catina de mare

Utilizarea căței de mare trebuie dozată și controlată, deoarece această plantă este un imunomodulator puternic.

În prezența bolilor cronice și a contraindicațiilor, înainte de a utiliza orice prescripție cu cătină de mare, trebuie să consultați un medic.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Caracteristicile uleiului de dovleac

Dovleacul nemaipomenit, care împodobește paturile de grădină până la înghețurile de toamnă, este renumit pentru versatilitatea și proprietățile sale utile ale pulpei.

Citeşte Mai Mult

Ce alimente conțin fibre

Celuloza este fibrele goale ale alimentelor vegetale pe care o persoană are nevoie pentru o viață normală. Îmbunătățește digestia, stimulează peristaltismul. Deficitul său amenință dezvoltarea anemiei, a bolii de biliară, a obezității, aterosclerozei, diabetului și a altor boli, nu mai puțin formidabile.

Citeşte Mai Mult

Seleniu în alimente

Ești îngrijorată de oboseală? V-a deteriorat vederea? Aveți o răceală mai des și au apărut elemente inflamatorii pe piele? Una dintre cauzele acestor simptome poate fi o deficiență a seleniului.

Citeşte Mai Mult