Bananele: beneficiile sau daunele cauzate de fructele tropicale?

Pasta gustoasă de banane sa îndrăgostit de mulți locuitori ai planetei noastre, dar nu toată lumea știe că aparțin fructelor de pădure, crescând în iarbă, ajungând la o înălțime de câțiva metri.

Puțini oameni știu că bananele conțin un întreg complex multivitaminic cu minerale și alți compuși beneficii care ajută la combaterea bolilor grave.

Cu toate acestea, în cazul în care acest fruct este consumat excesiv, unele procese metabolice pot fi perturbate, ceea ce provoacă daune ireparabile pentru sănătatea umană.

Soiuri existente

Aproape toate soiurile care se găsesc pe rafturi moderne, derivate artificial. Toate acestea sunt împărțite în două categorii:

  1. Soiuri de desert cu gust dulce și aromă plăcută;
  2. Platano - nu este potrivit pentru mâncare fără tratament termic și cu aburi. Astfel de banane au o coajă tare de culoare verde sau roșie, iar carnea este neîndulcită și tartă la gust.

În plus, fructele sunt foarte susceptibile la infecții de ciuperci și paraziți. Prin urmare, multe soiuri se degradează și încetează să existe în mod independent.

În prezent, cele mai populare soiuri de desert de banane sunt considerate "Cavendish" și "Valerie". În India, Mysore și Rajapuri câștigă popularitate.

Proprietăți utile și compoziția de vitamine a bananelor

Fructele conțin o cantitate imensă de carbohidrați, într-o singură banană conțin până la 50 de grame. În plus, conține o mulțime de acid ascorbic, biotină și vitamina E, precum și colina, care este responsabil pentru îmbunătățirea memoriei.

Printre vitaminele B, puteți selecta aproape totul:

  • tiamină,
  • riboflavină,
  • acid nicotinic
  • B vitamine5 și B6,
  • acid folic, esențial pentru creșterea celulară și sinteza compușilor proteici;
  • B3 ajută la procesarea colesterolului "rău" în "bun", care împiedică apariția plăcilor aterosclerotice;
  • vitamina b6 - piridoxina, contribuie la dezvoltarea hormonilor importanți și este implicată în reglarea metabolismului grăsimilor și carbohidraților. 100 de grame de banane conțin aproximativ 20% din doza zilnică.

În plus față de vitamine, bananele în concentrații mari conțin magneziu, fosfor, potasiu și sodiu.

Astfel, bananele contribuie la combaterea bolilor cardiovasculare și la întărirea pereților vaselor de sânge. Fructele conțin, de asemenea, o mulțime de mangan, bor și siliciu, care sunt responsabile pentru sănătatea părului, unghiilor și culoarea sănătoasă a pielii.

Printre carbohidrați, amidonul ocupă poziția de lider, din care aproximativ 6 grame într-un singur fruct și zaharoză - aproximativ 3 grame.

Vitamina C, împreună cu vitaminele din grupul B, asigură protecția corpului împotriva afecțiunilor externe adverse, crește imunitatea și crește rezistența la boli infecțioase și inflamatorii.

Proprietăți medicinale ale bananelor în diferite boli

În compoziția sa, fructul conține o cantitate imensă de vitamine, micro și macro elemente, nutrienți care susțin organismul uman și reglează procesele metabolice și metabolice.

  1. Efectul pulpei de banane asupra sistemului digestiv.

În primul rând, structura fibroasă a unei banane curăță intestinele de substanțele nocive și de formările de zgură acumulate.

În cazul ulcerului peptic și a gastritei, medicii recomandă să mănânce regulat banane proaspete cu lapte sau lapte de grajd pentru a reduce aciditatea.

  1. Impactul asupra ficatului și restabilirea proceselor metabolice ale carbohidraților, grăsimilor și proteinelor din organism.
  2. Bananele întăresc sistemul imunitar uman, ajută să reziste la bacterii, viruși și alte infecții.
  3. Fructele au un efect asupra concentrării atenției, creșterii capacității de lucru și îmbunătățirii percepției informațiilor.
  4. Ca urmare a producerii serotoninei de către vitamina B6 starea generala se imbunatateste, starea de spirit se ridica si incarcatura de veselie se ridica pentru intreaga zi.
  5. Bananele contribuie la formarea rapidă a mușchilor, prin urmare este necesar pentru sportivii cu exerciții fizice regulate.
  6. Potasiul și magneziul din compoziția fructului împiedică apariția plăcilor aterosclerotice, întăresc pereții vaselor de sânge, împiedică dezvoltarea infarctului miocardic.
  1. Oamenii de stiinta au dovedit efectul bananelor asupra somnului uman.

Acestea au un efect hipnotic datorat triptofanului, care reglează ritmurile circadiane.

  1. Pyridoxina menține un nivel constant de glucoză în sângele unei persoane, împiedicând astfel dezvoltarea diabetului de tip II.

Beneficii pentru bărbați, femei și copii

Pentru bărbați, beneficiile unei banane sunt neprețuite, mai ales dacă bărbații se expun unor activități fizice grele.

Potrivit oamenilor de stiinta, un om sanatos trebuie sa manance 2-3 banane zilnic pentru a compensa potasiul si magneziul in organism.

În plus, acest fruct este în mod direct legat de restabilirea funcției fertile, adică, restabilește și mărește potența masculină. Aceasta se datorează acțiunii active a triptofanului, care are, de asemenea, un efect pozitiv asupra activității sistemului nervos central.

Bananele din întreaga lume sunt considerate afrodisiace puternice care sporesc dorința și dorința sexuală.

Pentru femei, consumul regulat al acestui fruct este necesar pentru a înveseli și a umple corpul cu toate substanțele nutritive. Acest lucru este valabil mai ales pentru mamele viitoare care așteaptă copilul.

În timpul sarcinii, bananele ajută la combaterea toxemiei în primele câteva săptămâni și, de asemenea, ameliorează oboseala și tensiunea musculaturii abdominale, reducând tonul uterului cu amenințarea de întrerupere.

În plus, multe mame însărcinate au probleme cu digestia și apariția constipației. Bananele datorită structurii lor fibroase contribuie la rezolvarea acestei probleme într-un timp scurt.

În prezent, mulți oameni de pe planeta noastră suferă de anemie cu deficiență de fier - bananele contribuie la înlocuirea rapidă a fierului în organism și la creșterea nivelului de hemoglobină din sânge.

Fructele sunt, de asemenea, indispensabile pentru copiii de vârste diferite. Datorită faptului că bananele cresc fără îngrășăminte, nu necesită îngrijiri suplimentare, sunt absolut sigure pentru corpul unui copil.

Datorită plăcutului gust dulce, mulți copii sunt fericiți să mănânce acest fruct și în timpul bolii și în loc de o gustare.

Coaja de piele

Nu mulți oameni știu că nu numai carnea fructului, dar și pielea ei are proprietăți benefice.

  • Pielea proaspătă dintr-o banană coaptă este de obicei așezată cu o compresă pe zone dureroase ale corpului: pe crăpături pe tocuri, precum și pe arsuri, tăieturi și vânătăi severe.

Pentru a face acest lucru, puneți coaja în interior cu pielea și atașați zona afectată a pielii.

Cu utilizarea regulată pe termen lung, coaja de banane poate vindeca negi.

  • Unii vindecători folclorici pentru migrene și dureri de cap severe impun o piele din fruct pe frunte și regiunea occipitală pentru a ușura simptomele dureroase.
  • Dacă faceți tinctură de alcool pe piele de banane, puteți freca articulațiile dureroase, această soluție de asemenea ameliorează durerea în mușchii obosiți și tensionați.

Aplicarea în cosmetologie

  • În cosmetologie sa folosit infuzia de coaja de banane pe apă.

El se ocupă de astfel de probleme pe piele ca pete de vârstă, luminează pistrui și ajută la restabilirea unui ten uniform. Cojile uscate sunt de obicei măcinate în pulbere și sunt utilizate ca agent antiinflamator și ca agent antiparazitar.

  • Pentru a îmbunătăți imunitatea și pentru a crește rezervele de protecție ale corpului, unii medici prescriu să ia zilnic Bolotov kvass, principala componentă a căreia este coaja de banane.

Rezultatul fermentării pielii fructului este formarea de substanțe capabile să lupte împotriva formării tumorilor maligne.

Pentru prepararea acestuia este necesar să se dizolve într-un borcan de sticlă cu un volum de trei litri o jumătate de cești de zahăr, 3 cesti de coajă de banană măcinată și se adaugă câteva amestecuri de linguriță de smântână sau smântână.

După aceasta, este necesar să legați gâtul vasului cu un bandaj din tifon, pliat în mai multe straturi și lăsat să se infuzeze timp de aproximativ două săptămâni. Kvas este pregătit pentru a fi consumat zilnic în jumătate de pahar înainte de masă.

Ca și soiurile de desert, astfel de fructe sunt bogate în potasiu, prin urmare sunt utile pentru bolile cardiovasculare și pentru hipertensiunea arterială. Fructele verzi sunt capabile să rețină calciu în organism, prin urmare ele ajută la întărirea oaselor și a sistemului muscular.

Posibile contraindicații

În ciuda avantajelor enorme pe care aceste fructe le aduc, în unele cazuri se recomandă limitarea consumului sau complet:

  • Oamenii supraponderali sunt sfătuiți să-și limiteze consumul de banane la unul pe zi, deoarece sunt alimente bogate în carbohidrați bogați în carbohidrați.
  • Persoanele cu aciditate gastrică ridicată nu sunt recomandate să le mănânce, deoarece sunt digerate încet și păstrează sucul digestiv.
  • După un atac de cord sau un accident vascular cerebral, precum și pentru venele varicoase, bananele sunt contraindicate.

Acest lucru se datorează faptului că ele măresc vâscozitatea sângelui.

  • Copiii în vârstă de până la 6 luni.

La sugarii din primele șase luni de viață, intestinele nu sunt încă pe deplin formate și nu pot digera pe deplin alimentele complexe de carbohidrați.

Pentru a evita problemele intestinale și alergiile, se recomandă să injectați fructul treptat, începând cu o linguriță pe zi, crescând treptat doza.

Prin urmare, consumul de banane ar trebui să respecte regula principală: "Totul este bun cu moderare", atunci acest fruct va aduce beneficii numai fără a afecta corpul uman.

Retete utile de medicina traditionala

În prezent, bananele sunt folosite peste tot, și nu numai în țările exotice. Sunt fierte, prăjite, uscate și consumate proaspete.

  • Înapoi în vremurile străvechi în Brazilia, banana kissel a fost folosită pentru a trata tusea puternică la copii de la o vârstă fragedă.

Ea are un efect expectorant și, de asemenea, ameliorează durerea, facilitând respirația și înghițirea. Efectul principal al amestecului brazilian, așa cum îl numesc acest medicament, se află pe bronhii, se extind, iar sputa ajunge cu ușurință din plămâni.

Pentru a face un cocktail sănătos, aveți nevoie de un fruct coapte dintr-o banană, o lingură de zahăr granulat și apă clocotită. Mai întâi trebuie să transformi o banană într-o ciupercă într-un blender, atunci trebuie să umpleți amestecul cu zahăr și să turnați apă fiartă. După aceea, amestecați bine cerul rezultat și presați-vă printr-o sită. Trebuie să fie consumată timp de mai multe zile sub formă de căldură.

  • Pentru cei care încearcă să scape de excesul de greutate, nutriționiștii prescriu diete pe bază de kefir cu o banană.

În același timp, puteți mânca trei banane pe zi cu trei pahare de kefir.

  • În combinație cu brânza de vaci, bananele saturează corpul cu carbohidrați și compușii albi buni, prin urmare, sunt necesari cu o dietă.

În plus, brânza de vaci devine un gust mai delicat și mai plăcut, iar scăderea în greutate devine un exercițiu util și plăcut.

  • Pentru a îmbunătăți imunitatea, mulți oameni beau cocktail de energie cu o banană.

Sucurile portocalii și morcovul stoarse proaspete, o pastă de banană, miere și un suc de lămâie sunt necesare pentru prepararea ei. Toate ingredientele sunt amestecate într-un blender și consumate în timpul zilei înainte de mese.

Această băutură are un efect calmant pentru sistemul nervos și, de asemenea, crește vitalitatea organismului.

Selectarea și depozitarea bananelor

Deci, în procesul de transport al fructelor nu este suprasolicitat, nu zdrobit și păstrează un aspect estetic frumos, ei sunt sfâșiate necoapte. Prin urmare, în magazine puteți găsi fructe verzi.

Cele mai mature și mai gustoase sunt bananele situate în mijlocul periei, având o culoare strălucitoare (pot fi galbene sau roșii, în funcție de soi) și formă rotundă fără îndoială și înnegrire.

Pe banane coapte, GOST admite prezența de vene naturale verzi, care nu influențează gustul și aroma fructului.

O altă caracteristică a depozitării bananelor coapte este că acestea sunt stocate în perie mult mai mult, deci nu trebuie să le separați unul de celălalt când cumpărați în magazin.

Beneficiile bananelor uscate

În fructele uscate, nu există exces de umiditate, în timp ce bananele își pierd volumul, dar își păstrează proprietățile utile și vindecătoare.

Pentru a usca fructele mature la domiciliu, trebuie mai intai sa le indepartati si sa le taiati in felii subtiri. După aceea, hârtia de pergament este așezată pe o foaie de copt și o bucată de banană este așezată pe ea. În cuptor, temperatura optimă pentru uscare trebuie menținută - aproximativ 40-50 ° C timp de 5-6 ore înainte de uscarea completă.

Fructele de banane au un număr de proprietăți utile care pot vindeca și preveni dezvoltarea multor boli grave, precum și îmbunătățirea stării de spirit pentru întreaga zi. Cu toate acestea, cu consumul excesiv de fructe necontrolate, ele pot provoca efecte grave asupra sănătății umane.

1 comentariu

Cu toate acestea, mulți oameni doresc să vorbească despre avantajele și daunele cauzate de sănătatea bananelor, considerându-le în continuare fructe exotice aduse din țări ecuatoriale cu climat cald și cu un nivel de trai scăzut.

Ce este bananele utile?

Bananele sunt reprezentanți vii ai plantelor care au fost cultivate de oameni în antichitate. În prezent, bananele sunt considerate produse alimentare și culturi furajere valoroase, al căror export este inferior celui de orez și de grâu.

Cuvântul "banană" în traducere din latină înseamnă "rodul unei persoane înțelepte", din araba înseamnă "deget". Prin urmare, o grămadă de banane numită perie.

Patria fructului exotic este Arhipelagul Malay. La fel ca ananasul, o plantă de banane este iarba de banane. Pentru scopuri nutriționale, se utilizează un soi de fructe înmulțit artificial cu cremă, carne albă, portocalie sau galbenă și un gust și aromă plăcut neobișnuit.

Mănâncă numai banane coapte. Bananele verzi nesaturate conțin amidon greu de digerat, ceea ce creează un sentiment neplăcut de greutate în intestine. Ripe banane sunt foarte ușor de digerat și rareori provoca orice reacții alergice, astfel încât acestea sunt adesea introduse ca un supliment alimentar pentru sugari.

structură

Beneficiile bananelor sunt determinate de proprietățile lor nutriționale și de prezența unei varietăți de elemente benefice în compoziția lor, dintre care principalele sunt carbohidrații, vitaminele și oligoelementele. Este de remarcat faptul că bananele conțin 5 ori mai mult fier și vitamina A, de 4 ori mai multă proteină și de 2 ori mai mulți carbohidrați decât merele. Mâncând două banane pe zi, puteți umple nevoia zilnică de potasiu a organismului. Pulpa de banane conține, de asemenea, catecolamine - serotonină, dopamină și norpinefrină, care sunt substanțe fiziologic active importante.

O plantă de banană nu are solid, intrinsec pentru toți copacii, tulpina. În acest caz, tulpina acestei ierburi uriașe, ajungând la o înălțime de 10 m, poate rezista la o greutate de până la 300 de fructe de banane, iar aceasta este de cel puțin 500 kg.

100 g pulpă de banane conține:

12 proprietati utile ale unei banane

Încarcă corpul cu energie

Zaharurile naturale, fibrele și potasiul produc bananele o sursă excelentă de energie. Oamenii de știință au arătat că doar două banane oferă suficientă energie pentru muncă grea timp de 90 de minute. Această proprietate este utilă în special pentru sportivi, când după un antrenament puteți compensa instantaneu nivelurile scăzute ale glicemiei.

Ameliorează durerile musculare și crampele

Magneziul și potasiul, care fac parte din bananele în cantități suficiente, protejează corpul de spasme musculare, ajută la relaxarea mușchilor și blocarea apariției crizelor în viitor.

Conduce tensiunea arterială la normal

Potasiul, bogat în banane și sodiu, din care există o cantitate minimă în fructe, ajută la menținerea tensiunii arteriale normale. De asemenea, aceste două minerale mențin un echilibru optim de apă-sare în organism și reduc riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral.

Mențineți aciditatea în stomac în condiții normale

. Datorită texturii învelitoare a cărnii lor, ele acoperă peretele stomacului și inhibă secreția de acid, ceea ce dă dreptul de a fi considerat antiacide eficiente. Bananele conțin, de asemenea, inhibitori de protează, care este una dintre principalele cauze ale ulcerului la stomac. Astfel, includerea bananelor în dieta dvs. va proteja împotriva ulcerului stomacal, a arsurilor la stomac și a acidității.

Ameliorează constipația

Celuloza și pectinele, precum și substanțele active fiziologic, cum ar fi serotonina, dopamina, norepinefrina, ajută la motilitatea intestinală și îl scot din constipație. Datorită unor astfel de substanțe benefice, bananele pot fi consumate în siguranță în ulcerele peptice ale duodenului și stomacului. De asemenea, util pentru constipație sunt fructele de banane tocate pentru copii.

Ajutor pentru diaree

Bananele sunt singurii reprezentanți ai fructelor și legumelor pe care le puteți mânca cu diaree. Diareea contribuie la pierderea de potasiu, iar aceasta, la rândul său, este cauza deshidratării organismului asociată cu tulburările de hipokaliemie, aritmie și ritm cardiac. Și deoarece pulpa de banane conține o cantitate mare de potasiu, aceasta umple electroliții pierduți în diaree și nu irită intestinele datorită texturii sale moi.

Probiotic natural

Oligozaharidele benefice conținute în banane stimulează creșterea bacteriilor benefice din intestin și astfel o protejează de apariția diferitelor tulburări. Iar enzimele digestive produse de zaharuri imbunatatesc abilitatea de a absorbi substantele nutritive. Bananele conțin, de asemenea, acizi grași, care susțin în esență starea sănătoasă a celulelor mucoasei intestinale. Aceasta îmbunătățește în continuare absorbția nutrienților. De asemenea, fermentarea probioticelor scade pH-ul în intestine, promovând astfel absorbția calciului, ceea ce la rândul său întărește oasele.

Elimină corpul de lichid în exces

Banana ajută la eliminarea lichidului din organism. Acest efect diuretic este considerat a fi benefic în prezența pietrelor la rinichi și poate ajuta la detoxifierea organismului. Se crede, de asemenea, că o banană ajută la dizolvarea pietrelor.

Normalizează somnul

Conținutul ridicat de aminoacizi triptofan contribuie la faptul că bananele au un efect calmant. Faptul este ca triptofanul este mai tarziu transformat in serotonina, un hormon care este responsabil nu numai pentru buna dispozitie, ci si pentru imbunatatirea concentratiei.

Efectul cosmetic.

Măștile de banană sunt minunate și fac pielea suplă, netedă și radiantă. De asemenea, contribuie la hidratarea acestuia.

Îmbunătățește viața sexuală

Banana este bogată în substanțe nutritive care contribuie la producerea hormonilor sexuali, precum și la creșterea libidoului masculin. De asemenea, reglementează secreția de serotonină, care este cunoscută ca fiind responsabilă de sentimentul de euforie după actul sexual.

Ameliorează depresia

Bogat in vitamina si compozitia minerala ajuta la eliminarea organismului de diferite tulburari nervoase: triptofan, care este convertit la serotonina hormonului in organism, imbunatateste starea de spirit, vitamina B6 normalizeaza somnul, magneziu ajută mușchii să se relaxeze.

Protejează împotriva bolilor oculare

Bananele conțin o cantitate mică, dar semnificativă de vitamina A, necesară pentru a menține viziunea normală. Ca și alte fructe, bananele pot ajuta la prevenirea degenerării maculare, ceea ce poate duce la efecte ireversibile.

Previne dezvoltarea tumorilor maligne

Unele dovezi sugerează că, datorită conținutului ridicat de antioxidanți, consumul moderat de banane poate fi o apărare împotriva cancerului de rinichi.

Îndepărtează mahmureala

Bananele, în combinație cu alte produse, de exemplu, unele fructe de padure, nucă de cocos sau lapte de vacă, vor fi o compoziție excelentă împotriva olăritului și își vor redobândi rapid puterea după ce au băut băuturi alcoolice.

Contraindicații

Bananele nu sunt recomandate pentru pacienții care suferă de:

  • varice, datorită faptului că bananele sporesc vâscozitatea sângelui și cresc riscul formării cheagurilor de sânge;
  • diabetul zaharat și excesul de greutate, deoarece zaharurile din banane provoacă balonare și flatulență;
  • tulburări gastro-intestinale asociate cu aciditatea crescută a sucului gastric.

Acest lucru este interesant!

Suntem obișnuiți să vedem bananele în culoarea galbenă, dar în natură există încă banane roșii care sunt mult mai delicate. Și în Seychelles crește un tip special de banane - aur și negru. Astfel de exotici sunt folosiți de locuitorii insulei pentru pregătirea unor feluri de mâncare delicioase, ca o farfurie laterală pentru mlaștini și homari.

În Estonia, la primul concurs mondial de mâncare a bananelor, un participant a câștigat, care a reușit să mănânce 10 banane în 3 minute, deși a folosit banane împreună cu coaja, motiv pentru care a câștigat. Recordul mondial pentru absorbția bananelor - 81 de banane într-o oră.

Se pare că bananele au fost folosite nu numai ca produse alimentare. De exemplu, în India, de mai multe secole au fost lansate nave în apă, pentru care scopul este alunecarea zonei alunecoase cu banane zdrobite. Iar în Japonia, unele dintre soiurile tehnice de banane produc nave de pescuit și țesături care nu pot fi purtate mult timp.

banană

Informații generale

Banana (lat Músa) - fructul plantei erbacee cu același nume, care crește în climatul tropical. Există mai mult de 40 de tipuri de banane, dar pentru exportul și consumul în masă cultivat în mod artificial soiul Musa paradisiaca este cultivat. În unele țări, cultivarea acestui fruct este principala sursă de venituri guvernamentale în economie.

Planta este considerată una dintre cele mai înalte din lume printre ierburi. Banana atinge o înălțime de 9 metri. Fructele cresc cu perii și pot include de la câteva zeci la sute de banane. În funcție de soi, culoarea, dimensiunea și forma fructelor diferă considerabil. Cu toate acestea, cel mai adesea acestea au o formă alungită triunghiulară sau cilindrică, cu lungimea între 3 și 40 cm. Coaja de banană este destul de greu, iar culoarea acesteia poate varia de la galben-verde până la roșu-maroniu. Carnea fructului este folosită în alimente și are nuanțe de alb, smântână, galben sau portocaliu. În interiorul soiurilor sălbatice de banane este un număr mare de semințe, uneori volumul lor poate fi mult mai mare decât pulpa în sine. Speciile cultivate de banane sunt lipsite de semințe sau sunt niște boabe întunecate foarte mici, imperceptibile la gust.

Bananele cresc bine în solul drenat acid, cu o compoziție minerală bogată; potasiul, azotul și fosforul sunt deosebit de importante. În medie, fructele se coacă în 10-15 luni, iar randamentul lor poate ajunge la mai mult de 400 cenți pe hectar. Soiurile cultivate de banane produc fructe active timp de 5-6 ani, în timp ce reprezentanții sălbatici ai genului pot aduce o recoltă mare de peste 25 de ani. Pentru a spori timpul de depozitare și de transport, bananele sunt tăiate în continuare verde, când au maturizat doar cu 75%.

Banana este considerată una dintre cele mai vechi plante cultivate. Patria sa este considerată Asia de Sud-Est și Arhipelagul Malay. Prima mențiune despre banană a fost găsită de cărturari în scrierile budiste, care datează din secolele 5 și 4. BC Descrierea ulterioară a acestui fruct se găsește în lucrările filozofilor antice din India, China, Grecia și Roma. Se crede că distribuția activă a bananelor de pe continente a început cu 650 g. În țările cu climat tropical, fructele au devenit foarte repede populare. Acesta a fost inaccesibil regiunilor nordice datorită complexității transportului și deteriorării rapide sub influența schimbărilor de temperatură. Într-adevăr, pentru păstrarea temperaturii fructelor nu trebuie să depășească 14 ° C. Situația sa schimbat dramatic la sfârșitul secolului al XIX-lea. cu inventarea frigiderelor și construcția căilor ferate. În prezent, cei mai mari exportatori de banane sunt India, China, Brazilia, Egipt și Thailanda.

Bananele din multe țări ale lumii sunt produsele alimentare de bază, iar consumul acestora în unele țări atinge 100 kg pe persoană pe an.

Există două grupuri principale de banane comestibile:

  • desert - nu necesită tratament termic, sunt utilizate în uscate, uscate și crude. Carnea lor este suculentă și dulce;
  • plantain - necesită tratament termic (prăjire, fierbere sau aburire). Carnea lor este neîndulcită, tare și bogată în substanțe amidonice. Adesea acest grup de specii de banane este folosit ca hrană pentru animale.

Cum sa alegi

Atunci când cumpără bananele ar trebui să acorde o atenție la coada. Ar trebui să fie verde, elastic și fără semne de mucegai sau putregai. Acea parte a bananei, în care se află pulpa, nu ar trebui să aibă niciun prejudiciu și urme de întuneric. Acest lucru poate indica faptul că fructele au fost lovite. Carnea va avea culoare închisă. În cazul în care banana este elastică, dar pe coajă sunt mici urme întunecate - acest lucru nu este un semn de deteriorare, ci un semn de supra-coacere.

Cum se păstrează

Atunci când cumpără banane nedeschise, astfel încât acestea devin repede dulce și gustoase, ar trebui lăsate timp de 1-2 zile la 20-22 ° C. Temperatura ideală pentru acest fruct este de 13 ° C, astfel încât atunci când sunt depozitate în compartimentul general al frigiderului, pielea începe să se întunece rapid. Dar, în ciuda acestui fapt, în interiorul lor rămân proaspete.

În gătit

În țările din zona climatică temperată, bananele sunt folosite ca desert și sunt folosite ca prime pentru fabricarea de prăjituri, produse de patiserie, dulciuri, înghețată, jeleu, marmeladă și alte mâncăruri dulci. În țările tropicale, bananele sunt gătite cu o cantitate imensă de cursuri de primă și a doua generație. Când se gătesc fructe în piele și se prăjește pulpa decojită, se utilizează sare, piper, oțet, usturoi, ulei de măsline, ceapă și alte condimente.

Reflecție culturală

În Europa și America de Nord, bananele la începutul secolului XX. perceput ca un fruct exotic al locuitorilor din tropice, unde triburile sălbatice merg goale. Folosind acest stereotip, dansatoarea Josephine Baker si-a decorat costumul deschis cu banane. Cea mai faimoasă imagine a fructului a fost coperta primului album al The Velvet Underground. A fost folosită și în 2003 de grupul Deep Purple în timpul prezentării albumului "Bananas".

Banana de calorii

Bananele crude conțin 89 kcal. Este un produs non-gras, dar nutritiv, deoarece este marcat de un conținut ridicat de carbohidrați. Conținutul de calorii al bananelor uscate este de 346 kcal la 100 g. Și într-o banană gătită 116 kcal pe 100 g de produs. Conținutul de calorii al sucului de banane este relativ scăzut - doar 48 kcal la 100 g. În cantități moderate, o banană nu vă va afecta cifra.

banană

Banana este numele fructului comestibil al plantei cu același nume. În total, există mai mult de 40 de tipuri de banane, dar pentru consumul în masă și export, sunt crescute în mod artificial soiurile Musa paradisiaca, Musa acuminata, Musa balbisiana și o serie de alte culturi.

Proprietăți utile ale bananelor

Bananele conțin carbohidrați, vitaminele A, C, B, E, potasiu, fosfor, magneziu, zinc, calciu, sodiu, fier, cupru. Calorii banane - 90kkal per 100g de carne.

Practic, beneficiile unei banane sunt determinate de prezența potasiului. Această substanță este necesară pentru a asigura activitatea cardiacă, pentru creșterea dinților și a oaselor, activitatea ficatului și a mușchilor. Deficiența acestuia în organism dă crampe musculare la picioarele nocturne. Prin urmare, persoanele cu astfel de simptome sunt expuse consumului regulat de banane - liderii printre produse în ceea ce privește conținutul de potasiu: 350 mg per 100 g de pastă de banane.

Bananele sunt, de asemenea, cunoscute ca "furnizori" de bună dispoziție. Acestea conțin triptofan, care după intrarea în organism se transformă în serotonină, care are un efect relaxant și îmbunătățește starea de spirit.

Proprietățile benefice ale bananelor sunt importante pentru anemie, hipertensiune arterială, ateroscleroză, afecțiuni renale, ficat, arsuri la stomac, constipație, sindrom premenstrual pronunțat.

Bananele ajută la curățarea zgurii, eliminarea simptomelor de abstinență, ameliorarea durerii în timpul ulcerelor gastro-intestinale, stimularea sistemului imunitar, îmbunătățirea somnului și calmarea.

Utilizarea unei banane pentru tractul digestiv este, de asemenea, exprimată prin faptul că conține catecholamine care ajută la enteritis și ameliorează inflamația membranei mucoase a stomacului și a gurii.

În plus, cu bananele este mai ușor să renunți la fumat și sunt indispensabile pentru stresul fizic și mental intens.

Proprietățile benefice ale bananelor se manifestă și atunci când sunt aplicate în exterior. În cosmetologie, fructele sunt folosite pentru a hrăni pielea și părul, cu ajutorul căruia se elimină negii.

Aplicație pentru banane

Pentru a scăpa de arsuri la stomac înainte de a mânca, se recomandă să mănânci câte o banană. Același lucru este recomandat celor care suferă de ulcere gastrointestinale.

Bananele ajută la tuse. Pentru a face acest lucru, fructele sunt frecate printr-o sită, puse în apă caldă dulce, încălzită și beată. Proporțiile pentru acest medicament: două banane pe 200 ml de apă.

4-5 banane vor ajuta la stoparea diareei, iar pentru a lupta împotriva depresiei este suficient să mănânci una sau două banane pe zi.

Beneficiile unei banane nu sunt numai în pulpa ei. Coji de banană se găsește, de asemenea, în medicina de origine. De exemplu, ea poate șterge mușcăturile de insecte pentru a ușura mâncărimea. Aceeași metodă este folosită pentru a accelera vindecarea vânătăilor, tăieturilor, zgârieturilor, vânătăi.

Pentru a îndepărta un negru cu o banană, trebuie să tăiați un pătrat mic din piele, să-l smulgeți cu suc de usturoi sau usturoi tocat din interior, puneți-l pe negru și fixați-l cu un tencuială. Efectuați procedura pentru noapte, iar după-amiaza faceți de câteva ori pete negri cu firele care sunt sub pielea fructului. Aplicațiile de banană-usturoi se fac până când negi-ul se stinge.

Coaja proaspătă de banană ajută la întinderea spărturii. Pentru a face acest lucru, noaptea, coaja trebuie să fie aplicată la locul inflamat. Dimineața, spărgătorul va apărea și îl puteți scoate. Pentru astfel de cazuri, este mai bine să luați coaja de banane pestele, cu pete maronii.

Pentru a elimina durerea musculară, articulațiile ajută la tinctura de banane pentru frecare. Trebuie să luați 4-6 piei de banane, să tocați și să vărsați 500 ml de vodcă, insistă la 5 săptămâni.

De asemenea, coaja de banane vă ajută să îndepărtați ascarii, pinii și lanțurile. Pentru a face acest lucru, este uscat, zdrobit în pulbere, luați o mâncare de aproximativ 5 ori pe zi, înainte de mese. Numai pielea care nu și-a pierdut culoarea galbenă după uscare este adecvată pentru tratament. Puteți oferi acest instrument din coaja de banane copiilor. Plus că este natural, netoxic și nu dă complicații.

În ciuda bananei relativ înalte de calorii, aceasta poate fi utilizată pentru dietă, menită să scape de excesul de greutate. Puteți aplica o monedă de dietă bogată în lapte și lapte, rapidă și eficientă, în care puteți bea trei pahare de lapte sau chefir zilnic, puteți mânca trei banane. În plus, puteți bea apă și ceai verde. Dieta poate fi extinsă la o săptămână, dar în acest caz se recomandă să mâncați încă două ouă în fiecare zi pentru a preveni pierderea de proteine. Cheia pentru astfel de diete nu este conținutul de calorii al unei banane, dar conținutul redus de grăsimi, prezența zaharurilor și a carbohidraților naturali, care dau un sentiment de plenitudine, fac mai ușor să îndurați o dietă.

O atenție deosebită se acordă faptului că puteți oferi bananelor copiilor - acestea rareori provoacă alergii și, prin urmare, sunt recomandate pentru hrănirea fructelor de către copii până la un an. Bananele se administrează copiilor de la o jumătate de linguriță pe zi și copilului nu i se oferă nimic nou în această zi: puteți afla cum reacționează corpul copilului la banane. În viitor, în cazul în care alergia nu este detectată, puteți folosi o făină de banane pentru gătit, dați banane copiilor cu tulburări ale sistemului digestiv.

Proprietățile nutriționale și de vindecare ale unei banane sunt folosite în cosmetologie. Pentru a hrăni pielea feței, amestecați banana cu cremă și miere și aplicați pe piele timp de 20-30min. Pentru a tonifia pielea, amestecați și aplicați bananele cu o portocală.

Banana este cunoscută și pentru creșterea părului. De exemplu, o mască eficientă de banane, gălbenuș de ou, miere și smântână. Păstrați pe păr o astfel de mască timp de cel puțin o oră. Pentru părul uscat, se recomandă să se facă o mască de banană, miere și grâu încolțit, iar pentru părul moale se amestecă mierea, banana și lamaia. Păstrați aceste măști pe păr timp de 20-30 de minute.

Contraindicații

Astfel de proprietăți negative ale unei banane au fost observate: pot fi fermentate în stomac și pot împiedica excreția bilei, prin urmare nu se recomandă să se bea cu apă, suc sau ceai, să se mănânce noaptea și imediat după masă.

Nu este de dorit utilizarea acestor fructe cu tromboflebită, cancer, colesterol ridicat, după un atac de cord, accident vascular cerebral.

Datorită conținutului de calorii al bananelor, este necesar să se limiteze obezitatea.

Care sunt beneficiile bananelor pentru femei și cum să le folosiți în mod corespunzător pentru bine și să nu dăuneze?

Bananele au un gust plăcut și pot deveni cu ușurință un înlocuitor demn de desert. Sunt populare cu mulți oameni. Dar foarte puțini oameni știu exact ce este în compoziția lor, decât ei sunt bogați.

Pentru a înțelege în detaliu care este utilizarea bananelor pentru femei prin examinarea compoziției și proprietăților acestora. Produsul afectează în mod direct procesele fiziologice care apar în organism. Este important să știți dacă produsul dăunează și când se recomandă să-i limitați utilizarea.

Bananele sunt un produs natural pentru oameni.

Bananele nu sunt doar gustoase, ci și calorii înalte. Dar asta nu înseamnă că trebuie să renunți complet la folosirea lor. La urma urmei, ele sunt bogate în vitamine și oligoelemente, în special potasiu, care afectează beneficiile pentru femei și bărbați. Pentru prima dată fructele au apărut în Asia de Sud-Est.

Iubit de mulți oameni din întreaga lume. Și nu numai în forma obișnuită proaspătă. Sunt gătite, conservate, fierte și coapte. Multe femei adaugă la hrană ca ingredient.

Soiuri care există în prezent, afișate artificial. Ele pot fi împărțite în desert, cu gust dulce, și "platano", care necesită tratament termic, caracterizat prin duritate și lipsă de dulceață. Ultimul tip de oameni, de regulă, nu mănâncă.

Pentru a crește avantajele fructelor care vor deveni imature. Acest lucru ajută la evitarea supra-coacere. În cazul în care coaja începe să crack, aceasta va afecta beneficiile bananelor, ducând la o pierdere de gust și aromă.

Textura este moale, iar gustul este dulce, astfel încât acest fruct este gustul copiilor. Există un avantaj pe care fructul îl are asupra corpului oricărei persoane, indiferent de sexul acestuia:

  1. Antidepresiv cu origine naturală. După ce fructele au fost consumate, producția activă de serotonină începe în organism. Acest hormon a fost desemnat "hormonul de fericire". Astfel de beneficii ale fructului sunt îndreptate într-o mai mare măsură spre cei care sunt supuși în mod regulat stresului, experiențelor.
  2. Beneficiul unei banane constă în simțul rapid al sentimentului pe care îl provoacă. Potrivit pentru o gustare consistentă între mesele principale.
  3. Accelerează procesul de eliminare a toxinelor, inclusiv a celor care apar în organism prin ingestia de alcool. Pentru utilizare, mâncați după sărbători, sărbători.
  4. Repleveaza organismul cu vitamine, inclusiv grupurile B, C si potasiu. Acest lucru are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular.
  5. Diferă în conținutul ridicat de fibre. Nu are un efect agresiv asupra intestinelor și a stomacului. Pentru diferite afecțiuni ale sistemului digestiv, inclusiv gastrită, se recomandă să mâncați acest fruct pentru a atenua situația.

Beneficii pentru femei

Mulți sunt interesați de modul în care o banană este utilă pentru corpul unei femei. Într-adevăr, pe lângă cele de mai sus, există proprietăți care au un efect pozitiv asupra sănătății femeilor. Mulți își urmăresc greutatea și aderă periodic la diverse diete. Proprietățile benefice ale unei banane pentru femei sunt saturația rapidă a corpului.

structură

Pentru a înțelege beneficiile bananelor pentru femei, merită explorată compoziția. Sunt bogate în vitamina C. Compoziția conține colină, vitaminele B6 și B9. Prezența magneziului, fosforului și potasiului. În plus, compoziția este caracterizată prin prezența de fier, calciu și zinc în cantități mici. Pulpa conține fibre. În acest caz, în formă uscată, fructul nu are mai puțin beneficii decât în ​​proaspete.

Compoziția chimică a bananelor

Conținutul de calorii

Beneficiile și efectele negative ale bananelor pentru femei se reflectă în starea corpului ei. În plus față de compoziție este de a examina problema de calorii. Cea mai mare parte este carbohidrații. În 100 de grame de fructe, proporția de carbohidrați reprezintă aproximativ 21 de grame. Grăsimea este semnificativ mai mică, doar 0,5 grame, iar proteinele conțin 1,5 grame. 100 de grame de banane au o putere calorifică de 96 kcal.

Ce este bun pentru organism?

Îmbogățiți-vă dieta prin adăugarea acestui fruct, ar trebui să fie totul. La urma urmei, beneficiile bananelor pentru corpul unei femei sunt exprimate în următoarele:

  1. Promovează eliminarea toxinelor din corpul unei femei. Datorită acestei curățări apare la nivel celular.
  2. Beneficiile pielii Folosind zilnic o banana, epiderma arata mai tare. O femeie va observa cum pielea ei a devenit mai tanara.
  3. S-a observat deja că fructul începe producția activă de serotonină în interior. Prin urmare, devine mai ușor pentru femei să îndure PMS și să facă față stresului. Beneficiile unei banane sunt de a reduce durerea care apare în abdomenul inferior în timpul menstruației.
  4. Consumul de fructe conduce la o creștere a producției de oxitocină.
  5. Un remediu bun pentru prevenirea migrenei.

În ciuda proprietăților utile listate ale produsului, nu se recomandă abuzul acestora. Dacă există prea multe fructe, aceasta va provoca balonare și alte consecințe negative. Prin urmare, o banană poartă atât beneficii, cât și efecte negative asupra sănătății unei femei, ceea ce este în mod necesar recomandat să se ia în considerare.

În timpul sarcinii

Bananele, avantajele și daunele pentru femei în a căror poziție au propriile caracteristici, sunt populare. Elementele conținute în compoziție au un efect pozitiv asupra femeii însărcinate și asupra copilului ei:

  1. Potasiul este necesar pentru îmbunătățirea funcționării mușchiului cardiac. Adesea, în cazul femeilor, există o creștere a presiunii. Banana îmbunătățește starea și reduce umflarea la femei.
  2. Acidul folic este necesar pentru buna dezvoltare a sistemului nervos al fătului. O femeie însărcinată are o nevoie mare pentru acest tip de vitamină. Prin urmare, se recomandă adăugarea bananelor la regimul alimentar.
  3. Zincul conținut în acest fruct contribuie la dezvoltarea normală a receptorilor de gust la un copil și este necesară pentru menținerea imunității.
  4. Ca parte a unei banane este fibra, astfel incat o femeie insarcinata poate face fata constipatiei. De asemenea, va îmbunătăți activitatea intestinului, va trece pirozis.

O femeie însărcinată poate prezenta schimbări dramatice ale dispoziției. O banană îi va ajuta să o îmbunătățească.

Alaptarea

Alăptarea este o perioadă importantă în viața mamei. Prin urmare, femeile monitorizează cu atenție dieta lor în acest stadiu. Banana ajută la refacerea vitaminelor, ceea ce este atât de necesar pentru mamă după naștere. Organismul ei trebuie să compenseze mineralele pierdute.

Beneficiile unei banane la alăptare sunt:

  • îmbunătățirea stării de spirit a unei femei;
  • bună opțiune pentru o gustare în timpul zilei.

Pentru copii

Se recomandă începerea de a da banane unui copil nu mai devreme de un an. Dacă pe corp apare o erupție cutanată sau dacă copilul se umflă, atunci merită să renunțați pentru un timp. Puțin mai târziu, puteți încerca din nou să intri în dieta bananelor pentru copii. Dar este important să faceți acest lucru cu atenție, în porțiuni mici. Beneficiile bananelor pentru copii sunt următoarele:

  • ajută la creșterea concentrației, reduce oboseala;
  • somnul se îmbunătățește, corpul în ansamblu este întărit;
  • participă la formarea mușchilor și a țesuturilor osoase;
  • ajută la îmbunătățirea funcției creierului.

Pentru bărbați

Beneficiul unei banane aduce nu numai corpul unei femei, ci bărbații. Beneficiile pentru bărbați sunt:

  • energizeaza. Pentru acest beneficiu, se recomandă utilizarea fructelor de pădure pentru bărbații implicați activ în sport sau pentru cei care prezintă în mod regulat activitate fizică crescută;
  • accelerează recuperarea țesutului muscular.

Cum se utilizează astfel încât proprietățile utile să fie păstrate?

Pe lângă consumul proaspăt, bananele sunt fierte, coapte, prăjite. După prelucrarea temperaturii, gustul produsului devine mai dulce. Dar, în același timp, unele dintre vitaminele din fructe sunt pierdute.

Dacă fiert, va rămâne fibre dietetice, fibre și pectină. Banana nu își va pierde beneficiile, dar va fi puțin mai mică decât atunci când veți folosi produsul proaspăt.

Este daunele posibile?

Există așa-numitele contraindicații, când merită renunțat la banane. Acest lucru este valabil în cazul în care posibilele daune cauzate de introducerea acestuia în dietă depășesc cu mult beneficiile care pot fi obținute. Refuzul se recomandă dacă:

  1. Există o alergie. Dacă aveți o intoleranță individuală la mango, avocado, atunci o banană va provoca alergii. Deși nu este un alergen puternic.
  2. Cu diabetul zaharat. Acest lucru nu indică abandonarea completă a bananelor, în ciuda conținutului caloric și a conținutului înalt de zahăr. Este important să se ia în considerare maturitatea fructului. Cu cât este mai coaptă, cu atât mai mult zahăr conține. Prin urmare, diabeticii ar trebui să aleagă un fruct puțin necorespunzător, în care piciorul este verde. Pentru a reduce la minimum utilizarea bananelor. Adresați-vă medicului dumneavoastră în prealabil.
  3. Copii sub 3 ani. De asemenea, este posibil ca fructul să fie respins complet. Se recomandă numai să-l dați în cantități limitate. Banana ajută la stimularea mucoasei intestinale. La copiii de această vârstă, o suprapundere a fătului poate duce la colică.
  4. Excesul de greutate. Merită să controlați cu atenție câte banane sunt prezente în dietă. Acest lucru se datorează atât conținutului lor caloric, cât și conținutului ridicat de amidon din compoziție. Pentru a determina numărul optim de fetuși distruși într-o zi, consultați un nutriționist.

Videoclip util

Beneficiile bananelor au un efect pozitiv asupra sănătății și asupra atractivității externe atât a femeilor, cât și a bărbaților. Toate proprietățile utile ale bananelor pot fi găsite în următorul videoclip:

33 proprietati benefice ale bananei pentru piele, par si sanatate

Acest fruct este atât de popular încât probabil că am încetat să-l trădem cu vreo valoare. Și în zadar - luând în considerare toate beneficiile bananelor și influența pe care o au asupra vieții noastre.

Toată lumea știe ce este o banană, dar beneficiile acestui fruct sunt cu adevărat uimitoare. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre acest fruct.

Despre banane

Acesta este unul dintre cele mai populare fructe de pe planetă și aceasta este o veste bună (de ce, vom spune mai târziu). Datorită botaniei, se știe că banana este un gen de plante din familia Banane (Musaceae), denumirea sa științifică fiind Musa acuminata Colla.

O banană poate fi diferită de alta în funcție de culoare, formă și duritate. În ciuda faptului că nu există diferențe deosebite între bananele obișnuite și furajele (planaynami), prima este mult mai moale, în timp ce cealaltă varietate este mai dură.

În termeni monetari, bananele ocupă locul patru printre culturile industriale mondiale. Ele sunt foarte populare și sunt prezentate în mai multe versiuni:

Bananele de mere sunt extrem de dulci în gust. Uneori se numesc banane de mătase. Ei au o carne fermă și o culoare puțin roz.

Bananele lungi, galbene, ușor dulci ale soiului Cavendish sunt cele mai comune. În forma lor necorespunzătoare, ele sunt verzi, iar când sunt coapte, devin galbene și moi și pot deveni mai întunecate.

Bananele cu banane sunt mult mai mici și mai dulci decât omologii lor comuni.

Pisang - o varietate comună în Indonezia, care este folosită pentru fabricarea de prajituri de banane.

Bananele rosii sunt rosii (in mod natural!) Si au gustul cel mai dulce.

Bananele mediate (vegetale) sunt foarte asemănătoare cu furajele și sunt considerate o alternativă excelentă la cartofi. Ele pot fi prăjite, fierte sau făcute chipsuri.

Deci, "bananele" sunt foarte multe. Dar totul se rezumă la o singură întrebare - bananele sunt bune pentru sănătate?

Bananele sunt benefice și de ce?

Beneficiile unei banane pentru corpul uman sunt foarte mari. Acestea conțin mulți antioxidanți și alți nutrienți. E deja destul, nu-i așa?

O banană conține aproximativ 467 mg potasiu - o cifră uriașă. Potasiul este vital pentru controlul tensiunii arteriale, care la rândul său protejează inima. De asemenea, o banană conține numai 1 mg de sodiu. În plus, bananele au vitamina B6, care previne anemia și boala coronariană, precum și îmbunătățește calitatea somnului.

Fibrele alimentare conținute în banane sunt necesare pentru digestia corectă și promovează pierderea în greutate. Fructele verzi și imature au un conținut ridicat de amidon rezistent (carbohidrați indigestibili, asemănători proprietăților cu fibrele dietetice). Ajută la menținerea sănătății colonului și la scăderea nivelului zahărului din sânge după mese.

Bananele sunt, de asemenea, bogate în magneziu, care ajută la prevenirea dezvoltării diabetului de tip 2. Acest fruct conține o cantitate mare de triptofan, este responsabil pentru o bună dispoziție și ajută la tratamentul depresiei. Există beneficii și din banane pentru bărbați. Potasiul conținut în acest fruct poate îmbunătăți sănătatea sexuală a bărbaților.

Toate acestea sugerează că o banană este un produs natural cu multe beneficii - în special din cauza nutrienților pe care acest fruct abundă.

Care este valoarea nutritivă a bananelor?

O banană reprezintă 110 de calorii, 30 g de carbohidrați, 1 g de proteine, aproximativ 450 mg de potasiu, 34 mg de magneziu și 3 g de fibre dietetice. Nu conține grăsimi, colesterol și sodiu.

Chiar și coaja de banane conține vitamine B6 și B12, împreună cu magneziu, potasiu, proteine ​​și fibre. Apropo, coaja de banane este destul de comestibila si este folosita in gatit in unele tari ale lumii.

În cele din urmă, ajungem la punctul principal: banana este unul dintre cele mai populare fructe de pe planetă și aceasta este o veste bună. De ce? Din cauza proprietăților lor incredibile benefice, pe care le veți învăța chiar acum.

Care este rolul bananelor pentru sănătate?

1. Consolidarea sănătății inimii

Potrivit unui raport al Harvard Medical School, nivelurile scăzute de potasiu pot provoca tulburări ale ritmului cardiac. Bananele bogate în potasiu pot ajuta la rezolvarea acestei probleme (excesul de potasiu poate fi dăunător sănătății, așa că aveți grijă). Inima este un mușchi neted, pentru care o reducere corespunzătoare necesită potasiu. Nivelurile scăzute de potasiu pot provoca palpitații ale inimii, această afecțiune se numește hipokaliemie.

Cercetările moderne au arătat că consumul unei singure banane pe zi poate reduce riscul unui atac de cord cu o treime. Acest lucru este valabil și pentru menținerea unui stil de viață sănătos, oprirea fumatului și efectuarea unui exercițiu regulat.

Inima conține, de asemenea, canale de ioni de potasiu, care subliniază, de asemenea, beneficiile bananelor, deoarece nivelurile scăzute de potasiu pot duce la stop cardiac. Potrivit Institutului Național de Inimă, Plămân și Sânge, o banană este un fruct care este esențial pentru sănătatea inimii.

Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, potasiul ajută la reducerea tensiunii arteriale. Cu toate acestea, aveți grijă cu suplimentele de potasiu și le administrați numai în conformitate cu recomandările medicului dumneavoastră. Un studiu spune că două banane pe zi pot ajuta la reducerea tensiunii arteriale cu până la 10%.

Potrivit Asociației Americane a Cardiologilor, potasiul reduce efectul sodiului (un conținut ridicat de sodiu în organism duce la retenția de lichide, ceea ce crește tensiunea arterială). Consumul de potasiu mai mult ar trebui, de asemenea, să fie combinat cu exerciții regulate și o alimentație adecvată pentru a menține sănătatea inimii. Persoanele care suferă de boli de rinichi ar trebui să limiteze aportul de potasiu, deoarece acestea sporesc funcția renală, ceea ce ajută la îndepărtarea sodiului din organism. În plus, potasiul relaxează pereții arterelor.

2. Îmbunătățirea funcției creierului

Bananele sunt bogate în vitamina B6 pentru a îmbunătăți funcția cognitivă. Conform unui studiu al Universității Tufts, bărbații cu o concentrație ridicată de vitamina B6 s-au confruntat mai bine cu testele de memorie. Magneziul conținut în banane îmbunătățește activitatea energetică a celulelor nervoase ale creierului.

Mai important, celulele creierului folosesc glucoza ca un fel de "combustibil". Datorită conținutului de fibre dietetice, zahărul din banane intră în fluxul sanguin încet și este consumat treptat de organism, spre deosebire de zahărul rafinat (coacere, bomboane etc.) - acest lucru asigură un nivel constant de glucoză.

Potasiul din banane normalizează nivelele de oxigen în celulele creierului, iar manganul ajută la prevenirea condițiilor cum ar fi epilepsia și boala Parkinson. Serotonina și melatonina ajută la ameliorarea stresului.

După cum știți deja, bananele sunt bogate în vitamina B6. O deficiență a acestei vitamine poate determina depresie și neuropatie periferică. Consumul regulat de banane ajută la îmbunătățirea funcției creierului, la întărirea funcțiilor sistemului nervos și la creșterea concentrației.

Studiile au arătat, de asemenea, că potasiul din banane poate ajuta la prevenirea accidentului vascular cerebral la vârste înaintate. Și utilizarea bananelor de către femeile care au ajuns la menopauză poate reduce riscul de accident vascular cerebral cu 12%. Potrivit Academiei Americane de Neurologie, persoanele cu un nivel scăzut de potasiu în organism sunt considerate a fi de 1,5 ori mai multe șanse de a suferi de un accident vascular cerebral. Și, deși potasiul nu afectează accidentul hemoragic cauzat de sângerări bruște (cel mai puțin frecvent), acesta ajută la combaterea accidentului vascular cerebral ischemic (care reprezintă 80% din toate speciile).

3. Consolidarea oaselor

Potrivit Fundației Internaționale pentru Osteoporoză, potasiul este bun pentru oase. Bananele sunt, de asemenea, o sursă bună de siliciu, care, potrivit studiilor preliminare, pot fi, de asemenea, utile. În plus, magneziul prezent în fructe este, de asemenea, important pentru structura osoasă. Alimentele bogate în potasiu produc, de asemenea, alcaline în organism pentru a menține echilibrul acido-bazic. Acest lucru este, de asemenea, important deoarece, atunci când organismul este acidificat, țesutul osos, ca regulă, este distrus pentru a elibera alcaline. Potasii bogate în alimente vor ajuta la prevenirea acestei probleme. Cu alte cuvinte, aportul de potasiu poate preveni pierderea de calciu în oase. În plus, potasiul îmbunătățește densitatea osoasă la femeile în vârstă, ceea ce face banana un fruct util femeilor. De asemenea, studiul face o legătură între aportul de potasiu și un risc redus de osteoporoză. Un alt studiu american se referă la aportul de potasiu pentru a preveni pierderea osoasă legată de vârstă.

4. Asistență în tratamentul diareei

Bananele ajută la tratarea diareei prin înlocuirea electrolitului. Deoarece fructele sunt bogate în potasiu, pot ajuta la înlocuirea potasiului pierdut. Mănâncă o banană pentru a face față afecțiunii. Apoi adăugați un vârf de sare în apă și beți soluția - aceasta va ajuta la umplerea nivelului de sodiu și de clor în organism.

O dietă concepută pentru tratamentul rapid al infecțiilor intestinale este destul de bine cunoscută. Se numește BRAT - o abreviere a cuvintelor engleze banane (banane), orez (orez), applesauce (applesauce) și toast (toasturi). Această dietă este eficientă în special pentru copiii și copiii cu indigestie. Reduce cantitatea de scaun produsă de corp și permite stomacului să se odihnească. Cu toate acestea, cu cât vă întoarceți mai devreme la o dietă normală, cu atât mai bine, deoarece dieta BRAT este o dietă scăzută în proteine, fibre și grăsimi, prin urmare corpul nu va avea toate substanțele nutritive necesare. În plus, în prima zi trebuie să mâncați fructe și legume. Deși dieta BRAT este destul de eficientă, nu este cea mai bună dietă pentru ameliorarea simptomelor de diaree.

5. Îmbunătățirea digestiei

Bananele ajută la restabilirea funcției intestinale normale, deoarece sunt bogate în fibre. În plus, funcționarea corectă a tractului digestiv depinde de mușchii săi - este comprimată prin contracții ondulate (acest proces se numește peristaltism). Potasiul joacă un rol important în funcționarea mușchilor.

Bananele sunt bogate în fibre insolubile și solubile. Primul face mâncarea mai voluminos, îmbunătățește absorbția și vă ajută să vă simțiți plini. Fibrele solubile îmbunătățesc sănătatea intestinală și, de asemenea, încetinesc absorbția grăsimilor și a carbohidraților, menținând nivelurile de zahăr din sânge la nivelul adecvat.

Bananele - o sursă de fructo-oligozaharide - cele mai eficiente dintre toate prebioticele care mențin nivelul bacteriilor naturale din intestine și își normalizează activitatea. Bananele complet maturate sunt mai eficiente în tratarea problemelor digestive. Deoarece bananele sunt antiacide naturale, ele pot ajuta la neutralizarea acidului gastric și sunt utile în tratarea ulcerului. O altă componentă a bananelor, leucocianidina, mărește grosimea mucoasei gastrice - aceasta asigură o protecție suplimentară împotriva ulcerului. Chiar și bananele necoapte de soiul plantean pot stimula creșterea mucoasei gastrice. Mulți se întreabă dacă bananele verzi sunt benefice? Răspundem. Bananele verzi sunt bogate în amidon rezistent, care poate ajuta la tratarea constipatiei. Cu toate acestea, există câteva studii contradictorii. Fătul imatur conține aproximativ 100-250 mg tanini (pe 100 g) și o cantitate mare de amidon rezistent la amilază. Acest lucru poate duce la constipație. Apropo, această proprietate este utilizată în dieta BRAT pentru tratamentul diareei. Deoarece conținutul de banane este foarte scăzut, ele pot fi eficiente în tratarea arsurilor la stomac. O banană coaptă formează un film de protecție care calmează pirozisul.

6. Tratamentul unei mahmureli

Potasiul este un mineral care este eliminat din organism după consumul de alcool, ceea ce duce la deshidratare. Pentru a vindeca o băutură de mahmureală, un lapte de migdale cu miere. O banana va calma stomacul, mierea va restabili nivelul zaharului, iar laptele va umple cantitatea de lichid pierdut.

Bananele sunt bogate în vitaminele B1 și B6, numărul cărora scade și după consumul de alcool. Glucoza și electroliții conținute în banane ajută de asemenea la vindecarea unei mahmureli.

7. Albirea dintilor

Deși există puține studii pe această temă, unele surse de încredere susțin că potasiul, manganul și magneziul conținute în banane coapte contribuie la albirea dinților. Pur și simplu frecați dinții cu interiorul unei coajă de banane timp de câteva minute cu 10 minute înainte de a vă spălați dinții.

În orice caz, magneziul va fi util pentru dinți.

8. Reducerea stresului

Potasiul nu numai că ajută la scăderea tensiunii arteriale, ci poate și să facă față stresului. Și carbohidrații conținute în banane vă vor ajuta să vă relaxați deoarece produc serotonină, un neurotransmițător care are un efect calmant.

Banana conține și dopamina, o substanță chimică care calmează sistemul nervos. Vitamina B6 este de asemenea utilă în tratarea stresului.

9. Creșterea instantanee a activității

Bananele sunt o combinație de carbohidrați complexe, aminoacizi, zaharuri naturale și alte minerale care dau un impuls energiei. Carbohidrații intră încet în fluxul sanguin, furnizând o cantitate constantă de "combustibil". Aceste carbohidrați sunt conținute în banane, pâine și paste făinoase.

Bananele conțin, de asemenea, substanțe nutritive care sunt necesare urgent după exercițiu - ele ajută la restabilirea mușchilor și la normalizarea echilibrului hidric. Potrivit studiilor, chiar și două banane vă pot oferi energie pentru un antrenament bogat de 90 de minute.

Potrivit raportului Universității de Stat din Appalachia, bananele pot fi la fel de utile ca și băuturile sportive. Un alt raport al Școlii medicale din Harvard afirmă că bananele au avantaje clare față de cele mai multe băuturi sportive. Acest fruct conține antioxidanți și zaharuri mai benefice (precum și fibre și vitamina B6), care pot ajuta la menținerea energiei chiar mai mult.

10. Ajutor în lupta împotriva cancerului

Banana galbenă are multe beneficii. Dar o banană maro cu patch-uri întunecate pe coajă poate fi chiar mai benefică. Cu cât sunt mai multe puncte întunecate, cu atât este mai mare factorul de necroză tumorală (TNF). Potrivit studiilor, TNF este un medicament anticancer care ajută la lupta împotriva celulelor anormale din organism. În plus, bananele galbene cu pete întunecate sunt de aproximativ 8 ori mai eficiente împotriva celulelor proaste decât fructele cu piele verde. Stimulează, de asemenea, producerea de celule albe din sânge, care sporesc imunitatea.

Un alt studiu a legat consumul de banane cu un risc redus de cancer colorectal și cancer pulmonar. Bananele sunt, de asemenea, asociate cu un risc redus de cancer renal. Studiul arată că femeile care consumă între patru și șase banane pe săptămână pot reduce riscul de a dezvolta cancer de rinichi cu 50%. Acest efect poate fi asociat cu compuși fenolici antioxidanți din banane.

11. Întărirea viziunii

Practicanții din Nigeria știu că folosesc un medicament numit Orinol pentru a trata degenerarea maculară și degenerarea cataractei. Acest lucru poate fi explicat prin conținutul de vitamina A (conținută în banane), care protejează membranele oculare și ajută la tratarea corneei ochiului.

12. Eliminarea durerii menstruale

Este demn de remarcat proprietățile benefice ale unei banane pentru femei. Acest fruct poate ajuta cu dureri menstruale. Această proprietate poate fi explicată prin prezența potasiului în banane. Acest mineral poate acționa ca relaxant muscular și relaxează mușchii uterului în timpul ciclului.

Bananele pot avea un efect benefic asupra crampe musculare în timpul ciclului menstrual. Vitamina B6 (precum și potasiul) ajută la prevenirea retenției de lichide și a balonării (un simptom frecvent în timpul menstruației).

13. Reducerea inflamației datorată mușcăturilor de țânțari

Din nou, ar trebui să se menționeze coaja de banane. Zaharurile conținute în acesta pot ajuta la eliminarea fluidelor de la mușcăturile țânțarilor. Pur și simplu frecați zona afectată cu partea interioară a pielii, după ce ați dezinfectat.

14. Consolidarea sistemului imunitar

Banana conține cupru, care este necesar pentru a menține imunitatea, protejând celulele împotriva deteriorării în timpul reacțiilor chimice. De asemenea, această enzimă este responsabilă de absorbția fierului în organism - da, fierul este, de asemenea, vital pentru sistemul imunitar.

Fructul conține și vitamina C, care stimulează producerea de celule albe din sânge, care sunt vitale pentru organismul uman. Această vitamină protejează de asemenea celulele albe din substanțele chimice pe care le produc pentru a ucide agenții patogeni. O altă componentă importantă găsită în banane este numită folat, un nutrient care este necesar pentru sinteza citokinelor, proteine ​​care reglează răspunsul imun.

În plus, banana este așa-numita lectină de banane, discutată astăzi în domeniul științific. Numit BanLec, acest lectin este capabil să numere zahărul în afara virusului și celulei. În viitor, acest medicament va putea restrânge intrarea virusurilor periculoase (în special a celor care cauzează SIDA) în celule sănătoase. În plus, în timpul unuia dintre studii (http://ns.umich.edu/new/releases/23230-drug-engineered-from-bananas-shows-promise-in-fighting-deadly-viruses), un medicament pentru banane a reușit să protejeze subiecții experimentali. șoareci de la virusul gripei. Potrivit unui alt raport (https://www.mayoclinic.org/documents/mc5129-0709-sp-rpt-pdf/doc-20079085), magneziu și potasiu conținute în banane funcționează, de asemenea, ca importante pentru sistemul imunitar.

15. Proprietăți utile ale bananelor pentru renunțarea la fumat

În ciuda faptului că acest aspect nu a fost studiat atât de mult, bananele nu vor aduce nici un rău. O cantitate mare de nicotină se acumulează în sângele unei persoane care fumează, ceea ce îl face să fumeze - așa apare un obicei prost. Se crede că potasiul și magneziul din banane scad nivelul de nicotină din sânge, ajutând fumătorii să facă față dependenței.

16. Beneficii pentru persoanele cu diabet zaharat

Pentru diabetici, este esențial să evitați carbohidrații în dieta dvs., deoarece ele măresc nivelul zahărului din sânge mai rapid decât alți nutrienți. Bananele conțin carbohidrați (aproximativ 93% din toate caloriile) sub formă de zahăr, fibre și amidon.

Dar bananele pot fi utile în cazul diabetului, dacă au atât de multe carbohidrați?

Raspunsul este simplu, au o multime de fibre dietetice, ceea ce incetineste procesul de digestie si asimilare a carbohidratilor. Acestea împiedică sarea de zahăr din sânge și reglează nivelul zahărului. Un alt factor important de luat în considerare este încărcarea glicemică, pe baza indicelui glicemic (un indicator care reflectă efectul oricăror alimente asupra nivelurilor de zahăr din sânge). Bananele GI, în funcție de maturitatea fătului, variază de la 42 la 62. Datele înseamnă că au o încărcătură glicemică scăzută și, prin urmare, nu sunt atât de dăunătoare pentru diabetici.

După cum am menționat mai devreme, bananele verzi (necoapte) conțin amidon rezistent. Ea acționează ca o fibră dietetică, controlează nivelul zahărului din sânge și menține nivelul de bacterii naturale din intestine, ceea ce îmbunătățește metabolismul și previne scăderea nivelului zahărului din sânge.

Vitamina B6 conținută în banane ajută la rezolvarea stresului, care este important pentru diabet. Potrivit unui studiu, consumul zilnic de banane poate îmbunătăți ușor nivelul glucozei din sânge la pacienții cu diabet zaharat de tip 2. Potrivit unui raport al Centrului Medical al Universității din Maryland, bananele sunt recomandate pentru utilizare în timpul diabetului zaharat datorită nivelurilor scăzute de fructoză din fructe.

17. Asistență în tratamentul anemiei

Copierea cu anemia, în special în timpul sarcinii, poate ajuta la administrarea corectă a dozei de acid folic - acesta este un medicament de vitamina B, conținut în cantități mari în banane și alte alimente. Acidul folic previne anemia la femeile gravide și contribuie, de asemenea, la dezvoltarea sănătoasă a fătului. Astfel, beneficiile unei banane pentru corpul femeii sunt de asemenea ridicate.

Vitamina C în banane ajută de asemenea absorbția fierului (da, fierul este ceea ce aveți nevoie pentru a lupta împotriva anemiei). Vitamina B12 ajută la tratamentul anemiei pernicioase (o condiție în care organismul în sine nu poate produce suficientă globule roșii din sânge, din cauza lipsei de vitamina B12). Deși bananele nu conțin cantități mari de vitamina B12, vitamina B6 îi ajută să asimileze și să-și reînnoiască aprovizionarea. De asemenea, în compoziția bananelor este cuprul, care contribuie, de asemenea, la absorbția adecvată a fierului.

18. Eliminarea bolii dimineții.

Bananele sunt bune și pentru acest organism. Potasiul și carbohidrații pot ajuta la diminuarea bolii dimineții, însă acest aspect trebuie să fie studiat mai bine.

19. Temperatură redusă

Excesul de transpirații, diaree, vărsături sunt simptome comune ale febrei. Aceste simptome diminuează potasiul în organism și provoacă un sentiment de slăbiciune. Bananele pot compensa pierderea acestei substanțe benefice și, de asemenea, pot ajuta la restabilirea electroliților pierduți, ceea ce accelerează procesul de recuperare.

Compușii flavonoizi din fructe pot reduce inflamația și pot crește activitatea imunității.

20. Îmbunătățiți starea de spirit

Care este utilizarea bananelor pentru a îmbunătăți starea de spirit? Deoarece bananele ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange, ele imbunatatesc starea de spirit. Vitamina B6 ameliorează stresul și elimină anxietatea. Bananele sunt, de asemenea, surse excelente de triptofan, un aminoacid care stimulează producția de serotonină (numită și hormonul fericirii). Consumul suficient de vitamina B poate ajuta la prevenirea depresiei, iar bananele sunt pline de vitamine. Potasiul are, de asemenea, un efect pozitiv asupra neuronilor cerebrale, a căror deficiență poate duce la ceață cerebrală și alte probleme cognitive.

O banană medie conține aproximativ 785 mcg de niacină și 24 mcg de acid folic - vitamine din grupa B, care ajută la restabilirea stării emoționale. Și bananele pot ajuta să facă față schimburilor de dispoziție (mai ales în timpul PMS). Cu toate acestea, cantități excesive de vitamina B6 pot deteriora sistemul nervos. Așa că fii atent.

Un studiu controversat spune că serotonina din banane nu traversează bariera hemato-encefalică și, prin urmare, nu este la fel de eficientă în îmbunătățirea stării de spirit.

21. Asistență în tratamentul hemoroizilor

Utilitatea unei banane este greu de supraestimat. Potrivit Colegiului Pacific de Medicină orientală, consumul zilnic al unei banane pe stomacul gol poate ajuta în tratamentul hemoroizilor. Pentru hemorrhoide hemoragice, creșteți cantitatea de fructe la trei.

22. Tratamentul insomniei

Potasiul și magneziul din banane ajută la relaxarea mușchilor și la pregătirea pentru somn, iar triptofanul este utilizat pentru a trata o varietate de tulburări de somn. Sa constatat că doza de triptofan duce la o îmbunătățire a stării pacienților cu apnee în somn. Bananele conțin, de asemenea, melatonină, care ajută la tratamentul insomniei.

23. Promovează pierderea în greutate

Fibrele dietetice pot ajuta la reducerea greutății. Și din moment ce bananele conțin și amidon, pot controla nivelurile de zahăr din sânge. Acest lucru este bun pentru pierderea in greutate, deoarece zaharul in plus in organism se transforma in grasimi.

Puteți urma dieta de banane de dimineață, în care nu există restricții dure și numărarea caloriilor. Tot ce este necesar este să mănânci fructe, să eviți postul și să luați masa până la ora 20:00, dar cu o singură condiție: puteți mânca aceleași alimente pe care le aveți întotdeauna (pentru prânz și cină), dar ar trebui să nu mai mâncați când vă simțiți plini cu 80%. În plus, trebuie să renunți la desert. Micul dejun ar trebui să conțină banane proaspete și apă la temperatura camerei. Permite o gustare în după-amiaza. Nu există studii specifice care confirmă eficacitatea acestei diete. Toate dovezile se bazează exclusiv pe recomandări. Cu toate acestea, consumul excesiv de banane poate duce la creșterea în greutate. În plus, există o sumă insuficientă de cercetare în ceea ce privește modul în care bananele pot contribui la o creștere în greutate sănătoasă. Dacă este posibil.

Care sunt beneficiile transportării bananelor pentru piele?

Nu există prea multe cercetări pe această temă. Măștile și compresele descrise mai jos se bazează pe recenzii și experiențe personale. Nu a fost găsit nici un rău.

24. Hidratarea pielii

Bananele sunt un excelent hidratant natural. Vitamina A, prezentă în banane, restaurează umiditatea pierdută și restabilește pielea deteriorată, plictisitoare și uscată.

Pentru a hidrata instantaneu pielea uscata si plictisitoare, spalati o banana coapta si aplicati-o pe fata, evitand contactul cu ochii. După 20-25 de minute, clătiți masca cu apă rece. Pielea ta va deveni instantanee moale și suplă. Dacă sunteți îngrijorat de uscăciunea excesivă și de fulgi, adăugați miere la mască. Această mască ajută și la scăderea pigmentării pielii.

O altă rețetă pentru o mască de hidratare simplă: jumătate o jumătate de banană coapte și se adaugă 1 lingura. iaurt și 1 lingura. Uleiuri de vitamina E. Aplicați o cantitate mare de mască pe o față curată și spălați după 30 de minute.

25. Ajută la restabilirea strălucirii pielii.

Bananele conțin cantități mari de vitamină C, care ajută la menținerea strălucirii naturale și tinerești a pielii. Puteți restabili radianța pierdută cu aceste măști:

  • Se amestecă o jumătate de banană coapte, 1 lingura. lingură de lemn de santal și ½ linguriță. miere de albine. Lăsați pe față timp de 20-25 minute, apoi clătiți cu apă rece. Această mască este utilă pentru pielea grasă, deoarece lemn de santal ajută la curățarea pielii excesului de sebum, în timp ce banana are un efect de hidratare.
  • Aplicati pe pielea uscata de banana si sucul unei lamaie. Lăsați timp de 20 de minute. Această mască este saturată cu vitamina C, care ajută la scăderea pielii și eliminarea petelor.
  • Puteți folosi lapte de banane. Așezați o banană coaptă într-o castravete delicată. Adăugați o cantitate egală de lapte și amestecați bine. Dacă aveți piele uscată, puteți adăuga câteva picături de ulei de măsline. Aplicați masca pe față și gât și lăsați timp de 20 de minute. Poate doriți să mâncați o altă banană în timp ce vă bucurați de mască! Se spală mai întâi cu apă caldă (pentru a deschide porii) și apoi se răcește (pentru a le îngust).

26. Eliminarea semnelor de îmbătrânire a pielii

Elementele nutritive conținute în banane ajută la combaterea ridurilor și la menținerea tânărului.

Pentru a face o mască de întinerire a feței, bogată în vitaminele A și E, măcește banana și avocado, lăsați-o pe față timp de 20 de minute și clătiți. Pielea ta va deveni moale și tânără. Vitamina E în avocado, în combinație cu substanțele nutritive ale unei banane, combate radicalii liberi și repararea daunelor.

Puteți, de asemenea, frămați ban de pastă de banane și adăugați 1 lingură. apa de trandafiri. Aplicați masca pe față și pe gât timp de 30 de minute.

27. Beneficii pentru îngrijirea pielii piciorului.

Proprietatea de hidratare a bananelor poate fi folosită pentru a scăpa de fisuri pe tocuri.

Ștergeți două banane coapte și aplicați masa rezultată pe pielea curată și uscată a picioarelor. Lăsați timp de 10 minute, apoi clătiți cu apă rece. Pulpa de banane pătrunde adânc în pielea uscată, crăpată, înmușind-o.

28. Eliminarea supresiei în zona oculară

Elementele nutritive conținute în banane sunt bune pentru vasele de sânge sub ochi, astfel încât acestea pot reduce umflarea ochilor. Pur și simplu spargeți jumătate din banană și aplicați o masă în zona afectată. Se lasă timp de 15-20 minute, apoi se clătește cu apă rece. Potasiul vă va ajuta să extrageți excesul de lichid și să oferiți o ușurare.

În loc de pudră de banane, puteți folosi coaja.

29. Îndepărtarea celulelor moarte ale pielii

Pregătiți un scrub pentru curățarea bananelor. Este plin de antioxidanți, care nu numai că ajută la eliminarea celulelor moarte, dar promovează și reînnoirea pielii.

Iată câteva scrubs banane pe care le puteți găti cu ușurință la domiciliu:

  • Se amestecă bine cartofii piure de o banană și 1 lingură. zahăr. Aplicați pe piele și frecați cu mișcări circulare. O banană va hidrata pielea, iar boabele de zahăr vor elimina celulele moarte.
  • Mash o banană coapte. Adăugați 2-3 linguri. ovaz, 1 lingura. Dragă și 1 lingură. de lapte. Aplicați pe față și clătiți cu apă rece după 5 minute. Dacă aveți piele foarte uscată, puteți înlocui laptele cu o cremă proaspătă.
  • Luați ½ pulpă de banane coapte, 1 lingura. lapte de nucă de cocos și 2 linguri. orez brut. Se amestecă pentru a obține o pastă groasă. Tăiați ușor fața și spălați frecarea cu apă rece.
  • Pentru a pregăti un scrumieră de corp, folosind un blender, amestecați 2 banane și 4-5 căpșuni. Adăugați 3 linguri. zahăr și utilizați amestecul rezultat ca o freză corporală atunci când faceți o baie.

30. Asistență în tratamentul acneei

Puteți folosi coaja de banane pentru a trata acneea.

Tăiați o mică bucată de coajă de banană și frecați ușor interiorul zonei deteriorate. Continuați timp de 5 minute sau până când pielea devine întunecată. Lăsați banana să se usuce și clătiți cu apă rece. Pentru cele mai bune rezultate, repetați procedura de trei ori pe zi.

Ajută la îndepărtarea mâncării, a verucilor și a psoriazisului

Pentru a elimina mâncărimile, frecați zona afectată cu partea interioară a coajei de banane și vă veți simți imediat mai bine.

Pentru tratamentul verucilor și a psoriazisului, aplicați o coajă de banană în zona afectată și frecați timp de 10-15 minute. Repetați procedura de două ori pe zi. Puteți utiliza această metodă în plus față de tratamentul principal, dar mai întâi consultați-vă dermatologul

32. Oferă un somn odihnit după somn.

De ce mai ai nevoie de banane?

Toată lumea știe cât de necesar este un somn plin de noapte pentru a menține pielea sănătoasă. Melatonina este un hormon care induce somnul în organismul uman, iar triptofanul este un aminoacid necesar pentru producerea hormonului de somn.

Știți deja că bananele ajută la îmbunătățirea somnului. Mancarea acestui fruct câteva ore înainte de a merge la culcare vă va ajuta să vă recuperați.

Despre păr

33. Îmbunătățirea aspectului și sănătății părului

Bananele conțin acid folic, care face strălucirea și hidratarea părului. Potasiul și uleiurile naturale îmbunătățesc de asemenea sănătatea părului. Există o serie de măști foarte folositoare de banane:

Pentru a face parul moale:

  1. Amestecați banane coapte, avocado și lapte de nucă de cocos.
  2. Aplicați masca pe păr timp de 15-20 de minute.

Această mască dă moale părului deteriorat. În loc de avocado, puteți adăuga cacao. Aceasta va ajuta la identificarea culorii naturale a părului.

Pentru păr strălucitor:

  1. Coaceți banana, adăugați ¼ ceasca de ulei de măsline și 1 ou alb.
  2. Bateți toate ingredientele într-un blender timp de câteva minute.
  3. Aplicați masca pe părul dvs. timp de 15 minute.
  4. Spălați-vă capul cu samponul și cu balsamul preferat.

Pentru părul puternic:

  1. Se amestecă pasta de banane coapte și iaurt.
  2. Aplicați masca pe scalp timp de 15-20 de minute, apoi clătiți.

Pentru părul uscat:

  1. Se amestecă pasta de banane coapte și 3 lingurițe. miere de albine.
  2. Aplică o mască pe păr, până când își pierde umiditatea.
  3. Lăsați timp de 15-20 minute.
  4. Spălați-vă părul cu șampon și aplicați balsam.

Pentru părul deteriorat:

  1. Puneți o banană și adăugați câteva picături de ulei de migdale.
  2. Aplicați masca pe părul dvs. timp de 10-15 minute.

Vitaminele A, C conținute într-o banană împreună cu vitamina E vor face părul matasos, strălucitor, moale și hidratat.

Informații utile: înainte de a utiliza oricare dintre măștile de păr, este important să luați în considerare următoarele:

În primul rând, frământați bine banana înainte de ao aplica părului. În masa rezultată nu ar trebui să fie bulgări. Pentru mai multă siguranță, amestecați toate ingredientele într-un blender.

În al doilea rând, nu lăsați niciodată o mască pe părul tău până nu se usucă complet. Ar trebui să fie umed, atunci puteți să-l spălați cu ușurință, altfel o banană se poate lipi de păr. La început, se poate părea că după masca părul este puțin strâns - așteptați până când părul este complet uscat și veți vedea rezultatul.

Și acum câteva rețete delicioase (și simple):

Mai multe feluri de mâncare populare din banane

Sincer, puteți adăuga o banană la orice fel de fel de mâncare, fie că este vorba de o prăjitură, de patiserie sau de un desert.

Am compilat mai multe rețete populare folosind banane:

  • Banana se agită pentru micul dejun
  • 2 banane mari suprapreparate, pre-cojite, feliate și congelate
  • 1 cană de lapte de migdale
  • ¾ ceasca de gheata
  • ¼ cutii de unt de arahide
  • 2 linguri. pudră de cacao neîndulcită
  • ½ linguriță extract de vanilie
  1. Pune toate ingredientele într-un blender și se mișcă bine.
  2. Serviți imediat.
  • Banane și Smoothies de avocado
  • 1 banană
  • 1 avocado moale de dimensiuni medii, decojit
  • ½ ceasca de iaurt natural
  • 1 cană de lapte de migdale neîndulcit
  • 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 3 lingurițe. sirop de artar sau miere
  • Gheață zdrobită după cum este necesar
  1. Pune toate ingredientele într-un blender și se mișcă bine.
  2. Serviți imediat.
  • Banane Muffins cu Bran
  • 1 ½ cani tărâțe naturale
  • 1 cană de făină integrală de grâu
  • ½ ceasca de zahar brun
  • 1 ½ linguriță praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță scorțișoară
  • ¼ linguriță sare
  • 2 ouă
  • 2 banane medii
  • ½ ceasca de lapte
  • 1/3 ceasca de ulei vegetal
  1. Preîncălziți cuptorul la 190˚C. Pregătiți 12 forme pentru briose, pre-plasați-le într-o matriță de hârtie.
  2. Într-un castron mic, amestecați tărâțele, făina, zahăr brun, praf de copt, sifon, scorțișoară și sare.
  3. Puneți ouă în alt castron, adăugați banane, unt și lapte.
  4. Se amestecă conținutul a două boluri.
  5. Răspândiți amestecul în forme.
  6. Coaceți timp de aproximativ 20 de minute.
  7. Poți servi.
  • Ceai de ceai
  • 1 banană (capete pre-tăiate)
  • 6 cupe de apă filtrată
  • Scorțișoară sau miere la gust
  1. Aduceți apă la fierbător să fiarbă.
  2. Îndepărtați o banană în apă clocotită timp de 10 minute.
  3. Scoateți fructul din apă și presați ceaiul.
  4. Adăugați miere sau scorțișoară.
  5. Poți servi.

Acestea sunt rețete minunate, dar este posibil să le gătești fără să știi cum să alegi și să păstrezi bananele corect?

Cum de a alege și de a păstra bananele?

Culoarea bananei trebuie să fie galbenă, cu mici mișcări verzi. Dacă nu doriți să depozitați fructele, alegeți un fruct copt (galben cu pete întunecate). Dacă intenționați să le folosiți mai târziu, preferați bananele ușor verzi.

Dacă doriți să păstrați bananele pentru o perioadă lungă de timp, depozitați-le la temperatura camerei, departe de căldură și de lumina directă a soarelui. În plus, bananele sunt cel mai bine ținute departe de alte fructe, deoarece acest lucru poate accelera maturarea acestora din urmă.

O banană decojită este cel mai bine consumată imediat, deoarece expunerea la aer va provoca decolorarea pulpei. O banană coaptă poate fi depozitată în cel mult două zile.

Pentru a accelera maturarea, puneți banana într-o pungă de hârtie maro și depozitați la temperatura camerei.

Și dacă sunteți interesat...

Cum să includeți mai multe banane în rația dvs.?

  • Pentru toasturi, utilizați piure de banane în loc de unt.
  • Înghețați bananele și adăugați-le în smoală.
  • Tăiați o banană și adăugați la cereale pentru micul dejun

Unele fapte interesante despre banane

  • Bananele pot fi numite radioactive datorită conținutului ridicat de potasiu.
  • Există aproximativ 1000 de specii de plante de banane.
  • În fiecare an, aproximativ 100 de miliarde de banane sunt consumate în lume.
  • Fiecare Ugandan mănâncă anual o medie de 227 kg de banane
  • O grămadă de banane se numește o pensulă; un deget de banana (araba, banan - deget)

Cum de altfel să folosiți o banană?

Nu numai că fructele unui arbore de banane pot fi folosite, pot fi folosite și alte părți.

Banana flori - extract de așa-numitele muguri de banane pot fi folosite pentru a proteja împotriva infecțiilor. Consumul unei singure flori de banane cu iaurt poate ușura sângerarea intensă în timpul menstruației.

Banana frunze - acestea pot fi folosite pentru a decora un vas sau ca o hârtie de ambalaj pentru a forma aluatul înainte de prăjire.

Banana tulpina - Banana tulpina este bogata in fibre si, prin urmare, poate fi un remediu excelent pentru constipatie. Și-a consumat și sucul.

Cum și când există banane?

  • Înainte de antrenament

Ce este banana folositoare pentru organism inainte de un antrenament bogat? Sucurile digerabile și potasiul din această sursă naturală de energie ajută la menținerea sistemului nervos. O banană medie va oferi un nivel ridicat de nutrienți în organism. Mănâncă o banană și un iaurt grecesc chiar după ce te trezești și mergi la sala de sport într-o jumătate de oră. Veți observa imediat diferența.

Puteți adăuga banane la cereale sau puteți bea un milkshake de banane, dar nu mâncați doar banane pentru micul dejun. Da, vă vor da putere și energie, dar foamea și oboseala se vor întoarce rapid.

Puteți urma dieta de banane de dimineață, despre care am vorbit mai sus.

Răspândiți o lingură de unt de arahide pe o banană sau adăugați fructe la salată.

Banana poate fi consumată după cină.

Este necesar să se spună despre unele dintre aspectele negative ale acestui fruct. Trebuie să știți despre asta.

Efectele secundare ale consumului excesiv de banane

  • Dureri de cap și somnolență

Aminoacizii din banane pot dilata vasele de sânge, ducând la dureri de cap. În plus, datorită conținutului de triptofan în banane, mâncarea prea multă din aceste fructe poate provoca somnolență.

Este important să se respecte igiena orală. Bananele conțin o cantitate mare de zahăr, iar acest lucru poate duce la apariția cariilor dentare dacă nu vă spălați cu grijă dinții după ce ați mâncat.

Nivelurile excesive de potasiu din organism pot duce la hiperkaliemie. Simptomele acestei boli includ slabiciune musculară, bătăi neregulate ale inimii, dar pentru aceasta trebuie să mănânci 43 de banane dintr-o dată. Prin urmare, dacă nu veți câștiga în competiția pentru consumul de banane pentru viteză, nu trebuie să vă faceți griji.

Consumul excesiv de banane poate duce la o creștere a nivelului zahărului din sânge, în ciuda faptului că aceste fructe conțin fibre. Dacă nivelul de zahăr este instabil, trebuie să consultați un medic. Nu vă puneți în pericol.

Dacă suferiți de boli de rinichi, limitați numărul de banane din dieta dumneavoastră. Problemele de rinichi duc la acumularea de potasiu în sânge, ceea ce duce la complicații cardiace.

Amintiți-vă că bananele sunt un produs extrem de util, dar totul este bun în mod moderat. Cu siguranță aveți întrebări - le-am răspuns!

Expertul răspunde întrebărilor cititorului

Pot obține mai bine de la banane?

Nu, nu este. In sine, ele nu contin grasimi si colesterol.

Care banane sunt mai bune - coapte sau verzi?

Ambele tipuri au un număr de argumente pro și contra. Ripe banane sunt mai ușor de absorbit de către organism și au o concentrație mai mare de antioxidanti. Dar din cauza conținutului ridicat de zahăr în compoziția lor, acestea ar trebui utilizate cu grijă de persoanele cu diabet zaharat.

Bananele nesănătoase au un conținut ridicat de amidon rezistent și reprezintă o bună alternativă pentru persoanele care încearcă să evite alimentele cu conținut ridicat de zahăr. În plus, ele sunt benefice pentru sănătatea colonului. Dar concentrația antioxidanților din ele este mai mică, iar amidonul rezistent în compoziția lor poate provoca balonare.

Care este utilizarea bananelor consumate noaptea și pot fi consumate în acest moment al zilei?

Da, bananele ne relaxează mușchii și promovează somnul sunetului.

Câte banane poți să mănânci pe zi?

5-6. O cantitate mai mare poate duce la o creștere a nivelului de potasiu.

Este bine sa mananci banane dupa un antrenament?

Da, pentru a obține carbohidrații necesari pentru organism. Aceste glucide completează glicogenul, care restaurează mușchii afectați.

concluzie

Bananele merită să mănânce. Mănâncă-le în fiecare zi. Nu este nimic de adăugat la acest lucru.

Nu, așteaptă. Lăsați comentariile de mai jos și spuneți cum acest articol ți-a schimbat viața în bine.

Cititi Mai Multe Despre Beneficiile Produselor

Ce puteți mânca cu diabet zaharat: regulile și principiile de alimentație sănătoasă, precum și ceea ce este GI

Diabetul este o boală foarte gravă și periculoasă, care necesită tratament constant. Împreună cu utilizarea terapiei cu medicamente, pacienții trebuie să conducă un stil de viață sănătos, să abandoneze obiceiurile nocive, să joace sport.

Citeşte Mai Mult

Ce sunt boabe goji

Astăzi, goji fructe de padure au câștigat o popularitate incredibilă. Campaniile publicitare spun despre proprietățile vindecătoare ale acestui boabe. Mulți sunt interesați: Ce este această boabe?

Citeşte Mai Mult

8 motive pentru a mânca antociani! Ce produse conțin acestea?

Antocianinele sunt pigmenți de plante care se găsesc în fructe, frunze, flori, tulpini și rădăcini. O trăsătură distinctivă este culorile lor bogate și profunde roșii, violete și albastre.

Citeşte Mai Mult