Anghinare - beneficii, rău și contraindicații

Artichoke (lat. Cynara) este o planta perena, erbacee cu inflorescență mare, familia Compositae, preferă un climat cald și uscat. Arată ca un mugur de flori nebun, care este o colecție de scări mari și dense. Mâncăm părțile carnale inferioare ale anghinarei ca mâncare. Anghinarea este originară din Marea Mediterană, Africa de Nord și Europa de Sud, cultivată pentru mai mult de cinci mii de ani. Tulpina acestei plante are o culoare verde-gri, ramificată, netedă, poate ajunge până la 2 metri înălțime. Florile de anghinare sunt albastru sau albastru-violet și reprezintă un coș mare, care are un diametru de aproximativ 25 cm. Această plantă înflorește în lunile iunie și iulie. Până în prezent, există aproximativ 140 de soiuri de anghinare, dar numai 40 dintre acestea sunt cultivate.

Anghinarea a devenit populară în întreaga lume numai după ce a fost preparată pentru prima oară de bucătarii francezi.

Ansamblul de anghinare

Acest produs alimentar este bogat într-un număr mare de elemente utile care sunt necesare corpului uman. Petalele de anghinare conțin uleiuri esențiale care asigură gustul rafinat al acestui produs. Anghinarea este considerată un produs cu conținut scăzut de calorii, deoarece conține numai 47 kcal la 100 de grame de materie primă.

În Grecia antică și Roma, oamenii au crezut că acest produs este un afrodiziac puternic și poate influența cine este născut în familie - un băiat sau o fată. În Franța, multe femei nu aveau voie să folosească anghinarea, deoarece aveau proprietăți stimulative.

10 proprietati utile de anghinare

Anghinarea este folosită în mod activ în medicină, atât la nivel oficial, cât și la cea populară. În ultimii ani, un număr mare de medicamente au fost făcute din acesta, care pot ajuta pacienții cu diverse boli.

Prevenirea cancerului

Anghinarea are unul dintre cele mai înalte niveluri de antioxidant printre legume. Antioxidanții ajută sistemul nostru imunitar să protejeze împotriva radicalilor liberi - subproduse naturale ale metabolismului celular care pot duce la diferite boli, inclusiv cancer și boli de inimă. Polifenolii găsiți în anghinare au proprietățile medicamentelor pentru chimioterapie și pot încetini, opri sau inversa simptomele cancerului pacientului. Pe lângă quercetin și rutină, doi dintre cei mai importanți antioxidanți, studii care au demonstrat că pot reduce probabilitatea apariției cancerului. Vitamina C previne în mod activ dezvoltarea bolilor, cum ar fi fibroza, și, de asemenea, reduce probabilitatea de cancer mamar. Alte studii au arătat că extractul de frunză de anghinare poate stimula apoptoza celulelor (moartea), precum și proliferarea celulelor (scăderea) atunci când sunt administrate masei canceroase și acest extract poate reduce probabilitatea și consecințele cancerului de prostată, cancerului de sân și leucemiei.

Heart Health

Anumite ingrediente din frunzele de anghinare contribuie la reducerea nivelului colesterolului rău (LDL) și la creșterea nivelului de colesterol bun (HDL sau acizii grași omega-3). Lipoproteinele cu densitate scăzută sunt un tip de colesterol care se acumulează pe pereții arterelor sistemului vascular, blochează fluxul sanguin, crește tensiunea arterială și poate duce la atac de cord și accident vascular cerebral.

Tensiunea arterială

Anghinarea este o sursă bogată de potasiu. Potasiul ajută la neutralizarea efectelor adverse ale excesului de sodiu, care crește tensiunea arterială. Anghinarea poate fi folosită ca vasodilatator. De asemenea, diabeticii sunt încurajați să folosească anghinarea pentru a preveni complicațiile asociate cu tensiunea arterială. La rândul său, scăderea tensiunii arteriale poate reduce probabilitatea atacurilor de inimă și a bolilor coronariene!

Ficatul sănătății

Anghinarele au fost utilizate de mult timp pentru a detoxifica și curăța ficatul. Doi antioxidanti in anghinare - tsinarina si silymarina, imbunatatesc starea generala a ficatului prin reducerea toxinelor si facilitarea eliminarii acestora din ficat si din organism. Studiile au arătat, de asemenea, că acești antioxidanți îmbunătățesc regenerarea și repararea celulelor hepatice deteriorate.

Digestia sănătoasă

Anghinarea este o sursă bogată de fibre dietetice, care este unul dintre substanțele nutritive benefice pentru îmbunătățirea sănătății și funcționării sistemului digestiv. Fibrele alimentare îmbunătățesc și fac regulat scaunele, reduc simptomele constipației, reduc șansele de diverse boli gastro-intestinale și canceroase, precum și balonare, crampe, formare excesivă de gaz și disconfort general la nivelul stomacului. În plus, dacă aveți probleme cu scaunele libere sau diareea, fibrele pot absorbi excesul de lichid. Fibrele ajută de asemenea la eliminarea colesterolului LDL din organism, eliminând astfel arterele și reducând șansele de a dezvolta boli de inimă. De asemenea, anghinarea contribuie la stimularea producției de suc gastric, precum și a bilei, care, de asemenea, ajută la îmbunătățirea digestiei și reduce riscul colecistitei.

Ajută-te cu mahmureala

Așa cum am menționat anterior, anghinare facilitează detoxifiere și de compensare a ficatului, poate reduce nivelul de toxine din sange, accelerând retragerea lor din organism. Prin urmare, anghinarele sunt capabile să vă pună repede pe picioare și să vă restabilească vigoarea.

Sarcina sanatoasa

Nivelurile ridicate de acid folic (vitamina B9) conținute în anghinare pot preveni defectele în dezvoltarea tubului neural la nivelul fătului. În stadiul de planificare și în timpul sarcinii, produsele din acid folic fac parte integrantă din dietă.

Sănătatea osoasă

Anghinarea este unul dintre cele mai bune alimente care conțin vitaminele și mineralele necesare, cum ar fi vitamina K, magneziu, fosfor și mangan, care sunt ingrediente esențiale pentru îmbunătățirea sănătății și densității oaselor, reducând astfel probabilitatea fracturilor și a bolilor, cum ar fi osteoporoza.

Îmbunătățirea metabolismului

Magneziul și manganul sunt cele mai importante componente ale organismului implicat în procesele metabolice. Magneziul este o parte importantă a sintezei proteinelor în organism și, de asemenea, îmbunătățește absorbția de calciu de către organism, care întărește oasele. Manganul este oarecum mai complicat decât magneziul, și efectul său asupra parametrilor metabolici ai colesterolului, aminoacizilor și carbohidraților.

Îmbunătățirea funcției creierului

Acțiunea vasodilatatoare a anghinarelor contribuie la saturarea creierului cu o cantitate mare de oxigen, care îmbunătățește funcțiile sale cognitive. Fosforul este unul dintre mineralele importante necesare funcționării normale a creierului. Dezavantajele sale au fost asociate cu o deteriorare gravă a capacității cognitive. Vitamina K conținută în anghinare reduce afectarea neuronilor din creier, este utilizată în tratamentul pacienților care suferă de boala Alzheimer.

Contraindicații privind utilizarea de anghinare

Anghinarele nu au multe contraindicații, dar ele încă mai există. Nu este recomandat persoanelor cu tensiune arterială scăzută, afecțiuni gastrice și intestinale, gastrite cu aciditate scăzută. De asemenea, acest produs alimentar nu poate fi utilizat de către copii mici (până la 12 ani), femeile aflate în poziția de mame care alăptează, persoanele cu funcții hepatice afectate și blocarea tractului biliar. Și anghinarea este contraindicată dacă aveți o intoleranță individuală la acest produs sau provoacă o reacție alergică.

Acest lucru este interesant!

În Statele Unite ale Americii, în statul California, concursul pentru titlul "Regina de anghinare" a avut loc anual de mai mulți ani. În această competiție au participat destul de puține femei printre care și ea însăși Marilyn Monroe, iar în 1949 a devenit o regină cu premiu pentru anghinare.

Experții spanioli planifică să utilizeze în curând anghinarea ca sursă de energie electrică. Anghinarele mari sunt foarte potrivite pentru climatul sud-spaniol și pot fi folosite ca combustibil pentru două centrale electrice special construite. Se planifică ca aceste stații să proceseze aproximativ o sută de mii de tone de anghinare pe an, furnizând astfel electricitate la 60 de mii de oameni în Spania.

În Palermo, în micul oraș provincial Cherda, la sfârșitul lunii aprilie, se organizează un festival anual în onoarea anghinarei Sagra del Carciofo. Există diverse concursuri, dansuri, spectacole de artiști, expoziții de artiști, toate în cinstea produsului iubit al locuitorilor din Cherda. Și, de asemenea, în această zi ei efectuează degustarea diferitelor feluri de mâncare de anghinare;

Artichoke proprietati utile si contraindicatii

Articole similare

Proprietățile benefice și contraindicațiile șoldurilor

Helba proprietăți benefice și contraindicații

Proprietăți utile ale frunzelor de coacăze și contraindicații

Anghinarea este o plantă folositoare care a fost folosită pentru tratarea diferitelor boli de către vechii egipteni și romani. Are un gust interesant, ajută la curățarea și îmbunătățirea corpului. Care sunt proprietățile benefice și contraindicațiile de anghinare? Cum afectează femeile și bărbații?

Articole interesante pe această temă:

Descrierea plantei

Artichoke (lat. Cynara) este o planta perena, erbacee cu inflorescență mare, familia Compositae, preferă un climat cald și uscat. Arată ca un mugur de flori nebun, care este o colecție de scări mari și dense. Este vorba de părțile inferioare de carne din anghinare care sunt consumate.

Anghinarea este originară din Marea Mediterană, Africa de Nord și Europa de Sud, cultivată pentru mai mult de cinci mii de ani. Tulpina acestei plante are o culoare verde-gri, ramificată, netedă, poate ajunge până la 2 metri înălțime. Florile de anghinare sunt albastru sau albastru-violet și reprezintă un coș mare, care are un diametru de aproximativ 25 cm. Această plantă înflorește în lunile iunie și iulie. Până în prezent, există aproximativ 140 de soiuri de anghinare, dar numai 40 dintre acestea sunt cultivate.

Merită notat! Numele științific al anghinarei - Cynara - tradus din greacă înseamnă "câine", care poate fi explicat prin similitudinea frunzelor tari cu dinți de câine.

Anghinarea a devenit populară în întreaga lume numai după ce a fost preparată pentru prima oară de bucătarii francezi.

Anghinarea este meritată considerată un produs alimentar. În organism, este perfect absorbit, în prezența diabetului, este recomandat ca înlocuitor de amidon. Încă din antichitate, anghinarea a fost recomandată pacienților cu guta și icter. În medicina modernă există dovezi ale proprietăților sale diuretice și coleretice.

COMPOZIȚIE ARTICHOK

Acest produs alimentar este bogat într-un număr mare de elemente utile care sunt necesare corpului uman. Petalele de anghinare conțin uleiuri esențiale care asigură gustul rafinat al acestui produs. Anghinarea este considerată un produs cu conținut scăzut de calorii, deoarece conține numai 47 kcal la 100 de grame de materie primă.

Anghinarea de anghinare este recoltată în diferite etape de maturare, astfel încât conținutul caloric poate varia. Valoarea nutritivă variază de la 30 la 47 kcal / 100 g de produs.

Nu întregul coș este folosit pentru alimente, ci doar pentru partea inferioară. Conținutul de calorii este afectat de felul în care este gătit. Valoarea nutritivă a produsului crește odată cu utilizarea untului, cremei și alimentelor cu conținut ridicat de calorii.

În Grecia antică și Roma, oamenii au crezut că acest produs este un afrodiziac puternic și poate influența cine este născut în familie - un băiat sau o fată. În Franța, multe femei nu aveau voie să folosească anghinarea, deoarece aveau proprietăți stimulative.

10 proprietati utile de anghinare

Anghinarea este folosită în mod activ în medicină, atât la nivel oficial, cât și la cea populară. În ultimii ani, un număr mare de medicamente au fost făcute din acesta, care pot ajuta pacienții cu diverse boli.

Prevenirea cancerului

Anghinarea are unul dintre cele mai înalte niveluri de antioxidant printre legume. Antioxidanții ajută sistemul nostru imunitar să protejeze împotriva radicalilor liberi - subproduse naturale ale metabolismului celular care pot duce la diferite boli, inclusiv cancer și boli de inimă. Polifenolii găsiți în anghinare au proprietățile medicamentelor pentru chimioterapie și pot încetini, opri sau inversa simptomele cancerului pacientului. Pe lângă quercetin și rutină, doi dintre cei mai importanți antioxidanți, studii care au demonstrat că pot reduce probabilitatea apariției cancerului. Vitamina C previne în mod activ dezvoltarea bolilor, cum ar fi fibroza, și, de asemenea, reduce probabilitatea de cancer mamar. Alte studii au arătat că extractul de frunză de anghinare poate stimula apoptoza celulelor (moartea), precum și proliferarea celulelor (scăderea) atunci când sunt administrate masei canceroase și acest extract poate reduce probabilitatea și consecințele cancerului de prostată, cancerului de sân și leucemiei.

Heart Health

Anumite ingrediente din frunzele de anghinare contribuie la reducerea nivelului colesterolului rău (LDL) și la creșterea nivelului de colesterol bun (HDL sau acizii grași omega-3). Lipoproteinele cu densitate scăzută sunt un tip de colesterol care se acumulează pe pereții arterelor sistemului vascular, blochează fluxul sanguin, crește tensiunea arterială și poate duce la atac de cord și accident vascular cerebral.

Tensiunea arterială

Anghinarea este o sursă bogată de potasiu. Potasiul ajută la neutralizarea efectelor adverse ale excesului de sodiu, care crește tensiunea arterială. Anghinarea poate fi folosită ca vasodilatator. De asemenea, diabeticii sunt încurajați să folosească anghinarea pentru a preveni complicațiile asociate cu tensiunea arterială. La rândul său, scăderea tensiunii arteriale poate reduce probabilitatea atacurilor de inimă și a bolilor coronariene!

Ficatul sănătății

Anghinarele au fost utilizate de mult timp pentru a detoxifica și curăța ficatul. Doi antioxidanți ca parte a anghinarea - tsinarin și silimarina, pentru a îmbunătăți starea generala de sanatate a ficatului prin reducerea toxinelor și facilitând eliminarea lor din ficat și corp. Studiile au arătat, de asemenea, că acești antioxidanți îmbunătățesc regenerarea și repararea celulelor hepatice deteriorate.

Digestia sănătoasă

Anghinarea este o sursă bogată de fibre dietetice, care este unul dintre substanțele nutritive benefice pentru îmbunătățirea sănătății și funcționării sistemului digestiv. Fibrele alimentare îmbunătățesc și fac regulat scaunele, reduc simptomele constipației, reduc șansele de diverse boli gastro-intestinale și canceroase, precum și balonare, crampe, formare excesivă de gaz și disconfort general la nivelul stomacului. În plus, dacă aveți probleme cu scaunele libere sau diareea, fibrele pot absorbi excesul de lichid. Fibrele ajută de asemenea la eliminarea colesterolului LDL din organism, eliminând astfel arterele și reducând șansele de a dezvolta boli de inimă. De asemenea, anghinarea contribuie la stimularea producției de suc gastric, precum și a bilei, care, de asemenea, ajută la îmbunătățirea digestiei și reduce riscul colecistitei.

Ajută-te cu mahmureala

Așa cum am menționat anterior, anghinare facilitează detoxifiere și de compensare a ficatului, poate reduce nivelul de toxine din sange, accelerând retragerea lor din organism. Prin urmare, anghinarele sunt capabile să vă pună repede pe picioare și să vă restabilească vigoarea.

Sarcina sanatoasa

Nivelurile ridicate de acid folic (vitamina B9) conținute în anghinare pot preveni defectele în dezvoltarea tubului neural la nivelul fătului. În stadiul de planificare și în timpul sarcinii, produsele din acid folic fac parte integrantă din dietă.

Sănătatea osoasă

Anghinarea este unul dintre cele mai bune alimente care conțin vitaminele și mineralele necesare, cum ar fi vitamina K, magneziu, fosfor și mangan, care sunt ingrediente esențiale pentru îmbunătățirea sănătății și densității oaselor, reducând astfel probabilitatea fracturilor și a bolilor, cum ar fi osteoporoza.

Îmbunătățirea metabolismului

Magneziul și manganul sunt cele mai importante componente ale organismului implicat în procesele metabolice. Magneziul este o parte importantă a sintezei proteinelor în organism și, de asemenea, îmbunătățește absorbția de calciu de către organism, care întărește oasele. Manganul este oarecum mai complicat decât magneziul, și efectul său asupra parametrilor metabolici ai colesterolului, aminoacizilor și carbohidraților.

Îmbunătățirea funcției creierului

Acțiunea vasodilatatoare a anghinarelor contribuie la saturarea creierului cu o cantitate mare de oxigen, care îmbunătățește funcțiile sale cognitive. Fosforul este unul dintre mineralele importante necesare funcționării normale a creierului. Dezavantajele sale au fost asociate cu o deteriorare gravă a capacității cognitive. Vitamina K conținută în anghinare reduce afectarea neuronilor din creier, este utilizată în tratamentul pacienților care suferă de boala Alzheimer.

Utilizarea de anghinare pentru tratamentul bolilor

Anghinare în medicina populară

Atât în ​​medicina tradițională, cât și în cea tradițională, se utilizează extracte, decocții și infuzii de legume. Anghinarea - instrucțiunile de utilizare a acestei plante arată astfel:

  • Numărul de rețete 1. Decoltarea pentru îmbunătățirea funcționării sistemului nervos central și reducerea colesterolului și a acidului uric. Se toarnă frunzele și pețiolele din anghinare (2 linguri) Numai cu apă fiartă (1 litru). Lasă amestecul să bea puțin și să ia de două ori pe zi - 400 de grame dimineața și 400 de grame seara;
  • Numărul de rețetă 2. Pentru a spori libidoul și puterea sexuală. Treceți planta printr-o mașină de măcinat cu carne, filtrați sucul rezultat și beți-l de două ori pe zi la 50 de grame. Aceeași rețetă este utilă pentru picături, probleme de urinare și otrăvire cu alcaloizi. Și sucul de anghinare măsoară mirosul de transpirație cu transpirație excesivă și ajută la stoparea chel. În cel de-al doilea caz, este frecat în pete coapte;
  • Numărul de rețetă 3. Pentru aftere, stomatite, abraziuni și fisuri în gură. Știți despre aceste probleme la prima vedere? În mod regulat (de până la cinci ori pe zi) clătiți-vă gura cu un amestec de miere și suc de anghinare;
  • Numărul de rețetă 4. Ceai împotriva inflamației tractului digestiv. Vrei să oprești procesul inflamator care se dezvoltă pe membrana mucoasă a intestinului și a stomacului? Adăugați o linguriță de anghinare la ceai regulat. Cu această băutură poți vindeca gastrită cu aciditate ridicată;
  • Numărul de rețetă 5. Cu constipație. Se fierb coșurile de anghinare într-un litru de apă limpede (10 minute este suficient). Se amestecă bulionul cu gălbenușuri brute și se ia de trei ori pe zi;
  • Numărul de rețetă 6. Pentru eczeme, urticarie și psoriazis, se toarnă frunzele de anghinare cu un litru de apă, se fierbe un sfert de oră, se filtrează și se răcește. În lichidul rezultat, umeziți o cârpă curată și aplicați-o pe pielea afectată ca o compresă;
  • Numărul de rețetă 7. În perioada postoperatorie, cu ateroscleroză, puteți utiliza extractul de arghie ca agent urinar și coleretic: tăiați coșul de anghinare 100-200 într-un blender (rasă), adăugați 8 gr. coaja de salcie albă, 15 gr. menta uscată, 5 gr. semințe de fenicul, 6 gr. gențiană și 20 gr. zahăr din fructe. Toate acestea se amestecă și se toarnă o sticlă de alcool sau vodcă (40%). Pentru a insista la t 18 ° C pe parcursul săptămânii. După această perioadă extractul de anghinare este drenat din sediment și depozitat într-un recipient închis. Beți 1 lingură. De 3 ori pe zi după 2 ore de la masă. Cu o secreție slabă a stomacului, motilitatea intestinală scăzută și apetitul slab, utilizarea medicamentului este arătată cu o oră înainte de mese. Tratamentul se efectuează cu 2 cursuri de două săptămâni și o pauză de 7 zile.

Proprietăți utile și contraindicații pentru femei

Anghinarea este unul dintre cele mai utile produse pentru femei, are proprietăți anti-îmbătrânire și contribuie la prevenirea dezvoltării multor boli grave.

Cât de folositoare de anghinare pentru sănătatea femeilor:

  • o cantitate mare de acid ascorbic ajută la reducerea semnificativă a riscului de a dezvolta cancer de sân;
  • conținutul ridicat de acid folic face ca acest produs să fie util pentru cei care planifică sarcina, dar este contraindicat să utilizeze acest produs în timp ce transporta un copil;
  • leguma conține retinol, care permite folosirea ei în rețete de casă pentru a elimina ridurile, pentru a preveni înghițirea pielii;
  • produsul este un afrodisiac natural, are un efect stimulativ, crește probabilitatea de concepție;
  • normalizează tensiunea arterială în organele pelvine.

Este important! Se crede că utilizarea prelungită a anghinarei crește șansa de a concepe un băiat.
Anghinarea este, de asemenea, utilă pentru sănătatea bărbaților - o legumă este capabilă să îmbunătățească și să restabilească potența, este recomandat să fie utilizat pentru prevenirea bolilor de prostată.

Decocarea frunzelor și rădăcinilor de anghinare în timpul sarcinii

Proprietățile utile ale plantelor întăresc corpul mamei și copilului. Elimină toxicoza și edemul. Anghinarea poate fi dăunătoare, deoarece elimină excesiv bila și reduce presiunea care apare la femeile aproape toate sarcinile. Contraindicații în această perioadă - hipotensiune arterială, gastrită și ulcer.

Nu folosiți decoctul medicinal în timpul hrănirii. În primul rând, este dăunătoare sănătății copilului - poate apărea o erupție cutanată și, în al doilea rând, producția de lapte este redusă.

Femeile gravide pot face următorul decoct. 10 gr. materii prime, se toarnă o ceașcă de apă și se aduce la fierbere, se lasă să se fierbe timp de 10 minute. Luați ca ceai de două ori pe zi. O altă cale bună pentru sarcină este coșurile fierte. Retetele preparării lor sunt diferite. Cel mai bine este să le mâncați la cină.

Beneficiile și răul de anghinare pentru pierderea în greutate

Anghinarea, la fel ca multe plante, este considerată un produs alimentar care este perfect digerat și are un efect benefic asupra procesului digestiv. Celuloză, care intră în organism, se umflă și saturate instantaneu. Acest lucru este deosebit de important în seara când doriți să mâncați o masă satisfăcătoare, dar trebuie să renunțați la calorii suplimentare. În plus, proprietățile sale diuretice ajută la curățarea corpului, funcționarea corectă a ficatului și a rinichilor.

Vitamina C are calități valoroase în dietetică. Faptul este că, în timpul pierderii în greutate, mulți oameni au învelit pielea în locuri unde a apărut recent grăsime subcutanată. Dacă greutatea se duce încet și natural, atunci vitamina C, care intră în organism, este transformată în colagen - o substanță responsabilă de elasticitatea pielii.

Aderenții la o dietă sănătoasă vor fi mulțumiți de cât de gustos, sănătos și dietetic poate fi un astfel de produs, furnizând organismului tot felul de microelemente, în special necesare în timpul restricțiilor alimentare.

Anghinarea în gătit

De asemenea, datorită proprietăților benefice ale anghinului, acesta este adesea folosit în gătit de către cei care respectă regulile de alimentație sănătoasă. Experții sfătuiesc persoanele care abuzează de alcool să folosească anghinarea ca hrană pentru a proteja celulele hepatice, iubitorii de alimente picante și grase, precum și dietele sărace și nesănătoase ca supliment alimentar pentru a conserva oligoelementele esențiale.

Tratamente de anghinare pentru tratamentul ficatului

Proprietăți utile nu au nici un fel de tratament al ficatului. Pentru sănătatea acestui corp se pot prepara perfuzii. Rețeta este simplă. 2 lingurițe. foaie uscată, se fierbe un pahar cu apă clocotită și se amestecă timp de 10 minute. Tulburați și beți.

Trebuie luată perfuzie terapeutică 3 p. în satul de 0,5 cupe înainte de masă. Tinctura de alcool e de asemenea eficientă. 50 g de materie primă uscată, se toarnă 100 ml de alcool, se infuzează timp de 15 minute și se filtrează. Tinctura utilizată de trei ori pe zi, diluând 2 linguri. l. înseamnă într-o jumătate de pahar de apă.

Anghinare sub formă de rășină - indicații pentru utilizare

Rășina este foarte sănătoasă și este prescrisă pentru:

1. curățarea corpului și a sângelui
2. restaurarea ficatului după intervenție chirurgicală sau pe termen lung a antibioticelor
3. tratamentul bolii vezicii biliare

De asemenea, poate fi recomandat pentru reducerea normalizării zahărului a proceselor metabolice și pentru calmarea sistemului nervos. Acest medicament eliberează inflamația în tractul digestiv.

Instrucțiunea afirmă că proprietățile medicale curăță corpul de săruri și toxine într-un timp scurt. Cu toate acestea, capota colectate și contraindicații. Acestea sunt diaree, diaree, insuficiență renală și calculi biliari.

Proprietăți utile ale extractelor de anghinare

Este extrasul de anghinare util? Medicamentele care conțin acest ingredient sunt utilizate pentru tratamentul reumatismelor, afecțiunilor renale și hepatice și a bolilor dermatologice.

  1. Soluție apoasă - se diluează un sfert de linguriță de extract în 200 ml de apă. Medicamentul este împărțit în 3 porții, beți o jumătate de oră înainte de mese.
  2. Soluție de alcool - se dizolvă 100 ml de extract în 1 l de vodcă, se adaugă 15 ml de miere. Luați 15 ml de medicamente de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese.

Extrasul din anghinare ajută la îmbunătățirea procesului digestiv, reduce nivelul de zahăr din sânge, elimină colesterolul în exces, elimină alcoolul, toxinele, metalele grele din organism.

Sucul de arbori - Proprietăți utile

Sucul de suc de anghinare este un remediu eficient pentru alopecie, trebuie să fie frecat în scalp zilnic. În 15-20 de zile, părul se va opri, noile fire vor crește puternic.

Sucul proaspăt este, de asemenea, util pentru îmbunătățirea potenței - trebuie să beți 55 ml de băutură înainte de micul dejun și înainte de culcare. Ar trebui să beți în mod regulat sucul cu probleme cu urinarea, otrăvire cu alcool, picături.

Este important! Medicii recomandă în mod regulat utilizarea de anghinare pentru persoanele care locuiesc în locuri cu ecologie săracă, fumează și beau băuturi alcoolice.

Extract de arțoc - Proprietăți utile

Principala proprietate terapeutică a extractului de plante este curățarea corpului de toxine și deșeuri nocive, îmbunătățirea ficatului și a rinichilor. Medicamentul este produs sub formă de capsule, comprimate, utilizate pentru a trata și preveni cancerul de prostată, sân, sânge.

Când să luați extract de anghinare:

  • cu un flux slab de bilă, motilitatea slabă a vezicii biliare;
  • cu erupții frecvente, flatulență, greutate în abdomen după masă;
  • cu hepatită avansată, insuficiență renală cronică;
  • cu ateroscleroză.

Extrasul de anghinare este indicat pentru anorexie, obezitate - medicamentul normalizează sistemul digestiv, accelerează metabolismul. Conținutul ridicat de acid clorogenic, un analog al cofeinei, ajută la scăderea în greutate fără a afecta organismul.

Capsulele trebuie administrate de 3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese, comprimate - în timpul meselor. Durata tratamentului este de 1 lună, înaintea unui curs repetat, este necesară o pauză de 5-7 săptămâni.

Ceai de anghinare - proprietăți utile

Ceaiul de anghinare este un diuretic natural și agent coleretic, băutura normalizează glicemia, are calități antibacteriene și antiinflamatoare și inhibă creșterea microflorei patogene în intestine.

O astfel de băutură poate fi un înlocuitor demn de cafea, este foarte util pentru organism. Pentru a face ceai, trebuie să preparați 10 g de frunze uscate, zdrobite cu 400 ml apă fiartă, lăsați timp de 5 minute. În scopuri terapeutice și profilactice, trebuie să beți ceai de trei ori pe zi înainte de mese sau imediat după masă. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga o cantitate mică de miere.

Artichoke ceai din Vietnam constă din bucăți de frunze de plante, tulpini și rădăcini. Vând-o sub formă de pungi de unică folosință sau sub forma unei mase plastice întunecate.

Pentru pungi de ceai de bere, trebuie să umpleți punga cu apă, a cărei temperatură nu este mai mare de 70 de grade, băutura va fi gata în 3 minute. Masea de ceai ar trebui să fie preparată într-un castron ceramic încălzit - puneți o bucată de ceai într-un recipient, turnați apă fierbinte peste el, amestecați-l cu o măturică până când se formează o consistență omogenă.

Cum de a alege un produs bun

Un fruct cu o culoare verde măslină este considerat de înaltă calitate. În acest caz, frunzele plantei trebuie strânse strânse între ele. Acest lucru sugerează că fătul nu a avut timp să se coacă și, prin urmare, să fie adecvat consumului. Înflorirea fructelor nu are nici un beneficiu pentru organism, în plus, ele sunt dură și au un gust neplăcut.

O altă modalitate sigură de a alege o anghinare de calitate este să aducă fructul la ureche și să-l strângeți ușor. Dacă există o scânteie caracteristică, atunci produsul este proaspăt și comestibil.

Cum să utilizați produsul

Indiferent de proprietățile remarcabile pe care această plantă nu le posedă, pentru a obține efectul maxim, nu ar trebui să mănânci deseori. Este suficient să folosiți anghinarea o dată pe săptămână, fie brută, fie gătită la cină.

Funcțiile de stocare a anghinarelor

Anghinarea argintie trebuie depozitata intr-un frigider invelit intr-o punga sau recipient. În caz contrar, planta va începe să absoarbă mirosurile din jur, pierzând gustul și aroma unică.

Termenul de valabilitate al anghinarei nu trebuie să depășească o săptămână. Dacă doriți să păstrați prospețimea produsului puțin mai mult, atunci planta poate fi ambalată într-o pungă de plastic și introdusă în congelator.

Contraindicații privind utilizarea de anghinare

Anghinarele nu au multe contraindicații, dar ele încă mai există. Nu este recomandat persoanelor cu tensiune arterială scăzută, afecțiuni gastrice și intestinale, gastrite cu aciditate scăzută. De asemenea, acest produs alimentar nu poate fi utilizat de către copii mici (până la 12 ani), femeile aflate în poziția de mame care alăptează, persoanele cu funcții hepatice afectate și blocarea tractului biliar. Și anghinarea este contraindicată dacă aveți o intoleranță individuală la acest produs sau provoacă o reacție alergică.

Asta este interesant!

  1. În Statele Unite ale Americii, în statul California, concursul pentru titlul "Regina de anghinare" a avut loc anual de mai mulți ani. În această competiție au participat destul de puține femei printre care și ea însăși Marilyn Monroe, iar în 1949 a devenit o regină cu premiu pentru anghinare.
  2. Experții spanioli planifică să utilizeze în curând anghinarea ca sursă de energie electrică. Anghinarele mari sunt foarte potrivite pentru climatul sud-spaniol și pot fi folosite ca combustibil pentru două centrale electrice special construite. Se planifică ca aceste stații să proceseze aproximativ o sută de mii de tone de anghinare pe an, furnizând astfel electricitate la 60 de mii de oameni în Spania.
  3. În Palermo, în micul oraș provincial Cherda, la sfârșitul lunii aprilie, se organizează un festival anual în onoarea anghinarei Sagra del Carciofo. Există diverse concursuri, dansuri, spectacole de artiști, expoziții de artiști, toate în cinstea produsului iubit al locuitorilor din Cherda. Și, de asemenea, în această zi își petrec degustarea diferitelor feluri de mâncare de anghinare.

Datorită gustului excelent, unei varietăți de rețete și a unor proprietăți de vindecare extinse, tot mai mulți oameni aleg un anghinare ca pe un aliment sănătos și sănătos. Acest produs permite nu numai să diversifice dieta, ci și să păstreze cifra, precum și să câștige o sănătate bună și un aspect favorabil. Împărtășește în comentariile tale gândurile tale despre calitățile anghinarei.

Proprietăți utile și contraindicații de anghinare, utilizarea lor în medicina tradițională

Anghinarea este considerata o delicatesa culinara cu un gust rafinat si unic. Nu e de mirare că el este venerat în țările europene. Din păcate, în Rusia, legumele nu sunt populare, iar puțini știu ce este și cum poate fi folosit. Cu toate acestea, pentru cei care sunt interesați de ele, vor fi utile informații despre anghinare, proprietățile sale benefice și contraindicațiile de utilizare.

Ce este anghinarea și cum arată gustul

Artichoke - o plantă perene, aparține familiei Compuse. Patria sa este țara Mediteranei, cultivată astăzi în aceste țări. Mai ales iubesc această legume în Italia, Spania, Grecia, Franța. Este, de asemenea, cultivat în California (SUA), Africa de Nord.

Anghinarea înfățișată seamănă foarte mult cu ciulinul a cărui rudă este. Este o plantă înaltă, puternică, cu frunze lungi, pene, spinoase, acoperite cu părul alb pe spate.

Anghinarea este înflorită cu flori mari albastru-violet, foarte asemănătoare cu florile aceluiași ciulin sau brusture cunoscute buruienilor răutăcioase. Înainte ca flora unei plante să înflorească, are aspectul unui con conică verde, format din petale presate unul la celălalt. Au o bază largă și vârfuri ascuțite, astfel încât unele dintre ele seamănă cu câini de câine. Această caracteristică se reflectă și în denumirea latină a anghinarei - Cynara, care înseamnă "câine".

Mugarul de anghinare ne-distribuit este partea comestibilă a plantei. Dimensiunea sa aproximativă este de la un ou de pui până la o portocală mare. Gustul de anghinare proaspăt seamănă cu un nuc tânăr neagră, deși pentru unii seamănă cu varza fiartă, sparanghel și dovlecei.

Compoziția, calorii și valoarea nutritivă a anghinarei

O anghinare, ca toate legumele, conține o masă de compuși extrem de benefice pentru corpul uman. 100 g de produs includ:

  • proteine ​​- 1,2 g;
  • carbohidrați - 6 g;
  • Grăsime - 0,1 g

Apa conține 90 g, fibre (fibre dietetice) - 0,5 g. Conținutul de calorii al unei legume este scăzut - 28,2 kcal, de aceea este considerat drept un produs adecvat consumului alimentar.

Vitaminele din compoziția chimică a anghinului sunt reprezentate de următorii compuși:

  • acid ascorbic (C) - 5 mg;
  • acid nicotinic (PP) - 0,8 mg;
  • piridoxină (B6) - 0,2 mg;
  • Riboflavina (B2) - 0,05 mg;
  • tiamină (B1) - 0,04 mg;
  • retinol (A) - 20 pg;
  • acidul folic (B9) - 18,5 mcg.

Macro și oligoelemente:

  • fosfor (P) - 34 mg;
  • mangan (Mn) - 0,21 mg;
  • Zinc (Zn) - 0,29 mg;
  • iod (I) - 2 pg;
  • magneziu (Mg) - 9 mg;
  • calciu (Ca) - 15 mg;
  • cupru (Cu) - 135 mcg;
  • potasiu (K) - 238 mg;
  • fier (Fe) - 0,4 mg.

În plus, în anghinare sunt și substanțe bioactive, cum ar fi flavonoide, cinarin, inulină, silymarin, cinaropicrin, care îi conferă proprietăți medicinale. Valoarea nutritivă a anghinului este în proteine ​​ușor digerabile, vitamine și oligoelemente, fibre dietetice, necesare organismului pentru digestia normală.

Proprietăți utile ale anghinarei pentru corpul uman

Anghinarea normalizează metabolismul, reduce glicemia, deci este foarte utilă pentru diabet. De asemenea, curăță corpul, îndepărtează toxinele și metalele grele. Ea are un efect diuretic și coleretic, este un hepatoprotector excelent, prin urmare este folosit ca un bun mijloc de otrăvire. Anghinarea protejează ficatul în icter, este prescris în perioada postoperatorie pentru patologia rinichilor și a ficatului.

Beneficiile de anghinare pentru sănătatea pielii sunt exprimate în efectele sale terapeutice asupra ei în diferite boli: dermatită, eczemă, psoriazis, erupții cutanate. În plus, legumicul menține starea pielii într-o stare tânără și atractivă, astfel încât orice femeie va fi de ajutor în această privință. De asemenea, are un efect bun asupra oaselor și dinților.

O infuzie de frunze de anghinare ajută împotriva bolilor autoimune: reumatism, artrită, se utilizează pentru a măcinarea articulațiilor afectate, pe care are un efect anestezic local. El are, de asemenea, unele proprietăți anti-tumorale: atunci când este aplicat pe cale orală, el oprește creșterea tumorilor și chiar le elimină.

Legumele sunt bine utilizate în ateroscleroza, deoarece previne acumularea de exces de colesterol în sânge, curăță vasele de sânge, îmbunătățește funcția inimii, normalizează circulația cerebrală, prevenind accidentele vasculare cerebrale.

Mamele care se așteaptă să nu treacă cu vederea această legume exotice. Anghinarea în timpul sarcinii:

  • previne și elimină toxemia;
  • întărește organismele mamei și copilului nenăscut;
  • contribuie la dezvoltarea adecvată a fătului;
  • îmbunătățește digestia, elimină constipația, caracteristică acestei perioade.

Prin urmare, beneficiile legumelor pentru femeile care poartă un copil sunt evidente. La bărbați, în alimentația la care intră, mai puține ori există probleme de potență, mai puține ori se dezvoltă patologii ale prostatei.

Anghinare utilă și pentru pierderea în greutate. Calorii scăzute vă permit să mâncați, chiar și oameni plini, să nu mai vorbim de cei care au greutate în intervalul normal.

Beneficiul incontestabil al acestei fabrici este recunoscut de ambele medicamente - folclorul și oficialul, pe baza căruia industria farmaceutică produce medicamente. Ei vindec, previn multe boli și, de asemenea, normalizează procesele din organism.

Anghinarea în gătit

Atunci când cumpărați anghinare pentru a fi utilizate în gătit, este mai bine să alegeți muguri mari cu scări bine aderente, de culoare strălucitoare. Și este mai bine să se abțină de la a obține inflorescențe de întărite, pierdut prospețime de culoare, cu pete.

Anghinarea poate fi gătită cu o mulțime de mâncăruri delicioase și sănătoase. Există mai multe moduri de a găti legume: sunt pur și simplu fierte sau prăjite, murate cu oțet balsamic și ulei de măsline, sărate, umplute cu un amestec de brânză rasă, verde picant, șuncă, pâine, usturoi, adăugat la ciuperci și măsline într-o pizza pentru plăcinte. Și chiar pregăti jeleu și ceai.

În plus, puteți găti următoarele capodopere culinare:

  • anghinare cu cartofi și carne;
  • supa de pui cu oua, ierburi, crema;
  • inflorescențe fierte la pește sau carne;
  • salată cu brânză și anghinare marinată;
  • legume coapte cu morcovi, ceapa sau cu brânză și ouă.

Următoarele produse sunt perfect combinate cu anghinare:

  • cartofi, morcovi, ceapă, mazăre, roșii;
  • ciuperci;
  • lămâi, rodii;
  • spanac, ierburi condimentate: mărar, menta, busuioc, patrunjel;
  • smântână, smântână;
  • ulei din măsline, floarea soarelui, cremă;
  • maioneza, sos de soia;
  • brânză tare;
  • curcan, carne de vită, pește, miel, pui;
  • vin alb uscat;
  • nuci de pin și stafide;
  • struguri, măsline, măsline;
  • nucșoară, piper negru, susan.

După cum puteți vedea, ingredientele sunt suficiente pentru a face anghinare de mâncăruri delicioase gustoase.

Anghinare în cosmetologie

Aplicați această legumă în cosmetologie. Cel mai adesea se utilizează sub formă de extracte, care sunt incluse în compoziția produselor cosmetice industriale. Anghinarea are un efect pozitiv atât asupra pielii tinere cât și asupra celor vechi. Menținerea elasticității, regenerarea, hrănirea, hidratarea pielii, menținerea culorii.

Nu mai puțin utile sunt cosmeticele de casă de anghinare. De exemplu, dacă amestecați o masă tocată de legume, un pic de suc de lămâie și ulei de măsline, veți obține o cremă de față bună. Sau puteți face chiar mai ușor - adăugați doar câteva picături de extract de anghinare la crema sau loțiunea finisată, măști de păr.

Anghinarea în cosmetologie este folosită într-una din zonele sale - mezoterapia. Injecțiile bazate pe acesta sunt folosite pentru a elimina grăsimea corporală și celulita.

Metode de utilizare în medicina tradițională

Ceai de frunze de arbori

Acesta este un instrument simplu și accesibil pentru vindecarea și curățarea corpului. Acesta poate fi utilizat atât pentru prevenire cât și pentru scopuri terapeutice. Proprietatile benefice ale ceaiului de anghinare permit ca acesta sa fie utilizat in tratamentul diabetului zaharat, cu probleme cu sistemul cardiovascular. Ea normalizează digestia, reglează scaunul, ameliorează constipația, elimină inflamațiile de diverse etiologii și distruge agenții patogeni. Bărbații îl pot bea pentru a crește potența și pentru a preveni dezvoltarea prostatitei și a adenomului, iar femeile - pentru a întârzia procesul de îmbătrânire.

Ceai gata preparat în magazine specializate sau achiziționează propriile materii prime. Pentru a pregăti o băutură sănătoasă, luați:

  • 1 lingura. apă;
  • 1.5 Art. l. frunze uscate.

Se toarnă apă clocotită, se lasă să se fierbe timp de 3-5 minute. Beți ceai de anghinare înainte sau după masă, de trei ori pe zi. Într-un lichid cald (nu fierbinte), adăugați niște miere dacă doriți. Puteți să-l utilizați cu zahăr obișnuit, precum și în forma sa naturală.

Tinctura de frunze de alcool

Acest medicament de anghinare are proprietăți speciale de vindecare. Ajută la combaterea simptomelor alergiei, este un hepatoprotector, stimulează producerea de bilă, reduce procesele de fermentare în intestin. Primirea tincturii ajută la eliminarea sărurilor și a excesului de lichid din organism. Ea are un efect diuretic și antioxidant.

Medicamentul este utilizat în tratamentul:

  • boli de inima, reumatism, stimularea apetitului;
  • pentru a menține funcțiile ficatului, intestinelor, curățarea rinichilor;
  • eczemă, mâncărime, psoriazis, neurodermatită, zaedah;
  • pentru a normaliza procesele metabolice din organism și a stabiliza greutatea.

Pentru a pregăti tinctura, trebuie să luați 50 g de materii prime uscate pentru 100 g de alcool 70%. Componentele sunt amestecate și infuzate, apoi filtrate. Luați medicamentul de 3 ori pe zi, diluând 1 lingura. l. fonduri în 0,5 cani de apă. De asemenea, puteți achiziționa tinctură gata preparată la farmacie.

Infuzarea inflorescențelor

Se folosește pentru aceleași probleme ca tinctura de anghinare. Preparați medicamentul în fiecare zi, deoarece acesta nu este stocat pentru o perioadă lungă de timp. Pentru a face o perfuzie:

  • ia 40 g inflorescențe de anghinare;
  • materiile prime sunt spălate și zdrobite;
  • pulpa se toarnă 1 litru de apă clocotită;
  • lăsați-o să stea și să se răcească.

Luați medicamentul de 3 ori pe zi, aceeași doză de 200 ml.

Sucul proaspăt

Un medicament util și foarte eficient este sucul de plante. Se obține din părți de anghinare deasupra solului, măcinând într-o mașină de măcinat carne pre-preparate, curățate și spălate materii prime. Masa este presată prin mai multe straturi de tifon. Se prepară în porții mici, se depozitează în frigider. Luați medicamentul în dimineața și seara de 50 ml.

Sucul de anghinare este util în ateroscleroza, boli de inimă, ficat, rinichi, tractul gastro-intestinal. Este, de asemenea, indicat pentru probleme cu potență la bărbați, în tratamentul complex al BPH, otrăvire cu alcool și alte substanțe toxice, edem și hiperhidroză.

Aplicarea externă a sucului este eficientă în stadiul inițial al alopeciei. Pentru tratament, medicamentul este frecat în zone problematice, care stimulează creșterea părului și împiedică apariția chel. Cursul este de 15-20 de zile.

Sucul proaspăt amestecat cu miere naturală ajută la stomatită și alte leziuni ale mucoasei orale. Este folosit pentru clătirea de până la 5 ori pe zi. Fumătorii, foștii iubiți de băuturi alcoolice și persoanele care trăiesc în zone nefavorabile din punct de vedere ecologic pot folosi produsul în scopuri de sănătate.

Avantajele extrasului și extractului de anghinare

Aceste medicamente ajută la combaterea afecțiunilor hepatice, renale datorate efectelor regenerative, coleretice și diuretice. Ele sunt eficiente pentru greutate în stomac, râs, greață, flatulență. Acestea sunt folosite pentru a elimina acneea, urticaria și curățarea corpului de acumulări toxice. Ele ajută la stabilizarea greutății în obezitate, sunt recomandate pentru prevenirea dezvoltării și tratamentului complex al tumorilor, în timpul intoxicației, dermatitei.

Extracția de anghinare capsulată este consumată de 3 ori pe zi înainte de mese, câte 2-3 bucăți fiecare. la un moment dat. Medicamentul în comprimate - 2 buc. De 2 ori pe zi. Un curs de tratament durează o lună. Apoi ei iau o pauză de 10 zile, dacă este necesar, terapia este continuată.

Extractul de arțar ia 5-7 picături, diluat în apă, de trei ori pe zi. Sau dizolvați 100 ml de medicament în 1 litru de vodcă, adăugând niște miere. La un moment dat, folosind 15 ml de fonduri. Utilizat pentru tratamentul patologiilor, pentru scăderea în greutate, colesterolul scăzut, curățarea generală a corpului.

Risc și contraindicații posibile

Anghinarele sunt, în majoritatea cazurilor, benefice. Pentru o persoană sănătoasă, daunele provocate de consum pot fi cauzate numai de pregătirea necorespunzătoare a produsului. Același lucru este valabil și pentru utilizarea medicamentelor pe bază de materii prime pentru anghinare. Înainte de a le utiliza, este necesar să se țină cont de posibilele contraindicații.

Există inflorescențe în formă brută pot fi doar mici. Probele medii și mari trebuie utilizate după tratamentul termic. Acestea sunt mai severe, astfel încât acestea pot fi slab digerate în stomac, provocând disconfort și frustrare. Iar prizele înflorite, deschise nu sunt pregătite deloc. Nu mai sunt comestibile.

Preparatele de anghinare sunt contraindicate:

  • femei care alăptează;
  • copii sub 12 ani;
  • persoanele cu intoleranță individuală la principalul ingredient activ;
  • în unele patologii acute și severe ale ficatului, vezicii biliare și rinichilor;
  • cu diagnosticul de hipotensiune.

Prin urmare, înainte de a începe să utilizați ceaiuri, feluri de mâncare și chiar mai multe medicamente pe bază de anghinare, este recomandat să vă consultați mai întâi medicul. Auto-medicamentul poate fi periculos.

Proprietăți utile de anghinare

Anghinarea este o plantă folositoare care a fost folosită pentru tratarea diferitelor boli de către vechii egipteni și romani. Are un gust interesant, ajută la curățarea și îmbunătățirea corpului. Care sunt proprietățile benefice și contraindicațiile de anghinare? Cum afectează femeile și bărbații?

Anghinare de câmp - proprietăți benefice și contraindicații

Anghinarea este o legumă ornamentală și de grădină care crește peste tot în țări cu climat cald. Planta are o compoziție echilibrată - conține proteine, grăsimi, carbohidrați, fier, calciu. Anghinarea este bogată în vitamine și acizi organici - conține vitamine B, caroten și inulină.

Este important! Anghinarea - un produs ideal pentru scăderea în greutate, conține toate substanțele nutritive necesare, în timp ce 100 g conține 47 kcal.

Ce este planta folositoare pentru anghinare:

  1. Tratament eficient pentru prevenirea cancerului și a bolilor de inimă. Planta conține o mulțime de quercetin și rutină, acești antioxidanți ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi. Polifenolii sunt similare în ceea ce privește efectele lor asupra medicamentelor de chimioterapie - ele ajută la încetinirea creșterii celulelor canceroase.
  2. Folosind regulat frunzele de anghinare, nivelul colesterolului rău scade - riscul de a dezvolta hipertensiune arterială, infarct miocardic, accidente vasculare cerebrale este redus.
  3. Ea are un efect vasodilatator, conține mult potasiu, ceea ce ajută la reducerea indicatorilor arteriali.
  4. Curata ficatul, ajuta la imbunatatirea activitatii organismului.
  5. Conținutul ridicat de fibre ajută la normalizarea scaunelor, previne apariția constipației, reduce probabilitatea apariției tumorilor maligne în tractul gastro-intestinal.
  6. Fosforul asigură funcționarea normală a creierului, vitamina K previne distrugerea neuronilor - anghinarea este inclusă în terapia complexă în tratamentul bolii Alzheimer.

Anghinarea ajută la reducerea manifestării mahmurelii. Utilizarea regulată a acestei plante întărește oasele, dinții, îmbunătățește metabolismul. Este util să utilizați diabetici din legume - conține inulină, care înlocuiește sucroza.

Anghinarea nu este recomandată pentru utilizarea în hipertensiune arterială, boli ale sistemului digestiv, gastrită cu aciditate scăzută, cu obstrucție a tractului biliar. Planta este contraindicată la copiii sub 12 ani, femeile care alăptează.

Proprietăți utile și contraindicații pentru femei

Anghinarea este unul dintre cele mai utile produse pentru femei, are proprietăți anti-îmbătrânire și contribuie la prevenirea dezvoltării multor boli grave.

Cât de folositoare de anghinare pentru sănătatea femeilor:

  • o cantitate mare de acid ascorbic ajută la reducerea semnificativă a riscului de a dezvolta cancer de sân;
  • conținutul ridicat de acid folic face ca acest produs să fie util pentru cei care planifică sarcina, dar este contraindicat să utilizeze acest produs în timp ce transporta un copil;
  • leguma conține retinol, care permite folosirea ei în rețete de casă pentru a elimina ridurile, pentru a preveni înghițirea pielii;
  • produsul este un afrodisiac natural, are un efect stimulativ, crește probabilitatea de concepție;
  • normalizează tensiunea arterială în organele pelvine.

Este important! Se crede că utilizarea prelungită a anghinarei crește șansa de a concepe un băiat.

Anghinarea este, de asemenea, utilă pentru sănătatea bărbaților - o legumă este capabilă să îmbunătățească și să restabilească potența, este recomandat să fie utilizat pentru prevenirea bolilor de prostată.

Proprietăți utile ale extractelor de anghinare

Este extrasul de anghinare util? Medicamentele care conțin acest ingredient sunt utilizate pentru tratamentul reumatismelor, afecțiunilor renale și hepatice și a bolilor dermatologice.

  1. Soluție apoasă - se diluează un sfert de linguriță de extract în 200 ml de apă. Medicamentul este împărțit în 3 porții, beți o jumătate de oră înainte de mese.
  2. Soluție de alcool - se dizolvă 100 ml de extract în 1 l de vodcă, se adaugă 15 ml de miere. Luați 15 ml de medicamente de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese.

Extrasul din anghinare ajută la îmbunătățirea procesului digestiv, reduce nivelul de zahăr din sânge, elimină colesterolul în exces, elimină alcoolul, toxinele, metalele grele din organism.

Sucul de arbori - Proprietăți utile

Sucul de suc de anghinare este un remediu eficient pentru alopecie, trebuie să fie frecat în scalp zilnic. În 15-20 de zile, părul se va opri, noile fire vor crește puternic.

Sucul proaspăt este, de asemenea, util pentru îmbunătățirea potenței - trebuie să beți 55 ml de băutură înainte de micul dejun și înainte de culcare. Ar trebui să beți în mod regulat sucul cu probleme cu urinarea, otrăvire cu alcool, picături.

Este important! Medicii recomandă în mod regulat utilizarea de anghinare pentru persoanele care locuiesc în locuri cu ecologie săracă, fumează și beau băuturi alcoolice.

Extract de arțoc - Proprietăți utile

Principala proprietate terapeutică a extractului de plante este curățarea corpului de toxine și deșeuri nocive, îmbunătățirea ficatului și a rinichilor. Medicamentul este produs sub formă de capsule, comprimate, utilizate pentru a trata și preveni cancerul de prostată, sân, sânge.

Când să luați extract de anghinare:

  • cu un flux slab de bilă, motilitatea slabă a vezicii biliare;
  • cu erupții frecvente, flatulență, greutate în abdomen după masă;
  • cu hepatită avansată, insuficiență renală cronică;
  • cu ateroscleroză.

Extrasul de anghinare este indicat pentru anorexie, obezitate - medicamentul normalizează sistemul digestiv, accelerează metabolismul. Conținutul ridicat de acid clorogenic, un analog al cofeinei, ajută la scăderea în greutate fără a afecta organismul.

Capsulele trebuie administrate de 3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese, comprimate - în timpul meselor. Durata tratamentului este de 1 lună, înaintea unui curs repetat, este necesară o pauză de 5-7 săptămâni.

Ceai de anghinare - proprietăți utile

Ceaiul de anghinare este un diuretic natural și agent coleretic, băutura normalizează glicemia, are calități antibacteriene și antiinflamatoare și inhibă creșterea microflorei patogene în intestine.

O astfel de băutură poate fi un înlocuitor demn de cafea, este foarte util pentru organism. Pentru a face ceai, trebuie să preparați 10 g de frunze uscate, zdrobite cu 400 ml apă fiartă, lăsați timp de 5 minute. În scopuri terapeutice și profilactice, trebuie să beți ceai de trei ori pe zi înainte de mese sau imediat după masă. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga o cantitate mică de miere.

Artichoke ceai din Vietnam constă din bucăți de frunze de plante, tulpini și rădăcini. Vând-o sub formă de pungi de unică folosință sau sub forma unei mase plastice întunecate.

Pentru pungi de ceai de bere, trebuie să umpleți punga cu apă, a cărei temperatură nu este mai mare de 70 de grade, băutura va fi gata în 3 minute. Masea de ceai ar trebui să fie preparată într-un castron ceramic încălzit - puneți o bucată de ceai într-un recipient, turnați apă fierbinte peste el, amestecați-l cu o măturică până când se formează o consistență omogenă.

Rețete populare din plante

În medicina alternativă, anghinarea este utilizată pentru prepararea diferitelor tincturi, tincturi și decoctări. Medicamentele pot fi preparate din orice parte proaspătă sau uscată a plantei.

Pentru a pregăti tinctura împotriva alergiilor, turnați 500 g de frunze uscate zdrobite cu 1 litru de vodcă, scoateți recipientul într-un loc răcoros timp de 2 săptămâni. Luați în formă filtrată de 15 ml timp de 30 minute înainte de mese.

Cu psoriazis, o infuzie de frunze va ajuta - beți 40 g de materie primă tocată cu 1 litru de apă clocotită, lăsați-o într-un recipient închis timp de 10 minute. Beți 200 ml de medicamente de trei ori pe zi timp de 20 de minute înainte de mese.

Pentru a restabili celulele hepatice, pentru a îmbunătăți fluxul de bilă, trebuie să pregătiți o infuzie de 40 g inflorescențe și 1 litru de apă clocotită. După o oră, presați băutura, luați 200 ml de 3 ori pe zi. Acest medicament este util pentru boli comune, migrene, ajută la îmbunătățirea procesului de formare a sângelui.

Un decoct al rădăcinilor plantei ajută la afecțiuni ale ficatului, pancreasului, poate fi folosit pentru a elimina mirosul neplăcut al corpului. Se toarnă 1 litru de vin roșu de casă cu 80 g de rădăcini proaspete, se aduce amestecul la fiert, se tantalizează la căldură scăzută timp de 2-3 minute. Luați 15 ml de trei ori pe zi timp de 15 zile, faceți o pauză de 2 săptămâni, repetați cursul. Medicamentul trebuie depozitat într-un loc răcoros.

Beneficiul anghinarei este recunoscut de medicina tradițională și oficială, în ultimii ani, companiile farmaceutice au eliberat o mulțime de medicamente pe baza acestei plante. Legumele sunt utile atât pentru bărbați, cât și pentru femei, ajută la prevenirea dezvoltării unor patologii grave, normalizează multe procese din organism.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Dieta pentru venele varicoase: ceea ce puteți și nu puteți mânca și bea

Din acest articol veți afla: ce ar trebui să fie dieta pentru vene varicoase. De ce unele produse ajută să facă față bolii, în timp ce altele duc la o deteriorare a sănătății.

Citeşte Mai Mult

Băuturi otrăvitoare cu o fotografie. Înțelegem împreună.

Băuturi otrăvitoare cu o fotografie. Înțelegem împreună.Omul modern din metropola, care se încadrează în natură, este supus multor pericole. Acest lucru se datorează în primul rând faptului că în jurul lui există arbori și plante diferite, nume și proprietăți despre care nu știe.

Citeşte Mai Mult

Grappa - ce este? Cum să beți această băutură alcoolică

Grappa - simbolul Italiei. Aceasta provine din activitatea industriei alcoolului din familiile țărănești sărace, care au învățat secretele distilației.

Citeşte Mai Mult